實用的包餃子日記

　　一天又結(jié)束了，這一天里，大家身邊一定有一些有趣的見聞吧，這也意味著，又要開始寫日記了。那么你真的懂得怎么寫日記嗎？以下是小編收集整理的包餃子日記8篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

包餃子日記 篇1

　　今天，我們一家人準(zhǔn)備包餃子。

　　爸爸趕好餃子皮，媽媽準(zhǔn)備好餡子，就動手包了起來。不一會兒幾個像元寶一樣的餃子出現(xiàn)在我眼前。我看著好玩，也學(xué)著媽媽的.樣子包了起來。我先把餃子皮攤在手心里，再把肉餡放在餃皮上，然后對折�？墒俏夷笞筮�，它露右邊，捏右邊，它露左邊。媽媽走過來說：“是你肉餡放得太多了，所以包不住�！蔽乙宦�，連忙拿出一點餡再捏，果然一個胖乎乎的餃子包成了。

　　包完餃子，媽媽把餃子放到鍋里去煮，不一會兒餃子煮好了，我迫不及待地用筷子夾了一個就往嘴里送。哇，自己包的餃子味道就是不一樣呀！

包餃子日記 篇2

　　星期天的上午，媽媽對無聊的我說：“寶貝，你不是最喜歡吃餃子了嗎？此刻我們一齊動手包餃子吧！”我一聽，立刻歡呼雀躍起來：“哈哈！最終到了我大顯身手的時候啦！”

　　說干就干，我迅速卷起自我的衣袖，擺好架勢，看起來一副很熟練的樣貌開動了。我先細心翼翼地從一堆餃子皮里拿起薄薄的一片，然后輕輕地把餃子皮放在桌上，又仔細地用筷子挑起一些餡放在上頭，啊，真是太簡單了！“媽媽，你看是不是這樣？”我有些得意忘形了，臉上的眉毛都要飛到天上去了�？墒�，得意勁一過立刻悲傷勁就來了。原先我放的餡太多了，在合攏的時候，里邊的餡就像一個胖娃娃把衣服撐破了一樣，把餃子皮撐得四分五裂，慘不忍睹。

　　我看到餃子這個樣貌，失望極了，想：“這個餃子肯定是不能包了，包餃子怎樣這么難��！”于是我把那個支離破碎的餃子一扔，賭氣地說：“我不包了，包餃子沒什么好玩的�！眿寢屢娏�，對我說：“寶貝，你不要灰心，就差了一點點，再試一次，相信你能成功的。”

　　第二次，我比前面更加細心，我按照前面的步驟：掀、攤、夾、折。最終又到了關(guān)鍵性的.最終一步了，我有點激動，可是……我怎樣捏都捏不牢，我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉(zhuǎn)，怎樣辦？！忽然，我頭腦中靈光一閃，記得媽媽說過皮子干了能夠沾點水，這樣就粘得住了。這可簡單！我立刻盛來一碗水，手指點上幾滴水在餃子皮上，最終大張著口的餃子皮合上了，大功告成！接下來，我越包越熟練，很快就包完了許多餃子。

　　我吃著自己包的餃子，連連點頭：“嗯，真棒！真是太美味了！”我會包餃子了，你想嘗嘗我的手藝嗎？歡迎來我家做客哦！

包餃子日記 篇3

　　今天是正月初一也就是春節(jié)，家家戶戶都要包餃子、貼對聯(lián)、放鞭炮，可熱鬧了！

　　去年過春節(jié)的時候，發(fā)生了一件非常有趣的事，令我終生難忘。那一天，我求著母親要她教我包餃子，她看我那么想學(xué)，于是便答應(yīng)了。

　　我在一旁認真地看著母親包餃子，看了很久很久，就躍躍欲試了。母親看見了，連忙遞給我一張做好的餃子皮，我用筷子夾了些餡兒，再把餃子捏緊口，包了好幾個，都是怪模怪樣的，我有些灰心了。母親趁機走來安慰我：”孩子，別灰心，做任何事都要有耐心才能成功！“聽了母親的'一番話后，我又鼓起了信心。做呀做呀，做得一個比一個好，我高興極了！不到一會兒，我就包了十多個。趁著母親不注意，我偷偷包了幾個糖餃子。一會兒，母親把大家包的餃子放在鍋里去煮了，我聞到一股香噴噴的味道，饞得我直流口水。母親把它盛在碗里，我連忙夾起來嘗了嘗，味道好極了！

　　才吃兩個，就聽見爸爸說：”呀，崽崽快看，我吃到了一個糖餃子！“母親斜著眼睛瞄了我一眼，她已經(jīng)猜到是我包的了！我得意地笑著說：”你們懂不懂呀？過年吃到糖餃子，明年我們?nèi)�家會過得甜甜蜜蜜！“

包餃子日記 篇4

　　早晨，媽媽要包餃子吃。我讓媽媽教我包餃子，媽媽爽快地答應(yīng)了。

　　媽媽把包餃子的餡和面準(zhǔn)備好以后，我們便開始包餃子了。媽媽弄好了餃子皮，我拿過一個，學(xué)著媽媽的樣子，先夾點餡放在皮上，然后開始包。我怎么也包不好。媽媽看見了，說：“要少夾一點 餡放在中間，把皮往里一起捏。包的時候要先把中間的地方捏住，然后再把兩邊往里一捏一夾，就行了！”媽媽邊說邊給我做示范。我看了一會兒說：“我會了！”說完，便照著媽媽教的方法包起來 �？晌疫�是包不好，有時包不住餡，不是這邊沒包好，就是那邊開了口，有的少了餡，包出來的餃子怪模怪樣的。我學(xué)了一會兒，心里煩燥燥的。媽媽看我沒耐心的樣子，便說：“不管學(xué)什么，都要有 耐心，反復(fù)實踐，才能學(xué)會，否則什么也學(xué)不成！”媽媽說完，又教了我?guī)妆椤Ｂ�慢的，我學(xué)會了，盡管包出來的'餃子?xùn)|倒西歪的，但這是我的勞動成果，我高興的笑了。

　　餃子煮好了，香噴噴的餃子端上桌，真讓人垂涎三尺。我吃著自己包的餃子，真是香在嘴里，美在心里。我喜歡包餃子！

包餃子日記 篇5

　　相信小朋友們都吃過餃子，可是你們都親自動手參與過包餃子嗎？我今天就參加了。

　　我們家以前都是吃韭菜雞蛋餡的，因為這是我們的最愛餃子餡，可今天媽媽說我們家的茄子太多了，就換個樣吧，今天吃茄子肉餡的餃子。我先把茄子洗干凈，媽媽把茄子切成片，放到開水鍋里邊燙了一下，然后把茄子撈出來再把茄子里邊的水?dāng)D出來，剁碎后和肉絆倒一起，再加上各種調(diào)味料攪拌就成餃子餡了。媽媽說和好的面要放一會面會更勁道好吃。我們開始包餃子了，我先搟皮，媽媽包，我能把幾個面團放到一起一下?lián){出來，餃子皮多了我和媽媽一起包，剛開始我包的總是扁扁的.，媽媽包的圓鼓鼓的還好看，媽媽說我的餃子餡放太少了，沒讓它吃飽怎么會不扁呢。我又試著包了幾個感覺好看多了。一會的功夫我們就包了好多的餃子，看看時間差不多快到爸爸下班的時間了，我們開始下餃子了，等水開了之后，把餃子一個一個放進去，餃子立刻全沉下去洗澡了，幾分鐘的時間餃子又漂了起來，并且還變戲法似的都成白白胖胖的了。

　　餃子熟了。爸爸剛好回來，開始吃了。真香，自己參與的勞動果實就是感覺好吃啊。

包餃子日記 篇6

　　今天下午，我一回到家，我聽著聲音來到了廚房：“嗒！嗒！嗒！”的聲音讓我走進了廚房，我問：“姥姥，您在干什么？”姥姥笑著說：“在切肉，包餃子�！蔽倚χ�說：“好啊好��！”我放下了書包，來到了桌子前開工了。

　　姥姥的`快刀一下子就把餡和好了。開始和面了。姥爺熟練的把大面團切成小面團，又搓成長蛇型，用刀切成好多棱角型的面。下面到我出場了，姥爺切一個，我壓一個；姥爺切兩個，我壓兩個。父親看見我壓一個就開始搟一個，一個個大大的白白的面皮就做好了。

　　我左手拿著餃子皮，右手用勺子在盆子里挖了一些餡。還是個新手，不知道怎么包。我看著母親把餡包在了面皮里。兩手一合，餃子就包好了，圓鼓鼓的活像個大將軍，而我包的卻像個瘦老頭還耷拉著，但此時我卻沒有輕言放棄，耐心地琢磨著、思索著，功夫不負有心人，一番刻苦努力后終于學(xué)會了。水開始唱歌了，餃子開始跳舞了。10分鐘后，餃子熟了。

　　我開心的吃著餃子，心里美滋滋的。

包餃子日記 篇7

　　一天晚上，我們家要包餃子，我高興地說：“媽媽我都上四年級了，今天你教我包餃子好不好?”媽媽聽了之后，很不情愿的點了點頭。

　　一開始，媽媽給我演示了一遍。先把餃子皮搟好，再用筷子蘸了點水，在餃子皮周圍繞了一圈，最后把肉放上去，捏出元寶的形狀。我看著感覺非常簡單，二話不說，就拿起餃子皮包了起來。突然我的小腦袋里鉆出一個想法，把餡包多點不是更好吃嗎?于是我果斷挑了一大勺子的肉餡，放在餃子皮上，結(jié)果沒多久，餃子的肚子就撐破了。媽媽見了后，哈哈大笑說：“我的天呀，這個餃子的肚子也太大了。”我皺著眉頭問：“媽媽有什么不對嗎?”媽媽聽了，立馬告訴我說：“你可以嘗試少包點餡兒�！钡诙�次嘗試后，皮是沒有破，不過我的餃子像一個沒有力氣的病人，弱不禁風(fēng)。媽媽又說：“這次的餡兒少了。”不服氣的`我又包了一個餃子，我重復(fù)著剛剛媽媽教我的方法，果然我包的餃子像一個打了勝仗的大將軍，威風(fēng)凜凜的可漂亮了。媽媽見了給我一個大大的贊，我別提多開心了。

　　通過包餃子這件事，我還懂得了一個道理：不管做什么事，只要有耐心，什么事都能攻破。

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