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餐飲優(yōu)惠活動方案

時間:2022-09-16 13:14:17 活動方案 我要投稿

餐飲優(yōu)惠活動方案通用

  為確保事情或工作高質(zhì)量高水平開展,往往需要預(yù)先制定好方案,方案是在案前得出的方法計劃。那么什么樣的方案才是好的呢?下面是小編精心整理的餐飲優(yōu)惠活動方案通用,僅供參考,歡迎大家閱讀。

餐飲優(yōu)惠活動方案通用

  一、活動目的

  圣誕節(jié)及元旦是西方與中國的兩個重要節(jié)日,也是人們消費的高峰期,許多商家都會在這期間加大力度宣傳、吸引顧客。因此在節(jié)日期間一個好的促銷方案是必不可少的,這不僅會增加利潤,也會增強(qiáng)火鍋店的知名度,為以后的經(jīng)營創(chuàng)造更大的消費群體來源,為今后的發(fā)展做好更堅實準(zhǔn)備。

  另外,通過在圣誕元旦期間開展一系列的餐廳環(huán)境氛圍營造、打折優(yōu)惠和現(xiàn)場互動等促銷活動內(nèi)容,達(dá)到增加餐廳雙節(jié)期間經(jīng)營銷售收入的目的,同時提高餐廳在本區(qū)域內(nèi)的品牌知名度,在消費者心目中,特別是周圍大眾和學(xué)生消費者心目中良好的企業(yè)形象和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù),為酒店餐廳的除夕年夜飯、元宵節(jié)等后續(xù)的促銷活動做好顧客資源準(zhǔn)備。

  二、活動主題

  繽紛圣誕激情元旦好禮送不斷。

  三、活動時間

  20xx年x月x日-x月x日。

  四、活動內(nèi)容

  主活動:活動期間凡在本店消費的顧客,均享受8折優(yōu)惠。期間學(xué)生(酒水優(yōu)惠聚餐超十人以上者,憑借學(xué)生證可享受酒水7.5折優(yōu)惠。后不再算入總活動優(yōu)惠當(dāng)中)

  活動一:消費有禮禮品連連:(所依據(jù)費用為最終實際消費額)。

  20xx年x月x日-20xx年x月x日(除去平安夜當(dāng)晚)。

  凡一次性消費滿xxx元的贈送價值20元的圣誕手套一副。

  凡一次性消費滿xxx元的贈送價值35元的圣誕老人一個。

  凡一次性消費滿xxx元的贈送價值50元的圣誕樹一株。

  20xx年x月x日-20xx年x月x日(除去元旦當(dāng)天)。

  凡一次性消費滿xxx元的贈送價值20元的卡通兔一對。

  凡一次性消費滿xxx元的贈送價值35元的中國風(fēng)茶具一套。

  凡一次性消費滿xxx元的贈送價值50元的中國結(jié)一對。

  備注:再出此方案前我們實地到火鍋店進(jìn)行了考察,據(jù)老板介紹平均每桌的消費超過xx,聚餐時應(yīng)該會大約xxx-xxx元,因此制定此項按照消費金額贈送禮品的活動。

  活動二:x號當(dāng)天活動

  1.所有服務(wù)員帶上圣誕帽,讓服務(wù)員裝扮成圣誕老人和麋鹿,在客流高峰期時給顧客贈送糖果和巧克力及小飾品。

  2.圣誕紅包:在店內(nèi)服務(wù)臺空曠處的圣誕樹上懸掛上紅包,紅包里寫有禮品名稱(消費代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣誕吉祥物、新年賀卡等),在規(guī)定時間(x:00-x:00)邀請顧客上來選擇紅包(每桌一位顧客,選一個紅包)。

  3.推出圣誕優(yōu)惠菜系每桌贈送羊肉、五花肉各一盤,以及圣誕優(yōu)惠套餐(消費滿五百)。

  4.一次性消費滿xxx元的顧客,發(fā)放元旦優(yōu)惠的代金券xx元,元旦活動期間進(jìn)店消費可使用代金券,每桌限用一張代金券。

  5.平安夜學(xué)生聚餐超十人以上者憑借學(xué)生證可享受酒水8折優(yōu)(酒水優(yōu)惠后不再算入總活動優(yōu)惠當(dāng)中)惠。

  元旦當(dāng)天活動:

  1.大紅大喜:進(jìn)店的顧客身上凡是帶有紅色物品的都贈送轉(zhuǎn)為元旦設(shè)計的紅辣鍋底一份(為偏好辣味的人準(zhǔn)備)湯。

  2.店內(nèi)服務(wù)員同一著紅色工作服,并向進(jìn)店的顧客問好(元旦快樂,虎年吉祥)。

  3.推出多種新品小吃,特色菜,可在中國傳統(tǒng)過年食物上進(jìn)行加工,如年糕,春卷,拼盤等。

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