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孩子多吃蘋果可以補鋅
吃蘋果可補鋅
醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn),在鋅缺乏癥的治療方面,蘋果汁具有驚人的醫(yī)療效果,采用“蘋果療法”的效果,甚至優(yōu)于含鋅量高的牡蠣。醫(yī)學(xué)家還發(fā)現(xiàn),蘋果除含有豐富的糖,維生素A、B、C等外,還含有比牡蠣含量還多的鋅,是補鋅的最理想的食品。因此,平時讓你的孩子多吃一些蘋果,就可以從中攝取取足夠身體生長發(fā)育必需的鋅乃至其他營養(yǎng)素,既可預(yù)防鋅缺乏,也可矯治因缺鋅引起的病癥,即使成年人也同樣需要補鋅。此外,在吃蘋果時慢慢咀嚼也很重要,一個蘋果吃15分鐘,可殺死口腔里90%的細(xì)菌,對防治齲齒也大有好處。
不過,吃蘋果最好把蘋果洗凈消毒,然后連皮一同吃,因為一些微量元素及鉀都集中存在于蘋果皮里,若是削皮吃,一些營養(yǎng)物質(zhì)就會白白丟失了。 施善葆
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