便秘能吃劍魚嗎

便秘這種疾病給患者帶來的煩惱是非常大的，食物我們吃得進去卻無法出來，這種情況不僅令人尷尬而且也非常的難受，長期如此還會令自己出現(xiàn)心理壓力，毫無食欲，對付便秘我們有沒有的辦法呢？答案是肯定的，我們是可以從飲食入手來做好對于便秘的預防以及治療，一起看看下文的介紹吧。

便秘的患者需要改變一下飲食的結構才行，便秘的患者要少吃一些肉而多吃蔬菜和水果，糧食也是可以吃的，那些含有豐富的膳食纖維的食物都適合便秘的患者食用。

劍魚(學名：Xiphias gladius)是世界上熱帶、亞熱帶海洋中一種常見魚類，因其上頜向前延伸呈劍狀而得名。

1967年蘇聯(lián)《自然》雜志刊載的一份“海中動物的速度比較表”顯示劍魚的游速最快，可達130公里。

劍魚擁有典型的流線型身體，體表光滑，上頜長而尖，背部的鰭較小，嘴較扁平，無腮和腹鰭。劍魚顏色各異，大體上魚背和魚身為棕偏黑色。劍魚平均重量為68-113千克，平均長度2.1米，嘴占其身長的1/3。劍魚的主要食物為其它魚類和烏賊。劍魚分布于除北冰洋之外各大洋，其本身也是一種主要的食用魚，具有重要漁業(yè)價值。

當劍魚向前游泳時，強壯有力的尾柄能產(chǎn)生巨大推動力，長矛般的長頜起著劈水的作用。以每小時130公里高速前進的劍魚，堅硬的上頜能將很厚的船底刺穿。在英國倫敦博物館，保存著一塊被劍魚“長劍”刺穿的厚達50cm的木制船底。

劍魚的幼魚，肉質(zhì)鮮美，可加鹽成干，長期保存。也可以加工成罐頭、魚肉香腸、魚肉火腿等。該種魚類富含脂肪，并含有大量維生素、鉀等。

法國公共衛(wèi)生與食品安全部門(AFSSA)指出，孕婦、哺乳期婦女及未滿30個月的嬰幼兒不宜食用劍魚。研究表明，劍魚等食肉魚因處于食物鏈末端，易于集中一種叫做甲基汞的污染物質(zhì)。該物質(zhì)會自然地或偶發(fā)性地出現(xiàn)在環(huán)境中。盡管甲基汞會隨環(huán)境的變化而變化，但在食肉魚體內(nèi)含量相對較高。低齡嬰幼兒的中樞神經(jīng)系統(tǒng)會對此種汞的衍生物表現(xiàn)出特定的中毒反應。

當然，此類魚不必完全禁食，孕婦和哺乳期婦女每周食用量限制在150克即可，對于未滿30個月的嬰幼兒是60克。

上文我們介紹了便秘這種疾病給患者帶來了很大的麻煩，便秘甚至會導致患者出現(xiàn)食物不振的情況，所以我們要從飲食出來來做好對于便秘的預防和治療，上文提到的劍魚屬于魚類的一種，劍魚容易消化，所以便秘患者可以吃。

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