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煎雞蛋作文(精選15篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編為大家整理的煎雞蛋作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
煎雞蛋作文1
“哇!好香啊!”
在一個(gè)星期日,爸爸在早上給我煎了一個(gè)金燦燦、香噴噴的蛋,我的口水流了出來(lái)。我很奇怪爸爸為什么能煎出那么好吃的蛋,就問(wèn)爸爸:“爸爸,你是怎么煎出這么好吃的.蛋呢?我也想學(xué)一學(xué)!”爸爸同意了,他等我吃完蛋后,就開(kāi)始教我怎么煎蛋。
首先,爸爸告訴我怎樣打蛋、拿鍋,放油要放多少……之后他就手把手地教我。教完之后,爸爸問(wèn)我感覺(jué)如何,我說(shuō):“不錯(cuò),不過(guò)我能試一下獨(dú)自煎一個(gè)蛋嗎?”爸爸同意了,我就從冰箱里拿出一個(gè)蛋,照著爸爸的方法有模有樣地煎起蛋來(lái)。
我把火開(kāi)到中等,再把油倒進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,我就把蛋打進(jìn)了鍋里。剛開(kāi)始,它還好好的,可是我要把蛋翻過(guò)去煎另一面時(shí),它就散了。我的心情很低落,我想不明白為什么爸爸煎蛋不散而我煎的就散了呢。于是我就對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,再拿一顆蛋給我,我要重新煎一個(gè)!”爸爸回答:“不行,即使你今天煎一百個(gè)蛋,也不能煎得非常好。這樣吧!你以后每個(gè)星期六、日,都可以煎一至三顆蛋,這樣的練習(xí)對(duì)你一定很好!”我回答:“好,從下周開(kāi)始,我一定會(huì)努力的!”
因?yàn)榘职值脑,我每個(gè)星期六和星期天都早早起床,只為了讓我的煎蛋技術(shù)變得更好。
在我學(xué)煎蛋的過(guò)程中,并不是那么一帆風(fēng)順。有時(shí)我煎的蛋會(huì)散,有時(shí)油放少了會(huì)粘鍋,有時(shí)……不過(guò),經(jīng)過(guò)我堅(jiān)持練習(xí),我終于學(xué)會(huì)了煎蛋。而且我煎的蛋格外的香軟、好吃,每當(dāng)我聽(tīng)到爸爸媽媽都說(shuō)好吃的時(shí)候,我的心里美滋滋的。
煎雞蛋作文2
我的絕招不是很多,不過(guò),其中最讓我得意的就是煎雞蛋了。
先挑一只又大又好的雞蛋,再拿出一口油光發(fā)亮的碗,把雞蛋往碗上一敲!只聽(tīng)“啪”的一聲,蛋清蛋黃都流進(jìn)了碗中。然后,在碗中放上潔白如雪的食用鹽、香氣撲鼻的八年古越黃酒。最后,開(kāi)大火,加一些油(油得多多地放,)將雞蛋倒進(jìn)鍋去,中間還得不停翻炒,每翻一下,都要用鐵鏟在蛋黃上壓一下,以便讓蛋黃流遍整只煎蛋,再等一會(huì)兒,蛋就熟了,香噴噴的.,看上去可口極了。外公見(jiàn)了夸道:“!你燒得真好!”
別看我現(xiàn)在燒起來(lái)的煎蛋又美味又可口,要學(xué),可不容易!四五歲時(shí),外公就開(kāi)始教我燒煎雞蛋了。那時(shí),我膽小如鼠,總怕滾燙的熱油汁沾上我的手。于是,一旦油燒開(kāi)了,我就躲;有時(shí),我不怕油燙了,可雞蛋不是煎糊了就是煎得不生不熟。于是,我想出了一個(gè)好辦法:怕油燙,戴手套;怕不熟,燒得久;怕燒糊,看手表。在這種方法的幫助下,我不久就學(xué)會(huì)了煎蛋。
以后,爸爸媽媽不在家時(shí),我就自己煎蛋吃,吃著自己煎的蛋,心里別提多美了!
煎雞蛋作文3
媽媽煎的雞蛋不但顏色好看,而且還美味。
平時(shí)沒(méi)事的時(shí)候,我也喜歡看媽媽煎雞蛋,覺(jué)得太容易了。一個(gè)星期天,我突然想起自己能親自煎一個(gè)雞蛋給爸爸媽媽吃那該多好。征得媽媽同意后我就動(dòng)手。媽媽本來(lái)想在旁邊教我怎么煎蛋的,我卻自作聰明地讓她在一邊好好待著,讓我自己來(lái)大顯伸手。
我拿來(lái)兩個(gè)雞蛋,先把雞蛋敲開(kāi)倒在碗里,接著把蛋攪拌好,再放了一把鹽去。然后把油倒進(jìn)鍋里,把蛋鋪在鍋上,拿鏟子翻動(dòng)雞蛋?墒且粍(dòng),雞蛋就散了。我緊張不斷翻動(dòng)蛋,結(jié)果雞蛋變成了一盆“散蛋”,拿一丁點(diǎn)放進(jìn)嘴里一嘗,“嘩”這是什么味啊:又苦又澀的!
媽媽看見(jiàn)我這狼狽相,笑著說(shuō):“孩子,我教你吧!想做好一件事必須得動(dòng)腦筋,看似簡(jiǎn)單的一件事,要想做好并不簡(jiǎn)單!不懂就要虛心請(qǐng)教!
我聽(tīng)了媽媽的話,臉“刷”地紅了。
后來(lái),我在媽媽的指導(dǎo)下,我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋:先打開(kāi)火,在鍋里放油,當(dāng)油溫有點(diǎn)冒熱時(shí),就把雞蛋直接打破放進(jìn)去,這時(shí)雞蛋是慢慢地變大,但不要急于翻動(dòng),收小點(diǎn)火,在雞蛋上放一小撮鹽,要等到蛋白凝結(jié),蛋黃也漸漸變硬,這時(shí)候再翻轉(zhuǎn)它。這樣做蛋就不會(huì)散了,而且不會(huì)糊,顏色也會(huì)很漂亮。一會(huì)兒,蛋完全變顏色,說(shuō)明兩面都熟了,一個(gè)黃澄澄的'煎蛋就可以上碟了。
原來(lái)煎蛋也有講究,真是“看似簡(jiǎn)單的一件事,要做好并不簡(jiǎn)單。
煎雞蛋作文4
寒假,我準(zhǔn)備跟媽媽學(xué)做家務(wù)。于是,我便對(duì)媽媽說(shuō),媽媽猶豫了很久,對(duì)我說(shuō):“做家務(wù)可不是件容易的事,你還要學(xué)嗎"我充滿信心地點(diǎn)了點(diǎn)頭,媽媽才答應(yīng)。
我學(xué)做的家務(wù)是——煎雞蛋。我從冰箱里拿出一些雞蛋,媽媽先做示范,我再跟著學(xué)。媽媽把雞蛋往桌子上一磕,殼就裂開(kāi)了,媽媽利索地把蛋黃和蛋清倒入鍋里,然后把鍋鏟插到雞蛋下面,翻了幾翻,雞蛋就煎好了。
輪到我來(lái)"操練"了。我本來(lái)以為煎雞蛋非常容易,可是我一做就不這么想了。我拿了一個(gè)雞蛋像媽媽那樣磕了磕,可是誰(shuí)知,因?yàn)榱庥玫锰,把蛋黃和蛋清弄了一地。我又費(fèi)了九牛二虎之力才把蛋黃和蛋清倒到鍋里。然后,我把鍋鏟插到雞蛋下面用力一翻,油濺到了我和媽媽的身上以及廚房的一些角落,最后做出了一個(gè)不象樣的`煎雞蛋。后來(lái),我又試了很多次,終于做出了一個(gè)象樣的煎雞蛋?墒,這時(shí)我的身上臟兮兮的,廚房也被我弄得亂七八糟。
煎完雞蛋我已經(jīng)筋疲力盡了,這時(shí)我終于明白了,媽媽做家務(wù)是多么的不容易。我一定要好好學(xué)習(xí),長(zhǎng)大以后報(bào)答媽媽,多幫媽媽做點(diǎn)家務(wù),減輕她的負(fù)擔(dān)。
煎雞蛋作文5
今天太陽(yáng)公公還在夢(mèng)中,我就起來(lái)了,你知道為什么嗎?告訴你吧,今天媽媽要教我煎雞蛋。
媽媽先做示范,只見(jiàn)媽媽拿出一個(gè)雞蛋,然后再拿出一口鍋放在煤氣爐上,開(kāi)火,倒入油,媽媽把雞蛋殼磕碎,打入鍋中,雞蛋在鍋中自己形成了一個(gè)圓,只見(jiàn)蛋清由透明變成了白色,蛋黃也慢慢凝固,等雞蛋在油溫的作用下變成了金黃色就可以出鍋啦!然后媽媽讓我自己做,開(kāi)火,倒油都沒(méi)有問(wèn)題,但是看見(jiàn)油滋滋啦啦的響,我不敢把雞蛋磕入鍋里,生怕油濺到我的手上。在媽媽的`鼓勵(lì)下,我閉上眼,使勁兒掰,想著我成功了,睜開(kāi)眼一看,雞蛋打在了鍋外邊,噢,失敗了。
一次兩次都沒(méi)有成功,這時(shí)媽媽把火關(guān)到最小,油發(fā)出的聲音也越來(lái)越小,我不是那么害怕了,然后把雞蛋成功的打入到鍋里邊,看著我煎的雞蛋變成了金黃色,我太開(kāi)心極了。我吃著自己做的雞蛋,覺(jué)得這是我吃過(guò)的最美味的雞蛋了。
太陽(yáng)升起來(lái)了,陽(yáng)光照在我的臉上,顯得神氣活現(xiàn)。今天我不但學(xué)會(huì)了煎雞蛋,而且讓我深刻體會(huì)失敗是成功之母的道理。
煎雞蛋作文6
每當(dāng)我看見(jiàn)那香噴噴的煎雞蛋,就會(huì)想起我學(xué)習(xí)煎雞蛋時(shí)的情形。
那是一個(gè)中午,我心血來(lái)潮,想吃自己做的煎雞蛋,可怎么做呢?于是,煩請(qǐng)父親大人教一下。說(shuō)干就干,我迅速叫來(lái)了父親大人,他站在一旁,動(dòng)口不動(dòng)手,指揮著我,我先拿出個(gè)雞蛋,放在桌子上,然后打開(kāi)火,將油倒入鍋里。片刻,鍋里的油像一群熱鍋里的螞蟻,坐立不安,興奮地跳起了舞。見(jiàn)狀,便知油熱了。我從桌子上拿出一個(gè)蛋,朝鍋邊一碰,“嗑”的一聲,一個(gè)圓溜溜的蛋殼出現(xiàn)了一條裂痕。然后,趕快把手移到了鍋的上方,由于怕油濺到手上,就把手抬得高高的,順著那條裂痕用力一扳。
“別!”伴隨著爸爸的一聲叫喊,雞蛋撲通一下跳到鍋里。同時(shí),幾滴滾燙的油則毫不留情的濺到了我的手上!澳銘(yīng)該把手放低一些!闭诒执蠼械腵我聽(tīng)見(jiàn)了爸爸的話,生氣而小聲的說(shuō):“不早說(shuō)!庇辛私(jīng)驗(yàn),我先加入少許的調(diào)料,停了一會(huì)兒用鍋鏟把雞蛋翻過(guò)去,又煎了一會(huì)兒,一個(gè)色、香、味俱全的煎雞蛋就呈現(xiàn)在我的眼前。我又煎了3個(gè)雞蛋,溫順多了,一道美味的煎雞蛋在我手中誕生。
真高興!不僅為能吃到香噴噴的煎雞蛋高興,更因我學(xué)會(huì)了煎雞蛋而發(fā)自內(nèi)心的喜悅。
煎雞蛋作文7
平常,爸爸媽媽上班早,我也要早起上學(xué)校。當(dāng)看到爸爸媽媽做出漂亮美味的煎雞蛋時(shí),覺(jué)得非常好奇,我終于忍不住了:“我要學(xué)煎雞蛋!”我把我的想法告訴了媽媽!
今天是周六,我終于在媽媽陪伴下走進(jìn)廚房。將圍裙系在腰上,像大廚一樣!媽媽笑我有模有樣的!媽媽指導(dǎo)我:“先拿出兩個(gè)雞蛋!薄芭叮 蔽覒(yīng)了一聲。從冰箱里拿出了兩個(gè)白色的土雞蛋!霸俜诺藉佭吙钠泣c(diǎn)皮,舉到鍋中間,把雞蛋扒開(kāi)!薄爸懒恕!蔽夷闷痣u蛋在鍋邊磕破點(diǎn)皮?晌野情_(kāi)蛋殼時(shí),蛋清和蛋黃都流出來(lái)了,我只好拿抹布來(lái)擦。后來(lái),好在媽媽手把手地教我,我才學(xué)會(huì)了磕雞蛋!暗褂!眿寢屨f(shuō)。“嗯!”我含糊地回答。等油有七八成熱時(shí),“嚓”地一聲,雞蛋下鍋了。雞蛋在鍋里冒起了一個(gè)個(gè)白泡泡,加上蛋清和蛋黃的.點(diǎn)綴,再撒上少許的鹽,香噴噴的煎蛋就做成了,像一個(gè)美麗的“小太陽(yáng)”,漂亮極了!
經(jīng)過(guò)幾次反復(fù)的“試驗(yàn)”,我終于學(xué)會(huì)做煎雞蛋了!拔覍W(xué)會(huì)煎雞蛋嘍!”我高興的歡呼起來(lái)。我把做好的煎雞蛋端到餐桌上,和爸爸、媽媽、弟弟一起分享自己的成果,好高興!
煎雞蛋作文8
在我們每個(gè)人的生活中,都早上過(guò)許許多多的失敗,但最后成功了,這樣我們感悟很深。
記得又一次,那是老師一個(gè)寒假作業(yè),那就是學(xué)會(huì)一件技巧,我想了想,自行車嗯我會(huì)了……到底學(xué)什么呢?就在我發(fā)愁的時(shí)候,爸爸給了我一個(gè)好主意,那就是學(xué)做飯,萬(wàn)一爸爸媽媽,我還給自己做飯,我義無(wú)返顧的選擇了學(xué)習(xí)煎雞蛋,開(kāi)始我還要學(xué)打雞蛋,媽媽先給我做了一個(gè)示范,我也開(kāi)始拿著一旦模仿,我擔(dān)心我一打雞蛋殼全碎了,我就輕輕的在碗邊,碰了一下,看見(jiàn)了有一點(diǎn)小口,讓我很滿意,可是接下來(lái)可就難了,我照媽媽的把雞蛋掰開(kāi),可是媽媽輕輕就掰開(kāi)了,我費(fèi)了半天的得勁,再掰開(kāi),蛋汁留了我一手,所以打出了里面都快沒(méi)了,真是太失敗了,第一次,我的`打雞蛋又失敗告終,我要打第二個(gè),我就還照媽媽的,打的不輕不重,輕輕一掰,太好了成功了。
要見(jiàn)了,倒上油,把雞蛋打進(jìn)鍋里,鍋里發(fā)出刺、刺的聲音,一兩分鐘后,我就沒(méi)有耐心再等待了,忍不住,用鏟子把雞蛋翻了過(guò)來(lái),可是令我吃驚的事還沒(méi)有熟,媽媽告訴我,你要等個(gè)四五分鐘才能翻呢,現(xiàn)在就太早了,第一個(gè)又失敗了,一個(gè)半生不熟的煎雞蛋出鍋了,我有對(duì)媽媽說(shuō),不行,我要再來(lái)一次,我照著媽媽的說(shuō)法,等到四五分鐘后,我翻了過(guò)來(lái),照這樣,幾分鐘后,一個(gè)香噴噴的雞蛋出爐了,這真是太好了。
今天的煎雞蛋給了我啟發(fā),失敗乃成功之母。
煎雞蛋作文9
每天清早,媽媽總會(huì)煎一個(gè)香噴噴的雞蛋來(lái)慰勞我。聞著悠長(zhǎng)的蛋香,我的心癢癢的,很想學(xué)。于是,當(dāng)媽媽煎雞蛋時(shí),我都會(huì)悄悄在旁盯著,不久,我就學(xué)會(huì)了煎雞蛋。
又是新的`一天,我一起床,就奔向灶臺(tái)邊,學(xué)著媽媽的樣子,嘗試著煎雞蛋。先從冰箱里取出一個(gè)光滑的雞蛋,再在消毒柜里找來(lái)一個(gè)碗,仔細(xì)回想,“對(duì)了,媽媽是用碗的邊沿來(lái)敲碎雞蛋的!蔽荫R上動(dòng)起手來(lái),可是,總覺(jué)得少了一步,是什么呢?正琢磨著,媽媽走了過(guò)來(lái),告訴了我煎蛋的過(guò)程!芭!原來(lái)是這樣!”
我拿起油瓶在鍋里小心翼翼地倒了點(diǎn)油,接著,把蛋殼敲成兩半,雙手往兩邊一掰,蛋寶寶“撲通!”掉進(jìn)了油水里,“噼里啪啦,噼里啪啦”,在聲響中,我看見(jiàn)了蛋寶寶漸漸膨脹的肚子,漸漸變黃的面頰,心想:以前都是媽媽煎雞蛋給我吃,今天終于能吃上我自己煎的雞蛋了!再看看鍋里,“!”我大叫一聲,原來(lái),我剛才一走神,雞蛋不像媽媽煎的那樣圓了,而像癩蛤蟆身上凹凹凸凸的疙瘩。可我并不氣餒,因?yàn)檫@畢竟是我第一次煎蛋嗎!下次絕對(duì)不會(huì)了。我趕緊收回神,把雞蛋翻了一圈,過(guò)了一會(huì)兒,香氣撲鼻的煎雞蛋新鮮出爐了,我用鏟子把雞蛋盛在事先備好的碗里,心里別提有多高興了!
自己親手做的煎蛋,雖然形狀有些別扭,但還是美味可口?磥(lái)要得到,就必須有付出。
煎雞蛋作文10
我特別喜歡吃煎雞蛋,所以希望媽媽教我怎樣煎雞蛋。
媽媽說(shuō)“星期天的下午,寫(xiě)完作業(yè),我就教你煎雞蛋,”我大叫了一聲“YE!謝謝媽媽。”
星期天的下午,我早早的寫(xiě)完了作業(yè),此時(shí)此刻,我太興奮了,開(kāi)始學(xué)了,首先把煤汽打開(kāi),倒一
點(diǎn)油,可是油開(kāi)始冒煙了,我很害怕,就是不敢把雞蛋打進(jìn)鍋里,媽媽在一旁說(shuō)“不要緊,媽媽在你旁
邊呢!蔽要q豫了好一會(huì),終于壯起膽子,把雞蛋放在盤子邊上敲破,嗞的一聲,把雞蛋放進(jìn)鍋里,我
人還是嚇得向后一跳。緊接著,我用鏟子把雞蛋翻過(guò)來(lái),讓它煎一下,再翻過(guò)來(lái)。最后把雞蛋放進(jìn)碗里
,放點(diǎn)醬油,就這樣,第一個(gè)煎雞蛋就煎好了。
第二次煎雞蛋的時(shí)候,我比上次更有經(jīng)驗(yàn)了,我知道火要從大到小,煎的`時(shí)候要快點(diǎn)翻,倆個(gè)雞蛋都
煎好了,我端到媽媽面前,請(qǐng)她吃我煎的雞蛋,媽媽吃完以后說(shuō)“第一個(gè)比第二個(gè)好吃!蔽乙渤酝炅
,我說(shuō)“第二個(gè)比第一個(gè)好吃些!
看媽媽吃得那么香,再吃著自己煎的雞蛋,真開(kāi)心!
煎雞蛋作文11
昨天,爸爸剛從南京回來(lái),我高興地跳了起來(lái),因?yàn)榘职蛛x家好幾天了,我從來(lái)沒(méi)跟爸爸分開(kāi)這么久。
剛到家,爸爸就從一個(gè)袋子里掏出一個(gè)遙控小汽車,可把我高興壞了。他又從袋子里拿出一朵玫瑰送給媽媽,媽媽也特別的開(kāi)心。
我高興地對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,今天我給你做我的拿手好菜——煎雞蛋!薄凹咫u蛋?”爸爸對(duì)我說(shuō):“兒子,你不覺(jué)得有一點(diǎn)單調(diào)?”有了,我又拿起兩個(gè)雞蛋說(shuō):“那我就做一個(gè)雞蛋炒蛋。”“我看行!卑职直晃叶盒α。說(shuō)完我來(lái)到廚房,學(xué)著媽媽的'樣子把雞蛋打碎,不好!睛蛋殼和雞蛋黃一起掉進(jìn)了碗里。媽媽發(fā)火了,指著我說(shuō):“王凱悅,怎么搞的,雞蛋殼都掉碗里了,你回房吧,我來(lái)做。”“不行,我要給爸爸做。”說(shuō)著,我又拿起兩個(gè)雞蛋打碎,這一次很順利的把雞蛋打進(jìn)碗里,接著把雞蛋倒進(jìn)鍋里。我想:爸爸,肯定會(huì)夸獎(jiǎng)我的。正在我得意時(shí),媽媽又大叫著我的名字:“王凱悅,你又怎么搞的,雞蛋都快糊了?”我趕緊把雞蛋放進(jìn)盤子里,就這樣,我人生中的第一道菜就完成了。我把炒好的雞蛋,端到爸爸面前。爸爸嘗了一口,連忙舉起大拇指夸我真棒。
我明白了,只要不斷地去嘗試、拼搏,就會(huì)做好每一件事。
煎雞蛋作文12
今天丁老師給我們布置了一項(xiàng)非常有趣的作業(yè)——煎一個(gè)雞蛋,再寫(xiě)一篇作文。今天晚上,我媽媽和我爺爺就在旁邊教我做。
我拿來(lái)平底鍋,又拿來(lái)了四個(gè)雞蛋,一杯油,就開(kāi)始做了。爺爺說(shuō):“先把火給開(kāi)好,再把平底鍋放上去!蔽业谝淮斡妹簹猓睦镉幸稽c(diǎn)緊張。而且前幾天我才看過(guò)著火,生怕我用不好也著火了,想到這里就更緊張了。我連開(kāi)關(guān)也不按就轉(zhuǎn),一點(diǎn)反應(yīng)也沒(méi)有。爺爺又趕忙告訴我:“要先按好再轉(zhuǎn),你看……”我學(xué)著爺爺?shù)臉幼,火果然著了。然后我把平底鍋放到火上,我又?dān)心地問(wèn):“不會(huì)有事吧?”“不會(huì)。”媽媽和爺爺異口同聲地說(shuō)。我這才放心!叭缓笙劝央u蛋清和蛋黃打在小碗里,再倒到平底鍋里就行了!睜敔斦f(shuō)!安粚(duì),直接倒到鍋里就行了”媽媽說(shuō)。兩位師傅就爭(zhēng)了起來(lái)。媽媽又對(duì)我說(shuō):“你先用我的方法試試。”我就用媽媽的'方法?墒俏姨o張了,手一松,蛋殼掉進(jìn)了鍋里,蛋清和蛋黃掉在了鍋臺(tái)上。媽媽說(shuō):“第一個(gè),失敗。”我有點(diǎn)生氣。我又做了第二次,還是用媽媽的方法,很順利。先把火打開(kāi),再把鍋放上去,再倒上一點(diǎn)油,最后把蛋磕一個(gè)小洞,一扒,蛋清和蛋黃就到鍋里了,不一會(huì)兒,一個(gè)煎雞蛋就做好了。
爸爸、媽媽都搶著吃,個(gè)個(gè)都說(shuō)真香,我聽(tīng)了之后非常開(kāi)心。
煎雞蛋作文13
今天,我沒(méi)事干,于是,我就想起一件有趣的事——煎雞蛋。
煎雞蛋到底該怎么煎呢?問(wèn)媽媽?不行不行,得給媽媽個(gè)驚喜!我靈機(jī)一動(dòng),決定去請(qǐng)教無(wú)所不知的網(wǎng)絡(luò)?赐旰,我首先照貓畫(huà)虎學(xué)媽媽把圍裙系上,隨后,開(kāi)始做準(zhǔn)備工作,首先從冰箱里取出一個(gè)雞蛋,在碗邊輕輕一磕,黃色的液體像瀑布般流進(jìn)碗里,接著開(kāi)始倒油,咦?這要到多少油呢?我絞盡腦汁想了半天,也得不出結(jié)論,算了,不管三七二十一,我拿起油桶,就往炒瓢里倒,哎呀!一不小心,就到了半鍋油,說(shuō)不定油多了好吃呢!我天真地想著。把火打開(kāi)后,不一會(huì),就聽(tīng)見(jiàn)噼里啪啦的聲音,我趕忙把雞蛋倒入鍋中,頓時(shí),油汁四濺,滾燙的油汁濺到身上,疼的我哇哇直叫,此時(shí),我也顧不上疼痛,急忙跑過(guò)去挽救雞蛋,只見(jiàn)雞蛋像攤開(kāi)的地圖泡在油里,煎雞蛋變成了油煮雞蛋,我火急火燎的把雞蛋打撈上來(lái),黑雞蛋閃亮登場(chǎng),廚房也被我弄得一塌糊涂?磥(lái)給媽媽的'驚喜要變成驚訝了!我用筷子夾起黑乎乎的雞蛋,剛放入嘴中,一股苦澀的味道便彌漫在嘴中。唉!剛才的興奮頓時(shí)變成了垂頭喪氣。
真是萬(wàn)事開(kāi)頭難。「墒裁炊紩(huì)有第一次,以后我要不斷的嘗試,相信我一定會(huì)煎出回味無(wú)窮的雞蛋。
煎雞蛋作文14
我非常喜歡吃雞蛋或是含有雞蛋的菜,比如蛋炒飯、番茄炒雞蛋、番茄雞蛋湯、炒雞蛋等等。
我喜歡蛋清燒熟的Q彈和蛋黃的濃香。而今天我收到了肚子的一級(jí)指示,也就是他餓了。所以我準(zhǔn)備像往常一樣,為自己煎一個(gè)雞蛋。
煎蛋的方法很簡(jiǎn)單,材料是一個(gè)雞蛋和一點(diǎn)點(diǎn)菜籽油。我先把雞蛋磕到碗里,這時(shí)的蛋清是透明的,而蛋黃就像一個(gè)小太陽(yáng)似的,而這兩者搭配在一起,非常的有特色。這時(shí),我就拿起筷子打起了雞蛋。當(dāng)把雞蛋打到全黃的程度時(shí),就可以在鍋中倒入香油,再把準(zhǔn)備好的`雞蛋倒入鍋中。而這時(shí)候,雞蛋會(huì)鼓起一個(gè)一個(gè)的小泡,非常的神奇。當(dāng)雞蛋凝固的差不多時(shí),我就會(huì)把它翻一個(gè)面。雖然我已經(jīng)迫不及待想去嘗一口雞蛋的滋味了,可是這個(gè)雞蛋,只是外面熟了,而里面卻沒(méi)有熟。煎熟的雞蛋基本上全部都是黃色,看起來(lái)非常的好吃,咬上一口,外酥里嫩,真是比高檔餐廳的食物還美味。
雖然說(shuō)世界上有很多比這個(gè)煎蛋更好吃的東西,但是我還是覺(jué)得自己做的,吃起來(lái)才是最美味的。
煎雞蛋作文15
今天下午,放學(xué)回家,見(jiàn)媽媽在廚房準(zhǔn)備煎荷包蛋,我主洲下書(shū)包,往廚房跑去。
只見(jiàn)媽媽從冰箱里拿出一個(gè)圓溜溜的雞蛋。放在碗沿上輕輕一磕,雞蛋裂一開(kāi)了一道縫,沿著裂縫,媽媽用兩個(gè)大拇指輕輕一掰,小心翼翼地將蛋剝開(kāi),蛋黃和蛋清手拉手流進(jìn)碗里。媽媽拿著老酒倒了一些,再放了鹽、味精等配料。媽媽拿著一雙筷子不停地?cái)嚢柚皾{,蛋漿像漩渦一樣翻著跟頭,真有趣。
媽媽打開(kāi)煤氣灶,藍(lán)瑩瑩的火苗,一下子冒出了尖尖的腦袋,時(shí)而像一個(gè)橙紅色的精發(fā)在跳“火上拉丁舞”,時(shí)而像一個(gè)貪嘴的娃娃。
媽媽把食油倒進(jìn)了鍋里,鍋里像在大型演唱會(huì)似的,噼啪直響。鍋里不時(shí)冒出縷縷油煙。
媽媽把雞蛋倒入鍋中,哧的一聲,鍋里濺出無(wú)數(shù)的油花,呼呼呼,油煙機(jī)“勞動(dòng)者”在忙碌地工作,媽媽把雞蛋翻了個(gè)身,原本的雞蛋穿上了油亮亮的'連衣裙,然后媽媽往鍋里放了一些蔥花。
媽媽把荷包盛在盤子里,油亮亮的透明的荷包蛋,多像那美麗的玉盤!荷包蛋冒著香噴噴的熱氣,讓人口水直流三千尺。我咬了一口,真是回味無(wú)窮。
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