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【必備】大班科學教案范文匯編9篇
作為一位無私奉獻的人民教師，往往需要進行教案編寫工作，教案是備課向課堂教學轉(zhuǎn)化的關(guān)節(jié)點。來參考自己需要的教案吧！以下是小編收集整理的大班科學教案9篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
大班科學教案 篇1
活動目標
1.讓幼兒知道鏡子的特征以及會反射的道理。
2.觀察理解隨著兩面鏡子之間的角度越小，反射的次數(shù)就越多。
趣味練習
準備活動
[自由選擇活動-科學領(lǐng)域]- Big eye small eye活動紙- 鏡子分身術(shù)（鏡子里有幾個小朋友呢？）
活動內(nèi)容
【導入】
1.觀看多媒體資料【鏡子分身術(shù)】，推測兩個鏡子對照可以看見很多個物體的原因。
- 照鏡子的時候你看到過好多個自己嗎？
- 在哪兒看到的？
- 同時用兩個鏡子照的話，為什么能看到那么多個物體呢？
【展開】
2.觀看實驗視頻【鏡子分身術(shù)】，說說實驗目標，實驗順序和備品。
- 今天我們要做的.實驗叫什么？
- 做實驗的時候都需要哪些東西呢？
- 利用鏡子的特征，觀察在鏡子的折射下能看到多少個物體。
- 看一看實驗順序 。
1）把兩面鏡子的背面用膠帶粘起來。
2）在鏡子中間放一個球。
3）觀察一下鏡子折射出的球的數(shù)量。
【活動1：把兩面鏡子的距離拉遠】
3. 觀察兩面鏡子之間的距離變遠的話，球的個數(shù)有什么變化。
- 把兩面鏡子粘在一起，中間放一個彩球。
- 鏡子折射出來的球有幾個？
- 鏡子間的距離越來越遠的話，鏡子里的球的數(shù)量有什么變化？
【活動2：把兩面鏡子的距離拉近】
4.觀察兩面鏡子之間的距離變近的話，球的個數(shù)有什么變化。
- 兩面鏡子之間距離拉近。
- 鏡子里有幾個球呢？
5. 說說鏡子之間距離的變化，球的個數(shù)有什么變化。
- 鏡子之間變遠和變近的時候有什么不同呢？
- 為什么球的數(shù)量會不同呢？
【結(jié)束】
6. 實驗結(jié)束后，Big eye small eye活動紙- 鏡子分身術(shù)（球越來越多）寫一寫實驗結(jié)果。
活動評價
- 對于鏡子特征的理解以及觀察的積極度進行評價。(jy46.com)
教師活動相關(guān)信息
鏡子有反射的特征。利用兩面鏡子看物體的時候，隨著兩面鏡子之間的角度越小，反射的次數(shù)就越多，所以就會看到更多的物體。利用同樣的原理，用兩面鏡子制作一個潛望鏡，看一看不能直接看到的事物。
大班科學教案：有趣的螃蟹
大班科學教案 篇2
活動目標：
1、了解不同種子的生長過程，探索最適合種子的生長環(huán)境。
2、學會簡單的觀察記錄方法。
3、體驗探索、觀察種子生長發(fā)育過程的奇妙。
活動準備：
1、只有一頭破碎的雞蛋殼人手一個。
2、水、泥土、沙子、小石子
3、各種種子
活動過程：
1、引發(fā)幼兒探索欲望
——將準備好的材料出示，引導幼兒觀察、發(fā)現(xiàn)。
2、幼兒操作
——幼兒自主選擇不同的培育種子的方法，將種子種在雞蛋殼里。
——給種子貼上標簽，擺放在自然角觀察。
3、師幼一同設(shè)計觀察記錄表
——設(shè)計一張簡單的觀察記錄表，記錄不同材質(zhì)里的不同的`種子的生長發(fā)育過程。
4、活動延續(xù)
——將幼兒制作的記錄表及種好的種子擺放在自然角供幼兒后續(xù)觀察。教師指導幼兒做好觀察記錄工作。并在一個月后。選出最適合種子生長發(fā)育的環(huán)境。并了解不同種子發(fā)芽的周期！
大班科學教案 篇3
活動目標：
1、能積極關(guān)注身邊的事物，發(fā)現(xiàn)生活中的數(shù)字，初步了解它們的不同作用，從中體驗活動的樂趣。
2、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
3、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
4、發(fā)展動手觀察力、操作能力，掌握簡單的實驗記錄方法。
5、培養(yǎng)幼兒對科學現(xiàn)象進行探索的興趣。
活動重點：
發(fā)現(xiàn)生活中的數(shù)字，嘗試運用數(shù)字解決生活中的一些實際問題。
活動準備：
數(shù)字卡片、圖畫紙、水彩筆若干。
活動過程：
一、開始部分：
師："今天，小朋友都帶來了有數(shù)字的物品，我們?nèi)⒂^一下，都有些什么物品？這些物品上的數(shù)字有什么用？參觀后告訴老師和小朋友。"讓幼兒帶著問題去觀察、去思考，自然地感受數(shù)字和它們的作用。
二、基本部分
1、提問：
（1）在觀察時你發(fā)現(xiàn)了什么？這些物品上的數(shù)字有什么用？
�。�2）小朋友還在哪些地方看到過數(shù)字，它們有什么用？
2、仔細觀察，了解數(shù)字的更多作用。
（1）通過說明方式，幼兒交流、討論。
�。�2）提問：觀察中，哪些地方有數(shù)字？這些數(shù)字是什么意思呢？
3、利用游戲，升華主題。
游戲《數(shù)字排隊》：讓幼兒自由選擇數(shù)字，自由進行組合，并充分講述。
三、結(jié)束部分：
想象作畫，嘗試用數(shù)字解決生活中的問題。
活動反思：
在本課中，我主要以培養(yǎng)幼兒學習數(shù)學興趣為主要目的來進行教學，讓幼兒能知道數(shù)學和我們的生活是密不可分的，讓幼兒們在活動中去感受數(shù)字和我們生活中的關(guān)系，來引導幼兒去發(fā)現(xiàn)數(shù)字中的奧秘，能巧妙的運用數(shù)字完成任務。
能通過在教學中的活動，讓幼兒知道我們的`生活和數(shù)字是分不開，數(shù)字在我們的生活中也會起到很大的作用。同時我舉行多種活動能讓幼兒為主體，幼兒們能積極的參與活動，能學習生活中的經(jīng)驗與知識。讓幼兒們在玩中學、在學中玩，同時也能很好的完成本課的教學目標，培養(yǎng)了幼兒學習數(shù)學的興趣。
大班科學教案 篇4
設(shè)計意圖：
基礎(chǔ)階段的數(shù)學教育要求幼兒能解決問題，通過參與實踐活動，在利用和運用數(shù)學方面的能力得到發(fā)展。數(shù)數(shù)是日常生活中常用的技能，而對于有一定數(shù)概念的大班孩子有必要探索、學習群數(shù)的方法，選擇自己喜歡的群數(shù)方法來解決生活中數(shù)數(shù)問題。
活動目標：
1、用糖果探索和發(fā)現(xiàn)按群數(shù)數(shù)的方法。
2、嘗試用不同的數(shù)數(shù)方法解決生活中的問題。
3、樂于參加數(shù)數(shù)活動，體驗不同方法數(shù)數(shù)的樂趣。
活動準備：
知識經(jīng)驗準備：已有按數(shù)取物的經(jīng)驗。
物質(zhì)準備：糖果圖片、糖果、盤子若干；記錄表、筆人手一份；
活動過程：
�。ㄒ唬┱勗拰�，激發(fā)興趣。
師：小朋友有吃過糖果嗎？糖果廠的老板找不到工人來幫忙裝糖果，他很著急，想邀請小朋友當小工人把糖果裝進盒子里。
�。ǘ┨岢鲆�，初次探索
1、教師出示糖果圖片（10個）引導幼兒觀察點數(shù)。
師：現(xiàn)在請小朋友看一看，數(shù)一數(shù)圖上一共有幾個糖果？你是怎么數(shù)的？
2、引導幼兒猜想兩種不同的數(shù)數(shù)方法哪種較快。
師：小朋友們，你們覺得一個一個數(shù)比較快，還是兩個兩個數(shù)比較快呢？為什么？我們動手試一試就知道了。
3、提出操作要求師：糖果廠的`老板幫小朋友準備了一些糖果和一個小盤子，等等請用你想嘗試的數(shù)數(shù)方法把糖果裝進盤子里。
(1)在數(shù)糖果時，要注意控制你的音量，不要打擾到旁邊的小朋友。
(2)要積極開動腦筋，用多種辦法來裝糖果。
4、幼兒集體操作驗證，教師分別觀察指導。
（1）幼兒操作，教師重點觀察幼兒數(shù)數(shù)的方法并進行個別指導。
師：你是怎么數(shù)的？那這樣數(shù)快嗎？還有其他的方法嗎？
（2）集中分享數(shù)數(shù)方法，教師記錄并歸納小結(jié)。
大班科學教案 篇5
活動目標
1.通過幼兒的操作活動感知物體運動與力的關(guān)系，獲取有關(guān)物體移動需要什么的具體經(jīng)驗。
2.鼓勵幼兒大膽嘗試，培養(yǎng)幼兒解決問題的能力，激發(fā)幼兒積極探索的興趣。
活動準備
1.各種形狀不同的紙盒，積木；球、折紙、紙板。
2.鐵啞鈴二對，大礦泉水二瓶（圓形），大木箱一只。
3.粗細繩子若干，棒或木棍若干。
4.滑輪。
教學過程
一、激發(fā)幼兒積極參與的興趣
1.介紹物品
教師：桌子上擺著許多東西，大家一起來看看認識這些東西嗎？
�。ㄖ攸c介紹：滑輪）
2.布置任務
教師：這些都是物體，仔細看看，現(xiàn)在這些物體有沒有動？（沒有）
今天老師就請你來想辦法，使這些物體移動位置，看誰想的辦法最多。
但有個要求，玩時不要擁擠，要相互謙讓，并要把玩的方法記住，待會兒告訴大家。
二、幼兒動手操作，探索不同的力與物體運動的關(guān)系。
1.幼兒操作，教師個別指導，注意發(fā)現(xiàn)與眾不同的方法。
2.提問：
�。�1）你是用什么方法移動這些物體的？
�。ㄓ變夯卮�，也可上來邊操作邊講。）
小結(jié)：剛才有的小朋友用自己的手推、拉、拍、有的用嘴吹，還有的小朋友用腳踢使物體移動，
這說明要使物體移動必須要用力。
�。�2）同樣一件物體（出示皮球），你們用力大和用力小的時候，物體移動的一樣嗎？
（幼邊操作邊表達）
小結(jié)：對同樣一件物體，用力大物體動的又快又遠，用力小，物體動的'慢，滾的也不遠。
（3）移動重的和輕的東西用的力一樣嗎？
小結(jié)：重的東西要用大大的力，輕的東西只用小小的力。
3.出示大礦泉水瓶（圓形）
提問：這瓶礦泉水比較重，我們可以用不同的方法移動它，用哪種方法移動它最省力呢，
請幼兒上來操作。最后，得出結(jié)論，圓形的東西用滾的方法最省力。
小結(jié)：移動不同的物體有不同的省力方法，以后我們還可以試著玩。
4.出示大箱子
提問：這兒有個大箱子很重，用什么方法移動它最省力、方便。
（幼兒上來操作）
�。▎l(fā)幼兒用繩子把木箱綁起來，兩人用扁擔抬，用繩子拉，借助于滑坡滾球等等。）
小結(jié)：我們?nèi)丝烧媛斆�，用其它東西來幫助我們移動物體更加省力方便。
教師：用棍子來幫忙移動大箱子最省力了（杠桿原理）。這是為什么呢，等小朋友長大了，
學了物理知識，就會懂的這個道理的。
三、進一步了解使物體移動的省力工具。
1.提問：請小朋友想想，平時在街上看到的，人們是用什么工具讓重的東西從這里運到那里，從下面運到上面的？
幼兒自由討論。
2.小結(jié)：現(xiàn)在科學發(fā)達了，人們又發(fā)明了許多省力的、更加方便的工具使物體移動。
了解起重機的搬運過程；新型鐵路維護車搬運碎石的過程；自動吸塵機器人等。
3.激發(fā)幼兒學習欲望
教師：將來等你們長大了，要發(fā)明出更先進的工具使物體移動，老師等著你們的好消息哦。
大班科學教案 篇6
活動目標：
1.通過幼兒的探索活動，了解水的循環(huán)過程，培養(yǎng)幼兒的探索能力。
2.激發(fā)幼兒對自然現(xiàn)象的興趣和好奇。
活動準備：
電腦、課件：《水的循環(huán)》《多變的云》；酒精燈;試管;試管夾；幼兒查找的相關(guān)資料、圖書；電飯鍋；玻璃；前幾天與幼兒一起洗的手帕；小實驗記錄表;筆;排序表及圖片.
活動過程：
一、提出問題，引起幼兒的興趣。
提問：這是什么，請小朋友來摸一摸，它怎么了？（干了）水到哪里去了呢？
二、幼兒探索活動
請小朋友到桌子上去查一查，看一看相關(guān)的資料，然后告訴大家水到哪里去了,好嗎？這里有小朋友準備的資料有電腦，在小實驗中有一張記錄表，在做實驗時你發(fā)現(xiàn)的秘密紙上有就在后面打勾，沒有的就用自己的.方式在下面記錄。
1.第一組：幼兒的資料、圖書
2.第三組：實驗（強調(diào)安全）
3.第四組：電腦
剛才小朋友找了很多的資料并且做了實驗，你發(fā)現(xiàn)了什么秘密？（加熱，才會變水蒸氣）
（幼兒回答）
誰還有不同的意見？
三、利用多媒體，了解水的循環(huán)
到底是怎么回事呢？讓我們來看一看。
1、播放課件：《水的循環(huán)》（一）
小水滴怎樣才能去旅行呢，它會想出什么辦法？
有誰會它？
離開了大海它會變嗎？變成什么？
2、播放課件：《水的循環(huán)》（二）
讓我們看一看，到底是誰幫助了小水滴，它變成了什么？（水蒸汽）
播放課件：《水的循環(huán)》（三）由于太陽光的照射，水面慢慢的變熱，就變成了水蒸汽，慢慢上升在天空中聚集成云。
3、播放課件：《水的循環(huán)》（四）
水變成云后會怎么樣？它還會變嗎？它會變成什么?
幼兒討論后回答
4、讓我們來看一看，《水的循環(huán)》（全）
幼兒邊看，教師邊做解釋。
大海水——水蒸氣——云——雨雪等——水（大海），然后又重新開始的這個過程就是水的循環(huán)。
5、老師為小朋友準備了排序表，還有——請你從紅旗處開始把水的循環(huán)過程排一排。
5、那誰來告訴大家手帕上的水究竟到哪里去了呢？
四、環(huán)保教育
1、在我們的生活中能離開水嗎？
2、那，我們怎么來保護水資源？
讓我們大家一起收集保護水資源的資料，然后向大家來介紹好嗎？
大班科學教案 篇7
一、活動題目
怎樣站得穩(wěn)
二、活動目標
幼兒通過怎樣使紙板站得穩(wěn)的實驗，感知不同物體重心的位置不同，激發(fā)參加探究活動的積極性，培養(yǎng)觀察和口語表達能力。
三、適用對象
5～6歲幼兒。
四、活動所需
圓形紙板、方形紙板、不規(guī)則三角形紙板、多邊形紙板、圖書、粗細不同的棍子、牙膏盒、小花片等。
五、活動過程
看一看紙板的形狀。
探究的問題。
(1)用棍子把不同的東西穩(wěn)穩(wěn)頂起來的位置一樣嗎？
�、夙斣诜叫魏蛨A形紙板的中間，能頂起來。
�、陧斣谌切魏投噙呅挝矬w的不同位置，能頂起來。
(2)用粗細不同的棍子頂相同紙板，在上面放花片，看誰的花片放得多？
�、俅值腵棍子頂?shù)枚喽曳�(wěn)。
�、诩毜墓髯禹�?shù)蒙龠�不穩(wěn)。
記錄實驗結(jié)果。
你能讓紙板小動物站起來嗎？
(1)用鐵夾子夾住紙板小動物，就可以立起來。
(2)用橡皮泥包住紙板小動物的下面，小動物就站起來了。
(3)把紙板小動物插在泡沫上。
六、拓展思路1．提供積木、易拉罐、瓶子等能搭高的實物，讓幼兒比一比，同類物品誰搭得高，說一說為什么。
2．讓幼兒利用積木、易拉罐等材料進行搭高樓比賽。在競賽活動中使幼兒進一步感知只有將重物放在下面，底面搭得大，才能搭得高，而且不容易倒。
大班科學教案 篇8
活動目標
1、認識人體的消化系統(tǒng)，探索各消化器官的功能。
2、懂得健康飲食，保護消化器官，增強自我保護的意識和能力。
3、激發(fā)幼兒探索人體奧秘的好奇心。
活動準備
課件、人體消化系統(tǒng)大圖、各消化器官的卡片每人一份、西紅柿每組一份、小勺每人一個。
幼兒已有相關(guān)知識和經(jīng)驗分析：
大班幼兒的個性特征有了較明顯的表現(xiàn)，其中最突出的是兒童自我意識和自我的發(fā)展，他們能夠根據(jù)自己的意愿選擇自己喜歡的食物和物品，對自己不太喜歡的食物就會排斥。因此，幼兒在生活中經(jīng)常會出現(xiàn)暴飲暴食、挑食、厭食、狼吞虎咽、不愛漱口、飯后劇烈運動等現(xiàn)象，嚴重影響了孩子們的身體健康。與此同時，這一時期的兒童對周圍世界有著積極的求知探索態(tài)度，他們不但愛問“是什么?”還想知道“怎么來的?什么做的?”對自己的身體更是感到非常神秘。尤其是：我的身體里都有什么?它們各有什么作用?食物是如何變成大便的?對于這些問題孩子們會刨根問底，往往家長缺乏耐心，不講究方式方法只是草草地、枯燥的給孩子進行講解，使孩子似懂非懂。大班幼兒的小肌肉運動技能得到發(fā)展，雙手更加靈巧，操作物體的能力大大加強了，他們越來越喜歡那些能夠滿足自己動手欲望的操作性活動。這時，具體形象的動畫展示和動手操作的探索性活動就為5至6歲的孩子們打開了一扇通向知識海洋的大門。
活動過程
一、謎語導入激發(fā)興趣。
臉蛋圓圓像蘋果，
酸酸甜甜營養(yǎng)多，
可以把它當菜吃，
又能將它做水果。
師：小朋友，你們猜猜這是什么呢?(謎底：西紅柿)
(評析：利用形象的謎語導入，能夠吸引孩子們的注意力，同時也能夠大大激發(fā)幼兒的興趣，為下一環(huán)節(jié)做好鋪墊。)
二、播放課件鼓勵探索。
師：今天，西紅柿要到奇奇的身體里進行一場神秘的旅行，你想不想知道它都去了哪呀?讓我們一看吧!
1、播放課件，幼兒欣賞。
2、認識消化系統(tǒng)，初步了解各消化器官的功能。
A、西紅柿旅行的第一站到了哪里?它有什么變化?它是怎么變的?
(幼兒根據(jù)教師的提問，用自己的語言進行表述，重點說出牙齒嚼碎西紅柿，并請幼兒進行模仿。)
B、西紅柿被牙齒嚼碎后，通過哪個地方滑下來?食道像什么?
(鼓勵幼兒充分發(fā)揮自己的想象力，用形象記憶幼兒理解食道的樣子和功能。)
C、西紅柿經(jīng)過食道來到了哪兒呀?它在胃里發(fā)生了什么變化?怎么變的?
�。何妇拖褚粋�大口袋，胃會蠕動是為了把口袋里的食物磨得更細更爛，便于人體消化吸收。
D、被磨成漿的西紅柿接下來來到了哪里?它是什么樣子的?它在這里有什么變化?
�。盒∧c是彎彎曲曲的，就像一個加工廠，把營養(yǎng)和水分全吸收了。
(幼兒在教師的引導下，就小腸的樣子和功能和教師形成互動式討論交流，及時讓幼兒做出補充和申辯，充分發(fā)揮孩子們的自主性表現(xiàn)，讓幼兒獨立描述問題并接納正確的補充意見。)
E、最后西紅柿到了哪里?在這里它又有什么變化?
F、大便通過什么排除體外呢?
評析：通過直觀形象的課件展示，讓幼兒就像看動畫片一樣欣賞食物通過人體各個消化器官的順序和變化，進一步激發(fā)了幼兒的探索欲望，加深了幼兒對人體消化系統(tǒng)的認識和理解。在全體幼兒和教師的討論交流中，本節(jié)教學活動的重點(認識人體消化系統(tǒng))和難點(探索各消化器官的'功能)迎刃而解。
3、交流討論消化器官的位置。
教師展示人體消化系統(tǒng)的大圖，幫助幼兒鞏固記憶各消化器官的名稱及功能。
(幼兒以小組為單位，相互交流討論各消化器官所在的位置，并在自己的身體上找一找，教師安靜巡視，進行適時指導。)
三、材料嘗試操作。
教師各消化器官的操作卡片，請幼兒按西紅柿旅行時經(jīng)過的地方進行排列，教師進行安靜巡視，輕聲交流，適時指導。
(幼兒從小筐里取出消化器官卡片，按照消化系統(tǒng)的位置，擺放好各個消化器官，鼓勵幼兒對照自己擺好的消化系統(tǒng)圖片，用語言口述西紅柿旅行的全過程。)
評析：將人體消化器官制作成能夠拆分、組合的卡片形式，以此來調(diào)動幼兒動手操作的欲望，把幼兒記憶中的知識轉(zhuǎn)化為直觀形象的圖片，更大程度上鞏固了幼兒對消化系統(tǒng)的認識。
四、品嘗食物延伸內(nèi)容。
1、教師引導幼兒說出怎樣保護我們的消化器官。
2、西紅柿，讓幼兒品嘗，感受食物旅行的奧秘。
評析：以品嘗西紅柿作為本節(jié)科學集體教育活動的延伸，調(diào)動了幼兒多感官參與的積極性，使幼兒通過欣賞、討論、交流、操作、品嘗等體驗，輕松地了解到人體消化系統(tǒng)的奧秘，使整節(jié)集體教育活動快樂地結(jié)束。
大班科學教案 篇9
一、教學設(shè)計
《好吃的蔬菜》是幼兒園綜合活動叢書中《秋天》主題里一個活動。
（一）教學目標的設(shè)定
幼兒園的小朋友缺少一定的飲食健康知識，所以偏食、挑食、三餐不定時、定量的情況普遍存在，故這個活動的目標定位在：了解有關(guān)飲食健康的常識，養(yǎng)成良好的飲食習慣。 "吃"是生活中不可少的一部分，在"吃"的過程中還包含有關(guān)"用餐禮儀""用餐衛(wèi)生"等知識，這些內(nèi)容都要在教學中滲透。
1.顯性教學目標。
（1） 進一步感知蔬菜的不同味道和多種制作方法。
（2） 能用語言清楚地介紹自己家制作的菜肴的名稱、特點。
�。�3） 共同分享、品嘗自己和同伴帶來的蔬菜。
�。�4）逐步養(yǎng)成良好的飲食習慣：三餐定時、不挑食、不偏食；多喝水、少喝飲料；吃零食要有節(jié)制。（第二教時）
2.隱性教學目標。
（1）使孩子了解一些就餐禮儀。
�。�2）讓孩子知道飲食要衛(wèi)生。
（二）教學設(shè)計思路
1.前期準備。
在準備這個活動之前，我著重觀察了孩子午餐的飲食情況，發(fā)現(xiàn)一些孩子到了吃飯的時間便會出現(xiàn)爭先恐后的現(xiàn)象，生怕落在后面；一些孩子碰到自己喜歡吃的就吃得特別多，不喜歡的就吃得很少；吃完一頓飯，桌面、桌下全是米粒，而且還有把飯倒掉的現(xiàn)象；為了了解孩子平時的飲食結(jié)構(gòu)和飲食健康知識，我做了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)孩子普遍喜歡油炸食品、肉、蝦、水果，而對豆制品、蔬菜、菌類則表現(xiàn)出不感興趣。對于食物的營養(yǎng)知識主要來自父母，孩子知道牛奶、蔬菜、水果對身體有幫助，但是有什么幫助，該如何均衡營養(yǎng)則知道甚少。
2.活動設(shè)計。
�。�1） 幼兒介紹自己準備的菜肴。
活動前一天讓家長和幼兒商量共同做一道菜，并參加買菜、擇菜、洗菜、燒菜的制作全過程。引導幼兒從用的什么蔬菜、怎樣制作的方面等方面進行介紹。
（2） 分類擺放菜肴。
引導幼兒根據(jù)菜肴的制作方法來分類，將各自帶來的菜肴按涼拌菜、炒菜、湯分類擺放在自助餐桌上。
�。�3）配菜活動。
通過前兩項活動，孩子對菜肴的分類以及合理飲食有了初步了解。在這時要求6個孩子為一組，為一名平時飲食不合理而導致上課沒有精神、跑步總落后的孩子進行配餐。這個活動再次鞏固了前兩次活動中所獲得的知識。這個活動是通過小組合作完成的，這對大班的孩子來說是有一定難度的，但是經(jīng)常訓練，有助于培養(yǎng)孩子的合作學習精神。
（4）小小自助餐。
為了引起孩子的興趣，我以"小小自助餐"老板的身份為切入口。大城市的孩子吃自助餐的機會較多，一些孩子在家長的帶領(lǐng)下會吃自助餐，而有些則對吃自助餐有錯誤的理解，認為自助餐就是想拿多少拿多少，全然不顧是否吃得下。對于少數(shù)從沒有吃過自助餐的孩子，在這個活動中，他們可以通過模擬吃自助餐獲得一種新的生活經(jīng)驗。
這個活動充分調(diào)動了孩子的積極性。我首先歡迎孩子來到新開張的"徐老師餐廳"來免費就餐，接著讓孩子在模擬的生活場景中進行就餐。選擇好了食物后，說一說自己拿了哪些食物，分別屬于哪一類。在快樂的氣氛中進一步激發(fā)喜歡蔬菜的情感。
（三）教學過程
活動一：
（1）幼兒介紹自己準備的菜肴。
師：我們的生活離不開衣、食、住、行（出示圖片），今天我們就來說說健康成長最有關(guān)的"食"（放大出示）。
師：我相信許多小朋友對吃一定很感興趣，徐老師就是其中一個。來，我們聞一聞有什么味道？
逐一出示孩子帶來的菜，并請幾個帶來特別的菜的小朋友來介紹，引導幼兒從用的蔬菜、怎樣制作的等方面進行介紹。
（2） 分類擺放菜肴。
引導幼兒根據(jù)菜肴的制作方法來分類，將各自帶來的'菜肴按涼拌菜、炒菜、湯分類擺放在自助餐桌上。
師：我們來幫它們分一下類吧，先請小朋友討論一下按什么方法來進行分類。
請幾個小朋友上來分類，其他幼兒做參謀。（這個環(huán)節(jié)也可以根據(jù)孩子的討論結(jié)果來進行分類。）
（3）小小營養(yǎng)師。
師：最近有位家長來找我，他說他的兒子平時總是偏食，所以上課沒有精神，跑步總是落在最后。醫(yī)生說，只要平時能夠做到合理飲食，不偏食，這些癥狀就可以消失了。這位家長希望我們能夠給他的兒子配營養(yǎng)餐，每天品種盡量不重復。你們來當回營養(yǎng)師好不好？現(xiàn)在班里共有9個小組，我就請這9個小組每組搭配一頓營養(yǎng)餐，看哪個組搭配的餐營養(yǎng)最合理。
師：每組該如何完成任務呢？
A、首先由組長負責討論，然后在菜肴中進行選擇，如果不夠，可以加進別的內(nèi)容。
B、選擇完畢后，由組長負責分配任務，或者自己選擇，每人畫一種菜。
C、畫完后，把食物放在餐盤上，各自介紹搭配的理由。
師選擇一組比較典型的孩子上來交流各自的選擇。
典型一：選擇太少�？梢栽黾有┦裁�？為什么？
典型二：選擇太多�？梢匀サ粜┦裁矗繛槭惨�？
生：討論。
（4）參加品嘗蔬菜自助餐。
我呀開了一家"徐老師餐廳"（黑板出示），今天是我第一天開張，我請小朋友免費來吃飯，給餐廳提提意見。今天我們來吃自助餐。
師：小朋友知道什么是自助餐嗎？有誰吃過自助餐？
生1：想吃什么就可以拿。
師小結(jié)：從名字上來看，就是自己為自己服務，想吃什么就可以自己拿什么。
師：吃自助餐要注意些什么呢？
生2：吃自助餐要注意不能浪費，拿多少要根據(jù)自己的胃口。
生3：吃自助餐要注意衛(wèi)生，要用公用的勺子拿食品。
師總結(jié)：1.取吃的東西時要排隊；2.拿過的東西不能再放回去；3.吃多少拿多少。
自助餐開始，孩子進行選擇。
在孩子選擇的過程中，教師表揚孩子的一些文明行為（互相謙讓，幫別人取物）。
活動二：交流。
師：在動聽的音樂旋律下，同學們都為自己選擇好了一頓美餐。
師：今天，每個小朋友都選擇了自己喜歡吃的食物，有的小朋友什以都愛吃，所以選了很多；有的小朋友很多東西都不喜歡吃，選了很少，甚至只選了一種。大家覺得這樣的選擇是不是合理？
師：那么怎樣才算是合理的呢？
生：學生討論。
師小結(jié)：我們不能偏食，每天每一類的食物都要一些。有些食物對我們很重要，我們該多吃些，有些我們可以相應的少吃些，但是每一類我們都要吃到。要健康成長，我們就要做到：合理飲食，不偏食。
師：其實我們生活中的食物還有許多，請你在星期天和爸爸媽媽去菜場逛逛，然后制定一份一周的家庭晚餐菜譜。希望每個小朋友都能做到合理飲食，不偏食、不挑食，做個健健康康的孩子。
（四）課后反思
1. 在活動中由于秋天的主題只能是蔬菜，在以后的活動中可以把葷菜、水果、飲料放進去，給孩子分類增加難度。
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