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第一次煎雞蛋作文(薦)
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編為大家整理的第一次煎雞蛋作文,歡迎大家分享。
第一次煎雞蛋作文1
“熟了,熟了……”教室里傳出一陣陣笑聲。今天我一走進(jìn)教室,只見桌子上放著一口鍋,和一些雞蛋。咦?難道今天我們要上烹飪課?
開始上課了,我的疑問也解開了,老師讓我們開始煎雞蛋,我也開始行動。先把雞蛋磕開,呀!差點(diǎn)就打出來了,他們那些“吃瓜群眾”在旁邊指手畫腳:“先加鹽,油多了,再加一點(diǎn)鹽……”搞得我都沒信心了。我又把油倒進(jìn)鍋里,“刺啦”嚇得我趕緊跳到旁邊去,大家把桌子圍得水泄不通,我頭上冒著汗,然后又把雞蛋倒進(jìn)鍋里,又是一陣“刺啦”,過了一會兒,王智濤大喊:“糊了,要糊了,快翻!”鍋里冒起了青煙,我手忙腳亂地翻了一下?梢猿粤,大家一把抓起筷子,有的同學(xué)沒搶到筷子,索性用手一把抓起一塊雞蛋,“燙死了!”又扔回盤里,還有的把筷子從別人耳旁伸進(jìn)去,這些人為了吃不要命呀!吃過的'同學(xué)紛紛議論,不知誰大聲說:“少了一點(diǎn)鹽!币幌伦语L(fēng)卷殘?jiān)瓢憔统酝炅。俞昊大聲說:“我還沒吃呢!給我留點(diǎn)!”
到了唐健元,我也圍在旁邊,他煎雞蛋時(shí),鍋里冒出了很多煙霧,有人大喊:“著火了,大家快逃命啊!”有人喊:“沒生在北京,卻看見霧霾!碧平≡逋炅,大家又搶了起來,一下子就搶完了。
結(jié)束了,大家意猶未盡,還在那兒聊得熱火朝天,今天吃了太多雞蛋,我心想,我再也不想吃雞蛋了。
第一次煎雞蛋作文2
早上,當(dāng)陽光照耀著大地的時(shí)候,突然“鈴鈴鈴——鈴鈴鈴”地響起了鬧鈴,“誒呀!我還要去上素描課呢!”我趕忙起了床,穿好衣服,刷完牙洗完臉。走到廚房一看,奶奶在煎荷包蛋呢,我馬上來了興趣,忘了素描課的事情,對奶奶說:“奶奶,讓我嘗試著煎荷包蛋吧!蹦棠桃蚕胱屛殷w驗(yàn)體驗(yàn)做早餐,就對我說:“錢馨遠(yuǎn),你來試試,我在旁邊教你!
我按著奶奶說的那樣,先打一個(gè)雞蛋(打雞蛋我早會了),等打均勻了之后,沿著鍋邊倒入雞蛋,等著雞蛋起泡之后,用鏟子不停地翻動雞蛋,在翻動雞蛋的時(shí)候,我準(zhǔn)備在鍋中間直接用鏟子把雞蛋托起來之后再放到高處從上往下翻,這時(shí),奶奶阻止了我并說:“錢馨遠(yuǎn)哪,你不能這么做,這樣油會很容易濺到你身上來的,我來教你!庇谑俏矣职粗棠痰脑,先用鏟子把雞蛋弄到鍋邊上,鏟子往上托雞蛋,并不停的抖動,再把鏟子放到鍋中間,矮矮地翻,“嘩——”一聲,雞蛋翻了過來,我還按照奶奶講的,時(shí)不時(shí)用鏟子鏟鏟反面的.雞蛋,檢查一下有沒有粘鍋。
一會兒,雞蛋的兩面都成了金黃色,可以出鍋了!
早上,吃著自己做的雞蛋,別提有多香了,這時(shí)媽媽突然大叫一聲:“錢馨遠(yuǎn),你還上不上素描課了呀?”哦!對哦還有素描課呢,我怎么給忘了呀!現(xiàn)在只有一計(jì),拿著學(xué)素描的東西和早飯快逃呀!
第一次煎雞蛋作文3
“五一”節(jié)的全稱叫做五一國際勞動節(jié)。說到勞動,我什么事也不會干,借這一日,我就來學(xué)一學(xué)最簡單的煎雞蛋。
說干就干,我從冰箱里取出一個(gè)冰冰涼涼的雞蛋,再把鍋架到灶臺上,往鍋里倒入一些油,然后開火,只聽“呼”地一聲,火苗竄了出來。不一會兒,鍋里就變得熱鬧起來,鍋里的油發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,一邊冒著氣泡,一邊往外蹦。
慢慢的,鍋里“噼里啪啦”的聲音越來越小,氣泡也越出越少,跳高選手們仿佛已經(jīng)筋疲力盡了,逐漸安靜下來。這時(shí),我從碗里拿出雞蛋,在鍋邊輕輕一敲,雞蛋殼立馬裂開了,我把它往鍋中一掰,蛋黃隨著蛋清流到了鍋中。只聽“刺啦”一聲,蛋液立馬鼓了起來,如同氣球一般越脹越大,蛋黃也隨之凝固了。我仔細(xì)地觀察著雞蛋的情況,就在這時(shí),一顆油點(diǎn)突出重圍,蹦到了我的手上,燙得我哇哇大叫。
我拿起鏟子朝鍋里的雞蛋伸了過去,輕輕一翻,黑炭一般的一面翻了上來,這時(shí)鍋里又響起了“噼里啪啦”的聲音,我又一翻,繼續(xù)翻……黑色的煙氣不斷冒出來,完了,兩面都烤焦了。
我關(guān)掉灶火,看著自己的“杰作”——一個(gè)橢圓形的.兩面焦黑的雞蛋,只有中心的一點(diǎn)蛋黃沒有完全烤黑,還保留著一點(diǎn)本來的顏色。好不容易煎出來的雞蛋,雖然樣子不好看,但我還是咬了一口嘗了嘗,啊,好難吃!
煎個(gè)雞蛋煎得我滿頭大汗,但我卻覺得值得,因?yàn)槲殷w會到了爸爸媽媽勞動的艱辛,所以我平時(shí)應(yīng)該多體諒他們,經(jīng)常幫助他們。
第一次煎雞蛋作文4
下午做完作業(yè),我突然想吃煎雞蛋,就對大媽說:“大媽,你給我煎一個(gè)雞蛋吧!贝髬屨f:“沒問題!”
我又想了想:每次都是大媽給我煎的雞蛋,我也想試一試,就對大媽說:“大媽,今天我想自己試試煎雞蛋,好嗎?”“那,好吧!”大媽爽快的.答應(yīng)了。
我讓大媽指點(diǎn),我來煎。我圍上圍裙,開始了我第一次煎雞蛋。
大媽說:“先放少許油,然后開開煤氣,等油稍微熱點(diǎn)兒了,就可以磕雞蛋了!蔽野凑沾髬尩恼f法做了,很好,油不是很熱,我就開始磕雞蛋。我問大媽怎樣磕,大媽說:“拿一個(gè)雞蛋,先洗洗,然后在鍋邊兒上一磕,然后放進(jìn)鍋里,把殼取出來!蔽野凑沾髬尩恼f法做了一遍,很好。接著,大媽說:“在這個(gè)時(shí)候,可以放少許鹽,適量放,就可以了!蔽曳帕它c(diǎn)兒鹽,“哎呦”我大叫一聲,“放鹽太多了,該咸了!比缓笪以俜朔擞址,直到翻熟為止。
雞蛋煎好了,我端著香噴噴的雞蛋,放到餐桌上,慢慢吃起來。一嘗,“哇塞!”太咸了,害得我還得和饅頭一起吃。
這次煎的雞蛋總的來說,還是很好,但是,以后放鹽時(shí),我要少放一些,以免太咸。
我還要煎雞蛋,讓大家都嘗嘗!
第一次煎雞蛋作文5
“當(dāng)”我看看墻上的鐘,已經(jīng)八點(diǎn)了。奶奶還沒回來,可是我肚子已經(jīng)打起了小鼓。猶豫半天,我決定自己做點(diǎn)吃的,可是做什么好呢?忽然,我眼前一亮:對了,就做煎雞蛋!之前我看過媽媽煎雞蛋,應(yīng)該不是太難。
說干就干,我把鍋放在爐子上,開了火,然后倒好油。媽媽說過油熱了,才能放雞蛋。誰知,就在我拿雞蛋的時(shí)候,鍋里的`油“吱吱”地冒起煙來。我急忙跑到鍋旁準(zhǔn)備關(guān)火,可是煙越升越高。我只好改變策略,一邊咳嗽,一邊慌忙地拿起雞蛋在碗邊敲開,把蛋清和蛋黃一起倒進(jìn)鍋里。誰知,碗邊有水,隨著雞蛋一起進(jìn)鍋,油就“噼噼啪啪”地爆開飛濺出來。我手忙腳亂地抓起布把鍋端下來,鍋里的雞蛋也成了“四不像”。
面對眼前的情景,我不甘心,決定再試一次。我認(rèn)真回想了一遍媽媽煎雞蛋的過程,將準(zhǔn)備工作全部做好,然后重新放油。這次,因?yàn)橛辛私?jīng)驗(yàn),雞蛋煎得非常成功在黃澄澄的蛋黃點(diǎn)綴下,我煎的雞蛋真像一朵黃蕊雪蓮花,好看極了!
爸爸回來聽我說了煎雞蛋的事情,露出欣慰的笑容,直夸我聰明。我心里美滋滋的,因?yàn)槲移穱L了自己的勞動成果,體會到了成就的幸福感。
第一次煎雞蛋作文6
在我們的記憶中,有許多個(gè)“第一次”,一個(gè)個(gè)第一次就像一個(gè)個(gè)深深的腳印,印在我們成長的道路上。然而最讓我難忘的'還是第一次煎蛋。
在我11歲的寒假里,一天早上,爸爸媽媽去上班了。他們昨天說了只上半天的班到中午就回來了,可是我等到快中午了還沒有看見他們倆人回來。所以我只能再等一會兒,可是我的肚子早就“咕咕”叫了,我想再等一會兒吧,他們就快回來給我做飯吃了。到最后我實(shí)在是餓的不行了,我只能在廚房里找找有什么好吃的,可是我找了一大圈都沒有吃的,到了最后真的快餓暈了,可是他們還沒回來。
想想,自己什么東西都不會弄,怎么辦呢?到了最后,我才發(fā)現(xiàn)冰箱里還有兩顆雞蛋,我看著那兩顆雞蛋,心想:自己不如煎雞蛋吃吧。
然后我走到廚房,把鍋拿起來洗了一下,然后在鍋里放了一點(diǎn)菜油,因?yàn)橛貌擞蜔鰜淼牟宋兜罆芟恪S偷购昧,接下來把雞蛋殼敲碎了,打到碗里。然后打開煤氣灶開始點(diǎn)火,我先把雞蛋液攪均勻了,再把雞蛋液倒到鍋里開始煎。才把雞蛋液倒下去,鍋里的油已經(jīng)都涌上來了,我小心翼翼地把鍋蓋蓋上去,只聽見像爆炸一樣,雞蛋底已經(jīng)焦熟了,翻個(gè)身繼續(xù)煎,等到兩面全煎熟了,我再把鹽撒上去,煤氣灶關(guān)好了以后,我左手托著盤子,右手拿著鏟子,把煎好的蛋盛到盤子里,然后就可以吃了。我嘗了一口我煎的蛋,還不錯(cuò)就是旁邊有點(diǎn)焦,我才吃了一口,爸爸媽媽就回來了。
這就是我第一次煎蛋。
第一次煎雞蛋作文7
今天,放學(xué)回家我就聽見媽媽說:“小丫丫,快寫作業(yè),寫完了作業(yè)和我一起來煎雞蛋。”我聽了高興極了,連忙做完了作業(yè),就跑去廚房和媽媽一起煎雞蛋去了。
媽媽教給我把材料準(zhǔn)備好:一個(gè)雞蛋、一些油、少許鹽和一個(gè)平底鍋。雖說我下定決心一定要把雞蛋煎好,可沒有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的我還是有些害怕,心想得有一個(gè)老師來為我指點(diǎn)迷津,這時(shí),媽媽已經(jīng)站在了我的身邊,她一邊鼓勵我一邊教我怎樣做煎蛋。盡管我信心十足,可以前都是站在旁邊觀看,今天該怎么下手呢?我先按照媽媽的指點(diǎn),把油倒入鍋中,再把煤氣打開,火“嘩”地一下就竄了起來,嚇得我尖叫一聲,連忙跑出了廚房。媽媽笑著說沒事,我才回到自己的“戰(zhàn)場”繼續(xù)戰(zhàn)斗。我把雞蛋打進(jìn)鍋里,等過了一分鐘,用鏟子把它翻過來,可它老跟我作對,我往左鏟,它卻向右跑,我向右鏟它向左跑,有幾次還差點(diǎn)飛出鍋外。沒辦法,我只好借助筷子把雞蛋翻了過來,然后我又用同樣的辦法把下一面煎好,不一會香噴噴的.煎蛋就出鍋了。
吃著自己做的煎蛋,我覺得這是天下最美味的晚餐。
第一次煎雞蛋作文8
今天是我第一次嘗試煎雞蛋。
我先把油倒進(jìn)煎鍋,然后去拿雞蛋打到鍋里,可我怎么也不敢打破它,怕里面的蛋黃和蛋清還沒來得及放進(jìn)鍋里就掉在外面。我便深吸了一口氣,心里說了聲:你可以的。于是我鼓足勇氣在鍋沿上打破后趕快把雞蛋給掰開,還好,雞蛋穩(wěn)穩(wěn)地放進(jìn)鍋里了。
下一步我拿起鏟子,等了一會兒,想把雞蛋翻過來,一邊翻一邊在心里念叨:一定要從底下?墒悄睦镉械紫掳,雞蛋和鍋黏在一起了,忽然像動畫片喜洋洋里出現(xiàn)的記憶燈泡一樣,腦海里想起了奶奶說的話:加油少了,會沾鍋。我趕緊又倒了點(diǎn)油,可是雞蛋還是像頑皮的小孩子一樣趴在那里怎么鏟也不動,等油接觸到它,終于頑皮的小孩子雞蛋有些松懈了。
我把雞蛋翻了過來一看,這哪里還像雞蛋啊,全是黑黑的,根本看不清雞蛋黃和雞蛋清了。為了防止另一邊也出現(xiàn)這樣的錯(cuò)誤,我又加了點(diǎn)油,終于雞蛋出鍋了,看著這盤黑乎乎又有點(diǎn)糊味的'煎雞蛋,我頓時(shí)沒了胃口,覺得自己做得沒有奶奶做的好。奶奶走過了又摸著我的頭說:“第一次做這樣,已經(jīng)不錯(cuò)了,下次多放點(diǎn)油就可以了。”
第一次煎雞蛋作文9
就在今天早晨的時(shí)候,我學(xué)會了煎雞蛋,第一次發(fā)現(xiàn)原來煎雞蛋那么簡單,那么好玩,一直對做飯有恐懼感的我,似乎也沒那么害怕那些會發(fā)熱、冒熱氣的東西了。(注:“今天”是星期天)
早上,媽媽問我吃不吃煮雞蛋,我說不吃煮的,吃煎的。于是媽媽就讓我自己動手煎雞蛋。由此出現(xiàn)了開頭的那一段話:我學(xué)會了煎雞蛋。
我打開櫥柜,拿出臟兮兮的電餅鐺,把它放在桌子上,抽出手一看,媽媽呀,滿是黑乎乎的油,我尖叫著去衛(wèi)生間洗手。三分鐘后,我甩著濕淋淋的手回到廚房,媽媽就把油碗(就是盛油的`碗)放在我手上,叫我放油。我急急忙忙舀了半勺油,學(xué)著媽媽以往的的樣子,均勻的撒在電餅鐺上,油碰著熱,發(fā)出呲呲的聲音,媽媽眼疾手快,率先打了一個(gè)雞蛋,我也學(xué)著媽媽的樣子,先找個(gè)硬的地方,磕破蛋殼,蛋殼就會裂開一道縫兒,再用手摳住那個(gè)縫兒一剝,蛋黃和蛋清就會都流出來。再蓋上蓋烙上幾分鐘,兩個(gè)香噴噴的煎雞蛋就出爐了。
雖然我煎的那個(gè)雞蛋奇形怪狀,但在我心里,還是自己煎的那個(gè)雞蛋比較香。
我總結(jié)了煎蛋五步走,給大家借鑒:
1、先洗手,將手上的細(xì)菌洗干凈
2、將電餅鐺燒熱,并澆上油。
3、打一個(gè)雞蛋進(jìn)去。
4、蓋上蓋,烙上三四分鐘。
5、揭開蓋,雞蛋煎好
也不知道我這煎雞蛋技術(shù)什么時(shí)候才有用武之地,不過我相信總有一天,會用上的。
第一次煎雞蛋作文10
早晨,我起床一看,“爸爸媽媽哪兒去?”忽然,我發(fā)現(xiàn)桌子上夾著一張紙條,上面寫著:“我們有事出去了,早餐你自己泡方便面吃吧!痹瓉硎前职謰寢層惺鲁鋈チ恕?晌也幌氤苑奖忝,正當(dāng)犯愣的時(shí)候,嘿,我想到煎雞蛋,以前也看過媽媽煎過。”想到這里,我穿上圍裙,拿上鍋鏟,準(zhǔn)備“大顯身手”了。
我先把油倒進(jìn)鍋里,開小火,過了一會兒,油就“啪啪”地響了,我知道油熱了,忙打了一個(gè)雞蛋進(jìn)去。只見油“噼里啪啦”地炸開了,一滴油飛到了我的手上,疼極了!怎么回事?原來我把蛋放得太高了,油被濺了出來。唉!當(dāng)我急忙去看蛋的.時(shí)候,蛋已經(jīng)燒焦了。沒辦法,只好重煎。這次我吸取了上次的教訓(xùn),把蛋放低了一點(diǎn),油果然沒有再“飛”出來。我一遍又一遍的翻動著,直到蛋的兩面都變成了金黃色時(shí),我把蛋裝上了盤子。這時(shí),媽媽回來了。她見我正在津津有味地吃著煎雞蛋,高興地對我說:“丫頭,你真棒,真的長大了!蔽衣犃耍膊缓靡馑嫉匦α。
這次煎雞蛋不但使我提高了自理能力,還讓我知道了“萬事開頭難”這個(gè)道理,真是一舉兩得。
第一次煎雞蛋作文11
暑假里,我和父母比,我是最懶的?墒怯袝r(shí)我不懶的。天天刷碗刷鍋還有洗蘋果,遛狗都是我一個(gè)人干的。如果比早上起來的話,我是最后一個(gè)起的。天天睡到十點(diǎn)五十分左右。所以就在這時(shí),幸運(yùn)時(shí)我還能吃頓飯,不幸時(shí)根本吃不上。
那時(shí),我朦朦朧朧地叫爸爸,可很久了都沒人回答,只有一聲狗叫。我一拍腦袋,才想起來,爸爸出去了,我一個(gè)人在家,肚子餓的咕咕叫,我真想吃一盤香噴噴的煎雞蛋。但沒人做,因?yàn)槲遗掠蜑R到自己的身上。那樣會燙傷的,所以我想到了放棄?墒牵也荒軐Σ黄鹞业亩亲影?所以就嘗試了一下,我媽經(jīng)常給我煎雞蛋,我沒事的'時(shí)候就經(jīng)?次覌尲濉K晕視。
嗯,先抹一點(diǎn)油,再把雞蛋打碎,打到煎餅秤里。然后關(guān)上,幾分鐘后,美味的煎雞蛋就出來了,還有幾次油差點(diǎn)濺到我身上來,幸虧我躲得快,要不就被燙傷了,唉,煎個(gè)雞蛋并還真不容易,最后再撒上一點(diǎn)方便面的調(diào)料,完成。我吃著自己做的煎雞蛋,雖然有點(diǎn)焦,但我心里有說不出的快樂。因?yàn)槲視咫u蛋了!
第一次煎雞蛋作文12
記得那是剛到夏令營的第二天。晨練完,教練叫我們到露天餐廳集合?傻侥莾阂豢慈笛哿,原來早餐要自己做!第一項(xiàng)就是煎雞蛋。教練讓我先在煎盤里倒點(diǎn)油,說等油熱了就把蛋打下去。“打下去?怎么打?”我正發(fā)愣,就聽旁邊有人喊:“快打蛋,油冒煙啦。”可我不知道蛋要怎么打,慌亂中我把雞蛋連殼一起丟進(jìn)鍋里,只聽到一陣噼噼啪啪,從蛋殼縫里流出的蛋液一下子炸了鍋,我哪見過這陣仗,嚇得把鍋鏟一扔就跳到旁邊,“哈哈哈……”旁邊的大哥哥大聲笑了起來。
這時(shí),教練把我拉了過去,“看著”,他邊說邊給鍋里倒上油,待油開始冒煙,就把雞蛋在鍋邊一磕,兩手一掰,整個(gè)蛋液滑到了鍋里,我來不及驚訝,教練已經(jīng)將煎蛋完美出鍋了。該我做了,這次教練讓我先把蛋打在小碗里,可是平時(shí)可愛的雞蛋這會兒卻很調(diào)皮,完全不聽我的話,磕輕了,不開,磕重了,又被我捏得稀爛。我垂頭喪氣地說:“不吃了!薄安恍校@是必修課。”好不容易,我終于把這“小搗蛋”打進(jìn)碗里,可當(dāng)我把蛋液往鍋里倒的時(shí)候,鍋又炸啦,滴油濺起來把我的手也燙了一下。教練拿來毛巾包在我手上,讓我繼續(xù)把蛋液沿著煎盤倒下去,沒想到這個(gè)辦法還真不錯(cuò)。我完全忘記了剛才的`“驚心動魄”,在教練的指導(dǎo)下終于做出了第一個(gè)“煎雞蛋”!
看似簡單的煎雞蛋使我收獲到了成功的喜悅!
第一次煎雞蛋作文13
俗話說母愛如天,母親對我的愛真的像藍(lán)天一樣,這句話實(shí)在是說的太有道理了。
快到母親節(jié)了,“我該送點(diǎn)什么禮物給媽媽呢?”我心里焦急得想著!坝辛恕蔽掖舐暯辛似饋。我想煎個(gè)雞蛋給媽媽吃,煎雞蛋雖然比不上外面買的'禮物好,但是這是我親手煎的,而且是第一次。這里面還包含了我對母親的愛,我想母親一定會喜歡的。
于是我行動起來,我先找到奶奶,跟奶奶說明我的用心后,有讓奶奶教我煎雞蛋,最后讓奶奶幫我保密。
到了母親節(jié)那天,我準(zhǔn)備大顯身手了。下午媽媽回來了,我讓媽媽坐在沙發(fā)上看電視,我自信的對媽媽說:“媽媽現(xiàn)在女兒要為你準(zhǔn)備母親節(jié)的禮物了!眿寢屝χf:“沒關(guān)系,不用準(zhǔn)備什么禮物,只有你有這片孝心就可以了!”“不行,媽媽,我要給你一個(gè)驚喜,您等著。”
開始了,我先把火開起來把鍋燒熱了,接著我有把油倒進(jìn)鍋里,油一熱我就拿了兩個(gè)雞蛋在菜碗上一敲,蛋殼上裂了一條小縫,然后我把蛋殼一剝開,蛋清和蛋黃就爭先恐后地落到油鍋里。過了一會兒油鍋里有了一塊塊圓餅餅。我撒了一些鹽和味精在雞蛋餅上。最后我把雞蛋餅盛出來給媽媽吃。媽媽一邊吃一邊流淚……
第一次煎雞蛋作文14
早上,我跟爸爸說我想學(xué)煎雞蛋,爸爸爽快地答應(yīng)了。
爸爸說煎雞蛋放的油要正好,等油熱了再放雞蛋。我倒了油開了火,油突然濺了出來,我趕緊往后退,油濺得更厲害了,像黃色的噴泉。最后“黃色噴泉”變成了“黃色火山大爆發(fā)”!皣姟钡牡厣系教幎际怯。爸爸看見后趕緊處理了現(xiàn)場。可鍋里的油也所剩無幾了。爸爸說鍋里怎么會有水呢,只好重新熱油了。第二次熱油還比較順利,油不濺了。油熱好以后該磕雞蛋了。因?yàn)槲页灾箅u蛋都是先剝雞蛋的.兩邊,我以為煎雞蛋也要磕雞蛋的兩邊。爸爸說;“不能這樣,要磕雞蛋的中間!蔽矣謴碾u蛋的中間磕好之后把雞蛋對著鍋從中間掰開,“啪”的一聲,雞蛋清和雞蛋黃就掉進(jìn)鍋里。爸爸又說;“雞蛋在鍋里容易粘,要鏟一鏟,雞蛋這一面煎一會再翻過來煎!蔽野凑瞻职终f的做了幾遍,看著雞蛋煎的差不多了,就拿出一個(gè)盤子,把煎好的雞蛋放在盤子里,在上面撒了一層鹽。我嘗了嘗,雖然有點(diǎn)咸,但我覺得還是很好吃。
我真高興學(xué)會了煎雞蛋。
第一次煎雞蛋作文15
在記憶的深處有許許多多令我難忘的事情,它們就像銀河里的星星數(shù)也數(shù)不清,最最好玩的就是我第一次煎雞蛋。
那天,爸爸媽媽的去上班了,中午才回家。可是我的肚子還沒到中午我的肚子就開始打“內(nèi)戰(zhàn)”了。突然,我就想著媽媽平時(shí)的拿手菜(煎雞蛋)。我把平時(shí)觀察到的奶奶煎雞蛋的全過程在腦子里從頭到尾地回憶了一遍。
我先從冰箱里取出一個(gè)雞蛋,在碗邊輕輕一磕,黃色的液體像瀑布般流進(jìn)碗里,我再向鍋里到入色拉油,只聽“次拉”一聲,這些油,好似在熱鍋上的小螞蟻,我趕忙把雞蛋倒入鍋中,頓時(shí),油汁四濺,滾燙的油汁飛奔到我的身上,疼的我嗷嗷直叫。
此時(shí),我也顧不上疼痛,我急忙過去挽救雞蛋,我用鏟子把雞蛋翻來翻去,鍋鏟好像在鍋里跳舞!我還把鍋搖一搖讓蛋清和蛋黃摻和均勻。雞蛋“吱吱”地歡叫著,透明的蛋清變成了乳白色,像吹起的'泡泡糖急劇地脹了起來,還繞在蛋黃周圍,像鑲了鉆石的金剛鉆一樣,晶瑩透亮……不一會,“黃金大碟”便新鮮出爐了。我迫不及待地把香氣撲鼻雞蛋餅放入了自己嘴中,哇,好香的雞蛋啊,味道真不錯(cuò)!果真是自己做的東西最好吃了!
時(shí)間就像臉盆里的水一樣灑灑就沒了,剎那間,爸爸媽媽們上班回到家?匆娮雷由蠑[著香噴噴的雞蛋,垂涎欲滴。還夸我是個(gè)能干的女生。我心里美滋滋的,比吃了蜜還甜!
后來,我經(jīng)過多次的操作,動作也越來越熟練,蛋餅也越燒越美味了!正所謂“熟能生巧”。
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