歌廳主管崗位職責 -管理制度

主管的崗位職責
主管的崗位職責，歌廳主管是在歌廳經(jīng)理的領(lǐng)導下，負責歌廳的日常管理工作，并與領(lǐng)班保持密切聯(lián)系，確保歌廳的服務質(zhì)量，其要求如下：

1、出席每周周會，匯報本周工作情況，向員工傳達會議精神；

2、抓好班組各項管理工作，檢查、督促班組成員嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制
度和規(guī)定；

3、主持每日班前會，安排當天的服務工作，掌握預定情況，布置重
點，推銷酒水，鼓動促銷；

1、 做好每月飲料、食物的領(lǐng)用計劃，對現(xiàn)有的飲料、食物做好盤點，保證帳物相等；

2、 做好員工考勤及工作評估工作；

3、 妥善處理客人的投訴和質(zhì)詢；

4、 組織員工做好歌廳清潔衛(wèi)生工作，嚴格檢查質(zhì)量；

5、 做好歌廳的財產(chǎn)管理和費用管理；

6、 做好安全消防工作和設備、設施維護和保養(yǎng)工作；

7、 組織服務技術(shù)培訓。

二、歌廳領(lǐng)班職責

1、在主管的領(lǐng)導下和服務員一起工作；

2、負責檢查本組區(qū)域的桌椅，酒具及其他必需品的擺設及衛(wèi)生情況；

3、與服務員一起做好開班前的準備工作；

4、對服務員進行技術(shù)指導；

5、上班前檢查每位服務員的儀容儀表

6、合同調(diào)配人員；

7、加強與其他部門的聯(lián)系，保證各項工作正常進行；

8、負責為重要客人提供服務。

【歌廳主管崗位職責 -管理制度】相關(guān)文章：

主管述職報告10-24

餐廳主管述職報告07-29

生產(chǎn)主管簡歷模板01-19

主管辭職報告05-10

生產(chǎn)主管述職報告05-30

倉庫主管述職報告06-12

客服主管述職報告08-19

運營主管述職報告10-07

部門主管述職報告10-21

餐飲主管述職報告07-16