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認(rèn)識(shí)蔬菜教案

時(shí)間:2023-01-08 08:42:38 其它教案 我要投稿
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認(rèn)識(shí)蔬菜教案

  作為一名教職工,編寫(xiě)教案是必不可少的,教案有助于順利而有效地開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)。教案要怎么寫(xiě)呢?以下是小編整理的認(rèn)識(shí)蔬菜教案,歡迎大家分享。

認(rèn)識(shí)蔬菜教案

認(rèn)識(shí)蔬菜教案1

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、黃瓜若干。

  2、瓜知識(shí)相關(guān)圖片。

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、了解黃瓜秧的結(jié)構(gòu)。

  2、我們食用黃瓜的功效。

  3、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

  4、讓幼兒了解常見(jiàn)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,知道多吃蔬菜有利于身體建康成長(zhǎng)。

  活動(dòng)過(guò)程

  一、出示黃瓜

  ——看這盤(pán)里裝的蔬菜,你們都認(rèn)識(shí)黃瓜吧!

  ——你們知道黃瓜的知識(shí)多少那?我們來(lái)一起學(xué)一學(xué)吧。

  1、黃瓜長(zhǎng)在瓜秧上,通過(guò)圖片可以看到黃瓜秧和葉的外形,身上有白色柔毛。

  2、黃瓜的生長(zhǎng)過(guò)程中都是綠色的.,只有開(kāi)花時(shí),花是黃色的。

  3、黃瓜成熟時(shí),身上有白色的小刺。(教學(xué)時(shí)出示相關(guān)圖片)

  二、食用黃瓜的功效

  ——小朋友們?cè)诩液陀變簣@都吃過(guò)炒或涼拌得黃瓜,那你們知道為什么吃黃瓜嗎?

  1、黃瓜有健腦安神、減肥強(qiáng)體……

  2、黃瓜有提高人體免疫功能,預(yù)防疾病。

  ——小朋友們多吃黃瓜能讓我們睡得好,少生病。

  ——我們來(lái)一起來(lái)吃黃瓜吧。

  活動(dòng)結(jié)束

  教學(xué)反思:

  活動(dòng)形式符合幼兒好奇、好動(dòng)的心理特征。給幼兒提供豐富的物質(zhì)環(huán)境,刺激幼兒去感受美和表現(xiàn)美!芭d趣是最好的老師”,幼兒心理發(fā)展的特點(diǎn)是好動(dòng),對(duì)一切事物充滿了好奇心,求知欲望強(qiáng)烈。及時(shí)表?yè)P(yáng)幼兒的點(diǎn)滴進(jìn)步,肯定和鼓勵(lì)幼兒的好奇心和探索舉止,樹(shù)立自信心,挖掘幼兒的創(chuàng)造潛能。

認(rèn)識(shí)蔬菜教案2

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、引導(dǎo)幼兒觀察各種蔬菜,知道它們的名稱(chēng),能簡(jiǎn)單描述他們的顏色、形狀等特征。

  2、啟發(fā)幼兒能用完整的語(yǔ)句進(jìn)行簡(jiǎn)單描述。

  3、感受采摘活動(dòng)的樂(lè)趣。

  活動(dòng)過(guò)程:

  1、組織談話

  2、幼兒參觀講述

  3、采摘活動(dòng)

  4、引導(dǎo)幼兒進(jìn)行品嘗

  5、活動(dòng)延伸

  平時(shí)注意引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)各種蔬菜

  《認(rèn)識(shí)蔬菜》教案設(shè)計(jì)三

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、知道不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。

  2、按照蔬菜的食用部分,對(duì)蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類(lèi)。

  3、培養(yǎng)幼兒的合作能力和記錄能力。

  教學(xué)過(guò)程:

  一、回憶蔬菜?

  1、幫助幼兒回憶都吃過(guò)什么蔬菜?

  2、是什么樣子的?

  二、蔬菜是怎樣長(zhǎng)出來(lái)的?

  教師出示常見(jiàn)的具有代表性的幾種蔬菜如:西紅柿、白菜、土豆、藕請(qǐng)小朋友辨別一下是哪種蔬菜,并找出我們吃的部分。

  教師出示蔬菜的`整體余局部的課件,幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。(有的長(zhǎng)在土里;有的長(zhǎng)在水里;有的吃地上的莖葉;有的吃底下的莖)

  分析與反思:看到整棵蔬菜的圖片,孩子們發(fā)出陣陣驚嘆:“原來(lái)西紅柿是長(zhǎng)在樹(shù)上的”“土豆原來(lái)長(zhǎng)在土里,土豆樹(shù)還開(kāi)白色的花呢”“原來(lái)荷花的根就是藕呀”隨著孩子們的陣陣驚嘆聲,他們的好奇心被充分的激發(fā)出來(lái),學(xué)習(xí)興趣也被充分的調(diào)動(dòng)起來(lái),達(dá)到了很好的教學(xué)效果。但是“圖片呈現(xiàn)”的方式總感覺(jué)遙遠(yuǎn)不真實(shí),如果活動(dòng)當(dāng)時(shí)能帶孩子參過(guò)一下菜園,相信孩子們的印象會(huì)更深刻,理解也會(huì)更透徹。

  三、蔬菜分類(lèi)。

  出示多種整株蔬菜,請(qǐng)幼兒根據(jù)我們吃的部分進(jìn)行分類(lèi)。大體分為(葉菜類(lèi)、瓜果類(lèi)、根莖類(lèi))

  幼兒分組討論確定記錄的方法,完成常見(jiàn)蔬菜分類(lèi)統(tǒng)計(jì)表。

認(rèn)識(shí)蔬菜教案3

  活動(dòng)目標(biāo)

  1.情感目標(biāo):知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富,懂得要多吃蔬菜。

  2.認(rèn)知目標(biāo): 知道不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。

  3.技能目標(biāo): 認(rèn)識(shí)三種常見(jiàn)蔬菜的外形特征,按食用部分進(jìn)行歸類(lèi)。

  4.能在情景中,通過(guò)實(shí)驗(yàn)完成對(duì)簡(jiǎn)單科學(xué)現(xiàn)象的探索和認(rèn)知,樂(lè)于用自己的語(yǔ)言表達(dá)所發(fā)現(xiàn)的結(jié)果。

  5.發(fā)展合作探究與用符號(hào)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果的能力。

  在這里目標(biāo)既有獨(dú)立表達(dá)的成分,也有相互融合的一面,且具有可操作性。

  活動(dòng)重點(diǎn)、難點(diǎn)

  1.說(shuō)活動(dòng)重點(diǎn):知道從蔬菜的食用部分,比較異同點(diǎn),形成蔬菜概念。

  2.說(shuō)活動(dòng)難點(diǎn):學(xué)會(huì)分辨蔬菜可食用的部分。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  (1)經(jīng)驗(yàn)、知識(shí)準(zhǔn)備:幼兒能夠說(shuō)出常見(jiàn)蔬菜的名稱(chēng),

  (2)物質(zhì)準(zhǔn)備: 《認(rèn)識(shí)蔬菜》多媒體課件一份、西紅柿,蘿卜,白菜等蔬菜適量,根、莖、葉、果實(shí)各一張,西紅柿、辣椒、南瓜、豆角、蘿卜、紅薯、芋頭、山藥、土豆、白菜、油菜圖片人手一份。

  (一)開(kāi)始部分,對(duì)于組織一次活動(dòng)來(lái)說(shuō),一個(gè)有創(chuàng)意、新穎的`導(dǎo)入形式,能大大地激發(fā)幼兒對(duì)活動(dòng)的興趣,(教.案出自:快思老.師教案網(wǎng).)因此在本次活動(dòng)中我采用以“昨天蔬菜國(guó)王給老師打了電話,說(shuō)要介紹幾個(gè)小伙伴給小朋友們認(rèn)識(shí),咱們一起來(lái)見(jiàn)見(jiàn)他們好不好”的形式導(dǎo)入,引出本次活動(dòng)的課題,開(kāi)始部分我將用時(shí)1到2分鐘。

  (二)基本部分是本次活動(dòng)的重點(diǎn)和難點(diǎn),用的時(shí)間也是最多的,大約 20到22分鐘。我主要完成2項(xiàng)內(nèi)容:一個(gè)是帶領(lǐng)幼兒觀察認(rèn)識(shí)蔬菜;二是通過(guò)游戲活動(dòng)進(jìn)行練習(xí),進(jìn)而鞏固幼兒對(duì)所觀察對(duì)象的認(rèn)知,具體的安排如下:

  1. 首先,我會(huì)教幼兒認(rèn)識(shí)植物的根、莖、葉、果實(shí)和種子。

  2. 其次,我會(huì)用一個(gè)謎語(yǔ)引出西紅柿,并引導(dǎo)幼兒觀察西紅柿,然后讓幼兒分組并討論西紅柿可食用的是哪個(gè)部分。幼兒給出答案后提問(wèn)“還有哪些植物是食用果實(shí)的?”幼兒回答后我會(huì)出示茄子,辣椒,南瓜,豆角的圖片并告訴幼兒這些蔬菜是食用的果實(shí)補(bǔ)分。用同樣的方式引出蘿卜后,告訴幼兒蘿卜是食用根的部分。然后讓幼兒分組討論還有哪些植物是食用根的部分,幼兒回答后出示土豆,紅薯,芋頭,山藥的圖片告訴幼兒這些植物是食用其根的部分。最后出示白菜、油菜圖片,讓幼兒觀察每組的實(shí)物,讓幼兒回答白菜、油菜可食用的是什么部分。

  3.最后讓幼兒做一個(gè)游戲,把根,莖,葉,果實(shí),種子的圖片貼到黑板上,然后給每個(gè)幼兒發(fā)西紅柿,南瓜,豆角,辣椒等上課講過(guò)的植物的圖片,讓幼兒進(jìn)行配對(duì)的粘貼游戲。

  (三)結(jié)束部分。做完游戲后我會(huì)告訴幼兒蔬菜含有很豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,要多吃蔬菜才能身體健康。

  教學(xué)反思

  幼兒對(duì)事物的認(rèn)識(shí)具有形象性、具體性的特點(diǎn),喜歡直接參與嘗試,對(duì)操作體驗(yàn)型的活動(dòng)尤為感興趣。本次科學(xué)活動(dòng)正符合了孩子們好動(dòng)手、喜探究的心理特點(diǎn);顒(dòng)的目的是培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作、主動(dòng)活動(dòng)的興趣和創(chuàng)造意識(shí)。材料的提供上既注意材料的平常性,又充分注意了材料的層次性、開(kāi)放性,幼兒可以嘗試用不同的材料、不同的方法,主動(dòng)探索,體驗(yàn)成功的快樂(lè)。

認(rèn)識(shí)蔬菜教案4

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、認(rèn)識(shí)四中常見(jiàn)蔬菜的外形特征,按食用部分進(jìn)行歸類(lèi)。

  2、知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富,教育幼兒要多吃蔬菜。

  3、培養(yǎng)幼兒對(duì)科學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行探索的興趣。

  4、發(fā)展合作探究與用符號(hào)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果的能力。

  活動(dòng)重點(diǎn):知道從蔬菜的食用部分,比較異同點(diǎn),形成蔬菜概念。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:與內(nèi)容有關(guān)的課件西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實(shí)物若干、展板一張蔬菜圖片與幼兒相等活動(dòng)過(guò)程:

  1、今天有趙老師與小朋友們一起來(lái)上課,小朋友們高興嗎?(高興)2、剛才老師接到了一個(gè)電話,小朋友想不想知道是誰(shuí)給老師打來(lái)的?(想)是蔬菜王國(guó)的國(guó)王給老師打來(lái)的,它告訴老師說(shuō)他們蔬菜王國(guó)給咱們小朋友寄來(lái)了許多東西,放在了咱們活動(dòng)室里,小朋友想不想去看看是什么?(想)那咱們一起去看看吧?

  3、展板、實(shí)物(各種蔬菜):提問(wèn):你看到了什么?有那些蔬菜?你喜歡吃哪一種蔬菜?你知道你是吃它的哪一部分?

  4、我們先來(lái)看看蔬菜都是有哪部分組成的?(大屏幕)(根、莖、葉、花、果實(shí)、種子)5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成,那么小朋友就該回答老師的問(wèn)題了。

  6、猜謎語(yǔ):又紅又圓象蘋(píng)果,酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多,既能做菜吃,又能當(dāng)水果。(西紅柿)誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)西紅柿是什么樣子的?(顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分?(果實(shí))還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子)。

  7、還有一個(gè)謎語(yǔ)猜猜看:一個(gè)胖娃娃,埋在地底下,頭頂綠巾穿紅褂,夏天播種秋天拔,我們?nèi)巳硕紣?ài)它。(蘿卜)說(shuō)一說(shuō)蘿卜的樣子?(形狀、顏色、可以生吃也可以做菜)老師告訴小朋友蘿卜還有"土人參"之說(shuō)。因?yàn)樘}卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身體健康,民間自古就有"蘿卜是土人參"之說(shuō)。我們應(yīng)該吃它的哪一部分?(根)還有什么蔬菜我們可以吃它的根?

  8、看圖中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)老師可以說(shuō)說(shuō)白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠?(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。

  9、這是什么?(土豆也叫地蛋或馬鈴薯)土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒,不能吃,如果芽很小,可以把芽和周?chē)娜庀鞲蓛,才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個(gè)關(guān)于土豆的兒歌:

  老師說(shuō)一遍,課下再教小朋友說(shuō)。

  10、考考小朋友:小朋友們,平時(shí)吃我的哪一部分(屏幕)11、誰(shuí)在一拽老師的衣角,摸出來(lái)瞧一瞧,哦,是一一封信,看看上面寫(xiě)的.什么?是蔬菜王國(guó)給小朋友的信:(我想考考小朋友對(duì)我們蔬菜的了解,呀,還有小獎(jiǎng)品呢?誰(shuí)答對(duì)了給誰(shuí)一個(gè))看看都有什么問(wèn)題?

  12、問(wèn)題:

  (1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?

 。2)哪些蔬菜既能當(dāng)水果吃又能當(dāng)蔬菜吃?

 。3)為什么稱(chēng)蘿卜為土人參?

 。4)發(fā)芽的土豆為什么不能吃?

 。5)為什么要小朋友們多吃蔬菜?

  13、小朋友都累了咱們來(lái)休息一下,做個(gè)游戲:找朋友小朋友拿著自己手中的圖片找自己的朋友。(老師講評(píng))14、小朋友看這是什么?(出示蔬菜拼盤(pán))回家和爸爸媽媽一起來(lái)制作蔬菜拼盤(pán)。

  教學(xué)反思:

  幼兒的興趣非常濃,能積極回答老師的問(wèn)題,但在幼兒討論的這個(gè)階段,我應(yīng)該創(chuàng)設(shè)情景,讓幼兒體驗(yàn)。我會(huì)多看看多學(xué)學(xué),讓以后的教學(xué)活動(dòng)能夠更好。

認(rèn)識(shí)蔬菜教案5

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、了解常見(jiàn)的蔬菜的名稱(chēng),了解糧食來(lái)之不易,愛(ài)惜勞動(dòng)成果,做到不挑食的好習(xí)慣。

  2、初步了解幾種蔬菜的特點(diǎn)、作用,培養(yǎng)幼兒對(duì)蔬菜的了解及喜愛(ài)之情。

  3、知道常見(jiàn)蔬菜的實(shí)用方法及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

  4、培養(yǎng)觀察,比較蔬菜能力。

  5、發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。

  教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

  重點(diǎn):通過(guò)觀察、交流,知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。

  難點(diǎn):熟悉各種蔬菜的外形特征,能正確的讀出蔬菜的名字。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、各種蔬菜(西紅柿、黃瓜、蘿卜、土豆、茄子、青椒)若干(每人手里一份)

  2、魔術(shù)箱

  3、白菜奶奶頭飾一份

  4、音樂(lè)

  活動(dòng)過(guò)程

  開(kāi)始部分:

  一、導(dǎo)入:師幼做律動(dòng)《小手拍拍》

  師出示魔術(shù)箱,引起幼兒興趣。

  基本部分:

  二、摸一摸,猜一猜。

  (1)讓幼兒猜猜箱子里面裝的什么,鼓勵(lì)幼兒大膽的表述。

  (2)請(qǐng)一名幼兒到前面的箱子里摸一摸,感受其蔬菜的外形特征,引導(dǎo)幼兒能夠說(shuō)出常見(jiàn)蔬菜的名稱(chēng),如:西紅柿、黃瓜、蘿卜、茄子、青椒等。

  (3)師出示各種蔬菜,讓每名幼兒親手摸一摸,感受其形狀特點(diǎn)(形狀是圓的還是長(zhǎng)的,表面是光滑的還是粗糙的)。

  (4)師向幼兒介紹各種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和對(duì)人體的好處,鼓勵(lì)幼兒吃飯不挑食。

  (5)提問(wèn):讓幼兒說(shuō)一說(shuō)(西紅柿、黃瓜、土豆、蘿卜、茄子、青椒)這些蔬菜都可以怎么吃?哪些蔬菜可以生吃?哪些蔬各種蔬菜菜不可以生吃?

  (6)讓幼兒分別說(shuō)一說(shuō)自己喜歡吃哪種菜,不喜歡吃哪種菜,為什么?

  結(jié)束部分:

  三、小結(jié):

 。1)師出示白菜奶奶頭飾:“小朋友們,你們看,這是誰(shuí)啊?(幼回答)今天呀白菜奶奶過(guò)生日,我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”?我們一起給白菜奶奶唱首歌吧,師放音樂(lè)《生日快樂(lè)》。

 。2)總結(jié):小朋友們,今天我們認(rèn)識(shí)了這么多蔬菜,也知道了蔬菜非常有營(yíng)養(yǎng),所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜,這樣身體就不會(huì)得病了。

  延伸環(huán)節(jié):

  鼓勵(lì)幼兒在生活中多觀察各種蔬菜,懂得節(jié)約糧食,做個(gè)不挑食的`好孩子。

  教學(xué)反思

  活動(dòng)一開(kāi)始我出示魔術(shù)箱引起了幼兒的興趣,通過(guò)讓幼兒觀察、猜測(cè)以及親自摸一摸提高了幼兒的積極性,在第二個(gè)環(huán)節(jié)中,讓幼兒說(shuō)說(shuō)自己最?lèi)?ài)吃哪一種蔬菜,不喜歡吃哪一種蔬菜,為什么?讓孩子在輕松愉快的談話中了解這些蔬菜有著豐富的營(yíng)養(yǎng)。最后以游戲活動(dòng)結(jié)束,在整個(gè)活動(dòng)過(guò)程中,幼兒始終處于寬松、愉快的環(huán)境之中,他們興趣高漲,積極主動(dòng)地學(xué)習(xí),真正體現(xiàn)了幼兒的主體性,充分調(diào)動(dòng)了幼兒的主動(dòng)性、積極性,從而培養(yǎng)了幼兒不挑食、不浪費(fèi)的好習(xí)慣。

  通過(guò)這次教學(xué)活動(dòng),使我有了更深的感悟,不管上什么課,老師一定要把課程和內(nèi)容吃透,這樣,幼兒更容易接受和理解。

認(rèn)識(shí)蔬菜教案6

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  不透明的盒子里面放著香菜。

  香菜盆栽。

  活動(dòng)目標(biāo):

  通過(guò)盒子引起孩子的好奇心。

  經(jīng)過(guò)看、聞、嘗來(lái)了解香菜。

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、出示盒子

  1、猜猜盒子里面裝的什么?

  2、把手伸進(jìn)盒子的面摸一摸,說(shuō)一說(shuō)。

  ——有葉子還細(xì)細(xì)的菜。

  3、這是什么菜那?打開(kāi)盒子看一看。

  ——我們吃過(guò)很多的菜,卻不知道它叫什么。

  二、香菜盆栽

  1、看一看。

  ——像草長(zhǎng)得還不一樣,也是綠色的。

  2、聞一聞。

  ——有一股香香的味道。

  3、嘗一嘗。

  ——說(shuō)不出來(lái),挺好吃的。

  三、香菜的吃法

  1、這個(gè)菜叫做香菜。

  2、香菜在我們喝湯、吃火鍋、涼菜、吃魚(yú)都能遇見(jiàn)它。

  3、有的`菜里面加上香菜,能促進(jìn)食欲,會(huì)變得更美味。

  4、在講香菜故事中活動(dòng)結(jié)束。

  活動(dòng)反思:

  在整個(gè)活動(dòng)過(guò)程中,幼兒始終處于寬松、愉快的環(huán)境之中,他們興趣高漲,積極主動(dòng)地學(xué)習(xí),真正體現(xiàn)了幼兒的主體性;顒(dòng)符合小班幼兒的年齡特點(diǎn),幼兒的主動(dòng)性、積極性得到了充分調(diào)動(dòng)。孩子們?cè)谡J(rèn)認(rèn)說(shuō)說(shuō)中積累了關(guān)于這些蔬菜的知識(shí)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

  本次活動(dòng)也有些不盡人意的地方,如在最后第二個(gè)環(huán)節(jié)中讓幼兒一起看一看他們帶來(lái)的這些蔬菜燒好的菜肴,看好后應(yīng)讓孩子們坐到位子上,再進(jìn)行介紹,此環(huán)節(jié)孩子們都已經(jīng)很興奮了,所以紀(jì)律有些亂了。

  本次教學(xué)活動(dòng),也作為我們小班行為跟進(jìn)式的研討課。在第一次的教學(xué)活動(dòng)后,我們小班組的全體老師都幫我出謀劃策,所以在第二次的教學(xué)活動(dòng)中,孩子們的思維更活躍了,整個(gè)教學(xué)活動(dòng)也比較流暢。

  總之,通過(guò)這次教學(xué)活動(dòng),使我有了更深的感悟。要上好每一堂課,幼兒的課前經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備是非常重要的,在今后的教學(xué)中,自己要不斷的努力,不斷學(xué)習(xí),形成自己的教學(xué)風(fēng)格。

認(rèn)識(shí)蔬菜教案7

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、知道不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。

  2、按照蔬菜的食用部分,對(duì)蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類(lèi)。

  3、培養(yǎng)幼兒的合作能力。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  蔬菜圖片若干、疏菜整株與部分

  活動(dòng)過(guò)程

  一、回憶蔬菜?

  1、幫助幼兒回憶都吃過(guò)什么蔬菜?

  2、是什么樣子的?

  教師:蔬菜王國(guó)里有很多蔬菜,現(xiàn)在老師就帶你們?nèi)タ础?看課件)

  二、蔬菜是怎樣長(zhǎng)出來(lái)的?

  1、教師出示常見(jiàn)的具有代表性的`幾種蔬菜如:

  西紅柿、白菜、土豆、蘿卜請(qǐng)小朋友辨別一下是哪種蔬菜,并找出我們吃的部分。

  2、教師出示蔬菜的整體與局部的課件,幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。

  (有的長(zhǎng)在土里;有的長(zhǎng)在水里;有的吃地上的莖葉;有的吃底下的莖)

  3、看到蔬菜的圖片,認(rèn)識(shí)蔬菜各部分:根、莖、葉、花、果實(shí)、種子。

  猜猜看:看課件引導(dǎo)幼兒猜出謎語(yǔ)(西紅柿)。

  4、列舉植物的果實(shí):西紅柿、茄子、黃瓜、辣椒,幼兒說(shuō)說(shuō)這些蔬菜可以怎么吃。

  5、植物的根:猜一猜:引出“蘿卜”的謎語(yǔ)。出示課件讓幼兒知道有些蔬菜是吃根的。

  6、出示吃葉的蔬菜:白菜、菠菜等。

  7、蔬菜的塊莖:土豆、藕。

  三、蔬菜分類(lèi)。

  1、出示多種整株蔬菜,請(qǐng)幼兒根據(jù)我們吃的部分進(jìn)行分類(lèi)。大體分為(葉菜類(lèi)、瓜果類(lèi)、根莖類(lèi))

  2、出圖說(shuō)一說(shuō)這些蔬菜分別吃哪一部分。

  3、做游戲:找朋友(給蔬菜找朋友)

認(rèn)識(shí)蔬菜教案8

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、在游戲情境中豐富幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。

  2、通過(guò)裝飾蔬菜,發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力。

  3、樂(lè)意參與集體游戲,體驗(yàn)游戲的樂(lè)趣。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:蘿卜、西紅柿、土豆、辣椒、蘑菇等等。

  設(shè)計(jì)思路:

  前幾周我們班的孩子正在探索《好吃的水果》,在活動(dòng)中發(fā)現(xiàn)孩子們會(huì)將黃瓜列為水果的范疇,也會(huì)將柿子說(shuō)成是蔬菜的,很多孩子還分不清番茄和蘋(píng)果、番茄和柿子,為了幫助他們能將水果和蔬菜區(qū)分開(kāi),于是生成了這一活動(dòng)《可愛(ài)的'蔬菜寶寶》。

  我班的孩子多數(shù)來(lái)自純農(nóng)村的孩子,語(yǔ)言表達(dá)能力較弱,有的甚至普通話也不會(huì)說(shuō),但是他們對(duì)動(dòng)手操作的活動(dòng)特別感興趣,于是我將裝飾蔬菜寶寶作為活動(dòng)的重點(diǎn),在做做玩玩中,體驗(yàn)游戲的樂(lè)趣,使每個(gè)孩子都能積極參與到活動(dòng)中。

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、接電話引起興趣。

  設(shè)置情境:鈴聲響,老師接電話。山羊公公過(guò)生日,老師準(zhǔn)備送禮物——蔬菜。

  二、選擇蔬菜寶寶。

  1、老師選蔬菜寶寶。

  2、個(gè)別幼兒選蔬菜。

  3、集體選蔬菜送給山羊公公。

  說(shuō)明:請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)你給山羊公公選了什么蔬菜寶寶,你選的蔬菜寶寶是什么樣的。

  重點(diǎn)認(rèn)識(shí):看一看,聞一聞洋蔥寶寶。

  三、裝扮蔬菜寶寶。

  1、提問(wèn):你想怎樣裝扮蔬菜寶寶?幼兒自由發(fā)言。

  2、出示教師的設(shè)計(jì)范例。

  3、幼兒裝扮蔬菜寶寶,教師幫助有困難的幼兒完成作品。

  四、講評(píng)作品。

  把自己裝扮的蔬菜寶寶給老師、小朋友看看,交流自己的作品。

  五、延伸。

  帶著你的蔬菜寶寶離開(kāi)活動(dòng)室。

認(rèn)識(shí)蔬菜教案9

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、認(rèn)識(shí)四中常見(jiàn)蔬菜的外形特征,按食用部分進(jìn)行歸類(lèi)。

  2、知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富,教育幼兒要多吃蔬菜。

  活動(dòng)重點(diǎn):

  知道從蔬菜的食用部分,比較異同點(diǎn),形成蔬菜概念。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  與內(nèi)容有關(guān)的課件西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實(shí)物若干、展板一張蔬菜圖片與幼兒相等活動(dòng)過(guò)程:

  1、今天有趙老師與小朋友們一起來(lái)上課,小朋友們高興嗎?(高興)2、剛才老師接到了一個(gè)電話,小朋友想不想知道是誰(shuí)給老師打來(lái)的?(想)是蔬菜王國(guó)的國(guó)王給老師打來(lái)的,它告訴老師說(shuō)他們蔬菜王國(guó)給咱們小朋友寄來(lái)了許多東西,放在了咱們活動(dòng)室里,小朋友想不想去看看是什么?(想)那咱們一起去看看吧?

  3、展板、實(shí)物(各種蔬菜):提問(wèn):你看到了什么?有那些蔬菜?你喜歡吃哪一種蔬菜?你知道你是吃它的哪一部分?

  4、我們先來(lái)看看蔬菜都是有哪部分組成的?(大屏幕)(根、莖、葉、花、果實(shí)、種子)5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成,那么小朋友就該回答老師的問(wèn)題了。

  6、猜謎語(yǔ):又紅又圓象蘋(píng)果,酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多,既能做菜吃,又能當(dāng)水果。(西紅柿)誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)西紅柿是什么樣子的?(顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分?(果實(shí))還有什么蔬菜是吃它的`果實(shí)部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子)。

  7、還有一個(gè)謎語(yǔ)猜猜看:一個(gè)胖娃娃,埋在地底下,頭頂綠巾穿紅褂,夏天播種秋天拔,我們?nèi)巳硕紣?ài)它。(蘿卜)說(shuō)一說(shuō)蘿卜的樣子?(形狀、顏色、可以生吃也可以做菜)老師告訴小朋友蘿卜還有"土人參"之說(shuō)。因?yàn)樘}卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身體健康,民間自古就有"蘿卜是土人參"之說(shuō)。我們應(yīng)該吃它的哪一部分?(根)還有什么蔬菜我們可以吃它的根?

  8、看圖中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)老師可以說(shuō)說(shuō)白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠?(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。

  9、這是什么?(土豆也叫地蛋或馬鈴薯)土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒,不能吃,如果芽很小,可以把芽和周?chē)娜庀鞲蓛簦趴梢猿。我們吃它的莖。老師還有一個(gè)關(guān)于土豆的兒歌:老師說(shuō)一遍,課下再教小朋友說(shuō)。

  10、考考小朋友:小朋友們,平時(shí)吃我的哪一部分(屏幕)11、誰(shuí)在一拽老師的衣角,摸出來(lái)瞧一瞧,哦,是一一封信,看看上面寫(xiě)的什么?是蔬菜王國(guó)給小朋友的信:(我想考考小朋友對(duì)我們蔬菜的了解,呀,還有小獎(jiǎng)品呢?誰(shuí)答對(duì)了給誰(shuí)一個(gè))看看都有什么問(wèn)題?

  12、問(wèn)題:

 。1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?

 。2)哪些蔬菜既能當(dāng)水果吃又能當(dāng)蔬菜吃?

 。3)為什么稱(chēng)蘿卜為土人參?

 。4)發(fā)芽的土豆為什么不能吃?

 。5)為什么要小朋友們多吃蔬菜?

  13、小朋友都累了咱們來(lái)休息一下,做個(gè)游戲:找朋友小朋友拿著自己手中的圖片找自己的朋友。(老師講評(píng))

  14、小朋友看這是什么?(出示蔬菜拼盤(pán))回家和爸爸媽媽一起來(lái)制作蔬菜拼盤(pán)。

認(rèn)識(shí)蔬菜教案10

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、認(rèn)識(shí)四中常見(jiàn)蔬菜的外形特征,按食用部分進(jìn)行歸類(lèi)。

  2、知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富,教育幼兒要多吃蔬菜。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、課件—常見(jiàn)的蔬菜

  2、蔬菜圖片

  3、西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實(shí)物若干

  活動(dòng)過(guò)程

  一、導(dǎo)入

  教師:剛才老師接到了一個(gè)電話,小朋友想不想知道是誰(shuí)給老師打來(lái)的?(想)

  是蔬菜王國(guó)的國(guó)王給老師打來(lái)的,它告訴老師說(shuō)他們蔬菜王國(guó)給咱們小朋友寄來(lái)了許多東西,

  放在了咱們活動(dòng)室里,小朋友想不想去看看是什么?(想)那咱們一起去看看吧?

  二、展板、實(shí)物(各種蔬菜)

  提問(wèn):你看到了什么?有那些蔬菜?你喜歡吃哪一種蔬菜?

  你知道你是吃它的哪一部分?

  三、我們先來(lái)看看蔬菜都是有哪部分組成的?(根、莖、葉、花、果實(shí)、種子)

  四、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成,那么小朋友就該回答老師的問(wèn)題了。

  五、猜謎語(yǔ):

  又紅又圓象蘋(píng)果,酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多,既能做菜吃,又能當(dāng)水果。(西紅柿)

  誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)西紅柿是什么樣子的?(顏色、形狀、皮是怎樣的`、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)

  那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分?(果實(shí))

  還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子)。

  六、還有一個(gè)謎語(yǔ)猜猜看:

  一個(gè)胖娃娃,埋在地底下,頭頂綠巾穿紅褂,夏天播種秋天拔,我們?nèi)巳硕紣?ài)它。(蘿卜)

  說(shuō)一說(shuō)蘿卜的樣子?(形狀、顏色、可以生吃也可以做菜)

  老師告訴小朋友蘿卜還有"土人參"之說(shuō)。因?yàn)樘}卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身體健康,

  民間自古就有"蘿卜是土人參"之說(shuō)。我們應(yīng)該吃它的哪一部分?(根)

  還有什么蔬菜我們可以吃它的根?

  七、看圖中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)

  老師可以說(shuō)說(shuō)白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠?(葉)

  還有什么蔬菜我們吃它的葉。

  吧、這是什么?(土豆也叫地蛋或馬鈴薯)土豆的樣子。

  土豆發(fā)了芽時(shí)有毒,不能吃,如果芽很小,可以把芽和周?chē)娜庀鞲蓛,才可以吃。我們吃它的莖。

  老師還有一個(gè)關(guān)于土豆的兒歌:老師說(shuō)一遍,課下再教小朋友說(shuō)。

  八、考考小朋友:小朋友們,平時(shí)吃我的哪一部分(屏幕)

  是、誰(shuí)在一拽老師的衣角,摸出來(lái)瞧一瞧,哦,是一一封信,看看上面寫(xiě)的什么?

  是蔬菜王國(guó)給小朋友的信:(我想考考小朋友對(duì)我們蔬菜的了解,呀,還有小獎(jiǎng)品呢?

  誰(shuí)答對(duì)了給誰(shuí)一個(gè))看看都有什么問(wèn)題?

  九、問(wèn)題:

 。1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?

 。2)哪些蔬菜

  既能當(dāng)水果吃又能當(dāng)蔬菜吃?

  (3)為什么稱(chēng)蘿卜為土人參?

 。4)發(fā)芽的土豆為什么不能吃?

 。5)為什么要小朋友們多吃蔬菜?

  十、小朋友都累了咱們來(lái)休息一下,做個(gè)游戲:

  找朋友小朋友拿著自己手中的圖片找自己的朋友。(老師講評(píng))

  十一、小朋友看這是什么?(出示蔬菜拼盤(pán))

  回家和爸爸媽媽一起來(lái)制作蔬菜拼盤(pán)。

認(rèn)識(shí)蔬菜教案11

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、知道幾種常見(jiàn)蔬菜的名字和外姓特征。

  2、感受蔬菜的多種多樣。

  3、發(fā)展動(dòng)手觀察力、操作能力,掌握簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)記錄方法。

  4、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心,樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

  5、激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、擬人化的蔬菜(在青菜上帖上五官和四肢,打扮成老奶奶;辣椒的一家)。

  2、幼兒收集各種蔬菜(在家里向爸爸、媽媽了解一種蔬菜的名稱(chēng)及外型特征)。

  3、剪好的五官,四肢(用即時(shí)貼)。

  4、幼兒圍坐成半圓型。

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、情景表演:青菜奶奶的生日。

  (出示青菜奶奶)"我是青菜奶奶,今天,我特別的高興,因?yàn)榻裉焓俏业纳眨业萌?zhǔn)備準(zhǔn)備,等會(huì)兒我的孩子都要來(lái)為我慶祝生日。"(出示辣椒的一家)辣椒爸爸:"青菜奶奶在家嗎?""誰(shuí)呀?""青菜奶奶。我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒。"辣椒媽媽?zhuān)?青菜奶奶,我是長(zhǎng)長(zhǎng)、綠綠的辣椒。"辣椒娃娃:"我是紅紅的,光光的小辣椒寶寶。"青菜奶奶:"歡迎,歡迎!"辣椒一家"祝青菜奶奶身體健康,生日快樂(lè)!"青菜奶奶:"謝謝,請(qǐng)坐,快請(qǐng)坐。"說(shuō)說(shuō)我知道的蔬菜。

  猜猜還會(huì)有哪些蔬菜會(huì)來(lái)給青菜奶奶慶祝生日呢?

  幼兒用一句話來(lái)介紹自己帶來(lái)的蔬菜。如:細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的黃瓜,紅紅的番茄,穿著紫外衣的茄子,帶著小紅帽的菠菜等。

  幼兒自選相應(yīng)的五官、四肢粘貼在蔬菜上。

  說(shuō)說(shuō)自己打扮的是誰(shuí)。

  二、給青菜奶奶慶祝生日。

  教師扮演"青菜奶奶"幼兒扮演蔬菜娃娃,給"青菜奶奶"慶祝生日,如:"我是胡蘿卜姐姐,祝青菜奶奶生日快樂(lè)!""我是小小洋蔥頭,祝奶奶健康快樂(lè)!"在生日歌的樂(lè)曲聲中,幼兒唱唱、說(shuō)說(shuō),互相交流。

  活動(dòng)反思:

  蔬菜家族的種類(lèi)越來(lái)越多,品種越來(lái)越復(fù)雜,這給幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜帶來(lái)了一定難度,而且蔬菜對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)更是他們健康成長(zhǎng)的物質(zhì)來(lái)源。幼兒在進(jìn)餐時(shí),我發(fā)現(xiàn)有些孩子不喜歡吃蔬菜,挑食、偏食現(xiàn)象十分嚴(yán)重,對(duì)自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現(xiàn)象。針對(duì)這一情況,為了培養(yǎng)幼兒的認(rèn)識(shí)能力,教育幼兒要合理膳食,多吃蔬菜。于是我設(shè)計(jì)了“蔬菜一家子”這一活動(dòng)。

  這次教學(xué)活動(dòng)我以青菜奶奶過(guò)生日,蔬菜朋友來(lái)慶祝生日來(lái)進(jìn)行導(dǎo)入,讓幼兒在富有節(jié)日氣氛的環(huán)境中,很快的被帶入主題,并且在短時(shí)間里就激發(fā)幼兒的活動(dòng)興趣,調(diào)動(dòng)幼兒參加活動(dòng)的積極性和主動(dòng)性。之前幼兒已積累了一定的`生活經(jīng)驗(yàn),經(jīng)管這些經(jīng)驗(yàn)比較直觀、膚淺、但是由于是幼兒親身感受的,和他們的生活密切的聯(lián)系,總能激活幼兒的興奮點(diǎn),使科學(xué)探索活動(dòng)順利的展開(kāi)。我首先問(wèn)小朋友,你們猜猜看,會(huì)有誰(shuí)呢?為幼兒陳設(shè)了一個(gè)想象的空間,讓幼兒回憶對(duì)蔬菜的已有認(rèn)識(shí)這一活動(dòng)做為鋪墊,幼兒參與活動(dòng)的主動(dòng)性和積極性在此得到了很好的激發(fā),參與活動(dòng)的興趣得到了很好的保留。

  本次活動(dòng)中,孩子們通過(guò)觀察蔬菜的形,了解其名稱(chēng)和特征,教學(xué)中,我采用了圖片和蔬菜結(jié)合的方式,讓小朋友更直觀、更真實(shí)的觀察蔬菜,并讓他們運(yùn)用自己已有的經(jīng)驗(yàn)講一講,擴(kuò)展對(duì)蔬菜的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)。在教學(xué)過(guò)程中,我以“青菜奶奶生日”為導(dǎo)火線,引出各種蔬菜為她慶祝生日來(lái)知道蔬菜的名稱(chēng)。并請(qǐng)幼兒在小朋友身上找一找與蔬菜相同的顏色。這樣做目的是達(dá)到幼兒之間互動(dòng)的效果。然后,我又請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己最喜歡吃的蔬菜是什么,這樣做有利于幼兒加深對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí),這一環(huán)節(jié)中我還請(qǐng)幼兒去告訴自己的好朋友自己喜歡吃什么,并問(wèn)一問(wèn)好朋友喜歡吃什么,進(jìn)一步展示幼兒之間互動(dòng)的效果。其中我還出示蔬菜排行榜,讓幼兒將自己喜歡吃的蔬菜貼在最喜歡吃的蔬菜的下面。這樣做一是進(jìn)一步鞏固幼兒對(duì)蔬菜名稱(chēng)與外形的認(rèn)識(shí);二是教育幼兒樣樣蔬菜都要吃,才能達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡的效果,從而培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣。最后,我讓幼兒把蔬菜娃娃貼上五官,并在音樂(lè)《生日歌》的音樂(lè)聲中,為“青菜奶奶”過(guò)生日。

  我覺(jué)得可以在這一環(huán)節(jié)中增設(shè)一個(gè)在每個(gè)小組里放幾樣蔬菜,讓幼兒去來(lái)摸一摸蔬菜的形狀、說(shuō)一說(shuō)蔬菜的顏色,聞一聞蔬菜的氣味,這樣可能效果會(huì)更好些

認(rèn)識(shí)蔬菜教案12

  教學(xué)目標(biāo):

  1、區(qū)別菠菜、薺菜、草頭、豆苗的過(guò)程中,提高觀察、比較和概括事物的能力。

  2、知道菜場(chǎng)里蔬菜的品種越來(lái)越多,感受我們的生活越來(lái)越好。

  教學(xué)準(zhǔn)備:

  認(rèn)知準(zhǔn)備:認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的蔬菜

  材料準(zhǔn)備:菠菜、薺菜、草頭、豆苗四種蔬菜圖片和相應(yīng)的漢字

  教學(xué)重點(diǎn):

  認(rèn)識(shí)菠菜、薺菜、草頭和豆苗

  教學(xué)難點(diǎn):

  能區(qū)分菠菜、薺菜、草頭、豆苗四種蔬菜

  教學(xué)過(guò)程:

  一、引出

  ·重點(diǎn)提問(wèn):

  1、你們喜歡吃蔬菜嗎?你吃過(guò)哪些蔬菜?

  2、蔬菜有什么營(yíng)養(yǎng)?多吃蔬菜有什么好處?

  ·小結(jié):蔬菜能為我們提供維生素,幫助我們腸道的活動(dòng),還能補(bǔ)充水分。

  二、觀察認(rèn)識(shí)四種菜:

  ·出示菠菜、薺菜、草頭、豆苗四種菜,觀察后重點(diǎn)提問(wèn):(解決重點(diǎn))

  1、你吃過(guò)這些菜嗎?它們是什么菜?

  2、這些菜有什么特點(diǎn)?你吃過(guò)這些蔬菜嗎?

  ·小結(jié):菠菜富含鐵質(zhì),放在湯里很美味。薺菜常常作為餛飩的餡兒,特別鮮。炒草頭的時(shí)候可以放點(diǎn)酒,而豆苗可以和蒜泥一起炒。

  三、比較區(qū)分四種菜

  兩兩對(duì)比觀察,重點(diǎn)提問(wèn):(解決難點(diǎn))

  1、哪兩種菜看上去比較像?(菠菜和薺菜;草頭和豆苗)

  2、菠菜和薺菜;草頭和豆苗,它們有沒(méi)有不一樣的地方?

  3、這四種菜有什么相同的地方嗎?

  (都是葉片菜,都是綠色菜,都是蔬菜……)

  小結(jié):這些菜都是葉菜,都是綠色的,我們吃它們的葉子,不同的是:菠菜——根是紅的.,葉子是橢圓形的,莖比較粗;薺菜——根是白的,葉子是鋸齒形的,莖比較細(xì);草頭——是摘下來(lái)的,沒(méi)有根,一定是三片葉子,個(gè)子比較。欢姑纭彩钦聛(lái)的,沒(méi)有根,但有須,莖是空心的。

  四、了解更多的蔬菜:

  除了這四種菜之外,你們平時(shí)還吃過(guò)、看到過(guò)或聽(tīng)到過(guò)哪些蔬菜?

  在四個(gè)籃子上分別貼有四種蔬菜的名字,請(qǐng)幼兒將四種蔬菜送到各自的家中,看看是不是送對(duì)了?

認(rèn)識(shí)蔬菜教案13

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、認(rèn)識(shí)四中常見(jiàn)蔬菜的外形特征,按食用部分進(jìn)行歸類(lèi)。

  2、知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富,教育幼兒要多吃蔬菜。

  活動(dòng)重點(diǎn):知道從蔬菜的食用部分,比較異同點(diǎn),形成蔬菜概念。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:與內(nèi)容有關(guān)的課件西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實(shí)物若干、展板一張蔬菜圖片與幼兒相等

  活動(dòng)過(guò)程:

  1、今天有趙老師與小朋友們一起來(lái)上課,小朋友們高興嗎?(高興)

  2、剛才老師接到了一個(gè)電話,小朋友想不想知道是誰(shuí)給老師打來(lái)的?(想)是蔬菜王國(guó)的國(guó)王給老師打來(lái)的,它告訴老師說(shuō)他們蔬菜王國(guó)給咱們小朋友寄來(lái)了許多東西,放在了咱們活動(dòng)室里,小朋友想不想去看看是什么?(想)那咱們一起去看看吧?

  3、展板、實(shí)物(各種蔬菜):提問(wèn):你看到了什么?有那些蔬菜?你喜歡吃哪一種蔬菜?你知道你是吃它的哪一部分?

  4、我們先來(lái)看看蔬菜都是有哪部分組成的?(大屏幕)(根、莖、葉、花、果實(shí)、種子)5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成,那么小朋友就該回答老師的問(wèn)題了。

  6、猜謎語(yǔ):又紅又圓象蘋(píng)果,酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多,既能做菜吃,又能當(dāng)水果。(西紅柿)誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)西紅柿是什么樣子的`?(顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分?(果實(shí))還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子)。

  7、還有一個(gè)謎語(yǔ)猜猜看:一個(gè)胖娃娃,埋在地底下,頭頂綠巾穿紅褂,夏天播種秋天拔,我們?nèi)巳硕紣?ài)它。(蘿卜)說(shuō)一說(shuō)蘿卜的樣子?(形狀、顏色、可以生吃也可以做菜)老師告訴小朋友蘿卜還有"土人參"之說(shuō)。因?yàn)樘}卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身體健康,民間自古就有"蘿卜是土人參"之說(shuō)。我們應(yīng)該吃它的哪一部分?(根)還有什么蔬菜我們可以吃它的根?

  8、看圖中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)老師可以說(shuō)說(shuō)白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠?(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。

  9、這是什么?(土豆也叫地蛋或馬鈴薯)土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒,不能吃,如果芽很小,可以把芽和周?chē)娜庀鞲蓛,才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個(gè)關(guān)于土豆的兒歌:

  老師說(shuō)一遍,課下再教小朋友說(shuō)。

  10、考考小朋友:小朋友們,平時(shí)吃我的哪一部分(屏幕)

  11、誰(shuí)在一拽老師的衣角,摸出來(lái)瞧一瞧,哦,是一一封信,看看上面寫(xiě)的什么?是蔬菜王國(guó)給小朋友的信:(我想考考小朋友對(duì)我們蔬菜的了解,呀,還有小獎(jiǎng)品呢?誰(shuí)答對(duì)了給誰(shuí)一個(gè))看看都有什么問(wèn)題?

  12、問(wèn)題:

 。1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?

 。2)哪些蔬菜既能當(dāng)水果吃又能當(dāng)蔬菜吃?

  (3)為什么稱(chēng)蘿卜為土人參?

 。4)發(fā)芽的土豆為什么不能吃?

 。5)為什么要小朋友們多吃蔬菜?

  13、小朋友都累了咱們來(lái)休息一下,做個(gè)游戲:找朋友小朋友拿著自己手中的圖片找自己的朋友。(老師講評(píng))

  14、小朋友看這是什么?(出示蔬菜拼盤(pán))回家和爸爸媽媽一起來(lái)制作蔬菜拼盤(pán)。

認(rèn)識(shí)蔬菜教案14

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、知道不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。

  2、按照蔬菜的食用部分,對(duì)蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類(lèi)。

  3、培養(yǎng)幼兒的合作能力。

  4、培養(yǎng)幼兒自我保護(hù)能力。

  5、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí),提高自我保護(hù)能力。

  教學(xué)準(zhǔn)備:

  蔬菜圖片若干、疏菜整株與部分的課件。

  教學(xué)過(guò)程:

  一、回憶蔬菜?

  1、幫助幼兒回憶都吃過(guò)什么蔬菜?

  2、是什么樣子的?

  師:蔬菜王國(guó)里有很多蔬菜,現(xiàn)在老師就帶你們?nèi)タ础#ǹ凑n件)

  二、蔬菜是怎樣長(zhǎng)出來(lái)的?

  教師出示常見(jiàn)的具有代表性的幾種蔬菜如:西紅柿、白菜、土豆、蘿卜請(qǐng)小朋友辨別一下是哪種蔬菜,并找出我們吃的部分。

  教師出示蔬菜的整體與局部的課件,幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。(有的長(zhǎng)在土里;有的長(zhǎng)在水里;有的吃地上的莖葉;有的吃底下的莖)

  1、看到蔬菜的圖片,認(rèn)識(shí)蔬菜各部分:根、莖、葉、花、果實(shí)、種子。

  2、猜猜看:看課件引導(dǎo)幼兒猜出謎語(yǔ)(西紅柿)。

  3、列舉植物的果實(shí):西紅柿、茄子、黃瓜、辣椒,幼兒說(shuō)說(shuō)這些蔬菜可以怎么吃。

  4、植物的根:猜一猜:引出“蘿卜”的謎語(yǔ)。出示課件讓幼兒知道有些蔬菜是吃根的。

  5、出示吃葉的蔬菜:白菜、菠菜等。

  6、蔬菜的塊莖:土豆、藕。

  三、蔬菜分類(lèi)。

  1、出示多種整株蔬菜,請(qǐng)幼兒根據(jù)我們吃的部分進(jìn)行分類(lèi)。大體分為(葉菜類(lèi)、瓜果類(lèi)、根莖類(lèi))

  2、出圖說(shuō)一說(shuō)這些蔬菜分別吃哪一部分。

  3、做游戲:找朋友(給蔬菜找朋友)

  四、活動(dòng)延伸:

  教學(xué)反思:

  幼兒對(duì)事物的'認(rèn)識(shí)具有形象性、具體性的特點(diǎn),喜歡直接參與嘗試,對(duì)操作體驗(yàn)型的活動(dòng)尤為感興趣。本次科學(xué)活動(dòng)正符合了孩子們好動(dòng)手、喜探究的心理特點(diǎn);顒(dòng)的目的是培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作、主動(dòng)活動(dòng)的興趣和創(chuàng)造意識(shí)。材料的提供上既注意材料的平常性,又充分注意了材料的層次性、開(kāi)放性,幼兒可以嘗試用不同的材料、不同的方法,主動(dòng)探索,體驗(yàn)成功的快樂(lè)。

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