亚洲免费人人妻人人,cao78在线视频,福建一级毛片,91精品视频免费观看,高清另类图片操逼,日本特黄特色大片免费看,超碰欧美人人澡曰曰澡夜夜泛

酒店餐廳主管工作計(jì)劃

時(shí)間:2024-07-04 11:12:15 計(jì)劃 我要投稿
  • 相關(guān)推薦

酒店餐廳主管工作計(jì)劃

  20xx年,為做好餐廳的服務(wù)工作,提升營(yíng)業(yè)額,制定如下計(jì)劃提綱:

酒店餐廳主管工作計(jì)劃

  1.在部門領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下,檢查落實(shí)部門規(guī)章制度的執(zhí)行情況和各項(xiàng)工作的完成情況。

  2.安排、帶領(lǐng)、督促、檢查員工做好營(yíng)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,及時(shí)、如實(shí)地向部門領(lǐng)導(dǎo)反映部門情況,向部門領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)各員工的工作表現(xiàn)。

  3.加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理意識(shí),及時(shí)處理突發(fā)事件。掌握客人心態(tài),帶領(lǐng)員工不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

  4.熟悉業(yè)務(wù),在工作中發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞,兢兢業(yè)業(yè)的精神,起到模范帶頭作用,協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo).增強(qiáng)本部門員工的凝聚力。

  5.檢查當(dāng)班服務(wù)員的工作著裝及個(gè)人儀態(tài)儀表。

  6.合理安排餐廳服務(wù)人員的工作,督促服務(wù)員做好服務(wù)和清潔衛(wèi)生工作。

  7.定期檢查設(shè)施和清點(diǎn)餐具,制定使用保管制度,有問題及時(shí)向部門領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

  8.負(fù)責(zé)餐廳的清潔衛(wèi)生工作,保持環(huán)境衛(wèi)生,負(fù)責(zé)餐廳美化工作,抓好餐具、用具的清潔消毒。

  9.召開班前班后會(huì)議,落實(shí)每天工作計(jì)劃。

  10.注意服務(wù)員的表現(xiàn),隨時(shí)糾正他們?cè)诜⻊?wù)中的失誤、偏差,做好工作成績(jī)記錄,作為評(píng)選每季優(yōu)秀員工的依據(jù)。

  11.積極完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交派的其他任務(wù)。

【酒店餐廳主管工作計(jì)劃】相關(guān)文章:

餐廳主管崗位職責(zé)07-29

酒店餐廳營(yíng)銷方案08-02

餐廳主管崗位職責(zé)內(nèi)容07-14

酒店餐廳崗位職責(zé)06-16

酒店主管述職報(bào)告08-08

酒店前廳主管述職報(bào)告09-07

酒店主管的述職報(bào)告08-01

酒店主管離職報(bào)告09-11

酒店餐廳離職報(bào)告(通用7篇)07-11

酒店主管的崗位職責(zé)09-25