食品公司倉管年終總結(jié)
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2017年食品公司倉管年終總結(jié)
此次培訓(xùn)，讓我更深刻的認(rèn)識到食品安全的重要性，特別是身兼食品倉管的自己，倍感身上責(zé)任的重?fù)?dān)與光榮，
食品公司倉管年終總結(jié)
。確實，除了中國，我想無論在哪兒，民都是以食為天，沒有安全的食品保障，就無法保證能擁有一個健康的身體，沒有健康接下來的一切都是紙上談兵!食品安全很重要的一環(huán)是食品的儲藏，身為一名食品倉管員，食品倉庫作為食品儲藏的地點，其安全性的管理是我工作的核心。為了保證食品倉庫的有序管理和保證食品的質(zhì)量，通過此次培訓(xùn)，我更需要采取一系列的制度來完善食品倉庫管理：
首先是產(chǎn)品入庫：
1、產(chǎn)品及對應(yīng)單據(jù)驗收：根據(jù)隨貨單據(jù)驗收對應(yīng)批次產(chǎn)品(規(guī)格/數(shù)量/單價/質(zhì)保期/合格證明/外包裝完好等進行驗收);
2、產(chǎn)品入庫：驗收完產(chǎn)品后，根據(jù)產(chǎn)品所屬分類/屬性/規(guī)格/批次/成分/儲存方式等依次有序入對應(yīng)倉庫;
3、產(chǎn)品入庫后資料登記：存放好產(chǎn)品后，在對應(yīng)批次存放處做好對應(yīng)批次貨位標(biāo)簽等，并做好產(chǎn)品入庫后相關(guān)紙質(zhì)和電子資料的登記錄入工作(如入庫單/產(chǎn)品批次/生產(chǎn)日期/到期日期/等，為后續(xù)產(chǎn)品出庫做準(zhǔn)備。其次是庫存管理：
1、產(chǎn)品存放：貨標(biāo)等應(yīng)該一目了然，準(zhǔn)確無誤;
2、產(chǎn)品堆放：根據(jù)產(chǎn)品屬性性質(zhì)及包括高度、寬度、長度等，設(shè)計產(chǎn)品疊加結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性及通道距離的合理性;
3、設(shè)施養(yǎng)護：倉庫防火設(shè)備、消防措施的可靠性和有效程度以及倉庫地面承載以及庫內(nèi)通風(fēng)、散熱、防寒、保暖等;
5、定期檢查：倉管員應(yīng)經(jīng)常檢查所存放的食品及原料，發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)及包裝破損、銹蝕等應(yīng)及時清理，清理后在專用區(qū)域存放并標(biāo)明“不能食用”等字樣，同及時銷帳，以確保帳物相符。
6、產(chǎn)品預(yù)警：做好產(chǎn)品到期前三個月的預(yù)警工作，將臨期產(chǎn)品貼上黃山預(yù)警標(biāo)識并反饋給銷售等相關(guān)部門;
7：過期產(chǎn)品：登記好滯銷過期產(chǎn)品登記且貼上紅色預(yù)警標(biāo)識，并上報申請報廢處理;
8、注意倉庫衛(wèi)生：保持倉庫內(nèi)通風(fēng)、干燥，做好防蠅、防塵、防鼠工作，倉庫門口設(shè)防鼠板，倉庫內(nèi)滅鼠使用粘鼠板，不得采用鼠藥滅鼠。
再次是產(chǎn)品出庫：
出庫管理是倉儲作業(yè)結(jié)束前的最后一個環(huán)節(jié)，必須核對好出庫產(chǎn)品的數(shù)量、品種、保質(zhì)期、及收貨人等信息資料確認(rèn)無誤才能出庫。而且出庫前應(yīng)提前做好各項準(zhǔn)備工作，避免因忙中出錯而耽誤發(fā)貨或發(fā)錯貨。食品的安全問題關(guān)系到全人類的生活、生存、延續(xù)，是人類發(fā)展的一個重要課題，
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《食品公司倉管年終總結(jié)》(http://m.msguai.com)。我覺得現(xiàn)在自己光認(rèn)識到保障食品的安全性這一點還不夠，還更應(yīng)該把這種意識和認(rèn)知融入到生活和工作當(dāng)中去。做好日常工作的同時，更需要細(xì)心去改進和提高，學(xué)習(xí)更多食品安全方面的知識切實運用到工作里，保障自身飲食安全的同時攔截非安全食品從我的工作當(dāng)中流出，為食品安全及消費者的健康盡自己一份力!2017年食品公司倉管年終總結(jié)
在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助和指導(dǎo)下，在自身的努力下，不斷克服自己的弱點，擺正自己的位置，在工作中有明顯的進步。我深知，領(lǐng)導(dǎo)對我提出了很高的要求，崗位職責(zé)也要求我高一格、嚴(yán)一檔，來不得半點馬虎、出不得半點差錯，只有兢兢業(yè)業(yè)、扎扎實實，才能做到優(yōu)質(zhì)高效。時光飛逝，進入公司工作也已兩個多月就到年底了。經(jīng)過在這幾個月的工作鍛煉中，得到了很多。在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助和指導(dǎo)下，在自身的努力下，不斷克服自己的弱點，擺正自己的位置，在工作中有明顯的進步。我深知，領(lǐng)導(dǎo)對我提出了很高的要求，崗位職責(zé)也要求我高一格、嚴(yán)一檔，來不得半點馬虎、出不得半點差錯，只有兢兢業(yè)業(yè)、扎扎實實，才能做到優(yōu)質(zhì)高效。
一、人力的合理安排和運用
作為食品公司的倉庫管理員，雖然技術(shù)性并不高，但需要勤勞，心細(xì)，作業(yè)強度大，體力要求比較高。隨著客戶的不斷進入，業(yè)務(wù)不斷增多，原本在人力方面就比較緊湊，這就要我們合理安排裝卸工人，做到在有限的人力上作合理的安排，使每一作業(yè)盡量不受影響做到有條不紊。
二、人員的培訓(xùn)和提高
雖然裝卸工人的工作比較簡單，但為了作業(yè)的不斷提高，我們也要不斷提醒他們現(xiàn)場作業(yè)的規(guī)定，及領(lǐng)導(dǎo)對我們的要求，這樣有利于我們對倉庫的管理，理貨，配貨等作業(yè)。他們的作業(yè)效率也會有所提高的'。
三、貨物的管理
要做好倉庫的管理，貨物的入出庫作業(yè)，日常保管，倉庫清理工作，把好庫存數(shù)量的管理，防止不必要的損耗的發(fā)生，有效的利用庫存區(qū)面積。
A：易拿，易放，易看，易點的堆積方式。
B：貨物堆放不要超高堆放，要注意距離。
C：貨物入出時做好記錄。
D：對于頻繁進出庫的貨物和小件的貨物應(yīng)多盤點這樣減少庫存差異。
E：保持倉庫的整潔，地面的清潔，通道的順暢
四、衛(wèi)生工作
倉庫作業(yè)量大，容易積累灰塵，所以每天要清理倉庫，清潔地面，保持衛(wèi)生。創(chuàng)造一個整潔的倉庫，在良好衛(wèi)生的工作環(huán)境下工作。
五、自我學(xué)習(xí)和總結(jié)
每天的工作中都有很多問題發(fā)生，我們要善于發(fā)現(xiàn)問題，把握問題，并在第一時間去解決，來提升自身的業(yè)務(wù)能力。
這也要求我們不斷的學(xué)習(xí)，提升，學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識和掌握專業(yè)技能;交流，了解，吸取他們的經(jīng)驗;學(xué)習(xí)倉儲保管，貨物記帳等業(yè)務(wù)知識，這是我還有所欠缺的。
總的來說，由于本人工作經(jīng)驗不多，能力還有欠缺。雖然敢打敢拼，能勝任本職工作，但主要還是由于“強將手下無弱兵”，受益于身處這樣一個優(yōu)秀的團隊，在鞭策中得到了磨礪;今后在工作中，需要進一步增強開拓創(chuàng)新精神，磨練意志，提高執(zhí)行力，生活上更嚴(yán)格自律，學(xué)習(xí)上加強財經(jīng)專業(yè)素養(yǎng)，在上級的正確領(lǐng)導(dǎo)下，堅決貫徹落實上級指示精神和工作部署，努力拼搏，扎實工作，以更好的質(zhì)量、更高的效率、更扎實的作風(fēng)做好本職工作，為我們這個光榮的集體、輝煌的事業(yè)做出應(yīng)有的貢獻。
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