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如何從大盤取菜

時(shí)間:2024-10-15 22:41:22 資料大全 我要投稿
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如何從大盤取菜

所有盛裝萊肴的大盤或大碗應(yīng)該都是從左邊傳遞過來,

如何從大盤取菜

。如果傳過來的是類似馬鈴薯泥的食物,你只要用大碗里的湯匙取出一小團(tuán),放在你的盤子里,再把湯匙放回大碗就可以,假如弄臟了公用湯匙的把柄,用餐巾擦干凈,再放回大盤,

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如何從大盤取菜》(http://m.msguai.com)。如果大盤中裝的是佐以配料烹制的肉片、小雞或小鳥,就比較復(fù)雜一點(diǎn)。左手拿起取菜的湯匙,右手拿筷子拈菜,放到你的碗里,然后再拿大盤中你看中意的配料等等。大盤中如有裝飾用的材料,最好不要取用。從大盤取菜時(shí),首要注意的是,取完萊后,盤中的取菜器具應(yīng)該保持干凈依序放好,讓隨后取菜的人方便使用。
 

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