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初中過年包餃子作文600字
在日常學習、工作抑或是生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編收集整理的初中過年包餃子作文600字,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
初中過年包餃子作文600字1
“今天是大年三十,我們晚上一起來包餃子吧!”。聽完這話,我馬上歡呼起來:“我最愛吃餃子了,太棒了!”,“不過,有一個小小的要求,每個人都要參與進來哦!”媽媽這明明是在挖苦我,我從來沒有包過餃子,這次肯定要出洋相的。
到了晚上,媽媽端來一大盆餃子餡和十幾張餃子皮!按蠹覄悠饋戆!”我拿起一張餃子皮,放了一大勺餃子餡,先把上面捏住,然后再一點一點兒捏下面。由于我放的餡太多了,餃子便“脹破了肚皮”,我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的`一舉一動恰好被坐在一旁的表姐看到了,她對我說:“注意看我的動作!敝灰娝昧艘粡堬溩悠,放了一勺餃子餡,輕輕地把邊緣一點兒一點兒捏緊,最后,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,松手時餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對我說:“這個動作不僅讓餃子更好看,而且可以把餃子皮捏得更緊,煮的時候餃子就不會爛了。”我心里想:原來包餃子還有這么大的學問呀!
我于是照著表姐的樣子包了起來,呵,還真管用。我包了一個又一個,越包越快,越包越好。我還學到了一個技巧:如果餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。我還學會了包各式各樣的餃子,有貝殼餃子,有鉆石餃子,還有老鼠餃子呢!
不一會兒,餃子包完了,我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子,一家人一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,一邊吃著熱氣騰騰的餃子,心里無比高興。
現(xiàn)在,我可以對所有人說:“我會包餃子嘍!”。
初中過年包餃子作文600字2
“快過來,包餃子嘍!”媽媽大聲吆喝道。每逢過年過節(jié),我們一家人都會圍坐在一起包餃子,場面十分溫馨。
我最喜歡這樣的場景了,一家人團聚在一起,十分熱鬧。有的負責搟餃子皮兒,有的負責和面,有的負責包餃子?粗鴭寢尠溩訒r行云流水的動作,我也躍躍欲試。
媽媽看出我的想法,便滿口答應了。包餃子前,我先把手仔細清洗干凈。隨后到外面搬了一個小板凳,坐到桌子面前,我看著媽媽的動作,也便學了起來。只見媽媽將薄薄的皮兒攤在左手上,用右手拿起筷子夾了一些肉餡,小心翼翼地放到面皮上,接著她用手一捏,一個胖乎乎的“金元寶”就出來了。輪到我大顯身手了,我心想:“雖然沒有嘗試過,但是以我的'聰明勁兒,比著葫蘆畫瓢還是可以的。”想罷,我便有模有樣的干起來。我左手托著餃子皮兒,右手拿著筷子,用筷子夾了一些肉餡,輕輕地放到餃子皮兒中間,再用一只手把餃子皮的兩邊捏在一起,就大功告成了。這個餃子看起來像一只還沒睡醒的“小笨豬”,可愛極了!不一會兒,在我和媽媽的共同努力下,一個個大腹便便的“金元寶”便占滿了放餃子的托盤兒。我看著這些餃子,一種自豪感瞬間油然而生。
可是,我們?yōu)槭裁匆诖汗?jié)里吃餃子呢?媽媽告訴我關于吃餃子的傳說有很多:一說是為了紀念盤古開天辟地,結束了混沌狀態(tài)。二是與女媧造人有關,女媧捏人造人時,由于天寒地凍,人的耳朵很容易被凍掉,為了使人的耳朵能固定不掉,女媧便在人的耳朵上扎了一個小眼,用細線把耳朵拴住,這樣才把耳朵做好,老百姓為了紀念女媧,就包起餃子來。聽完,我恍然大悟,原來關于包餃子的傳說這么有趣呀!
初中過年包餃子作文600字3
除夕之夜,飯桌上必不可少的一道菜就是——餃子。以前我們吃的餃子都是商店里買來的,而今天我就要親身體驗一下包餃子的'樂趣。
一大早,媽媽就去菜市場買來了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家里我們一家人都開始忙活起來了,媽媽拿買回來的豬肉和青菜用炸肉機粉碎,而我則在一旁當媽媽的小助手,很快青菜肉餡就做好了,媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒,就這樣我們一家人開始包餃子了。
爸爸先示范了一下,先把餃子皮平平地放在手上,用筷子夾一小點兒肉餡,放在餃子皮的中央,然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上,像是折扇子一樣,使我意外的是爸爸的動作是那么地熟練,似乎絞子皮像他的乖寶寶,非常聽他的話。
看著爸爸做好餃子,我也好奇地拿起餃子皮,學著爸爸的模樣包起餃子來,結果,餃子皮在我手中到處跟我作對,像是調皮的娃娃,包上這邊,那邊就露出了餡,后來我問了問爸爸:“爸爸,您在哪兒學的,這么快就包完一個餃子,教教我吧!”爸爸帶著笑容說:“這是我當兵時候學的。”我再一次用懇求的目光看著爸爸,爸爸便爽快地答應了。在爸爸的精心指導下,我終于包了一個和爸爸差不多一樣的餃子,爸爸對我說:“你包得真漂亮。”聽了爸爸這句夸贊我的話,心里像吃了蜜一樣甜。我一個一個的包好餃子放在一旁,最后越包越好,俗話說得好:“熟能生巧,巧能生精”。
初中過年包餃子作文600字4
快到春節(jié)了,家家戶戶忙著辦年貨,我們家也開始忙活起來。今天外婆要包餃子,我嚷嚷著:“我也要包餃子!”外婆說:“那好,今天就教你!蓖馄糯饝耍腋吲d極了!
外婆先把面粉放在一個大盆里,再放入適量的水,然后用力地把面粉揉成大面團。反復地揉,等把面粉揉成橢圓的一坨的時候就好了。外婆用刀均勻地把大面團切成一個個小面團,然后拿起搟面杖把小面團搟成一個個圓圓的餃子皮兒。
搟好了餃子皮兒,現(xiàn)在該包餡兒了。我從廚房里拿出外婆早已調好的'餡兒。開始了,我在一旁瞪大眼睛仔細地看。只見外婆左手拿著餃子皮兒,右手在餃子皮兒的邊沿沾上水,再放入一小勺肉餡兒,然后把餃子皮兒對折,從兩邊往中間都捏一下,一個漂亮的餃子就出來了。我迫不及待地模仿著外婆的樣子包了起來。結果,肉餡兒放的太多,餃子皮兒都被撐破了。“包餃子可真難啊!”我嘴里嘟囔著。外婆說:“沒關系,再試試!”聽了外婆的話,我又重新包了起來。這次,我吸取上次的教訓,包的餡兒不多也不少,總算包成了一個?蓸幼記]有外婆包的飽滿、好看。接著,我又包了許多餃子,而且一個比一個好,總算是有模有樣了。好一會兒功夫,我和外婆包的餃子就擺滿了一餐桌,它們像一個個衛(wèi)兵挺立地站著。外婆說:“你看,這餃子像不像一個個‘金元寶’呀?”我看了看說“還真像呢!”外婆說:“過年吃餃子就寓意著來年財神爺會給我們送財寶來!甭犃送馄诺脑,我呵呵地笑了起來。
一個上午的時間,我學會了包餃子。想著全家人過年吃著我包的餃子,心里真開心!
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