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淮南牛肉湯作文

時(shí)間:2021-08-18 19:57:00 作文 我要投稿

淮南牛肉湯作文

  在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編為大家整理的淮南牛肉湯作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

淮南牛肉湯作文

  一提到淮南,大家自然會(huì)想起牛肉湯,就像一提到北京就會(huì)想到長(zhǎng)城和故宮一樣。

  合肥有很多家牛肉湯,就在我們這條街上,已經(jīng)有七、八家了,它們的味道各有所異,但毫不夸張的說(shuō),它們都沒(méi)有正宗的淮好喝。淮南牛肉湯

  淮南牛肉湯好吃、好喝、好看、好聞。上有香菜和蔥花點(diǎn)綴,下有粉絲和千張鑲嵌在其中,湯上還漂浮著紅似火的辣椒油,真是一種極度的視覺(jué)享受。吃上一口,真能讓你三月三月不知肉味!

  淮南牛肉湯不僅味道鮮美可口、汁香味濃,還有屬于自己的一段傳說(shuō):當(dāng)年趙匡胤據(jù)兵淮南八公山南塘地,攻打壽春,壽春守將劉仁瞻軍紀(jì)嚴(yán)明,守城如命,盡管老趙率軍頑強(qiáng)作戰(zhàn),仍屢攻不下久之,外無(wú)救兵,內(nèi)無(wú)糧草,趙匡胤兵困南塘。當(dāng)年淮南地方百姓看在眼里急在心里,最后把自家耕牛紛紛宰殺掉,煮成大鍋湯,送入趙營(yíng),官兵喝后士氣大振,一鼓作氣攻破壽春城,陳橋兵變,趙匡胤登了龍基,始終忘不了淮南牛肉湯,后來(lái)在民間把淮南牛肉湯傳為“神湯” ,又傳為其“救駕湯”。

  說(shuō)完了故事,我們來(lái)說(shuō)說(shuō)能讓你口水直流三千尺的淮南牛肉湯的做法吧:先抓一把通明透亮的粉絲,再抓一把光滑乳白的千張放進(jìn)那紅紅的牛肉湯里,讓后再切上幾片帶筋的'牛肉,稍微搖晃一下,這牛肉的香味就滲透進(jìn)湯里了。如果想的話還可以放上幾片紅似火的辣椒,撒上翠綠而又新鮮水靈的香菜和蔥花。就這樣,一碗色香味俱全的淮南牛肉湯就大功告成啦!

  淮南牛肉湯的吃法也挺有意思的。我通常喜歡先把湯一口氣喝掉一半,然后夾起那晶瑩剔透的粉絲放進(jìn)嘴里。!真是爽滑有勁道。〗又,我再把牛肉直接往嘴里倒,多半時(shí)候,我會(huì)合不攏嘴。

  怎么樣?流口水了嗎?趕快去嘗嘗能讓你百吃不厭的正宗淮南牛肉湯吧!

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