家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文優(yōu)選(15篇)
無論是在學(xué)校還是在社會中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文,希望對大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文1
一樣的月光,不一樣的中秋;一樣的中秋夜,不一樣的月餅文化。我從書上了解到:博餅——是福建閩南人幾百年來獨有的中秋傳統(tǒng)活動,是一種獨特的月餅文化,也是閩南人對歷史的一種傳承。
“博餅”的由來有許多傳說。但聽得最多的,傳說是我國古代很有名的鄭成功將軍,在屯兵時,為解士兵的中秋相思之情,為激勵、鼓舞士兵的士氣,而發(fā)明的一種娛樂活動。因“博餅”具有很強的趣味性,就一代一代傳了下來,便成了如今閩南地區(qū)獨具特色的民間習(xí)俗。
中秋博餅,講究的是一個趣味、開心,博的是一個好兆頭。可能是因為大多數(shù)人都相信,博中狀元的人,來年運氣總是會特別好。我想:是因為博餅活動里,傾注了人們多種的.感情寄托吧!所以,廈門人對中秋節(jié)格外重視,廈門的中秋節(jié)當(dāng)然也格外熱鬧。民間甚至有“小春節(jié),大中秋”的說法呢!
當(dāng)一粒粒骰子在大瓷碗里旋轉(zhuǎn)、落下,發(fā)出“叮叮當(dāng)當(dāng)”的清脆響聲時;當(dāng)歡聲笑語從人們的心底飄出,各個眼底洋溢著快樂的笑容時,那種其樂融融的感覺總是特別溫馨、特別美妙。
很多外鄉(xiāng)人來廈門,都會被這種濃濃的節(jié)日風(fēng)情所打動。不僅因為博餅趣味性大、參與性強,更多的是對中秋節(jié)闔家團(tuán)圓的深深期盼之心。
今年我總算弄明白了,一套會餅有:狀元一個,對堂二個,三紅四個,四進(jìn)八個,二舉十六個,一秀三十二個。原來數(shù)量是成倍數(shù)地遞減!媽媽說:“簡單理解,會餅——是根據(jù)中國古代科考名次來設(shè)計的,考得最好的就是‘狀元’,依次是‘榜眼和進(jìn)士’……”
我驚呼:“怪不得狀元那么難博到,原來是第一名!我要是能博到狀元,能考個狀元那該多美呢!”媽媽又說了:“博餅博狀元完全是運氣,而考狀元憑的是孜孜不倦、刻苦認(rèn)真學(xué)習(xí)所積累的實力噢!”
我聽了若有所思……
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文2
家鄉(xiāng),是一個人永遠(yuǎn)的避風(fēng)港!家鄉(xiāng),是殊途同歸的美好地方!家鄉(xiāng),是一個人排除萬難也一定要回的地方!每個人的家鄉(xiāng)都有習(xí)慣,這習(xí)慣根據(jù)個人喜好,過著過著,就成了約定俗成的“風(fēng)俗”了,這風(fēng)俗形態(tài)各異,細(xì)節(jié)有所差異,但大體上,還真是一回事兒。不過,雖然大體上差不多,但給人的感覺卻一定不一樣,就是這么神奇。
我的家鄉(xiāng)是東北黑龍江省大慶市的“溫泉之鄉(xiāng)”林甸,一年中,我主觀覺得的第一個節(jié)日,是過年,不是指元旦,似乎元旦在1月1日就成了理所應(yīng)當(dāng)?shù)牡谝粋節(jié)日了,但我覺得,元旦只不過是一個假期罷了,而除夕開始,就是年三十,才是“節(jié)日”,餃子為代表的各色食品被人們端上餐桌,人人熬夜守歲,這天開始,直到初七,家家團(tuán)圓,哦,除夕還要大掃除一次,寓意除舊迎新。
春節(jié)之后,就是元宵節(jié)了,雖說到初七為止家家團(tuán)圓,但這一天元宵圓,月亮圓,所以元宵節(jié),人們有的還要再團(tuán)圓一次。這一天,可是為數(shù)不多的滿月。
二月二,龍?zhí)ь^,這有一個典故,人打翻了玉皇大帝的酒壺,所以玉皇大帝為了懲罰人類,不給人們下雨,青龍看到了人類叫苦連天,不忍心不給人們下雨,于是偷偷地給人們下了一場雨,被玉皇大帝鎖在一塊大石頭下面,并說要青龍出來,除非人有本事讓金豆開花,善良的人們不忍心看到青龍被鎖在大石頭下面,朝思夜想幫助青龍,有一天,一個老頭發(fā)現(xiàn)自己家里的黃豆開花發(fā)芽了,一想:“呵,這不就是金豆嗎?”之后這位老者將這個消息告訴了全村人。一天玉皇大帝下來視察的'時候,看到一個地方全都供著發(fā)芽的金豆,玉帝如約放了青龍,所以流傳下了“二月二,龍?zhí)ь^”的典故,在我們這里,這一天出門既不能跑,也不能跳要不然就是“踩了龍頭”一年交不上好運。
我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗大體上和其他地區(qū)的風(fēng)俗差不多呢,但是啊,這過起來可是別有一番風(fēng)趣,和別的地方的風(fēng)俗相比可是一點也不輸給人家,林甸地方雖小,但過年的時候可是和整個中國一起過,并過得格外熱鬧。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文3
“快點起床,快點,要吃早飯了。”
每當(dāng)過年,我都會聽到這樣的話,他們就像星星,一直在我的耳邊打轉(zhuǎn)。也許你們認(rèn)為,是我賴床,大清早了還不起床。
在我的家鄉(xiāng),一直有這樣的一個風(fēng)俗,初一必須要早起,也就是我們那邊說的“趕早”那天,我們都要在六點鐘之前起床,并且還要盡早吃完早飯,在大約八點的時候就要出去拜年了。而在初一的前一天早上,也同樣的要“趕早”,但是不去拜年,這天的“趕早”似乎是在為春節(jié)準(zhǔn)備。
所以,當(dāng)我爸爸在叫我起床的時候,還不到六點鐘,這大冬天的,怎么起得來?赡苡腥擞忠f了,我每天都是六點起床啊。那也沒錯,我上學(xué)的時候,也是六點多就起來了。
可是不一樣的.是,在二十九和三十的晚上,幾乎是睡不著的,深夜時一直會有鞭炮在響。特別是十二點的時候,放鞭炮的聲音簡直都可以把屋頂掀翻了。在那樣的環(huán)境中怎么還睡得著。沒有辦法,最后我都是會被拉起來,不過吃完早飯后還是可以再睡一覺的,距離拜年的時間還是有一個多小時的。每次我就趁著這一個多小時的時間繼續(xù)睡覺,真不知道他們大人哪里來的精神。
在這之后,我們將會出去四處拜年,同時家里還會留下一兩個大人來迎接別人來拜年。四處拜年收紅包是常見的習(xí)俗了。這里我也就不多說了,不過在我們家鄉(xiāng),拜年是有些講究的,首先需要在拜年對象的家們口放鞭炮,幾家有時候碰在一起,當(dāng)然就一起放鞭炮。等到“噼噼啪啪”的鞭炮聲響完之后,就可以進(jìn)入別人的家里去拜年了。每當(dāng)去別人家里拜年,收紅包,我都會覺得我的早起沒有白費,我的努力換來了紅包,總是會感覺心里十分開心。
春節(jié)雖然要遭遇“噼噼啪啪”的鞭炮的折磨,還要“趕早”弄得我沒有一點精神,不過能收到那么多的紅包,也能夠彌補我心中的那種不快啊!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文4
我的家鄉(xiāng)在浙江富陽的一個小村莊里,這里雖然沒有城市那么繁華,但是,卻有著城市沒有的風(fēng)味,有著獨特的民風(fēng)民俗。圓譜圓祠堂便是我們的大事兒一件。
從開始造祠堂的那一天起,便要放鞭炮慶祝開工。造完了祠堂,那更是熱鬧。第一天早晨,禮數(shù)繁多。先是宰豬宰羊,把豬和羊分別綁在兩張凳子上,再用紅色的紅菱把它們的'頭綁住,端端正正地放在祠堂的左右兩邊,像兩個守門神一般。更是有人用轎子抬著村里最年長的老人,后面跟著許多樂手,圍繞著村子走一圈。所到之處,就有許多人圍觀,不知有多熱鬧。等這些全部結(jié)束后,又得放鞭炮。中午,祠堂周圍大擺宴席,邀請每家每戶必須有一個人去吃午飯。這一天,鑼鼓喧天,鞭炮不絕,到處都擺滿了小攤小位。這也是我們小孩子最喜歡的,趁著這幾天,買一些好吃好玩的,約上小伙伴們一起去玩,父母們也都不會責(zé)罵。
夜幕降臨,祠堂的大戲臺上,先表演的是我們村里的阿姨們精心排練的節(jié)目——鑼鼓。結(jié)束后,便是戲班子上臺表演,咿咿呀呀,吹拉彈唱,是老爺爺和老奶奶最喜歡的節(jié)目。他們總是早早地搬來椅子,選好合適的位置,就算看上一天一夜也都不會感到乏味。盡管祠堂很大,但還是會被堵得水泄不通。我們孩子就喜歡在祠堂跑來跑去玩游戲。
這些僅僅是第一日的場景。一般來說,這樣的盛事至少要持續(xù)三天,并且連續(xù)三年。這幾天,熱情好客的村民們總會叫來親朋好友,一起吃飯。最多的人家,可能要叫上三十幾桌呢,真是熱鬧非凡。造祠堂的錢都是村民們自愿捐獻(xiàn)的,多的達(dá)80萬元,少的也有二三百元。只要捐獻(xiàn)超過20xx元的人家,都會獲得一本古色古香的族譜。
造祠堂圓譜不僅僅是一種民風(fēng)民俗,更是象征著一個姓氏的繁榮與傳承!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文5
照福建閩南那一帶的老規(guī)矩,春節(jié)一般從臘月二十三就開始了。臘月二十三是過小年,同樣也是祭灶日。二十三這一天,家家戶戶的老人長輩都忙著做各種特色糕點。
紅龜粿就是其中一種。它扁平約巴掌大小,紅色外壓龜印內(nèi)包餡,閩南人作為節(jié)日祭祀之供品。一些廟宇也會用之為祭祀品。紅龜粿的口感軟糯,香香甜甜,小孩子們尤其愛吃。長輩們做完,便放在蒸爐里蒸,不一會兒,冒著熱氣的'紅龜粿就出爐了。一人捧一個在手上,吃的歡。但它最重要的作用還是拿來祭奉灶神,在家中供上豬、羊、雞、鴨、魚之類禽畜海鮮,以及甜瓜、糖果、香茶等供品,再燒香放鞭炮,為灶神送行,冀望其“上天言好事”。
過春節(jié),自是少不了貼春聯(lián),不僅增添過年的氣氛,還寓意著鎮(zhèn)邪驅(qū)鬼,祈福納祥。在閩南,鄉(xiāng)村農(nóng)家,房多門多,除了貼春聯(lián)外,房門兩側(cè)還要擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗,叫“門蔗”,方言“蔗”與“佳”近音,寓意進(jìn)入佳境。
除夕的前一天,在村中心搭上戲臺,通過投影,播放電影,俗稱“做戲”。還記得小的時候,一到晚上,我就拉著爸爸媽媽跑到臺前,已是人山人海,運氣好時,就有座位,運氣差點,就自己搬來小板凳,光看圖畫,也看得津津有味。
大年初一,按福建的習(xí)俗,不能掃地。這是迷信的說法,人們認(rèn)為掃地會招來“掃把星”,帶來霉運。除此之外,還不能倒垃圾,洗碗,剪頭發(fā),用剪刀,吃葷食。
過了元宵,春節(jié)結(jié)束了,人們紛紛散去,地上沒有了鞭炮紙屑,鄉(xiāng)鎮(zhèn)又安靜了下來……
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文6
我有一個可愛的想家,那里有許多美景,傍晚的晚霞最美的,下的雪最純潔,農(nóng)民栽的稻子是最燦爛的。這么美好的故鄉(xiāng)也有它的習(xí)慣,也有它的風(fēng)俗。
特別是春節(jié)的時候,一早上家家戶戶都起床刷牙、洗臉、疊被子把首先做的事情做好!接著再去準(zhǔn)備早飯。一般來說春節(jié)的早飯和平常一樣,不需要很豐盛。對了,早上,家家戶戶都要貼對聯(lián),這是我們家鄉(xiāng)習(xí)俗之一。吃飯之前還要放鞭炮這也是我們家鄉(xiāng)春節(jié)習(xí)俗。
中午做的菜要很豐富,幾乎所有人家的菜都有共同的一種菜,那便是魚。因為人們知道“年年有魚”嘛。每年春節(jié)都要有魚,所以少于也成為家鄉(xiāng)春節(jié)的一種習(xí)俗。無論哪一頓飯之前都要放鞭炮。每家都是伴隨著鞭炮聲全家人一起和睦地吃飯。其實純潔的這一天,全世界都應(yīng)該在這一天辦大喜吧,這應(yīng)該不算進(jìn)去的。
晚上,對于每一戶家庭來說是最開心而又幸福的'時刻,因為在晚上全家人都要吃水餃,而且水餃里面還包錢,這也是家鄉(xiāng)春節(jié)習(xí)俗。而且聽家人說,如果,孩子吃到錢便會學(xué)習(xí)好;如果大人就是正在工作的人吃到錢,就會發(fā)財有很多錢;如果老人吃到錢,就會使他們延長年壽。家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗好有趣呀。吃完飯后還要放煙花,這也是家鄉(xiāng)春節(jié)習(xí)俗。全家人都仰望天空看那五彩繽紛、五顏六色的煙花,好開心、好幸福、好浪漫。另外,家鄉(xiāng)春節(jié)還有一個習(xí)俗——長輩給晚輩壓歲錢,我也要到了好多錢,真高興家鄉(xiāng)有這么多的春節(jié)風(fēng)俗。
算一算,家鄉(xiāng)有哪些習(xí)俗:放鞭炮、吃水餃、貼對聯(lián)、放煙花、燒魚、給壓歲錢。哇、這么多的家鄉(xiāng)春節(jié)風(fēng)俗,好愛我的家鄉(xiāng),好喜歡在家鄉(xiāng)過春節(jié)呀!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文7
我的家鄉(xiāng)在北京,北京的風(fēng)俗,說起來挺多的,北京人好吃,自然要來講講老北京的傳統(tǒng)年菜。
過節(jié)就要吃年菜,過去老北京講究“四四見底”,其實就是年夜飯的四涼,四熱,四肉,四湯,這四四見底是討個四平八穩(wěn),吉祥寓意。咱們要說的就是四涼中的“芥末墩兒”。
說起“芥末墩兒”,如果不是地地道道的北京人,可能還真不好念。但是我相信,如果你能吃上一口,立刻就能讓你感覺到刺鼻辣舌的感覺,頓時兒化音脫口而出。
“芥末墩兒”是年菜里不可或缺的'。甭管是南方還是北方,過年就只有一個規(guī)矩:初一到初五不炒菜做飯,所以過年之前就要把菜都準(zhǔn)備好,需要吃的時候放鍋里熥熥就行。吃葷的會不會太膩了?肯定需要清口,那當(dāng)然就是涼菜之首“芥末墩兒”了,涼菜就是清口的,怎么做呢?其實也不難。
首先,白菜卷必須是白菜心,大白菜葉子都不要,再說里面的菜心要切出一個個菜墩子,必須是整個的,所以要十分小心,還得插個牙簽,就是防止菜散了。要在鍋里焯一下,并且焯的時間不能長,焯沒生味了就成,加點鹽和白糖,擠上芥末。芥末不是光上面有,里面兒也有,而且必須是黃芥末,放到缸里密封好,兩三天后就可以拿出來吃了。我的老祖每年都會給全家人做。每次看到一缸子的芥末墩兒,口水自然而然的就涌了出來。夾起一片白菜,芥末味撲鼻而來。雖然我吃的次數(shù)不算多,但一吃,就十分難忘,又酸又辣又脆,吃進(jìn)嘴里那股芥末勁從鼻子竄到眼睛,眼淚嘩嘩的流個不停,可是老祖卻笑得合不攏嘴。雖然這不是什么大宴,但是這卻是老祖希望家人年年四平八穩(wěn),吉祥如意的一種愿望吧!想想這些年有些菜失傳,但芥末墩兒就沒有,可見它該多有特色!難怪老舍家的一道遠(yuǎn)近聞名的菜就是這個“芥末墩兒”。
北京人過年都有吃年夜飯的風(fēng)俗,雖然飲食不算大風(fēng)俗,但這些飲食帶來的不僅是舌尖上的美味,而是寄托并承載著一家人團(tuán)聚在一起時的那種幸福。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文8
春節(jié)是個很熱鬧的節(jié)日,各個地區(qū)過春節(jié)的方式也是有所不同,五花八門。而我外婆家的過節(jié)方式也是十分新奇。
除夕那天,天剛亮我就被雞給吵醒了,睜眼卻發(fā)現(xiàn),外公外婆早已起床,給門貼上了春聯(lián)。我穿好衣服看了看鐘,才早上五點,此時貼好門聯(lián)的外婆點燃了一束香火和火把。我很是好奇,就問了問旁邊的媽媽:“媽,外婆這是干嘛?”“這是這里的習(xí)俗,除夕這天早上每家每戶都要派家里一個人點燃一束香和火把,拎一個水桶到山上的泉水邊,把帶來的香火先插上,然后往泉水里丟幾枚硬幣給水神,接著用水桶將“新水”挑回家……”媽媽像講故事一樣,和我講著我也像聽故事一樣專心地聽著。
不一會兒,外婆回來了,還拎了一桶水,這時舅媽拿來一個碗,媽媽也給我拿了一個,讓我喝一碗,之后家里的人也都喝了,喝完之后又各自忙各自的了,睡覺的睡覺,燒飯的燒飯。
大年初一根據(jù)外婆家的習(xí)俗,早上吃水圓,當(dāng)天均吃素食。初二也是最熱鬧的一天,用香紙敬財神,參加各種文體活動,唱山歌,穿著當(dāng)?shù)氐姆椞,還會在空地上舉行活動。全村人民擠在那塊地上,看著空地上的人們精彩的.表演,那一天全村上下家家燈火通明。
正月十三至十五期間,人們在谷坪大開歌堂,日里唱“歡冬久”夜里唱“歡古!闭率逡估锏絼e人家菜園摘幾片菜葉回來,青草也要抓一把,稱為“偷青”……
等正月十五過后,年的味道開始疏散。工人們開始返工了,孩子們各自回校上學(xué)。老人們,又開始了新一年的期盼……
這就是我家鄉(xiāng)的習(xí)俗也是我覺得家鄉(xiāng)最獨特的習(xí)俗。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文9
回到老家,心里可高興了,春節(jié)習(xí)俗總讓我吃驚不小,最普遍的就是以下四個了:吃年飯,看春晚,放煙花和拜年。
大年三十,大家歡聚一堂,滿臉喜悅,開心的忙碌著。你猜猜我們要干什么呢,哈哈答對了,今天我們要吃年飯了!“噼里啪啦”,一陣鞭炮聲響起,年飯做好了!當(dāng)然,吃年飯總忘不了土地爺爺,敬幾根香,擺幾盤菜和一碗飯,求土地爺爺保佑,來年豐收。接下來,便入席了。吃年飯當(dāng)然是很豐富的啦,大魚大肉。著時候大家都坐在椅子上,眼睛瞄著一盤一盤的菜,便津津有味的吃起來。吃年飯(也可以說是團(tuán)圓飯),是春節(jié)的重要之一,不管是在哪兒,大家都會趕回來,和家人一起共享這美好的時刻。吃年飯時,大家總有很多話要說,說工作,說家庭,等等。吃年飯的時間是不一樣的,只要家人到齊了,想什么時候吃都行。
晚上,我在看春晚聯(lián)歡晚會之前,我最期待的'是:“到了正月初一收壓歲錢,恭喜發(fā)財,紅包拿來!爸爸一個,媽媽一個,爺爺一個……大家都忙完了活,該做下來休息了!毕氲竭@里我便興奮起來。于是,我們便團(tuán)聚在一起看聯(lián)歡晚會。我們邊看邊聊邊啃瓜子,仿佛話總也說不完似的?偹惆镜绞c了,午夜煙花快燃放了!“轟!”一個禮炮打響了,天空頓時蒙上了一件五彩斑斕的彩衣。隨著第一個禮炮打響,各家不約而同地放出了各種各樣的煙花,每一家的屋頂都掛上了一個美麗的帽子。放煙花的聲音震耳欲聾,五彩繽紛的煙花使我眼花繚亂。我和哥哥跑到樓頂上觀看煙花,我興奮地直跳心想:“我這次苦熬到十二點真是沒白費,這真是太壯觀了!”午夜放煙花,可能是每個地方都有的習(xí)俗,也可能是我們家鄉(xiāng)特有的一種習(xí)俗,但都一樣,我見識了,你們也聽說了。
新的一年來臨了,我祝大家新年快樂!身體健康!心想事成!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文10
臘月三十的早上,我和弟弟二人坐在奶奶家的客廳里。這時,就會有人問:你的父母呢?他們?nèi)ツ牧耍?/p>
當(dāng)你來到廚房時,你就能看到他們以及我的爺爺奶奶的忙碌身影。因為今是臘月三十,根據(jù)我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,在這一天,我們要祭拜兩個神仙。一個是天神,而另一個是灶神。所以我的父母正在幫爺爺奶奶準(zhǔn)備祭拜用的物品。
吃完了午飯,祭品差不多已經(jīng)準(zhǔn)備好了。接下來要做的,就是將祭品擺上祭桌了:
祭桌的`正中間是一個木籃子,里面放著兩條糯米腸(在豬大腸皮中塞糯米,然后蒸熟)、一只蒸熟了的雞和一塊蒸熟了的豬肉。左右各擺了一根大蠟燭;@子前面是一碗飯和一碗水。而后面從左往右依次是一碗面、兩條年糕、一塊豆腐、兩個饅頭一個楊梅和一些水果。
祭品擺好后就是祭拜的時間了,爺爺拿來一把香,用蠟燭點燃后發(fā)給我們。
我們每個人雙手舉著手里的三炷香,祭拜。隨后,爺爺把香插在祭品上拿來了一鞠躬沓黃紙,相當(dāng)于神仙用的錢,將它們點燃,燒給天上的神仙,祈求天上的神仙保佑我們來年平平安。但我認(rèn)為,祭拜神仙和佛教是一樣的,應(yīng)該要虔誠,不求私利。我只是含著對神仙的敬畏之心,給他拜年罷了。
祭拜完天上的神仙,我們還要“慰問”一下管我們飲食的灶神。于是,我們又將祭桌搬到了廚房,將之前的祭拜過程又重復(fù)了一遍。我們依然是以特別虔誠的態(tài)度給灶神拜年。
這就是我們家家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,雖然普通,也很常見,但卻是除夕這天里必不可少的一個環(huán)節(jié)。這個風(fēng)俗是我最喜歡的風(fēng)俗,因為這是一年中,唯一可以和神仙社交的一天。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文11
清明,象征著春天的開始。清明節(jié)這天,人們踏青、掃墓,吃清明節(jié)特有的美食——清明粿。
制作清明粿,看似簡單,實則工序復(fù)雜。青是做清明粿的關(guān)鍵。在外婆家河對岸的路旁,有許多青,這種不起眼的野菜,就是給清明粿染色的關(guān)鍵。到清明節(jié)的前幾天,外婆就會采摘一大桶青回來,剪下嫩的部分,研磨成粉。外婆告訴我:這種草長相普通,很難發(fā)現(xiàn),但只要上面沒有白色細(xì)絨毛,就一定是假的。
磨成粉之后,把青粉與糯米粉、米粉、水和在一起,這一步,也需要細(xì)致的手法。青粉是一小團(tuán)一小團(tuán)的,需要用手把青捏碎捏細(xì),不然吃起來就有疙瘩。揉好的面團(tuán)搓成長條,切成小塊,在里面包由筍、雪菜、肉、豆腐干炒成的餡。粿上的花邊很獨特,要包成類似鎖形的形狀,這種包制手法,外婆和媽媽總是很熟練,而我學(xué)了好多次都還沒學(xué)會。一個個精致的清明粿排排擺放在桌上整張桌子都擺滿了。每每到這個時候,孩子們就迫不及待地吵著要吃了。大人們就在蒸籠上放上一小段一小段的粽葉,一段粽葉上面放一個清明粿,這樣吃的時候不粘手。
待那清明粿蒸好時,一揭鍋蓋,滿廚房都飄著青的清香。鍋里躺著的,是一個個晶瑩透亮的墨綠色的`清明粿,而孩子們早已垂涎欲滴,一人一個搶去吃了。一口下去,滿滿的餡料,還有油流出來。粿的味道美味可口,讓人吃了還想吃。
做好的清明粿冷凍在冰箱,可以保存半年以上,但通常一桌的清明粿,在六月底就吃完了。
清明粿,一道舌尖上的傳統(tǒng)美食。是我記憶深處的美味。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文12
媽媽平時工作很忙,一天到晚難得看到她閑的時候。但無論多忙,元宵節(jié)這一天,她總會騰出時間給我們一家做湯圓。
“媽媽,今天元宵節(jié)你又要做幾種湯圓?”“哎呀,你沒看我正忙著呢,你哪涼快上哪去,別給我添亂!”“哦,知道了!
我就安安靜靜的看著媽媽揉面團(tuán),面揉好之后,媽媽就,用保鮮膜把它蓋了起來,讓面團(tuán)發(fā)醒……
過了差不多30分鐘,媽媽在面團(tuán)發(fā)醒的差不多了就把保鮮膜拿掉了,接著又把面團(tuán)分成一小塊,一小塊的。然后,把它揉成了圓圓的小小的跟普通的湯圓差不多的小圓球。最后把它放進(jìn)鍋里煮……
趁著湯人在鍋里煮的時間,我問媽媽元宵節(jié)是怎么來的?媽媽說她也不知道,要我自己去查手機(jī)。
我打開百度搜了一下,便搜找到一個跟元宵有關(guān)的故事。相傳劉邦死后,劉盈登基為帝,但因劉瑩膽小懦弱。大權(quán)漸漸落在呂后術(shù)中,之后呂氏一族想模仿的詩被邪王劉囊知道后,他滅了呂氏一族,幫劉氏奪回了皇權(quán)又把平定叛亂了。正月十五定為元宵節(jié),這就是元宵的由來歷了。
我放下手機(jī),走進(jìn)廚房,看見媽媽掀開鍋蓋。有一股白煙往上沖。媽媽往鍋里看了看,然后說道“湯圓煮好了,把紅糖拿一罐出來!蔽覒(yīng)了一聲,就跑到。廚房后面拿了一罐紅糖。
媽媽拿漏勺把鍋點湯圓拿了出來,放進(jìn)成有紅糖的白色的小圓球外面又圍了一層紅糖?雌饋砻牢稑O了。
紅糖湯圓一端上桌,我們幾個孩子就搶瘋了。媽媽說:“慢點夾,鍋里還有呢!蔽見A了一個放入口中軟軟的湯圓,再配上一層甜甜的紅糖,糯糯甜甜,簡直是世間的美味。爸爸也一個勁地夸好吃?粗淮蠹胰顺缘孟±飮W啦的`,一種幸福感油然而生。
元宵的紅糖湯圓不僅裹著紅糖的甜味,還有大家濃濃的親情。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文13
春節(jié),一年中最熱鬧的節(jié)日。在我的家鄉(xiāng),春節(jié)也好不熱鬧。
臘月初旬,馬路旁的大樹就掛滿了,紅彤彤的燈籠,不管走到哪里,都是紅紅火火 、喜氣洋洋的景象,人們知道:春節(jié)來了!不久,家里也開始忙活起來了。大人們忙著打掃房屋的各個角落,這里擦擦,那里掃掃。連平時不大愿意打掃的孩子們,也主動參與這次家庭大掃除中,也許是被這種忙碌的氛圍感染了吧。
除夕,是最熱鬧的啦!一大早,家家戶戶都像打了雞血一樣,早早的就起來干活啦。貼春聯(lián),宰雞鴨祭祖,準(zhǔn)備年夜飯食材,都是全家總動員的。午飯過后,廚房就是男人的天下啦,女人們就給小孩們洗澡穿新衣啦。年菜講究色香味俱全,素菜,葷菜,湯菜,干菜和湯菜樣樣都不能少。夜幕降臨,一家人就高高興興地團(tuán)聚在餐桌,共享這一年一度最為豐盛的晚餐。
晚飯過后,最令人興奮尖叫的時刻到了——領(lǐng)紅包了,這可是孩子們最喜歡的。孩子們興致勃勃地坐成一起,議論著紅包的事兒——“期末考試我的各科成績都90多分,今年我肯定可以領(lǐng)個大紅包!”“完了,完了,我的`紅包肯定沒戲了,誰叫我考砸了呢!”……孩子們的小心思,早已被大人看在眼中,大人們是萬萬舍不得以成績決定,紅包決定面額的。倒是給孩子們發(fā)紅包時,大人們都會語重心長地笑道:“今年你的成績考的不錯,要再接再厲哦!”“新的學(xué)年,你的學(xué)習(xí)可要再努力點,更上一層樓啊!”……于是,除夕夜又充滿了溫暖幸福的笑聲!
元宵上市,春節(jié)的另一個高潮到了。這一天,也是美好快樂的日子。家人們,又相聚在一起,張羅著元宵晚飯。孩子們可按耐不住啦,一年一度的煙花盛會怎能錯過呢?他們?nèi)宄扇旱貋淼綇V場上,點燃了他們期盼已久的煙花。當(dāng)五彩的煙花在夜空綻放的時候,就會引來孩子的一片歡呼聲。要是空中炸開了一朵最大、最響亮的煙花,歡呼聲頃刻間就達(dá)到最高分貝。
正月十六,春節(jié)結(jié)束了。大人,小孩又重新開始忙碌而又充滿希望一年。家鄉(xiāng)的春節(jié),年年如此。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文14
“百里不同風(fēng),千里不同俗!彪m然我們的大中華地大物博,風(fēng)俗千千萬,但我最喜歡的還是她——春節(jié),一個千家萬戶團(tuán)圓的好節(jié)日,她是我們家鄉(xiāng)最傳統(tǒng)的風(fēng)俗,更是我們?nèi)f千炎黃子孫傳承的.好節(jié)日。
春節(jié),每年大年初一,家家戶戶都?xì)g歡喜喜貼春聯(lián),轟轟烈烈放鞭炮,高高興興吃年夜飯。
傳說,每年大年初一,山中有一只怪獸,叫做“年”,會從山上下來到村莊里吃牲畜,不僅如此,連人也不放過。所以人們都躲在家里不敢出來。許多勇敢的人去和年斗爭,但都一去不復(fù)返了。有一次,一個人躲在家里用竹子烤火,突然竹子爆裂,發(fā)出巨響,驚動了外面的年。人們見狀紛紛點燃竹子,最終成功把它嚇跑了。后來人們發(fā)現(xiàn),年獸害怕聲響,每到大年初一便點燃爆竹,從此再也沒有收到過年的攻擊。這一天,人們歡聚于一堂,放鞭炮,貼春聯(lián),人們稱之為過年,又叫過春節(jié)。
除夕,春節(jié)前的一天,大人們貼春聯(lián),上燈籠。他們買來對聯(lián),貼在家門口,婦女們在家里打掃衛(wèi)生,把一年的塵埃都掃去,孩子們則幫大人們做助手……這一天,大家都忙完了,晚上一家人圍坐在一起:在外辛苦工作的爸爸媽媽回來了,在外求學(xué)的孩子們回來了,還有些一年不見的親人們都回來了,只為在這一天吃上一頓團(tuán)圓飯,盡訴一年對家人的相思。這個晚上,看春晚也成了必不可少的節(jié)目,一家人圍坐在電視機(jī)前,時而大笑,時而感動……
星星跟著月亮走了,終于迎來了我們最期盼的日子,春節(jié)這天早晨,孩子們紛紛向大人們拜年,說一些吉祥的話,大人們便拿出壓歲錢給孩子們,孩子們欣喜若狂,這天,鞭炮聲不斷,好不熱鬧。中午,家家戶戶都聚在一起吃飯,說說笑笑,把一年的成績和收獲都分享給大家。下午,老人們聚在一起打牌,大人們則陪同孩子們玩!
春節(jié)是最熱鬧的,也是最令人開心的一個節(jié)日。年雖然只是一個傳說,卻給人們帶來了無限的樂趣,無限的溫暖,無限的期盼,無限的夢想。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文15
每年的農(nóng)歷五月初五,我的家鄉(xiāng)就用隆重的儀式迎接著這個端午節(jié)的到來。家鄉(xiāng)的風(fēng)俗有不少,不過在家鄉(xiāng)的這些風(fēng)俗之中,家鄉(xiāng)的端午節(jié)是最為隆重,也是最受人們歡迎的。
端午節(jié),清晨河面上的水霧還在蕩漾著,不過隨著人群的集中,這些水霧悄然的散去。等到一陣陣的鼓聲響起,家鄉(xiāng)的那一條河流上已經(jīng)停放了不少的龍舟,河兩岸也都擠滿了前來觀看劃龍舟比賽的人群。
在鼓聲中,換龍舟比賽的所有準(zhǔn)備全都齊全,所有的劃龍舟的選手也都上了船。等到時辰一到,三聲鼓聲響起,隨后一聲尖銳的槍聲響起,河道里所有的龍舟一時間全都爭先恐后的向前追逐起來。家鄉(xiāng)熱鬧的端午節(jié),隨著劃龍舟比賽開始漸漸進(jìn)入到高潮階段。
在整個劃龍舟比賽的過程中,在場的所有人都顯得無比的激動,口號聲,歡呼聲,驚叫聲在同一時間響起。讓整個場面都熱鬧至極,所有人的臉上都充滿著興奮與激動,大家都在等待著劃龍舟比賽結(jié)束,然后看到今年劃龍舟比賽的冠軍。
每一年家鄉(xiāng)的'端午節(jié)都會為劃龍舟比賽的冠軍送給上一份大禮,這份大禮可是不少人都想爭奪的。
隨著劃龍舟比賽結(jié)束,人們等來了冠軍,接著河兩邊的人群也就都一一散去。你們可不要以為我家鄉(xiāng)的端午節(jié)就此結(jié)束了,當(dāng)然還沒有的,在家鄉(xiāng)的晚上,街道兩旁都亮著彩燈,不少的商鋪上擺著大大小小的粽子,整個街道上都熱鬧極了。晚上的人們也都從家里出來,都置身在這條熱鬧又繁華的街道,在這一天結(jié)束的最后時刻感受著端午的精彩。
今年的端午節(jié)又過去了,我的心里立即期待起了明年的端午節(jié)。
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