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學(xué)校防疫的管理制度

時間:2022-08-16 08:44:48 管理制度 我要投稿

學(xué)校防疫的管理制度(精選10篇)

  在當(dāng)今社會生活中,制度使用的情況越來越多,制度具有使我們知道,應(yīng)該做什么,不應(yīng)該做什么,懲惡揚(yáng)善、維護(hù)公平的作用。擬定制度的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編幫大家整理的學(xué)校防疫的管理制度(精選10篇),希望對大家有所幫助。

學(xué)校防疫的管理制度(精選10篇)

  學(xué)校防疫的管理制度1

  為堅決打贏疫情防控攻堅戰(zhàn),給學(xué)生營造一個安全、舒適的生活和學(xué)習(xí)環(huán)境,保障學(xué)生身心健康,在疫情防控期間加強(qiáng)校規(guī)、校紀(jì)、維護(hù)校園安定團(tuán)結(jié),根據(jù)當(dāng)前疫情防控實際情況,特制定本管理規(guī)定:

  1、疫情防控期間學(xué)生進(jìn)入寢室必須遵守寢室管理制度,按規(guī)定的床位入寢,未經(jīng)許可,不得擅自調(diào)換寢室及床位,服從寢室管理人員的管理。

  2、寢室每天早、中、晚要進(jìn)行開窗通風(fēng),寢室長定時到寢室管理員處領(lǐng)取消毒水,及時、徹底的對寢室進(jìn)行全面消毒。

  3、疫情防控期間,學(xué)生在寢室內(nèi)減少外出,盡量不到人員密集、空間密閉的場所。如必須外出,則須進(jìn)行出入登記、體溫測量,并戴好口罩等,做好個人防護(hù)。不準(zhǔn)隨地吐痰,亂扔果皮紙屑。嚴(yán)禁在樓道內(nèi)潑水、燒紙。不得向樓外亂扔垃圾、雜物。

  4、禁止在樓道內(nèi)大聲喧嘩、打鬧、追逐。疫情防控期間,減少寢室與寢室之間的串門、聚會等交流活動,建議多利用電話、微信等方式進(jìn)行溝通交流。不得在樓內(nèi)及寢室內(nèi)吸煙、喝酒、打牌等。

  5、疫情防控期間,謝絕校外人員來訪。特殊情況下,須經(jīng)學(xué)校批準(zhǔn),不允許非住宿人員進(jìn)入寢室,對住宿學(xué)生,實行一人一卡,如私借門禁卡給他人或私留宿非住寢人員,一經(jīng)查實,將上報學(xué)校按相關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅處理。

  6、講衛(wèi)生,勤洗手,注意休息,注意穿衣保暖,適當(dāng)鍛煉,良好的.衛(wèi)生習(xí)慣及良好的身體狀態(tài)是抵抗病毒侵襲的重要法寶。節(jié)約用水用電,離開寢室時要檢查好電源等設(shè)施,寢室嚴(yán)禁使用熱得快等燒水設(shè)施。

  7、嚴(yán)格遵守寢室作息時間,按時就寢和起床。積極配合寢室管理員做好體溫監(jiān)測工作,如有發(fā)熱、咳嗽或其他身體不適情況,請及時報告寢室管理員及班主任老師,配合做好隔離防護(hù)工作。

  8、住寢同學(xué)有疫區(qū)人員接觸史或15天內(nèi)有外省返校人員的,請及時向?qū)嬍夜芾韱T及班主任老師報告,配合學(xué)校做好信息上報等后續(xù)工作。

  9、為了自己及他人的健康安全,請同學(xué)們自覺遵守防疫期間的相關(guān)規(guī)定,相互監(jiān)督提醒,發(fā)現(xiàn)異常情況及時向班主任及學(xué)校報告。

  10、積極配合學(xué)校開展各項疫情防控工作,做到不造謠、不信謠、不傳謠,養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣和健康生活方式。

  學(xué)校防疫的管理制度2

  為切實做好疫情防控,確保學(xué)校春季開學(xué)工作平穩(wěn)有序,根據(jù)上級有關(guān)新冠病毒肺炎疫情防控的要求和《2020年**市春季開學(xué)學(xué)生公寓管理與疫情防控實施細(xì)則》,結(jié)合學(xué)校實際,特制定本實施細(xì)則,請各處室、年級組、教研組結(jié)合自身實際認(rèn)真組織實施。

  一、學(xué)生管理

  1.嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校制定的學(xué)生公寓各項管理制度。

  2.疫情管控期間,外來人員(含家長)不得進(jìn)入學(xué)校。

  3.所有寄宿生必須佩戴好口罩方可進(jìn)入寢室。

  4.毛巾實行一人一巾一用一消毒,被褥一人一套,并定期進(jìn)行清洗,勤曬衣被,自備紙巾上學(xué)。

  5.使用過的口罩用密封袋或保鮮袋密封后,投入寢室配置的口罩回收專用垃圾桶。

  6.進(jìn)入寢室前先洗手,保持寢室環(huán)境清潔、衛(wèi)生。

  7.不串寢室,不邀請非寄宿生或其他寢室同學(xué)進(jìn)寢室。

  8.禁止校外就餐,禁止叫外賣,禁止將盒飯、小吃帶入寢室。

  9.如有不適,第一時間報告生活老師。

  二、宿舍門衛(wèi)、生活老師管理

  1.宿舍門衛(wèi)、生活老師須經(jīng)流行病學(xué)檢查合格后,方可上崗。

  2.綜合學(xué)校疫情排查情況,進(jìn)一步核實確認(rèn)寄宿學(xué)生名單,掌握學(xué)生身體健康狀況,建立學(xué)生健康臺賬。

  3.在落實晨午檢制度、因病追蹤制度的基礎(chǔ)上,每天對寄宿學(xué)生進(jìn)行回寢晚檢,了解學(xué)生健康狀況。

  4.按規(guī)定做好疫情收集,落實“日報告”和“零報告”制度。發(fā)現(xiàn)異常情況,第一時間報告值班校醫(yī)。發(fā)現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等可疑癥狀學(xué)生,立即安排隔離,并啟動應(yīng)急預(yù)案。

  5.利用廣播、宣傳欄、電子屏等做好健康教育,安排部署工作,減少不必要的學(xué)生會議和集體活動。

  6.按規(guī)定做好學(xué)生公寓和公共區(qū)域清洗、消毒、通風(fēng)等工作。消毒操作前穿戴工作服,一次性帽子,醫(yī)用防護(hù)口罩,護(hù)目鏡,乳膠手套,長筒膠鞋等。消毒工作完畢,一次性口罩帽子噴灑消毒劑,充分濕潤后放入垃圾筒,其它可重復(fù)使用的防護(hù)用品用500mg/L的含氯消毒劑(84消毒液和水比例為1:100)浸泡30分鐘后再清洗,干燥后備用。

  7.保持手的衛(wèi)生。每次工作完畢,立即用洗手液(或肥皂)在流動的水下洗手或用75%醫(yī)用酒精擦拭雙手1-3分鐘。

  8.服從學(xué)校安排,自覺做好體溫檢測和個人防護(hù)。

  9.堅守工作崗位,不隨意離崗、脫崗。

  三、公寓管理

  在開學(xué)前對學(xué)生寢室、公共區(qū)域清掃消毒的基礎(chǔ)上,以日常清潔為主,預(yù)防性消毒為輔,對學(xué)生公寓隨時進(jìn)行清潔消毒。

  1.公共衛(wèi)生區(qū)域應(yīng)配備洗手龍頭、洗手液、學(xué)生自備紙巾。

  2.保持室內(nèi)空氣流通。實行小寢室長負(fù)責(zé)制,每天早晨、下午、傍晚離開寢室時要做好室內(nèi)的開窗通風(fēng),保證室內(nèi)長時間的通風(fēng)換氣,改善室內(nèi)空氣質(zhì)量,有效降低室內(nèi)空氣中微生物的數(shù)量和密度,減少與病原體接觸的機(jī)會。

  3.樓道的窗戶保持開啟狀態(tài)。樓梯、公共衛(wèi)生間的'地面、洗手臺面、走道、室內(nèi)地面及物體表面采用1000mg/L的含氯消毒劑(84消毒液和水比例是1:50)或75%的酒精擦拭消毒,作用時間不少于30分鐘,人員出入低峰時,消毒頻次為每天兩次。

  4.樓梯扶手、各類開關(guān)、門窗把手、水龍頭等物體表面采用500mg/L的含氯消毒劑(84消毒液和水比例為1:100)或75%的醫(yī)用酒精擦拭消毒,作用時間不少于30分鐘,人員出入低峰時,消毒頻次為每天兩次。

  5.垃圾及時清理下樓。生活垃圾采用含有效氯500mg/L-1000mg/L的含氯消毒液(1:100)噴灑或澆灑垃圾至完全濕潤,然后扎緊塑料袋口,按照不可回收垃圾處理。每天定時收集,集中消毒后清運(yùn),日產(chǎn)日清。垃圾收集桶、清運(yùn)點(diǎn)、運(yùn)輸車輛、垃圾站必須隨時消毒和每天終末消毒。

  6.在學(xué)生公寓樓附近垃圾投放點(diǎn)設(shè)置專用廢棄口罩收集桶,并在桶上粘貼明確標(biāo)識,引導(dǎo)師生定點(diǎn)投放,規(guī)范廢棄口罩分類處置,防止二次感染。

 、艔U棄口罩要日產(chǎn)日清,每日收集運(yùn)輸不少于兩次。建立完整的廢棄口罩清運(yùn)、消毒臺賬備查。

 、破胀◣熒目谡挚勺銎胀ǜ衫幹,將口罩密封后投入專用口罩垃圾桶。在轉(zhuǎn)運(yùn)前用84消毒液消毒處理后轉(zhuǎn)運(yùn)。

 、歉腥菊、疑似感染者、發(fā)熱者佩戴的口罩密封后投放醫(yī)療垃圾桶,存醫(yī)務(wù)室處置間,由醫(yī)療廢物處置公司上門收集,統(tǒng)一進(jìn)行無害化處理。

  7.學(xué)生公寓室內(nèi)用紫外線燈照射進(jìn)行空氣消毒。

  8.消毒注意事項:

  ⑴84消毒液(標(biāo)識有效氯含量5%):按消毒液和水的比例為1:100稀釋。

 、泼刻爝M(jìn)行一次消毒,早晨出寢室前,由寢室長負(fù)責(zé)組織,用配置好的84消毒液對本寢室及所負(fù)責(zé)的公共區(qū)進(jìn)行消毒,生活老師巡視并指導(dǎo)。

 、窍竟ぷ鲬(yīng)在無學(xué)生在場的條件下進(jìn)行,防止刺激呼吸道和皮膚黏膜,造成不必要的損傷,學(xué)生入內(nèi)前應(yīng)打開門窗通風(fēng)至少20分鐘。

  9.每棟公寓樓一樓設(shè)置隔離室,配備感應(yīng)龍頭,手消毒劑、手套、體溫計、紙巾或干手機(jī)等。隔離室內(nèi),空氣,地面,家具等均應(yīng)嚴(yán)格消毒并通風(fēng)換氣。隨手關(guān)門,避免各個房間之間的空氣對流,門窗關(guān)閉,張掛明顯標(biāo)志。

  學(xué)校防疫的管理制度3

  為了加強(qiáng)新冠肺炎疫情期間的學(xué)生管理工作,確保學(xué)生的身體健康和生命安全,維護(hù)疫情期間學(xué)校正常的教學(xué)秩序,結(jié)合我校實際,特制定本規(guī)定。

  一、嚴(yán)格執(zhí)行體溫晨晚檢制度

  晨、晚檢實施“日報告,零報告”制度。每天上午12點(diǎn)前、晚上7點(diǎn)之前,各班班長組織本班同學(xué)測體溫,通過易班app的“校本化輕應(yīng)用”,組織本班的學(xué)生完成發(fā)燒、咳嗽、乏力等相關(guān)癥狀檢測報送工作,每天下午2點(diǎn)、晚上8:30之前輔導(dǎo)員在易班后臺查看檢測結(jié)果,并將《湘南學(xué)院在校學(xué)生發(fā)燒、咳嗽、乏力等癥狀排查日報表》報送學(xué)生處工作郵箱。無發(fā)燒、咳嗽、乏力等癥狀,則執(zhí)行“零報告”。有發(fā)燒、咳嗽、乏力等相關(guān)癥狀的,及時通知學(xué)生到校醫(yī)務(wù)所就診。各班班主任協(xié)助輔導(dǎo)員做好每天班級的晨晚檢工作。(責(zé)任單位:二級學(xué)院。責(zé)任人:輔導(dǎo)員)

  二、嚴(yán)格執(zhí)行新冠肺炎防疫期間學(xué)生宿舍管理規(guī)定

  1、學(xué)生公寓在疫情防控期間實行封閉管理,學(xué)生應(yīng)遵守學(xué)校宿舍管理規(guī)定,學(xué)生必須刷卡進(jìn)出宿舍,不得出讓床位或留宿非本宿舍人員,不得接待校外人員到校園內(nèi)或?qū)W生宿舍內(nèi)活動。配合做好晚點(diǎn)名工作,未經(jīng)批準(zhǔn)不得晚歸或夜不歸宿。(責(zé)任單位:校物業(yè)公司;配合單位:后勤管理處、學(xué)生處、保衛(wèi)處、二級學(xué)院)

  2、注意個人衛(wèi)生。進(jìn)入宿舍后馬上采用正確的洗手方式,用肥皂或洗手液洗手,保持雙手清潔。咳嗽或打噴嚏時用紙巾、毛巾或者手肘等遮住口鼻,并及時洗手。養(yǎng)成不隨地吐痰的好習(xí)慣,保持宿舍內(nèi)衛(wèi)生情況良好。如發(fā)現(xiàn)同學(xué)持續(xù)咳嗽、低燒、胸痛、呼吸困難等癥狀應(yīng)及時報告班主任并去醫(yī)務(wù)所就診。(責(zé)任單位:二級學(xué)院。責(zé)任人:班主任)

  3、禁止在宿舍內(nèi)串門、打牌、打麻將、聚餐和聚會,嚴(yán)禁在宿舍里賭博、做生意、開網(wǎng)店。(責(zé)任單位:二級學(xué)院。責(zé)任人:輔導(dǎo)員)

  4、保證宿舍環(huán)境衛(wèi)生。每間宿舍加強(qiáng)通風(fēng)換氣,每天最少保證早中晚定時通風(fēng),每次通風(fēng)時間不少于30分鐘。(責(zé)任單位:二級學(xué)院。責(zé)任人:班主任)

  5、禁止將寵物帶進(jìn)學(xué)生宿舍和宿舍公共區(qū)。(責(zé)任單位:校物業(yè)公司。配合部門:學(xué)生處、后勤管理處、保衛(wèi)處、二級學(xué)院)

  6、實施學(xué)生黨員、校、院主要學(xué)生干部寢室包干聯(lián)系制度。(責(zé)任單位:學(xué)生處(李正標(biāo))。配合單位:二級學(xué)院黨總支,校團(tuán)委;責(zé)任人:學(xué)生黨支部書記,學(xué)生處、團(tuán)委學(xué)生干部指導(dǎo)老師)

  7、寢室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生由相關(guān)二級學(xué)院負(fù)責(zé)組織每天一次清掃,保持宿舍內(nèi)清潔,不留衛(wèi)生死角,責(zé)任到寢室,班主任以及聯(lián)系該寢室黨員、學(xué)生干部協(xié)助輔導(dǎo)員具體落實。(責(zé)任單位:二級學(xué)院。責(zé)任人:輔導(dǎo)員)

  三、實行校園全封閉管理制度

  管控期間實行校園全封閉管理,所有學(xué)生無故不得出校門,若特殊情況需要外出校門,必須到本學(xué)院辦理出入證,出入證要通過班主任、輔導(dǎo)員、黨總支副書記審批。在校園內(nèi)(教學(xué)樓、辦公樓、實驗樓、食堂、圖書館、校車以及其他公共場所等)活動必須正確佩戴口罩。凡在校外參加勤工助學(xué)的同學(xué)要暫停工作;不到影劇院、健身房、游戲廳、網(wǎng)吧等封閉性公共場所活動;不得邀請家長及親朋好友來校走訪。全體學(xué)生應(yīng)嚴(yán)格遵守學(xué)校關(guān)于防疫工作的有關(guān)規(guī)定,服從學(xué)校統(tǒng)一管理,除必要的教學(xué)和科研活動外,盡量減少校園內(nèi)大型聚集活動。按時上課,不遲到、不早退,不參加未經(jīng)學(xué)校批準(zhǔn)的集體性活動。錯峰到食堂就餐,提倡自帶餐具,不訂外賣,減少與校外人員的`接觸。(責(zé)任單位:保衛(wèi)處:配合單位:學(xué)生處、二級學(xué)院、校物業(yè)公司)

  四、嚴(yán)格執(zhí)行新冠肺炎防疫期間學(xué)生復(fù)課證明查驗制度

  如出現(xiàn)疫情,在市、區(qū)疫情防防控中心指導(dǎo)指揮下,統(tǒng)一做好同班同學(xué)、授課教師、同層宿舍樓的同學(xué)等密切接觸者的隔離工作,立即停課、待在宿舍不得外出。具體按《湘南學(xué)院新冠肺炎疫情防控應(yīng)急預(yù)案》落實。隔離解除后,學(xué)生即可正常學(xué)習(xí)生活。(責(zé)任單位:二級學(xué)院。責(zé)任人:輔導(dǎo)員)

  五、積極配合學(xué)校的各項防疫檢查

  全體學(xué)生應(yīng)按照學(xué)校要求每日如實報告?zhèn)人健康狀況,嚴(yán)禁瞞報、漏報、謊報、錯報、遲報。學(xué)生黨員、學(xué)生干部要充分發(fā)揮模范帶頭作用,積極配合學(xué)校做好防控工作。服從學(xué)校的門衛(wèi)監(jiān)控要求,出入校門要主動出示有效證件,進(jìn)入各教學(xué)場館、宿舍樓時配合工作人員測量體溫。(責(zé)任單位(責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)):學(xué)生處(袁青蘭)。配合單位(責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)):二級學(xué)院(副書記))

  六、加強(qiáng)教室環(huán)境衛(wèi)生清潔的管理

  1、教室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生由相關(guān)二級學(xué)院負(fù)責(zé)組織每天一次清掃,責(zé)任到班級,班主任協(xié)助輔導(dǎo)員具體落實,沒有完成追究班主任責(zé)任。(責(zé)任單位:二級學(xué)院。責(zé)任人:班主任)

  2、學(xué)生處組織校學(xué)生會干部每天下午6點(diǎn)之前進(jìn)行檢查,并及時通報檢查結(jié)果,沒有達(dá)到要求的扣除學(xué)院當(dāng)月學(xué)生工作績效考核分?jǐn)?shù)。(責(zé)任單位:學(xué)生處;配合部門:校團(tuán)委、二級學(xué)院。責(zé)任人:學(xué)生處學(xué)生管理科負(fù)責(zé)人、校團(tuán)委學(xué)生會干部指導(dǎo)老師)

  七、規(guī)范自身行為。

  1、全體學(xué)生應(yīng)做好自我防護(hù),保持個人良好衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手、勤通風(fēng)、勤消毒,出門佩戴口罩。積極采取有效的防護(hù)措施。全體學(xué)生應(yīng)積極響應(yīng)國家號召和部署,遵守國家和學(xué)校疫情防控的各項規(guī)定和工作安排,積極配合國家、地方、學(xué)校的疫情防護(hù)工作,了解和掌握疫情防控知識,做到不造謠、不信謠、不傳謠。

  2、全體學(xué)生應(yīng)做好學(xué)習(xí)規(guī)劃,堅持學(xué)習(xí)、讀書,合理安排疫情期間學(xué)習(xí)和生活,堅持體育運(yùn)動,每周鍛煉時間不少于3次,每次不少于30分鐘;提高心理防控意識,增強(qiáng)心理調(diào)節(jié)能力;保持合理飲食,正常作息不要熬夜,加強(qiáng)營養(yǎng),放松心情,以積極心態(tài)面對疫情變化,傳遞社會正能量。

  3、防控疫情期間,要求全體學(xué)生自覺保持通訊暢通,積極配合學(xué)校學(xué)院和當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門做好疫情排查統(tǒng)計工作,與班主任及輔導(dǎo)員老師保持密切聯(lián)系,發(fā)現(xiàn)異常情況及時上報。

  4、全體學(xué)生干部、黨員要認(rèn)真履職,發(fā)現(xiàn)他人有發(fā)熱咳嗽癥狀或疫情接觸史的要及時向?qū)W院如實反映情況。組織、引導(dǎo)廣大同學(xué)自覺遵守學(xué)校一切管理規(guī)定,并起到先鋒模范帶頭作用。

  八、加強(qiáng)疫情期間應(yīng)急值守,實行院領(lǐng)導(dǎo)一線帶班制度。二級學(xué)院每天安排一名學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)和一名輔導(dǎo)員24小時在校值班。

  九、疫情期間違規(guī)學(xué)生處理細(xì)則

  1.違反疫情防控規(guī)定和要求,有隱瞞、謊報個人行程信息、居住地信息和身體異常狀況,故意拖延遲遲不報告者,一經(jīng)查實,給予警告或嚴(yán)重警告處分。

  2.有參與制造恐慌、發(fā)布不實信息、傳播散布謠言造成不良后果者,視性質(zhì)、情節(jié)給予警告及以上處分。

  3.有不服從疫情防控需要所采取的限制出入竄訪、限制聚集活動等行為者,給予警告至記過處分。

  4.未申請或未獲批準(zhǔn)而擅自提前返回學(xué)校者,給予警告處分或嚴(yán)重警告處分。

  5.有不服從學(xué)校疫情防控需要所做的工作安排、教學(xué)安排、生活安排等其它情況者,視情節(jié)和后果給予警告或嚴(yán)重警告處分。

  6.有不服從或不執(zhí)行各級政府部門、社區(qū)、學(xué)校依法頒布的疫病防控命令、決定、規(guī)定,干擾疫情防控工作者,拒不執(zhí)行居家隔離觀察、居家醫(yī)學(xué)觀察指令,進(jìn)入公共場所拒絕個人防護(hù)、消毒檢疫、絕體溫監(jiān)測、疏散勸離等情況者,視性質(zhì)、情節(jié)和后果給予記過及以上處分。

  7.有違反疫情防控規(guī)定的其它行為者,視性質(zhì)和情節(jié)輕重給予警告及以上處分。

  8.有多項違紀(jì)違規(guī)行為者,按照違紀(jì)違規(guī)處分單項最高級別的加重一級處分。

  9、對負(fù)有教育管理責(zé)任的相關(guān)單位和個人,進(jìn)行相應(yīng)的組織處理。

  學(xué)校防疫的管理制度4

  為切實做好開學(xué)期間疫情防控工作,加強(qiáng)學(xué)生自身防范,阻斷病毒傳播,根據(jù)學(xué)校疫情防控工作相關(guān)要求,特制定開學(xué)后學(xué)生宿舍內(nèi)部暫行管理制度,請各學(xué)院(校區(qū))按要求落細(xì)落實。

  一、學(xué)生管理

  1、嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校制定的學(xué)生宿舍各項管理制度。

  2、進(jìn)入宿舍前先洗手消毒,保持宿舍環(huán)境清潔、衛(wèi)生。

  3、凡進(jìn)入宿舍的人員和行李物品,必須接受消毒。

  4、非本宿舍人員,未經(jīng)值班人員同意,不得擅自進(jìn)入。

  5、學(xué)生入校后應(yīng)根據(jù)學(xué)校統(tǒng)一安排和分配的宿舍住宿,不得隨意調(diào)換。

  6、學(xué)生進(jìn)入宿舍后,嚴(yán)禁串門、聚集等交流活動。

  7、為了自己及他人的健康安全,請同學(xué)們自覺遵守相關(guān)規(guī)定,相互監(jiān)督提醒,發(fā)現(xiàn)異常情況及時報告。

  二、宿舍管理

  1、實行宿舍值日生負(fù)責(zé)制,在每天早、中、晚三餐期間,做好室內(nèi)的開窗通風(fēng)。

  2、宿舍每日進(jìn)行消毒至少一次,重點(diǎn)對各類開關(guān)、門把手、水龍頭等物體表面進(jìn)行消毒。

  3、疫情防控期間,宿舍成員要進(jìn)一步強(qiáng)化責(zé)任意識,堅決做好自我管理、自我教育、自我服務(wù)、自我監(jiān)督。

  4、宿舍內(nèi)部區(qū)域消毒注意事項:

  (1)值日生負(fù)責(zé)到宿舍樓管理員處領(lǐng)取配制好的.84消毒液。

  (2)消毒應(yīng)注意防止消毒液刺激呼吸道和皮膚黏膜,造成不必要的損傷。

  (3)宿舍內(nèi)各類開關(guān)、門把手、水龍頭等物體表面應(yīng)采用已配制好的84消毒液進(jìn)行消毒。

  (4)、宿舍內(nèi)嚴(yán)禁使用酒精消毒,以避免其它安全隱患的發(fā)生。

  三、學(xué)生宿舍值日安排

  1、值日安排:

  宿舍由學(xué)院班級指定或推選宿舍長一名,負(fù)責(zé)值日表的排定,加強(qiáng)值日制度的落實與執(zhí)行。如宿舍人員發(fā)生變化,宿舍長負(fù)責(zé)值日調(diào)整,并及時上報宿舍樓管理員和班主任。

  2、宿舍值日生職責(zé)

  (1)負(fù)責(zé)宿舍環(huán)境清潔、衛(wèi)生打掃,自帶垃圾下樓。

  (2)負(fù)責(zé)宿舍各類開關(guān)、門把手、水龍頭消毒。

  (3)負(fù)責(zé)督促宿舍同學(xué)每日健康打卡、體溫監(jiān)測及登記。

  (4)負(fù)責(zé)宿舍同學(xué)當(dāng)天行蹤登記報告。

  (5)負(fù)責(zé)將當(dāng)天學(xué)生宿舍登記表(見附件)交給班長。

  (6)值日期間發(fā)現(xiàn)本宿舍同學(xué)體溫異常須及時報告班主任。

  學(xué)校防疫的管理制度5

  為切實做好疫情防控,確保春季開學(xué)工作平穩(wěn)有序,根據(jù)上級有關(guān)新冠肺炎疫情防控的要求,特制定本工作制度。

  一、從業(yè)人員健康篩查及管理

  (一)嚴(yán)格從業(yè)人員健康管理,落實從業(yè)人員健康體檢制度和晨檢、午檢制度,加強(qiáng)從業(yè)人員體溫監(jiān)測,避免患病及感染者上崗。

  (二)做好從業(yè)人員食品安全及防疫知識培訓(xùn),并組織進(jìn)行考核。

  (三)做好食堂及從業(yè)人員宿舍清掃、消毒工作。

  (四)做好從業(yè)人員口罩、工作服、手套等個人防護(hù)用品的'保障。

  (五)強(qiáng)化配送人員健康監(jiān)測、洗手消毒和配送設(shè)施的清洗消毒,配送人員配送時佩戴符合要求的口罩、手套。

  二、原料控制與加工

  (一)與有合法資質(zhì)的供貨者簽訂協(xié)議,明確雙方責(zé)任和義務(wù)。

  (二)制定原料采購控制清單,除原禁止使用的原料外,不采購來源不明的家禽家畜或海鮮等,嚴(yán)禁采購食用野生動物,嚴(yán)禁在學(xué)校食堂、廚房飼養(yǎng)和宰殺禽畜。

  (三)健全原材料驗收流程,嚴(yán)格食品及原料進(jìn)貨渠道,做好索證索票、收貨查驗、臺賬登記、按要求儲存等工作。

  (四)原料運(yùn)輸車輛應(yīng)具備相關(guān)溫度、濕度及分隔功能,車輛及運(yùn)輸容器定期清洗、消毒。

  (五)準(zhǔn)備相關(guān)貯存容器及設(shè)施,并保證正常運(yùn)轉(zhuǎn)。采購部分菜籃框,避免外包裝進(jìn)入廚房;準(zhǔn)備帶篩網(wǎng)存放架,避免半成品污染。

  (六)嚴(yán)格食品加工制作過程控制,工用具、容器區(qū)分使用,烹飪燒熟煮透,供餐送餐溫控和防護(hù)措施到位。

  三、設(shè)施設(shè)備清洗消毒及環(huán)境清掃

  (一)開學(xué)前組織一次大清掃,進(jìn)行一次徹底消毒。開學(xué)后加強(qiáng)日常預(yù)防性消毒并建立臺賬。

  (二)準(zhǔn)備酒精、84消毒液、洗手液等,保障消毒設(shè)備、保潔設(shè)備數(shù)量足夠。

  (三)嚴(yán)格清潔校內(nèi)餐飲服務(wù)場所,按要求對工用具、容器、餐飲具進(jìn)行清洗消毒、保潔到位。

  (四)做好有害生物防治工作。

  四、供水管理

  (一)做好供水設(shè)施(自備水源、二次供水設(shè)施、食堂蓄水池、飲水機(jī)等)清潔、消毒工作。

  (二)通過自備水源、二次供水設(shè)施提供的學(xué)生生活飲用水必須檢測合格后才能使用。

  五、分餐用餐

  建議選擇以下四種供餐方式:

  (一)分批錯時到食堂就餐,盡量一張桌子只坐1人,不對坐不交談,嚴(yán)格控制同一時段就餐人數(shù);

  (二)將餐食打包成盒飯,派人領(lǐng)送到教室、辦公室用餐;

  (三)將餐食分裝至教室打餐就餐;

  (四)由食堂供餐改為集體用餐,配送單位配餐至教室、辦公室就餐。學(xué)校會議或活動不得舉行群體性聚餐。

  學(xué)校防疫的管理制度6

  一、成立食堂疫情防控指揮小組:

  組長:xx

  副組長:xx

  成員:xx

  二、開展預(yù)防和聯(lián)防聯(lián)控工作要求

  (一)日常管理

  加強(qiáng)員工自我防控意識。

  1、湖南省外的食堂工作人員,提前14天到岳陽住宿,進(jìn)行14天的居家或住宿隔離!隔離期間不得外出

  2、岳陽市區(qū)(比如岳陽縣,湘陰縣)以外的工作人員,提前14天到達(dá)岳陽住宿,進(jìn)行14天的居家隔離!隔離期間不得外出!

  3、各檔口對自己底下的員工進(jìn)行排查工作,每天必須在微信群里報告每一位員工的健康狀況。

  4、外省及岳陽市以外的人員到達(dá)岳陽后必須在微信群里打卡,有情況報告情況,沒情況匯報平安。

  5、開學(xué)前學(xué)校會組織一次消毒工作,各檔口所有人員必須到場參加,沒有到場者一律不得開張營業(yè)。

  6、培訓(xùn)所有返崗員工疫情防控相關(guān)知識和上崗防控相關(guān)要求,使員工未返崗就掌握了疫情防控知識和返校途中的自我保護(hù)技能。

  做好員工返校、返崗的應(yīng)對措施、突發(fā)情況的應(yīng)急處理預(yù)案和報批報備制度,嚴(yán)格落實主體責(zé)任,確保校外員工平安順利返崗。同時制定師生錯峰就餐預(yù)案。對所有值班人員進(jìn)行摸排,并按照疫情防范相關(guān)要求進(jìn)行管理,加強(qiáng)從業(yè)人員防疫知識培訓(xùn),嚴(yán)禁感冒、發(fā)熱、咳嗽等異常癥狀人員上崗;并每日上報學(xué)校備檔。每天定人.定點(diǎn).定時.定崗.為進(jìn)餐廳所有人員測量體溫,做好疫情排查,登記每天在售賣窗口公布所有在崗人員《體溫健康狀況表》,讓師生就餐更放心、更安全。

  就餐要求。嚴(yán)格執(zhí)行“高考式”的就餐要求,重新排列就餐桌椅,地面設(shè)置1米排隊線,就餐區(qū)間距不少于2米。就餐期間不得交頭接耳,避免交叉感染。

  應(yīng)急就餐。如炊管人員因需隔離觀察而不能上崗導(dǎo)致食堂人員嚴(yán)重不足時,可采取減少風(fēng)味制作,大比例增加基本大伙飯菜供應(yīng)方式予以緩解,可同步征集符合衛(wèi)生要求的學(xué)生志愿者采取打包送餐方式予以解決。

  疫情后期的持續(xù)管理。疫情解除后,防控工作仍不能掉以輕心。食堂仍應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行一段時間的防控標(biāo)準(zhǔn)和工作程序,待疫情徹底控制后食堂辦伙方能恢復(fù)正常狀態(tài)。

  (二)烹飪與銷售管理:

  烹飪管理。烹飪食品時,做到燒熟煮透,確保食品中心溫度應(yīng)達(dá)到70攝氏度以上。

  嚴(yán)禁生冷食品。疫情期間嚴(yán)禁生冷、冷葷、涼菜、涼面、裱花糕點(diǎn)的制作和銷售。

  生熟食品分開。嚴(yán)格做到生、熟食物相分離,防止食物的交叉污染。

  加強(qiáng)食品保護(hù)。售飯?zhí)帒?yīng)有防止飛沫(說話的唾液、咳嗽、打噴嚏所致)灰塵、蚊蠅等污染的設(shè)施,出售的`食品不得無保護(hù)暴露。暫停自助餐等開放式供餐模式,降低飛沫傳播風(fēng)險。

  公用餐具保護(hù)。公用餐具(使用前應(yīng)嚴(yán)格消毒清洗保潔)、免費(fèi)湯粥、免費(fèi)調(diào)料應(yīng)有防止飛沫、灰塵、蚊蠅等污染的措施。鼓勵自備餐具,及時清洗消毒。

  銷售管理。炊管人員銷售食品一律使用經(jīng)消毒的專用工具并佩戴口罩和手套,銷售中少用語言交流,與服務(wù)對象保持1米以上安全距離。

  工作服要求。售飯人員工作服應(yīng)每天更換,集中洗滌并進(jìn)行高溫消毒。

  一次性餐用具管理。不得重復(fù)使用一次性餐用具。

  (三)后廚管理:

  后廚全封閉管理。食堂后廚嚴(yán)格實行全封閉管理(完善門禁系統(tǒng)),非本食堂人員不得進(jìn)入后廚,伙食管理部門相關(guān)人員因工作需進(jìn)后廚時,要檢測體溫合格、戴口罩、穿工作衣帽,做好記錄。嚴(yán)格實行實名晨檢制,建議每天上下午各檢測體溫一次。

  個人物品管理。不得將私人物品帶入后廚,手機(jī)進(jìn)后廚應(yīng)經(jīng)消毒處理。

  通風(fēng)管理。后廚要定時開窗通風(fēng),開啟油煙抽排和凈化系統(tǒng),保持空氣流通。

  智能化監(jiān)管。充分發(fā)揮電子監(jiān)控智能管理系統(tǒng)對炊管人員規(guī)范操作防控疫情的監(jiān)管作用,及時督導(dǎo)整改到位。

  (四)餐廳管理

  通風(fēng)管理。通過定時開窗或運(yùn)行新風(fēng)系統(tǒng)保持食堂就餐場所通風(fēng)良好。

  餐廳入門管理。餐廳門口設(shè)佩戴標(biāo)識的安全員值勤,就餐人員應(yīng)出示證件(禁止校外人員就餐)、佩戴口罩,并經(jīng)體溫檢測(檢測手腕上部10cm處體溫)合格方可進(jìn)入餐廳。

  規(guī)范就餐程序。就餐人員須佩戴口罩取用餐具和到售飯窗口買飯(包括自選餐和自助餐),坐下吃飯的最后一刻才摘口罩,避免面對面就餐和扎堆就餐,就餐中不交流、少說話,保持安全就餐距離,避免交叉感染。同時采取分批、分時段等形式避峰、錯時就餐,降低交叉感染風(fēng)險。

  打包就餐方式。為減少師生在餐廳就餐人數(shù),降低就餐場所中的人員密度,可增加套餐盒飯供應(yīng),打包帶回單獨(dú)用餐,防止并最大限度減少交叉污染。

  個人分泌物處置。打噴嚏和咳嗽時應(yīng)使用紙巾遮擋包裹,不隨地吐痰,口鼻分泌物用紙巾包好(包括廢棄的口罩)使用密封袋密封棄置于有蓋垃圾桶內(nèi)。

  餐廳清潔消毒。開餐前對餐廳進(jìn)行清掃、清潔、消毒、通風(fēng),開餐中及時清理餐桌和地面廢棄物并清潔餐桌,餐后做好免費(fèi)湯粥、公用調(diào)料的收撿和清理打掃餐廳衛(wèi)生,進(jìn)行環(huán)境消毒,做好衛(wèi)生用具的清洗消毒和定位保管。

  餐廚垃圾處理。餐廚垃圾定點(diǎn)存放,每日由環(huán)衛(wèi)專業(yè)公司清運(yùn),每日對存放場所進(jìn)行清潔并徹底消毒,消除病毒感染源。

  (五)清洗消毒管理

  公用餐具洗消。公用餐具進(jìn)行規(guī)范化全覆蓋每餐次清洗消毒,按標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行保潔,并經(jīng)每餐次抽樣檢驗,確保檢測合格。

  餐具高溫消毒。餐用具采用高溫?zé)崃Ψ椒ㄟM(jìn)行消毒。

  食材洗消和保管。對食品原料和加工后的半成品進(jìn)行嚴(yán)格的洗消和衛(wèi)生保管。

  回收餐具的洗消。每餐次對后廚餐具用具進(jìn)行清洗消毒,堅持高溫消毒方式對病毒滅活。

  環(huán)境管理。對食堂內(nèi)外環(huán)境和餐桌椅每天進(jìn)行全面消毒,不留死角。每天對食堂及周邊環(huán)境進(jìn)行清潔消毒和通風(fēng)換氣,食堂及后廚區(qū)域做到每日消毒不低于2次,并按要求對餐具和廚具進(jìn)行清洗消毒,并存放于密閉設(shè)施內(nèi)保潔,保證餐廳衛(wèi)生安全。

  餐具存放。餐具進(jìn)行消毒后,應(yīng)放置在無病毒區(qū)域和空間或存放在餐具消毒設(shè)施設(shè)備中。

  (六)采購管理:

  禁止制售野生動物及制品。嚴(yán)禁采購、存儲、加工、烹飪、銷售野生動物及其肉蛋類制品,并確保食材的正常供應(yīng),不漲價,保質(zhì)量、保安全。

  嚴(yán)格監(jiān)管食材源頭。加強(qiáng)對食材采購渠道來源和索證的監(jiān)管,重點(diǎn)監(jiān)管引入的社會餐飲各風(fēng)味檔口特殊或零星食材的采購;確保食材來源清晰,供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、產(chǎn)品合格證、動物產(chǎn)品檢疫證等證件齊全。

  采購中交接貨物管控。要求供應(yīng)商送貨人每天檢測體溫并向本單位報備,供貨商、采購員和接貨員在采購、運(yùn)輸、驗收工作中均需佩戴口罩,彼此之間保持1米以上的安全距離;采購肉禽類生鮮食材應(yīng)戴上一次性橡膠手套,避免手對該類食材的直接接觸,查驗食材和其他物品前后要洗手。

  食材配送車輛管控。保持食材采購車輛和配送車輛干凈衛(wèi)生,專車專用,凈菜、半成品等特殊食材需專用冷藏車配送,每次運(yùn)輸食品前應(yīng)進(jìn)行清洗消毒。

  抽樣檢測。對易攜帶致病菌或易腐敗變質(zhì)的食材采取抽樣送專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測的措施。

  學(xué)校防疫的管理制度7

  為做好學(xué)校新冠肺炎防控和春季學(xué)期開學(xué)準(zhǔn)備工作,切實維護(hù)師生的身體健康和生命安全,加強(qiáng)防疫期間的'宿舍管理,特制定本管理制度。

  1、宿舍樓入口處鋪放消毒毯,設(shè)置體溫監(jiān)測點(diǎn)。住宿生進(jìn)入宿舍前自覺有序排隊,前后距離間隔保持1米。宿舍管理員和值班教師對每位住宿生入住前進(jìn)行體溫檢測,體溫檢測合格后方可進(jìn)入,對體溫檢測異常學(xué)生進(jìn)行登記并上報。每晚對住宿人員進(jìn)行體溫檢測,若體溫超過37.3℃,需做好異常學(xué)生登記,立即安排單獨(dú)宿舍進(jìn)行隔離觀察休息,進(jìn)行復(fù)測,并上報學(xué)校。

  2、學(xué)生體溫檢測正常后直接有序進(jìn)入本人宿舍,進(jìn)入宿舍后禁止私自互相串宿,禁止打牌聚會等活動,做到不聚集不扎堆。

  3、學(xué)生在宿舍內(nèi)錯時洗漱,不聚集、不扎堆。

  4、到直飲機(jī)取水時排隊有序接水,接水后直接返回宿舍,不逗留。

  5、洗漱后快速就寢,不喧嘩,不打鬧,禁止面對面交流。

  6、學(xué)生上課期間宿舍樓實行封閉管理,無關(guān)人員一律不得入內(nèi)。

  7、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手、勤消毒、勤通風(fēng)共同維護(hù)宿舍良好的衛(wèi)生環(huán)境。

  8、宿舍內(nèi)垃圾要及時清理到指定地點(diǎn),學(xué)校對存放垃圾地點(diǎn)每天進(jìn)行消毒。

  9、住宿生要時刻注意自身的防疫防護(hù),進(jìn)出宿舍樓及在走廊、過道、衛(wèi)生間等公共區(qū)域必須佩戴口罩,講究衛(wèi)生,不隨地吐痰。

  10、發(fā)現(xiàn)同宿舍學(xué)生身體異常,要及時報告班主任,班主任第一時間向?qū)W校匯報。

  11、非宿舍住宿無關(guān)人員一律不得進(jìn)入宿舍。

  12、做好宿舍清潔衛(wèi)生工作,每日對所住宿舍的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行消毒。宿舍每天早、中、晚通風(fēng),每次通風(fēng)時間約1小時。

  13、進(jìn)出宿舍途中,不結(jié)伴不交談,戴好口罩,做好個人防護(hù),快速進(jìn)出。進(jìn)入宿舍后,將外套掛在陽臺通風(fēng)處,鞋子放在指定位置。

  14、宿舍內(nèi)存放75%消毒酒精不超過500ml;擦拭消毒而不是噴灑消毒,使用時保證周圍無煙、火等明火,無易燃、可燃物;使用后必須密封嚴(yán)實,存放在陰涼干燥處(遠(yuǎn)離暖氣、明火),并開窗通風(fēng)。

  15、定期對宿舍樓內(nèi)樓梯、走廊、等公共區(qū)域進(jìn)行消毒,宿舍內(nèi)配備84消毒液和洗手液。使用84消毒液前,要戴好手套;使用過程中不與酸性物質(zhì)混用(如潔廁靈);不要直接使用,而是按照原液與水稀釋后使用;消毒后及時開窗通風(fēng)。

  16、學(xué)校和專業(yè)部每天對宿舍各區(qū)域(含宿舍內(nèi))進(jìn)行環(huán)境、內(nèi)務(wù)衛(wèi)生檢查,并將檢查結(jié)果在學(xué)生處管理群通報。

  學(xué)校防疫的管理制度8

  一、工作人員健康篩查及管理

  1.學(xué)校要安排專人對食堂工作人員及家庭成員的假期行程、身體健康狀況、居住地、接觸史等信息進(jìn)行全面摸排,要建立臺賬;特別是從湖北或重點(diǎn)疫區(qū)返廣的,做好登記。

  2.做好相關(guān)食堂工作人員食品安全及防疫知識培訓(xùn),并組織進(jìn)行考核。

  3.食堂工作人員要保持良好個人衛(wèi)生,常洗手消毒,穿戴整潔的工作衣帽,不留長指甲、涂指甲油、佩帶飾物。在進(jìn)行操作時佩戴口罩、工作服、手套等個人防護(hù)用品。

  4.強(qiáng)化配送人員健康監(jiān)測、洗手消毒和配送設(shè)施的清洗消毒,配送人員配送時佩戴符合要求的口罩、手套。

  5.對符合返校返崗條件的食堂工作人員,學(xué)校要通過工作微信群、電話或召開視頻會議的形式,傳達(dá)開學(xué)前后新冠肺炎疫情防控工作要求,并開展疫情防護(hù)知識教育和操作規(guī)范培訓(xùn)。

  二、工作人員返校返崗要求

  省市外未返回的食堂工作人員,須接到市教體局通知后,方可返茌;返回后,須在家進(jìn)行居家醫(yī)學(xué)觀察14天。省市外返回未履行居家醫(yī)學(xué)觀察14天制度的食堂工作人員,一律不得到校工作。解除居家醫(yī)學(xué)觀察后,工作人員須提供衛(wèi)健或所轄村(社區(qū))等相關(guān)單位提供的未接觸確診、疑似新冠肺炎患者的證明或者有效健康證明,方可返校上崗。

  三、設(shè)施設(shè)備清洗消毒及環(huán)境清掃

  1、全面檢查檢修食堂設(shè)施設(shè)備(包括用電線路),對存在故障或安全隱患的,要立即安排人員進(jìn)行維修或更換,確保開學(xué)后各類設(shè)施設(shè)備能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。進(jìn)校維修人員必須進(jìn)行體溫檢測和身份核實登記,體溫低于37℃并佩戴好一次性口罩和手套,方可進(jìn)入校園。

  2、對食品庫房、烹飪間、備餐間、專間、留樣間、餐具飲具清洗消毒間、餐廳等所有區(qū)域進(jìn)行全面保潔,確保環(huán)境清潔衛(wèi)生。

  3、食堂重點(diǎn)區(qū)域和各類餐具、工用具、容器、所有餐桌椅等要進(jìn)行全面清洗、消毒。

  4、準(zhǔn)備醫(yī)用消毒酒精、84消毒液、洗手液等,保障消毒設(shè)備、保潔設(shè)備數(shù)量充足。

  四、食品原料采購

  1.對供貨商加強(qiáng)監(jiān)督,明確雙方責(zé)任和義務(wù)。

  2.制定原料采購控制清單,除原禁止使用的原料外,不采購來源不明的'家禽家畜或海鮮等,嚴(yán)禁采購食用野生動物,嚴(yán)禁在學(xué)校食堂、廚房飼養(yǎng)和宰殺禽畜。

  3.健全原材料驗收流程,嚴(yán)格食品及原料進(jìn)貨渠道,做好索證索票、收貨查驗、臺賬登記、按要求儲存等工作。

  4.要求供貨商的原料運(yùn)輸車輛應(yīng)具備相關(guān)溫度、濕度及分隔功能,車輛及運(yùn)輸容器定期清洗、消毒。

  5.選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商(有效期內(nèi)的營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證或食品經(jīng)營許可證),鼓勵選擇在xx市生鮮食品安全監(jiān)管系統(tǒng)和流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管系統(tǒng)開戶的供應(yīng)商,實施定點(diǎn)采購。

  6.采購預(yù)包裝食品應(yīng)當(dāng)向供應(yīng)商索取xx市流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管系統(tǒng)開具的《供貨(上市)憑證》,如供應(yīng)商無法出具《供貨(上市)憑證》,必須索取食品生產(chǎn)許可證、檢驗合格證明和載明食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容的供貨憑證;生鮮食品索取xx市生鮮食品安全監(jiān)管系統(tǒng)開具的《xx市生鮮食品上市憑證》,肉類、禽類及其產(chǎn)品還應(yīng)索取動物檢疫合格證明和檢驗合格證明。

  7.每天專人做好進(jìn)貨查驗和“入市必登”工作。供貨憑證和上市憑證上的品種、數(shù)量等相關(guān)信息與供應(yīng)的食品相符。

  五、食品原材料的貯存

  1.貯存場所、設(shè)備要定時檢查,保持清潔,無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂等,不得存放有毒、有害物品(殺蟲劑等)及個人生活用品。

  2.食品接收后要分類分架存放,隔墻離地10cm以上,生熟食品分開存放。食品、食品添加劑的使用遵循先進(jìn)先出原則。

  3.冷藏設(shè)備溫度范圍在0℃~10℃之間,冷凍設(shè)備溫度范圍在-20℃~-1℃之間。

  六、食品加工

  1.加工操作前要使用紫外線燈進(jìn)行空氣消毒30分鐘,使用消毒液對加工用具、操作臺面、抹布等進(jìn)行消毒。操作人員在操作前應(yīng)洗手消毒,穿戴工作衣、帽、口罩。操作時避免食品受到污染。

  2.食品烹飪時要燒熟煮透,其食品中心溫度達(dá)到70℃以上。成品應(yīng)用消毒后的容器盛裝,與原料、半成品分開存放。

  3.菜肴從制作到食用時間在常溫條件下(10℃~60℃)不得超過2個小時。菜肴在高于60℃條件下貯存,其可食用的保存時間為燒熟后4個小時。

  七、分餐錯位進(jìn)行就餐

  1.分批次、錯時到食堂就餐,一張桌子只坐2人(注意入座后方可摘下口罩就餐),做到人與人之間相隔超過一米,進(jìn)行錯位排列,不對坐不交談,嚴(yán)格控制同一時段就餐人數(shù)。

  2.食堂應(yīng)設(shè)置洗手池,配備洗手液、烘干機(jī)或一次性紙巾,學(xué)生進(jìn)入食堂就餐前洗手。

  3.所有學(xué)生進(jìn)行分餐排隊時請保持一定距離不要擁擠,餐廳采用發(fā)放統(tǒng)一套餐,為保證就餐距離采用分批次就餐,每個年級就餐時間15分鐘。

  4.在疫情防控期間,學(xué)校鼓勵就近的學(xué)生回家用餐,減少非必要人員在食堂就餐,非本學(xué)校人員不得在餐廳就餐。

  八、餐后的消毒保潔

  1.食堂每天開窗通風(fēng),通風(fēng)條件不佳的可暫時關(guān)閉。食堂應(yīng)設(shè)置洗手池,配備洗手液、烘干機(jī)或一次性紙巾。嚴(yán)格按照分類管理的有關(guān)規(guī)定管好餐余垃圾,保持良好的衛(wèi)生環(huán)境。

  2.餐用具清洗消毒工序要按照“一刮二洗三沖四消五保潔”順序操作。煮沸、蒸汽消毒保持100℃,10分鐘以上;

  紅外線消毒控制溫度120℃以上,保持10分鐘以上;

  洗碗機(jī)消毒控制水溫85℃,沖洗消毒40秒以上。

  3.每餐工作完畢用清潔劑清潔各種廚具餐具表面,并用清水沖洗干凈,保持衛(wèi)生。廚房地面可用含有效氯250mg/L~500mg/L的含氯消毒劑拖拭,作用30分鐘后,再用清水洗凈,每天至少一次。

  4、餐具用后全部浸泡入含氯消毒劑(有效氯濃度250mg/L~500mg/L)液體中5分鐘以上,再用清水沖凈。消毒后的餐用具要存放在密閉的清潔保潔柜里。

  學(xué)校防疫的管理制度9

  為了有力地保護(hù)全校師生身體健康和生命安全,促進(jìn)學(xué)校發(fā)展,維護(hù)學(xué)校穩(wěn)定,結(jié)合當(dāng)前疫情,將新冠肺炎預(yù)防控制工作依法納入科學(xué)、規(guī)范、有序的軌道,形成工作常規(guī),根據(jù)省、市、縣有關(guān)加強(qiáng)學(xué)校新冠肺炎預(yù)防與控制工作的文件精神,結(jié)合我校實際,特制定本制度。

  一、人員安全管理

  1.宿舍主管每天早操前30分鐘和晚自習(xí)下課前30分鐘測量宿管人員的體溫,確認(rèn)沒有異常后準(zhǔn)許上崗,并做好記錄,所有參與宿舍管理的人員必須佩戴口罩上崗。

  2.學(xué)生宿舍實行封閉管理。進(jìn)入人員實行體溫監(jiān)測和健康管理、實名登記驗證并須佩戴口罩。疫情防控期間謝絕外人來訪。

  3.發(fā)現(xiàn)發(fā)熱(37.3度以上)、感冒、咳嗽癥狀、呼吸道感染的人員,應(yīng)立即報告學(xué)校疫情防控人員進(jìn)行隔離治療和醫(yī)學(xué)觀察,對與其接觸人員測試體溫并進(jìn)行醫(yī)學(xué)觀察。

  4.到過疫情防控重點(diǎn)地區(qū)、接觸過疫情防控重點(diǎn)地區(qū)高危人員的人員,要按有關(guān)規(guī)定經(jīng)14天隔離觀察無后方可上崗。

  5.宿管人員夜間全部入住學(xué)生宿舍樓,實行統(tǒng)一封閉管理,不得脫崗或隨意找人頂崗,嚴(yán)禁在宿舍樓內(nèi)飲酒。

  二、場所清潔消毒

  1.每天對學(xué)生宿舍內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行全方位的`清潔消毒,特別是樓梯扶手,門窗,樓梯等使用頻率高的區(qū)域,并定期對學(xué)生宿舍室內(nèi)進(jìn)行消毒

  2.宿舍內(nèi)部定期開窗通風(fēng),每天至少3次,每次半小時以上,保持空氣流通。

  3.設(shè)立“廢棄口罩專用垃圾桶“,按要求分類投放廢棄口罩、日常垃圾等,及時對垃圾投放點(diǎn)進(jìn)行消殺。

  三、防護(hù)物資配備

  1.給宿管人員配備數(shù)量充足的紅外、水銀測溫計。

  2.有條件的學(xué)校在宿舍配備移動紫外消毒燈,每天消毒1次。

  3.宿舍儲備一定數(shù)量供學(xué)生應(yīng)急的口罩。

  學(xué)校防疫的管理制度10

  為增強(qiáng)學(xué)校新冠肺炎疾病預(yù)控,有效預(yù)防疾病在校內(nèi)傳播,保障學(xué)生身體健康,特制定疫情防控學(xué)生復(fù)課證明查驗制度。

  一、屬于高風(fēng)險人群和中風(fēng)險人群的學(xué)生均暫不返校。待學(xué)生轉(zhuǎn)為低風(fēng)險人群后方可返校。嚴(yán)禁學(xué)生帶病返校。

  二、返校復(fù)課學(xué)生在校期間有發(fā)熱、咳嗽等與新冠肺炎疫情相關(guān)的'感染癥狀,立即停課觀察,并按照《山東外事職業(yè)大學(xué)新冠肺炎疫情期間發(fā)熱患者應(yīng)急處置方案》進(jìn)行處置。

  三、居家學(xué)生和在校學(xué)生病愈或隔離期滿后,須持醫(yī)院病愈證明或醫(yī)院/社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心出具的解除隔離證明到學(xué)校學(xué)生處復(fù)核確認(rèn)登記。經(jīng)復(fù)查后,出具學(xué)校復(fù)學(xué)查驗證明,學(xué)生憑學(xué)校復(fù)學(xué)查驗證明到學(xué)院報到,學(xué)院憑學(xué)生處開具的復(fù)課證明,安排學(xué)生進(jìn)班上課。

  四、各學(xué)院對學(xué)生的復(fù)課要嚴(yán)格把關(guān),并記錄其復(fù)課時間。

  五、學(xué)生不經(jīng)批準(zhǔn)擅自進(jìn);蛘邔W(xué)院擅自安排沒有相關(guān)證明的學(xué)生進(jìn)班上課造成后果要追究責(zé)任。對學(xué)生隱瞞病情,或?qū)W院發(fā)現(xiàn)學(xué)生患病不主動上報的,學(xué)校將嚴(yán)肅處理。

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