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包餃子的作文

時間:2024-07-07 21:59:16 作文 我要投稿

包餃子的作文【精】

  無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編整理的包餃子的作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

包餃子的作文【精】

包餃子的作文1

  今天是冬至,是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,在這天有吃餃子的習(xí)俗。

  俗話說“冬至不端餃子碗,耳朵凍掉沒人管”。于是,今天一大早,爸爸媽媽都忙碌起來,準(zhǔn)備包餃子。我看家人都在包餃子,也想動手試試,我對媽媽說:“我也想包餃子!眿寢尨蛉さ溃骸澳阋蚕氚溩,你要是會我就不干了!蔽乙宦牃獾靡槐娜吒,說:“哼,這是門縫里看人,把人看扁了。”媽媽一聽,便讓我來試一試。

  我拿起餃子皮,用筷子小心翼翼的夾起餃子餡,慢慢的放在餃子皮上,兩手用力一捏,我忽然感覺手上粘糊糊的,仔細(xì)一看,唉呀,我不禁笑出了聲,原來我用力過猛,餃子餡冒出來了。我立即搶救起來,急忙拿起另一塊餃子皮,堵住了破的地方。可是餃子餡又從另一面漏了出來,我又急忙拿起一塊餃子皮裹在上面,這才堵住那個漏洞。

  第一個餃子終于包好了,爸爸一看我用三塊餃子皮包的餃子,不禁哈哈大笑起來。媽媽對我說:“看你包的餃子,像鴨蛋?不像。像香蕉?不像。像面包?不像。”全家人笑成一團(tuán)。

  媽媽看我不死心,開始一步一步的教我。我按照媽媽的指導(dǎo),用左手托著面皮,右手拿起筷子,夾起餡,小心翼翼的放在面皮上,再用筷子按按,我感覺餡料適量了,便開始對折,先在中間按一下,然后再從兩邊捏。慢慢的,我包的'餃子越來越像樣,我終于學(xué)會了。

  中午,媽媽煮好了餃子,吃著自己包的餃子,真是太香啦!真是快樂的冬至!

包餃子的作文2

  每年的正月初一都要包餃子、吃餃子,這是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。我的爺爺奶奶家鄉(xiāng)來自北方,特別喜歡包餃子,所以我們家每個星期都要包餃子。

  今天又是一個周末,這次我們決定包白菜餃子。爺爺先把豬肉剁成肉醬,再把白菜剁成菜泥,最后把肉和菜攪拌在一起,倒上黃酒、鹽等調(diào)料。奶奶和好面粉,等它放上一個小時后,就可以包餃子了。奶奶先把面團(tuán)揉成一個細(xì)長條,像一條蛇一樣,然后把它切成一小塊一小塊的.面團(tuán)。

  接下來就是我的事了。我已經(jīng)學(xué)會了搟面皮,這是我學(xué)了很久才學(xué)會的。搟面皮的時候要非常細(xì)心,如果皮薄了,餃子容易破,皮厚了,餃子不容易熟。我把一小塊一小塊的面團(tuán)按成了可愛的小柿餅大小,一手拿著小面餅,一手拿著搟面棍搟餃子皮。接著就是包餃子了,我把餡放到餃子皮中間,然后對折一下沿著兩邊把它包成了荷包型。最后就是煮餃子了。水燒開后,把包好的餃子放進(jìn)去,我在鍋邊看著餃子在鍋里像一條條翻騰的小白魚,別提有多樂了!因為這是我自己包的餃子!

  霎時,我覺得自己離中國的傳統(tǒng)文化也近了一步。

包餃子的作文3

  “哧哧……”聽,這是什么聲音?噢——原來是我們家“廚器樂隊”的“蒸鍋主唱”呀!可是,現(xiàn)在為什么只有它獨唱呢?因為它的肚子里有一鍋正待出鍋的餃子。而為什么會有一鍋餃子呢?那可是一段趣事兒了——

  今天早上,吃完早餐,媽媽問我:“午飯吃什么?今天聽你的!

  “呃……要不去吃餃子吧?”我說。

  “這次我們自己包吧,總是外面吃沒意思!

  “那我們包蔥肉餃子好不好?”

  “好的,沒問題!

  于是,我們動手了。

  我先找半斤蔥和斤豬肉,媽媽接來兩盆水,“嘩嘩嘩……”“廚器樂隊”的沙錘演奏者“水龍頭小姐”開始獨奏。在媽媽的雙手細(xì)心洗了兩次的蔥躺在了展飯上,我拿起菜刀,把蔥一氣呵成切好了。我遞給媽媽另一把菜刀,一起齊心協(xié)力的切肉,過了十幾分鐘,餡才做好。媽媽加了酒、鹽、醬油,我想味道一定不錯!

  現(xiàn)在,到了最關(guān)鍵的時候了!只見一個個餃子從媽媽手中誕生,我也躍躍欲試地拿起一張餃子皮包了起來,可是,我包的餃子不是餡太少了,像個沒氣的皮球,就是餡多得把餃子皮脹破了,和媽媽包的`差遠(yuǎn)啦!

  經(jīng)過一番努力后,我終于會包了,我們也包好夠吃的餃子了。

  吃著自己包的餃子,想著剛才包餃子的經(jīng)歷,我心里真是比裹了蜜還甜!

包餃子的作文4

  今天是中秋節(jié)放假的第二天,媽媽和我決定一起包餃子給家里人吃。

  媽媽說餃子好不好吃關(guān)鍵是餃子餡的調(diào)配。看著爸爸的“啤酒肚”又看到家里的豇豆,我突發(fā)奇想做豇豆餡兒的餃子,媽媽欣然同意了。媽媽找來新鮮的豇豆,我負(fù)責(zé)把豇豆放入有清水的盆里清洗干凈。媽媽拿起菜刀熟練地切豇豆,不一會兒就把豇豆條變成了豇豆粒,接著把豇豆粒剁成豇豆泥,最后加入香油、蒜泥、鹽、味精等調(diào)味。經(jīng)過調(diào)味料和媽媽充分地攪拌后一股香氣撲鼻而來,我拍著手開心地說:“太棒啦,今天有豇豆餡兒的`餃子吃啦!。一切準(zhǔn)備工作就緒,媽媽開始教我包餃子。媽媽把餡放在餃子皮中間雙手一捏,一個餃子就這么完成了。我學(xué)著媽媽的樣子,一開始沒有捏緊餃子皮,餡兒都漏出來了,可隨著一次次的嘗試,慢慢地我越包越好,連媽媽都夸獎我厲害!不一會功夫,一大盤餃子就包好了。等鍋里的水煮開了就直接把餃子倒了進(jìn)去,沒過幾分鐘餃子就出鍋了,媽媽夾起一個熱騰騰的餃子嘗嘗味道:“豇豆餡兒的餃子還是第一次吃到,別有一番風(fēng)味!蔽亿s緊也夾了一個試試,雖然沒有肉餡兒的口感好,但是畢竟是我和媽媽一起做的,我覺得還是很好吃。

  真希望下次再包餃子呢!

包餃子的作文5

  我會很多本領(lǐng),但最難忘的還是跟著奶奶學(xué)習(xí)包餃子的那一段時光。

  那是我四歲那年,奶奶交給我的。記得有一天我出去玩回來,看見奶奶在廚房里做什么。我好奇地問:“奶奶,您在干什么?”“和面,一會兒包餃子。”奶奶回答說!鞍溩印蔽疫是頭一次聽到這個詞呢。我又很奇怪的問奶奶:“什么是包餃子啊?”“包餃子就是把調(diào)好的餡放到面皮上,再捏起來,還是奶奶來教教你吧!蹦棠陶f。

  我高興的`洗好手,戴上了小圍裙,準(zhǔn)備起來。奶奶讓我端餃子餡,我兩只手緊緊地抓住盆沿,生怕它掉下去。一切準(zhǔn)備就緒,奶奶把一個圓圓的面皮遞給我說:“先把面皮放在手上,再用小勺鏟餡放在面皮上,再用兩個食指和大拇指緊緊地捏起來!蔽艺罩棠痰闹笇(dǎo),兩只手開始忙碌起來。

  可是,當(dāng)我包完餃子,奶奶卻哈哈大笑起來。我問奶奶:“您為什么笑話我啊?”“冉冉,奶奶不是笑話你,是你放餡放的太多,才會圓鼓鼓的包不上!甭犃四棠痰脑,再看看我手中咧嘴笑的餃子,我也忍不住笑起來。

  我請奶奶給我包一個看看,我認(rèn)認(rèn)真真地照著奶奶這個“餃子模型”包,試著包了幾個后我也包的有模有樣了,我高興的跳了起來。

  晚上我吃著自己親手包的餃子,那是異常的香,通過這次學(xué)習(xí)包餃子,我懂得了:要學(xué)會一樣本領(lǐng),要認(rèn)真仔細(xì)地觀察,勤學(xué)苦練,才能取得成功!

包餃子的作文6

  從古到今流傳著一句話:“冬至不吃餃子就會凍掉耳朵!币唤裉焓嵌廖液图胰宋覀円患易訃谝粡堊雷优园溩。

  豬肉大蔥餡放在一個盆子里,粉紅色的肉餡中交加著幾顆白綠色的寶石美麗極了。到了11點左右我們就開始包餃子了,可是我不會包就看著媽媽怎么包,看了幾邊后,我想:“不就是把餡放在餃子皮,里然后包起來嗎?我以為多難呢,真是太容易了!比缓笪揖托判氖愕哪闷鹨黄溩悠し旁谑稚,又用勺子挖了一勺子餡放在餃子皮上,可是餡不斷從四周亂掉,結(jié)果餃子沒包成手上還粘滿了油。媽媽看我不會包餃子,就耐心的給我示范了幾下,我有思路了,左手微微翹起,拿起一片餃子皮放在左手心上,右手拿起勺子挖了一勺餡放在中心,再滾成一個圓條,然后用手把兩邊捏住把他們捏在一起包好了。但是和媽媽包的比一比真是一個天上一個地下。我有嘗試著包了幾個餃子但仍是不像餃子樣媽媽鼓勵我道:“我以前包的也是這樣但包的`多了熟能生巧,如果你包的多了也是和我這是一樣的。”

包餃子的作文7

  這個星期的星期日是是我們十四節(jié)氣里面的冬至,俗話說冬至不吃餃子,就會把耳朵給凍掉了。所以這個星期天作業(yè)老師布置了一項特別的任務(wù),那么就是學(xué)包餃子。

  冬至這天,我和媽媽早早的都起來了,媽媽問我喜歡吃什么餡兒的,我想也不想直接說想吃豬肉大蔥餡兒的.。媽媽說:“就滿足你的要求吧!”我們到肉店買到了肉。去超市里面買到了大蔥、的皮和一些佐料。材料都準(zhǔn)備齊了,F(xiàn)在開始做餡兒了。我先把肉給剁碎,然后再把把大蔥剝干凈,然后把蔥切碎。和肉攪拌在一起。然后放放入鹽和佐料,攪拌均勻。大功搞成餡兒也做好啦。開始包餃子啦!媽媽教我怎么包餃子,先拿一個餃子皮放在手上,然后從。我把餡放在餃子皮的中間。又對折三次。我再把它們捏在一起,要捏緊不然餃子餡不會出來的。包了一個,那個包的難看。他鼓勵我說下次一定會包好的。我再拿一張餃子皮,包了起來,果然這次的比上次有很大的進(jìn)步。我又包了幾個,媽媽對我說:“包的不錯,越來越熟練了。”我終于學(xué)會包餃子了。你包好了我們把餃子放入鍋里煮。十幾分鐘過后餃子煮好了我盛了一大碗熱乎乎的餃子,吃了起來,吃著自己親手做的餃子,我感到好吃極了。我看著媽媽。媽媽笑著對我說:“你長大了自己會包餃子了!”

  這次包餃子真是太有意義了,我感到很快樂,以后可以幫媽媽干活了!

包餃子的作文8

  南方過年吃湯圓,北方過年包餃子。我呢,是個地地道道的北方人,北方人過年就一定要包餃子,還要在除夕的餃子里包上蘋果、豆腐、硬幣、糖塊等,代表“平安、有福、發(fā)財、甜蜜”的吉祥寓意。

  今天是小年,父親母親帶著我一起回老家。我聽說要包餃子,就纏著母親說:“母親,我也想包餃子!蹦赣H高興地答應(yīng)了。大人們開始準(zhǔn)備和面、洗菜、調(diào)餡,我迫不及待地等著露一小手。我趕緊把手洗干凈,準(zhǔn)備和家人一起包水餃。

  我先拿起一個搟好的.面皮,放上肉餡,輕輕一捏,不小心捏出一點餡,我手忙腳亂。母親邊看邊鼓勵我說;“細(xì)心看著大人如何包的,別太著急。”我認(rèn)真地看著母親包的樣子,她先在面皮中心放些肉餡,對折將面皮捏合,再用兩手的大拇指用力一捏,一個像模像樣的水餃就好了,像個小元寶一樣。我看懂怎樣包餃子了!我興奮又緊張地學(xué)著包好了一個餃子,雖然包得很慢,但是我還是把餃子包得好看了,像樣了。

  我們一家人有說有笑地包好了一蓋簾水餃。這時,我頭上淘氣的小汗珠悄悄地跑了下來,包餃子可真是一件不容易的事啊。我盼到水餃煮熟了,忍著燙吃上了自己包的餃子,感覺比吃什么都香。

  過年吃餃子,祝愿天下所有的家庭平安、幸福。

包餃子的作文9

  一個正月過得好快,已經(jīng)到了正月初十,外面下著鵝毛大雪,我和爸爸媽媽圍著火盆在取暖,正在為晚上吃什么而發(fā)愁。最后我提議包餃子吃,大家都說好,于是外面開始了分工。

  媽媽拿出一些面粉倒進(jìn)盆里,加進(jìn)水開始不停地搓著面粉,當(dāng)然我也沒閑著拿來一口鍋盛滿水,放在灶上,點上小火,先燒著。然后拿來媽媽搓好的面團(tuán),加工成一片片餃子皮,不過我做出來的不是正方形、長方形的,更不是圓形的`,而是些奇形怪狀的東西,連我自己也不知道像什么。媽媽見了,連忙奪走,重新加工,經(jīng)過媽媽的精心改良,終于變成一片片圓圓的餃子皮。這時,我不由得低下了頭,感到不好意思。

  好了一切準(zhǔn)備就緒,我們開始包餃子了,我們端來爸爸做的餃子餡,一人用一雙筷子,把餡挑在餃子皮上,我用力一捏中間,肉從兩邊擠出來了。媽媽看著我這狼狽的樣子,便告訴我:“包餃子是不能用勁的,要注意手方法。一定要輕輕地從兩邊往中間捏!苯(jīng)過媽媽的指點,我又包了幾個,好看多了。

  我們包完了,水也燒開了。我們把餃子往水中一放,蓋上鍋蓋,不一會兒,餃子熟了,吃著餃子的時候,我覺得特別的香,這可是我的勞動成果!

包餃子的作文10

  人生中有無數(shù)個“第一次”,這對于每個人來說,都是一次特別的經(jīng)歷。我最難忘是我第一次包餃子。

  那天,媽媽突然對我說:“兒子,你也不小了,也該學(xué)會包餃子了!蔽艺f:“媽媽,可我不會包餃子呀?”“沒關(guān)系,看媽媽做一遍你就會了!蔽倚南耄簨寢屨f的有道理,或許我看一遍就會做了。然后我跟著媽媽一起走進(jìn)廚房。

  媽媽先用勺子挖一點點肉,放在餃皮上,然后手再沾一點水,把餃皮合上用手捏一捏,一個餃子就做好了。

  輪到我了,我拿起一張餃皮攤在手在手掌上,學(xué)著媽媽的'樣子挖了一些肉放在餃皮中間,不過肉放多了,捏餃皮的時候餡露出來了,我趕緊拿一張餃皮包上去,肉才不露出來了?墒,這哪是餃子啊,這分明是個包著餃皮的肉丸!媽媽卻笑著對我說:“沒關(guān)系,以后多做一做就會越來越好的!蔽倚南耄簨寢屨f的對,以后我會越來越好的。我又學(xué)著媽媽包了許多餃子,媽媽說的對,我真的包得越來越好了。餃子下好了,吃著自己包的餃子,雖然形狀怪怪的,但是,是自己包的餃子,心里還是有一種滿滿的成就感。

  雖然這件事已經(jīng)過去了很久,但我到現(xiàn)在都沒忘記,我深深地感受到生活中做事不容易,我們要多嘗試,多學(xué)習(xí),才能做好事情。

包餃子的作文11

  呯哩啪啦,呯哩啪啦……過年了,在這大年里,歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個個喜笑顏開。

  老媽喊著;“包餃子了,包餃子了!蔽液透绺纭⒔憬阋宦牭揭溩,立馬跑了過去。

  老媽端來一盤餃子皮和一盤肉,老媽先做給我們看,先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,再包起來,沾點水,捏幾下就做好了。

  我們看到非常簡單,個個手癢癢的,我們就包了起來。我學(xué)著老媽的樣子做起來,可誰知看起來簡單做起來難。先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,沾點水,再一捏餃子,左邊就挺起一個大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏,!餃子的肚子破了一個大洞。老媽好像看出了我的心思說;“子晟,無論做什么事都要心平氣和地做,有耐心,再說了,誰也不可能一次成功。都要付出努力和時間,才能成功!甭犃死蠇尩囊环挕N揖托钠綒夂偷刈銎饋,果然做出了和前面不同的.漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。

  吃餃子了,吃餃子了,吃著自己親手包的餃子,心里像喝了蜜一樣甜。

  這件事讓我明白了不管做什么事,都不能半途而廢,正所謂“世上無難事,只怕有心人”。

包餃子的作文12

  寒假里,我跟奶奶學(xué)包餃子,它給我的寒假生活增添了一抹亮麗的色彩。

  那一次,我遇到了不少困難。我們準(zhǔn)備了一大塊肉、一些餃子皮和一小杯水。爺爺把肉切成小塊,再把小塊切成絲,把絲剁成肉糊,就做成了肉餡。奶奶就開始教我包餃子。奶奶先把餃子皮放在一個圓形的模具里,在里面放入一點兒肉餡,再拿手指蘸點水,滴在餃子皮的兩側(cè),把圓形模具對折,最后把模具打開,一個漂亮的餃子就出現(xiàn)在我們的'面前。

  第一次,我按奶奶的方法做,皮破了,我又拿了一塊皮補上,可是好難看,失敗了,我有點焦躁不安了。

  第二次,我小心翼翼地放入肉,可是肉太少了,外形感覺不飽滿,里面空空的。

  兩次的失敗,讓我沒興致了。奶奶鼓勵我再包一個試試,失敗乃成功之母,下次肯定會包得好看。我下定決心,再包一個。第三個果然沒有讓我和奶奶失望,我包的餃子也漂亮出爐了。奶奶舉著大拇指,表揚我學(xué)得不錯。我心里美滋滋的,比吃了蜜還甜。

  奶奶燒好餃子,我覺得自己包的餃子格外好吃,一口氣吃了十來個。爸爸媽媽回家也一起稱贊我,給我一個很高的評價。

  通過這次包餃子,我領(lǐng)悟到:堅持就是勝利,不能半途而廢,要認(rèn)真對待每一件事,才會有收獲。正所謂“世上無難事,只怕有心人”!

包餃子的作文13

  有些偶然遇到的事情,亦會難以忘懷,并且時時縈繞于心。因為,你也許從中不斷地得到啟示,悟出一些人生的哲理。起初我并不愛包餃子,但是包餃子讓我悟出了人生哲理。

  我第一次包餃子是在四年級時,那天我跟媽媽上街買面和餡;氐郊依镂揖拖,什么時候吃餃子?可媽媽卻說:“小饞貓,快來!幫媽媽包餃子!”“不嘛,我不會包,也不想包!倍鴭寢寘s說:“過來,不會我可以教你,你都那么大了,連包餃子都不會,長大可怎么辦?人家不笑你!薄昂昧耍瑒e嘮嘮叨叨,煩死了,我來包還不行嗎?”我不情愿地來到廚房,蹲了起來,拿起餃子皮就開始包了起來,可是我又不會包,我很著急,就隨便包了幾個餃子,媽媽看見了笑開了花:“你包的`這是什么?你不會包餃子,可以來問我。”我說:“媽媽好,好媽媽,快一點告訴我,包餃子怎么包才好看?怎么包的餡才不露,快點告訴我!蔽壹钡南駸徨伾系奈浵,媽媽說:“不著急,只要你認(rèn)真仔細(xì)的包餃子,你就會包好的!

  我聽了媽媽的話,拿起餃子皮開始仔細(xì)的包,不一會兒一個好看的餃子誕生了。我很開心,心理不再著急,心情變得很開心?晌铱吹綃寢尷鄣脻M頭大汗時,臉色很嚴(yán)肅,我才包了幾個餃子,就很累了,媽媽包了那么多的餃子,我很心痛,我發(fā)誓以后要幫媽媽包餃子。

  第一次包餃子讓我悟出了一個道理——只有努力就會成功。

包餃子的作文14

  今天是冬至,我們在XX學(xué)校包餃子,我很高興。

  我?guī)砹送、筷子、面杖和面板。老師?zhǔn)備了面粉、肉餡和面團(tuán)。開始包餃子了,老師拿出面團(tuán),搓成了一根又粗又長的面條。然后拽成了許多均勻的小面團(tuán),分給了同學(xué)們。我先把小面團(tuán)揉成兩個小圓球,再輕輕地按一下,接著拿出搟面杖。老師說:“要搟四周,不要搟中間。”我照著老師的要求去做,最后,一個圓圓的、中間厚、四周薄的面片就搟成了。

  老師在我們的'面片上放了一些香香的肉餡。我把面片對折了一下,沿著面片的邊緣一點一點地捏,而餡就像一個調(diào)皮的小孩子,我往里捏,它就往外面擠,急得我都快要火冒三丈了。不過,最后我還是把它捏好了。我看了看其他幾個同學(xué)的餃子,有的無精打采,像個懶漢躺在面板上;有的像一架火箭;有的像個包子;還有的像一個烏龜。真是千奇百怪!

  餃子煮好了,一股濃濃的香味飄進(jìn)了教室。教室里滿是餃子的香氣,我恨不得一口把餃子都吃完。

  今天,我不只是吃了餃子,還了解了餃子的歷史。今天的包餃子課真有意思!

包餃子的作文15

  星期六上午,我突然想吃餃子,體驗一下包餃子的樂趣,就對爸爸說:“老爸,我們中午包餃子吃吧?”爸爸說:“好啊,那我們現(xiàn)在就去超市買包餃子的食材!

  我們來到超市,爸爸問我:“兒子,你想吃什么餡的餃子?”我想都不想的回答道:“豬肉的!”“不,不,還是韭菜餡的吧!”我想了一下后又說道。

  買好了食材,接下來就要包餃子了。我們首先把買好的`食材切成碎沫,然后把餃子皮攤開放在手上,并在餃子皮的邊上涂上水,再把餡放在餃子皮中間,最后捏住餃子皮的兩邊,用手把兩邊合起來,一個餃子就完工了。

  在包餃子時,我與爸爸還進(jìn)行了一場比賽,比誰包餃子包得快,開始是爸爸包得快,可是后來卻被我用吃奶的力氣追上了。雖然最后我勝利了,可是我包的餃子奇形怪狀,有的像五角星,有的像三角形,還有的都不知道該怎么形容。再看看爸爸包的,那些餃子樣子統(tǒng)一,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,就像一些白色的小人士兵,正在集合……

  爸爸趁我看餃子的時候,已經(jīng)把我包的餃子放到了鍋里,現(xiàn)在又把剩下的餃子也放了進(jìn)去。在煮餃子的時候,我們開始調(diào)配起自己的調(diào)料。餃子終于做好了,我和爸爸一人盛一碗吃了起來,吃的時候,我還看到了許多奇怪的餃子,這些應(yīng)該就是我包的“藝術(shù)品”了。

  餃子真好吃啊!下個星期我還要再自己做著吃!

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