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如何選購陶瓷餐具?使用陶瓷餐具的注意事項(xiàng)

時(shí)間:2024-09-19 03:24:02 學(xué)人智庫 我要投稿
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如何選購陶瓷餐具?使用陶瓷餐具的注意事項(xiàng)

釉下彩瓷器最安全,圖案顏色多藍(lán)綠,少紅黃。釉下彩則是先上顏料,再上釉,然后直接高溫?zé)啤?/p>

如何選購陶瓷餐具?使用陶瓷餐具的注意事項(xiàng)

如何選購陶瓷餐具?使用陶瓷餐具的注意事項(xiàng)

如何選購陶瓷餐具

陶瓷餐具,不僅具有實(shí)用價(jià)值,還具有藝術(shù)價(jià)值。那么,下面我們將為大家介紹如何選購陶瓷餐具。

1、選陶瓷餐具時(shí)不要選用釉上彩裝飾的,特別是陶瓷餐具內(nèi)壁不要彩繪?蛇x用釉下彩或釉中彩裝飾,如青花就是一種人們喜歡以釉下彩裝飾的陶瓷。

2、買回的陶瓷餐具,先用4食醋的水浸泡煮沸,這樣可以去掉大部分的有毒物質(zhì),大大降低陶瓷餐具對人體的潛在危害。

3、不要長期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等飲料。因?yàn)樘沾刹途呤⒎潘嵝允称坊蝻嬃系臅r(shí)間越長,溫度越高,就越容易溶解出鉛,等于加重鉛溶出量的毒副作用。

4、外形是否周正,是否有破損、斑點(diǎn)、氣泡,光滑。表面多刺、多斑、甚至有裂紋的陶瓷品,其釉中所含鉛易溢出,不宜做餐具。

5、挑選有金、銀裝飾的瓷器時(shí),用手擦一擦,不退色才是上品。

6、輕敲幾下,聲音清脆品質(zhì)好,聲音沉悶或沙啞則是劣質(zhì)品。

7、瓷器粘合劑大多含鉛高,瓷器補(bǔ)過后也不宜做餐具。

8、瓷器表面釉面都是經(jīng)過800度以上溫度燒制成,達(dá)不到800度,低溫釉都會對人體有危害物質(zhì)。達(dá)到1350度瓷器最好。

9、選購成套陶瓷制品時(shí),要看每件的釉色、畫面、光澤、式樣是否一致勻稱、協(xié)調(diào)。

10、薄胎陶瓷制品在太陽光或燈光下照看,要有透明感,既薄又輕,且厚度均勻。

使用陶瓷餐具的注意事項(xiàng)

雖然陶瓷餐具既美觀又好用,但是在使用陶瓷餐具時(shí),仍然有一些事項(xiàng)值得我們注意。下面我們?yōu)榇蠹医榻B使用陶瓷餐具的注意事項(xiàng)。

1、陶瓷餐具內(nèi)壁上的彩繪雖然色彩鮮亮,但彩釉中含有鉛、汞、鎘等重金屬元素。其中,鎘和鉛容易引起肝臟或其他內(nèi)臟中毒,汞則能引起肝、腎硬化。陶瓷的釉彩越多,顏色越鮮艷,鉛、鎘等化合物就越多。選陶瓷餐具別太看重花紋圖案,特別是不要用內(nèi)壁帶彩繪的碗盤。新買的餐具可以先放在醋里泡2~3個(gè)小時(shí),以溶解彩釉中的有害物質(zhì)。另外,彩瓷千萬不要放在微波爐里加熱。

2、釉下彩瓷器最安全,圖案顏色多藍(lán)綠,少紅黃。釉下彩則是先上顏料,再上釉,然后直接高溫?zé),由于不需要低熔點(diǎn)物質(zhì),所以顏料中不需要添加鉛,顏料也不容易析出,最安全;釉中彩是先上釉、再上顏料,然后再高溫?zé),不含鉛,顏料較難析出,相對安全。釉下彩有圖案的地方手感跟其他地方一樣光滑,光澤度非常好,而釉中彩則介于兩者之間,雖然光澤度較好,但手感不光滑。

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