店經(jīng)理扣分制度

　　(一)不遵守工作相關(guān)紀(jì)律處罰如下：

　　1、遲到、早退、無故離崗的，1—5分鐘扣2分;5—15分鐘扣5分;5—30分鐘扣10分;超過30分鐘扣除公休一天，超過60分鐘扣除公休二天，

店經(jīng)理扣分制度

。

　　2、儀容儀表不整潔的，一次扣2—10分;

　　3、向餐廳叫餐打包者(不包括自已買單)，所打包食品按原價(jià)買單，并扣10—30分;

　　4、飯市高峰期間與親朋好友會坐超過10分鐘的，一次扣20—50分;

　　5、工作時(shí)間帶與無關(guān)人員長時(shí)間(超過1小時(shí))呆在店里交談或從事私人事務(wù)的，一次扣10—30分;

　　6、工作場所講粗話或有不道德言論的，一次扣10—30分;

　　7、工作時(shí)間不講普通話而講家鄉(xiāng)話的，一次扣2—10分;

　　8、工作時(shí)間未經(jīng)申請?zhí)幚硭饺耸聞?wù)超過半小時(shí)(不包括飯市高峰期)的，一次扣10—30分;

　　9、接待公司內(nèi)部相關(guān)工作人員(包括上、下級)不熱情、不禮貌，態(tài)度冷漠的，一次扣5—20分。

　　10、違規(guī)錄用未成年人員經(jīng)提醒未改正，造成用人隱患的，一次扣20—100分。

　　(二)員工管理不當(dāng)處罰如下：

　　1、處理問題不公正的(處理問題時(shí)對人不對事)扣20—50分;

　　2、員工投訴不予受理或受理不及時(shí)導(dǎo)致事態(tài)變嚴(yán)重的，一次扣20—50分;

　　3、對員工批評時(shí)，使用嘲笑諷刺、口出臟話、動手打人等方式，有損企業(yè)形象的，一次扣50—300分，情節(jié)嚴(yán)重者責(zé)任自負(fù);

　　4、因未進(jìn)行有效培訓(xùn)，導(dǎo)致員工犯錯(cuò)而批評、處罰員工的，一次扣5—30分;

　　5、優(yōu)秀員工評選考核、工資晉升、晉級等各類考核時(shí)有不公平、公正行為的，一次扣30—100分;

　　6、因管理不當(dāng)造成員工投訴且經(jīng)調(diào)查屬實(shí)的，一次扣30—100分;

　　7、不用制度規(guī)范、約束員工，以個(gè)人喜好或情緒好壞濫用權(quán)力的，一次扣20—10分;

　　8、截取、私藏員工投訴信件，對投訴員工有打擊報(bào)復(fù)行為的，一次扣50—200分;

　　9、不及時(shí)為員工辦理保險(xiǎn)造成損失的，一次扣300—500分，且造成的損失由本部門相關(guān)責(zé)任人負(fù)責(zé)。

　　(三)對上級工作不負(fù)責(zé)任處罰如下：

　　1、對會議精神不認(rèn)真領(lǐng)悟，造成傳達(dá)錯(cuò)誤或不及時(shí)向下級傳達(dá)會議精神的，一次扣20—100分，情節(jié)嚴(yán)重者酌情處理;

　　2、違反財(cái)務(wù)制度，財(cái)務(wù)支出或批準(zhǔn)超越權(quán)限范圍的處以實(shí)際支出金額10%的罰款，若造成損失，全權(quán)承擔(dān);

　　3、未經(jīng)公司批準(zhǔn)，擅自擴(kuò)招編外人員、或擅自任免的，一次扣50—200分; 4、未經(jīng)公司批準(zhǔn)，擅自解聘工作滿三個(gè)月員工的，一次扣50—200分;

　　5、 未按要求執(zhí)行公司指定的各項(xiàng)福利制度和組織公司指定的各種活動的，一次扣30—100分;

　　6、未經(jīng)公司批準(zhǔn)，私自改變經(jīng)營方式，(包括但不限于添加菜品、減少菜品、改動價(jià)格、改變菜品加工方式、改變餐具、改變營業(yè)時(shí)間等)造成公司形象不統(tǒng)一者，一次扣100—300分;

　　7、未按工作程序定期向總經(jīng)理、辦公室、財(cái)務(wù)部上交有關(guān)資料或工作報(bào)告的，一次扣10—100分;

　　8、由于工作疏忽造成損失，給上級提供虛假資料或虛假報(bào)告的，一次扣30—100分，造成不良后果的責(zé)任自負(fù);

　　9、不按公司規(guī)定條款執(zhí)行，不執(zhí)行公司的決策(不尊重領(lǐng)導(dǎo)，不服從管理的)扣50—300分;

　　10、虛開收據(jù)，提供不實(shí)報(bào)銷單據(jù)的，發(fā)現(xiàn)一次扣50—300分，并追回不實(shí)款項(xiàng); 11、整改要求超過兩次無實(shí)質(zhì)性進(jìn)展的，扣20—100分;

　　12、在原公司辭職未經(jīng)原公司同意，店經(jīng)理私自錄用的，一次扣50—200分，

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　　(四)內(nèi)部管理失職處罰如下：

　　1、營業(yè)期間出現(xiàn)原材料嚴(yán)重短缺的，扣30—100分;

　　2、店內(nèi)設(shè)備嚴(yán)重?fù)p壞，沒有及時(shí)修理、更換的，一次扣20—100分;

　　3、因工作失職造成嚴(yán)重浪費(fèi)或過份控制節(jié)約造成公司損失的，一次扣30—100分

　　4、不按公司要求緊抓安全生產(chǎn)，導(dǎo)致店內(nèi)存在嚴(yán)重安全隱患的，一次扣30—200分;

　　5、工作態(tài)度懶散、工作效率低下，沒有按時(shí)完成交辦工作的，一次扣10—100分;

　　6、部門環(huán)境衛(wèi)生差、菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量不符合標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)公司要求不及時(shí)跟進(jìn)整改的，一次扣50—300分。

　　7、對員工崗位職責(zé)不熟悉，出現(xiàn)問題時(shí)處理失誤，錯(cuò)誤批評員工導(dǎo)致員工情緒不穩(wěn)的，一次扣10—50分。

　　(五)與供貨商關(guān)系處理不當(dāng)處罰如下：

　　1、對待供貨商態(tài)度惡劣，有損企業(yè)形象的，一次扣10—30分;

　　2、不認(rèn)真核對貨物質(zhì)量，不按要求簽字的，一次扣10—50分，并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任;

　　3、無故刁難供貨商，應(yīng)付貨款故意拖延遭到供貨商投訴的，一次扣20—50分;

　　4、濫用職權(quán)，向他人索要回扣、紅包、請客的，一次扣100—300分，情節(jié)嚴(yán)重者追繳不當(dāng)所得并給予辭退處理;

　　5、工作中有徇私舞弊，貪污受賄經(jīng)查證屬實(shí)的，一次扣除半年分紅或扣500—1000分，并全公司通告;兩次者扣除所有分紅或扣1000分，并立即辭退。

　　(六)工作、生活紀(jì)律不嚴(yán)明處罰如下(在以下處罰基礎(chǔ)上再作通報(bào)批評)：

　　1、因工作失誤、瀆職造成公司財(cái)產(chǎn)損失的，承擔(dān)實(shí)際損失金額的50%;

　　2、強(qiáng)詞奪理，出口傷人，挑拔是非，拉幫結(jié)派者，一次扣50—200分;

　　3、利用網(wǎng)絡(luò)、手機(jī)信息或其他途徑散布不利于公司團(tuán)結(jié)的言論的，一次扣50—100分;

　　4、工作中徇私舞弊、弄虛作假、欺騙上級、牟取私人利益的，發(fā)現(xiàn)一次扣50—300分;

　　5、私自挪用公款、貪污小費(fèi)或變賣報(bào)廢物品將所得占為已有的，一次扣100—500分;

　　6、由于本人工作失誤而影響其它部門正常運(yùn)作的，一次扣30—300分;

　　7、有賭博、吸毒、淫穢交易及其他違反國家法律或不道德行為的，一次扣300—1000分，情節(jié)嚴(yán)重的給予辭退或報(bào)警處理;

　　8、泄露公司機(jī)密的，一次扣300—1000分，情節(jié)嚴(yán)重的給予辭退處理;

　　9、有盜竊行為的(包括但不限于餐廳財(cái)物、公司財(cái)產(chǎn)、員工或客人財(cái)物)，一次扣300—1000分，并立即辭退，情節(jié)嚴(yán)重的移交警方處理;

　　10、上班時(shí)間喝酒或醉酒后上班的，一次扣50—200分;

　　11、因個(gè)人觸犯法律、受到司法部門處理的公司無需承擔(dān)任何連帶責(zé)任，并作自離處理。 注：以上扣分每分按本人基本工資的千分之一扣除。

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