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運動健身的飲食保健方法
NO1：你經(jīng)常從事一些如舉重之類的耐力訓(xùn)練。
警報：要及時補充鉻――以提供最佳的耐力保障!
鉻這種維持生命所必需的礦物質(zhì)可以降低膽固醇，增加運動員的耐力，還可以使健美運動員增長肌肉、減少脂肪�？梢蕴峁┳罴训哪土ΡＵ�。普通男性每天至少需要50微克鉻，而運動量大的男性則需要100~200微克。
FITNESS處方：每天吃一串葡萄
鮮葡萄和葡萄干有“鉻庫”之稱。普通男人每天吃一串葡萄就可以提供足夠的鉻。另外，餐桌上也要經(jīng)常保證有粗糧，食品加工越精細，鉻的含量就越少。應(yīng)盡量使用不銹鋼炊具進行亨飪，不銹鋼炊具的主要成分是鎳鉻合金，據(jù)研究表明，用不銹鋼炊具烹調(diào)的食品，鎳鉻含量較高。
NO2：進行運動后易引起腿抽筋
警報：運動中，肌肉損耗了大量的鎂。
從健身房做完運動后，你經(jīng)常會出現(xiàn)腿抽筋癥狀，這一現(xiàn)象并不表明你的運動量超負荷了，而是營養(yǎng)不足為你亮起的信號燈，在運動中你的肌肉損耗了大量的鎂等營養(yǎng)成份。鎂在人體的主要作用是參與神經(jīng)肌肉的傳導(dǎo)，劇烈運動、重體力勞動都可使體內(nèi)鎂消耗增多。
FITNESS處方：早餐喝一碗麥片粥并吃一個雞蛋
成年男人鎂的每日膳食推薦量為350毫克，而這樣的一份早餐可給他每日鎂需要量的2/3，另外，綠葉食物是鎂的最佳來源，在堅果、海產(chǎn)品中也可找到豐富的鎂。鎂的來源1/3來自于水，運動后要記得多喝水。
NO3：身上常有青腫、淤血現(xiàn)象。
警報：缺乏維生素K
當你身上常出現(xiàn)青腫或淤血情況時，你也許以為不過是運動不當而已。其實，這是你體內(nèi)缺乏維生素K的一個信號。維生素K有“止血功臣”之稱，缺乏維生素K會延遲血液凝固。
FITNESS處方：每星期至少吃2~3次花椰菜
蘆筍和萵苣里都含有維生素K，但花椰菜里的維生素K的含量更多。1份烹調(diào)過的花椰菜里含有250微克的維生素K，這一含量是你每日所需維生素K含量的兩倍。每星期至少吃2~3次花椰菜，這就可以強化你的血管壁，使它鑄起“銅墻鐵壁”，免受外界的傷害。
NO4：如果你經(jīng)常進行一些騎車之類的運動。
警報：小心你的前列腺受傷!
進行騎車運動時，如果姿勢不對，全身重量壓在會陰部，時間長了，相關(guān)區(qū)域的性器官組織的血液循環(huán)就不太通暢，血液容易淤積于此，引起盆底充血，出現(xiàn)如前列腺等炎癥。
FITNESS處方：運動后吃一根低脂肪的香草冰淇淋
有研究報告稱：飲食中硼的含量越多，患前列腺癌的比率就越低。而香草冰淇淋是含硼量最多的食品之一，每杯香草冰淇淋中就含有25毫克的硼。每天堅持吃1把南瓜子(50克左右)也有作用，醫(yī)學(xué)專家發(fā)現(xiàn)，南瓜子中的活性成分可有效地消除前列腺腫脹，并有預(yù)防前列腺癌的作用。
NO5：運動后性欲不佳。
警報：小心鋅的流失過多!
鋅對男人來說，意義重大!因為它是男人的“性元素”， 體內(nèi)鋅不足時，會影響男人精子的數(shù)量與質(zhì)量，性事上，也難以“堅而挺”，醫(yī)學(xué)上通常用鋅來治療陽痿。對于運動量較大的男人來說，在出汗的時候會丟失更多鋅，所以鋅的補充尤為重要。
FITNESS處方：多吃瘦牛排
一個男人每天鋅的正常需要量是15毫克，而100克瘦牛肉即可提供鋅日需要量的一半。其他食物諸如海鮮、瘦肉、粗糧、雞蛋、蘑菇中也含有豐富的鋅。
NO6：運動后的第二天，精神不濟。
警報：體內(nèi)氨基酸不足。
當男人的運動負荷量大，需要付出超體力，體內(nèi)的自由基和酸性物質(zhì)就會增多，易產(chǎn)生疲勞。氨基酸可幫助自由基的排出，增強體力。而體內(nèi)氨基酸不足，容易引發(fā)疲勞。
FITNESS處方：用能量型飲料代替咖啡和酒
必須每日補充8.4克以上的氨基酸，才能保證生命活動的需要。用一些能量型飲料代替咖啡和酒，會收到意想不到的效果。千萬不讓嗜飲咖啡，雖能提高瞬間精力，但隨之而來的卻是長時間的低潮。
NO7：你經(jīng)常在戶外進行運動。
警報：男人也要注意防曬。
不要以為防曬是女人的事，男人也要防曬，尤其是每年的夏季，日光強烈，對于人體的皮膚可造成曬傷，時間長了可能會誘發(fā)皮膚癌。
FITNESS處方：40克番茄醬護膚防曬。
德國科學(xué)家研究表明，多吃番茄便可收到護膚防曬的功效。研究資料顯示，每個人每天食用40克番茄醬，被太陽曬傷的風(fēng)險就將減少40%;如果再加上10克橄欖油，防曬的效果會更好。分析認為，番茄中的番茄紅素功不可沒。
NO8：運動時，你總是大汗淋漓。
警報：小心脫水!
在所有的營養(yǎng)成分中，水最重要，特別是對那些肌肉發(fā)達的人來說，肌肉中所含的水分比脂肪中多三倍。在普通男性的身體中，肌肉占40%;在普通女性身體中，肌肉占23%。水可以潤滑關(guān)節(jié)，調(diào)節(jié)體溫，水還可以向人體供應(yīng)所含的各種礦物質(zhì)。
FITNESS處方：隨時準備飲水!
普通人每天至少需要4升水，相當于8個玻璃杯的容量。如果運動量大，需要量則增加一倍。食物來源―不僅僅是礦泉水，我們喜歡的果汁、綠茶以及蔬菜湯里都含有每天所需的水分。
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