家鄉(xiāng)的風俗作文15篇(精品)
在平平淡淡的學習、工作、生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么問題來了,到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的風俗作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的風俗作文1
春節(jié),是我國一年中最盛大的節(jié)日,當?shù)厝怂追Q過年,我的家鄉(xiāng)中衛(wèi),也不例外。
中衛(wèi)人最看重過年了。
臘八是過年的前奏,人們經(jīng)過一年的辛勤勞動,在臘八飯里就全表現(xiàn)出來了。臘八這天用米、面、花豆、肉、蔬菜等做成美味的“臘八飯”(俗稱和和飯)。臘八這天也是當?shù)財?shù)九寒冷之時,“臘八的雪,老鼠的.藥”,如果這天降了雪,就預示著來年的吉祥和豐收。俗話說“吃了臘八飯,漢子跟上婆姨轉”,這意味著,過年的活動也就開始了,過年用的衣物、食品全由家庭主婦操勞,男人碾米磨面,女人扯布買線,拆洗被褥,縫制衣帽,家里人殺豬宰羊,購置年貨,寧窮一年,不窮一日。
“臘月二十三,灶老爺上了天”,這一天是祭神的日子,也叫小年,家家都把灶神換成了新的。
從年三十起,商鋪的工具、用具洗干凈封存起來,戲班、皮影在年三十反串唱幾天。
大年初一,各自在家里給神明、祖先牌位磕頭,給老人拜年。大人給小孩發(fā)壓歲錢,家家戶戶都貼上了吉祥、喜慶的對聯(lián)。街坊見了都要問聲“過年好”。
初五家家早上吃餃子,叫“填窮坑”,意味人們窮怕了,吃了干餃子耐飽,表示全年不挨餓。
初七,當?shù)厝私小叭似呷铡。下午家家必定吃長面,叫“拉魂面”。
過年的高潮是在正月十五,從正月十四起,連續(xù)兩天,立燈架,耍社火,燈架多是牌坊式的,燈面彩繪神佛、三國、西游記等故事,豐富多彩,五花八門。在一些街口巷道還有泥塑判官,下跪著秦檜夫婦像,泥塑腹空,一點燃煙煤,七竅冒出煙,說明了中衛(wèi)人愛憎分明。
民諺“正月二十三,家家戶戶都燎干”,這一天黃昏,家家門口點燃干柴,大人小孩從火堆上反復跳過,嬉笑耍鬧,火熄之后,灰燼用鐵锨撒向空中,火星亂舞,近似禮花。
正月二十三一過,年事算是忙完了,人們便又學習的學習,工作的工作,春耕的春耕了!新的一年又開始了!
家鄉(xiāng)的風俗作文2
溧陽,春秋時代已有其名。秦建縣制度,悠久的歷史蘊育出璀璨的文明。秀美的山水養(yǎng)育了萬物生靈,更孕育了溧陽的地方民俗文化。
跳馬燈是是我們溧陽民俗文化之一,已被江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。觀看跳馬燈是我們們過春節(jié)必看的.傳統(tǒng)節(jié)目。今年卻是個例外。
據(jù)說在春秋戰(zhàn)國時期就有了,當時地方發(fā)生瘟疫,無良藥可救,百姓為驅邪避災,送走瘟神,便扎起紙人紙馬,扮成各種神靈,嘴里念念有詞,跳出各種障法,以祈福消災。寄托了勞動人民一種驅邪,避災,祈福的美好愿望。馬燈有毛竹編制成框架,用涂上鮮艷顏色的紙裹起來,神態(tài)兼?zhèn)洌蜩蛉缟。十匹馬是神馬,配有神將,馬童,護衛(wèi)者,旗鼓銃手等相應的角色,十位神將身披戰(zhàn)袍,頭戴木雕面具,其余的身著黃裳。馬燈表演分上下兩場,場面壯觀。上半場表現(xiàn)楊家將率眾抗擊敵軍,令旗指揮十匹神馬,首先是包圍敵軍,十匹神馬踩著鼓點依次圍場轉圈,有小圈變大圈,先慢走再快跑,越跑越快,奔跑跳躍,象征正在包圍一座城池,分頭作戰(zhàn),幾個回合,人喊馬嘶,刀光劍影,殺聲震天。錦旗迎風獵獵,時而高舉,時而舞動。鑼鼓時而奏出高昂激越,時而奏出急急風。十匹神馬興高采烈,十位戰(zhàn)將歡欣鼓舞,逐漸排列出‘天下太平’陣圖。下半場表演軍民共慶勝利,祝福萬民安居樂業(yè),逐漸排列出‘五谷豐登’陣圖。在鑼鼓的催促下,在村民的喝彩中,邊穿梭邊變換,邊跳躍邊奔騰,這充滿著鄉(xiāng)土氣息的馬與燈,人與馬之舞,讓人心動,讓人難以忘懷。
跳馬燈,作為我們溧陽的一種地方民間習俗文化,祈求風調(diào)雨順,五谷豐登,表達了人們美好的愿望,給一年一度的佳節(jié)帶來喜慶的氣氛。
家鄉(xiāng)的風俗作文3
冬至,也叫冬節(jié)。在我們福清家家戶戶在冬至前一天晚上都要搓圓,福清人叫“搓米時”。搓圓代表團圓,在民間還有“吃了冬節(jié)圓多一歲”的俗諺。
冬至前夕,家里就備好了福桔、筷子、蠟燭、圓簸箕和糯米粉。晚上,吃完團圓飯,家里人圍坐在一起,準備搓圓了。
媽媽在桌上擺好圓簸箕,圓簸箕前方好一對紅蠟燭,寓意欣欣向榮,點上蠟燭,為了祈求平安。在簸箕里擺上十個福桔,“!贝砑8=鄱牙锊迳蟽啥浯陥A花,擺上十雙筷子。大概中國人都喜歡成雙成對、十全十美,這些喜慶的紅色把家里烘托的祥和而又溫暖。
“搓湯圓嘍!”媽媽笑著喊道。
大家開始忙活開來。先在糯米粉里加上水,放在盆里揉搓,松松干干的糯米粉變成粘粘濕濕的.一團。我很好奇,用手就揪一小塊,捏一捏,咦!現(xiàn)在米粉團就如同橡皮泥一樣,軟軟的。
我掰了一塊放在手心里團圓成一個球,再把它壓扁。傳統(tǒng)的湯圓里沒有餡,為了讓湯圓更美味,這次我精心準備的“料”是另具一格的:QQ糖、葡萄干、草莓干……把“料”放進壓扁的團里,再搓圓,一個湯圓就搓好了。我心里充滿了期待:我搓的圓煮完后會變成什么樣子?會不會和外面賣的果味湯圓一樣?如果真成了,那就是我的獨家秘方。帶著滿腦子新奇,我期待第二天的冬至快點到來。
冬至一大早,我一起床就沖進廚房,看見媽媽在煮湯圓。媽媽在鍋中裝滿水,等水燒開將湯圓放進鍋里,一個個小湯圓服服帖帖地挨個兒貼在鍋底,不知它們?yōu)楹芜@樣親熱。
“噗……”鍋內(nèi)嘆了口氣,熱氣從鍋蓋邊沿冒出來。掀開鍋蓋,呀!一顆顆湯圓變得胖乎乎,圓溜溜,晶瑩剔透,如一個個白白胖胖的娃娃臉,有時還會有幾個調(diào)皮地咧著嘴巴,沖我笑,笑得餡都流淌出來,讓人看了直流口水。
湯圓也有各種吃法,煮好的湯圓裝上湯或裹上黃豆粉,都是頂美味的。松軟甜糯的湯圓,幾分鐘時間就被一掃而光,好似秋風掃落葉一般。而甜美的味道,卻讓人回味無窮!
家鄉(xiāng)的風俗作文4
我的家鄉(xiāng)是山城五蓮。我們五蓮雖然小,但是節(jié)日的風俗可不少。其中“二月二”的風俗,令我印象頗深。
俗話說:“二月二龍?zhí)ь^,皇帝爺使金牛,正宮娘娘把飯送。”也就是說在二月初二這一天,皇帝和皇后都得到田間和農(nóng)民們在一起耕種。在這一天,天剛蒙蒙亮,人們就早早的把灶底的灰掏出來,放在簸箕里,用這些灰在院子里畫一個大大的圓圈,在這個圓圈的中心放上五谷雜糧,這就是農(nóng)民貯存糧食的囤,它寓意著農(nóng)民開始忙春耕了,人們也盼著今年是個豐收年,谷豐登,糧滿倉!
這一天,各家各戶都會炒糖豆,吃糖豆?墒嵌露䴙槭裁淳鸵蕴嵌鼓兀吭瓉硌,炒糖豆也是有著占卜的寓意,所炒的'糖豆開花的大小,也會預示著新一年的收成。也就是說,豆子開花開的越大,今年的收成就會越好。所以,人們的心里都期盼著自己炒出來的豆子開得大大的。二月二是萬物復蘇之際,也是害蟲蘇醒的時候,有這樣一句話說:“金豆開花,五谷豐登!彼,家家戶戶便會用炒豆子的方式來祈求驅除蟲害。另外,人們希望能夠在新的一年里平安健康,莊家也能夠得到豐收。所以,二月初二的這一天,人們便都會炒豆子,長期下來也就形成了習慣,直到現(xiàn)在,就成為了糖豆。
傳說二月二這天也是土地爺爺?shù)纳眨谶@一天,我的家鄉(xiāng)的人們都忙著包水餃供奉土地爺爺,讓土地爺爺保得這一方土地的平安。
令我印象最深的就是,二月二這一天我的家鄉(xiāng)的各個理發(fā)店,不論大小,統(tǒng)統(tǒng)爆滿,人們都爭先恐后地來到理發(fā)店理發(fā),可是為什么那么多人都要來理發(fā)呢?原來,這一天是蟄龍升天的日子。民間認為,這一天去理發(fā),會使人紅運當頭,福星高照。兒童理發(fā),叫剃“喜頭”,借龍?zhí)ь^之吉時,保佑孩子健康成長,長大后出人頭地;大人理發(fā),則是寓意著辭舊迎新,希望帶來好兆頭、好運氣。故民諺說:“二月二剃龍頭,一年都有精神頭!
我的家鄉(xiāng)五蓮的風俗還有很多,這只不過是其中的九牛一毛罷了……
家鄉(xiāng)的風俗作文5
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”翹首以盼的春節(jié)終于又來了!跟著我一起來尋尋年味兒吧!
每年的臘月初八是臘八節(jié),它好像春節(jié)的前奏,淡淡飄出了絲絲“年味”。這一天,我家就熬臘八粥。只見媽媽拿了一把鍋鏟在鍋中翻來翻去,一定又是在熬粥了。我一聞香味,立即兩眼放光,不停地催促媽媽好了沒有,好了沒有……“終于好了!”我端著一碗臘八粥,好像端著金銀珠寶似的,又等不及粥涼了就開始狼吞虎咽。整個家中都散發(fā)著一股濃濃的“粽子”味兒。
臘八再往后幾天,便是萬眾矚目的日子——除夕了。這不,我和媽媽正在桌子上包餃子。餃子諧音“交子”,寓意著更歲交子。只見媽媽拿面粉和水混合后,不停地揉啊揉,竟出現(xiàn)了一個白白胖胖的“小胖墩”。接著,我來幫忙用搟面杖把“小胖墩”壓成長條,小胖子頓時成了一條小蛇。然后,用菜刀把這一長條切成一個個小劑子,剛才的.小蛇瞬間成了一個個“小圓球”。媽媽又用搟面杖把面團搟平實,用筷子麻利地夾起一塊油亮的肉餡,剛才的“小肉球”又變身成了一個新衣裳,嚴嚴實實地包住了肉餡。最后我負責把邊緣摸了點水,把兩邊粘在一起。“小精靈”就這樣做好了。要不是參與了整個過程,我怎么也不相信它是那“小胖墩”變的。水開了,媽媽把它們?nèi)珌G進鍋里,“小精靈”們個個像是跳水運動員,姿勢各樣地沖進了鍋子里。它們還是舞蹈家呢!看著它們的舞姿,聽著“咕嘟咕嘟”的歌聲,我早已垂涎三尺了。我簡直是趴在鍋邊的八兒!
媽媽關了火,“小精靈”們可安分了!也不,它們還冒氣兒呢!我顧不得燙,夾起一只餃子就往嘴里塞。哇塞!餃子皮的順滑配上肉餡的鮮美,可真是色味又美,唇齒留香!我們?nèi)叶汲燥溩,這時家里飄著的又是另一種味道,又是同一種味道。
往后幾天,直到春節(jié)老虎似的跑走了,我依然能嗅到藏在空氣里的年味兒……原來春節(jié)藏在空氣里,也藏在人們心里。
家鄉(xiāng)的風俗作文6
八月十五中秋節(jié),這是誰都知道的。中秋節(jié)賞月和響月餅更是我國的傳統(tǒng)習俗。
今天正是八月十五日,也就是中秋節(jié)。為了以表孝心,我準備為父母買月餅。我還只是一個十歲的學生,我沒有很多錢,但偶爾也會有零花錢,因我的父母都是要在這里打工的,再加上我又有一個弟弟和一個妹妹,所以我的家里并不富裕,所以我的零花錢也不多。我以前攢了一些錢,本來打算攢幾十塊給我遠在故鄉(xiāng)的妹妹買一套衣服寄回去的,但想到爸爸、媽媽平日里的辛苦,我就花了一部分錢去買了一盒果味月餅。
當我把月餅送到父親面前的時候,父親笑得都合不攏嘴了。隨后,父親對我和母親說:“生活再窮迫,在中秋佳節(jié),也應該意思意思,不說去酒店吃大魚大肉,也不說買幾千幾萬的東西,這幾塊十塊的月餅總歸還是要吃的,”“對呀!雖然我們一家五口的生活不富裕,可還不至于吃月餅也沒有錢。我的二妹和小弟現(xiàn)在還小,以后長大了,要上學的時候還不知道要去哪兒籌錢,”突然,媽媽說了一句:“快吃吧!蒼蠅都要來了!备赣H說:“這小小的月餅的含義大不相同,我們千萬要注意,可別掉啊!哪怕是一小塊也不行。”
我看到他們吃的時候不禁涌出了幾行眼淚,這是幸福的淚水。我深深地體會到了爸爸媽媽對這些月餅的`看重。因為這月餅代表了我的孝心,所以她們很看重。我要做一個孝順的孩子,這樣會得到最美麗、最珍貴的東西——真情!反之,則會得到世上最丑惡的東西——個人利益。擁有了真情,親情,就代表擁有了財富,但擁有了金錢卻不代表擁有一切,希望同學們記。喝耸篱g的真情才是最珍貴的,;因為真情是用金錢買不到的,還有,你們千萬不被金錢所迷惑,錢不是萬能的。
我因為擁有了真情而驕傲,不為擁有了錢而高興。
家鄉(xiāng)的風俗作文7
臺下看戲的老人家,入迷,有戲的地方,就有它們。公期、喬遷、嫁娶,喜慶的事兒,總會有它們的存在。家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)風俗,少不了瓊劇。
海南自古以來,民間崇尚“神道”,拜公敬神,鄉(xiāng)鎮(zhèn)村落都有各自的“神期”,演戲酬神之風隆盛。凡廟會必演戲!
那一天,村民們得知瓊戲班子來我們這表演瓊劇了。家家戶戶紛紛購買一大袋的糖果,接著用一張大紅紙按照從大到小的輩分寫下自己家里人的姓名,一塊集中放在一個紅色大盤子里。為了預留好座位,村里人還要早早地拿上自家的椅子,放在搭好的戲臺面前,等待瓊劇表演。
吃過晚飯后,村里的男女老少都陸續(xù)趕到公廟,大概7點就要拜八仙了。八仙過海,各顯神通。相傳,做海南戲前都給出資的神壇爐主拜八仙,祈求生意興隆,事業(yè)順利。拜八仙后,唱戲的人會按照紅紙上的名字全念一遍,就從臺上往下撒糖果,觀眾們紛紛起身接糖果。據(jù)說,接到的人,會有好運。小孩接到健康快樂,大人接到升官發(fā)財,老人接到長命百歲。
二胡、嗩吶、花鼓……三十多種樂器同時奏起,瓊劇開始了。后臺里穿著華麗戲服,化著濃妝的演員就位,一一亮相登場。整個演出全是海南話,演員們?nèi)橥度,有的如行云流水,有的大刀闊斧,有的正氣凜然。神態(tài)和表情更是非常傳神且有看頭,村民們不覺沉浸其中,有時還會和身旁的人商討一下劇情,評論一下演員的唱功和演技,不過很快又沉默了,繼續(xù)沉浸在劇情里。
其中,令我最感興趣的是公仔戲,又稱木偶戲。顧名思義木偶戲就是由演員躲在幕后操縱木偶表演的.戲劇。那些制作精良的各色木偶人物最是引人入勝了,它們一個個穿著特制的戲服,在木偶師高超操縱技術和委婉深沉的瓊劇唱腔配合之下,時而瞠目結舌,時而嬉笑怒罵。這時臺下的觀眾無不全身心投入進去,因為他們的思緒早就隨著劇情的發(fā)展而跌宕起伏了。
瓊劇是海南人心里一種對美好生活的寄托,也是我對家鄉(xiāng)風俗最深刻的記憶。
家鄉(xiāng)的風俗作文8
“快點起床,快點,要吃早飯了!
每當過年,我都會聽到這樣的話,他們就像星星,一直在我的耳邊打轉。也許你們認為,是我賴床,大清早了還不起床。
在我的家鄉(xiāng),一直有這樣的一個風俗,初一必須要早起,也就是我們那邊說的“趕早”那天,我們都要在六點鐘之前起床,并且還要盡早吃完早飯,在大約八點的時候就要出去拜年了。而在初一的前一天早上,也同樣的要“趕早”,但是不去拜年,這天的“趕早”似乎是在為春節(jié)準備。
所以,當我爸爸在叫我起床的時候,還不到六點鐘,這大冬天的,怎么起得來?赡苡腥擞忠f了,我每天都是六點起床啊。那也沒錯,我上學的時候,也是六點多就起來了。
可是不一樣的是,在二十九和三十的晚上,幾乎是睡不著的,深夜時一直會有鞭炮在響。特別是十二點的時候,放鞭炮的聲音簡直都可以把屋頂掀翻了。在那樣的環(huán)境中怎么還睡得著。沒有辦法,最后我都是會被拉起來,不過吃完早飯后還是可以再睡一覺的,距離拜年的時間還是有一個多小時的。每次我就趁著這一個多小時的時間繼續(xù)睡覺,真不知道他們大人哪里來的精神。
在這之后,我們將會出去四處拜年,同時家里還會留下一兩個大人來迎接別人來拜年。四處拜年收紅包是常見的習俗了。這里我也就不多說了,不過在我們家鄉(xiāng),拜年是有些講究的,首先需要在拜年對象的家們口放鞭炮,幾家有時候碰在一起,當然就一起放鞭炮。等到“噼噼啪啪”的.鞭炮聲響完之后,就可以進入別人的家里去拜年了。每當去別人家里拜年,收紅包,我都會覺得我的早起沒有白費,我的努力換來了紅包,總是會感覺心里十分開心。
春節(jié)雖然要遭遇“噼噼啪啪”的鞭炮的折磨,還要“趕早”弄得我沒有一點精神,不過能收到那么多的紅包,也能夠彌補我心中的那種不快!
家鄉(xiāng)的風俗作文9
十里不同風,百里不同俗。每個地方過年都有自己獨特的風俗。今天,我就來講講我的老家過年時的習俗。
到了年二十八二十九,家人們就開始忙著準備年貨了,紅包袋,新衣服,春聯(lián)樣樣都不能少,奶奶為了迎接從福州回來的我們,特地整理好床鋪,騰空了衣柜,替我們接風洗塵,整座城也因為春節(jié)的腳步而煥發(fā)生機。大年三十,離新的一年只剩最后一天了,上午奶奶做好貼春聯(lián)的糊,爺爺架好了梯子,正拿著春聯(lián)準備往門上貼呢!家家窗戶上都貼了紅紅窗花,有桀驁不馴的巨龍,有牛氣沖天的大牛……下午我與伙伴在今年最后一次出門玩耍,電線上掛著紅通通的燈籠,鞭炮聲陸陸續(xù)續(xù)開始響起,喜慶這捉摸不透的東西正隨風吹啊吹啊,吹到的地方,到處都洋溢著歡聲笑語,連一絲不茍的門神這時也綻放了笑容。晚上,原本早早休息的.人家此刻燈火通明,年夜飯桌上的猜拳,斗酒的聲音不管再遠都能聞見,孩子們和婦女們則打開電視機,收看春晚,小品、相聲、歌曲,一個連一個,逗得家人們哈哈大笑,到了深夜十二點,家家都守歲,爺爺和爸爸在供桌前祭拜列祖,這一夜,除了孩子,誰都沒睡覺。鞭炮聲響了一宿,響到了天明。初一初二這兩天我們?nèi)グ菽,去了公太和太太家,去了外公外婆家,原本許久才能見著一次的親人們?nèi)娭恕3跻话,我和小伙伴還看了唐探三電影,熱鬧的同時也非?鞓。初三初四,親人們來我們家拜年,每來一戶家人,門外的鞭炮聲便會響起,紅包在手中互相傳遞,又是喜慶快樂的兩天。短暫的春節(jié)很快結束,初五我和父母休整一天,初六就來到了福州,開始了新的征程。但老家過年的歡聲笑語時刻回響在我的耳邊,我期待著來年的春節(jié),久別的重逢。
家鄉(xiāng)的風俗作文10
“二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;二十五,磨豆腐;二十六,去買肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿,初一初二滿街走!泵慨斘衣牭竭@首歌謠時,家鄉(xiāng)過春節(jié)的情景就會浮現(xiàn)在我的眼前。
家鄉(xiāng)的春節(jié)從臘月初八開始,到來年的正月十五才結束。
農(nóng)歷臘月初八又稱臘八節(jié)。在這一天家家戶戶都會熬上一鍋熱氣騰騰的臘八粥,然后泡上一壇臘八蒜準備吃餃子用。
喝完了香甜的臘八粥,在人們的百般忙碌中,迎來了過年之前的一個小高潮——小年。
小年夜,各家各戶都備上豐盛的食物祭灶神,求灶君“上天言好事,下界保平安”,俗稱“辭灶”。
小年一過,在外打拼的人們開始陸續(xù)返家。家中的親人也懷著喜悅的'心情,等待著游子們的歸來,開始置辦年貨。雞鴨魚肉是必不可少的,糖塊、對聯(lián)、福字也要買上好多……
除夕夜,家家都不得滅燈,爺爺說這樣的寓意是新的一年以光明開頭。室內(nèi),一家人吃著餃子,看著春晚,共享天倫之樂。
大年初一這一天是我認為在春節(jié)里最熱鬧的一天了。走到大街上,那叫一個熱鬧非凡:街上賣什么的都有:有女孩子喜歡的首飾品裝飾品、有男孩子喜歡的鞭炮、有小孩子喜歡的小玩意兒,有人人都喜歡的食物……人們都在這街上有說有笑。在東廟上也是十分熱鬧,表演班子來到這里來給我們扭秧歌表演雜技,看表演的人們把表演的人圍起來,特別是小孩子們,他們都站在最前排,有時會小小地在他們的表演上“搗亂”一把,常常會惹得周圍的人哈哈大笑起來。
在初二到初七這幾天,人們都開始走親戚了。
春節(jié)后第一個節(jié)日就是元宵節(jié),這一天要吃湯圓。晚飯過后,人們要賞花燈,放煙花……之后就開始了新一年的工作和生活。
這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié)!
家鄉(xiāng)的風俗作文11
“十里不同風,百里不同俗,離家三里遠,別是一鄉(xiāng)風”,在我們遼闊富饒的華夏大地上,每個地方都有自己的風俗習慣。我的家鄉(xiāng),過年家家戶戶吃年糕。
聽奶奶說,年糕最早是為年夜祭神的,歲朝供祖先所用,后來才成了春節(jié)食品。年糕,因為諧音“年高”,再加上令人回味無窮的口味,成了家家必備的.新年食品。
隨著新年的腳步一天天接近,我這個饞孩子也一天更比一天期盼再次品嘗到奶奶做的年糕,因為那是家的味道,更是愛的味道。
年三十一大早,我看見奶奶正忙著買蜜棗、桂花,準備蒸年糕呢!我長這么大,每年都能吃到奶奶從鄉(xiāng)下寄來的美味年糕,但從沒看到奶奶是如何蒸年糕的。今年正好回老家,我可要親自“實踐”一下。
只見奶奶把糯米粉倒進竹匾里,在里面加上了蜜棗、桂花,再用勺子麻利地來回拌勻。奶奶告訴我:“這樣蒸出來的年糕既有蜜棗的甜味,又有桂花的香味,讓人回味無窮!蔽倚南耄汗植坏媚棠堂磕昙暮枚嗄旮鈦恚铱傆X得吃不夠。我挽起袖子,學奶奶的樣子來回攪拌,好像已經(jīng)聞到了年糕的陣陣香味。
接著,奶奶在鍋中燒開了一鍋水,又在蒸籠四壁用紗布輕輕抹上清油,放入已拌勻的糯米粉,把糯米粉拍結實后,放在鍋上蒸。過了一會兒,糯米粉上冒出幾個泡泡,泡泡破了,蒸氣便冒了出來。奶奶低頭仔細尋找泡泡出氣處,還不停在上面撒糯米粉。奶奶一邊加糯米粉一邊告訴我:“這加糯米粉很有講究,加得不好,年糕有的生有的熟,不好吃!
很快,一股香氣撲鼻而來,一籠又香又糯的年糕就這樣蒸好了。奶奶樂呵呵地把一碗冒著熱氣的年糕遞給我,嘴里還說:“吃了年糕生活一年比一年好!”是啊,這一塊塊年糕不僅帶給我們新年的喜慶,更是寄托了奶奶對全家未來生活的祝福!
家鄉(xiāng)的風俗作文12
“離家三里遠,別是一鄉(xiāng)風!蔽覈鶈T遼闊,民族眾多,每個地方都有著自己獨特的風俗習慣。
中國老話都說,民以食為天。我們可以透過當?shù)氐奶厣朗,知微見著,更好地了解當(shù)匚幕L俗的獨到之處。有一道獨特的美食,是每一個老文昌人味蕾上不可磨滅的記憶。
無論是宴會的`酒席上,還是一家人的團圓飯內(nèi);無論是過年佳節(jié),還是親朋好友登門拜訪,文昌人家的案桌上都一定會有文昌雞的身影。尤其是在我們文昌人“做公”的時候,絕對不能少了雞肉。每到“做公”這一天,我常常瞧見家里的大人們,早早起來將處理干凈的雞放入沸水中熬煮。然后,在雞嘴巴上夾著一撮紅紙,再將其和豬肉、茄子等其他一些祭品一起擺放到供桌上,進行祭祖儀式。
經(jīng)過烹調(diào)的雞肉香味四溢,再配上自制醬料,簡直好吃的沒話說。雞肉的做法多種多樣,翻炒后的雞肉外酥里嫩,清蒸后的雞肉美味可口。雞肉制成的菜品也是五花八門,如可樂雞、三杯雞、椰子雞等等。無論是哪種做法,無論是哪種菜品,都別具一番風味,使人垂涎欲滴,難怪文昌雞被列為海南“四大名菜”之首。
文昌雞不僅味道鮮美,更有著美好的寓意!半u”通“吉”和“祭”字,過年吃雞,就是為了圖個大吉大利。雞翅,寓意展翅高飛,飛黃騰達;雞爪,寓意新年抓財;雞骨頭,寓意出人頭地。哦,對了,新年過節(jié),可別忘了喝雞湯,它寓意著清泰平安。雞肉,不僅讓人大飽口福,給人們帶來美好的祝福。漸漸的,人們借助過年佳節(jié)吃雞的方式,將這種獨特的風俗和傳統(tǒng)文化流傳了下來。
如果你有機會來文昌,一定要嘗一嘗我們文昌鮮美可口的雞肉,品一品文昌的獨特風俗。
家鄉(xiāng)的風俗作文13
“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。”這首詩想必大家都知道,是描寫清明節(jié)的。那我今天就要說說我家鄉(xiāng)清明節(jié)的風俗了。
清明節(jié)的第一件大事肯定就是掃墓了,一大家子收拾好后,一齊趕往南山祭拜老祖宗。首先祭拜的是太姥爺,祭拜時態(tài)度要虔誠,首先在地上鋪幾張報紙,由長輩先跪,跪拜三下后再起來。最小的我當然是最后祭拜。全程中,忌歡聲笑語大喊大叫,這樣是對老人家的不尊敬。祭拜完后,再由老人家生前最親的人對著墓碑說幾句親和、吉祥話,表示祝福。
祭拜完后,按照家鄉(xiāng)的風俗,一大家子人都要去飯店吃飯,也是以此祭奠已故的親人。
來到飯店后,全家人一齊坐下,小孩子們都要坐在一起,而同齡的長輩要坐在一起,顯得有規(guī)有矩,在老人家面前當然不能沒了禮貌。
等菜上了桌后,最大的長輩先動筷子,隨后其他人才可以開吃。飯桌上不可以做一些小動作,那也是對長輩的不尊敬。待到長輩們想喝酒時,我們這群小孩才有發(fā)言的機會。給長輩們倒酒是隆重的,同時也是愉快的。先給最大的長輩倒酒,要說上一句:“祝您萬福金安,健康長壽。”然后依次從右往左倒,千萬不能倒灑了,要不然就預示著不吉祥。孩子們倒酒也是有規(guī)矩的,哥哥姐姐先倒,接著是弟弟妹妹倒。整個吃飯時的'氣氛盡顯家庭和睦。
這就是我家鄉(xiāng)的清明節(jié),井然有序。其實,清明節(jié)還有不能回家的孩子,就出去踏青。于是這個節(jié)日便既有祭拜祖先時的悲酸淚,又有出門踏青的歡聲笑語,實在是個隆重的節(jié)日。那么,你家鄉(xiāng)的清明節(jié)又是如何度過的呢?
家鄉(xiāng)的風俗作文14
回到老家,心里可高興了,春節(jié)習俗總讓我吃驚不小,最普遍的就是以下四個了:吃年飯,看春晚,放煙花和拜年。
大年三十,大家歡聚一堂,滿臉喜悅,開心的忙碌著。你猜猜我們要干什么呢,哈哈答對了,今天我們要吃年飯了!“噼里啪啦”,一陣鞭炮聲響起,年飯做好了!當然,吃年飯總忘不了土地爺爺,敬幾根香,擺幾盤菜和一碗飯,求土地爺爺保佑,來年豐收。接下來,便入席了。吃年飯當然是很豐富的啦,大魚大肉。著時候大家都坐在椅子上,眼睛瞄著一盤一盤的菜,便津津有味的吃起來。吃年飯(也可以說是團圓飯),是春節(jié)的重要之一,不管是在哪兒,大家都會趕回來,和家人一起共享這美好的'時刻。吃年飯時,大家總有很多話要說,說工作,說家庭,等等。吃年飯的時間是不一樣的,只要家人到齊了,想什么時候吃都行。
晚上,我在看春晚聯(lián)歡晚會之前,我最期待的是:“到了正月初一收壓歲錢,恭喜發(fā)財,紅包拿來!爸爸一個,媽媽一個,爺爺一個……大家都忙完了活,該做下來休息了!毕氲竭@里我便興奮起來。于是,我們便團聚在一起看聯(lián)歡晚會。我們邊看邊聊邊啃瓜子,仿佛話總也說不完似的。總算熬到十二點了,午夜煙花快燃放了!“轟!”一個禮炮打響了,天空頓時蒙上了一件五彩斑斕的彩衣。隨著第一個禮炮打響,各家不約而同地放出了各種各樣的煙花,每一家的屋頂都掛上了一個美麗的帽子。放煙花的聲音震耳欲聾,五彩繽紛的煙花使我眼花繚亂。我和哥哥跑到樓頂上觀看煙花,我興奮地直跳心想:“我這次苦熬到十二點真是沒白費,這真是太壯觀了!”午夜放煙花,可能是每個地方都有的習俗,也可能是我們家鄉(xiāng)特有的一種習俗,但都一樣,我見識了,你們也聽說了。
新的一年來臨了,我祝大家新年快樂!身體健康!心想事成!
家鄉(xiāng)的風俗作文15
說到“龍”,我便會想起家鄉(xiāng)的那條“首飾龍”。
每逢元宵,“巨龍”就會駕著五彩祥云出現(xiàn),通體燈光點綴,金碧輝煌。各村的年輕小伙爭先恐后地抬著“首飾龍”開始巡游,“嘿喲嘿喲”地喊著號子。在人群密集的地方放慢速度,兩旁的人們圍著“巨龍”歡呼著,叫喊著,祈禱著。平時寂靜的小山村,這個時候是最熱鬧的,仿佛沉睡了整整一年的人們,只有在此時才醒過來。
據(jù)說這條“龍”已經(jīng)有400多歲了,好奇的你肯定想知道這條“龍”是怎么來的吧?我已經(jīng)替你走訪了村里幾位年長的老爺爺了,不過他們的答案也不盡相同:有的說是古代勞動人民對自然災害缺乏科學的'認識,幻想龍就是神,想以舞龍的方式來祈求風調(diào)雨順,糧食豐收;有的說在我們樂清,地處東南海濱,古代漁民靠海捕魚,他們對漁船寄托了深厚的感情,制作出這種身體呈漁船形狀的龍燈來祈求國泰民安。這也就是為什么“首飾龍”在我們家鄉(xiāng)還有另外一個名字,叫做“龍船”。
“首飾龍”一般長4。5米,高3米,寬2米,前有龍頭,后有龍尾,龍身至少由四層樓閣組成,每層樓閣上插著各色小旗,內(nèi)壁貼著透光白紙,外壁貼著五顏六色的細紋刻紙圖案。仔細看,里面大有乾坤,“住”著好幾百號形態(tài)各異的人形玩偶。惟妙惟肖的古今人物在色彩繽紛的船型龍燈上手舞足蹈,上演一幕幕古裝大戲,妙趣橫生。正所謂:一個人物就是一段歷史,兩個人物就有一段故事。
如果你來到樂清,剛好是元宵節(jié),我一定要帶你去見識那件寶貝——“首飾龍”!
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