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第一次做菜日記
一天將要結(jié)束了，一定會有值得記錄的想法吧，不如趁現(xiàn)在好好寫一篇日記。是不是無從下筆、沒有頭緒？以下是小編整理的第一次做菜日記，僅供參考，大家一起來看看吧。
第一次做菜日記1
我有一個糖葫蘆似的童年，童年的每一件事總是那么充滿稚趣，其中有一件另我至今難忘的事。
記得剛上學(xué)的時候我給爸爸媽媽做的.第一頓飯。我想爸爸媽媽平時工作繁忙，已經(jīng)七八歲的我該給爸爸媽媽做些事，于是就學(xué)著爸爸的樣子，準(zhǔn)備了海蟄皮、黃瓜，西紅柿等原料。
首先做海蟄，我把海蟄用溫水燙燙然后舉起“千斤重”的刀在海蟄上剁，因為手勁不足，一會就舉不動了，把切的亂七八糟的海蟄放在盤子里，然后用小刀把黃瓜刮干凈，拍碎放在盤內(nèi)。把西紅柿切的“五大三粗”，拿了一大勺糖放了上去。細細的汗珠從臉頰流下來，但還是十分得意的快樂地上菜。
做完飯后就請爸爸媽媽來品嘗，媽媽叼起海蟄嚼著，然后說“有點硬”爸爸笑出了聲“傻孩子這是生海蟄，要用開水燙!”我十分尷尬，媽媽見狀說：“還有拌西紅柿么，嘗嘗!”媽媽叼起一大塊西紅柿吃了起來，后來咳嗽了幾聲，說“西紅柿太甜了!”我的臉一下子漲紅了，像個紅蘋果，生氣地說“哼!”于是我嘗了嘗“咳”這時的我以不說什么，媽媽好象看懂了我的心思急忙拿著西紅柿、海蟄去處理。
現(xiàn)在每當(dāng)打開童年記憶的寶庫那記憶猶新的快樂往事就在腦中回蕩，那可笑的鏡頭就在眼前播放。
第一次做菜日記2
下午放學(xué)回家后，我興沖沖地和接我的爸爸說：“老師要我們回家做菜呢!”爸爸問我要做什么菜，因為我以前從來沒有做過，我想了一下，那就做最簡單的炒青菜吧。爸爸同意了我的意見。
回家寫完作業(yè)后，我和爸爸就開始做菜。我們先把菜一片片地摘好，用清水洗干凈。我有點怕火，爸爸幫我把火點起來，并且放入了油。等油燒熱后，我把爸爸切好的大蒜和生姜放了進去，忽然，“嗞啦”一聲，把我嚇壞啦，生怕油濺到我身上。爸爸讓我別害怕，聞到香味后，爸爸讓我放入青菜，再慢慢地翻炒著青菜，等菜都沾上油之后，爸爸讓我放了一小勺鹽到鍋里。很神奇的是，鹽放進去后，炒了幾下，青菜就變軟啦，而且炒出來很多湯。過了一會兒，爸爸讓我拿盤子把菜盛出來，青菜油汪汪的，看起來很好吃。
我讓爸爸媽媽嘗了我炒的.青菜，他們都夸我炒得很好吃，我自己也嘗了一口，哎呀，是真的很好吃哦!爸爸媽媽夸我很能干，我害羞了。
通過這一次做菜，我體會到了爸爸媽媽平時做飯的辛苦，也體會到了做飯的樂趣，以后我一定會主動承擔(dān)家里的家務(wù)。
第一次做菜日記3
看著爸爸媽媽每天既要上班，又要做家務(wù)，覺得他們好辛苦，總想幫幫他們。但是，媽媽總是說：“你還小，把自己的學(xué)習(xí)管好就行了�！苯裉煺檬侵苣�，爸爸媽媽都加班去了，我決定一顯身手，給他們做頓飯。
我首先按照媽媽的方法，將米掏干凈，放進了電飯鍋里蒸上。然后準(zhǔn)備炒菜，做什么菜呢?就做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋吧!我從冰箱里拿出了兩個雞蛋，先把雞蛋磕破，讓蛋液流進碗里，鮮嫩的.蛋黃一下子也滑進了碗里，我用筷子快速攪散。拿了兩個西紅柿切成桔瓣形。一切準(zhǔn)備就緒，我將鍋內(nèi)放好油，等油燒熱了，我把雞蛋倒進鍋里，雞蛋周圍馬上凝固了，不好，火有點大了，雞蛋有點糊了，我趕緊手忙腳亂地將火調(diào)小，不一會兒，雞蛋熟了，我把它盛出來，再一次把油倒進鍋里燒熱，再把西紅柿放進鍋里，翻炒幾下后，把切好的雞蛋塊放進鍋里，最后把調(diào)料放進去，一齊炒。終于出鍋了，嘗了一口，雖然和媽媽做的沒法比，但填肚子還是不成問題。
爸爸媽媽回來了，看到餐桌上擺好的飯菜，驚奇的看著我，好像在看田螺姑娘，我心里別提有多高興了，心里暗暗在說：“爸爸媽媽我以后還要幫你們干更多的活�！�
第一次做菜日記4
星期二的中午，我正在書房看書，一陣陣香味從門縫里鉆進來。“嗯……真香啊”!我一邊說著一邊走出房門，在香氣的引導(dǎo)下來到了廚房。這時，正在炒菜的媽媽看見了我，說：“天晴，我教你做道菜怎么樣”?我欣然答應(yīng)了。于是，我的做菜記就開始啦!
我圍上圍裙，媽媽說：“你第一次做菜，就做簡單的番茄炒蛋吧!”我們說干就干。我小心地把四個土雞蛋敲碎，把整個蛋倒進一個小碗內(nèi)，拿起筷子在碗里快速的攪拌，接著撒了一點點鹽在蛋液里。然后，我拿起菜刀，在一個又大又紅的番茄上一刀刀的切著，只聽見“唰唰唰”的聲音在廚房中蕩漾。
菜準(zhǔn)備好了，就開始烹飪了。我往鍋中倒入適量的油，再等油加熱后，把被攪碎的雞蛋倒進鍋里，雞蛋隨著“滋滋”聲慢慢膨大。我抓起鏟子把鍋里的雞蛋翻滾，雞蛋很快熟了，鏟出雞蛋裝進碗里。緊接著把番茄倒入鍋里翻炒，加入一點點水，使番茄汁更好的容入雞蛋，再把之前炒好的.雞蛋倒進鍋里，紅紅的番茄汁與黃黃的雞蛋一起“泡熱水澡”。稍煮片克，再撒上一點點鹽，就可以出鍋品嘗自己做的美食啦!
吃著自己做的美食，香味四溢。爸爸媽媽連夸我做得好，聽了這些話，心里美滋滋的，這可是我第一次做菜啊!
第一次做菜日記5
周末，只有我自己在家。快到吃飯的時間了，我想給媽媽一個驚喜。我決定要炒雞蛋，因為我唯一會炒這一個菜。因為�？磱寢尦措u蛋，我炒雞蛋前胸有成竹。
首先，把鍋洗干凈，打開煤氣，我小心地向鍋里倒了一些油，我就往碗里打了四個雞蛋，放了點鹽，用筷子攪拌均勻，看到鍋里油已經(jīng)熱好了。把雞蛋倒入鍋中，不停翻炒，一會雞蛋已金燦燦的冒出香味，然后我關(guān)掉了煤氣。拿筷子嘗了一下，稍有點淡，我真怕媽媽來家把我狠狠的批評一頓。
這時，媽媽回來了。一進門就問我怎么一股雞蛋的香味，我什么也沒說，把炒好的'雞蛋端到媽媽面前讓她品嘗。媽媽嘗著雞蛋一個勁兒的夸我炒的好吃。見媽媽沒有生氣，我也放下心了。不過，媽媽也嚴(yán)肅地告訴我：小孩子在家隨便動煤氣，炒菜時也應(yīng)該打開抽煙機。
通過這次炒雞蛋，我明白了媽媽炒雞蛋這么好吃不是一次兩次就能做到，肯定下了一番苦功夫。以后，我要多向媽媽學(xué)習(xí)，做出更多味道鮮美的菜。
第一次做菜日記6
今天，我第一次為全家人做菜。我既高興又擔(dān)心。高興的是我終于能為全家人做事情了，擔(dān)心的是如果我做糟了怎么辦。
我先做一道咸菜炒青豆。我從冰箱拿出青豆，洗凈;又把打開一包咸菜放在一邊。開始了!我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地把火打開調(diào)到大火，等鍋燒熱了，再把油倒進去。油一進鍋，立刻“滋滋”響，我的心里好害怕啊。奶奶說：“放豆子吧!”我只好把自己那雙嫩嫩的小手放進青豆里，抓了幾顆青豆一下子丟進鍋里。奶奶又叫：“快!快!都倒進去!”好吧，我咬著牙閉著眼把青豆一股腦地倒進去。我又把火開到大，奶奶說：“鹽!水!老酒!”“要糊了”我手忙腳亂地聽著奶奶的'指揮，一刻也不敢松懈。等到加水蓋上鍋蓋，總算可以松口氣了。等著鍋里的煙冒出來，奶奶嘗了一小口說：“好吃!”
接下來要做白菜湯了，我再一次把火打開調(diào)到大火，等到水燒熟，就把洗好的菜放到鍋里。燒個兩三分鐘，菜湯就做好了。
今天的飯弟弟說好吃，媽媽說好吃，全家人都說好吃，我的心里美滋滋的。
第一次做菜日記7
星期天，爸爸、媽媽一大早就去地里干活了，我留在家里寫作業(yè)，寫完作業(yè)后我看時間還早，就想給爸爸和媽媽做一頓午飯。
說干就干，我照著以前媽媽做菜的方法試著做了起來，我先把白菜沖洗干凈，又削了幾個土豆，然后把電炒鍋打開，往里面倒了些油，不一會兒，油就冒煙了，這時我趕緊倒了醬油，再把菜倒進鍋里翻炒。炒了一會，我又放進了一些鹽和水，然后蓋上鍋蓋，大約五六分鐘，菜就好了。
這時爸爸和媽媽也回來了，他們看見我做飯了，非常高興。我趕緊讓他們嘗嘗我做的菜，爸爸、媽媽嘗了后都說很好吃。我?guī)е闷娴男那橐矅L了一口，結(jié)果發(fā)現(xiàn)并不好吃，菜像沒熟一樣，我苦著臉說：菜不好吃呀!爸爸和媽媽都笑了，他們說：好孩子，只要是你做的就很好吃。說著他們就大口的吃了起來，我也大笑著一起吃著。
這就是我第一次做的菜，雖然沒有想像中的`那么好吃，但這卻是我對爸爸、媽媽辛苦勞動的回報，我很開心，也要繼續(xù)做下去，相信我一定會做出真正好吃的菜。
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