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美食的作文范文（通用15篇）
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編整理的美食的作文范文（通用15篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
美食的作文1
深秋季節(jié)，羊身上的每一個(gè)臟器都是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的`補(bǔ)品。周末，媽媽要燒大蒜炒羊肚給我吃，我非常高興，并準(zhǔn)備在旁邊認(rèn)真地學(xué)做這道菜。
首先，媽媽把買(mǎi)來(lái)的羊肚放在砧板上，用菜刀準(zhǔn)備切成條狀的肚絲。“篤、篤、篤”，不一會(huì)兒，羊肚絲就切好了。接著，媽媽把大蒜去根，并打開(kāi)水龍頭，清水“嘩啦啦”地流出來(lái)，把大蒜洗得干干凈凈，并用菜刀“哧、哧、哧”地切成了一段一段的。然后，她把鍋放在煤氣灶上，并打開(kāi)煤氣灶，只聽(tīng)“咔嚓”一聲，火苗“轟”地一下躥了出來(lái)，等鍋冒出一縷縷白煙時(shí)，放入適量的油，把切好的羊肚和大蒜一起倒入鍋內(nèi)，只聽(tīng)“哧啦”一聲，油星四濺�！拌K鐺鐺”，媽媽拿起鏟子，迅速地把羊肚和大蒜翻炒著，再加入適量的料酒、生抽、醋、鹽等調(diào)料，頓時(shí)，一股香味撲鼻而來(lái)。五分鐘后，一道美味的大蒜炒羊肚就上桌了。
菜炒好后，我迫不及待地嘗了一口，“媽媽?zhuān)兜篮脴O了，比臧書(shū)羊肉還要好吃�！�
美食的作文2
星期五，我們班舉行了美食節(jié)，同學(xué)們帶足了各種美食，看到這些我都流口水了，我?guī)У氖腔ㄉ亵�，味道也是好極了。
千求萬(wàn)盼的美食節(jié)終于開(kāi)始了。我第一個(gè)吃的是錢(qián)美合的黃金蝦，黃金蝦是金黃色的，聞起來(lái)非常香，我迫不及待地夾了一個(gè)放進(jìn)嘴里，外皮又香又脆，肉質(zhì)很鮮甜。第二個(gè)我吃的是吳麗琳的果凍，是自己做的哦！她的'果凍最吸引人的就是顏色和口感，果凍分為紅色和綠色兩種顏色，我挑了一個(gè)吃了進(jìn)去，一放進(jìn)嘴里，冰冰的，嚼起來(lái)有甜甜的味道。
我轉(zhuǎn)了一圈，差不多所有美食都吃了一遍，我回過(guò)頭來(lái)看我的花生糍粑，哇！我?guī)Я藘杀P(pán)花生糍粑，有一盤(pán)半都被干掉了，我真的想不到，能那么受歡迎。一到下課，別班的同學(xué)都紛紛擠在我們班門(mén)口，都是要吃的，我們班同學(xué)都紛紛把自己帶的美食來(lái)分享。
今天我很開(kāi)心，不僅是因?yàn)椋艹缘侥敲炊嗟拿朗�，而且我還學(xué)到了，要學(xué)會(huì)分享。
美食的作文3
北京烤鴨是北京著名的一道菜。
北京著名的烤鴨店叫聚德烤鴨店。在那兒，每天吸引了很多人。北京烤鴨味兒特別香，看相也特別好。橘黃色的鴨皮里包著外脆里嫩的鴨肉。真是令人垂涎三尺！
我認(rèn)為烤鴨裹上蔥沾上甜醬吃更是滿口是香味。
北京烤鴨的'做法很復(fù)雜：先把處理好的鴨子在入爐之前，倒入開(kāi)水，這樣烤鴨子時(shí)，鴨子才會(huì)熟得快，也會(huì)使鴨肉外脆里嫩。接下來(lái)就是烤了。鴨子進(jìn)爐后，先把鴨子被刀切了的右背側(cè)，使熱氣從刀口處進(jìn)入鴨膛，把鴨肚子里地水煮沸騰�？玖肆疗叻昼姾蟮鹊瓤绝啿抛龊昧恕�
他們那里有專(zhuān)業(yè)的廚師，把烤鴨切成薄薄的，一片一片的。我們一家每人都吃了一口，覺(jué)得太好吃了。我心想：哇！這也太好吃了吧！
這烤鴨里竟然真地有蔥，我很喜歡這個(gè)味道。吃完之后嘴里還有這種味道。爸爸說(shuō)：“這家烤鴨店真是名不虛傳�！蔽覀兌颊J(rèn)為這家烤鴨店味道真的是好極了！
美食的作文4
揚(yáng)州的美食數(shù)不勝數(shù)，有揚(yáng)州炒飯、拆燴鰱魚(yú)頭、大煮干絲、餃面……。今天我和媽媽品嘗了揚(yáng)州美食之一——蟹黃湯包。
走進(jìn)茶樓，這里的人真多�。∥液貌蝗菀c(diǎn)到了兩份蟹黃湯包。等湯包時(shí)，媽媽告訴我，吃湯包是有方法的，不能著急，要“輕輕提，慢慢移，先喝湯，再吃皮�！�
”沒(méi)過(guò)多久，熱氣騰騰、香氣撲鼻的湯包來(lái)了。湯包比普通的包子扁一點(diǎn)，皮又白又薄，隱隱約約可以看到里面的湯汁和肉餡。我小心翼翼的用筷子夾起湯包頂端放在小碟子里，心中竊喜。我迫不及待地為湯包先“開(kāi)窗”，又慢慢地一吸，哇！湯汁熱熱的、鮮鮮的，香味立刻在我口中四溢。吸完湯，我繼續(xù)品嘗蟹黃肉餡，滑滑的肉餡有螃蟹的.味道，很鮮美！最后吃了薄薄的皮。一只湯包我不費(fèi)吹灰之力就吃完了。再看看媽媽?zhuān)谖⑿Φ目粗摇?/p>
媽媽開(kāi)始品嘗湯包。我又接著吃起來(lái)。味道鮮美的蟹黃湯包讓我回味無(wú)窮！
美食的作文5
我最喜歡的小吃是香辣蝦，香辣蝦麻辣適度、香氣四溢，讓人一吃就喜歡，令人垂涎三尺。香辣蝦是用蝦、土豆、洋蔥、香菇等制成的。想吃了，就買(mǎi)一點(diǎn)蝦回家自己做。只要辣椒切段，蔥切段，姜切片，蒜去皮后把鍋置火上，倒油，油熱后將蝦下入，變紅后撈出備用。再倒入油，下洋蔥、姜、香菇、辣椒、花椒，等炒出香味，下豆瓣。少時(shí)，放入蝦。加料酒、高湯、鹽、白糖，大火燒沸，轉(zhuǎn)小火燒制湯汁將盡，雞精調(diào)味。最后將所有的配料倒入鍋中，少加點(diǎn)水，再加兩勺辣油翻炒至熟，一盤(pán)令人回味無(wú)窮的'香辣蝦就做好了。
怎么樣？你想不想吃？
美食的作文6
我有一個(gè)這個(gè)人的問(wèn)題：氣味的美妙的香味沒(méi)有步，看到食物移動(dòng)的.腿，心像貓一樣不舒服，口腔唾液流入線。我媽媽把我當(dāng)作一只貪婪的貓。
狼從沃爾瑪超市，風(fēng)中突然出現(xiàn)了一絲芹菜餃子的香味，我吞咽唾液，肚子然后發(fā)出一串杜鵑哭，我母親聽(tīng)到一個(gè)微笑問(wèn)我，如果你想吃點(diǎn)我拼命地點(diǎn)點(diǎn)頭。我打
生活嗅聞餃子在空中的氣味，看到一個(gè)餃子博物館，標(biāo)志上寫(xiě)著唐餃子三個(gè)字。我對(duì)我媽媽說(shuō)吃唐餃子。
來(lái)到餃子博物館，我們終于找到兩個(gè)空位坐下，屁股只是一個(gè)坐著，一個(gè)美麗的姑媽拿了一個(gè)菜單，問(wèn)我們吃什么肉餃子，我隨便回答兩個(gè)兩個(gè)芹菜餃子。一個(gè)
姨媽然后唱：六桌客兩兩兩個(gè)芹菜餃子。
不到一分鐘，另一個(gè)阿姨拿著托盤(pán)，托盤(pán)上放著一個(gè)新鮮的餃子餡，抓住一個(gè)好的餃子皮�？雌饋�(lái)很驚訝我像阿姨笑笑對(duì)我說(shuō)，這是他們的餃子特色，餃子場(chǎng)景包，讓客戶可以看到，吃得放心，快樂(lè)。
阿姨的話讓我陷入思想。小于十分鐘，一碗香芹餃子末端，我看到一碗餃子像一條船，在湯里悠閑地浮動(dòng)，湯面浮上一層金黃辣油和綠色切好的蔥，非常好。深呼吸，鼻子的氣味使人充滿嘴。用筷子輕輕攪拌攪拌，碗餃立即活躍，像一個(gè)淘氣的小鴨，很可愛(ài)。這是很容易使用筷子文件夾一只有餃子仔細(xì)檢查，模糊可見(jiàn)的餃子皮嫩嫩紅嫩紅肉。把它放在嘴里，豬肉美味，芹菜香，讓我的胃口增加，一個(gè)功夫，一碗餃子打它下來(lái)。
看著我像一個(gè)魔鬼，出汗孩子，我媽媽責(zé)罵我，真的有點(diǎn)貪婪的。貓。
美食的作文7
西安有許多小吃，如羊肉泡饃，岐山搟面皮，醋粉，biangbiang面，臊子饸烙面等。但我在回民小吃一條街上最喜歡吃的還是鏡糕。
賣(mài)鏡糕的常推著一輛小車(chē)，車(chē)上方擺著一個(gè)牌子，上面寫(xiě)著各種配料的名稱(chēng)，如：玫瑰，藍(lán)莓，巧克力等。小車(chē)前面還擺有一些竹簽，比包子小一些的蒸籠和一些裝著各種美味配料的瓶瓶罐罐。我問(wèn)賣(mài)鏡糕的叔叔要了一個(gè)玫瑰味的鏡糕。只見(jiàn)叔叔把一團(tuán)糯米放進(jìn)蒸籠里，不一會(huì)兒鏡糕就熟了。叔叔用兩個(gè)竹簽從蒸籠里把鏡糕挑出來(lái)，涂上我要的玫瑰配料，就做成了。剛出爐的鏡糕像一個(gè)小圓鏡子一樣大，扁扁的，雪白雪白的'鏡糕上涂著一層紫色的玫瑰配料�？雌饋�(lái)真讓人垂涎三尺。
叔叔把香噴噴的鏡糕遞給我。我咬了一口，好香，我邊吃邊走了。
美食的作文8
“汁水四溢的小籠包，味道真是鮮美可口！”凡是吃過(guò)小籠包的人都會(huì)忍不住地嘖嘖贊嘆。
嫩白嫩白的小籠包皮晶瑩透亮，仿佛輕輕一碰就會(huì)破開(kāi)。它小巧玲瓏，一個(gè)個(gè)排著整齊的隊(duì)伍，挺著圓鼓鼓的肚子站在籠子里，看上去就像小雪球一樣可愛(ài)。剛蒸好的小籠包香氣誘人，即使你在十里之外的地方也能聞到那令人垂涎三尺的清香。
小籠包不僅色澤迷人，香氣撲鼻，而且味道清香爽口。我小心翼翼地夾起一個(gè)“小胖墩”放進(jìn)嘴里，輕輕地在皮上咬了一個(gè)小小的洞，鮮嫩肥油的汁水就像千軍萬(wàn)馬一樣涌入我的嘴里，鮮美的味道頓時(shí)溢滿了我嘴里的每一個(gè)角落。我把皮再沾上一點(diǎn)醋，又松又軟的'肉餡和酸味一下子就撲入的嘴里，我用牙輕輕一嚼，哇，順滑爽口！這樣的吃法，吃到了小籠包別具一格的風(fēng)味。
聽(tīng)了我的介紹，你是不是流口水了？其實(shí)小籠包的做法很簡(jiǎn)單的。先把和好的面放在盆里晾一晾，再把新鮮的肉切好，并把它剁碎，接著盛到盤(pán)子里，放上姜沫、蒜沫、蔥沫、味精和黃酒等適量，然后把它們攪拌均勻，等面晾好后，再重新把面和干，接著，把它切成薄皮包好，再在鍋里放些水，把蒸籠放進(jìn)去，用沸水旺火蒸約8分鐘。這樣，一籠香噴噴的小籠包也就做好了。
可口小籠包，色香味俱全。輕輕吸一吸，滿嘴樂(lè)開(kāi)花！怎么樣，心動(dòng)了吧！看著鮮美的小籠包，快快品嘗吧！
美食的作文9
大連首屆斑馬甜品節(jié)開(kāi)幕了！
絕對(duì)冰火兩重天的蛋仔冰激凌，新鮮出爐的雞蛋仔卷起來(lái)，經(jīng)過(guò)風(fēng)吹，使表面變得香脆起來(lái)，裹入超大顆冰欺凌球兒，點(diǎn)綴上toppings，十分誘人。暖暖熱熱的雞蛋仔配上冰冰爽爽的冰欺凌，碰撞出奇妙火花。濃濃的蛋餅香氣飄散開(kāi)來(lái)，那是獨(dú)一無(wú)二的親切暖心的香！如果你嘗了，絕對(duì)會(huì)淚流滿面！
烤火雞串吃過(guò)嗎？烤去了火雞肉表面的多余脂肪，同時(shí)送來(lái)了濃郁的香氣，鹽烤的香嫩雞肉，帶著脆脆的軟骨，口感了得，肉絲分明，怕是以后也難吃到了吧！火候近乎完美，表面無(wú)焦，香味細(xì)膩地綿延在嘴里，皮色橙黃油亮，鮮矣的美味啊，唇齒留香。
深�；ㄖν鑴e具一格�；ㄖ褪悄~(yú)，花枝丸就是墨魚(yú)丸。墨魚(yú)丸色澤潔白，入口爽脆，Q爽彈牙，味道鮮美，系海南傳統(tǒng)名菜，15元一串，一串六個(gè)乒乓球大小的花枝丸，內(nèi)有肉餡。焦黃酥脆的外皮，下面是一層墨魚(yú)丸，里面又包了一層豬肉餡兒，豎著咬下去，把它們?nèi)У阶炖铮闷婷畹目诟�，回味無(wú)窮�。�
韓式烏云棉花糖，真正名副其實(shí)。以前總幻想乘坐云朵飛翔，好好看看這個(gè)世界。來(lái)看烏云棉花糖吧！蓬松柔軟，觸一觸它，黏而不粘。抽出糖棍兒，它很有可能會(huì)飄走，飄到天上成為一朵云。咬一口，柔滑細(xì)膩，撕一片，絮絮蓬軟。顏色當(dāng)屬黑色最佳，口味也是美極了！
水果撈更是一絕。7種水果，種種新鮮，西瓜、黃桃、草莓、橘子、椰果、櫻桃、菠蘿，澆上關(guān)鍵的汁水，撒上糖末兒，淋上一層沙冰，完成了！在這夏秋過(guò)渡的.季節(jié)里，自然是吃它最好。水果味兒美，個(gè)兒大，汁水稠而不膩，沙冰更是畫(huà)龍點(diǎn)睛之筆！
美食，不僅是一種果腹的東西，更是一種生活態(tài)度。做人就像做美食，必須真材實(shí)料，還要去雜選優(yōu)。只有懷著愛(ài)與虔誠(chéng)，才能做出美食，才能做出好美食！
一個(gè)小吃貨的美食感慨，特別佩服她的感悟力，想象力，品鑒力，不得不感慨我只是一個(gè)文字的搬運(yùn)工，而非修改匠了！也更明白廣告的真諦了！
美食的作文10
我的家鄉(xiāng)漯河是有名的食品名城，這里的小吃數(shù)不勝數(shù)，有雞蛋餅、豆沫、水煎包、豆腐腦。在眾多小吃中我最喜歡的就是胡辣湯了。
說(shuō)起家鄉(xiāng)的胡辣湯，味道最好的就數(shù)北舞渡胡辣湯了，它震驚河南小吃界，為河南小吃系列的一絕。它揚(yáng)名四海，還是一些外地的人特意來(lái)這里品嘗鮮辣爽口的胡辣湯。北舞渡胡辣湯起源于清代，大興民國(guó)初年，之后不斷翻新，至今還經(jīng)久不衰，而且好吃美味，價(jià)格低廉，深受廣大民眾的愛(ài)戴，為人們的首選早餐。
每天早上一起來(lái)，各大名吃，高檔酒店都有大門(mén)緊閉，而胡辣湯的'香氣早已四處彌漫，各胡辣湯小店都座無(wú)缺席，人們的叫賣(mài)聲和贊嘆聲匯成一首“胡辣湯交響樂(lè)”。我來(lái)到一家店中，老板熱情的招待了我，我點(diǎn)了一碗胡辣湯，我班笑著端過(guò)來(lái)，看著色味雙美的胡辣湯，我抵不住誘惑，不禁垂涎三尺，恨不得一口氣喝光，喝著熱乎乎、香噴噴、味道鮮美的胡辣湯，身上暖洋洋的，真好比神仙的瓊漿玉液，使人在想喝一碗，再配上它的黃金搭檔—水煎包就更美味了。
這香而不膩，辣而不燥的胡辣湯是怎樣做的呢，一個(gè)大大的問(wèn)號(hào)在我眼前浮現(xiàn)，我回到家，在網(wǎng)上搜索了資料，得到了答案：胡辣湯由骨頭湯、牛肉湯加上胡椒辣椒做底料，加上多達(dá)三十多種中草藥熬制而成，從湯色上講，胡辣湯凝重，從味道上講因加了較多辣椒而辣味十足沒(méi)還有一個(gè)十分雅致名字—八珍湯。胡辣湯除了辣味，還大費(fèi)周折加入了許多配料：有面筋、海帶、千層絲、花生米、粉絲、黃豆牛肉丁等。再經(jīng)過(guò)勾芡后就成了美味的胡辣湯。
這用料講究、色味雙美的胡辣湯不愧為河南小吃界的一絕！
美食的作文11
興化、高郵，我老會(huì)弄混，實(shí)在是這兩座地理位置相近、風(fēng)俗民情幾乎一致的歷史文化古城有太多太多相似的地方。
興化、高郵都具有兩千多年悠久的文化歷史，地域同屬蘇北里下河水網(wǎng)地區(qū)，河渠縱橫、土壤肥沃，自古以來(lái)，兩地人民安居樂(lè)業(yè)，重文樂(lè)道。兩地的土壤不光適合出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻米，還特別適合出產(chǎn)文人。古時(shí)，高郵有秦少游、王念孫、王引之父子；興化有鄭板橋、施耐庵等大文人。當(dāng)代：高郵誕生了汪曾祺，而興化涌現(xiàn)了以畢飛宇為代表的一群中青年優(yōu)秀作家。
扳起指頭算算，我游歷興化、高郵的次數(shù)比到任何其他縣級(jí)市都要多得多�！懊褚允碁樘臁甭铮@兩地吸引我的，還有那難以忘懷的美食。
興化菜、高郵菜都風(fēng)味絕佳。在我看來(lái)，高郵菜濃油赤醬些，更講究外觀的美觀、精致；而興化菜，講究原汁原味，更原生態(tài)、更家常些。
每次到興化，都會(huì)有滿桌的魚(yú)蝦。興化魚(yú)的品種很多，最好吃的是野生的菜花大昂嗤，聽(tīng)說(shuō)每到春風(fēng)和煦菜花黃的時(shí)候，就是昂嗤魚(yú)肉最豐美的時(shí)候。汪曾祺也特別喜歡吃昂嗤魚(yú)，他在《故鄉(xiāng)的食物》里對(duì)昂嗤魚(yú)的外形有詳盡地描述。他還特別提及昂嗤魚(yú)腮邊的兩塊拇指大的蒜瓣肉，堪稱(chēng)至味。
昂嗤魚(yú)熬湯特別奶白，極富營(yíng)養(yǎng)。在興化，我吃過(guò)昂嗤魚(yú)豆腐湯，與我記憶中的魚(yú)湯一樣濃白鮮美。多年前，我剖腹生下女兒，奶水一直很少，據(jù)說(shuō)月子里吃的都被自己吸收了，補(bǔ)了開(kāi)刀時(shí)失的血。女兒處于半饑半飽狀態(tài)，那會(huì)兒沒(méi)有洋奶粉，只能每頓打些米糕補(bǔ)充，實(shí)在沒(méi)什么營(yíng)養(yǎng)。好不容易女兒半歲了，根據(jù)育兒手冊(cè)，需要增加輔助食物了。我馬上行動(dòng)起來(lái)，在小菜場(chǎng)尋尋覓覓，每天買(mǎi)回兩條小昂嗤魚(yú)，只有三四寸長(zhǎng)，用小奶鍋小火燉湯。不要看只有這么小的兩條，也能將湯燉得濃白，飄著鮮香。再放入剁碎的一小撮雞毛菜，小半個(gè)饅頭煮成糊，一口一口喂女兒。當(dāng)然，魚(yú)被我先挾出吃了，結(jié)果女兒和我很快都像吹了氣一樣胖了起來(lái)。
那時(shí)昂嗤魚(yú)價(jià)格很平民，我口袋里也沒(méi)什么銀子，記得每天就花一毛錢(qián)買(mǎi)兩條小魚(yú)�，F(xiàn)在昂嗤魚(yú)變身為高檔魚(yú)了，模樣也壯實(shí)多了，動(dòng)輒十幾、二十幾元一斤，我很少買(mǎi)了。
在興化吃得更多的是紅燒大昂嗤魚(yú)，這種大昂嗤都有五六寸、七八寸長(zhǎng)。一盤(pán)上桌，一圈推辭過(guò)后，我會(huì)毫不客氣地挾起一條整魚(yú)放入自己的盤(pán)中，慢慢品嘗。昂嗤魚(yú)煮得久了，挾起來(lái)輕輕抖抖，一條完整的`魚(yú)骨就會(huì)與魚(yú)肉分離，那抖下來(lái)的碎魚(yú)肉入口即化，鮮嫩味美極了。
興化的螺螄也令人難忘。南京人燒螺螄，叫炒螺螄，螺螄倒入鍋中與醬油、酒、辣椒、鹽、糖一起煸炒，需炒好一會(huì)，然后放水煮熟。興化螺螄不放醬油，蔥姜白水煮，味美極嫩，又是一絕。
去年夏天因參加興化中學(xué)與上海少兒出版社聯(lián)合舉辦的全國(guó)中小學(xué)生作文大賽頒獎(jiǎng)儀式又一次來(lái)到興化。落住的飯店早晨供應(yīng)蟹黃包子。蟹黃包應(yīng)該是靖江最有名，是湯包。餡用豬皮凍和蟹黃攪拌冷凍過(guò)后包，蒸熟后豬皮凍化成水，用吸管吸�，F(xiàn)在各地都仿照靖江做起了蟹黃湯包。我在淮陰吃過(guò)，前不久在揚(yáng)州富春也吃過(guò)。說(shuō)實(shí)話，我每次都淺嘗輒止，豬皮凍和冷凍過(guò)的蟹黃都有些腥，兩腥相加，就有些難以下咽。原本對(duì)興化的蟹黃包也沒(méi)什么期待，端上來(lái)發(fā)現(xiàn)不是湯包，是一只碩大無(wú)比的肉包子。因還有其他吃食，就有些發(fā)怵，怕吃不下。誰(shuí)知一口咬下，香味四溢，蟹黃和豬肉餡都非常新鮮，沒(méi)一絲腥氣。估計(jì)豬肉是農(nóng)村散養(yǎng)的黑豬肉，且肉餡量足汁多，嚼起來(lái)頗有彈性，異常鮮美，一桌人埋頭大吃，不一會(huì)兒，所有人把大包都消滅了，連食量原本很小的上海少兒社女總編也如此，我們都意猶未盡咂著嘴，真正齒頰留香啊。此蟹黃包非常受周?chē)傩盏淖放酰@家飯店的早餐是要翻臺(tái)的。此后我逢人便介紹：“興化的蟹黃包你們一定要去嘗�！�
興化的陽(yáng)春面也很好吃，醬油湯中撒著細(xì)小的蔥花和黑胡椒粉，味道很獨(dú)特。面湯里還有些許蝦籽，吊鮮用。我剛陪一個(gè)臺(tái)灣作家團(tuán)采風(fēng)江蘇，全國(guó)臺(tái)聯(lián)的梁會(huì)長(zhǎng)介紹蘇州的醬油面和白湯面如何如何好吃，讓他們一定要品嘗。梁會(huì)長(zhǎng)肯定沒(méi)吃過(guò)興化的面條，我便向臺(tái)灣作家們介紹起興化的陽(yáng)春面來(lái)，說(shuō)到蝦籽，他們都不懂，問(wèn)是魚(yú)露嗎？又說(shuō)，奧，是蝦卵啊。其實(shí)我也不知道我們說(shuō)的是不是一回事。
今春，又來(lái)興化，同行的朋友說(shuō)她爸爸愛(ài)吃興化的陽(yáng)春面，特地買(mǎi)了一盒興化特產(chǎn)：蝦籽。分給我們一人一小瓶。如今這小瓶蝦籽還擺在我廚房的柜子里，每每下面條時(shí)我都會(huì)撒些蝦籽，家中的面條因此會(huì)吃出些許興化面條的味道來(lái)，好不快樂(lè)！
美食的作文12
俗話說(shuō)的好，“民以食為天”。作為一名“吃貨”，我對(duì)美食更是情有獨(dú)鐘，廈門(mén)美食給我留下了深刻印象。下面我就來(lái)說(shuō)一說(shuō)，讓大家可以一飽口福。
不得不說(shuō)，廈門(mén)的海鮮應(yīng)有盡有，有海瓜子、海蠣煎、多寶魚(yú)、扇貝、生蠔……不僅品種豐富，而且味道鮮美。慕名而來(lái)前往小眼睛大排檔就餐的人們很多，排隊(duì)等候了一段時(shí)間，我終于品嘗到了正宗的海鮮大餐，“好吃，好吃，真好吃！果然名不虛傳！”我邊吃邊贊嘆不已。
不得不說(shuō)，廈門(mén)的小吃種類(lèi)繁多，有土筍凍、燒肉粽、沙茶面、花生湯、姜母鴨……每一種小吃都極具特色，真是讓人欲罷不能，我恨不得變成“大胃王”，將這些小吃一掃而光。其中，我最喜歡吃的是魚(yú)丸，口感嫩滑，軟糯Q彈，味道很是獨(dú)特。
不得不說(shuō)，廈門(mén)的.水果很是新鮮，龍眼、芒果、芭樂(lè)、香蕉……每一樣水果都口感清甜，好吃的不得了。就拿青芒來(lái)說(shuō)吧，廈門(mén)青芒的口感就要比我們平常在超市買(mǎi)的更香甜一些。尤其是色彩繽紛的水果拼，更是受到大家的一致青睞。
特別要提的是網(wǎng)紅土耳其冰淇淋，老外特別會(huì)賣(mài)關(guān)子，他裝好冰淇淋后，將冰淇淋上下來(lái)回旋轉(zhuǎn)，就是讓你拿不到手里去。他滑稽的表演和特別的互動(dòng)，讓人感覺(jué)耳目一新，深受大人和小朋友們的喜歡。
直到現(xiàn)在，我還念念不忘廈門(mén)的美食。以后，我還要去廈門(mén)，將那里的美食全部品嘗一遍。
美食的作文13
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。”新的一年又到來(lái)了，親朋好友歡天喜地團(tuán)聚在一起，共度新春佳節(jié)。此時(shí)此刻，怎可少了美食的陪伴與點(diǎn)綴呢？
這不，它隆重“登場(chǎng)”了！只見(jiàn)它一身金黃色的外衣，散發(fā)著誘人的光澤，圓滾滾的身材，胖乎乎的，顯得那么可愛(ài)。最讓人難以抗拒的是，那撲鼻而來(lái)的陣陣香味，真是令人“口水直流三千尺”！它，就是我媽媽家鄉(xiāng)的美味小吃——肉丸子。這種肉丸子非常親切友好，可以和各種菜搭配烹飪，可謂“百搭”，是家家戶戶過(guò)年的必備美食。
丸子的'品種那可是多種多樣。我最?lèi)?ài)吃的，莫過(guò)于媽媽做的正宗的秘制肉丸子。獨(dú)此一家，別無(wú)他家。這么好吃的肉丸子，是怎么制作出來(lái)的呢？
先把洗凈的鮮肉和香菇剁細(xì)，拌上調(diào)味料和蔥、姜、蒜，淋上一勺秘制醬料（這可是關(guān)鍵所在，天機(jī)不可泄露哦），然后在盆中反復(fù)揉捏，讓鮮肉和香菇更加入味、鮮美。接著，只見(jiàn)媽媽右手熟練地抓上一把肉，輕輕握住，一捏一擠，圓滾滾的肉丸子便從大拇指和食指之間的圓孔里擠了出來(lái)，再用左手拿起小勺子一刮，放在鍋沿邊一敲，肉丸子便剛好從勺子上滑入燒開(kāi)的油鍋中，并不見(jiàn)半點(diǎn)油濺出來(lái)。整個(gè)過(guò)程配合得如行云流水般順暢。這樣的嫻熟技藝，沒(méi)有幾年甚至幾十年的功力是無(wú)論如何也做不到的。
出鍋啦！只見(jiàn)肉丸子個(gè)個(gè)飽滿金黃，如同用黃金鑄造出來(lái)的一般，別提有多可愛(ài)了。這些“小可愛(ài)們”不僅樣貌好看，味道更是超級(jí)棒呢！
“快，趁熱吃味道最好！”媽媽一邊忙碌一邊招呼我們。我迫不及待地夾起一個(gè)，送入口中，感覺(jué)肉質(zhì)松軟Q彈，外脆里嫩，剛咬上一口，湯汁便急不可耐地噴涌了出來(lái)，口腔中滿滿的都是，趕緊吸上一口，別提有多鮮美了，肉和香菇的味道融合在一起，全部包裹在這濃濃的湯汁中，鮮得眉毛都要掉下來(lái)了，簡(jiǎn)直無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容。媽媽做的肉丸子，既是一道菜，也是我對(duì)新年的定義，對(duì)幸福的定義。吃上一口，再來(lái)一口，好吃得根本停不下來(lái)，味蕾得到了極大的滿足，心也得到了極大的滿足。
“此味只應(yīng)天上有，人間能得幾回嘗�！比馔枳樱苍S在別人的眼里是不值一提的小吃，但在我的心里，卻是每次回蘇北不可或缺的新年美食，也是我最美好的童年記憶。
美食的作文14
對(duì)于我來(lái)說(shuō)，我大多數(shù)的幸福來(lái)源于一個(gè)地方——“吃”。它不僅填飽了我的肚子，還是慰籍心靈的良藥。“民以食為天”足以充分體現(xiàn)吃的重要。
幾個(gè)月前，那時(shí)我還剛剛開(kāi)始小升初的沖刺，學(xué)習(xí)驟然變得緊張，讓我承受不住壓力。某天，上完課走在回家的路上，夜晚的寒冷讓我不禁抖嗦起身子。突然，出現(xiàn)了一塊閃閃發(fā)光的店牌，原來(lái)是一家甜品店，當(dāng)我正準(zhǔn)備邁步離開(kāi)時(shí)，卻又被店里的蛋糕所吸引。于是我走了進(jìn)去，點(diǎn)了我最喜愛(ài)的牛奶和提拉米蘇。
我小心地挖起一勺蛋糕送入嘴中，冰涼的苦味與酒味一絲絲浸入嘴中，侵占了整個(gè)口腔，滲透于肺腑之中。脆脆的底餅與軟膩的蛋糕在口中滑運(yùn)，甜與苦、脆與軟交融在嘴中。嚼了幾下，它便從口腔滑入肚中。只留下一絲甘甜，一絲涼意。一點(diǎn)的疲勞就這么去了兩三點(diǎn)，一種滿足，一種幸福的.感覺(jué)油然而生。
我又拿起牛奶細(xì)細(xì)地喝了一口，與蛋糕的涼與苦不同。牛奶又熱又甜使冰涼的身子漸漸變得溫暖，沖散了口中最后的苦澀，也沖散了我暈糊的精神，讓精神為之一振。牛奶和蛋糕地絕妙搭配，使我沉醉于這吃的幸福。牛奶和蛋糕一點(diǎn)一點(diǎn)消失，直到盤(pán)子已空空如也。
吃使我滿足，吃使我幸福，如果可以，我愿沉睡在吃的幸福中不蘇醒！
美食的作文15
在海底撈這家火鍋店里，有一種菜叫撈面。撈面？難道是撈起來(lái)的面？這一次，我去5050廣場(chǎng)里的海底撈門(mén)店一探究竟。
剛走進(jìn)店里，一股熱氣撲面而來(lái)，等熱氣散去后才看清方向，我們挑了一張桌子坐下，按習(xí)慣點(diǎn)了幾份菜，同時(shí)不忘加上撈面這一道菜。
時(shí)間一分一秒過(guò)去，單子上的菜漸漸都上齊了，但獨(dú)獨(dú)不見(jiàn)撈面的出現(xiàn)。正翹首等待時(shí)，一位服務(wù)員手里捏著一塊拳頭大小的'面團(tuán)走了過(guò)來(lái)。他在我們桌前站定，在面團(tuán)中戳了一個(gè)洞，將面團(tuán)分成兩塊，他拿起其中一塊，用無(wú)名指一鉤，大拇指和小拇指一彈，另一只手飛快地轉(zhuǎn)動(dòng)，同時(shí)他又拿起另一塊面團(tuán)，像翻花繩似的將面團(tuán)撐開(kāi)。轉(zhuǎn)動(dòng)的面團(tuán)已變成了四五條粗粗的條形，而被撐開(kāi)的面團(tuán)則成了一張面餅。服務(wù)員把面餅往粗面條上一罩，又成了一個(gè)大面團(tuán)，竟有柚子那么大。
只見(jiàn)他用手一抽，“嗞”的一聲，面團(tuán)里突然爆出萬(wàn)縷輕絲，服務(wù)員將輕絲甩入桌上的火鍋中，我慌忙捂住臉，怕被沸水濺到，可這些輕絲浮則浮，沉則沉，一滴水也沒(méi)有濺起，倒是漸漸漲成了直徑有5毫米的粗面條。
我拿起筷子，顧不到燙口，先吃了再說(shuō)！那撈面，鮮而不腥，軟而不粘，外面有一層薄薄的糊狀物包裹，中間是面條。咦！面條里面還有一種滑滑的東西，好家伙！原來(lái)是蝦滑，怪不得湯里還有一股海鮮的甜味。
我不禁沉醉在撈面的美味中，也陶醉在美食的世界里。不止是撈面，中國(guó)還有許多好吃的食物，正等著我去嘗試，正如美食界有句名言：世界上不是缺少美食，而是缺少發(fā)現(xiàn)美食的味蕾。