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第一次炒菜作文

時間:2023-12-02 08:28:20 作文 我要投稿

第一次炒菜作文優(yōu)選[15篇]

  在平日的學習、工作和生活里,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編為大家收集的第一次炒菜作文,希望對大家有所幫助。

第一次炒菜作文優(yōu)選[15篇]

第一次炒菜作文1

  如今我已經是五年級的小學生了,我想給媽媽做一次飯。

  做什么菜呢?對了,我突然想起在電視上看到過炒雞蛋,就做它吧。

  說干就干,我來到廚房從雞蛋籃里拿出兩個大大的雞蛋,奶奶幫我把雞蛋洗了一下,又從櫥柜里拿出了一個碗。我先把雞蛋碗邊輕輕一磕,雞蛋裂出了一條小縫,然后我使勁一掰,“咔嚓”一聲,蛋清和蛋黃流到了碗里,由于是第一次磕雞蛋,結果連雞蛋殼也一起掉進碗里了。這時奶奶說:“幸虧把雞蛋洗了洗!苯又_始打雞蛋,我拿著筷子攪來攪去就是打不勻。

  爸爸在一旁指導說:“上下連續(xù)打才能打勻。”我照著爸爸說的去做,果然,不一會兒就把雞蛋打好了。

  我又開始切蔥,“噔噔噔!”

  奶奶見我切得有點兒快,連忙說:“小心一點兒,別切住手了。”切好了,我把蔥放進了碗里,又放進了一點兒鹽,然后攪了攪。

  接著,我把鍋放在爐灶上,打開抽油煙機,點起火,等鍋里的水珠沒了之后,就把油到了進去。一會兒油熱了,我快速把雞蛋倒進了鍋里,只聽“嗞”的'一聲雞蛋很快就凝固了,我用鏟子翻了幾下。很快炒雞蛋做好了,我把雞蛋鏟出來放在盤子里,端著一盤黃澄澄、熱乎乎的炒雞蛋,可高興了。我心里想:大家喜不喜歡我做的菜呢?

  來到餐廳,我說:“請大家品嘗!”

  媽媽先嘗了一塊,說:“浩然做得真好吃!”爺爺奶奶也嘗了嘗,都夸我做的好。

  聽了大家的夸獎,我心里美滋滋的。

第一次炒菜作文2

  放學回家,和全家人一起享用晚餐的時光是最幸福的。簡簡單單的幾盤炒菜構成了家的味道。

  每當我看到奶奶在廚房忙碌的身影,就想去幫一下她。摘菜,洗菜,擺碗筷這些事,我早已駕輕就熟了。但是炒菜,我還沒有嘗試過。于是,我悄悄地走進廚房輕輕地拉著奶奶的衣角,望著奶奶的眼睛說:“您教我炒菜好嗎?我學會炒菜了,您就不用那么辛苦了!蹦棠绦Σ[瞇地說:“真是個懂事的好孩子,我來教你吧!眿屇炭戳丝匆呀洔蕚浜玫氖巢恼f:“那你就從白菜炒肉絲開始吧!”“好呀好呀,我最愛吃白菜炒肉絲了。”我說。奶奶把炒菜的步驟和我講了一遍,我就準備開始炒菜了。

  先點火,點著的那一瞬間如同煙火的.綻放。然后,在鍋里倒入底油,油熱了以后將菜按順序下鍋。先把蔥花放入鍋里,翻炒幾下,待蔥花炒出香味后放肉。肉絲進入鍋中,顏色由紅變白,翻炒的過程中,發(fā)出“滋滋”的響聲。最后,放白菜。我努力地翻炒著,白菜加熱后,葉子蔫了下來,鍋里炒出了水份,白菜的量也比以前少了好多。廚房里彌漫著白菜的香味,起鍋前加入料酒,生抽和鹽。白菜炒肉絲就關火出鍋了。

  我將菜端到餐桌上,迫不及待地品嘗了一口——味道好極了!想起那些時間,那些辛苦,感覺更香了!第一次炒菜成功。

第一次炒菜作文3

  在我成長過程中,每個人都會有很多的第一次,現在我來分享,我難忘的第一次吧。

  在我七歲時,爸爸媽媽出差了,家里就我一個人。到了中午我的'肚子呱呱地叫,好像在說:“我都要餓死了,小主人,你怎么還不給我吃飯呀!”我心想:要不然我自己做飯吧!說干就干,我要做我愛吃的炒土豆絲。

  我先把土豆洗干凈,接下來就開始削皮了?蛇@個調皮的土豆一點都不聽我的話,在削皮的過程中,我費了九牛二虎之力才把這個調皮的土豆的“外衣”給脫了下來。土豆乖乖的在案板上躺著,當我用刀切它時,它又變得不聽話了,我讓它向右,它偏向左,把我氣得兩眼直冒火星兒,心想:你這個小土豆長得那么丑,還跟還敢跟我斗!一切準備就緒之后,我長出了一口氣!

  接著我在鍋里倒了一點油,然后把土豆放在油鍋里,頓時一陣“噼里啪啦”地響了起來,好像在好像在嘲笑我不會做飯!昂,你們別高興,看我待會兒怎么把你吃掉!”我不停地嘀咕道。我正想著如何去吃,正洋洋得意的時候,幾滴調皮的油濺到我的手上,我就趕快打開水龍頭沖洗我的手時,突然聞到了一股糊味!把剑〔缓昧!”我趕快把火關了,我看著鍋里黑乎乎的土豆,再嘗一口,“真難吃!”我撇著嘴說道。這時候我想讓媽媽快點回來給我做飯吃。

  從那次做飯,我知道了媽媽做飯真不容易,下次一定要幫媽媽多干點兒家務,不讓媽媽太累。

第一次炒菜作文4

  星期日晚上,我炒出了人生中的第一次菜――“西蘭花炒肉”和“煎雞蛋”。我想先做西蘭花炒肉,記得奶奶是先往鍋里放油的,在奶奶的幫助下,我切好了肉片,洗好了西蘭花,辣椒,大蒜。西蘭花分成了小塊,辣椒切成小段,大蒜剁成了小布丁。我拿著油壺的手可誰知我一用力,油放多了。我心想多就多吧,油多炒的菜更香。

  我小心翼翼地打開燃氣灶,不一會兒,油就在鍋里嗞嗞地響,不時,還有幾顆調皮的油星飛濺出來,嚇得我連退好幾步。怎么辦怎么辦呢?猶豫了幾秒鐘后,我壯起膽子不管三七二十一抓起案板上盛西蘭花的盆子往鍋里倒。然后,我學著奶奶的樣子用鍋翻炒了幾下,繼續(xù)用力翻炒,終于我做的西蘭花炒肉大功告

  成了。接下來,我就要煎雞蛋了。我把鍋子洗干凈,還是先倒油,然后把攪勻的雞蛋倒在了鍋子里。奶奶在一旁邊喊,快把火關小要不會很容易燒焦的。聽了奶奶的話,我趕緊扭動開關,把火調到中火,我把雞蛋翻過來,讓它換個面煎煎,等兩面都煎得金黃金黃的,這個煎雞蛋就可以出鍋了。

  我把菜端上桌又盛好飯,沖著爸爸媽媽興奮地大喊:“爸爸媽媽你們來嘗嘗我的`手藝吧!”爸爸媽媽拿著筷子夾起菜往嘴里放,異口同聲地說:“真好吃!”我一聽也拿起筷子夾了一坨西蘭花嚼了嚼,呃其味道真不怎么樣,西蘭花還脆生生的還沒熟呢!我想:“爸爸媽媽是為了鼓勵我讓我高興吧!”

  這就是我的炒菜經歷,你也有過這樣的經歷嗎?

第一次炒菜作文5

  人生的第一次就像是天上的繁星數也數不完,但真正令自己難忘的的事卻是寥寥無幾,我最難忘的是自己第一次炒菜。

  記得那一次,媽媽有事出去了,她出去時還特地叮囑我:“兒子啊,我出去一趟,晚上才會回來,柜子里有方便面,中午自己泡著吃!薄爸懒耍懒!蔽覒暤。媽媽一出去,我就自言自 語道:“天天吃方便面,是個人就會吃膩。你出去了,我自己炒菜吃。呵呵!

  太陽上崗了。哈哈,終于輪到我大顯身手了。到底吃什么呢?突然,我看見幾個西紅柿,對了,就吃西紅柿吧,西紅柿比較有營養(yǎng)。我打開液化氣,把切好的西紅柿放進鍋里,再放一瓢水。過了一會兒 ,該放鹽了,我拿出一碗鹽,心想:咸一點味道好一些。于是我將這碗鹽全部放進鍋里。我又看見了柜子里有一些辣椒和雞蛋,又想:雞蛋蠻好吃,再加上辣椒就是人間美味了。于是我將三個雞蛋和一 些辣椒放了進去。突然,我又看見了醋和蔥,心里又想:放蔥會香一點,放點醋會酸一點?旌昧耍彝蝗幌肫鸱盘嗬苯窌芾,于是我又放了一點糖……

  大約三十分鐘后,我的西紅柿出爐了,看著這顏色:紅、綠、黃、青、紫……“看起來似乎很好吃哎!蔽亿s緊試了一口。天哪!我終于知道你什么是難以下咽,我也終于知道酸、甜、苦、辣、咸五味 俱全的滋味了。那味道真是太“美”了……

  直到夕陽泛紅著臉躲到西山時,媽媽回來了。當她路過廚房時,看見了我的'“杰作”,她立刻明白是怎么回事了,她嘗了一口,雖然我知道是什么味道,但她卻確實是皺著眉頭吞了下去!芭睐i, 你做的真好吃啊,如果你去煉毒的話,恐怕是無人能及啊!眿寢尣粺o諷刺地對我說……

  這就是我最難忘的第一次。

第一次炒菜作文6

  每個人一生中有許多個第一次,比如:第一次蹣跚學步,第一次上學,第一次騎自行車……。今天我要嘗試另外一個第一次——炒菜。

  每次我看見媽媽把一道道色香味俱佳的菜肴端上飯桌的時候,我的口水已經流了下來。我很想體驗一下第一次炒菜的感覺。今天機會終于來了,老師布置了一個特殊的作業(yè)——自己炒一道菜;氐郊椅易愿鎶^勇對媽媽說:“媽媽,今天我要做一道菜給你嘗嘗!眿寢層靡苫蟮难凵窨粗,對我說:“你可以嗎?”“如果我不會,你可以教我嘛!眿寢尳K于爽快的答應了我。

  媽媽跟我說:“你可以先自己做著,不會的時候你就想想媽媽平時是怎樣炒菜的!比缓髬寢尵妥吡顺鋈。我先想了想今天要吃什么。有了,今天吃韭菜炒茄子。我從冰箱里拿出了韭菜和茄子,用清水把它們洗干凈,就切了起來。我一開始還可以耐心的切著,到后來,我切的韭菜有長有短,茄子有薄有厚,真是難看極了。這時媽媽走了進來說:“沒關系的,慢慢來,別太心急!睖蕚渚途w后,點火把鍋燒熱,加入四勺油,油開始冒泡泡,還發(fā)出“啪啪”的.聲音,我趕緊把茄子和韭菜倒入鍋中,“吱——”一種尖銳的聲音把我嚇得跳到了一邊。我膽戰(zhàn)心驚地拿起鏟子在鍋中翻炒起來,菜慢慢變熟了,我加入了佐料,香噴噴的菜終于可以出鍋了。我把菜裝入盤中端給媽媽品嘗,媽媽稱贊道:“手藝還不錯,就是有點咸,下次努力炒的更好。”雖然這次炒的不是很好,但是我的心里美滋滋的。

  第一次炒菜可真難啊!但是讓我明白了做什么事情都要認真的去學,努力去做,只有這樣才能把事情做得更好。

第一次炒菜作文7

  今天下午放學,我自己一個人獨自回家乖乖地在家里寫每一個作業(yè)。媽媽打電話來,說:“馬上要到了!蔽蚁胂胛易詈笠粋作業(yè)就是寫話。想了又想說:“那就來試試燒菜吧。”

  我毛手毛腳地先從冰箱里拿出兩個光滑的小雞蛋,再拿來盤子,接著拿著一雙筷子,把雞蛋攪拌起來。最后我小心翼翼地打開煤氣灶,就起了小火。

  我把油倒在平底鍋上,再把雞蛋打在鍋上,熱騰騰地燒了起來。接著好像打著浪花式的,霹靂嘩啦!霹靂嘩啦地叫個不停,把我的手打得好痛。這太嚇人了,我趕緊從柜子里拿出一只手套。然后燒啊燒,終于把煎蛋燒好了。

  我覺得落了什么,那就再燒一次香腸吧!可以!我準備切香腸了,正拿起刀的時候,叮鈴鈴!一聲門鈴。嚇了我一跳,我就說:“歡迎媽媽回來!眿寢屍婀值貑枺骸笆裁礀|西在燒!蔽揖驼f:“我在燒雞蛋加香腸!蔽依^續(xù)忙手忙腳地動了起來,香噴噴的'香腸不知被我弄得怎么樣了。

  最后媽媽教我怎樣正確燒菜;先把煤氣灶按住,一按火就會出來,再往鍋里倒一點油然后把火放小,接著把蛋放矮一點放入鍋中間。我跟著一步一步慢慢來最后就獲得了成功。

  第一次煎蛋雖然煎焦了,但也樂在其中,自己動手燒菜就是不一樣,我想每個孩子也是一樣,做一件事要慢慢做慢慢學,就會有新的成就。

第一次炒菜作文8

  “民以食為天”這個俗語說得一點也不錯,今天我就要為了這個“天”自己學做菜啦!

  一大早,我就和媽媽去菜市場買菜,我挑選了幾個又大又紅的西紅柿。準備做美味可口的“西紅柿炒雞蛋”啦。

  一回到家,我就先把西紅柿洗干凈,身為“大廚指導”的媽媽在一旁把關,不過,這可難不了我,我拿起菜刀,手起刀落一點也不含糊,將西紅柿切成許多塊,媽媽看了以后點了點頭,說:“把其它的也像這樣切好”我的到了認同,心里美啊!“大廚指導”又發(fā)出一個命令:“把雞蛋打好”,我把雞蛋往碗邊上一磕,用碗接著,用手一掰,雞蛋黃和蛋清就能淌到碗里了,我用筷子攪拌了一下,加點鹽,一切都很順利,看來我還是很有天賦的嗎,哈哈哈,心里暗自得意起來。

  一切準備就緒,我先把煤氣開開,然后把油倒進鍋里,不一小會,油在鍋里上躥下跳,像一個個頑皮的小娃娃跳來跳去,這時油已經熱了,我就把雞蛋倒進油鍋里,雞蛋在鍋里迅速炸開,像一朵盛開的`黃花,我又把雞蛋翻了過來,放入佐料和切好的西紅柿,炒了一會兒,最后再放入蔥段,瞬間香味充滿了整個房間,這時,香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋了!我把炒好的西紅柿炒雞蛋端去讓媽媽嘗了嘗,媽媽直夸我炒的雞蛋格外香,我忍不住夾了一口,也感覺今天的雞蛋好像和以前不一樣特別的香。

  經過今天的實練,讓我嘗到了成功的喜悅,我學會了西紅柿炒雞蛋,這使我也明白了一個道理:做什么事情都不容易,只要肯動手去做,肯動腦去想,就一定能做好的!也體會到了媽媽的辛苦!

第一次炒菜作文9

  昨天,老師布置了一個特殊的家庭作業(yè),讓我們回家后學一下炒菜,然后寫一篇作文。太棒了!終于可以名正言順的下廚房做菜了。做什么好呢?經過一番思考,決定做我最愛吃的酸辣土豆絲。

  在奶奶的'指導下,我先把土豆洗干凈,再削皮,用擦子擦成土豆絲,然后,奶奶讓我把土豆絲泡在水里,我不知道這是為什么?便問:“奶奶,干嗎要泡在水里呀?”“那是因為土豆里含有淀粉,如果不把表面的淀粉通過泡水留在水中,那一會兒炒土豆時,很容易粘鍋的!蹦棠檀鸬!芭叮懒!”我把土豆絲撈出來,瀝干水分后,裝進盤中。然后,將炒鍋放在電磁爐上,先按下開關按鈕,調到中火,往鍋里倒一些植物油,待油溫微熱,放進幾段切成兩厘米左右的干辣椒,就在剛放進去的那一瞬間,突然發(fā)出“滋啦”一聲,嚇我一大跳,不由自主地向后躲了躲,等沒了聲,我才又回到鍋前,將土豆絲倒進鍋里,不想又發(fā)出“滋啦”的聲音,還好這次小多了,沒有嚇著我,再說我也沒法逃,正往鍋里倒土豆絲呢!接著翻炒幾下,放進一些鹽,繼續(xù)翻炒,過了一會兒,快熟的時候,倒上白醋、撒上五香粉再翻炒幾下,過了一分鐘,就出鍋了。剛一出鍋,我就迫不及待的嘗了一口,結果,我的嘴被燙的夠戧,味道到底怎么樣,也沒嘗出來。

  吃飯的時候,奶奶嘗了嘗,然后說:“這道菜做的不錯,就是水沒瀝干,口感稍微差一點!蔽也缓靡馑嫉男α诵。

第一次炒菜作文10

  糖的味道是甜甜的,讓人回味無窮;花的味道是香香的,讓人陶醉于此,但有個東西的味道是最純真的,它就是幸福。

  那天老師帶領我們體會“感恩母親節(jié),今天我當家!蹦且淮蔚恼n外活動,我發(fā)現我長大了很多...很多......

  我提著一袋子的東西趕回家,不能像以前那樣休息和玩耍了,我洗了洗手,準備我的做飯交響曲了。

  我把買的菜全部倒進盆子里,挑出蔬菜,用清水泡著。媽媽對我說:“你這樣可不行,要用手搓洗,不然上面的.細菌很難消除!蔽衣犃,雙手泡在里面來回搓洗,水已經很渾濁了,“真累呀!”我不禁吐了吐舌頭。

  把洗好的菜撈出來,我拿起笨重的菜刀,比劃了好幾次才開始動手,可是菜就是不聽我的指揮,來回翻動著,刀太重了,在菜板上跳起了“桑巴舞”。唉!只好請媽媽來“助陣”。

  我順抖抖的伸出手來打開煤氣世,鍋中加了些油,放了少許蒜、花椒!并不好吃,我吃完之后頓時明白了媽媽的心意,雖然我的菜不那么可口,但在媽媽心中是無與倫比的美味,我心中頓時充滿了暖的味道。那一刻,是幸福,另一刻,我又懂得了媽媽平時的辛苦,與她無私的付出。

  每一滴水可以見大海,每一瓣花都蘊含情意,每種幸福都值得收藏。那是愛,也是幸福。

第一次炒菜作文11

  今天是星期六,我想學做一些家務。做什么好呢?思來想去,我決定做雞蛋炒西紅柿。我把這個想法告訴了媽媽,沒想到媽媽欣然同意了,我高興地跳了起來。

  總算盼到做飯的時候了,我來到廚房,從冰箱里拿了兩個西紅柿、三個雞蛋,準備開始炒菜。

  我先把西紅柿洗干凈,再切成小塊,放在一邊,然后開始打雞蛋,我拿起第一個雞蛋,輕輕一磕,沒有打開,我又多用了一點力氣再一磕,還是沒有磕開,雞蛋鼓著肚子,好像在神氣地說:“你那么小,想磕開我,沒門兒!”我很不服氣,對自己說:“誰說我磕不開雞蛋?”我用力一磕,雞蛋終于破了一個口,我順著口用力一掰,蛋清弄了我一手。

  媽媽告訴我:“磕開的.口朝下就不會弄到手上了!蔽衣犃藡寢尩脑挘闷鸬诙䝼雞蛋,按照媽媽這樣的話,果然磕好了。我繼續(xù)磕開第三個雞蛋,用筷子把三個雞蛋攪拌均勻。

  媽媽把炒鍋放在爐灶上,往鍋里倒了一些油。一會兒油冒煙了,我把雞蛋倒進了鍋里,炒成了一塊一塊的,盛到盤子里。然后我再把西紅柿倒進鍋里炒,還放了一些調料。等西紅柿熟了后,我把雞蛋倒進鍋里再炒了幾下,等雞蛋西紅柿炒均勻后,我把它們盛到盤子里,端上了飯桌。

  媽媽嘗了一口我炒的雞蛋西紅柿,夸我的手藝很不錯。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋,吹了吹,放進嘴里。嗯,好吃!

  畢竟這是我第一次動手炒菜,所以我覺得這頓飯格外香!

第一次炒菜作文12

  這個星期老師給我們布置了一個非常特別的家庭作業(yè):學著做一樣菜。我最喜歡吃西紅柿炒蛋,就讓媽媽教我做西紅柿炒蛋吧!

  “開始做西紅柿炒蛋嘍!”我高興地歡呼著。我先把西紅柿洗了,再去掉綠綠的蒂。然后把西紅柿放在砧板上切成兩半,再在那兩半里面切出三小半。接著把雞蛋放在碗的邊沿敲一下,然后在打碎的地方扒開,由于我弄得太重,使的雞蛋散了一地,唉,失敗了。媽媽在旁邊鼓勵我說:“別灰心,再弄一個,加油哦!”聽了這句話我對自己又充滿了信心了。又從裝雞蛋的盒子里取出一個雞蛋開始打,一弄,呵,一個完好無損的雞蛋。成功啦!我蹦跳著。再打一個吧!兩個金黃的蛋黃安靜的躺在碗里,我拿起筷子攪呀攪,拌呀拌,可是這蛋黃和蛋清很不合作,我攪一下,它就溜到一邊去,和我玩起了游戲了,我就不信抓不住你們?我使出全身的力氣,終于把它們攪和在一起了。一切準備就緒,開始炒嘍!我把鍋放上去,再把火打開,等鍋紅了,我把油倒了進去,油冒煙了就把雞蛋放進去,只聽噼里啪啦的聲音,嚇得我往后退了好幾步,“不怕不怕”我安慰著自己。趕緊拿起鍋鏟學著媽媽的樣子的.炒起來,在鍋里左一下右一下的炒,雞蛋炒好了,把它裝在盆子里。接著我把西紅柿倒進鍋里炒起來,等西紅柿軟了,鍋里多了一些紅紅的汁水,把炒好的雞蛋倒進去一起翻炒幾下,再放入一點鹽,好了,裝盆。我一嘗,“哇,太好吃了!”我趕緊讓媽媽嘗一下,媽媽一吃,豎起大拇指說“不錯,不錯!辈贿^,我還要謝謝媽媽在旁邊指導我。

  想給自己做道菜真累,今天我才知道外婆給我燒飯是這么的辛苦,我以后再也不像以前那樣挑三揀四了。

第一次炒菜作文13

  “媽媽,我能跟你學炒菜嗎?”

  媽媽聽了這個想法感到十分驚訝,但很快又贊同我這個想法,只是擔心我被油鍋燙傷,于是她站在一邊教導我。

  我先把爐子的火打燃,把鍋燒熱,開得大一點,然后再往鍋子里倒入一點油,油在鍋里高溫下開始發(fā)出響亮的“哧啦、哧啦”的聲音,油真像一名跳高運動員,隨時準備從鍋里跳出來,然后,我再把綠油油的青菜倒進鍋子里,只聽得“嚓嚓”的`聲響,鍋的上方立刻騰起一陣水氣,我嚇得后退了幾步,媽媽在旁邊笑著給我技術指導,青菜的水分一下子被鍋里的高溫給蒸發(fā)掉了,我用鏟子來回翻炒,在媽媽的指導下,我又開始往菜里加各種各樣的調料,最后我把青菜裝進了圓形的花盤子里。

  接著,我又開始燒第二道菜——咖喱牛肉。

  我又給鍋子穿上一件金黃金黃的“外衣”,等油熱以后然后把新鮮的牛肉倒下鍋,再把土豆、咖喱粉、生姜、醬放入鍋中,然后往鍋里倒一些水,蓋上鍋蓋,悶燒10分鐘。時間差不多了,后打開鍋蓋,一股香味撲鼻而來,饞得我口水直流,最后我把咖喱牛肉裝進了正方形的盤子里。

  終于開飯了,我自豪地把飯菜端了出來,便和爸爸媽媽津津有味地吃了起來。

  這第一次炒菜很成功,我心里特別開心,當然,也離不開媽媽的指導。這真是一次難忘的炒菜!

第一次炒菜作文14

  哈哈,今天我又學會了一個新本事,知道是什么嗎?不知道吧,我來告訴你們,那就是……西紅柿炒雞蛋,我來給你說一說!

  我平時都看爸爸媽媽炒菜,我心想:“如果我能像他們那樣炒菜多好。∥易约涸诩揖筒粫I著了!”今天我就決定想媽媽請教請教。今天早晨我一起來就把媽媽叫醒了,我給媽媽說了這一件事情,媽媽聽了笑了起來,說:“你這小屁孩,能學好不?”我說:“當然能學好,不試試怎能知道?”媽媽和我走進廚房。我在柜子里拿出了食鹽,西紅柿和雞蛋。媽媽教我怎樣把雞蛋敲碎,先找一個角,把雞蛋輕輕地敲在上面,拿一個碗在下面接著,把里面的蛋黃倒下去。接著切西紅柿,要把它切成一塊一塊的`,切的時候一定要小心翼翼地切,不要切住手。

  做完這些,我就要在鍋里放油了,等油開了再往里面放雞蛋。不一會油就開了,我開始往鍋里放雞蛋和西紅柿,要反復的炒,快炒好的時候,再放鹽。過了5分多鐘,媽媽說:“寶貝兒,好了,放鹽吧!蔽曳派狭耸雏},再反復地炒啊炒,一會就好了。一個西紅柿炒雞蛋菜就誕生了。我讓媽媽嘗一嘗,媽媽一嘗,我看見了媽媽的表情,連忙嘗了嘗,呸呸呸,真難吃。我問媽媽:“媽媽,這是怎么回事?”媽媽笑著說:“寶貝兒,那是因為你放的鹽太多了。不過,沒事兒子,繼續(xù)努力!”哦,原來如此。

  我下一次一定會好好努力的,直到家人拍手叫好!

第一次炒菜作文15

  今天陽光明媚,媽媽突然對我說:“萱萱,你是不是有篇作文《第一次炒菜》還沒寫,今天我就來教教你炒菜吧!”

  首先,我從冰箱里拿出三根玉米腸,去掉外包裝,然后拿出砧板,擺在料理臺上,這時媽媽遞給我一把菜刀,讓我切玉米腸,我看著這把明晃晃的菜刀,心想:“待會兒不會切到我的手吧!"媽媽看到我遲遲不下刀便問我”怎么了?是不是怕切到手。俊拔尹c了點頭答道:”是有點害怕,不知道從何下!皨寢屛⑿χブ业氖,手把手教我怎么切。我記得最重要的`一點就是:下刀時刀面與被切物五要呈45度角,這樣就不容易切到手。切好之后,我就把它裝到盤子里。

  把鍋拿出來洗完后,倒入植物油,等油燒成七八成熟,然后把玉米腸放進鍋里,突然聽到”啪啪“聲,油星四濺,我嚇得跑到媽媽背后,媽媽把我拽出來,安撫道:”別怕,這個很常見,炒菜之前要做好防護準備就不容易被濺到,比如:穿長衣長褲減少皮膚外露,提早放鹽也能減少油星飛濺。“我按照媽媽說的方法去做,果然好多了。我拿著鍋鏟在鍋里翻炒,媽媽笑著對我說:”你這個拿鍋鏟的手勢怎么和拿筆的手勢一樣!“然后媽媽給我示范了正確手勢。我在媽媽的指導下放調味料,終于這個菜成功出爐了。

  看著我親手做的作品,滿滿的成就感油然而生。

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