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蛋炒飯500字以上
蛋炒飯500字以上1
人生中有許多第一次，而且第一次往往給人很深的印象。我曾經(jīng)經(jīng)歷過(guò)幾次刻骨銘心的第一次——我第一次坐飛機(jī)，是在我11歲的時(shí)候。那天恰好是大年三十，我們要去海南三亞。當(dāng)時(shí)我既興奮又傷心。興奮的是我可以坐飛機(jī)了，傷心的`是我不能看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。
那天的航班是在晚上，寧波直飛三亞。舅舅開(kāi)車(chē)送我們到寧波機(jī)場(chǎng)。候機(jī)大廳寬敞整潔，燈火通明，宛如白晝。我們先去換好登機(jī)牌，然后托運(yùn)行李，再帶著隨身行李通過(guò)安監(jiān)，最后來(lái)到內(nèi)候機(jī)廳。內(nèi)候機(jī)廳分許多區(qū)，每個(gè)區(qū)都等候著飛往不同地方的乘客。廣播里不斷地傳來(lái)飛機(jī)起飛的信息�！皒x航班在xx點(diǎn)鐘即將起飛，請(qǐng)飛往xx的旅客們做好登機(jī)準(zhǔn)備�！辈灰粫�(huì)廣播里傳來(lái)了我們將要乘坐的飛機(jī)的起飛信息。我跟著爸爸媽媽?zhuān)S著人流排隊(duì)通過(guò)檢票口，經(jīng)過(guò)通往飛機(jī)的長(zhǎng)廊，來(lái)到了飛機(jī)口。美麗端莊的空姐等在飛機(jī)口兩邊，不斷地招呼乘客：“歡迎乘坐本航班，我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)�！背丝驮诟髯宰簧先胱螅战汩_(kāi)始講解安全知識(shí)，同時(shí)飛機(jī)也慢慢向跑道方向移動(dòng)。飛機(jī)來(lái)到跑道后，就開(kāi)始加速。
我通過(guò)機(jī)窗望外看，跑道旁的樹(shù)木快速的向后移。突然，機(jī)頭一揚(yáng)，飛機(jī)像個(gè)大鳥(niǎo)一樣騰空而起。這時(shí)我的耳朵很難受。飛機(jī)不斷往上升，穿過(guò)云層，來(lái)到1萬(wàn)多米高空。由于是晚上，所以沒(méi)看到云彩。經(jīng)過(guò)2個(gè)小時(shí)的飛行，最后，飛機(jī)緩緩的降落在三亞鳳凰機(jī)場(chǎng)。第一次是美好的，讓我們好好的珍惜、品味這可愛(ài)的第一次！
蛋炒飯500字以上2
剛上完輔導(dǎo)班的我，搭著輔導(dǎo)班的車(chē)回來(lái)，一回到家門(mén)口外面我就三步并作兩步的跑回家，因?yàn)槲衣?tīng)到我可憐的肚子直喊說(shuō)：“我好餓！我好餓！”可是一聞到媽媽做菜的香味，令左鄰右舍都跑來(lái)我家，媽媽拿手好菜的味道能打敗世界高手，因?yàn)檎媸翘烂盍耍寢屆刻於甲霾灰粯拥牟松�，讓我們百吃不厭�?/p>
我還記得從小吃媽媽的拿手好菜長(zhǎng)大，從小看著媽媽在做什么呢？我一步一腳印的走了過(guò)去。哇！是色香味俱全的“蛋炒飯！”這是我最?lèi)?ài)的一道菜之一，一看到這道菜，我就炯炯有神的盯著，不知不覺(jué)竟垂涎三尺！媽媽做菜時(shí)，像仙女做菜的模樣，那駕輕就熟的烹飪技巧，那跳芭蕾舞般的美妙姿態(tài)，真的要不好吃都難，怪不得隔壁的嬸嬸們都要來(lái)請(qǐng)教媽媽的拿手好菜。媽媽每次做一道美味可口的'佳肴，大家都迫不及待的想偷嘗一口，就算吃一粒也讓大家心花怒放！
其實(shí)蛋炒飯很簡(jiǎn)單，因?yàn)橛蟹帕撕芏鄻拥那嗖撕褪萑�，全部都可以放下去，但媽媽做的滋味更是回味無(wú)窮、真是鬼斧神工��！媽媽放了很多可口的料理，有很多青菜、肉末和很多的愛(ài)心，所以大功告成時(shí)，我立客狼吞虎咽！媽媽的蛋炒飯有很多口味，例如：雞肉蛋炒飯、玉米蛋炒飯……等，每一種都是媽媽的絕活，粒粒黃金般晶瑩剔透，真是太好吃了！
老師告訴我們，要學(xué)習(xí)不要浪費(fèi)食物，因?yàn)椤罢l(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦！”要感恩惜福，不要糟蹋食物，愛(ài)惜生活的每一種食物。所以當(dāng)媽媽炒著她的拿手好菜——蛋炒飯時(shí)，我總是吃得津津有味，一粒也不放過(guò)！
蛋炒飯500字以上3
今天是我第一次做飯蛋炒飯，現(xiàn)在就讓我來(lái)一顯身手吧。
首先要準(zhǔn)備好煮熟的大米飯、一個(gè)雞蛋、一根火腿腸、少許的蔥花。接著把雞蛋打散，在打蛋的時(shí)候放一點(diǎn)鹽，這樣做出來(lái)的蛋炒飯就更有味道了。做完這些，我覺(jué)得做蛋炒飯真是非常簡(jiǎn)單，但是真要往鍋里放油炒蛋了的時(shí)候，我卻害怕起來(lái)，生怕滾燙的熱油飛濺出來(lái)燙到臉上，所以手里拿著油瓶，久久不敢往鍋里倒油。（這個(gè)小插曲的描寫(xiě)很真實(shí)很形象�。┻@時(shí)，媽媽在一旁鼓勵(lì)我說(shuō)：&ldqu;不用怕，只要等鍋里沒(méi)有了水汽，油是不會(huì)濺起來(lái)的。&rdqu;聽(tīng)到這里，我心里輕松了許多。等鍋里的油冒起了煙，閉著眼睛把打好的雞蛋往鍋里一放，只聽(tīng)嗤嗤幾聲，雞蛋在油鍋里漸漸膨脹起來(lái)，果然沒(méi)有一滴油濺到我的臉上。（和前面的呼應(yīng)，使得更加完整、真實(shí)，好樣的`�。┯谑俏夷弥佺P上上下下飛快翻炒起來(lái)，不一會(huì)蛋就炒好了。這里有一個(gè)小秘密，就是火不能開(kāi)的很大，要不然，炒出來(lái)的雞蛋很容易糊的喲。最后，我把大米飯、火腿腸和蔥花一股腦往鍋里一放，起勁得炒啊炒啊。沒(méi)炒幾下，就感覺(jué)手好酸，使不上勁來(lái)。原來(lái)做飯真是一件不容易的事情，爸爸媽媽每天都要給我做飯，一定非常的辛苦，將來(lái)我要好好的回報(bào)他們。
三分鐘后，香噴噴的蛋炒飯就可以出鍋了（可以描述一下色香味嗎?)。一家人吃著我親手做的蛋炒飯高興地合不攏嘴，我也覺(jué)得今天的蛋炒飯是最好吃的一次。
蛋炒飯500字以上4
今天是“三八”婦女節(jié)，我一邊起床一邊想著：今天總該為媽媽做點(diǎn)兒什么吧，哪怕是掃個(gè)地，洗個(gè)碗也行吧�？墒沁@樣能不能表達(dá)我的心意呢？我心里突然冒出一個(gè)點(diǎn)子：炒碗蛋炒飯吧！媽媽以前教過(guò)我，現(xiàn)在也是“還課”的好機(jī)會(huì)。
媽媽去上班了。我的心里異常的`興奮，終于可以開(kāi)工嘍！我回想了一下炒蛋炒飯的過(guò)程，就開(kāi)始下廚了。我先拿出三個(gè)雞蛋，然后熟練地把雞蛋打了下去，又三下五除二的打起蛋來(lái)。一會(huì)兒蛋就被我打得差不多了。這時(shí)，我又放了一些醋和鹽，又繼續(xù)打起蛋來(lái)。“當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)……”經(jīng)過(guò)我精心打蛋，蛋清和蛋黃已經(jīng)分清了。下一環(huán)節(jié)就是起油鍋炒蛋了。我迫不及待地將整碗“蛋漿糊”倒了下去，只聽(tīng)“噼里啪啦、噼里啪啦”幾聲，“蛋漿糊”已被我這“大廚”炒成形了。于是，我把蛋放在了一邊，又起了油鍋開(kāi)始炒飯。接著，我把炒好的蛋放進(jìn)飯里，再炒。這時(shí)，我想起了媽媽喜歡吃咖喱蛋炒飯，又放了些咖喱粉進(jìn)去。不一會(huì)兒，一碗香噴噴的咖喱蛋炒飯便炒好了。為了表達(dá)心意，我又用我獨(dú)特的愛(ài)心形微波爐蒸蛋器蒸出了一個(gè)愛(ài)心型的荷包蛋。放在香噴噴的蛋炒飯上。
這時(shí)，媽媽回來(lái)了。我立刻躲了起來(lái)�！叭四兀瑡寢尰貋�(lái)了！”我又一下子跳了出來(lái)，下了媽媽一大跳。我雙手捧著蛋炒飯：“媽媽?zhuān)斯?jié)快樂(lè)！”這時(shí)，媽媽站在門(mén)口驚呆了，還以為在做夢(mèng)呢！她一邊品嘗著蛋炒飯一邊夸獎(jiǎng)我：“兒子真的長(zhǎng)大了，懂事了！”雖然這飯有點(diǎn)咸，可媽媽還是美滋滋地吃完了這碗蛋炒飯。所有的愛(ài)都融入在這愛(ài)心蛋炒飯里……
蛋炒飯500字以上5
今天，老師建議我們回家后，在家長(zhǎng)的幫助下，學(xué)著做一做家務(wù)。我決定和奶奶學(xué)做蛋炒飯。
回到家，在我的苦苦哀求下，奶奶終于答應(yīng)教我做蛋炒飯了。她讓我先把做蛋炒飯的材料準(zhǔn)備好。做蛋炒飯需要的材料有雞蛋、香蔥、豬油，當(dāng)然還有剩飯。
開(kāi)始做了，我很興奮！奶奶告訴我，先要把雞蛋打碎，把里面的黃倒進(jìn)碗里。我照著奶奶說(shuō)的去做，開(kāi)始時(shí)心里有一些擔(dān)心，因?yàn)槲遗掳央u蛋打碎之后，它就掉到地上。可真正做起來(lái)，我發(fā)現(xiàn)沒(méi)什么好擔(dān)心的，因?yàn)槟切╇u蛋在我的操控下乖乖地跳進(jìn)了碗里�！艾F(xiàn)在用筷子把雞蛋攪拌好�！蹦棠逃终f(shuō)。我照奶奶說(shuō)的做好后，問(wèn)奶奶：“下面是不是要打火放油了？”奶奶點(diǎn)了點(diǎn)頭。我在打火的`時(shí)候又有點(diǎn)害怕，怕把手燙了。不過(guò)事實(shí)證明，我的擔(dān)心也是多余的。開(kāi)始放油了！我弄了一勺豬油放進(jìn)鍋里，又把之前打好的雞蛋倒了進(jìn)去，用鏟子炒了起來(lái)。因?yàn)榈谝淮巫觯瑫r(shí)間沒(méi)把握好，把蛋炒糊了。哎，沒(méi)辦法只能這樣了！
蛋炒好后，開(kāi)始炒飯了。我把飯倒進(jìn)鍋里，用鍋鏟一直不停地翻炒。那些飯粒在鍋里面跳著歡快的舞蹈，可真有趣！等聞到香味后我又往鍋里加上了一點(diǎn)兒切好的蔥，一碗香噴噴的蛋炒飯就完成了！我興奮地吃了一口。啊，蛋燒糊了，有點(diǎn)苦，不過(guò)飯還是很好吃的呢！
雖然這次我把蛋炒糊了，味道有點(diǎn)不好，但是我相信只要勤加練習(xí)，總會(huì)有一天我會(huì)做出美味可口的蛋炒飯的。
蛋炒飯500字以上6
放學(xué)后，回家的時(shí)候我的肚子唱起了空城計(jì)，于是我扔下書(shū)包，請(qǐng)奶奶教我做蛋炒飯。
說(shuō)干就干。首先準(zhǔn)備好：兩只雞蛋，一碗冷飯，雞肉丁，胡蘿卜丁，干貝。接著倒進(jìn)水，放進(jìn)準(zhǔn)備好的食材，剛開(kāi)始它們都很安靜，好像在香甜的'沉睡著。可還沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，它們像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小孩子在水里嬉戲著，翻轉(zhuǎn)著，大喊：“這水真是太燙了，快把我救出去�！庇谑�，我立馬把肉撈了上來(lái)，就聞到了肉的香味，看它們的顏色，個(gè)個(gè)光鮮紅潤(rùn)，可我又不能吃。然后，我拿起雞蛋，在碗邊一敲，對(duì)準(zhǔn)中心，用力一扒，蛋黃和蛋清像一個(gè)跳水運(yùn)動(dòng)員，做了一個(gè)完美的跳水動(dòng)，滑入碗中，蛋黃像一個(gè)正在沉睡的小娃娃，躺在澄清透明的蛋清中，我又用筷子攪拌雞蛋，很快，它就變成了一碗“果汁”。
我又點(diǎn)起來(lái)火，把鍋燒干，看著那最后倆滴水不忍離開(kāi)鍋媽媽的懷抱，還躺在鍋底，“滋滋”地叫著，好像不舍離開(kāi)，可最后還是消失在了鍋上，再拿起油壺，倒進(jìn)油，就立馬把蛋液到了下去，過(guò)了不一會(huì)，雞蛋就成形了，我馬上用鍋鏟一鏟一翻，再用力炒，把蛋炒散。我又把冷飯放了進(jìn)去，用力按，再翻炒，這一粒粒飯都穿上了金黃色的外衣，我有放了一點(diǎn)鹽，好像剛開(kāi)始不適應(yīng)團(tuán)在一起，后來(lái)又適應(yīng)了，最后把所有的東西一起炒，這顏色真好看�。〗K于做成了一碗蛋炒飯。好香啊！
我嘗了一口，真是美味無(wú)窮。
蛋炒飯500字以上7
我經(jīng)歷過(guò)許多的第一次，比如有；第一次單獨(dú)在家，第一次游泳，第一次單獨(dú)睡覺(jué)。但令我最難忘的，就是第一次做蛋炒飯。
那一天，爸爸媽媽都出差了，到了快中午的時(shí)候，感覺(jué)非常地餓，所以打算自己做飯。
到了菜市場(chǎng)，買(mǎi)了雞蛋，再買(mǎi)了點(diǎn)青菜和肉，到家，就把肉剁成一塊一塊的，再把青菜放在水里洗干凈，然后，也切成小小的。切完以后，就敲雞蛋，倒在碗里，打起雞蛋來(lái)，把油倒進(jìn)鍋里，有點(diǎn)炸起來(lái)，不過(guò)還會(huì)起很多泡，到一定的程度時(shí)，放上了飯，幾點(diǎn)油爆到了我的衣服上和手上，啊，真痛，手都起泡了。連忙走到了洗手間，去清洗一下傷口，等清洗回來(lái)時(shí)，突然發(fā)現(xiàn)，蛋炒飯快要糊了。
雖然這碗蛋炒飯糊了，但是我不得不吃，因?yàn)槲覍?shí)在餓得不行了。看著黑黑的蛋，連這肉和青菜都變成黑色的了，還能吃嗎？所以我打算再做一碗，雖然我不耐煩了，但是我還是要學(xué)會(huì)堅(jiān)持。
一把它們一一放進(jìn)了鍋里，煙燒得越來(lái)越多，把油煙機(jī)開(kāi)著了，幾分鐘后，終于燒好了，油也沒(méi)有爆到我身上，也沒(méi)有失誤，一碗香噴噴的.飯終于好了，看著那黃黃的蛋，綠綠的青菜葉子和紅紅的牛肉，很令我有食欲，我張開(kāi)大嘴，狼吞虎咽地吃起來(lái)，一邊在說(shuō)；‘嗯？真好吃啊！'
傍晚，媽媽回來(lái)了，聽(tīng)我自己會(huì)燒飯了，媽媽就放心了，因?yàn)樗挛疫�沒(méi)有吃午飯呢。我已經(jīng)把碗洗得干干凈凈的，放在一旁疊起來(lái)，亮晶晶，潔潔白白的。
媽媽夸我會(huì)自己做飯吃，和洗碗了。
蛋炒飯500字以上8
這次，盛老師給我們布置了一個(gè)特別的任務(wù)——做蛋炒飯。平時(shí)，媽媽從不讓我碰廚房里的物品，怕碰傷我。這回我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)裉熳屛疫@位‘大廚’大顯身手吧！”“沒(méi)問(wèn)題！”媽媽竟爽快地說(shuō)�？磥�(lái)，還是老師的“面子”可真大！
即將開(kāi)工了，我先拿了一個(gè)雞蛋一根火腿，還有昨天晚上剩余的飯做材料。我把雞蛋在碗的旁邊輕輕敲了一下，雞蛋裂開(kāi)一條細(xì)縫，我用兩個(gè)大拇指輕輕一掰，一個(gè)圓圓的蛋黃躲進(jìn)了潔白的碗里，后面還跟著一個(gè)“小跟班”——蛋清，透明的多好看呀！可有一位“搗亂分子”悄悄逃到了潔白的碗里，我用筷子把“搗亂分子”抓住，扔進(jìn)“監(jiān)獄”里。接著我用筷子在碗里飛速地旋轉(zhuǎn)，形成了一個(gè)小小“洞穴”我看蛋攪拌的差不多了，就停止了攪拌，然后，我還把火腿切成了丁，倒入另一個(gè)干凈的碗里。
打完蛋，我便打開(kāi)火，把鍋里的水燒干。該放油了，我開(kāi)始緊張起來(lái)。忽然，我想到一個(gè)非常好的辦法：我先把火關(guān)了，再倒油，這樣就不危險(xiǎn)了。于是，我把火一關(guān)，小心翼翼地倒了一點(diǎn)兒油，把飯往里邊一倒，又開(kāi)起了火，我一邊唱著歌，一邊開(kāi)心地翻炒起來(lái)。“該放火腿、雞蛋和鹽了！”媽媽大聲叫到。我一骨碌把火腿和雞蛋都放進(jìn)去，還放了少量的鹽。過(guò)了一會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)原本蛋黃的蛋液變成金黃色的.，飯本來(lái)一大塊一大塊的，現(xiàn)在一粒粒都分開(kāi)了，還帶有一點(diǎn)金黃，真漂亮呀！聞起來(lái)也挺香，饞的我“口水流下三千尺”我急急忙忙把火關(guān)了，小心地把飯放進(jìn)碗里，迫不及待地嘗了嘗，“哇！真好吃��！以后一個(gè)人在家就不會(huì)餓著了�！蔽腋吲d地說(shuō)，過(guò)了一會(huì)兒，我就狼吞虎咽把蛋炒飯吃完了。
以后我還要學(xué)做更多的美味佳肴，給長(zhǎng)輩們嘗一嘗。
蛋炒飯500字以上9
星期天，我起了個(gè)早，偷偷地來(lái)到廚房，準(zhǔn)備給俺媽炒個(gè)蛋炒飯，讓她覺(jué)得我是個(gè)“孝子”。
因?yàn)槲页催^(guò)幾次飯，“功夫”自然了得。我拿出隔夜的剩飯，選了兩個(gè)又大又粉的雞蛋，將它們打爛并流出蛋汁攪拌。我又拿出蔥把它們切成一段段的'，不想這“小子”也想報(bào)復(fù)我一下，一股沖氣流沖進(jìn)我的鼻子里，我尖叫起來(lái)（每次都這樣）。我再拿出俺家專(zhuān)煎雞蛋的鹽（這東東可代替姜、花椒、普通食用鹽），一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)戰(zhàn)！
我在廚房里東翻西找，終于“巡查”到了油。然后，把鍋放在灶臺(tái)中央，過(guò)了大“半天”才把火打開(kāi)。又打開(kāi)油蓋，一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地向鍋中放油。不好！油太多了，我把鍋里的油“抓捕”了一點(diǎn)。不出一會(huì)兒油燒香了，我見(jiàn)了忙把準(zhǔn)備好的蛋液倒入鍋中。啪啪！雞蛋一轉(zhuǎn)眼間就開(kāi)始“膨脹”起來(lái)，還“唱起了歌”。我對(duì)它采用“五鏟分蛋”“斬首”“斬腰”等各種“兇殘”手段，把它嚇熟了。加點(diǎn)“萬(wàn)能鹽”，又炒了一陣。然后加入米飯和蔥花，并對(duì)它們“開(kāi)膛破肚”，把它們趕過(guò)來(lái)趕過(guò)去，又拍又打，連拍帶夾，好不熱鬧！最后，我細(xì)心地把米飯分開(kāi)成粒（聽(tīng)說(shuō)蛋炒飯最高境界是米飯一粒粒分開(kāi)）�！捌咂咚氖拧狈昼姾�，我自認(rèn)為還能吃的“兒童版”蛋炒飯問(wèn)世了。
走進(jìn)客廳，媽媽已坐在了飯桌旁，我忙獻(xiàn)上炒飯，媽媽吃著滿(mǎn)意地笑了。
蛋炒飯500字以上10
每當(dāng)電視里在放，山里哪個(gè)娃娃早當(dāng)家，又割草又放羊，還會(huì)自己做飯菜。奶奶看到了定會(huì)激動(dòng)的叫我過(guò)去看，“你看看，人家比你小，都會(huì)自己做飯了，你就只會(huì)當(dāng)‘食評(píng)家’只吃不做”。我心里暗暗的.想，“哼，就是小看我，我那叫真人不露相。今天就展示下我真正的本領(lǐng)讓你們瞧瞧”！
于是我躲進(jìn)廚房開(kāi)始搗鼓。首先，準(zhǔn)備食材：雞蛋兩個(gè)、胡蘿卜一根、玉米半根、香腸一根。
我拿了個(gè)碗，打入兩個(gè)雞蛋，再放少許鹽，然后用筷子充分?jǐn)嚢�。再�?lái)就是處理胡蘿卜、玉米和香腸了，這可是展現(xiàn)我刀工的時(shí)候了，我挑了把小刀，將胡蘿卜小心翼翼的切成兩半，然后切片再切條，最后切成小丁。同樣把香腸也切成小丁放在盤(pán)里。我最喜歡吃玉米了，所以玉米要多放點(diǎn)。哈哈，全部準(zhǔn)備好了，就等下鍋了。
等等，似乎少了什么……蛋炒飯的靈魂－冷飯，沒(méi)有米飯就不叫蛋炒飯咯。OK，放油開(kāi)炒啦！
先呢把胡蘿卜玉米粒炒一炒，炒一會(huì)兒之后倒入蛋液，稍稍成型馬上把米飯放進(jìn)去快速翻炒，這樣蛋液就能裹住米飯了，出鍋前加入香腸粒翻炒下。完美，我得意的擺出了金星老師的招牌動(dòng)作。哈哈哈，誰(shuí)有我厲害！
“開(kāi)飯啦”！我給家里所有人都盛了一碗蛋炒飯，招呼大家吃飯。奶奶高興的說(shuō)“哎喲，顏色漂亮，又有營(yíng)養(yǎng)，還管飽。不錯(cuò)不錯(cuò)，今天換我當(dāng)‘食評(píng)家’了，‘晶晶牌’蛋炒飯滿(mǎn)分”哈哈哈，大家聽(tīng)了都哄堂大笑！
蛋炒飯500字以上11
在我成長(zhǎng)的道路上我經(jīng)歷過(guò)很多很多第一次，第一次回答問(wèn)題，第一次得100分，第一次單獨(dú)回家，在這些事中我一次又一次的成長(zhǎng)，但是讓我感悟最深的還是第一次炒蛋炒飯。
這是在一個(gè)晴朗的星期六早上，我早早的起了床對(duì)媽媽說(shuō)：”媽?zhuān)乙约鹤鲆淮物埿袉?”媽媽考慮了一會(huì)兒用不放心的語(yǔ)氣說(shuō)：“好吧”。我高興的一蹦三尺高，來(lái)到廚房，我想想要炒什么東西，哦，那我就炒蛋炒飯吧。我打開(kāi)了煤氣的開(kāi)關(guān)點(diǎn)了火，把鍋放上去，看見(jiàn)了鍋里的小水珠被火給蒸發(fā)了，我把油倒進(jìn)鍋里，突然鍋里冒出了濃濃的白煙油發(fā)出了一陣又一陣茲茲的響聲，我連忙往后退，心想這可把我嚇壞了，算了，還是繼續(xù)炒吧!我靠近了一些。一顆油點(diǎn)又飛了出來(lái)，如同樹(shù)葉落下一般，一沒(méi)注意油點(diǎn)飛到了我手上，我痛得就差點(diǎn)在地上打轉(zhuǎn)了。言歸正傳，我拿了兩個(gè)雞蛋在桌上輕輕打了一下，一點(diǎn)蛋清流了出來(lái)，我急忙拿碗去接。蛋黃隨著蛋清流進(jìn)了碗里，真像一個(gè)金燦燦的'太陽(yáng)，我拿著攪拌棒在碗里攪拌雞蛋，終于雞蛋好啦，油也燒的差不多啦，我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，鍋里又一次發(fā)出了“滋滋”的聲音，但是我沒(méi)那么害怕了，雞蛋炒好了，我把飯放進(jìn)去。又炒了一下，終于我的辛苦沒(méi)有白費(fèi)，蛋炒飯炒好了。
我吃著自己炒的蛋炒飯。心里美滋滋的!
蛋炒飯500字以上12
每次放學(xué)回家，桌上總是放著一碗熱氣騰騰的香腸蛋炒飯，這是外婆特地為我做的。
因?yàn)樘羰车脑�，我的吃飯�?wèn)題一直是全家最頭疼的問(wèn)題。其中，以外婆為最。我上小學(xué)以后，為了方便學(xué)習(xí)，所以在學(xué)校就餐。每天外婆說(shuō)的最多的話就是：“中飯多吃點(diǎn)，要吃飽了，下午才有力氣上課�！�
由于外婆一直怕我吃不飽，為了迎合口味，就費(fèi)盡心思學(xué)會(huì)了我最?lèi)?ài)的香腸蛋炒飯，讓我回家可以及時(shí)補(bǔ)充能量，所以我最開(kāi)心的就是每天一到家就能吃到香噴噴的炒飯了。
香腸蛋炒飯的食材很普通：一個(gè)雞蛋，半根香腸，一碗白米飯，一些蔥。就是這些簡(jiǎn)單的食材外婆也很注意，蔥是家里長(zhǎng)的，很干凈；雞蛋是糧食喂養(yǎng)的雞生的草雞蛋…每樣都是精挑細(xì)選。
我最?lèi)?ài)看外婆做炒飯的過(guò)程了，它的做法也是非常的簡(jiǎn)單，倒入少許油，開(kāi)中火，油熱之后倒入打散的雞蛋，雞蛋一到鍋里立馬冒起了泡泡，很快就膨脹起來(lái)，像一片黃黃的.云朵。鍋里不時(shí)的發(fā)出噼里啪啦的聲音，像放鞭炮一樣。蛋翻炒過(guò)后，加入米飯、香腸粒一起不停翻炒。不知不覺(jué)地，外婆的頭上臉上已經(jīng)冒出了汗珠，可她卻毫不在意，終于，到了最后一步，加入少許鹽，香蔥，炒飯做好了！白玉似的米飯，金豆似的蛋，紅寶石一樣的香腸粒和翡翠般的蔥花，哇！我忍不住大聲稱(chēng)贊：“真好看，肯定也很好吃！”
飯一上桌，我就一改挑食的壞毛病，大吃特吃。很快，一碗飯就見(jiàn)了底�？粗页燥埖臉幼樱馄诺哪樕下冻隽诵牢康男θ�。
我也在飯店里吃過(guò)香腸蛋炒飯，可就是覺(jué)得比家里外婆做的差一些。現(xiàn)在想想，那應(yīng)該差的是外婆對(duì)我的愛(ài)。
蛋炒飯500字以上13
一天，媽媽叫我自己試著去做蛋炒飯。想想都激動(dòng)，想想媽媽平時(shí)燒菜看起來(lái)也不難，我也就信心百倍的開(kāi)工了
首先，我準(zhǔn)備好炒飯的調(diào)料：香腸和雞蛋。媽媽教我怎么樣把雞蛋打入碗中，雞蛋清洗干凈，右手拿雞蛋在廚房的花崗巖臺(tái)面上一敲，出現(xiàn)一道裂痕，趕緊抬起手來(lái)，用左手和右手的大拇指一起順著裂痕掰開(kāi)，雞蛋滑溜一下掉進(jìn)碗中。媽媽叫我用筷子不停的攪拌，讓蛋白和蛋黃充分融合在一起。雞蛋攪好放一邊，香腸要開(kāi)工了，我把香腸的外皮用刀輕輕刮一下，然后順著包裝的線慢慢的`將香腸拿出來(lái)后，放在砧板上面，從中間切一刀，然后一半再中間切一刀，最后將香腸對(duì)齊，切成小布丁的形狀。
食材都準(zhǔn)備好了，接下來(lái)就是下鍋炒了。在鍋里放入油，等油加熱后，我把提前準(zhǔn)備好的雞蛋放入鍋中炒起來(lái)，然后再放入香腸，翻炒幾下，最后果把準(zhǔn)備好的飯倒進(jìn)鍋里，不停的炒呀炒，我的手都炒累了。看著金黃色的雞蛋和紅色的香腸搭配在米飯中，香味有點(diǎn)出來(lái)了，我趕緊放入鹽，糖，一點(diǎn)醬油，還有一點(diǎn)蔥，再繼續(xù)炒個(gè)十來(lái)個(gè)回合。
哇，味道好香啊。我嘗了一口，做了個(gè)鬼臉和媽媽說(shuō)：媽媽?zhuān)也恍⌒陌邀}當(dāng)成糖了。媽媽聽(tīng)了哈哈大笑，你看你爸爸都把炒飯吃完了，這蛋炒糖飯很受你爸歡迎。我看到老爸爸碗里空空，哈哈大笑起來(lái)。
這就是我做的蛋炒飯。
蛋炒飯500字以上14
“咕嚕嚕，咕嚕嚕”，時(shí)針剛指到11，我的肚子便在唱歌了呢。哎，家里只有我一人，怎么辦？自己動(dòng)手吧！
做什么好呢？我被這個(gè)難題困住了。一分鐘，兩分鐘……時(shí)間慢慢溜走，饑腸轆轆時(shí)我靈機(jī)一動(dòng)，就做蛋炒飯吧！
于是，我打開(kāi)冰箱，找到了中午吃剩的白米，開(kāi)始了我的.“大作”。
我拿出兩個(gè)雞蛋，“嘭！”由于我用力過(guò)大，金黃的蛋黃瞬間和透明的蛋清融為一體，好吧，不用攪拌了。打開(kāi)燃?xì)�，鍋熱倒油，然后放雞蛋進(jìn)去。糟糕！油太熱了，雞蛋下鍋，瞬間發(fā)出噼噼啪啪的聲音，炸開(kāi)了花。不過(guò)，炒雞蛋也就如此而已嘛！
接著我開(kāi)始炒米。炒米可不像炒雞蛋那么簡(jiǎn)單，米一下鍋就開(kāi)心地在鍋里跳起了舞，慌得我手忙腳亂；油也歡快地蹦到我的手上，真疼！但是我堅(jiān)持了下來(lái)，米粒就像是犯了錯(cuò)的孩子，漸漸地變得乖巧起來(lái)。我依次放入事先準(zhǔn)備好的蔥花、雞蛋和米一起攪拌，哇，好香！
第一次做飯，我竟然如此成功！太棒了！
正吃著，媽媽回來(lái)了。
“什么味道，這么香，我在樓道就聞到了！”媽媽進(jìn)屋就開(kāi)始問(wèn)。
“哦，原來(lái)香味在這里�！眿寢屓滩蛔L了一口，連連稱(chēng)贊。她問(wèn)我怎么做的？我回答：“只要您喜歡，以后您就可以多休息了，做飯的事兒就交給我咯！”
聽(tīng)了我的話，媽媽欣慰地笑了。
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還記得吳氏蛋炒飯的由來(lái)。
那天媽媽和婆婆正打算做炒蛋炒飯，我一時(shí)興起，湊上去說(shuō)：今天我來(lái)炒飯給你們吃！婆婆喜出望地說(shuō)：太好了！咱家吳珉瀟終于長(zhǎng)大了，會(huì)燒飯給長(zhǎng)輩吃了。于是我喜滋滋地開(kāi)始做我的第一頓吳氏蛋炒飯。
我模仿媽媽平時(shí)的樣子打雞蛋，結(jié)果啪一聲，一小塊蛋殼掉碗里了，我只好用手去拿，可是調(diào)皮的蛋殼好像在和我作對(duì)一樣，我怎么拿都拿不出來(lái)。又是剛從冰箱里拿出來(lái)的雞蛋，好不容易，我終于從涼颼颼的雞蛋液里抓住了調(diào)皮的蛋殼。
下一步應(yīng)該是炒雞蛋和飯了吧？我不太確定，不禁暗暗后悔平時(shí)沒(méi)有仔細(xì)觀察，就大著膽子把雞蛋和剩飯一起倒進(jìn)熱好的鍋里。
滋滋！鍋里一下子傳來(lái)滋滋的響聲，把我嚇了一跳。
我開(kāi)始假裝很熟練地翻炒米飯，可是米飯很不聽(tīng)話，總是跑出來(lái)。我并不在意，一邊翻炒，一邊哼著歌兒。幾分鐘過(guò)去，不一會(huì)兒，我對(duì)媽媽說(shuō)：我炒好啦！
媽媽皺著眉頭看著眼前一大團(tuán)飯糊糊，用筷子夾一塊米飯嘗了嘗：調(diào)料沒(méi)放！
�。⊥炅�！我叫著跑去拿鹽、雞精和醬油，等我把調(diào)料全部找到，再來(lái)到鍋旁，我的蛋炒飯已經(jīng)變成了蛋炒鍋巴。我趕快把各種調(diào)料一股腦全倒進(jìn)去，費(fèi)力地?fù)v鼓了起來(lái)。
終于，我的蛋炒飯上桌了！早在桌上等待的`公公婆婆看到了我的吳氏蛋炒鍋巴，臉色一變，但還是摸著我的腦袋說(shuō)：再接再厲！還好有先見(jiàn)之明的媽媽另外煮了米飯給大家吃，不然這天可要餓肚子了。
至于我的吳氏蛋炒飯，雖然粒粒皆辛苦，但已經(jīng)不是粒粒，而是塊塊了，當(dāng)然只能去垃圾桶了。
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