紅糖年糕作文

　　在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編整理的紅糖年糕作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

紅糖年糕作文1

　　我的拿手好戲是：做紅糖年糕。它帶給了我快樂。

　　清晨，隨著一聲“我餓了！”傳來，我朦朦朧朧的`起床了，媽媽嚷著讓我做紅糖年糕給她吃，我無奈地走向廚房，穿上斗篷，戴上廚師帽和袖套，開始做。

　　首先，從冰箱里拿出年糕，拿起一個碗，放滿水，給年糕洗個熱水澡，把身上的雜質(zhì)都洗掉。鍋中放入油，鋪平，開小火，把年糕放進(jìn)去，讓它像烙大餅一樣烙，翻來翻去，真的像烙大餅一樣，很快就熟了，嘗一個酥脆，剛想拿紅糖，它自己就迫不及待地出來了，摔在地上，窸窸簌簌地叫：“真疼！真疼！”我打掃干凈后，把年糕撈到盤子里，它也累了，讓它睡一覺，把紅糖和水放入鍋中，大火，直至粘稠狀，放入年糕，使兩面均勻的沾上紅糖水，就可以了。

　　我趕緊叫媽媽起床，她看到了，迫不及待地吃了起來，滿嘴流油，兩眼放光，舒適的閉上眼睛，嘴里不停地念：“好吃”忽然，媽媽噗的一聲，把年糕吐了出來，她苦笑地說：“你有一塊沒煎熟�！蔽覍擂蔚匦α诵�，媽媽說：“你再去煎一盤，作為你的懲罰�！蔽抑缓么饝�(yīng)一聲，又去做紅糖年糕，雖說是拿手好戲，但有幾次還是會失敗，但我不氣餒，因為我知道失敗是成功之母。

　　我的拿手好戲，給過我快樂，也給過我痛苦，但最重要的是給了我一個道理。

紅糖年糕作文2

　　說起美食，我可以滔滔不絕地想你們說出許許多多的美食，因為在家里我可以稱得上是個“小廚師”、“小小美食家”！我做過很多佳肴和甜點：有香芋糕啦，揚州炒飯啦，麻辣豆腐串啦，手撕雞啦，蒜香蝦等等。其中，我對紅糖年糕卻是情有獨鐘！

　　第一次吃到紅糖年糕，它就給我留下難忘的味道。它看起來晶瑩剔透，紅得像一塊方形的紅寶石。一口咬下去，放在嘴里，它就像一顆東跳西跳的乒乓球一樣，非常有彈性。在口中咀嚼，滿嘴甜得比花蜜還甜，這種甜，甜得不是很甜，甜得不是很淡，味道到剛剛好。

　　嘗過它后，我趕緊找菜譜學(xué)做這道甜點。如今，我想“傳授”給你們！

　　只要的材料有：面粉十千克(其中包括七千克糯米粉和三千克的大米粉)，紅糖兩千克，水三千克。

　　開始動手做了：

　　步驟一：先把紅糖與水煮溶，把它倒入面粉中里，均勻地攪拌十五分鐘。

　　步驟二：把面糊倒入掃好油的`方盆里，或者倒入自己喜歡的模型里，蒸煮大約一小時，出爐后把它放在另一處，讓它慢慢變涼。做好后，你還可以把它煎、炒、炸都行哦！這樣會更好吃哦！

　　怎么樣？是不是非常簡單呢？你也來做做吧！

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