飼料生產(chǎn)環(huán)節(jié)安全探討

飼料的安全性是影響動物性食品安全的最重要和最直接因素,飼料安全在全世界范圍內(nèi)已經(jīng)達成共識,飼料產(chǎn)品必須對動物健康和正常生長、生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展、人類健康和生活不會產(chǎn)生不良影響.在畜牧業(yè)的發(fā)展中,飼料安全是保證獲得安全畜產(chǎn)品的前提.從飼料原料、飼料添加劑的使用、飼料加工、運輸、存儲環(huán)節(jié)等飼料產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)探討了飼料安全問題.

作 者： 王增敏 WANG Zeng-min   作者單位： 濰坊職業(yè)學(xué)院,山東,濰坊,261031  刊 名： 畜牧與飼料科學(xué)  英文刊名： ANIMAL HUSBANDRY AND FEED SCIENCE  年，卷(期)： 2010 31(3)  分類號： S816.34  關(guān)鍵詞： 飼料   原料   添加劑   安全  

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