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酒店管理專業(yè)畢業(yè)實習報告
1、碧桂園企業(yè)文化
碧桂園誕生于1992年，從奠基的那天起，碧桂園便以用心建設，關懷住戶，回報社會的企業(yè)開發(fā)與經(jīng)營理念，在房地產(chǎn)領域矢志耕耘到今天，
酒店管理專業(yè)畢業(yè)實習報告
。已經(jīng)為眾多的成功人士營造了十多個環(huán)境優(yōu)美，配套齊備，星級服務，嚴密保安的五星級超大規(guī)模綜合社區(qū)。目前，碧桂園真正實現(xiàn)了區(qū)域拓展和規(guī)�；钠放七B鎖經(jīng)營，不僅成功構建了碧桂園家園模式和五星級的家的生活方式，更開創(chuàng)性的建立了碧桂園星級酒店連鎖體系、全國領先的教育連鎖體系和以大型主題公園和高爾夫球會為內容的休閑娛樂配套體系。一年一個碧桂園不僅反映出碧桂園強勁的生產(chǎn)制造能力，更是碧桂園營銷、策劃、品牌塑造的創(chuàng)新突破。在努力為社會提供高品質產(chǎn)品和優(yōu)質服務的同時，碧桂園永遠以一顆感恩的心對待社會，并盡可能的回報社會。在碧桂園看來，盡自己最大的努力回報社會才是碧桂園真正的成功。
在激烈的房地產(chǎn)競爭中，碧桂園人始終把碧桂園，給您一個五星級的家作為企業(yè)文化的核心思想，根據(jù)社會和人居發(fā)展的需求，不斷豐富大規(guī)模社區(qū) 優(yōu)美環(huán)境 優(yōu)質產(chǎn)品 優(yōu)質管理服務 超級配套體系 合理定價 為內涵的碧桂園家園模式，繼續(xù)引領居住新潮流，讓愈來愈多的人享受到五星級的生活,為追求幸福生活的人實現(xiàn)五星級的生活夢想。
人性化的星級服務也是碧桂園品牌最為獨特的基因，是碧桂園品牌最大的魅力所在。對于消費者來講，一個五星級的家，不僅應包括五星級的硬件設施，還應包括五星級的服務。而五星級的服務就是不管在何時何地，不管客人是哪種類型，只要是合理的需求，就應盡可能的滿足。五星級服務，還包括將生活中的小事也做到極致，做到完美。服務不能僅僅停留在保安的敬禮致意、服務人員的微笑上，更主要的是體現(xiàn)在急客人所急、想客人所想，認真對待客人的合理要求，將每一個客人的要求或抱怨轉換為滿意的微笑和贊賞，
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《酒店管理專業(yè)畢業(yè)實習報告》(http://m.msguai.com)。近年來碧桂園營銷系統(tǒng)的每一個環(huán)節(jié)都在執(zhí)行 AA標準，AA即Any time to anyone，是公司要求不管何時何地對任何人都要提供高水平的五星級服務。AA標準細致嚴格的規(guī)定了售前、售中、售后每一個環(huán)節(jié)，向客人提供服務的標準。公司還采用神秘顧客檢查團等多種方式來檢查AA標準的貫徹執(zhí)行情況，并制定了嚴格的獎懲制度。在碧桂園，五星級服務，不是一句簡單的口號，是碧桂園的決心、信心、耐心與誠心，是讓物業(yè)持續(xù)保值、增值的能量，是一種讓業(yè)主幸福一生的感覺!
2、鳳凰城酒店概況
廣州鳳凰城酒店 南中國首家以白金五星級標準建造、南中國至廣闊的山水主題式酒店。 廣州鳳凰城酒店背倚郁郁蔥蔥的鳳凰五環(huán)山，面朝儀態(tài)萬方的翠湖。整體占地面積達 20 萬平方米，建筑面積達 7. 8 萬平方米 ，是廣州面積最大 、樓層最低的山水酒店。富麗典雅的歐陸式建筑風格，使賓客感受到西方古典文化獨特的神秘雅致。此外酒店還特別引進了國外主題式酒店的獨特意念，創(chuàng)造出超凡的品味。完善先進的服務設施，溫情個性化的五星級服務，令各方嘉賓倍感尊榮。
在廣州鳳凰城酒店大堂天頂及前廳 100 多米的長廊 , 以梵蒂岡西斯廷大教堂的穹頂壁畫為原形 , 重現(xiàn)了米開朗琪羅《創(chuàng)世紀》的雄偉與壯麗。彩色與金色的完美挈合，突現(xiàn)了圣經(jīng)故事的古典與絕美。自由寬廣的愛琴文明融入了傳統(tǒng)的東方山水寫意情懷，構筑成一種天然和諧的魅力。漫步于酒店大堂之內，可盡情體會西方藝術的精華。 廣州鳳凰城酒店是由碧桂園集團斥資重金，以建成世界上最美麗的酒店為目標而建造。酒店以其 會議、度假、商務 三合一的功能優(yōu)勢，讓每一位成功人士在自信地從事商務活動的同時，可以更舒服自在地享受生活。
(三)實習內容
(一)實習單位，實習時間
實習單位：廣州市鳳凰城酒店
實習時間：2009年7月14日2009年10月31日
(二)實習單位概況
1、碧桂園企業(yè)文化
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