家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文15篇[集合]
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文,希望對大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文1
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),是我最喜歡節(jié)日,因為在那天不僅可以吃到香甜美味的粽子,還可以看上激烈的賽龍舟,人們整天都沉浸在這天喜氣洋洋的氣氛里。
端午節(jié)這一天人人都要吃粽子,包粽子,聽奶奶說這還有一個故事呢:屈原是戰(zhàn)國時期楚國詩人,楚王因聽信讒言而在與秦王決業(yè)戰(zhàn)中失利了,后來首都也被秦國的軍隊占領(lǐng)了,面臨著之國之痛的痛苦,在五月五日這天,悲憤地投進(jìn)江汨羅江,屈原死了之后,楚國人都十分傷心,為不讓魚傷害屈原的身體,便用粽葉包米,就是現(xiàn)在的粽子,煮熟后扔進(jìn)江里,所以每到了五月五日,人們都會煮粽子,包粽子,紀(jì)念著熱愛人民、熱愛祖國的屈原,把五月五日這天定為了端午節(jié),以示悼念。
這天一大早,奶奶就要開始包粽子了,先把粽葉洗的干干凈凈,然后端出昨天晚上泡的.糯米,把水倒掉,隨后就要開始包粽子了。先拿出粽葉,用勺子舀一些糯米放在葉子中間,再放幾顆蜜棗、豆子,用線包起來一個可愛的粽子就包好了。我看奶奶包的那么容易,于是便也照著奶奶的樣子包了起來,不一會兒,我們就全部包好了,當(dāng)水發(fā)出“咕嘟嘟”的聲音時,就把粽子全部倒進(jìn)鍋里,等待個五六分鐘,粽子就煮好了,一打開鍋蓋,屋里就滿是粽子那香噴噴的味道,把線拆開,剝下粽皮,那蜜棗就像瑪瑙一樣,又大又紅還有些透明,咬一口糯米又黏又軟又糯,豆子已經(jīng)面面的了。蜜棗十分甜膩,吃上一口真是十分滿足,忍不住讓人多吃幾個。
吃完了粽子,我們一家人就一起去了西湖看賽龍舟,西湖人山人海,十分熱鬧,只見兩只船上的選手目視著前方,眼睛里充滿了斗志,開始兩對選手的小舟就像箭一樣飛了出去……
就這樣充實的到一天就過去了,吃到了香噴噴的粽子,也看到了十分熱鬧的賽龍舟。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文2
我的故鄉(xiāng)是鄂東地區(qū)的一個小縣城,這里沒有大城市的繁華,卻有著豐富的地方特產(chǎn),特別是我們當(dāng)?shù)氐奈溲ㄋ痔。每到春?jié)的時候,人們都會提著酥糖去親戚家拜年。
提起武穴酥糖,還有一個美麗的民間傳說呢!相傳明朝萬歷年間,武穴有一位姓董的孝子與母親相依為命。有一年秋天,母親突發(fā)風(fēng)寒,臥病在床。因為家里貧窮,無錢治病抓藥,這位孝子很著急,一心想著緩解母親的病情。情急之下,他把自家田里種的芝麻炒熟后,碾成粉末狀,然后搖落院中新鮮的桂花,用甘蔗糖水浸漬,與芝麻末混拌,最后讓母親吃下去。沒想到奇跡出現(xiàn)了,母親吃了幾天后,居然康復(fù)了。這位姓董的孝子將這一良方傳給了身邊的人,經(jīng)歷代糕點名師不斷改進(jìn),后定名為“酥糖”。這個美麗的傳說伴隨著武穴酥糖流傳下來,膾炙人口,家喻戶曉。
最初也許是動人的故事打動了我,但后來對它產(chǎn)生深厚的感情是因為它的`味道香甜。年關(guān)將近,親戚之間相互串門,便會帶上一盒“武穴酥糖”當(dāng)作禮物,這是我的故鄉(xiāng)特有的風(fēng)俗?腿俗咧,我們小孩便會迫不及待地拆開包裝盒,從中小心翼翼地抽出一封酥糖,還未來得及輕輕地咬上一口,濃濃的香氣便彌漫開來。合上牙齒,酥糖的甜味便在舌尖回蕩。松脆卻不粘牙齒,細(xì)碎的芝麻末散落在唇齒間,酥酥麻麻的感覺妙不可言。吃完一封后,喝上一杯菊花茶,別提多愜意、多舒適了。
今天,武穴酥糖名揚四方,我想不僅與它的味道有關(guān),還與它背后的美好民間傳說有關(guān),與它寄托著行孝和感恩的美好愿望有關(guān)。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文3
在每年的一月二月,都隱藏著一個特別的節(jié)日,那就是我們最重要的一個節(jié)日春節(jié)。
春節(jié)有許多習(xí)俗,就比如蒸包子,吃饅頭等。而我們最耳熟能詳?shù)木褪浅燥溩舆@一傳統(tǒng)習(xí)俗了。
這個吃餃子的來頭可就大了啊,因為餃子又名餛飩,諧音混沌混沌又象征著一些不好,不利己的事物。吃餛飩的意義就是把那些不好的東西全部吃掉,這樣往后的一年里就會萬事如意,不再會有任何的災(zāi)禍了。雖然,現(xiàn)在的餛飩與餃子已經(jīng)是兩個截然不同的食物了,但這仍然不能阻止人們對美好事物的期盼與向往。所以餃子自然成為了春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗之一啦。
同樣,吃餃子還有另一種來歷。因為餃子形如元寶,象征著財源滾滾,而其名如交子,意味著子孫滿堂。這兩樣合起來,便是幸福了。誰不想讓自己的一年都過得幸幸福福,圓圓滿滿的呢?況且,在年的傳說里都說明了過年要剁肉來驅(qū)趕年,這些肉不做成餃子吃掉不就浪費了嗎?久而久之,便成為了一傳統(tǒng)習(xí)俗。
總的來說,人們將無形的對于美好事物的向往寄存于有形的.餃子里,并且將吃餃子的習(xí)慣保留至今,成為了一傳統(tǒng)習(xí)俗,也是對后代的一個期望,希望子孫們能夠平平安安的度過每一年。
那么,請我們保留住這些祖先們流傳下來的傳統(tǒng),保留住從古至今積攢下來的美好期待,讓中華之根繼續(xù)在這片屬于我們的土地上生長,繼續(xù)讓中華之根綿延萬里,保留下這些祖先寶貴的文化
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文4
我的家鄉(xiāng)在甘肅省定西市通渭縣,家鄉(xiāng)有好多好多的風(fēng)俗,比如:社火、小曲、小吃……下面,我給大家介紹一下家鄉(xiāng)的主要風(fēng)俗——字畫和小曲。
聽爸爸媽媽說,通渭在一九九二年被國家命名為“中國書畫藝術(shù)之鄉(xiāng)”,家鄉(xiāng)的人們家家都懸掛字畫,有“家中無字畫、不是通渭人”之說,在每年的八月十六日都要舉辦書畫藝術(shù)節(jié),其中的字畫展覽活動主要在我們的悅心書畫村,書畫村有四樓,一樓是大廳,二、三樓是畫家和書法家畫畫或?qū)懽值牡胤剑乙踩ミ^好幾次呢,看見悅心書畫村展覽了許多字畫,并且有許多書法家和畫家在那里寫的寫、畫的畫。哦,他們字、畫非常好看,但是非常貴,有的一副字畫要一、兩萬或幾十萬呢。對了,還有買字畫的人,都是來自全國各地的,非常多。
通渭還有一個著名的風(fēng)俗,那就是通渭小曲。通渭小曲特別多,可以百聽不厭,有火焰駒、十里亭、佰牙付琴、華亭相會、張連賣布等等,最火焰駒好聽,我也喜歡。假如你也喜歡的話,你可以買一個通渭小曲碟片,保證百聽不厭。我爺爺奶奶閑時總是不忘聽通渭小曲,真是兩個戲迷,我想,我長大后一定給他們買一套通渭小曲碟片,再買個放碟片的好電視,他們就可以天天看了。還有,隨著人們的.生活變得越來越好,現(xiàn)在,家鄉(xiāng)的大街小巷都有表演通渭小曲的人,尤其在我們的文化廣場,每天都在表演小曲,看的人非常多。
哦,家鄉(xiāng)還有許多好吃的,喬圈圈、油餅、漿水面、煮洋芋、長面等等都非常美味可口。
如果你來到了通渭,別忘了賞通渭書畫、聽通渭小曲、吃通渭美食哦,熱情好客的通渭人民歡迎你!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文5
每個人的家鄉(xiāng)都有不一樣的風(fēng)俗,家鄉(xiāng)的地區(qū)環(huán)境也各有不同。接下來,我就要介紹我姥姥家的風(fēng)俗習(xí)慣。
在媽媽小時候,每到過清明節(jié)時,柳條也都綠了,姥爺就會摘下來一根來去一去家里的晦氣、懶氣,在用柳條打掃時,還容易讓灰飛散在屋子里。
每到清明時,小孩子往往都是最開心的。姥爺就會砍下兩塊大木樁子,用粗麻繩吊起來,做成一個小孩子們喜歡的秋千;再就是姥姥,會做煮雞、鴨、鵝蛋,平均分給家里人,因為當(dāng)時家里窮,只有過年、過節(jié)才能吃上。姥姥煮的蛋五顏六色的,吃起來也特別好吃……小孩把蛋殼用針捅一個小眼兒,用一根鐵條做成的小扁勺挖著吃,吃完之后的空殼會畫成各種各樣的圖案,還玩碰蛋的游戲,看誰的`蛋殼先碎,誰就輸了,這個游戲媽媽也不少教我玩。
在柳條這方面,媽媽都會爬到樹上,折一枝柳條做好多個叫“柳哨”的東西,每到做完,媽媽都會分給村子里的小朋友,圍成一個圈,大家一起吹柳哨比一比,看看誰吹得最響,聲音拉的最長,村子里的小朋友都叫媽媽“小猴子”﹗
媽媽還說在清明節(jié)的前一天,他們都會過寒食節(jié),在那一天,誰都不能碰火之類的東西,不然就會傳來不好的運氣;姥爺在寒食節(jié)都會用柳條編成幾個花環(huán)給媽媽、姨媽、舅舅、還有家里的小狗,戴在頭上,表示送給別人好的運氣,表示幸福、開心的日子要來了,姥姥和姥爺每次到清明節(jié)都會帶我和妹妹、弟弟來到柳樹下給我們也看一看,給我們往頭上戴。
當(dāng)我玩了媽媽童年的游戲時,感受到了當(dāng)時童年的美好、歡快;感受到了清明節(jié)時的快樂,充滿了溫暖。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文6
香噴噴的粽子熟了,黃澄澄的雄黃酒釀好了,賽龍舟的船也準(zhǔn)備好了,端午節(jié)也就隨著風(fēng)而來了。
彩繪的龍舟,整齊的著裝,如潮的人群,那熱烈的場面實在令人悠然神往。今年榮幸地來到新會司前大范親眼目睹一次久違的賽龍舟。
比賽在人們的.翹首以待中最終開始了。青年橈手們意氣風(fēng)發(fā),頭上腰上各束一塊紅布,在朝陽的光線下熠熠生輝。鼓聲響起,龍舟便如一支離弦的箭,在塘江上來去如飛。一時間,吶喊聲、鑼鼓聲、劈劈啪啪的鞭炮聲交匯在一處,在江面上回蕩,震耳欲聾。
端午節(jié)又怎能少了粽子呢?我們新會司前的粽子是所有粽子之中體積最大、用料最豐富、做法最講究的。咸粽內(nèi)餡有咸肉、蛋黃、燒雞、燒鴨、叉燒、栗子、香菇等;甜餡有蓮蓉、綠豆沙、紅豆沙、栗蓉、棗泥等;更有廣東堿水棕、竹葉粽等。
然而這一天還得戴香囊,端午節(jié)小孩佩香囊,不但有避邪驅(qū)瘟之意,并且有襟頭點綴之風(fēng)。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,作各種不一樣形狀,結(jié)成一串,形形色色,玲瓏奪目。佩香囊,雖是一種民俗,但也是一種預(yù)防瘟疫的方法。在夏季傳染病開始抬頭的時候,古人為了確保孩子們的健康,用中藥制成香袋拴在孩子們的衣襟和肩衣上。
我十分喜歡端午節(jié),因為其中包含著豐富的歷史文化。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文7
“細(xì)伢兒細(xì)伢兒你別饞,過了臘八就是年……”聽到這首歌謠,我就知道,家鄉(xiāng)的春節(jié)就要來了。
在臘八這天,人們都要喝上幾口熱乎乎的臘八粥。春節(jié)的序幕便由此拉開了。臘月下旬,人們便開始做過新年的準(zhǔn)備了。買年貨、買新衣。
臘月二十三,過小年。每家每戶都要祭灶神以庇護(hù)一家平安和豐衣足食。臘月二十四,這是約定俗成的“除塵日”,全家人都一起大掃除,辭舊迎新。除夕來到了,人們貼春聯(lián)、放鞭炮。從早晨開始,便不絕于耳。
春節(jié)的.高潮來到了。無論是大人小孩都穿上新衣。一大早,我就跟爺爺和奶奶道賀:“新年好!”中午之時,先祭祖,奉上自家做的飯菜。之后,便可享用午飯。吃完午飯后,我和家人一起去親戚家拜年。無論遇到誰,都要說:“新年快樂”。每戶人家都準(zhǔn)備了瓜子、葡萄干等來招待客人。并還其樂融融的聊天呢。一下午的拜訪結(jié)束了。家人們都給了我壓歲錢,我心里別提有多高興了。夜晚來臨,鄰家的孩子正玩煙花呢,一道道美麗的弧線在空中劃過。遠(yuǎn)處,一道道煙花在空中綻放開來,既明亮又格外美麗。春節(jié),就這樣在歡聲笑語中結(jié)束了。至今,我還記得每一年的春節(jié),是那么美好又快樂。
家鄉(xiāng)的春節(jié),的確是一個美好的節(jié)日。這是一年中,人們最喜愛與向往的節(jié)日。每一天都是熱熱鬧鬧的,也是團(tuán)圓美好的。春節(jié),它將永遠(yuǎn)留在人們的心中。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文8
在家鄉(xiāng),不同的地區(qū)有不同的風(fēng)俗過節(jié),我們的風(fēng)俗也不遜色于別的地區(qū)呢!
就拿離我們最近,也最喜慶的節(jié)日——春節(jié)來說吧!
春節(jié),在我們家鄉(xiāng),過得那叫一個熱火朝天,買肉,買糖,屯年貨,生怕去晚了就沒得挑了。還有做饃饃,殺公雞,拜社王爺?shù)蕊L(fēng)俗?赡悴恢腊,這還要分日子做呢!
我的家鄉(xiāng),過春節(jié)啊,很講究,每天該干啥干啥,多做少做都怕壞了風(fēng)俗。例如陰歷臘月二十八需要“把面發(fā)”,那就必須“把面發(fā)”,缺了少了都不行。還有春節(jié)得貼對聯(lián),不貼,“!本筒粊,也沒年味兒。還有吃餃子,象征團(tuán)圓吉祥,春節(jié)就也得必須吃餃子。大年三十一晚,大家要熬夜通宵,小孩子還會收到壓歲錢,并且會對長輩說祝福語。
而第二天,則是串門送禮,祝福親人在新的一年里順心、健康、有才、進(jìn)步。我們村里,還會有“會”。就是大家出來擺攤,還有人逛“會”!皶鄙峡捎性S多小孩兒見了兩眼一亮的:糖畫,棉花糖……那兒不僅有吃的零食,面攤也有!賣玩具、衣服、首飾、掛畫的也很多,年味兒十足,大家也都喜氣洋洋的。十分熱鬧,人們肩膀碰肩膀,腳尖碰腳跟。
春節(jié)還有一個都有的風(fēng)俗。過年回家,與長輩團(tuán)圓。這也是家鄉(xiāng)的.風(fēng)俗。
還有,家鄉(xiāng)過節(jié)的風(fēng)俗很多:端午節(jié),包粽子,系彩繩;重陽節(jié),團(tuán)聚,插茱萸;七夕節(jié),看星星;中秋節(jié),吃月餅,賞月;……
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,不論何時何地都要帶著,都要記在心里,做在手上!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文9
鐵水舞龍是重慶銅梁的傳統(tǒng)習(xí)俗,一般在正月十五舉行,又稱火龍鋼花。這種活動我以前連聽都沒聽說過,這次媽媽卻說要帶我去現(xiàn)場觀看,真期待啊。
表演的場地在小山坡下,觀眾們坐在山坡上,演員們就在下面寬廣的廣場上準(zhǔn)備表演。
表演開始,場地中間的一個小噴頭上噴出了火星,越噴越高,最終停在了離地面兩米左右的地方。兩隊舞龍隊在此時從兩側(cè)奔跑上臺,火龍身上每隔一段距離就有一個小噴口,不斷地噴涌火花,被演員們托舉著,在場中不斷地舞來舞去。
這時,圍著廣場的六七個早已燃燒的火爐已經(jīng)將合金半融化了。旁邊的三名專業(yè)演員,用一種特制的勺子舀起了半融化的鐵水,將這溫度接近一千五百攝氏度的鐵水向空中拋去。另一名演員眼疾手快,用一塊乒乓拍大小的木板將那半融化的鐵水徹底打散,向場中的舞龍隊灑去。高溫的鐵水炸裂開來,在空中呈現(xiàn)出金色火花,像仙女散花一般落在廣場上,潑金撒銀,絢麗無比。我們的眼球已經(jīng)完全被美麗的`鐵水舞龍吸引了。
在漫天飛舞的金色鐵花的襯托下,場中的火龍隊隊員更顯彪悍。他們赤裸上身,在滾燙的鐵水中穿梭自如,做著各種動作。只見舞龍頭的兩人,高高地舉起龍頭,后面幾人,以s形的走位,不斷用力揮舞著龍身,左右兩支舞龍隊不時交換位置,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,時而像兩條巨龍正在打斗,時而又像雙龍戲珠還在嬉戲一般。在金色火花的襯托下,舞龍也更顯絢麗。
鐵水舞龍的場面就是這樣壯觀無比,為春節(jié)增添了許多年味兒。這樣鐵水舞龍鬧新春,這真真擔(dān)得上“過年”二字啊。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文10
十里不同風(fēng),百里不同俗。各個地方都有各個地方的風(fēng)俗,我要講的是我老家漯河臘月二十三過小年的風(fēng)俗。
臘月二十三的習(xí)俗一般是祭灶、掃塵、貼窗花等。據(jù)說每年的臘月二十三,灶王爺都要上天上向玉皇大帝稟報這家人的善惡,讓玉皇大帝進(jìn)行獎懲,而在灶王爺?shù)?嘴上粘上糖,他就不會說壞話。于是用糖粘上灶王爺?shù)淖欤侔言钔鯛數(shù)漠嬒駸,美其名曰送灶王爺上天?/p>
在漯河,臘月二十三這天還有一個重要的習(xí)俗,就是有干爹干媽的小孩子去干爹干媽家過小年。為什么會有干爹干媽呢?為什么要去干爹干媽家過小年呢?原來,在老家有這樣一種說法:有的孩子一生下來就體弱多病,三天兩頭去醫(yī)院跑,村里德高望重的老人們就會講,這孩子呀不好養(yǎng)活,一家養(yǎng)不活,得兩家一起養(yǎng)才能行。于是,選個黃道吉日,給孩子找一家適合的人家,磕頭拜干爹媽。
每年的臘月二十三,孩子早早起床,穿戴一新,拿著父母給孩子準(zhǔn)備好去干爹干媽家拜年的禮物,去干爹干媽家住一天。拜年的禮物可是有講究的,除了過年的禮品,特別重要的是一只大公雞,這大公雞是孩子家人在集市上千挑萬選選出來的,據(jù)說雞冠越大,顏色越紅,就說明孩子的運氣會越來越好。九點從家出發(fā),到干爹干媽家吃中午飯,然后待到下午四五點,這才回家。這就代表了孩子在干爹干媽家過了小年回到了自己家,圓了孩子兩家養(yǎng)的說法。有些孩子養(yǎng)上三年就好了,有些孩子要養(yǎng)到十二歲才能行,這以后干爹干媽就變成親戚,逢年過節(jié)去拜年走動。
這就是我們漯河過小年的特殊風(fēng)俗,是不是不一樣呀,你們那里呢?有什么特別的地方嗎?
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文11
春節(jié)正悄悄的跟著冬天的腳步來了。你看,家家戶戶都貼上了紅紅的對聯(lián),掛起了喜慶的紅燈籠,整個世界都變得喜氣洋洋,紅紅火火。
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,也是一年中最隆重的節(jié)日。一進(jìn)臘月,人們就像蜜蜂一樣忙碌起來了,曬臘肉、腌咸魚、炸丸子……還要為孩子們買新衣服,發(fā)壓歲錢,希望他們在學(xué)業(yè)上能更上一層樓,天天開心。雖然有些累,但每個人都開心的笑著,流露出非常幸福的神情。中國紅,在這一天可謂是最受歡迎的顏色了,紅紅的鞭炮、紅紅的燈籠、紅紅的對聯(lián)、紅紅的.紅包等,紅色在中國人的眼里是吉祥的顏色,是幸福的顏色!
大年三十了,一家人忙里忙外的,小孩則由懂事的大哥哥大姐姐帶著,一起去放煙花炮竹,一道道美麗的煙花劃過了天空,時而猶如一條條彩色的飄帶,時而則如一片閃亮的繁星散落,漂亮極了。清脆的爆竹聲也打破了寂靜的夜晚,在我耳邊久久回響。這種場面使我想起了王安石的一首詩:《元日》“炮竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!奔由线@句詩的熏陶,春節(jié)的氣氛是不是更濃了呢?
“吃飯嘍!”我要吃這個,我要吃那一個。孩子們吃著、笑著、說著,大家歡天喜地的接著紅包,相互祝福著,多么開心,多么幸福。
煙花閃爍,鞭炮引吭,過年的氣味兒彌漫在空中,沁人心田。這就是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,你喜歡嗎?
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文12
我記憶中最快樂的事莫過于過新年,按照四川的風(fēng)俗習(xí)慣,過新年差不多從臘月初就開始準(zhǔn)備了,家家戶戶都要掛長長的香腸,而在我印象最深的就是正月初七……
正月初七是人日,你們知道人日是什么嗎?聽爸爸說這個節(jié)日大有來歷呢!人日,又稱人節(jié)、人慶節(jié)、人口日、人七日等,每年農(nóng)歷正月初七是古老的中國傳統(tǒng)節(jié)日。傳說女媧出創(chuàng)世,在造出了雞、狗、豬、羊、牛、馬等動物后,于第七天造出了人,所以這一天是人類生日。當(dāng)然了,對于一個吃貨來說,我更在意的是過節(jié)這一天吃什么,至于習(xí)俗什么的一提到吃,我就把它們拋之腦后了。人日這一天要吃面條,寓意是長壽;戴人勝,所謂的人勝就是頭飾;登高,這個習(xí)俗可不是只有在清明節(jié)的時候才有的;吃七寶羹,所說的七寶就是用七種新鮮的節(jié)令蔬菜加米粉做成羹食用,稱為“七寶羹”。有新年大豐收的寓意!
在初七這一天更是熱鬧,我們家院子里傳來一陣陣笑聲,這個笑聲自然不是那些古板的大人們弄出來的,而是由“開心果”本人弄出來的。初七早上,我看見桌子上擺著一碗又一碗的“白條子”,我走近一看原來是面條,我好奇地問媽媽:“媽媽,今天為什么吃面條啊?”媽媽說:“因為今天是人日!”我說吃面條是不是有長壽之意?”媽媽說:“對!我急忙跑去找爺爺奶奶說:“爺爺奶奶,你們今天要多吃面條!”爺爺奶奶一臉驚奇的問:“為什么?”我說:“因為吃面條有長壽之意呀!”不出半秒,一屋子的'人哄堂大笑,雖然不知道在笑什么,反正跟著笑就是了。
每當(dāng)回想起這一切時,就好像自己還留在那時候一樣,熱鬧的大街,特別的風(fēng)俗,歡樂的笑聲,那里的一切讓我無法忘懷!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文13
清明,象征著春天的開始。清明節(jié)這天,人們踏青、掃墓,吃清明節(jié)特有的美食——清明粿。
制作清明粿,看似簡單,實則工序復(fù)雜。青是做清明粿的關(guān)鍵。在外婆家河對岸的路旁,有許多青,這種不起眼的野菜,就是給清明粿染色的關(guān)鍵。到清明節(jié)的前幾天,外婆就會采摘一大桶青回來,剪下嫩的部分,研磨成粉。外婆告訴我:這種草長相普通,很難發(fā)現(xiàn),但只要上面沒有白色細(xì)絨毛,就一定是假的。
磨成粉之后,把青粉與糯米粉、米粉、水和在一起,這一步,也需要細(xì)致的手法。青粉是一小團(tuán)一小團(tuán)的,需要用手把青捏碎捏細(xì),不然吃起來就有疙瘩。揉好的面團(tuán)搓成長條,切成小塊,在里面包由筍、雪菜、肉、豆腐干炒成的餡。粿上的花邊很獨特,要包成類似鎖形的形狀,這種包制手法,外婆和媽媽總是很熟練,而我學(xué)了好多次都還沒學(xué)會。一個個精致的清明粿排排擺放在桌上整張桌子都擺滿了。每每到這個時候,孩子們就迫不及待地吵著要吃了。大人們就在蒸籠上放上一小段一小段的粽葉,一段粽葉上面放一個清明粿,這樣吃的時候不粘手。
待那清明粿蒸好時,一揭鍋蓋,滿廚房都飄著青的清香。鍋里躺著的,是一個個晶瑩透亮的墨綠色的清明粿,而孩子們早已垂涎欲滴,一人一個搶去吃了。一口下去,滿滿的'餡料,還有油流出來。粿的味道美味可口,讓人吃了還想吃。
做好的清明粿冷凍在冰箱,可以保存半年以上,但通常一桌的清明粿,在六月底就吃完了。
清明粿,一道舌尖上的傳統(tǒng)美食。是我記憶深處的美味。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文14
俗話說:“離家三里遠(yuǎn),別是一鄉(xiāng)俗!蔽覀兊慕M員遼闊,民族眾多,每個地方都有自己的獨特的風(fēng)俗習(xí)慣。我的家鄉(xiāng)中也有不一樣的風(fēng)俗習(xí)慣。五十六個民族經(jīng)歷五千多年的繁衍生息,歲月的年輪,我們周圍積攢出許多獨特的風(fēng)俗。俗話說:“一方水土養(yǎng)一方人”。
春節(jié)就是每年中的第一天,家人們稱為“大年出初一”。這一天有著“開門爆竹”一說。
家家戶戶中的第一件事就是燃放爆竹,可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂活動?梢宰屓烁惺艿綒g說我在燃放爆竹的`時候?此憬阍谕,我感覺姐姐好幸福。我興沖沖的跑去媽媽那說:“媽媽,我也想要燃放爆竹!眿寢寘s說:“你還太小,現(xiàn)在不能玩。”我傷心的撇了撇嘴。
春節(jié)還有一個十分重要的日子,也就是除夕。大年三十除夕吃年夜飯,家家餐桌上少不了幾道菜。一條魚,魚與余同音,年年有“魚”,圖個吉祥,圖個喜慶。一道煮水餃,為驅(qū)鴉惡,求個吉利。餃子要煮得多,必須剩一些,因為年年有余,所以要剩一些。
春節(jié)我最喜歡的環(huán)節(jié)是包餃子。媽媽把剛絞好的肉放進(jìn)盆里,攪了攪,放了兩顆雞蛋。我興沖沖的跑到媽媽那邊說:“媽媽,你去忙別的活吧,把攪肉的事放心交給我!蔽乙恢睌嚢嚕缷寢屪哌^來,手里拿著鹽、香油、十三香等調(diào)味料。把香料放進(jìn)去,媽媽又讓我攪,知道我全都攪勻了,媽媽在我絞肉的時候,把面也和好了。然后媽媽就把面團(tuán)拿出來,揉啊揉。把面團(tuán)都揉的不怎么軟了,媽媽才把面團(tuán)搓成一個個的小球,在拿手掌一壓,小球球變扁了。然后把面團(tuán)搟一搟,改成一個小面皮,我拿了一張面皮,把面皮中間放上攪好的肉,再捏就成型了。捏出來的樣子很像元寶。
春節(jié)是一年里最美好的節(jié)日!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文15
每個地方的風(fēng)俗都大不相同,過春節(jié)也各有講究。我的家鄉(xiāng)溫州,在春節(jié)時到處都會充滿喜慶,每年除夕,都會讓我心跳加快,激動萬分。
溫州人大多都是在外做生意的,因此不管是在春節(jié)里出現(xiàn)的吃,穿,肯定都是有好的祝福蘊含在內(nèi)。
我的家鄉(xiāng)也都會把春節(jié)看得很重。凡是到了除夕夜,就會叫上親朋好友聚在一起吃年夜飯。吃飯,當(dāng)然就要買菜,一般都是大魚大肉和年糕。而“撣新”也是在這個時候開始的,具體來說就是“大掃除”。
太陽又沉了一點兒,媽媽把砧板拿出來,開始做年夜飯了。她從袋子里拿出了大塊大塊的臘肉開始切,只見手起刀落,臘肉就在均勻而有規(guī)律的切菜刀聲中被削成了片狀。往鍋中倒油,再把臘肉全部放進(jìn)去,還和白漢玉似的,長方形的年糕一起翻炒,讓水分緊在里面,散發(fā)著臘肉和蔬菜的.香味。年糕爽滑可口,入嘴粘而不膩,是年夜飯中溫州人最愛吃的,也代表著“年年高”。大概過了二十來分鐘,飯就做好了,中間擺上主菜,外邊擺上裝著特色小吃的高腳碗,這,就是“盤頭”。大家歡聚一堂,有說有笑。
吃過晚飯,天也早已黑了,我們在離家二十步地上燃放煙花,我總是用一根小木棍,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地伸長了手去碰引線,只要冒出火花,就迅速逃跑。
我們沒有守歲的習(xí)慣,所以除夕就到此為止了。家鄉(xiāng)的除夕就是這樣,喜慶隆重?zé)狒[。
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