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幼兒園中班科學(xué)教案花菜和卷心菜

時(shí)間:2024-03-06 12:16:30 其它教案 我要投稿
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幼兒園中班科學(xué)教案花菜和卷心菜

  作為一名教職工,就難以避免地要準(zhǔn)備教案,借助教案可以讓教學(xué)工作更科學(xué)化。如何把教案做到重點(diǎn)突出呢?下面是小編為大家整理的幼兒園中班科學(xué)教案花菜和卷心菜,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

幼兒園中班科學(xué)教案花菜和卷心菜

  教學(xué)目標(biāo):

  1、了解花菜和卷心菜的特征,知道它們的食用方法。

  2、培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的習(xí)慣。

  教學(xué)準(zhǔn)備:花菜、卷心菜若干,菜刀一把,熟制花菜和卷心菜若干,調(diào)羹。

  教學(xué)過程:

  一、導(dǎo)語:

  小朋友,我們昨天參觀了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),我們都看見了什么?(幼兒發(fā)言)小朋友真棒,記得這么多東西,為了獎(jiǎng)勵(lì)你們老師給你們變一個(gè)魔術(shù),好不好?

  出示盒子。

  這個(gè)盒子里面是什么?(幼兒發(fā)言)

  請(qǐng)你們把眼睛閉起來。(將事先準(zhǔn)備的花菜從盒子了拿出來)可以睜開眼睛了。這是什么?(花菜和卷心菜)

  二、認(rèn)識(shí)花菜和卷心菜

  A、出示花菜。

  1、這是什么?(花菜)

  在小朋友的桌子上有花菜,請(qǐng)小朋友看看它的葉子:

  1、花菜的葉子是什么樣的?(橢圓形的)

  2、葉子邊上是什么樣子的?(尖尖的,有點(diǎn)粗糙)

  3、葉子上這條白的是什么?(葉埂、葉柄)

  4、葉子的埂子是什么樣的?(長(zhǎng)長(zhǎng)的)

  教師總結(jié)葉子的樣子:花菜的葉子是橢圓形的,邊上尖尖的,葉柄長(zhǎng)長(zhǎng)的。(幼兒跟念)

  現(xiàn)在請(qǐng)小朋友和老師一起把葉子剝下來

  5、我們現(xiàn)在把葉子撥掉還剩下了什么?(花菜)

  6、花菜是什么樣子的?(像一朵花)

  7、什么顏色的?(乳白色的)

  我們把花菜掰開看看是什么?(許許多多的小花球)

  教師總結(jié):花菜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜,是有許許多多的小花球組成的。

  B、出示卷心菜

  1、卷心菜的葉子是什么樣的?(橢圓形的)

  2、什么顏色的?(綠色)

  3、葉埂身什么樣子的?(很短)

  用刀將卷心菜切開,讓幼兒觀察里面的顏色。

  教師用手剝菜葉讓幼兒觀察

  4、它是由許多什么組成的?(葉子)

  教師總結(jié):卷心菜的葉子是橢圓形的,綠色的,是由許許多多的葉子組成的,因?yàn)樗娜~子是一層一層包起來的,所以也叫‘包心菜’。

  C、比較花菜和卷心菜的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)

  我們認(rèn)識(shí)了花菜和卷心菜那么請(qǐng)聰明的小朋友看看它們有什么地方是一樣的?什么地方有不同?(幼兒發(fā)言)

  三、了解花菜和卷心菜的實(shí)用方法

  品嘗花菜和卷心菜

  1、小朋友都吃過花菜和卷心菜嗎?(吃過)

  2、那么花菜和卷心菜要怎么吃呢?(炒熟了吃)

  3、有誰還記得是什么味道?

  好,現(xiàn)在老師要請(qǐng)小朋友品嘗花菜和卷心菜,一會(huì)告訴老師是什么味道的?

  (品嘗后幼兒發(fā)言)

  小朋友知道花菜和卷心菜是誰中出來的嗎?(農(nóng)民伯伯)

  小結(jié):花菜和卷心菜都是蔬菜,是農(nóng)民伯伯種出來的。花菜和卷心菜都要熟吃。它們的味道鮮,營(yíng)養(yǎng)好小朋友吃了,身體會(huì)長(zhǎng)的更好的。

  四、結(jié)束

  請(qǐng)小朋友和老師一起把這些花菜和卷心菜整理好,好不好?

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