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寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜:肉末芹菜
肉末芹菜
◆材料◆豬肉100克、芹菜200克。
◆調(diào)料◆醬油、鹽、植物油、料酒、蔥、姜各適量。
做法:
[1]豬肉洗凈,切成末;芹菜洗凈,切碎;蔥、姜分別洗凈,切成末。
[2]鍋內(nèi)倒植物油燒熱,下蔥末、姜末爆香,再放入肉末,煸炒至變色,加入醬油、鹽、料酒略炒,再放入芹菜碎翻炒3分鐘即可。
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