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特色美食作文（通用40篇）
在平平淡淡的日常中，許多人都寫過作文吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？以下是小編精心整理的特色美食作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
特色美食作文 1
云南著名的風(fēng)味菜點(diǎn)有：菊花銀耳氣鍋雞、太極干巴菌、雞絲虎掌菌、魚茸乳扇卷、過橋米線、糖腿破酥包子、都督燒賣、鉺、蒙自年糕等。汽鍋雞 因用汽鍋蒸制而得名。昆明南部建水出產(chǎn)的紫陶汽鍋，采用當(dāng)?shù)氐募t、黃、青、紫、白五色陶土制成，具有“色如紫銅，聲如罄鳴，光潔如鏡，永不褪色”的特點(diǎn)。制作時(shí)，藝人先將五色土泡水，攪漿，再過濾成綠紅色的陶泥。制成泥坯后，繪上山水、花卉等圖案，再雕刻和嵌上其它顏色的陶土，經(jīng)過燒煉和用石器打磨，使之渾然一體，圖案清晰。那些用久了的汽鍋，光可鑒人，儼然是古樸典雅的民間工藝品。
制作汽鍋雞時(shí)，先將雞塊入鍋，放上佐料后，擱進(jìn)放了水的大砂鍋里，封嚴(yán)鍋蓋。用旺火蒸煮約四小時(shí)。這時(shí)，蒸汽從汽鍋底部中間的`一根管道不斷地噴進(jìn)里面。既蒸熟了雞塊，又在鍋內(nèi)凝成水珠，成為湯汁。從而，使汽鍋蒸出的雞塊肉爛骨離，湯鮮肉嫩，最能保持雞的原味和營(yíng)養(yǎng)。
云南盛產(chǎn)藥材，當(dāng)?shù)厝嗽谡糁破侂u時(shí)，還愛加上一些中藥材。例如，產(chǎn)于高寒草甸山地的冬蟲夏草，冬為蟲，夏為草，富含蟲草酸、維生素、蛋白質(zhì)等，可治療肺結(jié)核、肺氣虛、肺腎兩虛，對(duì)腎虛陽萎、腰酸背疼等癥亦有療效，因而與人參、鹿茸齊名。三七，醫(yī)學(xué)界認(rèn)為它有治療冠心病、抗癌和提神補(bǔ)氣之效。天麻則對(duì)頭痛、頭暈、手足抽搐、痙攣和風(fēng)濕痛有顯著療效。因此，人們?cè)谡糁破侂u時(shí)，常常對(duì)病下藥，分別放進(jìn)適量的冬蟲夏草、三七、天麻等，以滋補(bǔ)強(qiáng)身，祛病延年。
特色美食作文 2
在我的家鄉(xiāng)——三門縣，這里的美食千千萬萬。有鮮甜鮮甜的小海鮮。軟軟糯糯的松花餅。各種口味的麥餅……不過我最愛吃的就是傳統(tǒng)美食麥焦了。這道美食一直出現(xiàn)在傳統(tǒng)節(jié)日里的家鄉(xiāng)人們的餐桌上。這不，今年的元宵節(jié)，外婆外公又開始忙活起來了。
外婆負(fù)責(zé)做麥焦皮，我則在一旁學(xué)習(xí)打下手。大大的盆子里倒入一大袋面粉，有些淘氣的面粉寶寶們按捺不住還上躥下跳著，差點(diǎn)沒把我嗆個(gè)半死。接著，外婆一只手往著面粉里慢慢倒入加了少量鹽的涼水，另一只手則快速地?cái)噭?dòng)起來。不一會(huì)兒，面粉和水相互融合在一起，變成了有點(diǎn)濕濕的面粉團(tuán)。然后，熱上平底鍋，刷上一層薄油，外婆在盆子里摘一小團(tuán)面團(tuán)，由平底鍋的中間向外面快速攤開，不到半分鐘，一張又薄又圓又Q彈的麥焦皮就成功完成了。
外婆憑著熟練的經(jīng)驗(yàn)把面團(tuán)變成了一張張薄薄的麥焦皮，外公在另一邊忙著炒菜。不一會(huì)兒餐桌上排滿了菜，有米面、豆面、胡蘿卜絲、土豆絲、雞蛋絲、紅燒肉、魷魚絲……這些可都是我最愛的菜呀！
終于可以開吃了，卷麥焦也要講究技巧，取一張麥焦皮平鋪在桌上，把各種各樣的`菜鋪在麥焦皮的一端，先上下鋪軟軟的東西，中間鋪上硬點(diǎn)的菜，這樣才能使麥焦皮不容易破，然后輕輕地卷起來就可以了，對(duì)了卷的時(shí)候要把麥焦的下端皮也要包起來，否則拿起來吃的時(shí)候菜可要漏了哦。因?yàn)槎际俏易類鄣牟�，所以這張麥焦可真像個(gè)大胖子，咬上一口，露出各種菜，五顏六色，好像彩虹的顏色，真是色香味俱全。
麥焦的口味有很多，大家都可以根據(jù)自己喜歡的菜來配。就比如一百戶家庭就有至少有一百種口味。有了麥焦的萬千包容，才會(huì)有大家對(duì)這道傳統(tǒng)美食的無限喜愛，這也就是麥焦的魅力所在。
特色美食作文 3
我喜歡吃面食，尤其喜愛吃山西的刀削面。
在惠民東路邊，開著一家山西刀削面館，我每日放學(xué)路過那，看著店主嫻熟地削面，聞著特制湯料散發(fā)的香氣，口水直流三千尺。終于，星期二這天，媽媽帶我去品嘗期盼已久的山西刀削面。
來到刀削面館，點(diǎn)了份刀削面�？匆姷曛鲗⒁粓F(tuán)已揉搓好的大面枕托于左臂，如拉小提琴一樣，右手拿塊鋁板，在面枕上輕松自如地上下滑動(dòng)，一條條面如同奏出的音符從面枕上飛入鍋中，它們?cè)诜序v著，嬉戲著。不到兩分鐘，面條熟了，用湯勺把它們撈進(jìn)碗里，澆上特制的`濃湯，撒入青翠的香菜，再擺上自己愛吃的紅牛肉，一碗熱氣騰騰的山西刀削面展現(xiàn)眼前。
我看著眼前的刀削面，醬黑色的湯里白的，綠的，紅的，五彩繽紛，陣陣唾液涌入口中。我迫不及待地夾起一根刀削面，它長(zhǎng)約15厘米，寬0。5厘米，形似長(zhǎng)長(zhǎng)的柳葉，中厚邊薄，噴香四溢，放入口中，軟而不爛，韌而不硬，彈性十足。細(xì)嚼之，絲絲面的香甜加上濃湯特制的味道，與牛肉的完美結(jié)合更令人回味無窮。須臾，一碗刀削面便被我一掃而空。
刀削面刺激了我們的味蕾，滿足了我們的視覺享受，更讓我們品嘗到了舌尖上美味。
特色美食作文 4
每年，宜昌的大街小巷都會(huì)飄來一股蘿卜餃子的香味。這時(shí)，人們總會(huì)三五成群地結(jié)伴來到賣蘿卜餃子的小攤前購買這種美食。
蘿卜餃子是用蘿卜絲做成的一種餃子形狀的美食。制作蘿卜餃子講究現(xiàn)做現(xiàn)賣。它是把新鮮的紅蘿卜洗凈后削成一根根晶瑩剔透的蘿卜絲，放在準(zhǔn)備好的簸箕里。蘿卜絲泛著銀光，像晶瑩剔透的白玉一樣，又好像一堆潔白無瑕的雪。再與紅彤彤的辣椒粉、黑乎乎的花椒粉拌在一起，表面再撒上些翠綠的香菜，白的'、紅的、黑的、綠的，五顏六色，十分好看。
只見那老板不緊不慢地拿起一個(gè)好似月牙兒形狀的鏟子，先澆上一層薄薄的米漿，再用筷子把拌好的蘿卜絲一縷一縷地鋪在鏟子上，最后淋上一層米漿就可以放入油鍋里炸了。當(dāng)它兩面金黃的時(shí)候，一個(gè)月牙兒形狀、金燦燦、香氣四溢的蘿卜餃子就做好出鍋了。
我迫不及待地咬上一大口。哇，蘿卜餃子外面又酥又脆，里面的蘿卜絲又滑又軟，味道辣辣的、麻麻的。沒吃幾口，我的嘴巴就辣得像被火燒過一樣，像小狗一樣直吐舌頭。手上剛把蘿卜餃子放下，心里又忍不住癢癢的，“再吃一口，就一口！”身體的每個(gè)細(xì)胞仿佛都在叫喊。于是，經(jīng)常是經(jīng)不起誘惑流著汗吃完蘿卜餃子。
蘿卜餃子不僅形狀美，味道更美！如果你有機(jī)會(huì)來宜昌，一定要親自品嘗一下蘿卜餃子的美味喲！
特色美食作文 5
說起美麗的牡丹之鄉(xiāng)——墊江，那就一定要去品嘗一下墊江的特色美食——石磨豆花。
石磨豆花剛盛上來的時(shí)候，冒著騰騰的熱氣。豆花的表面十分光滑，在陽光的照耀下閃閃發(fā)光，顯得特別誘人，勾起了食欲，讓人迫不及待想要一口吞下。用筷子去點(diǎn)一下這調(diào)皮的小家伙，這個(gè)小精靈卻又滑溜溜地躲開了，多像一個(gè)調(diào)皮的小孩��！但心急吃不了“熱豆花”，剛出爐的豆花還是要“涼涼”的，這樣才能嘗到更美味的豆花！
有了豆花后是不是少了些東西？對(duì)了，還有調(diào)料！這家伙可不能忘掉！辣椒、醬油、醋、蔥、蒜……擺在這兒的調(diào)料真是五花八門的！不過既然來到了墊江，可就得“入鄉(xiāng)隨俗”，嘗嘗這兒的特色——辣！墊江人可愛吃辣了！這樣一來，火辣辣的調(diào)料配上軟軟的`石磨豆花，光是看“顏”，就能讓人垂涎三尺，一聞，那真是說不出的舒暢，是不是已經(jīng)等不及了！讓豆花在調(diào)料里翻滾一圈，接下來便可以開吃啦！
“啊嗚——”一口咽下肚，淘氣的豆花在嘴里不停的逃竄，咽下肚后，仍然不能滿足，在夾起一塊，放入嘴中輕輕品嘗，但入口即化，來不及再回味已經(jīng)不見蹤影。不但如此，越吃越想吃，越吃越好吃！這樣的一碗石磨豆花很快就能品完，唇齒留香，簡(jiǎn)直是人間美味�。�
這樣的特色美食是否已經(jīng)讓你動(dòng)心了呢？那么請(qǐng)來這美麗的牡丹之鄉(xiāng)——墊江吧！
特色美食作文 6
惠山油酥是無錫的特產(chǎn)，它素、香、肥、酥，而且咸甜適中，所以特別好吃。
惠山油酥分圓形和橢圓形兩種。圓形的個(gè)兒比較小巧，黃澄澄、圓鼓鼓的，像一個(gè)乒乓球，潔白的芝麻包裹其上；而橢圓形的`是巴掌大小的一個(gè)餅，渾身金黃金黃的，也沾滿了白芝麻。橢圓形的油酥餅中部有點(diǎn)鼓，看上去像極了一只蟹殼。只是這只“蟹殼”又薄又脆，似乎一碰就會(huì)粉身碎骨。
惠山油酥不僅樣子好看，做法也很講究。先選用新鮮原料，把面粉和成團(tuán)，再把面團(tuán)攤平切成一個(gè)個(gè)的小團(tuán)，將餡料塞入其中做成球狀，然后把白芝麻撒在面團(tuán)上，最后將沾滿芝麻的面團(tuán)裝在鐵盤里，放入爐溫240℃左右的烘爐內(nèi)烘烤。8分鐘后，一盤新鮮出爐、色香味俱全的惠山油酥就做好了。
我買了一個(gè)橢圓形的油酥餅，湊近鼻子使勁聞了聞，��！一股蔥香和芝麻香撲鼻而來，沁人心脾，讓人直流口水。
油酥餅外皮酥脆，吃餅的時(shí)候必須得小心翼翼，不然，一口咬下去，外皮便會(huì)紛紛揚(yáng)揚(yáng)地掉落下來，弄得滿手都是。我輕輕地用雙手抓起油酥餅，慢慢咬下去，只聽“咔嚓”一聲，餅被我咬下一塊，再看手里的油酥餅，面皮兒一層一層的，數(shù)也數(shù)不清，碧綠碧綠的蔥點(diǎn)綴其間，十分好看。剛剛?cè)肟诘挠退诛�，酥軟香脆，咸甜適中，素油肥而不膩。再一嚼，餅里居然溢出了香油，滿嘴都是面皮兒的香味和餡兒的椒鹽味，真是回味無窮，叫人吃了還想吃！
惠山油酥以它那與眾不同的味道，深深地吸引了大家，贏得了大家的喜歡。如果你也喜歡，就快來嘗一嘗吧！
特色美食作文 7
日本的美食是生魚片，美國(guó)的美食是漢堡，英國(guó)的美食是牛排，可是中國(guó)的美食有很多，今天我要寫的不是大魚大肉，而是一碗普素的拉面。
今天早上，我和爸爸一起來到了一家面館，我點(diǎn)了一碗蘭州拉面，蘭州拉面上來了，一股清香撲鼻而來，這香味一股清香，一股濃密，讓人迫不及待的去吃，我用筷子撩了一點(diǎn)面，這面一根一根的，像一根根玉做的面，晶瑩剔透，而且無比的有彈性，如果你把它拉長(zhǎng)，你再放手它又會(huì)彈回去，如果你把面條豎起來的話，那面條會(huì)豎著，可別的.面條是變彎了。
于是我吃了一口，心中無比激動(dòng)，因?yàn)槟敲鏌o比的有彈性，味道是無比的好，雖然它不像別的面是濃美的，但是它是清淡的，而且是那么的有嚼勁，讓人一口下去，還想要吃一口，這你看，這一塊牛肉是那么的嫩，比肝還要嫩，當(dāng)它在我的嘴里被嚼時(shí)，頭是那么的舒服，好像有一塊塊小肉在被我的舌頭按摩。如果把牛肉拉面一起吃，你可以知道牛肉的嫩和的嚼勁在一起時(shí)，可以讓人感受不到，拉面湯的熱量讓人不由自主的把一大碗面吃完了。
如果我哈一口氣，那香味是如此的誘人，真想在買一碗拉面，我一想到那因淡而又濃的香味是那么的美好，那么的沁人心脾，再一次的點(diǎn)燃了我那忍不住吃面的星星之火，再一次的燃起了，可是一下子又被爸爸的冷水給滅了。我們回到了家中，中午時(shí)我還是飽的，不餓。
大家看中國(guó)的美食是那么的美味，而且又那么可以讓填飽肚子。
特色美食作文 8
今年，我們家旁邊新開了一家新疆羊肉串店，我迫不及待地叫上爸爸媽媽一起去吃。
走到羊肉串店門口，一張桌子進(jìn)入我的眼前，那上面放著一只剛剛殺好了的羊，還有幾十串，串著新鮮羊肉的羊肉串。進(jìn)入屋里，那里不算豪華，幾張桌子椅子，就把屋子鋪滿了。還有幾個(gè)大人拿著羊肉串，在那大口大口的吃，還有些人就站在門口，等著那羊肉串跑到他們嘴里。
“咝咝！”羊肉串烤好了，老板給客人送去羊肉串，不一會(huì)兒，原本已經(jīng)算擁擠的屋子被人群擠滿了。那個(gè)烤羊肉串的'人，也加大了火力，拼命地烤著羊肉串。總算到我們了，我就在那烤爐旁邊靜靜地看著那滿頭大汗的師傅熟練地把羊肉串涮上油，剪掉烤焦了的肉條，不一會(huì)兒，冒著油的羊肉串就端上來了。我仔細(xì)地看著這些羊肉串，它們一個(gè)個(gè)排列整齊地被串在竹簽上，像一個(gè)個(gè)訓(xùn)練有素地特種兵，剛從沙漠作戰(zhàn)地趕回來，個(gè)個(gè)被曬成“棕色”的人。撒上孜然粉和胡椒粉，那肉串的香味才真正被揮發(fā)出來了，肉的香味伴隨著佐料的香味吸入到我的鼻子。我抓起一串羊肉串，慢慢地吞進(jìn)嘴里，再細(xì)細(xì)地品嘗著�！疤贸粤�！”我邊吃著邊說。說話間，我已經(jīng)把一串羊肉串吃完了，爸爸媽媽也認(rèn)同地點(diǎn)了點(diǎn)頭。不知不覺，10串羊肉串已悄然到了我們肚子里，我們提議再買10串。
在爸爸再去買羊肉串的時(shí)候，我的目光轉(zhuǎn)向了一位正在吃羊肉串的小弟弟身上，他兩手拿著羊肉串，嘴里還咬著一串，再用一只手把那嘴里的羊肉串一抽，一串羊肉串就下了肚，旁邊的老奶奶直說：“慢點(diǎn)吃，還有呢！”
我到現(xiàn)在還惦記著那羊肉串，我是不會(huì)忘記那味道的。此時(shí)此刻，我真想飛到那邊，買幾串羊肉串吃。
特色美食作文 9
臭豆腐是中國(guó)漢族的特色小吃之一，在各地的制作方法以及食用方法均有相當(dāng)大的差異。不過在臭豆腐界中最飄“臭”十里的，非長(zhǎng)沙臭豆腐莫屬。
長(zhǎng)沙臭豆腐把所有臭豆腐的精華全集于一身，它的特點(diǎn)就是焦脆而不糊、細(xì)嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻、細(xì)嗅濃香誘人，具有白豆腐的“新鮮爽”，又有油炸臭豆腐的芳香松脆。臭豆腐外形看起來并不美觀，四四方方的，入鍋后就披上了黑夾克，身上唯一的色彩只有一小撮香菜。雖然身上總散發(fā)著臭臭的味道，不過味道卻是名副其實(shí)的地道。
臭豆腐的做法很簡(jiǎn)單，來了客人店主就馬上用筷子夾起幾塊雪白的豆腐，然后小心翼翼地放入黑得像墨水一樣的有油鍋了，立馬發(fā)出了“噼哩啪啦”的演奏聲，再用筷子撥幾下。過了一會(huì)兒，一股臭味便會(huì)迎面撲來，再仔細(xì)觀察一下臭豆腐，你會(huì)發(fā)現(xiàn)它的'表面上起了一些小泡泡，待外皮變成黑色，就可以大飽“口”福啦!
吃臭豆腐時(shí)也挺有意思的。先看著色香味俱全的臭豆腐，聞一聞這奇特的“香味“，打開食欲，這樣吃起來才更有味道。我喜歡先把臭豆腐上的一層甜面醬舔進(jìn)肚子里，然后把這美味整個(gè)放進(jìn)嘴里，開始細(xì)細(xì)地咀嚼，細(xì)細(xì)地品嘗它帶來的奇妙滋味。
雖然臭豆腐聞起來臭臭的，可味道絕不普通，如果想來一嘗究竟，那就快來試一試吧，保證讓你口有余“香”，終身難忘。
特色美食作文 10
家鄉(xiāng)坐落在湖北省鐘祥市客店鎮(zhèn)大洪山風(fēng)景旅游區(qū)。家鄉(xiāng)不僅僅景色宜人，而且還有許多的美食，讓你心里慌，口水流成江，不吃劃不來，快速來品嘗。
“吃在湖北”，我看就應(yīng)改為“吃在客店”。這話一點(diǎn)不假，快跟我來吧！
首先，請(qǐng)與我共同嘗嘗農(nóng)家飯里的蟠龍菜吧！
它但是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)喔！
每當(dāng)過年的時(shí)候，各家各戶都有這盤菜。聽說這道菜最早是由乾隆皇帝的一位御廚烹制而出的，是專門用來孝敬皇帝的。
在爸爸媽媽小的時(shí)候可不容易吃上這道菜，只有在經(jīng)濟(jì)條件個(gè)性好的家庭里舉行重大慶典時(shí)，才偶爾有得吃。此刻各家各戶條件都好了，家家自我都會(huì)做這道菜了呢！
這道菜吃起來容易，做起來可并不簡(jiǎn)單。它的制作工藝十分精細(xì)。主要原料有：肥肉、瘦肉、魚肉，也可用雞肉，再加上做菜用的生粉，還有各種各樣的鮮美調(diào)料精制而成。它的`味道十分可口，一種是蘸著吃，另一種這是蒸著吃。蒸著吃但是我的最愛。個(gè)性是剛蒸好的蟠龍菜，一出籠，熱氣騰騰，香氣撲鼻，油光欲滴，紅皮嫩肉，直流口水。入口的時(shí)候，是那么的爽，那么的滑，咬一口吞下去，真是神清氣爽，令人精神振奮�？蓜e忘了，走進(jìn)農(nóng)家飯莊吃蟠龍菜，千萬要帶上餐巾紙，邊吃邊擦嘴上的油，否則你會(huì)很難看的喲！
蟠龍菜也讓我的家鄉(xiāng)富得流油。
我的家鄉(xiāng)美食多。還有春天的韭菜炒竹筍、夏天的手抓大蝦、秋天的南瓜蒸菜、冬天的麻辣火鍋，還有四季常有的小雞燉香菇和油炸辣椒粑粑……
我的家鄉(xiāng)雖然是個(gè)小山鎮(zhèn)，但是那里卻隱藏著這么豐盛的美食。我期望那些享盡了城市風(fēng)味的人們，必須要開著你們的奔馳、寶馬來到我的家鄉(xiāng)，享受這人間仙境、皇宮生活，也不枉白白來這世間走一遭哇！
特色美食作文 11
對(duì)于一個(gè)吃貨而言，北京絕對(duì)是個(gè)好地方。天上飛的，地上跑的，草棵里蹦的，水里游的……各色小吃這里都有。在這些美味中，吃，我喜歡烤鴨。點(diǎn)心，我喜歡雙皮奶。
北京的烤鴨分為兩種，一種是烤的，一種是悶的。而我更喜歡烤的，因?yàn)榭境鰜淼镍喿咏馉N燦，油亮亮，香噴噴，吃起來肥而不膩。這種烤鴨你要是連皮細(xì)嚼，有一種細(xì)膩的.感覺。鴨子的個(gè)頭很大，需要切成片。而片鴨子，更是一門技術(shù)活。我在北京游玩時(shí)，曾看見過片鴨子。片鴨子那人一手按住烤好的鴨子，一手拿著刀，只見拿刀的那手上下翻飛，不一會(huì)兒就將鴨子片好了。后來我才知道，不片鴨子的手按住鴨子，另一只手用四個(gè)手指和掌心握住刀柄，留出大拇指按住要片的那塊鴨肉，用刀一劃，就片好了一塊。
說完烤鴨，再來說說雙皮奶，雙皮奶是像酸奶一樣的固體。在北京，雙皮奶是一種點(diǎn)心。制作雙皮奶所需的材料是雞蛋清，白糖和牛奶。制作雙皮奶其實(shí)很簡(jiǎn)單。首先在雞蛋清中加入白糖攪勻，然后在鍋中放入牛奶蒸幾分鐘，蒸好冷卻后，用小刀沿著奶皮邊緣割一道口子，將碗中的牛奶倒入雞蛋清中攪拌，再把牛奶和雞蛋清的混合體沿割開的口子倒回去，最后，把有混合體和奶皮的碗放入蒸鍋大火蒸十來分鐘就完工了。蒸好的雙皮奶口感絲滑，讓人回味無窮。
北京的特色樣樣都美味無比！
特色美食作文 12
我國(guó)幅員遼闊，在北京，有人人皆知的北京烤鴨，在西安，有烹飪精細(xì)的羊肉泡饃，且說省內(nèi)，廣州的白切雞也令人贊不絕口，而在我的家鄉(xiāng)，獨(dú)數(shù)鹵鵝最為有名。
雖說是鹵鵝但這鹵水也不簡(jiǎn)單，須用水、醬油、魚露、半袋鹽、幾條糖塊兒、還要把生姜切成片、八角、桂皮、胡椒等材料。 用條鍋鏟在鹵水中攪和，直至那顏色變?yōu)樯詈郑挥泄鉂�。而最講究的是火候，不用電磁爐，不用煤氣爐，而是用干柴起火的。
接著，姥姥叫我把那澆過許些醬油的鵝放入鍋中，鵝澆得白里放褐，褐里泛白，入鍋后就全褐了。鹵水濺起滴到了我的手，我舔了一下，“啊！那鹵真香！”我感嘆道。再加上那肥美的'鵝肉，我禁不住口水直流三千尺。
姥姥的手法可真不錯(cuò)。一手拿鍋鏟，一手拿火鉗撥弄著柴火，還不斷地添柴，好使火燒得更勻些。坐著小木板凳，嘴中哼著一些我與妹妹聽，也聽著要笑的潮劇，只是我們不懂，普通話譯過來有點(diǎn)怪而已�；馃耍u水也浸足了整只鵝，姥姥就把鍋蓋蓋上，讓它燜上，我要看，可姥姥不許。姥姥說：“別看了，下次來才準(zhǔn)吃�！�
過了幾天，我們?nèi)襾砝牙鸭页晕顼垼辛艘淮蟊P鹵鵝，只見那鵝肉色澤鮮艷，皮薄有韌性，再蘸上那青白酸爽的，飄著蒜泥的醋，令人不能不愛這色味雙美的鹵鵝。我一見，便狼吞虎咽起來，外婆給我紅包，我說：“不，外婆，我不要，我用一個(gè)紅包換三塊鵝肉，好嗎？”大人們一聽都哄堂大笑，外婆笑著說：“要吃多少就多少，但紅包一定要拿�！蔽夷昧思t包。
不一會(huì)兒，肚子就變成小鼓了，靠著椅背的我，還不停地打著嗝，就連平時(shí)最愛吃蚌的妹妹，也飽得一顆也下不了肚。
特色美食作文 13
上幼兒園的小孩子，背著書包上學(xué)的少年，梳著長(zhǎng)辮子的姑娘，滿頭銀白發(fā)的爺爺奶奶，一提到紅桃粿，誰不是是立刻伸生出一種幸福的感覺呢！
在潮汕地區(qū)，每當(dāng)逢年過節(jié)，家家戶戶都會(huì)做紅桃粿，用于祭拜祖先神明。它的外表猶如櫻花那般美麗，紅桃粿的形狀代表著長(zhǎng)壽，而粉紅色則代表著吉祥如意。因此，人們用它來祈禱長(zhǎng)壽平安，家人能夠幸福。同時(shí)它也是潮汕地區(qū)人盡皆知的一種傳統(tǒng)小吃，它的味道也是絕無僅有的。
紅桃粿是美味的，它的做法是不簡(jiǎn)單的。煮熟的粘米粉和上紅曲粉，然后用手使勁搓，就像搓洗衣服一樣，要不停的搓、揉捏、力度越大，勁度越大，吃起來的粿皮才更有韌性。攪拌餡料時(shí)，那我這“大饞貓”最忍不住了。煮熟的糯米飯拌上豬肉、蝦米、香菇等材料，那香味把我誘惑得直咽口水，每次我都忍不住捏上一塊往嘴里送，那叫一個(gè)香��！
“做紅桃粿啰”外婆捏出少許粉團(tuán)，捏成一個(gè)薄碗狀，往里裝上餡料，捏合攏，往里裝上餡料，捏合攏，我?guī)兔τ∩咸壹@印，桃粿印常用的是桃型的，還有一種是圓形的，里面印有“福、壽、桃花、石榴”等圓形圖案。成型的紅桃粿真漂亮！蒸熟的'紅桃粿更美得讓人垂延三尺，顏色比蒸前油亮多了，一個(gè)個(gè)彎著尖尖的小嘴，小臉蛋紅撲撲的，像足了一個(gè)個(gè)成熟的仙桃。蒸熟的紅桃粿，軟軟的，很美味，它還可以煎著吃，略微用油煎過的紅桃粿皮香里帶酥，那真叫一個(gè)香��！
家鄉(xiāng)的紅桃粿，味道香甜，外表美觀，花樣繁多，使人忍不住要咬一口。如果你有機(jī)會(huì)也到我的家鄉(xiāng)來嘗嘗，那令人難忘的桃粿吧！
特色美食作文 14
家的特色美食，是一種青海風(fēng)味小吃—土豆餅，因?yàn)槲覌寢寔碜郧嗪Ｎ鲗�。這道美食不僅味道好，而且做起來不復(fù)雜，深受全家人的喜愛。
做土豆餅，需要的食材有：土豆、淀粉、食用油、鹽、花椒粉等等。這些食材都比較普通，隨處可買，十分方便。
接下來，我就給大家實(shí)地介紹一下我媽媽是怎么做的.吧。首先，將土豆洗凈去皮后，用磨泥器磨成糊狀的土豆泥。其次，往土豆泥中加入定量的淀粉，少許鹽、花椒粉等調(diào)味品，攪拌均勻。接著，把平底鍋加熱，待鍋熱之后，加入食用油。（油要多一些，不然會(huì)沾在鍋底上的）油熱好后，就進(jìn)入了最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，請(qǐng)大家屏息凝神。那就是把一大勺攪拌好的土豆泥放在熱油鍋中迅速平攤好。先煎正面，等硬后再煎反面，直到兩面都變得金黃，土豆餅就做好了。煎好后盛出來放在盤中，再舀下一勺，直至全部煎完為止。最后再把煎好的土豆餅切成一條條盛入碗中。這樣，就大功告成了！
每次，媽媽端著煎好的土豆餅從廚房走出來時(shí)，那金黃的外表，都會(huì)令我垂涎欲滴！吃上一口，那清脆的聲響，那濃郁的香味，讓人停不下來。每一口，那香味都令人回味無窮的。我們邊吃邊蘸著出辣椒油、醋等拌成的佐料。不一會(huì)兒，一大盤土豆餅就被我們吃了個(gè)精光。每次我都吃的意猶未盡！
這就是我們家的特色美食，也是媽媽和外婆的拿手菜。同學(xué)們，你們想吃嗎？
特色美食作文 15
世界上有許多不一樣的菜系，不一樣的菜系里又有許多不一樣的菜。
在杭州，有一種叫做“松子桂魚”的美食，它但是我的最愛��！
每次到外面的酒店、飯店里去吃飯，這道菜但是必點(diǎn)哦！
沒有了這一道菜，好像其他再好吃的菜，都變得沒有味道了。
在很久以前，因?yàn)楸霍~刺刺到了喉嚨，所以那時(shí)的我但是不吃魚的，別說一塊了，一“滴”都不可能。
可就在那時(shí)，桌上出現(xiàn)了一道黃澄澄的菜，在燈光的照耀下，好像還閃閃發(fā)光呢！
我一下子就被這道外形靚麗的菜所吸引了。瞧，旁邊還有些兒點(diǎn)綴的小星星――松子呢！
這但是讓我大開眼界了。我稍微夾了一小塊，發(fā)此刻那層黃澄澄的皮的里面，竟然是這么潔白，給人感覺又嫩嫩的肉�。�
我毫不猶豫就把它往嘴里送。含在嘴里的時(shí)候，有一股濃濃的味道糊上了我的心上。那味道，甜里帶了點(diǎn)酸味，酸里又帶了點(diǎn)甜味，真是讓人回味無窮��！
我輕輕地咬了一口。嗯，外面酥酥的，味道濃濃的，又好象是脆脆的�？傊�，就是美味極了。
而里面，我已開始還擔(dān)心那肉會(huì)沒有味道，讓人難以下咽呢�？沙粤讼氯�，才明白原先那肉不僅僅又嫩又滑，該有的味道，一點(diǎn)兒也沒有少啊，甜甜的`，酸酸的，真是吃了一塊還不夠，還想要再來一塊呢！
那點(diǎn)綴的小星星――松子，不僅僅又脆又小，味道十足，外面，好像也包裹了一層濃濃的松子鮭魚的味道。
品嘗完，我簡(jiǎn)直不敢相信這是魚，竟然有這么入味，這么好看，這么美味，這么完美的魚！
我對(duì)這道菜的評(píng)價(jià)只有一個(gè)字，那就是――贊！
這可真不愧是我最喜歡的一道菜啊！
特色美食作文 16
我的家鄉(xiāng)在寧夏，這里以回族居多，所以我的家鄉(xiāng)菜就以回族風(fēng)味菜為主體。它匯聚回族飲食之精華，崇尚清真，尤其講究衛(wèi)生，處處突出“潔凈”二字�；刈迩逭骘嬍臣墒池i、驢、狗、貓、鼠等穆斯林認(rèn)為不潔的動(dòng)物，不吃自死的動(dòng)物及動(dòng)物的血液。選取的肉食必須經(jīng)過宰殺并以真主的名義詠經(jīng)，宰殺的`牛、羊、雞等確保了品質(zhì)。寧夏小吃多以牛羊肉為主，品種多，風(fēng)味獨(dú)特。主要有：手抓羊肉、糖醋黃河鯉魚、鴿子魚、清蒸羊羔肉、羊雜碎。
回族面食也很講究，油香、馓子等香脆可口、顏色金黃；羊肉臊子面、羊排小揪面、粉湯餃子色香味俱全，營(yíng)養(yǎng)豐富，極具特色。
回族人一般在吃完主食后，還要喝上點(diǎn)蓋碗茶，這個(gè)蓋碗茶可不是普通的大碗茶，而是用一種特制的茶盅，里面盛上清茶、冰糖、紅棗、桂圓、葡萄干、枸杞、核桃仁、芝麻等八味原料沖泡而成。茶香濃郁，使人回味無窮。怎么樣，饞了吧！有機(jī)會(huì)來我的家鄉(xiāng)寧夏吧，到時(shí)一定讓你大飽口福。
特色美食作文 17
說起春節(jié)美食，我便會(huì)想起我爸爸的拿手好菜：燒茄子、糖醋排骨、紅燒鯰魚、宮保雞丁等等等等，這些都是我愛吃的美食。這些菜不只我家有，你家也有比這些更好吃的美食�？刹皇俏邑澇赃�，誰看見美食可都會(huì)“垂延三尺”的。
先不說全國(guó)的美食有多少，就先聊聊我家鄉(xiāng)的民間小吃吧!扁粉菜、蔥油餅，可是我早餐的不二“飯”選呢!如果晚上你很渴，小米粥是你的最佳選擇，我特別喜歡我媽媽做的小米粥，香、嫩、純!我現(xiàn)在還能流起口水呢。
接著便是春節(jié)桌上的美食。雞鴨魚湯，樣樣少不了，對(duì)了，還有熱氣騰騰的.餃子，這年夜飯可夠你飽餐一頓了吧。一家人圍在飯桌上，熱熱鬧鬧的，這難道不是和和美美的最好詮釋嗎?
每逢佳節(jié)，我都會(huì)和爸爸媽媽一起去旅游，目的可不是為了看風(fēng)景、陶冶情操，而是去品味各地的美食，這對(duì)我來說可是個(gè)享受呢!
特色美食作文 18
“嗯！這個(gè)小籠包真好吃！”我和妹妹邊吃邊贊嘆道。
已近黃昏，我和媽媽，表妹，大姨一起坐在田子坊的一家小店里，店里人并不多，只有我們四個(gè)食客。
很快點(diǎn)的菜上齊了，基本上全是面食，不過這桌菜的主角位置是籠包的.，一個(gè)個(gè)小籠包臥在蒸籠里，小巧玲瓏，半透明的薄皮包著肉餡，用筷子輕輕夾到碟子里，它立刻就來了個(gè)“葛優(yōu)躺”。
在小籠包上開了個(gè)“天窗”，里面的湯立刻流了出來，伴著一股淡淡的咸味，皮癟下來，軟塌塌的。對(duì)著“天窗”吹氣，小籠包鼓了起來，再一吸氣，小籠包又癟下去，一鼓一癟，一鼓一癟，真好玩兒！媽媽在一旁半好笑半無奈地看著我：“我說你都這么大了，還不會(huì)好好吃飯？”我理直氣壯：“我這叫童心未泯！”
一口把湯都喝掉，滿嘴都是香味，還帶著點(diǎn)肉絲，唇齒留香，回味無窮。再吃一口小籠包，餡大皮薄，真是絕妙佳配！
不覺中，一籠被我們吃光了，真讓人意猶未盡�。�
特色美食作文 19
最近，媽媽身體不舒服。為了照顧媽媽，減輕媽媽做家務(wù)的負(fù)擔(dān)，我開始學(xué)炒菜。
我先從冰箱里拿出青菜，再把青菜沖洗干凈。接下來把青菜錯(cuò)落有序地放在菜板上，一手壓住青菜，一手拿著菜刀小心翼翼地切了起來。然后，我打開煤氣灶，等鍋燒熱之后，往鍋里倒了少許油，不一會(huì)兒，油活蹦亂跳起來，也冒出了一陣陣白煙，我把青菜往鍋里一倒，拿起鍋鏟，不斷地翻炒，然后蓋上鍋蓋燜，幾分鐘后，我夾起一小段放在嘴里一嘗，太淡了。這時(shí)，我才想起來，還沒有放鹽呢？一找調(diào)料品，發(fā)現(xiàn)家里沒有鹽了，這樣青菜淡而無味就太難吃了。我急中生智，用醬油代替鹽，往青菜里倒入一點(diǎn)點(diǎn)醬油，翻炒均勻。一道新鮮美味的炒青菜就出爐了。我吃著自己炒的菜，覺得特別好吃，特別美味�？磥�，有付出才有收獲，只有通過自己勞動(dòng)得到的東西才是最好的'。
怎么樣，我的手藝不錯(cuò)吧！看了之后，你也是不是垂涎三尺呢？
特色美食作文 20
牛肉拉面是我國(guó)蘭州特有的傳統(tǒng)美食。今天早晨，我和爸爸去品嘗這個(gè)美食，這可是我第一次吃牛肉拉面哦！
一大清早，我和爸爸就興致勃勃地來到了“蘭州拉面”的店里。一進(jìn)門，一股香味撲鼻而來，原來不餓的肚子變得饑腸轆轆。我們點(diǎn)了一碗拉面和燴面。旁邊拉面叔叔在一旁忙碌著，只見他先拉下一團(tuán)面團(tuán)，不停的'拉起來，摔下去，重復(fù)了好多次；然后扯下一小段，用手指拉開；接著又熟練地摔了好幾次；最后把另外一小段摔成了粗粗的燴面。面拉好了，放入已經(jīng)有沸騰的開水中，看著即將出鍋的拉面，我口水直流。
拉面終于出鍋了，叔叔把我的拉面放上牛肉與雞蛋，把爸爸的燴面放上香菜，我便迫不及待地吃上了，一筷面放入口中，一股暖流涌上心頭，我忍不住地贊嘆：“太好吃啦！”一碗拉面三下五除二就吃完了，下次我要帶著媽媽也一起來，嘗嘗這美味！
聽了我的介紹，你是不是也覺得肚子餓餓的，也想去吃這么好吃的拉面了呢？
特色美食作文 21
7月25日，我和爸爸、媽媽、弟弟坐高鐵來到廈門。走在中山路步行街上看到兩側(cè)的美食，我的口水就不由自主地流了下來。
廈門的美食有八婆婆燒仙草、黃則和花生湯、沙茶面、各種海鮮等等。我先吃了八婆婆燒仙草，它的最上面的是蜂蜜，下面混合些奶茶。里面可以加些紅豆或者布丁一些東西。它們輕輕地落在了燒仙草上，靜靜地躺著。這些東西和燒仙草混合一起吃，味道相當(dāng)棒！
黃則和花生湯被我們當(dāng)做早餐吃。我聽說，這里面的花生不可以用普通的花生就可以做的，一定要用上等的花生制作。在大鍋里，整整熬上五個(gè)小時(shí)才能熬成美味的濃湯。
到了晚上，一位認(rèn)識(shí)的當(dāng)?shù)氐氖迨逭?qǐng)我們?nèi)コ粤颂厣ｕr大排檔，其中印象最深的一碗龍蝦色拉。這碗菜里的龍蝦被切成一塊塊的.，上面涂上了一厚厚的千島湖沙拉醬，吃起來的味道鮮美無比，讓我忍不住地吃了一塊又一塊。
在廈門，我不僅看到了各種美麗的風(fēng)景，還嘗到了各種各樣的美食，讓我流連忘返！
特色美食作文 22
我心心念念的.紅薯丸子，今天終于可以吃到了。
外婆和爸爸昨天在超市買來了好多大紅薯，今天媽媽把它們?nèi)颗倭似�，切塊，放到蒸鍋里面蒸。大概過了半個(gè)小時(shí)左右紅薯蒸熟了，然后起鍋把它放涼，等紅薯冷得差不多了，媽媽就開始揉紅薯，把紅薯揉成泥，接著往紅薯泥里加入適量糯米粉，繼續(xù)揉。我，外婆，媽媽，還有姐姐就一起來搓紅薯丸子，我們還弄了好多花型的，就像月餅一樣，還沒炸，看著就很好吃！
媽媽要開始炸丸子了。首先，把油倒入鍋里，大概要半鍋油，等油鍋熱了以后，我們把揉好的紅薯丸子放到油鍋里。小火慢慢地炸，大約要炸十幾二十分鐘，把它炸成金黃色就能撈出來了。但是撈出來之后還要蒸一下才能吃，因?yàn)檫@樣才能更熟一點(diǎn)，而且吃起來沒那么上火。
我實(shí)在是太愛吃紅薯丸子了，我迫不及待就想要吃了。
特色美食作文 23
我的家鄉(xiāng)在洛寧，著名的蒸肉所在地。它獨(dú)特的做法和口味代表了我們洛寧人。每次聞到蒸肉的味道，就好像聞到了家鄉(xiāng)的味道。
它不僅好吃，而且容易制作。首先，把肉切成塊，把洋蔥切成長(zhǎng)塊。肉和洋蔥的量差不多。放入容器中，撒上少許鹽，加入醬油和八角辣椒，腌制半小時(shí)左右。在腌制肉片的過程中，將粉絲煮熟，趁熱撈出，與肉和洋蔥混合均勻，然后撒上適量的鹽。最后加入玉米粉，蒸40分鐘。
洛寧人吃蒸肉，不捧碗，用蒸鍋吃。一家人聚在一起，一家人圍著桌子吃蒸肉聊天，感覺很溫馨。是一種很好的享受，香而不膩，回味無窮。
洛寧的'蒸肉不是美食，但卻是洛寧的美食。芳香中蘊(yùn)含著純粹的懷舊之情。
河南省洛陽市洛寧縣第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)六年級(jí)苗瑞茜：
特色美食作文 24
山東臨沂——一個(gè)神奇的城市。正如這道招牌菜——蒜蓉黃瓜一樣，外表樸實(shí)而內(nèi)心火辣。
余暉褪去，傍晚來臨，忙碌了一天的張師傅剛閑下來，就對(duì)菜板上的'黃瓜打起了心思，他將黃瓜洗凈、削皮、拍碎、裝盤。要說這道菜的精髓，就在這蒜上。搗蒜時(shí)，力度要適中，不能太大也不能太小，要找到一種搗碎了但沒搗完全搗碎的感覺。然后將蒜蓉淋到黃瓜上，一道蒜蓉黃瓜就這樣完美收工了。
細(xì)看這道菜，你會(huì)覺得它顏色單一，但靠近一嗅，黃瓜的清香和蒜蓉的香味混雜著一代人的傳承精神撲面而來。再次睜眼，黃瓜的翠綠充溢著雙眼，蒜蓉的香味撞擊著心魂，用筷子夾起一塊，輕嚼一口便心滿意足，蒜蓉和黃瓜混合在一起，是舌尖的碰撞，也是靈魂的交織。三十年的制作技術(shù)的改進(jìn)，使得這道菜的工藝流程變得簡(jiǎn)單，卻又絲毫不失條理。今天，這道老字號(hào)蒜蓉黃瓜，您吃好了嗎？
特色美食作文 25
“早餐吃雜醬面吧！”“不，今天換個(gè)口味。跟我走，帶你去吃好吃的”媽媽賣起了關(guān)子。我聽了一下興奮起來，難道還有小吃貨我沒吃過的早餐？搞得那么神秘。我撓了撓頭跟上媽媽的腳步。
到了一個(gè)香酥芝麻餅的鋪?zhàn)忧埃瑡寢屚Ｏ铝四_步。只見桌面上擺著兩盤餅，每盤十二小塊，上面撒滿了芝麻，色澤焦黃，讓人垂涎欲滴。一個(gè)旁邊寫著咸香味，一個(gè)旁邊寫著甜味。“老板：來五塊錢甜味的`。”“好咧！”老板叔叔動(dòng)作利索地用不銹鋼夾子夾了三塊餅裝好遞給我�！翱斐裕脽�，冷了可就不好吃了�！逼鋵�(shí)不用她說我也知道，香噴噴的餅在手我怎么忍得住呢？急不可耐地往嘴里送，一口咬下去，鮮嫩松軟，外酥里嫩，甜而不膩……好吃極了。我對(duì)媽媽的選擇贊不絕口，真是份不錯(cuò)的早餐，配上牛奶營(yíng)養(yǎng)又美味。
好東西要分享。我想這么好吃又實(shí)惠的餅爸爸肯定也會(huì)喜歡吃的，一定要帶給他嘗嘗，便又掉頭買了三塊咸香味的。
特色美食作文 26
要說起洛陽的美食，最出名的'應(yīng)該就是牡丹燕菜了。對(duì)于這道菜，西里我可是垂涎已久，就是沒有福分品嘗，今天我們就去吃啦。
一來到洛陽，我就趕緊跑去品嘗牡丹燕菜。它的來頭可是不小，傳說在武則天女皇登基后，天下太平，有一處出了個(gè)大蘿卜，重達(dá)數(shù)十斤，農(nóng)夫趕緊獻(xiàn)給了武則天。御廚費(fèi)盡心思精心調(diào)制，做了一道精美的飯菜，武則天吃后命名“假燕菜”。后來民間逐漸傳為“洛陽燕菜”。因?yàn)橹芸偫碓谝淮窝鐣?huì)上說燕菜里開出了牡丹花，因此得名“牡丹燕菜”。
牡丹燕菜看著真是色香味俱全。一朵牡丹花浮在湯的中央，讓這道菜看起來栩栩如生。牡丹燕菜總共有24道菜，每道菜的味道都是酸辣無比、香濃可口，一聞湯的味道，就令人食欲大開，牡丹燕菜里也有一個(gè)小騙局，比如用胡蘿卜絲做成肉絲，這可把西里我給蒙了一次呢，趕緊給它來個(gè)近距離特寫。 洛陽的美食漿面條怎么樣呢，它又有怎樣的特色？我們下期分曉。
特色美食作文 27
九至十月是石榴成熟的時(shí)候。
我們買了兩箱紅彤彤的大石榴，石榴外表光滑，色澤鮮艷，看著就直流口水。剝開它鮮艷的外皮，露出了一顆顆鮮紅的.石榴籽，它們就像兄弟姐妹一樣緊緊地?fù)肀г谝黄�，中間還有幾層白白的內(nèi)膜把它們包裹了起來。
石榴籽可以分為：軟籽的和一般的，通常軟籽的石榴要比一般的石榴要貴一些，因?yàn)檐涀训氖裨诔缘臅r(shí)候，可以不吐籽，但是我覺得一般的石榴更好吃。
石榴不僅很好吃，還含有維生素、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸等物質(zhì)，悄悄告訴您：多吃石榴可以保護(hù)眼睛哦！石榴皮還可以驅(qū)趕害蟲。
石榴雖然很好吃，但是不能與一種美食同時(shí)食用，您想知道是哪一種美食嗎？我可以給您一點(diǎn)點(diǎn)提示，這種美食是秋季特有的美食，您猜到了嗎？
特色美食作文 28
暑假的時(shí)候，我的媽媽和爸爸帶我到上海去玩，還帶我去了上海有名的南翔去吃小籠包。
我們到了賣小籠包的店里之后，還沒進(jìn)門就有一股香味撲鼻而來。大約過了20分鐘以后，小籠包終于上桌了！雪白的小籠包，好像一個(gè)小孩子的臉蛋。看著香噴噴的小籠包，我忙不失迭的夾了一個(gè)就往嘴里送，這下可好，臉上被噴了一臉的湯汁，嘴也被燙的哇哇叫。媽媽看著我這樣子，不禁哈哈大笑起來，并且還對(duì)我說：“小籠包不是這樣吃的，是先要用牙齒在小籠包的.表面咬一個(gè)洞，慢慢的把它吸出來，最后再一下子皮和肉一起吃”我照著媽媽的方法再試一遍，湯果然沒有在噴出來了，而原本屬于小籠包的美味也被我徹底品嘗到了。
上海的小籠包很好吃。我希望做這個(gè)小籠包的人，能把這個(gè)小籠包一直的傳承下去。
特色美食作文 29
有很多美食，如麥焦、麥餅、狀元糕……但我最喜歡的就是青蟹了！
青蟹沒有燒之前是淡綠色的，經(jīng)過大火烹飪，就變得紅通通的了，先掰開蟹殼，黃燦燦的膏馬上就露出來了，先把蟹鰓去除，就可以吃了。
吃的時(shí)候，要先把八只蟹腳給折掉，然后先吃蟹殼，才可以吃美味的蟹肉。咬一口蟹肉，一股咸而淡的味道，就在你嘴里飄來飄去，就連很遠(yuǎn)的地方也會(huì)聞到這股蟹的.香味。這股味道，就如同白米飯的香味，甜甜的，嫩嫩的。
吃完了蟹肉，就可以來吃蟹腳了，雖然蟹腳里面的肉不多，但是也和蟹肉一樣美味，如果里面的肉吃不到，也可以用筷子叉進(jìn)去，把肉給弄出來。咬一口，覺得蟹腳里面的肉，比蟹身上的肉好吃多了，細(xì)細(xì)嫩嫩，香香的，味道真是好極了，無比的鮮美！
特色美食作文 30
我是個(gè)小美食家！我給你介紹三種食物吧！
自制桃水
最近天氣很熱。我媽媽不讓我多吃冰淇淋，所以我想喝點(diǎn)東西來解暑。桃水肉很好吃，想自己做！我拿出蜂蜜，糖，冰塊，把我媽新買的桃子切成塊，提前干了開水。準(zhǔn)備好了就開始做手術(shù)。我把桃片放進(jìn)瓶子里，把其他食材倒進(jìn)瓶子里，攪拌均勻。哈哈！一瓶新的紙巾桃水出來，放冰箱里，等我媽下班了再喝。一定很美！
煮玉米
今天我媽買了十個(gè)玉米。我把皮一層一層剝下來，然后把胡須挑干凈。把鍋放在電磁爐上，把玉米放進(jìn)鍋里，擺好，煮二十分鐘。鍋蓋掀開，玉米特有的甜味撲面而來！我喝了一口，真好吃！
大蒜蘸麻將
今天看兒童節(jié)目，蘸了荔枝醬油。我也突發(fā)奇想：試試麻醬蒜。我接過大蒜，去皮，迫不及待的蘸了麻醬，咬了一大口，又辣又苦！才知道這兩個(gè)真的'很差，很可怕！我，一個(gè)小美食家，以后還需要多學(xué)習(xí)！
……怎樣？這是我的美食體驗(yàn)！我會(huì)繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大！
特色美食作文 31
冰箱門打開了，從外面伸進(jìn)一只手，把一個(gè)雞蛋拎了出去。
今天我會(huì)變成什么呢？荷包蛋、蛋糕、蛋撻還是面包……
突然，雞蛋的鎧甲被打碎了，蛋清和蛋黃兄弟一蹦一跳地走進(jìn)碗里。這時(shí)，鹽妹妹打開降落傘，飄了下去�？曜拥艿芤膊环䴕�，一股腦兒沖進(jìn)隊(duì)伍，和雞蛋兄弟跳起了圓圈舞。蛋黃嚇得躲進(jìn)潔白的衣裳里，把雪白的衣裳染成金黃金黃的.。
嘿，煎鍋大爺正躺在煤氣灶上睡大覺呢！“嘩嘩嘩——”火先生開始工作了，煎鍋大爺都沒察覺到�！班枥锱纠病庇托〉芤膊粦卸�，跳進(jìn)煎鍋大爺嘴里，雞蛋也迫不及待地滑了下去跟油小弟一起玩耍。蔥大喝一聲：“我來也！”說罷，就下起了“蔥丁雨”。哈，有這么多小伙伴就可以玩老鷹捉小雞嘍！
它們玩了一會(huì)兒，就出鍋了。雞蛋一瞧自己，原來今天變身的是荷包蛋呀！
叉子哥哥把荷包蛋叉了起來，小朋友咬了一口，好好吃��！他們一下子就把荷包蛋吃了個(gè)精光。
荷包蛋開啟了另一段旅程。
特色美食作文 32
我喜歡的美食有很多，比如餃子啊，小籠包啊，醋肉啊，還有好多好多……但我還是最愛家鄉(xiāng)的粽子。
粽子的制作過程也十分簡(jiǎn)單，它主要的原料是糯米，大人們包粽子時(shí)一只手拿著兩片箬葉，對(duì)折成一個(gè)漏斗形，再往里面填糯米，最后包裹好用粽繩扎緊，就成了一個(gè)好看的三角形粽子，我也有試著嘗試去做，結(jié)果奇形怪狀的。
當(dāng)然，粽子絕對(duì)不可能只是三角形，可以有金字塔形的，四角形的`，菱形的，還有好多好多……
粽子的形狀有很多，味道也很多，有肉粽，豆粽，香菇粽等，口感也是各不相同，有的甜有的辣，美味極了！
這時(shí)我不禁也想起古代的愛國(guó)詩人——屈原，在兩千年前，屈原在農(nóng)歷五月初五報(bào)石投了汨羅江而死。為了不讓魚蝦傷害他的身體，人們把包好的粽子投到江中，從此以后為了紀(jì)念屈原，把今天定為端午節(jié)。
特色美食作文 33
小主人打開冰箱，青菜大聲叫起來：“小主人選菜啦！”
大家一起紛紛探出腦袋，土豆叫著：“選我，選我！我有維生素�！秉S瓜瞪了土豆一眼，連忙說：“我，選我，我水分多！”我是雞胸肉，希望能選我，當(dāng)小主人的手朝我伸過來的時(shí)候，我興奮地歡呼起來：“啊，沒想到竟然真的選我啦。”
開始做菜了，我心想：“我會(huì)成為一道什么菜呢？”只見筷子兄弟帶我來到了菜板上，接著小刀開始不停地比劃，嗖，嗖，嗖，我變成了五塊，然后料酒和鹽幫我添加味道，淀粉和面包糠幫我穿上了金黃的鎧甲。最后，筷子兄弟又把我放進(jìn)平底鍋爺爺里，在油奶奶的.幫助下，我在平底鍋里呲呲作響，就這樣，炸呀炸，我成了一道美味的炸雞排。
小主人迫不及待地拿了一塊嘗起來，“啊，好燙，好好吃，”被燙到的小主人只能把我放到一邊，等涼了再慢慢品嘗。
特色美食作文 34
我們陸川有很多地方：有龍頸瀑布、九龍山莊、謝魯山莊……也有很多美食：有白切豬腳、扣肉、烤乳豬、油鼓粫……這些的美食，其中我最喜歡吃的食物就是白切豬腳，我給你們講講白切豬腳的美味吧！
白切豬腳肉質(zhì)透明，不油膩，不膩牙，清新爽口。
制作白切豬腳，先將陸川豬腳的大骨剔除，用夾板夾緊，用竹篾捆綁，再用文火煮約兩個(gè)小時(shí)，起鍋后迅速用冷開水浸泡，再放進(jìn)冰箱冷凍。食用時(shí)，切成薄片，伴以香菜、花生米（碾碎）、花生油、烏石醬油等佐料，再配以少量酸姜絲，即開胃又可口。夾起一片加上佐料，簡(jiǎn)直是一種用文字形容不出來的感覺，會(huì)讓你有一種吃完了還想吃的感覺。我的家鄉(xiāng)不僅是白切豬腳那么好吃，還有許多美食也很好吃的。
我的家鄉(xiāng)好吧！有好玩的.地方、好吃的美食……來我的家鄉(xiāng)――陸川玩吧！
特色美食作文 35
剛進(jìn)家門，一陣香味就撲鼻而來，我還聽見水沸騰的聲音，我想：媽媽是在做什么好吃的呢？
走進(jìn)廚房一看，原來是媽媽在煮豬骨頭啊。“這么好吃的豬骨頭，我要一口把它吃了�！蔽倚南��？粗鴿M鍋的豬骨頭，真是讓人垂涎三尺啊，我禁不住豬骨頭的誘惑，伸手就去抓，要是讓媽媽看見了肯定說我是個(gè)小饞貓。我像一只小老鼠正吃著香噴噴的奶油蛋糕一樣啃著豬骨頭，媽媽進(jìn)來了，我對(duì)媽媽說：“就讓我這個(gè)美食專家嘗一下它的味道吧�！闭f著，就又伸手向鍋里抓，“哎呦，燙死我了�！眿寢屝χf：“小饞貓，吃東西時(shí)要讓它放涼了再吃�！庇谑�，媽媽把豬骨頭放在碗里讓它涼著。然后又接著說：“吃東西時(shí)要一點(diǎn)一點(diǎn)的吃，不要狼吞虎咽，要品嘗它的味道�！�
我聽了媽媽的'話，拿起一塊豬骨頭，細(xì)嚼慢咽的吃了起來，遇到咬不掉的肉，我心急火燎，我用刀切下來，最后終于把豬骨頭給消滅掉了。
原來，啃豬骨頭還有一定的竅門呢。我愛吃豬骨頭！
特色美食作文 36
嗨，我是雞柳。不知道今天小主人會(huì)把誰當(dāng)做點(diǎn)心呢？
到了中午，小主人打開上層的冰箱，看了看，說：“沒有滿意的。”然后打開下層的冰箱，看見我又肥又胖，開心地答道：“就吃炸雞柳吧！”接著小主人把我們從冰箱里拿出來放在盤子里。那時(shí)候我還是白色的。
煎鍋大叔正躺在火上取暖。忽然，調(diào)皮的油寶寶飛進(jìn)了煎鍋里，可是被水姐姐搶先一步。這時(shí)，應(yīng)該空軍來了，那就是薯?xiàng)l爸爸。這個(gè)時(shí)候我們陸軍也來了，我們要和他們一起并肩作戰(zhàn)。突然，油花爆了出來，燙的.小主人啊啊大叫。
“終于可以吃到金黃金黃的炸雞柳和薯?xiàng)l啦！”小主人大喊一聲。然后，飛快的得拿了一根薯?xiàng)l和雞柳，接著蘸好番茄醬就往嘴里送。突然，他大叫一聲：“燙”就吐了出來。
等雞柳和薯?xiàng)l涼了，小主人才大口大口地吃了起來。
炸雞柳和薯?xiàng)l真好吃呀！
特色美食作文 37
一次又一次，我享受著奶奶做的紅燒肉。
當(dāng)奶奶把五花肉下鍋時(shí)，我看到的肉還是一塊塊紅白相間的肉塊，還聞不到肉的香味。奶奶在鍋里放了一些生抽，加了一點(diǎn)白砂糖，燉煮一會(huì)后，我聞到了肉的'香味。我連忙跑到廚房去，只見鍋里的肉呈現(xiàn)赤紅色，咕嘟嘟地直冒泡。
當(dāng)聽見奶奶叫我們吃飯時(shí)，我第一個(gè)就跑到廚房，端起這盤紅燒肉，放在桌子上，就坐下來，大口地吃起來。哦！這讓我垂涎欲滴的紅燒肉，肉汁黑紅黑紅的，肉塊上的油發(fā)出亮晶晶的光澤，顯得格外耀眼。那香味有著醬油的香，有著冰糖的甜。我深深地吸入這迷人的氣味。
每一塊肉都肥瘦相間。我先咬了一口瘦肉，在油膩的外皮里，一條條細(xì)細(xì)的肉絲吸著油水。再咬一口肥肉，肥肉軟滑細(xì)嫩的，入口即化，油而不膩。這碗紅燒肉，是我吃過最好吃的美食。
特色美食作文 38
生活就像一個(gè)萬花筒，有各種有趣的事情。比如玩游戲、看電視、打球、旅行、游泳而我喜歡美食。曾經(jīng)有位美食大師說過：我的人生目標(biāo)從來都不是拯救人類，而是將不同的'食材調(diào)理成料理，讓人們享用美食的同時(shí)，領(lǐng)會(huì)到’吃得幸福，活的幸�！娜松嬷B！
周末的中午，我和媽媽一起做菜，我們打算做拍青瓜和小龍蝦。我們先到市場(chǎng)里買了兩斤龍蝦和一包調(diào)料，又買了一個(gè)青瓜和一瓶老干媽回去做菜。
洗，控了一下水。她就開始往鍋里倒上油，等油熱了以后，把雞翅放入鍋中，讓雞翅兩面金黃就行了。最后放上蔥、姜和料酒還有料包，可樂。
三姨還告訴我說：“大火收汁，小火燉。”這樣，可以讓可樂雞翅更美味一些。她還說，小火燉上十分鐘左右，香噴噴的可樂雞翅就好了。十分鐘后，廚房里飄滿香味！可樂雞翅開鍋了，我和媽媽還有三姨津津有味地吃了起來……
特色美食作文 39
這周五，我們班進(jìn)行了介紹中國(guó)美食的班隊(duì)課，這可是有史以來最受歡迎的一次少先隊(duì)活動(dòng)課了。是呀，還有什么比美食更誘人的呢！
在這次美食班隊(duì)課上，各小隊(duì)紛紛介紹了像重慶火鍋、西湖藕粉、金華酥餅等聞名全國(guó)的美食，隊(duì)員們不僅聽了介紹，還品嘗了美味。本來是想跟大家介紹哪種美食最受歡迎，但是想來想去也想不好，因?yàn)槊恳粯哟蠹叶己芟矚g。特別是那又香又脆的蔥包檜，真是太好吃了。而且它的來歷還挺有趣，據(jù)說是和岳飛秦檜的故事有關(guān)。另外還有小朋友的家長(zhǎng)送來的灌湯包，打開一看，居然是熱騰騰的，小朋友們都哇哇的`叫起來，趕緊趁熱吃啊。看著大家的表情，仿佛是中了幸運(yùn)大獎(jiǎng)一樣高興。
這次少先隊(duì)活動(dòng)課，不僅讓咱們大飽口福，還了解了小吃后面的歷史故事和由來，真希望以后經(jīng)常有這樣的班隊(duì)活動(dòng)呀。
特色美食作文 40
我的家鄉(xiāng)在風(fēng)景優(yōu)美的黃巖北洋潮濟(jì)，那里不僅山青水秀，美食還特別多。隨便一說就有番薯慶糕、食餅筒、手工麥芽糖……但我最喜歡的是烏飯麻糍。
傳說，天牛在四月八號(hào)這天下凡，于是人間有了牛代人勞動(dòng)的.說法。每年的這個(gè)時(shí)候，家家戶戶都做烏飯麻糍犒勞牛，表示對(duì)牛的尊敬。在這個(gè)時(shí)候，媽媽總會(huì)帶我來老家吃爺爺親手做的烏飯麻糍。
爺爺說要先到山上采一種俗稱“山炒米腦”的嫩葉，將糯米在“山炒米腦”瀝成的葉汁中浸泡一天，再放蒸籠里炊熟。再拌些桂花、芝麻，用搗臼搗成烏飯麻糍。然后再攤到面板上，撒上些許豆粉搟成約有一厘米厚，再切成四方形，這樣就可以算得上烏飯麻糍了。它外面灰，里面黑，散發(fā)著野菜特有的清香。在吃之前，大人們總會(huì)在我臉上涂上幾點(diǎn)，說這樣夏天蚊子就不會(huì)咬我了，還真是有趣。
想吃烏飯麻糍嗎？你的舌尖在跳動(dòng)了嗎？不用多說，趕緊來我的家鄉(xiāng)品嘗吧！
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