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做月餅作文800字（精選22篇）
在日復一日的學習、工作或生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編為大家整理的做月餅作文800字，歡迎閱讀與收藏。
做月餅作文800字 1
這不是快要到中秋節(jié)了嗎？中秋節(jié)就是要吃月餅賞明月。今天我們有口福我們來到常州百年老店——常州麻糕店。在這親自動手制作斌并嘗月餅。
下午2點我們懷著激動的心情來到了麻糕店。一進門我就被一股香味吸引了�！巴�！是月餅！好香哦！”我心中的小饞蟲被勾了出來。話不多說我們洗干凈手就迫不及待地圍在桌子前。我們的師傅叫做“月餅姐姐”。矮矮的個子，圓圓的臉蛋，一雙靈巧的大手。
姐姐的一番講解后大家終于能夠親自動手。我左手拿著油酥，右手捏著水油，他們兩個都好滑，搞得我滿手是油，放在鼻邊聞聞�！昂孟闩�！我要開始了！”一聲令下我先將水油小心翼翼得放在桌子上，用右手輕輕的按壓變成一個“大圓餅”。然后我把手里搓成小球球似的油酥不偏不倚的放在“大圓餅”的正中間。我把它們像包包子一樣包在了一塊。我的手藝還真不賴，乍一看如同一個小籠包。看著完美的“小籠包”我于心不忍。可最終還是敗給了心中的“小饞蟲”。握起搟面杖向前一推，又向后一壓�！靶』\包”又被我壓成了“長餅”卷呀卷，卷呀卷“長餅”又變成了“卷餅”。我在用手按在“卷餅”上。這時要注意中間厚邊緣薄�！芭�！啪！啪！”拿來的噪音？哦！是五2班的一位男同學對“卷餅”使出了“暴力”用手掌粗暴的拍擊“卷餅”。“卷餅”也不甘示弱。與桌子親密擁抱怎么也分不開。我立馬吸取教訓用的力道小了許多。馬上就要完成了。我心中敲起了快樂的小鼓。我挑了一個豆沙團，瞄準目標并放在了正中間。再一次包“包子”這次就沒那么簡單了。豆沙餡兒比較大我怎么也收不了口。就在我不知所措時熱心的“月餅姐姐”來了！她握住我的手一邊把外面的油酥水油往里捏一，一遍又把豆沙向里按。不一會漂亮的'“小包子”再次出現(xiàn)了！我又興奮起來。貼好吸油紙再在圓具里用力一按。最后蓋上印章“豆沙”
按照這樣的方法我們又做了一個“伍仁”的。20分鐘后香噴噴的“月餅寶寶”出爐了！我拿了一個豆沙味的津津有味的咬了起來“嗯！超還吃的！”我點贊完后三兩下就解決了。平時吃月餅我都只在乎味道。不好吃的立馬扔掉。這次我并沒又在乎味道，這月餅對我有別樣的味道！
做月餅作文800字 2
你吃過什么月餅？你一定品嘗過蛋黃餡的月餅和紅豆餡的月餅，不過你吃過冰皮月餅嗎？今天作文班里就要做一次冰皮月餅。
老師先幫我們準備好餡料和冰皮。首先我戴上手套拿起冰皮一揉，咦，不對啊，冰皮看起來那么軟軟嫩嫩可是為什么總是揉不圓呢？原來是冰皮很有韌性不會輕易被搓圓。這時我腦子里一閃而過一個念頭或許我可以直接做下一步可以不用搓圓，這時候老師看到我急躁地想做下一步，走到了我身邊告訴我做事情需要耐心，現(xiàn)在每一小步的錯誤將釀成大錯。頓時我恍然大悟，重新開始小心翼翼地搓圓，經(jīng)過我一番長時間的努力，我終于把冰皮搓圓了，果然功夫不負有心人。接著，我開始壓冰皮，用了九牛二虎之力終于在不停敲打下把冰皮壓扁了。壓完之后我把餡放在冰皮的中間包起來，餡料就跟小嬰兒一樣緊緊地包裹在冰皮媽媽的懷中，就在這時我看到有一堆陷露出來了，連忙把餡按進去，另一邊卻有更多餡露出來了，就像一個胖子塞到一件衣服里一樣，我恨不得直接把餡給吃光，這樣子就不會再露出來。
于是我東按按，西捏捏，可餡還總是不聽話地冒出來。無奈之下我直接跳到了下一步。我小心翼翼地把一片黃一片白的冰皮放進了模具，生怕把冰皮給壓壞了，相反我看到了一個同學雙手壓在柄上，人還時不時會跳一下，嘗試用自己的重量去給月餅塑形。結果冰皮受不了他的泰山壓頂從旁邊的'縫隙里溜了出來，壓成了上小下大的不倒翁。吸取他的悲慘教訓，我輕輕地壓了幾下然后把月餅拿出來，月餅雖然沒有像外面賣得那般精致，但是我還是很喜歡我的動手成果。我嘗了嘗，月餅又香又甜，還有一點滑，真是味道極佳啊！
活動結束了，同學們都拿起自己做的月餅大口大口地吃了起來。我也開心地吃著月餅，心里想著：只要功夫深鐵杵磨成針，努力總會有收獲的，以后我要多自己動手。這個中秋過得可真有意義！
做月餅作文800字 3
星期三上午，我們來到惠和園做月餅。
到了那里，我聽有同學說今天有一位神秘嘉賓呢！我湊過去問：“神秘嘉賓是誰呀？”那位同學說：“不知道�！边^了一會兒，一個人的到來使我們知道了答案。原來，神秘嘉賓就是本班的班主任張老師和她的兒子牛牛。有老師的陪伴，我感到格外興奮。
開始做月餅了，教做月餅的阿姨說：“同學們，你們是幾年級的？”“四年級”。我們異口同聲地回答。阿姨又問：“有誰做過月餅的嗎？”房間里立刻鴉雀無聲。沒有人舉手，沒有人說話。“那阿姨來教你們做月餅好不好？”阿姨問�！昂谩薄Ｍ瑢W們回答。
阿姨說：“我們要拿起一塊面�！闭f著，她從大面團里取出一塊跟巴掌一樣大的面團。然后把這塊面揉成圓球。她又把那塊面團揉成一個光滑的圓球，再把圓球壓扁。注意不要壓得太扁。她一邊說一邊把圓球壓成餅。然后把自己喜歡吃的餡包進皮里，再把皮揉成圓球。接著，她把餅里包上綠色餡，然后揉成了一個圓球。最后把圓球放進模型里，反過來一扣，就做成了一個月餅。說完把圓球放進了一個蘿卜的模型里反過來一扣，一個月餅出爐了。
阿姨說完，就輪到我們自己動手的環(huán)節(jié)了。
我從阿姨端來的'面盆里拿了一塊面團。我先聞了聞它的氣味，呀，面團的氣味很刺鼻，還有一股橡皮泥味。不管那么多了，我拿起面團開始揉。我心想：揉個面團有什么難的�？墒聦嵣峡刹桓蚁胂蟮哪敲春唵巍Ｎ覄側嗪�，可是面團粘再我手上了。我費了好大勁才把它拉下來，可是，面團是拉下來了，可原先揉好的球就又得重新揉了。我連續(xù)試了好多次，可都沒有成功。這時，阿姨走過來說：“你怎么沒加淀粉呀？”我問：“還要加淀粉？”阿姨說：“當然了�！蔽艺f：“好�！庇谑�，我往面團里加了一些淀粉，繼續(xù)揉，很快就揉成了一個圓。然后，我又把圓里包上豆沙餡。然后放到模型里，反過來一扣，就做好了一個月餅。原來，做月餅還這么麻煩呀！
今天真開心！
做月餅作文800字 4
中國的傳統(tǒng)節(jié)日有很多，例如春節(jié)，元宵節(jié)，清明節(jié)，端午節(jié)等等。但是，我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日卻是中秋節(jié)。中秋節(jié)又稱“月圓節(jié)”，顧名思義也就是月亮最圓的一天。中秋節(jié)的傳統(tǒng)習俗有很多，有賞月、吃月餅、一家人坐在圓桌旁吃團圓飯等。
為了能在晚上賞月時吃到我親手做的`月餅，我在天還沒亮的時候就叫媽媽起床做月餅了。媽媽和我準備好了做月餅的材料，我們要開始做月餅了。首先，媽媽拿出發(fā)好的面，把面分成一小塊一小塊的樣子，我則來將它搟成面皮。面皮搟好以后，我和媽媽包上伍仁、豆沙、棗泥等餡，將它封口放入模具之中，壓成各種各樣的形狀，月餅就制作完成了。
媽媽又將做好的生月餅放回了面缸中，我不解地問媽媽：“媽媽，我們不是得把它放進烤箱里嗎？”媽媽笑了笑說：“這月餅得等到賞月時才能吃，這么早烤好，不都放涼了？”我聽了媽媽的話后，心想：這要是到賞月時才能吃那得等到什么時候呀？于是，我對媽媽說：“媽媽，要不我們先烤兩個嘗嘗鮮？就兩個，媽媽。”媽媽聽后，摸摸我的頭說：“小饞貓，如果月餅不在賞月時吃，那可就不好吃嘍！”我嘴上應付似的說了聲：“知道了！”，可是心里卻無時無刻都在想著那些美味的月餅。
一開始，我每隔三五分鐘就要去廚房看看有沒有偷月餅的小偷來偷我們家的月餅。可是，我往返了將近十次，那些月餅一點變化都沒有，于是，我就心想：應該沒有月餅賊吧？所以，我就改為每隔十分鐘去看一次，因此，我一整天下來什么都沒有干。
我終于等到吃月餅的時候了，我看著新鮮出爐的月餅，不禁垂涎三尺。我趕緊拿起一塊月餅，咬上一口，真是叫人回味無窮啊！我疑惑地問媽媽：“媽媽，這么美味的月餅是誰發(fā)明的呀？那個人一定是一名美食家吧！”媽媽聽后，笑著回答我：“不是，這個月餅啊，是后羿發(fā)明的。是后羿為了紀念嫦娥而發(fā)明的�！�
我聽后，不好意思地撓了撓頭，說：“看來我以后還要多多學習呀！”大家聽了我說的話后，都笑了。
做月餅作文800字 5
記得去年中秋節(jié)，我看著商店里精致誘人的月餅，突發(fā)奇想：我多么想學會做月餅啊！于是，我求媽媽幫助我，媽媽爽快地答應了。
首先，要把糖漿和油混合。我左手抱著盆，右手緊握打蛋器，拼命攪拌，胳膊都酸了，但是當我想到那香噴噴的月餅時，我頓時感到力大無窮。緊接著，要加入面粉。我用手揉著面，沒想到竟然沾了滿手的面。正當我想要放棄時，媽媽鼓勵我：“別急！這些面很黏，但總要有這個過程，堅持一下，繼續(xù)揉。面和油充分結合后，面就不沾手了�！蔽尹c點頭，心里卻忐忑不安。果然，堅持揉了一段時間后，面團變得油光光的，一點都不沾手了！
而后，我在媽媽的`幫助下，把餡兒抱在小面團里。接著，要把小面團壓出花紋，我心想：哼，不就是壓一下嘛！有什么難的！于是，我一把搶過模具，飛快地壓，每一次都十分用力，眨眼間壓完了好幾個小面團�？墒�，仔細一看，我愣了，原來，因為用力過猛，月餅成燒餅了！我傷心極了。媽媽問：“你想想看，是什么導致了這樣的結果呢？”
我垂頭喪氣地說：“我動作太快了，用力不均勻，模子晃來晃去�！�
“剩下的這幾個面團，你打算怎么做呢？”媽媽看著我，用手指了指剩下的那幾個面團。
“我明白了！我再試一次！”我充滿信心地說，“這次我要穩(wěn)一些！”
我又拿了一個小面團，試了一次。這次，我壓模子的時候，用力均勻，穩(wěn)穩(wěn)地，一點兒也沒晃動。果然，一個紋路清晰的月餅做好了！
最后，我把月餅放進了烤箱。我們焦急地等待著，陣陣香氣飄來，我有些等不及了，總跑去看烤箱里的小月餅，真是盼望著快點看到自己的成果呀！
終于，月餅出爐了！我高興極了！我將月餅分享給老師和家人。他們都夸我是個心靈手巧的好孩子。
通過這次做月餅的經(jīng)歷，我懂得了要有耐心、多動腦思考，才能學會真本領。
做月餅作文800字 6
中秋節(jié)，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。在這個萬家團圓的日子里，人們都希望合家團聚邊賞月邊吃月餅。我喜歡又香又甜的月餅，也曾想如果有一天能自己動手做一個月餅那該多好，今天終于如愿以償了！
中秋節(jié)早上，小記者們來到鰲江藕蓮村文化禮堂嘗試“DIY”月餅。走過文化禮堂的木橋時，小伙伴們就七嘴八舌地議論起來：今天會做多大的月餅呢？做什么樣的月餅？用什么餡兒呢？
師傅嫻熟地示范了一遍做月餅的全過程，他把面粉和糖漿和在一起，反復搓著。只見他雙唇緊閉，專注地進行著一道道程序，我心里暗暗佩服！噢！芝麻油的香味兒！我的喉嚨不自覺地動了動，忍不住咽了一下口水，好香啊！面團做好了，像一只只粉嫩的小豬，趴在案板上。師傅發(fā)給每個人一個面團一個草莓醬。我迅速拿起面團，學著師傅的樣子，將它搓成圓形，接著用手將面團拍扁，再放在手心里小心地捏成碗狀，再把準備好的草莓醬也揉成圓形，輕輕地包在面團里面，用雙手輕攏成一個圓圓的球形，然后把這個圓圓的“生餅”裝進月餅器里，小心翼翼地按壓平整，翻轉(zhuǎn)過來又按壓一下機器的開關，月餅就悄悄地掉落在我的手里。望著那精美的.花紋和“草莓”兩個字，我喜上眉梢，他們的動作可沒我敏捷呢！一會兒，一個個生餅陸續(xù)誕生了，它們被裝進烤盤里了，就像士兵整整齊齊地排著隊。隨后，師傅把烤盤裝進烤箱里開始烘烤月餅。我們就寸步不離地守著烤箱，生怕自己做的月餅會不翼而飛。等待的時間實在太漫長了，就在我無聊時，突然飄來了一陣香味，月餅終于烤熟了！
新鮮的月餅出鍋了，我在烤盤的角落里找到了我的杰作。我捧著它，如獲至寶，恨不得一口吞了它，可望著那漂亮的方盒，看看其他小伙伴，我還是乖乖地給它套上了一件漂亮的“衣裳”。因為圓月高掛時，我要把我親手做的月餅，送給我的爺爺奶奶品嘗！
做月餅作文800字 7
有人喜歡甜甜的蛋糕，有人喜歡香香的雞翅，有人喜歡美味的糖果，可我尤其喜歡寄托著人間深情的圓圓的月餅！
聽說今天要在班級里開展制作月餅活動，大家別提多興奮了！一下課，我們收起往日貪玩的心，趕到衛(wèi)生間洗手，做好充分的準備�？吹浇淌抑匦虏贾昧艘环蠹壹尤f分，個個摩拳擦掌，躍躍欲試。糕點師發(fā)給每個小組月餅皮，月餅餡兒，還有一些面粉，我們戴上手套系上圍裙，儼然一幅小小糕點師的模樣。
老師宣布活動開始，告訴我們先要把一個面團壓平壓大，厚薄要均勻，要不然裹餡兒的時候容易露餡兒。如果能像滿月一樣圓圓的形狀就更好了。下一步要把事先調(diào)好的`餡兒放在皮的中間，然后用皮兒把餡兒裹起來，就像給一個害羞的小姑娘裹上一層皮襖。裹餡兒可是關鍵，如果稍不小心就會露餡兒，這樣月餅就像負傷的士兵沒有了威風！為了月餅不會粘手，還要在裹好的半成品月餅表面撒上一層薄薄的面粉，就像給她披上了一層白紗。最考驗月餅顏值的時候到了，我們用各種花樣的磨具，把月餅壓成各種花樣兒，有小汽車的，有花朵的，還有菠蘿的……真是有趣極了，但是需要注意的是，壓得時候要輕輕的，不然調(diào)皮的餡兒就會冒出來。哈哈，這個對我來說就是小菜一碟，當把壓好的月餅拿出來的時候，哇，簡直變了一個模樣，太神奇了！再看看別人，他們有的還在忙碌著，有的做完了，在座位上開心地撒面粉玩兒，有的做完了在座位上和別人比誰的月餅更美……我就靜靜地坐在那兒，等待最后的頒獎時刻。
等大家都做好了，老師激動地宣布：現(xiàn)在開始頒獎，同學們都用期望的眼光看著老師，當報到“希望小組”的時候，我們高興地跳上講臺領獎。
雖然我們沒有拿到第一名，但是我們還是很高興，因為拿了什么獎不重要，重要的是參與，重要的是我們將對老師、家人和同學的祝福一起包進了月餅餡兒，和大家一起分享甜蜜。但愿人長久，千里共嬋娟。我把美好的祝福揉進了圓圓的月餅里。
做月餅作文800字 8
今天的月亮是一年中最圓的一天了，沒錯，今天是8月15中秋節(jié)。
俗話說的好，中秋月圓人團圓。下午，我們?nèi)チ送馄偶�，正好趕上大媽媽做月餅，已經(jīng)做完一批了，順手拿了一個，想起來老師說要參加有關中秋節(jié)的活動，我想：這不正是一個有關中秋節(jié)的活動嗎？就坐下和大媽媽一起做起了月餅。
我看著大媽媽做的有模有樣，就向她探討這個怎么做的'，大媽媽告訴我有秘訣，就是手機上下載“下廚房”APP軟件，就能找到你想做的美食的制作方法。我們做的是咸蛋黃月餅，查了出來，材料不少：咸蛋黃、黃油（或豬油）、水、面粉、玉米油、白糖、紅豆沙、低筋面粉，有一些還要精確到克，差一丁點就可能改變月餅的味道。
接下來要開始做了一看步驟，沒想到那么復雜：先把咸蛋黃放入白酒里浸泡一會兒，去腥，在預熱180度烤10分鐘，把白糖、水、玉米油和面粉一起揉成面團，摸著光滑，這是油皮，再把黃油和低筋面粉揉成摸起來粗糙的油酥面團，然后分成相同的數(shù)量，用油皮包住油酥，壓成長條形，卷起來放一邊松弛，同時利用松弛的時間做餡，把紅豆沙做皮，包住咸蛋黃，和油團一樣多，最后把松弛完的油團兩邊往上一拉，一邊捏，搟園皮，把餡包住，再刷上蛋黃液，撒上芝麻，一個個搬至烤箱中，同時把烤箱調(diào)至180度，烤上30分鐘，這樣一個個白團團再水深火熱中慢慢烤熟。時間一分一秒的過去了，烤箱中的香味撲鼻而來，我的口水情不自禁的流了下來，實在太香了，因為月餅還沒散熱，我只能對著烤箱垂涎三尺，等到溫度一點點的散去，月餅一個個蹦跶在我的面前，我立馬拿起一個往嘴巴里塞，這個時候我的味蕾得到了滿足，實在是太好吃了，我兩眼冒光，立馬又拿了一個吃了起來，等到兩個月餅光榮地躺在我的肚子里的時候，我終于飽了！
在我和大媽媽的分工合作下，我們做了整整100個月餅，真的是自己動手做的味道也不一樣，這真的是一個難忘的中秋佳節(jié)！
做月餅作文800字 9
盼星星，盼月亮，期待已久的中秋節(jié)終于快到了。為了迎接中秋節(jié)，我們班家委會的叔叔阿姨們特意為我們舉辦了一次別開生面的活動——做月餅。
“八月十五月兒明，爺爺為我打月餅……”做月餅可是要技術的喲，連歌里都是這么唱的，我們？能行嗎？一個上午，我的.心里滿是期待與興奮，老想著下午的活動�！岸ｂ彛《ｂ�！”終于到下午了，科學課上完后，我立刻以百米沖刺的速度奔向了教室。當我來到門口時，看到老師和家長們早已將桌子拼得整整齊齊，上面擺放著一盤盤香甜可口的月餅皮、餡兒，讓人看了就要流口水呀。
上課鈴終于打響了，我們靜下心來開始認真聽講。雖然看師傅制作起來很容易，但是輪到我自己做時，心里就沒底了，于是我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地開始了我的月餅制作之旅。首先，我把月餅皮搓圓，再用雙手壓得扁扁的，把不勻稱的地方修一修。還不錯，一張薄薄的餅皮就呈現(xiàn)在我眼前了。月餅除了皮，也得有餡兒呀！所以我再把餡兒搓圓，哇！一個圓乎乎的餡兒做成了。第三步包餡，這可要十分小心了。把餅皮圍在“小圓球”上，千萬不能破壞餅皮喲，不然可就露餡了。最后把月餅輕輕地放進模具里，只聽見“嗒嗒！”的一聲，一個花形月餅完成了。瞧！晶瑩剔透的餅皮，隱約可見的餡兒，美麗的花紋，哇！真是一件美輪美奐的藝術品哦，我簡直有點佩服自己了�？粗@個美味的月餅，我的口水一下子就流了“三千尺”，可我還是忍住沒下口，我要把它帶回家，留給爸爸媽媽嘗一嘗。就這樣，我一口氣做了八個月餅，它們個個粉嫩粉嫩，吹彈可破，裝在精美的禮盒里，可愛極了！在老師、家長的耐心指導下，我們變成了一個個月餅制作“小能手”，還互相評比，看誰更技高一籌。整個下午，我們都沉浸在歡樂的海洋里。
美好的時光總是那么短暫，做月餅活動快結束了，看著老師和家長們忙碌的身影，我感到我們無比幸福，心里不由得想起那句：“但愿人長久，千里共嬋娟�！�
做月餅作文800字 10
金秋送爽，丹桂飄香，一年一度的中秋佳節(jié)又要來臨了，星期六的下午，李老師帶領我們?nèi)装嗟耐瑢W們開展了慶祝中秋的主題活動。
一開始，李老師給我們講解了中秋節(jié)的.來歷、習俗和美食，讓同學們深入了解了我們的傳統(tǒng)節(jié)日。然后就開始了我們最喜歡的制作月餅的活動。同學們要學做的是冰皮月餅，這種月餅簡單易學，口感軟糯，很受大家的喜歡。鋪上桌布、戴上口罩和手套，大家都等不及要開始做月餅了�；顒娱_始啦，媽媽們幫我們準備好了冰皮，山藥皮、紫薯餡、水果。首先，李老師給我們做示范：“大家把手心微微窩起來，把月餅餡和月餅皮都分別搓成圓團，然后要把月餅皮壓扁，把月餅餡放在皮中間，一點一點用手推捏月餅皮，將餡完全包住�！甭犕昀蠋煹闹v解，同學們跟著老師的示范動手嘗試。大家按照自己的喜好搭配餡和皮。隨后，大家把月餅皮壓扁，把月餅餡放在皮中間，一點一點用手推捏月餅皮，將餡完全包住。我覺得這一步最難，一不小心，餡就會漏出來，所以要非常仔細、耐心，一點一點推冰皮。月餅餡包好后，我把月餅面團放進模具后壓花脫模，一個月餅就做好了，一開始壓出來的月餅有點不成型，看起來不太好看，我沒有氣餒，我又嘗試了一次，這一次我終于做好了，我開心地做了一個又一個，越做越漂亮，我做了五個月餅，我把所有的月餅用小盒子封裝起來。做好月餅后我們都爭先恐后地把自己做的月餅展示給李老師看，李老師豎起了大拇指，給我們都點了大大的贊。我也聽到好多同學在開心地說：“沒想到我也會做月餅了，我也要把月餅帶回家給我爸爸媽媽嘗嘗�！被顒幼詈�，同學們都把自己帶來的水果和零食分給好朋友們一起品嘗。
活動結束了，同學們都非常開心。每個人親手做月餅，與月餅真正的親密接觸，香甜迎中秋，在月餅中品出中秋特有的韻味。
做月餅作文800字 11
我吃過許多種月餅，但是從來沒有自己做過月餅，今天我就在學校做了一次月餅。
上課了，老師告訴我們：“今天我們要一起來做月餅�！崩蠋煹脑捯魟偮�，教室里立刻沸騰起來，有的手舞足蹈，有的著急的像熱鍋上的螞蟻，有的口水都快要流下來了呢。我也有點兒迫不及待，想要馬上開始做月餅。
過了一會兒，老師把材料拿了過來，有和好的面、紅豆沙、五仁餡，還有一些正方形、圓形的模具。老師先給我們做了一次示范，接下來便輪到我們做了。我拿起一塊已經(jīng)和好的面，首先把它揉成一個像雞蛋一樣大小的圓球，接著把圓球用手掌壓成一個不薄不厚的面皮，再把一塊紅豆沙揉成一個乒乓球大小的圓球，然后把紅豆沙放在面皮中間往上推面皮，直到面皮把豆沙餡全都包進去，最后把多余的`面皮揪下來，再把已包好餡的月餅揉圓，放進模具里壓平，在背面刻上自己喜歡的名字，一塊月餅就做好了�！巴�！真不容易！”再看看周圍的同學，有的同學做的又快又好，有的同學把面皮粘了一桌子，還有的同學在認真的刻著名字，大家都忙的熱火朝天。
要做第二塊月餅了，第一次我做的還算順利，所以有點兒小得意，誰知稍一溜神月餅餡就露出來了，這時我心里著急死了，心想：我怎么什么也做不好��？一塊好好的面皮就這樣被我給糟蹋了。后來多虧了老師幫忙，我才又做好了一塊兒月餅。
老師把已做好的月餅拿去烘烤了，等待的時間過得非常慢，其實不過是十幾分鐘，卻像是過了幾十個小時似的，月餅終于烤好了，看見自己做的月餅，我心里美滋滋的。我忍不住張開大口咬了下去，那味道真是美極了！真是甜而不膩，皮薄餡足�。�
吃著自己做的月餅，我想做月餅可真是看起來容易做起來難啊！俗話說：“熟能生巧”，我以后一定要多干活才行，而且做任何事都不能粗心不能驕傲！
做月餅作文800字 12
中秋節(jié)來了！每當?shù)搅诉@個節(jié)日時，家家戶戶都會聚在一起吃月餅迎接中秋的到來。往年的月餅都是從商場里買來的，但這一次媽媽很想自己做月餅，我和媽媽對月餅發(fā)起了挑戰(zhàn)！
我跟著媽媽裝模作樣地穿上圍裙開工了！榨菜鮮肉月餅是我和媽媽的最愛，所以今天當然要做榨菜月餅嘍！首先我們將買來的肉沫加上一些啤酒、生抽、榨菜等，然后將它們攪拌在一起，媽媽先給我做了示范，我看媽媽拌地那么輕松，就信心滿滿得接下了活。哎呀！許多細小地肉餡都“飛”出了碗，我很奇怪，“媽媽！肉沫怎么這么調(diào)皮呀？我沒叫它出來它為什么自己蹦出來了呢？”媽媽笑著說：“你得朝一個方向打，你瞧！我媽媽迅速地攪拌著，肉沫乖乖地任她擺動，我不服氣，誰說我不能做到的？我小心翼翼地攪拌著，生怕自己太魯莽。肉餡調(diào)制好嘍！緊接著我們開始做月餅皮，月餅的'餅皮分為油皮和酥皮，媽媽做油皮，我做酥皮，酥皮是用油和面粉來揉的，當媽媽把油和面粉加在鍋里的時候，我感覺很惡心，我尖叫起來：“媽媽，我才不揉呢，這個太惡心了！”媽媽說：“等你揉過以后再發(fā)表意見好嗎？”我只好乖乖地把手伸進去揉了起來，過了一會兒媽媽說：“怎么樣？現(xiàn)在好多了吧！”我開心地笑了！酥皮可不好揉，它經(jīng)常散掉，所以我把面團揉了又揉，好不容易才把一個面團揉圓了，媽媽看了我的成果連連夸我好！媽媽負責把酥皮和油皮切成條，我來幫媽媽揉圓。我使勁將油皮面團按扁，把酥皮面團放在上面，我用油皮把酥皮包了個嚴嚴實實，用搟面杖奮力搟著，接下來我把嫩嫩的肉餡包進皮里面，然后輕輕一卷，一個個可愛的月餅完工了！我和媽媽把作好的“月餅寶寶”們送進烤箱了！
大約過了30分鐘以后，香氣彌漫開來，就連鄰家的奶奶，也趕來問：“是什么東西這么香呀？”我立刻對奶奶說：“奶奶快來嘗嘗我們做的月餅！”奶奶咬了一口說真是香��！大家笑聲一片！
做月餅作文800字 13
每年農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。這時是一年秋季的中期，所以被稱為中秋。這也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。中秋節(jié)還有很多習俗：放天燈、走月亮、舞火龍、賞月，祭月，吃月餅等等。今天是我最期盼的一天，是我們杭網(wǎng)小記者組織去到金隅觀瀾時代體驗月餅DIY活動。
在面點老師的指導下，首先，我做好了準備工作：一個鐵盆，做月餅的磨具，一些熟透的面粉，一瓶礦泉水，
奶油和月餅需要的一些餡。然后，我開始做了。我先把一些面粉倒入鐵盆，并加入一些水，一邊倒水一邊用手對面粉進行按、壓、揉，并且給面粉做翻跟斗，經(jīng)過我的上翻下壓地動作，面粉這時已經(jīng)搓得很細膩很均勻了，我也累得滿頭大汗。現(xiàn)在老師指點我們又加入奶油啦，噴像的奶油放下去繼續(xù)搓，這時盆里不時的發(fā)出香味，讓我直流口水。我迫不及待開始把搓好的面團放在手里搓成一小個小圓團，因為這次我們做的是50克的`月餅，面皮不能搓得太大哦。面皮搓好以后我又在中間挖個洞，把自己喜愛的餡放入小洞里，然后又慢慢地把它搓成圓形，直到把餡完全包在面皮里面呢。現(xiàn)在最關鍵的一步就要把月餅做好啦，為了讓月餅的花紋在磨具里壓得漂亮，我還仔細地觀察了我搓好的面團的每個地方，把我搓得最光滑最漂亮的一面朝著磨具有花紋的一邊，小心的慢慢按壓我做好的一個熊貓頭像的月餅，這樣做出來的月餅應該既美觀又好吃。我的親手做的DIY月餅做好了。
今天因為媽媽頭痛，她還是開車帶我來體驗這次做月餅，我真的很感謝媽媽。我把做好的月餅先讓媽媽嘗了一口，媽媽露出了會心的笑容。我和媽媽你一口我一口的就吃完了月餅，味道真的讓人有一種吃了還想吃的感覺。今天不僅讓我感受到做了DIY月餅的樂趣，更是讓我和媽媽度過了這段快樂的時光，分享了我們的成果，讓媽媽吃到了我自己親手做出的月餅的，我們是快樂幸福的一家人。
做月餅作文800字 14
圓圓形狀花樣多，各種口味任你挑，中秋佳節(jié)都愛它，一口一口把愛咬。你們知道是什么嗎？對了，謎底就是月餅！
我最愛吃月餅了，也很想自己做月餅，今天我們邢周報小記者就去谷馨坊做月餅，正好了了我一個心愿。
我們先在谷馨坊分店集合，然后坐上邢周報的大巴車去谷馨坊總公司，經(jīng)過一路的顛簸，終于到了谷馨坊總公司。
進了食堂，老師給我們講了月餅的來歷：當時，中原廣大人民不堪忍受元朝統(tǒng)治階級的殘酷統(tǒng)治，紛紛起義抗元。朱元璋聯(lián)合各路反抗力量預備起義。但朝庭官兵搜查得十分嚴密，傳遞消息十分困難。軍師劉伯溫便想出一計策，命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里面，再派人分頭傳送到各地起義軍中，通知他們在八月十五日晚上起義響應。到了起義的那天，各路義軍一起響應，起義軍如星火燎原。很快，徐達就攻下元大都，起義成功了。消息傳來，朱元璋興奮得連忙傳下口諭，在即將來臨的中秋節(jié)，讓全體將士與民同樂，并將當年起兵時以秘密傳遞信息的`“月餅”，作為節(jié)令糕點賞賜群臣。此后，“月餅”制作越發(fā)精細，品種更多，大者如圓盤，成為饋贈的佳品。以后中秋節(jié)吃月餅的習俗便在民間流傳開來。
老師講完了以后，我們就開始做月餅了。老師先讓我們把手洗干凈，然后用切刀切餅皮和餅餡，放到秤上稱，35克皮，30克餡。先把皮按成圓形，再把餡放進去，把皮往上推，再滾成圓球在模具里一壓，最后把模具提起來，再按模具上的把柄，一個香甜的月餅就做好了。我們組掌握了技巧以后一連做了25個月餅。
做完月餅以后，老師幫我們把月餅放入烤箱，大概等了40分鐘以后，25個香噴噴的豆沙月餅就出爐了。
回到家，全家人吃到我親手做的月餅以后，我的心里暖烘烘的，非常開心！
做月餅作文800字 15
中秋節(jié)一大早，我循著香味找到了媽媽拌好的月餅餡兒，耶！今年自己做月餅�？杉依镌趺礇]人？看著月餅餡，自己做月餅的念頭在我腦海來打轉(zhuǎn)：做？做不好；不做？一個大好機會。做！給媽媽一個驚喜，昨天我在蛋糕房看到阿姨做月餅，很簡單的。我拿起面團就揉，一分鐘后一個粗細不均的“面棍”出現(xiàn)在案板上，用水果刀把“面棍”切成大小均勻的面塊，揉成圓形，一切順利，心里不免有些得意我輕輕壓了一下面團，“哎呦”面團竟然像QQ糖那樣又彈回來了，這個不聽話的面團，看我怎么收拾你！我按，按，按，它終于乖乖地躺在那兒了，小樣，跟我斗。帶上一次性手套，把餡攢成圓形，包在面團里，最后放到模具里壓好，一個月餅做好了。兩個、三個大功告成，就等著媽媽了。
時間過得真慢，好不容易聽到開門聲，我的心“怦怦”直跳。
“是你包的？”我笑著點頭等待表揚，媽媽卻皺著眉頭說，“這可怎么辦？”
“什么怎么辦？”我不解地撓撓頭。
“餡里沒放糖啊，我的寶貝�！�
“��？不會吧”
“只有重包了�！眿寢屇闷鹨粋�月餅看了看，“要不真的沒辦法吃�！�
“別動，媽媽，我們可以給月餅打針�！蔽遗d奮地看著媽媽。
“打針？”
“對！打針，里面的糖水兌好，注進月餅里，就像給人打針一樣！”我得意地說。
“好吧，死馬當活馬醫(yī)，試試吧�！�
給月餅打針真是太好玩了，和好了糖水，我拿來了一個干凈的'針管，抽了滿滿一大管的糖水，“不疼，不疼，月餅，不哭。”一針扎下去，糖水全部灌進了月餅里，居然一點都沒滲出來，“月餅，你可真乖�！蔽邑Q了個大拇指給月餅，媽媽看著我，忍不住哈哈大笑。不一會兒，所有的月餅都被我打了“一針”。
現(xiàn)在，又香又甜的月餅出爐了，你要不要嘗嘗。
做月餅作文800字 16
今天一早，老師就宣布了今天下午做月餅的事情，同學們都歡呼雀躍，期待著下午早點兒到來。
下午兩點十分，做月餅活動正式開始。我們把桌子拼在一起，鋪上桌布，放好材料。這時候，月餅師傅上場了。她先教我們認識做月餅的材料，有冰皮，有月餅餡，包括蛋黃餡、豆沙餡、紫薯餡‥‥‥還有各式各樣的模具，然后，她就開始教我們做月餅了。首先，我們要把面粉撒在手上，接著，把冰皮放在手上壓成又圓又扁的形狀，然后，挑選自己喜歡的餡兒放在冰皮上，包起來。在確保餡兒已經(jīng)全部被冰皮包裹住的時候，就把它搓成一個可愛的小圓球。最后，用模具把它壓成月餅狀，小小的月餅就完成了。
終于輪到我們自己動手了！不過，做月餅的`過程看起來容易，做起來還是有點難度的。我第一次做的時候，因為用力過大，把冰皮給扯斷了。我心里忐忑不安，心想“完了，完了，這個月餅完蛋了”！幸好有程心怡媽媽幫忙，她幫我把皮粘在了一起，我才能進行下一步。可是包餡這個過程也不怎么順利。當我把餡放在冰皮上，用冰皮包起來的時候，由于用力過猛，餡露出來了好多。這一次，又是程心怡媽媽挽救了我的月餅。只見露出餡的冰皮在她手上輕巧地轉(zhuǎn)了幾下，一個圓圓滑滑的小球出現(xiàn)了。最后，我選擇了玫瑰花圖案的模具，輕輕一壓，小圓球便變成了一只可愛的月餅。同樣的步驟重復了好幾次，我終于完成了我的八只小月餅�？纯此闹埽瑢W們基本上都做完了月餅。一只只月餅放在桌上，讓人看得垂涎欲滴。有幾個饞嘴的同學當時就吃掉了幾個月餅，引得我們哈哈大笑。
我們把小小的月餅帶回了家，與家人一起分享。月餅代表著團圓和思念，當我和家人一起賞月、吃月餅的時候，我不禁想起了蘇軾的一首詩：“人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。但愿人長久，千里共嬋娟�！毕Ｍ@小小的月餅能如同天上這輪明月一般，把思念和祝福獻給遠在千里的家人和朋友們！
做月餅作文800字 17
“啊哈”！去做月餅嘍，我們?nèi)喽几吲d的歡呼了起來。而且還可以在靜校的時候?qū)懽鳂I(yè)，真是雙重大獎等我們拿�。�
時間猶如蝸牛一般，怎么跑也跑不到中午，到中午就像一個世紀那么漫長，“叮呤呤”隨著靜校的呤聲響起，我在心里暗暗叫好。馬上拿出筆和作業(yè)開始寫，整個五（二）班只能聽見筆的“紗紗”的聲音，除了筆聲就什么也聽不到了，這個教室以前的'吵吵鬧鬧現(xiàn)在“唰”地一下變成了安安靜靜。
“叮咚”午休結束了，大家想做完作業(yè)再去玩，但現(xiàn)在，有的同學那失望的表情大叫了一聲：哎！作業(yè)還沒寫完！有的同學那興奮的表情喊了一聲：ES！作業(yè)都做完了！
放學嘍！我迅雷不及掩耳的背起書包，沖向大門口，“月餅我來啦！”到了校門口，我迫不及待上了車，向“丫丫手工坊”進發(fā)！
大家來到丫丫手工坊，哇！真漂亮，我心里暗暗贊嘆道。做月餅的老師已經(jīng)在等待我們了，同學們都入座后，老師就開始示范如何做月餅，我們聽得入神。等老師講完，我們便開始制做了。
我先在一塊面團中，取出一小塊，好黏呀！手真滑，放在手心中來回搓，直到慢慢變圓為止，然后再壓下去，就出來了個扁平的圓形。耶！第一步完成了。
現(xiàn)在把紅豆沙或綠豆沙搓成小圓形，放在面團當中，讓面團把它整個包住。剛開始我怎么也不能讓面團把餡兒包住，所以都混在一起扭成一團了。心里又著急又困惑，但后來我慢慢知道了訣竅，夾心要少一點，面團多一點，就可以了，終于知道怎么包了。
接著把做好的面團塞進月餅模子里，再擠壓，形狀就出來了。有時如果操作不當就怎么擠也擠不出來，要過好一會兒才能擠出來。最后一步把已成形的月餅放入烤箱，15分鐘后就可取出了。月餅做完了，我一共做了六個形狀的多拉A夢和小豬，好期待成品！
香噴噴的月餅終于出烤箱，讓人直流口水。以前不愛吃月餅的我�，F(xiàn)在品嘗了自己親手做的月餅，好美味��！
做月餅作文800字 18
我興高采烈地來到學校，咦？大家為什么把桌子拼起來呢？我又看到了一旁的模具和餡料，原來大家是要做月餅呀！
“叮零零！”上課了，大家坐到位置上，老師和顏悅色地說：“今天我們要做水皮月餅。”大家有的一蹦三尺高，有的興奮地拍著桌子，還有的開心地大叫著。
我們洗好了手，老師鋪上了紅桌布，上面有幾袋不同口味的預拌粉、一個裝滿水的熱水壺、幾個像酒杯一樣的模具、豆沙味、板栗味的餡料。我已經(jīng)迫不及待開始制作月餅了。
“嘶！”我撕開了紫薯味的預拌粉，一股濃濃的紫薯味撲鼻而來，好香呀！我把它倒進了盆子里，像一座小雪山。我提起開水壺，沸騰的水傾瀉而下，水變成了紫色，我用干凈的手揉著“雪山”，把紫色的水包起來，軟軟的、熱熱的、黏黏的面團在我的揉搓下變紫了，遠看像一片紫色的'彩霞，又像紫色的云朵，又像紫棉花糖。
我捏了一小塊面團，開始揉，片刻后，變成了一個球，我用雙手捏著球，它變成了一塊紫面皮，然后放入一塊豆沙餡，像包餃子一樣包起來。手像十個不聽話的員工，總是包不進去。我一包，呀！餡扁了，我急了，像熱鍋上的螞蟻團團轉(zhuǎn)。終于呀，功夫不負有心人，冰皮終于被我包緊了。啊！餡漏了，我又拿了一撮面粉，抹在漏的地方，補救成功！
我把把“圓球”放在模具“酒杯”里，倒扣在桌上，使出洪荒之力一按，拿起“酒杯”，一擠“杯”，月餅跳了出來。月餅做好了。一塊帶著花邊的圓形月餅誕生了，我看著自己的月餅心情無比開心。我嘗了一口月餅，一股香味的豆沙味在口腔里游蕩，簡直妙不可言。
我的冰皮月餅誕生了。你們想做嗎？那就動起手來吧！
做月餅作文800字 19
星期五下午，我們一群小記者頂著烈日去參加親子烘培活動。
到了指定地點，工作人員熱情地接待了我們，她們拿出了自己做的精美的冰淇淋，分發(fā)給我們每個小記者，在這炎熱的夏天給我們帶來了一絲涼意。
美味可口的冰淇淋吃完后，阿姨們告訴我們今天烘培的任務是做肉月餅。我的心情是既緊張又激動，緊張的是怕做不好，激動的是今天可以自己動手嘗試做月餅了，小記者們個個情緒高漲，躍躍欲試。
開始前，我們先去洗手，圍好圍兜，一切準備就緒，阿姨就開始給我們講月餅所需要的材料，工具等，她在上面非常細致地講解，小記者們聚精會神地聽著，生怕漏掉一個字。講好之后，阿姨就給我們演示了一遍包月餅的過程，她的手法嫻熟，不一會一個小巧玲瓏的肉月餅就完成了。
接下來就是我們小記者們大顯身手的時候了。剛開始我還覺得很簡單，但是真正自己動手了就洋相百出，在用水油皮包住干油酥的時候，意外發(fā)生了，因為我把水油皮搟的太薄，放上干油酥包起來的時候，皮子漏了，根本包不上，看著其他小記者們完成的'都不錯，我有點急了，爸爸鼓勵我：“不要急，知道問題出在哪里了，等下一個做的時候注意點就可以了。”在爸爸的鼓勵和安慰下，下來幾個包的還算對得起觀眾。經(jīng)過搓揉、搟皮、包餡，一盤盤形態(tài)各異、大大小小的月餅終于完成了。最難熬的是等待，因為要把做好的月餅放烤箱烤二十分鐘，小記者們都迫不及待的等在烤箱旁，希望能早點烤好。
激動人心的一刻終于到了，看著拿出來一個個金黃色自己做的月餅，一種成就感油然而生，我拿起一個，輕輕一咬，哇，好香，味道好美啊！吃著自己親手做的，心里美滋滋的，這種感覺和味道跟買來的是截然不同的，我想每個小記者的想法應該是一樣的。
活動接近尾聲，通過這次體驗活動，我明白了一個道理：做任何事，只要勇敢、自信、敢于去積極嘗試，就會得到意想不到的收獲和成功！
做月餅作文800字 20
今天是八月十三日，再過一天就是中秋節(jié)了。媽媽匆匆忙忙地在做月餅，我就去幫忙了。圓圓的月餅，香香的味道，我又想起了奶奶給我做的月餅。
前年，在中秋節(jié)的前一天，我收到了一個大大的包裹，是奶奶寄給我的一盒月餅。我迫不及待地打開月餅盒，一股熟悉的香味直入我的心肺。蛋黃，豆沙……這都是我的最愛呀！我不禁口水直流，恨不得一口全部都吃掉盒子里所有的月餅。可當我打開那個透明的小方盒子時，又有些不舍了。
我數(shù)了數(shù)，大盒子里一共有8個小方盒子。輕輕地啟開它，一個圓圓的月餅就乖乖地呈現(xiàn)在眼前了。金黃金黃的月餅皮露出了細細的油光，兩條大青龍在餅面上“飛翔”著。它們昂著頭，身體扭成了一個“M”形，張開的爪子像幾朵怒放的金菊。它們好像在表演家鄉(xiāng)的`特色舞蹈，讓思鄉(xiāng)的流子得到一些安慰。
我再也經(jīng)不住香味的誘惑了，拿起一個月餅就往嘴里塞。滿滿一大口，只覺得軟糯可口，香甜美味。又來一口，抹茶餡探出了頭來，再咬一口，抹茶餡不見了。我沉醉在這個味道里，把抹茶餡輕輕咬碎，草莓醬的清香味直入我的心田。我大口大口品著奶奶對我的愛，一幅生動的畫面清晰地浮現(xiàn)在我的腦海里了。
超市里，奶奶推著購物車，挑了上好的面粉，漂亮的模具，精致的塑料碟，還有潔白的口罩。奶奶將這些東西提到家時，己經(jīng)上氣不接下氣了，但她臉上總是滿滿的笑容。開工前，奶奶用香皂把自己的手洗了一遍又一遍，然后穿上圍裙，戴上手套、口罩，全副武裝的樣子簡直就像皇宮里的大廚。在每個步驟，奶奶都格外細心，每做完一個成品都會拿起來仔細看看有沒有那里不完美……
一個精致的月餅，包含著奶奶對我濃濃的愛。這份愛我已經(jīng)銘刻在心里了。給媽媽幫忙做月餅時，我也學著奶奶給我做月餅的樣子，細心地做好每一個步驟。我就想親手做許多個月餅，等奶奶來了，讓她嘗嘗孫女的心意。
做月餅作文800字 21
今天早上起得很早，因為爸爸昨晚告訴我，我要去參加蕪湖記者的月餅活動，打開窗戶，外面的空氣迎面撲來，我的心情像早晨的陽光一樣明亮。爸爸做好早餐，我們吃完就出發(fā)了。
我高興地來到現(xiàn)場。老師和許多孩子已經(jīng)到了。我們記好了，然后坐在座位上，等著月餅活動開始。十點鐘，老師走到講臺上，用清脆的聲音說：“你知道中秋節(jié)的由來嗎？”一個小女孩舉手大聲說：“我知道�！彼∨艿街v臺上，流利而大聲地說：“早上好，親愛的老師，親愛的家長和孩子們。我來自于洪小學。我叫李若雪。中秋節(jié)是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日，每年農(nóng)歷八月十五。傳說是紀念嫦娥的，“中秋”一詞最早出現(xiàn)在《周禮》年。根據(jù)中國古代歷法，一年有四個季節(jié)，每個季節(jié)有三個季節(jié)�！耙驗榍锾斓牡诙䝼�月叫中秋節(jié)，又因為農(nóng)歷八月十五是八月中旬，所以叫中秋節(jié)。它在唐朝初年成為一個固定的節(jié)日。她一講完，臺下響起了雷鳴般的掌聲，大家都稱贊小記者的解說。
接下來，制作月餅的.活動開始了。老師給了我們四個面團作為四個月餅的外皮，分了兩個豆沙餡的蛋糕和兩個綠豆餡的蛋糕。我先把其中一個鍋巴拿出來，用手搓成一個球，然后用手掌使勁擠，然后拿出一個豆沙餡，用鍋巴包好，用手輕輕包好，再搓成一個球形，把綠豆餡包在鍋巴里。最后我拿出一個有圖案的模具，把搓好的球形月餅放進去，用力壓在桌布上，慢慢把壓好的月餅拿出來。
我們把準備好的月餅放在桌布上，老師們過來拿起月餅，在烤箱里小心翼翼地烤著。大約20分鐘后，老師說月餅已經(jīng)烤好了，我們迫不及待地想拿回我們的月餅。老師說烤的月餅很燙，我們要耐心等五分鐘。我們只在遠處享用我們的月餅，仿佛馬上就會被別人吃掉。五分鐘后，老師開始點名，讓我們按順序把月餅拿回來，小心翼翼地放進盒子里。
今天，我們不僅知道了中秋節(jié)的由來，也知道了親手制作月餅的過程。今天，我們玩得很開心。我和爸爸說：“下次，我要參加這么小的記者活動。
做月餅作文800字 22
昨天，張博翔、王鵬驍和我在新合作商場做了許多月餅。
一進新合作，我就見到了張博翔和他的媽媽，我們一起乘電梯到了四樓，找到了那位賣廚具的阿姨。聽媽媽說，阿姨要教我們做月餅。阿姨先拿出堿水、秤、糖漿、油、面粉和五仁餡料；隨后，她一樣樣地把東西稱重好；接著，她將這些東西倒到一個大鐵盆里，拍拍我的肩膀，對我說：“小姑娘，攪拌一下這些東西吧！”我這才如夢初醒，拿起攪拌器，拼命地攪了起來，可是糖漿太黏了，它把所有東西都粘在底盆上，我費了九牛二虎之力才把它攪成面團，累得我都快虛脫了。
王鵬驍姍姍來遲。我們?nèi)嗽诎⒁痰闹笇氯嗥鹆嗣鎴F，一個、兩個、三個……我們很快就團完了。團面團很容易，包餡卻不簡單：我先將面團壓成面餅；再將餡團置于中間；然后把面往上搟；再慢慢封口…完了！我一驚：再來點面糊口！我抓了一大把面將露餡的洞補上了，再將圓球放進模具中……一個月餅成形了！我自豪地笑了起來。一眨眼的工夫，張博翔就已經(jīng)包了七八個；我才包了四個，王鵬驍還很淡定地包著第一個。不一會兒，大家的月餅就都刷上蛋液放入烤箱了。
月餅很快就出爐了，我一不小心，手碰到了烤盆……“哦！�。 蔽壹饨衅饋�，飛也似地逃向了衛(wèi)生間，涼水沖著我的.手，痛漸漸消失，要知道，月餅可是在高溫200℃的環(huán)境下蛻變的！所幸，我的手依舊好好的，既未起泡也沒破皮。過了這段小插曲后，就到品嘗月餅的環(huán)節(jié)了。我首先拿起一塊月餅，一口吞了下去，嗯，不錯！清脆的果仁在口中爆破，香軟的餅皮令人感到十分滿足……真好吃！我贊不絕口。
時間如流水，很快，大家都各回各家了。在這次活動中，我收獲了很多：有品嘗自己廚藝的自豪；也有做月餅的快樂……在我看來，最重要的當然是和朋友在中秋共享月餅的喜悅嘍！祝大家中秋快樂！吃月餅開心！
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