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灰樹花保健飲料的研制
以灰樹花發(fā)酵液為主要原料,通過正交試驗(yàn),確定了灰樹花保健飲料的最佳配方為灰樹花發(fā)酵液添加比例為80%、白砂糖為8g、檸檬酸0.2g、羧甲基纖維素鈉0.02g.
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