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知識(shí)是世界的主人
媽媽經(jīng)常對(duì)我說:煮雞蛋的營養(yǎng)不會(huì)流失,對(duì)身體最好。所以她讓我每天堅(jiān)持吃一個(gè)煮雞蛋?墒,我覺得吃在嘴里干巴巴,而且淡而無味。但在媽媽的嚴(yán)密監(jiān)視下,我只能勉強(qiáng)下肚。
在我生日的那天早晨,媽媽像往常一樣端來一盤煮雞蛋?蛇@回,原本令我生厭的雞蛋卻牢牢吸引住了我的眼球。只見這些雞蛋上分別印有“生日快樂”“身體健康” “學(xué)習(xí)進(jìn)步”等字眼。我拿起一個(gè)雞蛋仔細(xì)端詳。這些字用手抹不掉,好像生來就長在上面,與雞蛋渾然一體。難道母雞也知道我今天過生日,下了有字的蛋給我作賀禮?此時(shí)的我已是一頭霧水,瞪著迷惑的雙眼問媽媽:“這是怎么回事?雞蛋上怎么會(huì)長字?”媽媽卻笑嘻嘻地跟我賣起了關(guān)子:“你先吃完雞蛋,我再告訴你!蔽冶阋詮奈从羞^的速度風(fēng)卷殘?jiān)疲賾?zhàn)速?zèng)Q。
一吃完,我又嚷嚷開了:“媽媽,快告訴我答案!”媽媽卻不緊不慢地變出一些“神秘武器”,和我做起了實(shí)驗(yàn)。她先用蠟油在蛋殼上寫字,然后將雞蛋放入裝著白醋的容器里浸泡。我守在旁邊一眼不眨地盯著雞蛋,好像隨時(shí)都會(huì)有奇跡發(fā)生。大約過了十來分鐘,媽媽讓我把雞蛋撈出來。只見蛋殼表面有許多細(xì)碎的附著物,輕輕一抹,全部脫落下來,這些地方的顏色變白了。最后將蛋殼上的蠟刮掉,雞蛋上出現(xiàn)了清晰的文字。
媽媽一邊做實(shí)驗(yàn)一邊耐心地幫我解惑。她告訴我,蛋殼里有一種叫碳酸鈣的物質(zhì),經(jīng)過醋泡后,鈣溶解變成了醋酸鈣,蛋殼就變軟變白了,而有蠟的部位沒有受到醋的侵蝕,保持了原樣,所以就出現(xiàn)了上面的現(xiàn)象。
原來如此?茖W(xué)就在我們身邊,只有學(xué)好科學(xué),掌握科學(xué),我們才能探索未知,成為世界的主人!
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