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（經(jīng)典）煎雞蛋作文15篇
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？以下是小編精心整理的煎雞蛋作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
煎雞蛋作文1
我特別喜歡吃煎雞蛋，所以希望媽媽教我怎樣煎雞蛋。
媽媽說(shuō)“星期天的下午，寫(xiě)完作業(yè)，我就教你煎雞蛋，”我大叫了一聲“YE!謝謝媽媽�！�
星期天的下午，我早早的寫(xiě)完了作業(yè)，此時(shí)此刻，我太興奮了，開(kāi)始學(xué)了，首先把煤汽打開(kāi)，倒一
點(diǎn)油，可是油開(kāi)始冒煙了，我很害怕，就是不敢把雞蛋打進(jìn)鍋里，媽媽在一旁說(shuō)“不要緊，媽媽在你旁
邊呢�！蔽要q豫了好一會(huì)，終于壯起膽子，把雞蛋放在盤(pán)子邊上敲破，嗞的一聲，把雞蛋放進(jìn)鍋里，我
人還是嚇得向后一跳。緊接著，我用鏟子把雞蛋翻過(guò)來(lái)，讓它煎一下，再翻過(guò)來(lái)。最后把雞蛋放進(jìn)碗里
，放點(diǎn)醬油，就這樣，第一個(gè)煎雞蛋就煎好了。
第二次煎雞蛋的時(shí)候，我比上次更有經(jīng)驗(yàn)了，我知道火要從大到小，煎的時(shí)候要快點(diǎn)翻，倆個(gè)雞蛋都
煎好了，我端到媽媽面前，請(qǐng)她吃我煎的`雞蛋，媽媽吃完以后說(shuō)“第一個(gè)比第二個(gè)好吃�！蔽乙渤酝炅�
，我說(shuō)“第二個(gè)比第一個(gè)好吃些�！�
看媽媽吃得那么香，再吃著自己煎的雞蛋，真開(kāi)心！
煎雞蛋作文2
寒假，我準(zhǔn)備跟媽媽學(xué)做家務(wù)。于是，我便對(duì)媽媽說(shuō)，媽媽猶豫了很久，對(duì)我說(shuō)：“做家務(wù)可不是件容易的事，你還要學(xué)嗎"我充滿(mǎn)信心地點(diǎn)了點(diǎn)頭，媽媽才答應(yīng)。
我學(xué)做的家務(wù)是——煎雞蛋。我從冰箱里拿出一些雞蛋，媽媽先做示范，我再跟著學(xué)。媽媽把雞蛋往桌子上一磕，殼就裂開(kāi)了，媽媽利索地把蛋黃和蛋清倒入鍋里，然后把鍋鏟插到雞蛋下面，翻了幾翻，雞蛋就煎好了。
輪到我來(lái)"操練"了。我本來(lái)以為煎雞蛋非常容易，可是我一做就不這么想了。我拿了一個(gè)雞蛋像媽媽那樣磕了磕，可是誰(shuí)知，因?yàn)榱庥玫锰螅训包S和蛋清弄了一地。我又費(fèi)了九牛二虎之力才把蛋黃和蛋清倒到鍋里。然后，我把鍋鏟插到雞蛋下面用力一翻，油濺到了我和媽媽的身上以及廚房的一些角落，最后做出了一個(gè)不象樣的煎雞蛋。后來(lái)，我又試了很多次，終于做出了一個(gè)象樣的'煎雞蛋�？墒�，這時(shí)我的身上臟兮兮的，廚房也被我弄得亂七八糟。
煎完雞蛋我已經(jīng)筋疲力盡了，這時(shí)我終于明白了，媽媽做家務(wù)是多么的不容易。我一定要好好學(xué)習(xí)，長(zhǎng)大以后報(bào)答媽媽?zhuān)鄮蛬寢屪鳇c(diǎn)家務(wù)，減輕她的負(fù)擔(dān)。
煎雞蛋作文3
今天我和媽媽一起做煎雞蛋。我是第一次煎雞蛋，所以充滿(mǎn)了好奇。煎雞蛋有可多步驟了。首先要把煤氣擰開(kāi)。淘氣的火苗竄出來(lái)，用舌頭舔著鍋底。
然后把油倒入鍋里，油滋啦滋啦的唱起歌來(lái)。再把雞蛋殼剝開(kāi)，倒入鍋里，蛋液從蛋殼里滑出來(lái)，就像一個(gè)小娃娃在玩滑梯，哧溜一下子滑下來(lái)。
雞蛋剛開(kāi)始時(shí)，是晶瑩剔透的，就像一圈兒云朵圍著一個(gè)太陽(yáng)跳舞。過(guò)了一會(huì)兒，就慢慢的凝固了，再過(guò)一會(huì)兒，雞蛋冒了許多泡，越來(lái)越大，我以為他會(huì)爆，沒(méi)想到她真的爆開(kāi)了，油濺的.到處都是，就像放鞭炮濺起來(lái)的煙花。雞蛋慢慢變熟了，媽媽說(shuō)得翻面兒了，不然那面兒就要煎糊了。我聽(tīng)了媽媽的話(huà)，趕快拿起鏟子準(zhǔn)備給雞蛋翻個(gè)面兒，我怎么翻都翻不過(guò)去，還差一點(diǎn)翻到鍋外面，這可把我氣得火冒三丈，媽媽看見(jiàn)了我這副生氣的樣子，她把鏟子從我手中拿走，熟練地把雞蛋翻個(gè)面，我一看差一點(diǎn)兒就變成大黑餅了。不一會(huì)兒兩面兒都熟了，就可以出鍋了。
哇！新出鍋的雞蛋好香呀，真是口水直下三千尺呀。我趕快拿出筷子嘗了一塊兒，好燙啊，燙的我的舌頭亂跳，過(guò)了好長(zhǎng)時(shí)間，我才好點(diǎn)兒。
這真是一次難忘的煎雞蛋啊！
煎雞蛋作文4
平常，爸爸媽媽上班早，我也要早起上學(xué)校。當(dāng)看到爸爸媽媽做出漂亮美味的煎雞蛋時(shí)，覺(jué)得非常好奇，我終于忍不住了：“我要學(xué)煎雞蛋！”我把我的想法告訴了媽媽?zhuān)?/p>
今天是周六，我終于在媽媽陪伴下走進(jìn)廚房。將圍裙系在腰上，像大廚一樣！媽媽笑我有模有樣的！媽媽指導(dǎo)我：“先拿出兩個(gè)雞蛋�！薄芭�！”我應(yīng)了一聲。從冰箱里拿出了兩個(gè)白色的土雞蛋�！霸俜诺藉佭吙钠泣c(diǎn)皮，舉到鍋中間，把雞蛋扒開(kāi)�！薄爸懒恕！蔽夷闷痣u蛋在鍋邊磕破點(diǎn)皮�？晌野情_(kāi)蛋殼時(shí)，蛋清和蛋黃都流出來(lái)了，我只好拿抹布來(lái)擦。后來(lái)，好在媽媽手把手地教我，我才學(xué)會(huì)了磕雞蛋�！暗褂�。”媽媽說(shuō)�！班牛 蔽液鼗卮�。等油有七八成熱時(shí)，“嚓”地一聲，雞蛋下鍋了。雞蛋在鍋里冒起了一個(gè)個(gè)白泡泡，加上蛋清和蛋黃的點(diǎn)綴，再撒上少許的`鹽，香噴噴的煎蛋就做成了，像一個(gè)美麗的“小太陽(yáng)”，漂亮極了！
經(jīng)過(guò)幾次反復(fù)的“試驗(yàn)”，我終于學(xué)會(huì)做煎雞蛋了�！拔覍W(xué)會(huì)煎雞蛋嘍！”我高興的歡呼起來(lái)。我把做好的煎雞蛋端到餐桌上，和爸爸、媽媽、弟弟一起分享自己的成果，好高興！
煎雞蛋作文5
早晨一起床，外面好美妙，小鳥(niǎo)在樹(shù)枝上“嘰嘰喳喳”，風(fēng)兒吹過(guò)樹(shù)葉發(fā)出“沙沙”的響聲，它們?cè)诤铣皇酌烂畹那锾熨澑�。呀，肚子好餓好餓，發(fā)出了“咕咕”的聲響，我準(zhǔn)備煎一個(gè)雞蛋當(dāng)早飯。
我馬上跑到媽媽的身邊，抬著頭問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)蚁爰逡粋�(gè)雞蛋吃，你能告訴我怎么煎嗎？
媽媽低下頭對(duì)我說(shuō)：“寶貝啊，我跟你說(shuō)一大通，你可能會(huì)聽(tīng)不懂。還是我一邊指揮，你邊來(lái)做吧�！�
我跑到廚房，打開(kāi)冰箱，拿出了一個(gè)圓圓的雞蛋，一個(gè)碗，把雞蛋在碗上敲了兩下，蛋黃像一個(gè)調(diào)皮的小孩，從蛋殼里滑了出來(lái)，掉進(jìn)了碗里。我再拿了一雙筷子，在碗里攪了幾下，蛋黃和蛋白混在了一起，變得金黃金黃的，我把火開(kāi)，藍(lán)藍(lán)的火功像一個(gè)調(diào)皮的小精靈，一個(gè)勁地舔著鍋底。我把油倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“吱”的一聲，油炸了起來(lái)，嚇了我一跳。等油一熱，便把蛋黃倒進(jìn)鍋里，蛋黃四周立刻像變了一朵花，我欣賞著。突然我聞到了一股臭味，原來(lái)是蛋焦了。媽媽告訴我：“別灰心，再來(lái)一次，相信你會(huì)成功的`�！�
聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我不氣餒。我試著煎了一個(gè)蛋，這一次，我不斷地把蛋翻炒著，蛋散發(fā)出了一陣陣香味，一盤(pán)煎蛋就煎好了�？粗约杭宓牡埃液瞄_(kāi)心。
只要努力，就會(huì)成功。
煎雞蛋作文6
今天早上，我睜開(kāi)惺忪的睡眼，看見(jiàn)媽媽還在做著美夢(mèng)，我剛想跟媽媽撒嬌，讓她起來(lái)給我做早飯，又想到這不是個(gè)學(xué)習(xí)做飯的好機(jī)會(huì)嗎？做什么好呢？對(duì)了，做煎雞蛋吧。我看外公在家，就請(qǐng)他來(lái)給我做示范。外公高興地答應(yīng)了。
外公從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，把其中一個(gè)在鍋的邊緣敲開(kāi)一個(gè)口子，然后輕輕一掰，里面的`蛋黃和蛋清像一條小溪從蛋殼流進(jìn)鍋里。外公一邊提醒我注意看，一邊給雞蛋翻了一個(gè)面。不一會(huì)兒，蛋就熟了。
輪到我了，我迫不及待地拿起雞蛋，像外公那樣一磕，再一掰。可是蛋到我手里就不乖了，“啪嘰”一聲，蛋被擠到了地上，蛋殼也被我捏碎了。第一次煎蛋就以失敗告終，我郁悶極了，也有點(diǎn)不知所措。沒(méi)想到外公又拿給我一個(gè)雞蛋，耐心地對(duì)我說(shuō)：“要把蛋拿到鍋的正上方再掰開(kāi)�！蔽野凑胀夤姆椒ㄓ衷嚵艘淮�。哈，成功了！當(dāng)?shù)啊皣}”的一聲掉進(jìn)鍋里時(shí)，我的臉上露出了微笑。
這次學(xué)習(xí)煎雞蛋讓我明白了，只要認(rèn)真觀察，堅(jiān)持練習(xí)，就能學(xué)到新本領(lǐng)。吃自己煎的雞蛋真幸福��！
煎雞蛋作文7
星期三的晚上，爸爸出去到朋友家吃飯了，只有我和媽媽在家。
我玩了一會(huì)兒，覺(jué)得很無(wú)聊，就到廚房里去找媽媽。看著媽媽做菜的樣子，我覺(jué)得很好玩，就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)屛乙瞾?lái)試試吧！”媽媽半信半疑地說(shuō)：“ 你想學(xué)做菜？”我一本正經(jīng)地說(shuō)：“是的，讓我試試吧！”媽媽笑著說(shuō)：“好的啊，你就先來(lái)學(xué)煎荷包蛋吧！”
“噢耶！”我馬上開(kāi)心地打開(kāi)冰箱，拿出一個(gè)蛋，把它打碎在小碗中�！鞍パ剑 庇捎谖也恍⌒挠昧μ�，整個(gè)蛋被我捏破了，有好多蛋殼掉到了碗里面。我趕緊想辦法補(bǔ)救：用小手輕輕地把蛋殼從碗中一塊一塊地拿了出來(lái)。然后，我用筷子攪拌了幾下。這時(shí)，媽媽已經(jīng)幫我把油放入了鍋里，我把攪拌好的蛋液倒到了鍋中，只見(jiàn)油從鍋里濺了出來(lái)。我連忙拿來(lái)鍋蓋擋住，生怕被油彈到。過(guò)了一會(huì)兒，我看油已經(jīng)沒(méi)再濺出來(lái)了，就用鍋鏟小心翼翼地把蛋翻了一個(gè)面�？墒�，發(fā)現(xiàn)蛋的.一面已經(jīng)變得黑乎乎的了！我急忙把蛋盛到了盤(pán)子里。
這次做煎雞蛋雖然不成功，但是我知道了媽媽做菜的辛苦。我下次一定要學(xué)會(huì)做菜，一定要幫媽媽。
煎雞蛋作文8
我喜歡吃雞蛋，但我更喜歡煎雞蛋。
那是一個(gè)星期天的早晨，醒來(lái)后見(jiàn)爸爸媽媽都不在家，可肚子很餓，怎么辦呢？這時(shí)，一個(gè)奇怪的念頭在我腦海里閃過(guò)：我來(lái)煎雞蛋吧！
說(shuō)干就干，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，把它放在煤氣灶臺(tái)邊，然后把鍋架上，打開(kāi)煤氣灶，等火把鍋燒熱后，倒進(jìn)一些油，等油慢慢燒熱到開(kāi)始冒泡的時(shí)候，把雞蛋打碎，放入鍋中。沒(méi)想到雞蛋一觸碰到油鍋，便像花一般綻開(kāi)了笑臉，火慢慢地?zé)�，鍋里�?聲音也越來(lái)越大，不時(shí)還發(fā)出“噼里啪啦”的響聲。突然一滴油濺到我的臉上，好像在嘲笑我是個(gè)“菜鳥(niǎo)”。我見(jiàn)到雞蛋的一面開(kāi)始變黃了，便用鍋鏟把它翻一面，過(guò)了幾分鐘后，看到翻過(guò)來(lái)的這一面也已經(jīng)變黃，便用鏟子把它盛到早已準(zhǔn)備好的盤(pán)子里。我小心翼翼地把它捧入餐廳，坐下來(lái)用筷子輕輕一叉，金黃的液體便立刻從雞蛋那鼓鼓的肚子里溜出來(lái)。“哇，七分熟，正好吃�！蔽夷闷鹂曜永峭袒⒀�，可還沒(méi)嘗出啥味，早已是蛋去盤(pán)空。于是我又如法炮制地做了兩個(gè)，直到滿(mǎn)嘴流油，才舔著嘴跑去書(shū)房寫(xiě)作業(yè)。
從此，我愛(ài)上了煎雞蛋。
煎雞蛋作文9
每當(dāng)我看見(jiàn)阿姨在做飯的時(shí)候，我想：要是我會(huì)做飯就好了。于是，我請(qǐng)阿姨教我炒菜。阿姨回答道：“好啊，那就從煎雞蛋開(kāi)始吧！”
阿姨說(shuō)：“先拿出兩個(gè)雞蛋，再把蛋清蛋黃倒入碗中，攪拌。然后，開(kāi)火，把油倒入一個(gè)鍋里，接著，把碗里的雞蛋倒進(jìn)鍋里。最后，用鍋鏟反復(fù)翻雞蛋，起鍋。就這樣，你就會(huì)煎雞蛋了�！�
我照著阿姨說(shuō)的.做：從冰箱拿出兩個(gè)圓圓的雞蛋。把蛋清和蛋黃倒入一個(gè)碗里，用筷子攪拌�！暗扒搴偷包S混合在一起了！”我說(shuō)道，“開(kāi)火。”阿姨提醒道。但我不敢開(kāi)火，我害怕地想：要是火燙到我了該怎么辦哪！那有多疼�。〉�，想要做菜，必須得開(kāi)火的呀！我鼓起勇氣扭動(dòng)開(kāi)關(guān)�！盎瘘c(diǎn)著了！”我說(shuō)道。我接著把油倒進(jìn)鍋里，再把碗中那金燦燦的雞蛋液倒進(jìn)去，然后，就是用鍋鏟翻雞蛋了。我小心翼翼地把鍋鏟放到雞蛋下面，我一翻，雞蛋就破了。“噢，不！”我說(shuō)道。我又試了很多次，終于成功了！
我把我煎的雞蛋給媽媽吃，“真好吃�！眿寢尫Q(chēng)贊道。我又給爸爸吃，爸爸也夸獎(jiǎng)道：“你煎的雞蛋真好吃�！�
這次我不僅學(xué)會(huì)了煎雞蛋，還懂得了“世上無(wú)難事，只要肯登攀”的道理。
煎雞蛋作文10
我非常喜歡吃雞蛋或是含有雞蛋的菜，比如蛋炒飯、番茄炒雞蛋、番茄雞蛋湯、炒雞蛋等等。
我喜歡蛋清燒熟的Q彈和蛋黃的濃香。而今天我收到了肚子的一級(jí)指示，也就是他餓了。所以我準(zhǔn)備像往常一樣，為自己煎一個(gè)雞蛋。
煎蛋的方法很簡(jiǎn)單，材料是一個(gè)雞蛋和一點(diǎn)點(diǎn)菜籽油。我先把雞蛋磕到碗里，這時(shí)的`蛋清是透明的，而蛋黃就像一個(gè)小太陽(yáng)似的，而這兩者搭配在一起，非常的有特色。這時(shí)，我就拿起筷子打起了雞蛋。當(dāng)把雞蛋打到全黃的程度時(shí)，就可以在鍋中倒入香油，再把準(zhǔn)備好的雞蛋倒入鍋中。而這時(shí)候，雞蛋會(huì)鼓起一個(gè)一個(gè)的小泡，非常的神奇。當(dāng)雞蛋凝固的差不多時(shí)，我就會(huì)把它翻一個(gè)面。雖然我已經(jīng)迫不及待想去嘗一口雞蛋的滋味了，可是這個(gè)雞蛋，只是外面熟了，而里面卻沒(méi)有熟。煎熟的雞蛋基本上全部都是黃色，看起來(lái)非常的好吃，咬上一口，外酥里嫩，真是比高檔餐廳的食物還美味。
雖然說(shuō)世界上有很多比這個(gè)煎蛋更好吃的東西，但是我還是覺(jué)得自己做的，吃起來(lái)才是最美味的。
煎雞蛋作文11
今天，老師讓我們回去煎雞蛋，我一聽(tīng)拍手直叫好，因?yàn)樵谖揖艢q時(shí)就和媽媽一起煎過(guò)雞蛋。
剛到家，我就飛快地跑到廚房，拿出一個(gè)橢圓形的雞蛋，放在桌上，然后洗了一下鍋，并擦了一下鍋�？墒�，好久沒(méi)煎雞蛋了，所以緊張了起來(lái)。心“嘣嘣！”直跳，手都有點(diǎn)抖了。
我先打開(kāi)脫排煙機(jī)，只聽(tīng)“呼—”一聲脫排油煙機(jī)的風(fēng)扇開(kāi)始轉(zhuǎn)動(dòng)了，我有興奮地打開(kāi)煤氣灶，“撲—”一聲，冒出了藍(lán)色的火苗。接著我把油鍋燒熱，倒入油，誰(shuí)知，油“嚓—”一聲，還濺了出來(lái)。我嚇得跌了一跤。等油燒熱了，將雞蛋在桌上敲了幾下，只聽(tīng)，“咔—”一聲，把它掰開(kāi)，只見(jiàn)蛋寶寶穿了一件透明的衣服，真可愛(ài)。我把雞蛋甩進(jìn)鍋里，雞蛋在鍋里直冒泡，漸漸地透明的.雞蛋變成金黃色，我在雞蛋上撒了一點(diǎn)鹽，我趕緊用鏟子把雞蛋翻了一個(gè)身，等第二面也變金黃色，雞蛋就熟了。為了吃更入味，我就倒點(diǎn)醬油加了點(diǎn)糖，煮了一會(huì)兒，整個(gè)屋子彌漫著陣陣香味。
“耶！可以吃了。”我興奮地叫了起來(lái)。剛咬一口，一股香味進(jìn)入我的嘴里，真是回味無(wú)窮��！
煎雞蛋作文12
今天是星期六，媽媽去逛街，到了中午，我左等右等，左盼右盼，可就是盼不回來(lái)媽媽?zhuān)谑俏液苤�，心想：今天我可不能餓肚子呀！我得做點(diǎn)什么慰問(wèn)我的五臟六腑�。〕允裁茨�？對(duì)了！煎荷包蛋！
我從冰箱里拿出雞蛋，再準(zhǔn)備了一些切好了的蔥花和少許的`食鹽，對(duì)了，還有油。
現(xiàn)在開(kāi)始煎荷包蛋了。我首先打開(kāi)天然氣的爐子，把鍋燒熱，然后倒進(jìn)油。聽(tīng)見(jiàn)撲撲的響聲之后，再把雞蛋在鍋上一磕，把蛋青蛋黃放進(jìn)鍋里，我看見(jiàn)雞蛋的蛋青由透明的慢慢地變白了，蛋黃也焦黃焦黃的了，一切都好了之后，再放上少許的食鹽，撒上一些蔥花，然后裝盤(pán)。一個(gè)香噴噴的雞蛋就煎好了。
正在這時(shí)，媽媽回來(lái)了，她夸我真能干，我也體會(huì)到了媽媽為我們一家人做飯的辛苦。
煎雞蛋作文13
暑假里，我?guī)蛬寢屪隽撕芏嗉覄?wù)活，比如掃地、拖地、倒垃圾、淘米、煮飯、煎蛋、洗碗、洗衣服、晾衣服……我覺(jué)得還是煎雞蛋最難！
首先要學(xué)會(huì)怎么用碗邊敲雞蛋。我第一次把從冰箱里拿出來(lái)的1個(gè)雞蛋放在桌子上，但是它居然想逃跑，自己骨碌碌地從桌上滾了下來(lái)，結(jié)果摔了個(gè)粉身碎骨，蛋黃都流了一地！我只好又重新再去拿一個(gè)，學(xué)著媽媽的方法，把雞蛋在碗的邊沿輕輕一敲，但是沒(méi)有破，于是我再次用力一敲，蛋殼突然就徹底裂了，蛋液全部都流到我手上，又滑又粘！我連續(xù)敲了3個(gè)雞蛋后才終于成功。
接下來(lái)，我點(diǎn)燃煤氣灶，把油倒進(jìn)鍋里，加熱半分鐘左右，再把雞蛋倒進(jìn)鍋內(nèi)，“滋”的`一聲，原來(lái)透明的蛋清立馬變成了白色的蛋白，而且四周還不停地冒出小泡泡，中間的蛋黃也開(kāi)始慢慢凝固。
可能因?yàn)榛鹛耍∨菖萜屏撕笈赃吘妥兘沽�，媽媽讓我把火調(diào)到最小，然后我右手拿著鏟子、左手拿著筷子，小心翼翼地把蛋翻過(guò)來(lái)，又一分鐘左右，我覺(jué)得差不多已經(jīng)熟了，就把火關(guān)了。
我用鏟子把雞蛋盛出來(lái)，倒上點(diǎn)醬油，噴噴香的味道迎面而來(lái)，我迫不及待地吃了一口，好吃極了，比媽媽煎得好吃很多呢！
煎雞蛋作文14
今天，我打算學(xué)習(xí)煎雞蛋。
我將過(guò)鍋洗干凈，放在爐灶上，打開(kāi)了煤氣爐的開(kāi)關(guān)，向鍋里到了點(diǎn)油。
不一會(huì)兒，鍋里的油就熱了。我連忙把雞蛋對(duì)準(zhǔn)鐵鏟一磕，“啪！”蛋殼裂開(kāi)了一道縫，我趁機(jī)用手一掰，蛋清和蛋黃一骨碌地跳進(jìn)鍋里�！鞍�！”疼死我啦！我的手忽然感到一陣刺痛。我低頭一看，原來(lái)是顆頑皮的.笑有點(diǎn)跳到了我的手上，要是平時(shí)，我早就憐憫起我的手來(lái)了。但是現(xiàn)在，如果我停下來(lái)的話(huà)，我的蛋蛋可就完蛋了！哎！真是欲哭無(wú)淚�。�
再看看鍋里，蛋清身上長(zhǎng)出了許多白色的小氣泡，一個(gè)挨著一個(gè)，鼓著大肚子，樣子可真奇怪。蛋中間的蛋黃就像鑲嵌在白云中的紅日，怪好看的。蛋邊由白色變成了黃色，又由黃色變成了焦黃色，還真是“變
化莫測(cè)”啊！
嗯，是時(shí)候了 。我手拿鐵鏟，向蛋的四周輕輕地鏟了鏟，然后在蛋的四周均勻的撒上鹽，再把他翻過(guò)來(lái) ，又煎了一會(huì) 。等到雞蛋發(fā)出響聲，煎蛋就煎好了！望著黃澄澄、香噴噴、油亮亮的煎蛋，真是讓人垂涎三尺啊！今天，我又學(xué)會(huì)了一個(gè)本領(lǐng)——煎蛋
煎雞蛋作文15
有一件發(fā)生在前幾天的事，我一想到就覺(jué)得好笑。
當(dāng)時(shí)爸媽不在家，我想自己煎個(gè)蛋，可是我還不會(huì)，我想：“不就是個(gè)蛋嗎，簡(jiǎn)單！”
大火一開(kāi)，雞蛋在鍋邊輕輕一打，太陽(yáng)似的蛋就下了鍋。只聽(tīng)見(jiàn)“嗞啦”一聲，先是聞到一點(diǎn)點(diǎn)的蛋香味，但很快就聞到了燒焦的味道。原來(lái)蛋被瞬間燒焦了，黑得像煤炭一樣。拿出來(lái)嘗了一下，哇！好苦啊。原來(lái)自己開(kāi)了大火，又沒(méi)放油和鹽。失�。�
第二次，我開(kāi)了小火。鍋里倒了點(diǎn)油，又打了個(gè)雞蛋，均勻地撒了點(diǎn)鹽。我覺(jué)得這次應(yīng)該可以成功了吧？就在這時(shí)，我想起作業(yè)還沒(méi)做，我不得不把煎雞蛋的事放在一邊，轉(zhuǎn)身就走了。半個(gè)小時(shí)后，我突然想起來(lái)煎的雞蛋還在鍋里，急忙跑去看看，只見(jiàn)它正面是黃的`，反面是黑的。這次燒的時(shí)間太長(zhǎng)了，又沒(méi)翻面。失��！
第三次，我把所有步驟都做到了。聚精會(huì)神地盯著雞蛋，這時(shí)我想到了大廚烹飪菜肴時(shí)的樣子，我想做個(gè)把蛋在鍋里抖起來(lái)的樣子。一抖，這個(gè)雞蛋如風(fēng)一般掉在了地上。失�。�
最后，我終于煎好了蛋。放在盤(pán)子里。吃著自己煎的蛋，感覺(jué)十分美味！
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