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大學(xué)生寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告:肯德基打工
假期的時(shí)間總是過(guò)得很快,今年我的寒假和以往相比有些不同,以前可能只會(huì)在家看書(shū),或是和好久不見(jiàn)的朋友聚會(huì)下,今年為了充實(shí)自己的寒假生活,并減輕家里的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),多數(shù)時(shí)間都用來(lái)在肯德基打工,
大學(xué)生寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告:肯德基打工
。這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財(cái)富。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多,體會(huì)社會(huì)更多方面。我工作的肯德基是一家汽車(chē)穿梭餐廳,這應(yīng)該也是沈陽(yáng)僅有的一家肯德基汽車(chē)穿梭餐廳,有的時(shí)候我會(huì)被分到DT口,也就是只給車(chē)點(diǎn)的通道,算是一個(gè)很特別的工作,對(duì)這種點(diǎn)餐方式也有了一定了解。這家餐廳離我們學(xué)校很近,這也是我選擇在這里打工的原因。在這里,很多伙伴都是和我一個(gè)學(xué)校的同學(xué),但普遍是本科生,都比我要小,不過(guò)他們來(lái)的比我早,是我的前輩,很多事情我都要向他們學(xué)習(xí)。由于校友的關(guān)系,我們總能很快地熟悉對(duì)方,通過(guò)工作也認(rèn)識(shí)了很多朋友,我覺(jué)得這也是一個(gè)很大的收獲。
萬(wàn)事開(kāi)頭難,可能有人覺(jué)得只不過(guò)是服務(wù)員的工作能有什么難的。我想說(shuō)的難是指我們剛接觸的時(shí)候很不熟練,就拿我的工作舉例子吧,我負(fù)責(zé)前臺(tái)的收銀工作,以下是我剛工作時(shí)遇到的一些難題:1.找不到顧客所點(diǎn)的菜單位置,服務(wù)速度慢;2.收銀找零錢(qián)的時(shí)候經(jīng)常找錯(cuò),有一次居然丟了80多元錢(qián);3.有時(shí)候會(huì)負(fù)責(zé)炸薯?xiàng)l工作,開(kāi)始連炸薯?xiàng)l的提籃都拿不起來(lái)。4.由于是新人,并且性格內(nèi)向,開(kāi)始時(shí)不太敢和大家說(shuō)話(huà)5.在貨沒(méi)有顧客還堅(jiān)持要點(diǎn)的時(shí)候,無(wú)法正確處理和顧客的關(guān)系,經(jīng)常因?yàn)檫@樣的事受委屈。6.一天站8小時(shí)有點(diǎn)堅(jiān)持不住;7.冬天寒冷,上早班的時(shí)候特別冷。這是我一開(kāi)始遇到的問(wèn)題,實(shí)話(huà)說(shuō)肯德基的工作是我沒(méi)想到的勞累,但是好在熟能生巧,經(jīng)過(guò)了40天左右的工作,現(xiàn)在我已經(jīng)算是一名可以獨(dú)當(dāng)一面的員工了。我記得開(kāi)始的時(shí)候我總找錯(cuò)錢(qián),連續(xù)三天我都丟了十元錢(qián),會(huì)計(jì)姐姐結(jié)賬的時(shí)候跟我說(shuō)少十元,昨天少十元的也是你吧的時(shí)候,我真的心里有些不好受了,因?yàn)槲矣蟹N好像偷了別人的錢(qián)的感覺(jué),但事實(shí)上我都不知道錢(qián)少在哪了,伙伴跟我說(shuō)可能是新錢(qián)沒(méi)攆開(kāi),多找人家了。之后我每天都認(rèn)認(rèn)真真的給別人找錢(qián),但還是經(jīng)常找錯(cuò),有時(shí)我真想和經(jīng)理反映把我調(diào)到一個(gè)不要收錢(qián)的工作吧。大概是上了15天班左右的時(shí)候,突然間錢(qián)不錯(cuò)了,然后就再也沒(méi)錯(cuò)過(guò),后來(lái)還是那個(gè)會(huì)計(jì)姐姐,說(shuō)很喜歡我,說(shuō)我穩(wěn)當(dāng),很少找錯(cuò)錢(qián),那個(gè)時(shí)候才真的有種開(kāi)心的感覺(jué),并不想著調(diào)崗位的事了。
剛?cè)肼殨r(shí),跟師傅學(xué)習(xí)時(shí)照下來(lái)的點(diǎn)餐界面,由于總是記不住位置,所以照了下來(lái),每天回家看看,還要能看著名稱(chēng)想到價(jià)錢(qián)。但隨著時(shí)間久了,價(jià)錢(qián)就基本記得差不多了。師傅教我們很多東西,包括怎么歡迎顧客,每一步都改做什么,怎么做不容易出錯(cuò),那個(gè)時(shí)候大家都很崇拜師傅的。
給顧客看的點(diǎn)菜單,上面都標(biāo)有價(jià)錢(qián),開(kāi)始我們都是照著這個(gè)背價(jià)格的,
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《大學(xué)生寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告:肯德基打工》(http://m.msguai.com)。工作中一件讓人頭疼的事是來(lái)吃肯德基的孩子偏多,孩子一般都點(diǎn)兒童套餐,但是父母不懂,就說(shuō)來(lái)一份兒童套餐,可是兒童套餐是自己搭配的,這個(gè)時(shí)候這張點(diǎn)菜單發(fā)揮了極大地作用。以前我也會(huì)做服務(wù)員學(xué)不到什么,但是隨著與這份工作接觸的越來(lái)越多,我學(xué)到的也開(kāi)始變多。通過(guò)與伙伴們溝通,可以學(xué)到別人的知識(shí)別人的閱歷,這也是個(gè)不錯(cuò)的經(jīng)歷。通過(guò)與顧客間的交流,學(xué)會(huì)了怎樣避免摩擦,學(xué)會(huì)了耐心的處事對(duì)人,這對(duì)將來(lái)的職場(chǎng)生活也是有益的。通過(guò)工作,認(rèn)識(shí)到了做事情態(tài)度必須認(rèn)真誠(chéng)懇,要誠(chéng)意的向人學(xué)習(xí),不懂就問(wèn)。應(yīng)作一個(gè)守時(shí)的人,這樣才能贏得別人對(duì)你的信任。尊重是相互的,如果我們想得到別人的尊重,那么首先要學(xué)的就是尊重他人。
謝謝你的愛(ài)心,是肯德基每年都會(huì)舉辦的“捐一元 獻(xiàn)愛(ài)心 送營(yíng)養(yǎng)”活動(dòng),該活動(dòng)是中國(guó)扶貧基金會(huì)攜手百勝餐飲集團(tuán)、聯(lián)合國(guó)世界糧食計(jì)劃署(WFP)于2008年聯(lián)合發(fā)起的旨在幫助四川地震災(zāi)區(qū)及貧困地區(qū)學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)救助項(xiàng)目。在之前我們還進(jìn)行了培訓(xùn),如何說(shuō)的有說(shuō)服力,如何能打動(dòng)人,當(dāng)然我們的目的不是賺錢(qián),所有募捐的錢(qián)都會(huì)捐贈(zèng)給災(zāi)區(qū)兒童,我們只是起到一個(gè)喚醒大家愛(ài)心的作用。開(kāi)始時(shí)候我還不好意思說(shuō),因?yàn)橛蟹N向人家要錢(qián)的感覺(jué),但是我想說(shuō)的是顧客給了我很大的感動(dòng),在我詢(xún)問(wèn)的時(shí)候,多數(shù)人都是可以接受的,都愿意奉獻(xiàn)出自己的一份愛(ài),突然覺(jué)得世界還是很溫暖的。
第一次參加社會(huì)實(shí)踐,我明白社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門(mén),走向社會(huì),接觸社會(huì),了解社會(huì),投身社會(huì)的良好形式;是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹(shù)立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),有助于我們?cè)谛V袑W(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識(shí)。很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作,不愿在校讀書(shū);而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書(shū)。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì),獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專(zhuān)業(yè)知識(shí),明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)我們要走出校園,踏上社會(huì),我們能否不辜負(fù)他人的期望,要好好鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實(shí)力!
在這次社會(huì)實(shí)踐中,除了培養(yǎng)出了我各種能力之外,還讓我了解到一切認(rèn)識(shí)都來(lái)源于實(shí)踐。實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的來(lái)源說(shuō)明了親身實(shí)踐的必要性和重要性,但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗(yàn)的必要性。實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類(lèi)認(rèn)識(shí)能力的發(fā)展。實(shí)踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問(wèn)題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問(wèn)題。而隨著這些問(wèn)題的不斷解決,與此同步,人的認(rèn)識(shí)能力也就不斷地改善和提高。認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐的反作用主要表現(xiàn)在認(rèn)識(shí)和理論對(duì)實(shí)踐具有指導(dǎo)作用。認(rèn)識(shí)在實(shí)踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生,但是認(rèn)識(shí)一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對(duì)獨(dú)立性,可以對(duì)實(shí)踐進(jìn)行指導(dǎo)。實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),從各方面武裝自已,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,表現(xiàn)自已。我們是未來(lái)的希望,所以我們要從現(xiàn)在開(kāi)始從各個(gè)方面努力完善自己,要有吃苦耐勞的精神,要不怕辛苦,要懂得處理人際關(guān)系,在正式工作前,我覺(jué)得有這樣的經(jīng)歷是很有必要的,這樣才能更有勇氣去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn)。未來(lái)在我們腳下,我相信,只要我們能?chē)?yán)格要求自己,我們都會(huì)有一個(gè)光明的未來(lái)。
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