做蛋炒飯作文500字（通用27篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫(xiě)嗎？下面是小編幫大家整理的做蛋炒飯作文500字，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
做蛋炒飯作文500字 篇1
正在放清明假期，我在家好無(wú)聊啊!我突然突發(fā)奇想，平常是媽媽做飯，今天我就幫媽媽做一下蛋炒飯吧!
我先把材料準(zhǔn)備好，大米，大米，鹽，鹽，糖，糖，蔥花，蔥花，油，油……啊，材料都齊全了，還不能開(kāi)始做飯，因?yàn)槲疫�要把大蔥切成蔥花，咚咚咚，咚咚咚，“媽媽?zhuān)对趺催@麼重呀!”“媽媽不覺(jué)得刀重呀!”“你平時(shí)怎么能那么快的切菜，而我就不行呢?”“那是因?yàn)閶寢尦Ｗ鲅?”媽媽心想：這個(gè)小東西，以為做飯就這么簡(jiǎn)單，它也是一門(mén)學(xué)問(wèn)啊!然后還要做米飯，先把米淘洗干凈，把水和米倒入鍋中，把鍋蓋蓋好，把轉(zhuǎn)盤(pán)調(diào)到米飯檔，我設(shè)置了十分鐘時(shí)間，我們等了一會(huì)兒，飯好了。
終于開(kāi)始做蛋炒飯了，我先打開(kāi)火，先把油放進(jìn)去，再放一點(diǎn)蔥花，再放點(diǎn)雞蛋，雞蛋跑哪兒去了?我眉頭緊鎖，雞蛋呢?雞蛋呢?啊，原來(lái)在飯桌上，我急忙跑過(guò)去，端起被我攪拌過(guò)的雞蛋，剛要倒進(jìn)鍋里，“哎呀!蔥花怎么糊了?”媽媽走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“淼淼，這個(gè)蔥花很容易糊的，不過(guò)沒(méi)關(guān)系，不影響蛋炒飯的‘出版’哦!”接著，我又放了雞蛋和大米，刷刷刷，刷刷刷，刷刷刷，我以風(fēng)速完成了蛋炒飯。媽媽率先嘗了一口，我急忙問(wèn)：“好吃嗎?好吃嗎?”媽媽突然喜笑顏開(kāi)，說(shuō)：“很好吃，很好吃，太好吃了!”
我吃著自己做的蛋炒飯，心里別提有多高興了，通過(guò)這件事，我不害怕“第一次”了，因?yàn)槲抑溃暗谝淮巍辈⒉浑y，你只要有永不服輸?shù)木�，“第一次”難關(guān)就難不倒你。而且爸爸媽媽上班已經(jīng)很忙了，晚上還要照顧我，多累呀!我要盡量幫爸爸媽媽減輕負(fù)擔(dān)。
做蛋炒飯作文500字 篇2
想起媽媽做的蛋炒飯我就會(huì)“口水直流三千尺”，今天我這個(gè)新手也要一試身手了。
我先準(zhǔn)備了兩個(gè)雞蛋、一碗米飯、一根香腸和少許蔥花。好了，準(zhǔn)備工作完成了�，F(xiàn)在正式開(kāi)始我的“蛋炒飯之旅”。
我首先把兩個(gè)雞蛋放在碗邊上輕輕敲碎，把蛋液倒入碗中，可是這個(gè)蛋還給我留下了個(gè)“搗蛋分子”—蛋殼，十分無(wú)奈，我只好拿了一個(gè)小勺子把這個(gè)“搗蛋分子”給挑了出來(lái)。我又拿起“轉(zhuǎn)兒”—就是我家的打蛋棒，用力把蛋清和蛋黃攪伴在一起，哇！淡黃色的蛋液真是漂亮��！
我又叫媽媽幫我把火開(kāi)起來(lái)，待溫度升高加入油，頓時(shí)一陣“噼噼啪啪”的響聲傳進(jìn)了我的耳朵，同時(shí)伴隨著一些向外飛濺的油星子。等油熱后我小心翼翼的把蛋液倒了進(jìn)去，瞬間蛋液吐出了一些可愛(ài)的泡泡，十分可愛(ài)！忽然我有些想去衛(wèi)生間，可沒(méi)想到的是等我回來(lái)時(shí)雞蛋已經(jīng)有些黑了，隱隱約約散發(fā)出一焦味。，馬上把它盛了出來(lái)�；蛟S涼會(huì)放些蔥花就好了�，F(xiàn)在把米飯和香腸放入鍋中，米飯起先還是一團(tuán)，我用鍋勺慢慢地壓平，再加入我炒黑的雞蛋和一點(diǎn)鹽，不斷翻炒了幾下，一盤(pán)不是很好看的蛋炒飯就完成了。紅的黃的白的綠的，各種顏色的交織，雖不是特別完美，但看起來(lái)還是很香的哦。
今天我體驗(yàn)了一次“蛋炒飯之旅”雖然不是很完美，但也是我一個(gè)新的嘗試。
做蛋炒飯作文500字 篇3
在我的印象中有很多第一次，它們像點(diǎn)點(diǎn)繁星在我的腦海里閃爍。
記得我9歲那年第一次做蛋炒飯的經(jīng)歷使我至今難忘，它在我的腦海里揮之不去。
那天，爸爸媽媽都沒(méi)有在家，家里只剩下我一個(gè)人，我心想：爸爸媽媽都沒(méi)有在家，誰(shuí)來(lái)給我做飯呀？正在我一籌莫展的時(shí)候，我的大腦飛快的運(yùn)轉(zhuǎn)了一下，讓我想到了一個(gè)好主意：我長(zhǎng)這么大，還沒(méi)有自己做過(guò)飯呢吧？這次可是個(gè)好機(jī)會(huì)呀！這下可以做一回神廚嘍！
可是我做什么好呢？突然想起每當(dāng)我看見(jiàn)媽媽做蛋炒飯的時(shí)候，鍋中雞蛋在米粒的映襯下發(fā)出金燦燦的樣子都會(huì)使我垂涎三尺呢，每次吃它都會(huì)是我的食欲大增啊！對(duì)了，要不然我就做香噴噴的蛋炒飯吧！
我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋，又拿了一個(gè)碗。我把雞蛋在碗的邊上磕了一下，然后把雙手放在雞蛋的中間，我兩只手向相反的方向掰，雞蛋掰開(kāi)了，但只見(jiàn)下去了一半兒蛋清，我的手一滑，整個(gè)雞蛋都滑了下去。我心想：這個(gè)頑皮的家伙！我有點(diǎn)灰心了。不過(guò)我又想到如果我放棄了，我今天中午就只能餓著肚子了。接著我用筷子把蛋殼挑出來(lái)，又打了一個(gè)雞蛋，我對(duì)它說(shuō)：“小家伙，這回你可要聽(tīng)話呀，可千萬(wàn)別再溜下去了！”我小心翼翼的在碗邊磕了一個(gè)口，謹(jǐn)慎地捏牢雞蛋，雞蛋哧溜一下完整地溜進(jìn)了碗里。
接著我學(xué)著媽媽的樣子往鍋里放了一些油。等了一會(huì)兒，然后把雞蛋攪拌均勻倒進(jìn)了鍋里。我用鏟子輕輕地“鏟”這雞蛋的邊兒，生怕它會(huì)糊掉，就這樣重復(fù)著。雞蛋熟了，然后我把米飯到了進(jìn)去，還是用鏟子“鏟”著。直到米飯熱了以后，我把它盛在碗里。吃著自己做的蛋炒飯，心里美滋滋的。
通過(guò)這次我自己做蛋炒飯，我懂得要學(xué)會(huì)自立，還必須要有耐心，不要半途而廢，就一定會(huì)成功。
做蛋炒飯作文500字 篇4
“啊!真香，只是可惜沒(méi)太熟”我一邊端詳著“戰(zhàn)利品”一邊惋惜地說(shuō)道。這是我第一次學(xué)蛋炒飯，雖然談不上什么“輝煌事業(yè)”（因?yàn)檫@是夾生的），但有一番風(fēng)味。
那一次，我無(wú)意中知道蛋炒飯的材料和過(guò)程，就想起那香噴噴的飯就要自己做一次。材料有：香蔥、一個(gè)雞蛋、三勺冷飯。過(guò)程：先把蔥花和雞蛋放下燒一分鐘、放冷飯，然后加上一小勺水、過(guò)二分鐘加醬油。
首先我拿出一個(gè)雞蛋，打碎，把蛋清和蛋黃“請(qǐng)”到碗里，然后讓筷子“哥哥”在里面“畫(huà)圓圈”。我一直盯著，不一會(huì)就暈了。為啥？因?yàn)槲也恢烙每曜印案绺纭鞭D(zhuǎn)了多少圈。然后，我燒熱油，將碗里的蛋清和蛋黃及蔥花倒進(jìn)油鍋里，然后閃到一邊去,(因?yàn)槲姨嘏虏讼洛伒那榫?拿來(lái)冷飯，倒進(jìn)去。又急急忙地跑去盛了一勺水，放進(jìn)鍋中不停的炒，過(guò)了一會(huì)，我加上醬油，一陣香氣撲鼻而來(lái)。 不對(duì)呀？怎么會(huì)這樣？平時(shí)吃的蛋炒飯，蛋是碎的，怎么會(huì)時(shí)圓的呢？于是我找起了原因。“蛋沒(méi)切碎當(dāng)然是圓的啦！”媽媽在書(shū)房大吼 ，這聲音可算是“河?xùn)|獅吼 ”了！接著用鍋鏟把蛋切成碎片。還真是“到家”了。我把它鏟了起來(lái)。
我嘗了一口蛋炒飯，“呸、呸、呸、怎么是夾生的？”“當(dāng)然，因?yàn)槭窍认嘛堅(jiān)傧率[花，最后下蛋，做這菜的時(shí)間是20 分鐘，你則用了10 分鐘”媽媽像一位資深人士在一旁點(diǎn)評(píng)。
啊！不會(huì)吧！做這樣一道菜還有這么多規(guī)則。我狂暈！
做蛋炒飯作文500字 篇5
人，都是在不斷的嘗試和實(shí)踐中成長(zhǎng)起來(lái)的。有些事情，你看起來(lái)似乎遙不可攀，其實(shí)，它根本沒(méi)有那么可怕，只要你勇敢邁出第一步，你就能走向成功。
對(duì)此，我深有體會(huì)。至今，我都還記得那次我一個(gè)人做蛋炒飯的經(jīng)歷。那一天是個(gè)周末，父母不在家，還把只有六歲的小弟弟交給了我。中午，小弟弟餓了，說(shuō)想吃蛋炒飯。
沒(méi)辦法，我只能乖乖系上圍裙，跑到廚房里去給他做蛋炒飯。首先，我從冰箱里挑選了兩枚又大又圓的雞蛋，把它們帶到廚房，隨手放在灶臺(tái)上�？砂殡S著“啪”的一聲響，一個(gè)調(diào)皮的雞蛋竟然在我眼皮子底下逃跑，最后掉在了地上，碎開(kāi)了。
我欲哭無(wú)淚，這還沒(méi)開(kāi)始做飯呢，就報(bào)銷(xiāo)了一個(gè)雞蛋。真夠倒霉的。我又蹲下身去清理垃圾，好半天才正式投入到工作。按照媽媽教過(guò)我的方法，我首先打開(kāi)了煤氣灶，一陣刺耳的聲響過(guò)后，一束妖嬈的藍(lán)色火苗竄了上來(lái)。
下一步，該倒油進(jìn)鍋了。可這時(shí)我這才想起自己根本不知道油在哪兒。我著急地左顧右盼，這才在我角落里找到油桶。我費(fèi)力地踮起腳尖，把油桶取下來(lái)，對(duì)著鍋里輕輕倒下一點(diǎn)。
“好了，下一步該弄蛋了�！边@個(gè)步驟看起來(lái)簡(jiǎn)單，但也很有難度。面對(duì)著沸騰的油鍋我深呼吸一大口，手心都憋出了汗。猶豫過(guò)后，我一鼓作氣把雞蛋倒進(jìn)去。
“吱吱……”雞蛋在鍋里變了形，我又把一碗白米飯倒進(jìn)鍋里，然后抄起鍋鏟，認(rèn)認(rèn)真真地?cái)嚢杵饋?lái)，越攪越帶勁。終于，皇天不負(fù)有心人，廚房里飄來(lái)了蛋炒飯的香味。我又在鍋里放了鹽和醬油等佐料，用筷子夾起飯嘗了一口，味道不錯(cuò)呢！
第一次做蛋炒飯，讓我明白了父母平日的辛苦，我發(fā)誓：今后一定要做一個(gè)會(huì)做飯的優(yōu)秀的小廚娘！
做蛋炒飯作文500字 篇6
今天，我心血來(lái)潮，嚷著要媽媽教我做蛋炒飯。媽媽眼露欣喜之色，毫不猶豫地答應(yīng)了我的請(qǐng)求。
我利索的穿上圍裙，按照媽媽的指示，從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋，在碗沿一磕，將雞蛋打好，在碗里攪拌，放入半勺鹽，把蛋黃散開(kāi)。接著開(kāi)火，剛開(kāi)始時(shí)，我將手顫顫巍巍的伸過(guò)去，心里克服不了對(duì)火的恐懼，可一旁的媽媽卻說(shuō)：“開(kāi)火時(shí)一定要快，否則打不起火的。”說(shuō)完，又給我示范了一遍。然后，轉(zhuǎn)過(guò)身去，看看早就已經(jīng)倒進(jìn)去的飯蒸好了沒(méi)有。在媽媽苦口良心的開(kāi)導(dǎo)下，我終于鼓起勇氣，開(kāi)了火。倒入適量的油，我慢慢地將攪拌好的雞蛋倒入鍋內(nèi)，待雞蛋兩面烤的焦黃，再取出一雙筷子，配合著鍋鏟，將一塊完整的雞蛋餅分成一小塊一小塊的。盛起雞蛋后，再倒入一點(diǎn)色拉油，等到油的溫度差不多的時(shí)候，倒入已經(jīng)蒸好的米飯，將米飯?jiān)阱伬锇磳?shí)，聽(tīng)媽媽說(shuō)，這樣做的米飯有嚼勁。然后加入剛盛起的雞蛋，放入差不多一勺的鹽巴，灑在整塊大米上，一定要撒均。這面，媽媽也已經(jīng)將小白菜切好了，倒入鍋中。飯、蛋、菜三樣?xùn)|西加起來(lái)太重了，我用鍋鏟翻起來(lái)有些吃力。而此時(shí)，整個(gè)廚房已經(jīng)彌漫著蛋炒飯的香味，連坐在外面的爸爸也嘖嘖贊嘆道：“這蛋炒飯的味兒也太香了吧！”我聽(tīng)了喜不自禁。
飯盛好過(guò)后，立馬被大家一掃而光。我也搶到了一碗我自己做的蛋炒飯，嘗一口，嗯，真的是太好吃了！
吃著吃著，我又不由得回想起做蛋炒飯時(shí)的害怕，看見(jiàn)自己炒出的蛋炒飯時(shí)的喜悅，品嘗蛋炒飯時(shí)的享受。也意識(shí)到父母每天給我做飯炒菜，是多么的辛苦，而我卻不領(lǐng)情，認(rèn)為這是他們理所應(yīng)當(dāng)為我做的�，F(xiàn)在有了炒飯的經(jīng)歷，才知道，小小的一頓飯下面，隱藏著父母對(duì)我多少的愛(ài)。
做蛋炒飯作文500字 篇7
平時(shí)媽媽總為我們一家人操勞著，今天是母親節(jié)，我想讓媽媽過(guò)一個(gè)輕松的節(jié)日，我就準(zhǔn)備給媽媽做一道蛋炒飯。
以前不止一次吃過(guò)媽媽做的蛋炒飯，也不止一次仔細(xì)觀察過(guò)媽媽做蛋炒飯的全過(guò)程，今天，就讓我臨陣磨槍?zhuān)约鹤鲆淮蔚俺达埌伞Ｎ异o心地回想了一下媽媽做蛋炒飯的全過(guò)程，怕忘記，又用筆把步驟簡(jiǎn)單地記下來(lái)，然后系上圍裙，開(kāi)始我人生第一次下廚。我心里十分緊張，生怕自己做不好，但一想到老師經(jīng)常鼓勵(lì)我們的話語(yǔ)：“相信自己，你能行�！本陀殖錆M(mǎn)了自信。
俗話說(shuō)：兵馬未動(dòng)，糧草先行。我先把材料準(zhǔn)備好了，然后把雞蛋破殼放在碗里打碎，攪拌好，再把火腿腸和青菜洗凈切成丁，接著就可以開(kāi)始炒了。首先把鍋燒熱，再把油倒下去，接著把飯也放進(jìn)去炒，這下鍋里可真熱鬧啊！不光發(fā)出了“噼噼啪啪”的交響樂(lè)，鍋里的飯也似乎跟著音樂(lè)在我的“指揮鏟”下翩翩起舞，而且一粒比一粒跳得歡快�？吹斤堃呀�(jīng)變成了金色，我把雞蛋液倒下鍋，雞蛋馬上裹在了米飯上，等翻炒一下后，鍋里的飯就像一粒一粒金黃的稻子，閃閃發(fā)光，可誘人了。最后我再把切好的火腿腸和青菜倒下鍋，大概炒個(gè)2分鐘左右，放入鹽和雞精調(diào)味。這時(shí)，陣陣香味撲鼻而來(lái)，這下我的黃氏蛋炒飯就做成了：金黃的米粒，碧綠的青菜，粉紅的火腿腸，真讓我垂涎三尺。我忍不住嘗了一口，恩，味道還挺不錯(cuò)的嘛！
這時(shí)，媽媽下班回來(lái)，我連忙盛了一碗香噴噴的蛋炒飯給媽媽?zhuān)寢寢屚乙黄鸱窒韯趧?dòng)的成果。媽媽嘗了一口，我做的蛋炒飯，臉上路出了燦爛的微笑，并夸我說(shuō)：“兒子，你真行�！�
做蛋炒飯作文500字 篇8
每個(gè)人都有許許多多的“第一次”，可能是第一次做班長(zhǎng)，第一次騎自行車(chē)上路，第一次單獨(dú)睡覺(jué)，第一次撒謊騙人……最近，我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng)：做蛋炒飯。
“靈靈，爸爸媽媽上班去了，你要看好琪琪喲！”緊接著是“砰”的一聲，不等我回答，爸媽就關(guān)門(mén)出去了。唉，又要把我們獨(dú)自留在家里了！已經(jīng)吃膩面包的我們不約而同地想到：中午換個(gè)口味！
“琪琪，你去房間里拿平板，找找蛋炒飯?jiān)趺醋�。”我一聲令下，乖巧的表妹立刻行�?dòng)起來(lái)�！敖悖葴�(zhǔn)備材料：雞蛋兩個(gè)，火腿腸兩根，大米……我先去煮飯咯！”琪琪成了我的“指揮官”。
來(lái)到廚房，打開(kāi)冰箱，里面的食材琳瑯滿(mǎn)目。我把需要準(zhǔn)備的食材都一一挑了出來(lái)，就準(zhǔn)備開(kāi)始制作了。首先，把雞蛋磕開(kāi)，將蛋液倒在碗里攪拌均勻，放在一邊備用。接著倒一點(diǎn)油放進(jìn)鍋里，過(guò)了一會(huì)再把蛋液倒進(jìn)去。瞬間，雞蛋冒起了幾個(gè)大小不一的泡泡�？墒�，我偏偏在這時(shí)候返利一個(gè)嚴(yán)重的錯(cuò)誤——照平板上說(shuō)，應(yīng)該放半勺鹽，可我一失手，鹽放多了！唉，沒(méi)辦法，我只好硬著頭皮再用鍋鏟翻炒幾下，切成小塊，最后放入琪琪早已煮好的飯，再炒幾下，蛋炒飯也算是做好了。
香噴噴的蛋炒飯，配上五彩繽紛的水果，我們不禁垂涎欲滴。琪琪先嘗了一口，緊接著皺著眉頭和我說(shuō)：“姐，你這鹽炒的不錯(cuò)，就是飯放多了�！蔽衣�(tīng)出了她的“鹽”外之意：鹽放多了！我和琪琪不禁哈哈大笑起來(lái)，倆姐妹在一起其樂(lè)融融。
雖然第一次炒飯不太成功，但我已經(jīng)邁出了成功的一小步，望著自己的勞動(dòng)成果，我心里美滋滋的。
做蛋炒飯作文500字 篇9
2月6日的下午，爸爸教我做雞蛋炒飯，爸爸講起來(lái)一本正經(jīng)，活像一名老師。
爸爸說(shuō)：“先準(zhǔn)備鍋、油、鹽、蛋、醬油、先把蛋打散，再放入一些鹽，再把干飯放入鍋中，并且調(diào)成大火，繼續(xù)翻炒，動(dòng)作一定要快，不然會(huì)粘鍋，待水分收干后，就可以吃了。”聽(tīng)完我就迫不及待地做了起來(lái)，我先把兩枚雞蛋打入碗中，然后用筷子不停攪拌，直到蛋液和蛋黃融入一體，雞蛋就打好了。
這時(shí)我把火打著，火發(fā)出“噠噠噠”的聲音，瞬間，火就噴了出來(lái)，把我嚇了一跳。我連忙松了手，火也滅了，爸爸笑著對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)事，火不會(huì)噴到你手上�！甭�(tīng)完爸爸的話，我鼓起勇氣，把火打著，接著，我把洗凈地炒鍋，放在熊熊大火的灶頭的上，不一會(huì)兒，鍋就燒熱了，我把油倒下去，油在鍋里上躥下跳，滋滋作響。突然，油濺了上來(lái)，一顆調(diào)皮的小油珠，跳到了我的手上。“��！”手頓時(shí)火辣辣的疼，我忍住疼痛，把打好的雞蛋液倒入鍋中，雞蛋液漸漸蓬松了起來(lái)，軟軟的，金燦燦的，香極了。這時(shí)再把新鮮的米飯倒入鍋中，不停翻炒。“呀！”動(dòng)作過(guò)大，米飯全都撒在了灶臺(tái)上，心里想著：媽媽看到了，肯定又會(huì)對(duì)我吹胡子瞪眼睛的。不管了，再想，飯就要糊了，我快速的往鍋里，倒入少量的醬油，撒一點(diǎn)點(diǎn)鹽，少許蔥葉，香噴噴地蛋炒飯就好了。
看著熱氣騰騰的蛋炒飯，心里充滿(mǎn)了成就感，雖然過(guò)程很難，只要用心去做，一切都會(huì)變得很簡(jiǎn)單。
做蛋炒飯作文500字 篇10
昨天我們本來(lái)講好讓我自己來(lái)做蛋炒飯的，結(jié)果因?yàn)槠鸬猛�，沒(méi)有炒成，于是媽媽答應(yīng)我今天自己來(lái)炒蛋炒飯。我很高興，又很興奮。今天我起得很早，高高興興地去廚房里炒飯了。媽媽拿著相機(jī)，一邊教我，一邊給我拍照。
我先打雞蛋。我以前看過(guò)阿姨打雞蛋，所以覺(jué)得很簡(jiǎn)單。今天我很輕視它，照著阿姨的樣子，把一個(gè)雞蛋對(duì)著磁磚敲破了殼，結(jié)果我拉不開(kāi)雞蛋，只好敲了一圈，全裂了，可還是打不開(kāi)。媽媽說(shuō)不是那樣打開(kāi)的，她給我做了示范，輕輕地一敲，再往兩邊一拉，雞蛋就打開(kāi)了。
第二步，就是把雞蛋的液體倒到碗里，用筷子在碗里不停地?cái)�，直到變成雞蛋水為止。
第三步，加小半勺鹽放到雞蛋水里，再把切好的蔥也放在雞蛋里，繼續(xù)攪。
第四步，在鍋里加入適量的油，要注意不能太多也不能太少。我不知道該加多少油，而且手有點(diǎn)顫抖，控制不好，所以第一次油加少了，媽媽讓我再添一點(diǎn)，結(jié)果油又多了，只好把多的油盛了出來(lái)。
第五步，把攪好的雞蛋水放進(jìn)鍋里，翻來(lái)翻去，有點(diǎn)成形后再放米飯，還是翻來(lái)翻去的，然后再加半勺鹽。
第六步，把它盛出來(lái)。我原來(lái)覺(jué)得盛飯是最簡(jiǎn)單的，結(jié)果我發(fā)現(xiàn)每一鏟子都盛得很少，原來(lái)盛飯也很難呀！
這樣，香噴噴的美味佳肴就做好了。雖然看起來(lái)不太美觀，但是吃起來(lái)很好吃，只不過(guò)雞蛋炒焦了罷了。
我覺(jué)得連蛋炒飯都那么難，燒其它飯肯定更難。
做蛋炒飯作文500字 篇11
今天中午，我和媽媽在考慮吃什么，忽然，媽媽說(shuō)：“咦？昨晚不是還剩一些飯嗎？我們就炒蛋炒飯吧！”我聽(tīng)了，拍著手說(shuō)：“好主意，可您能不能教我?”媽媽爽快地答應(yīng)了，我高興極了，迅速拿起頭盔戴上，又戴上手套，媽媽見(jiàn)了哭笑不得。我又從冰箱里拿出兩個(gè)蛋和一大碗飯，放在廚房里。在媽媽的指導(dǎo)下，我擰開(kāi)了煤氣，小心翼翼地倒了一點(diǎn)兒油，只聽(tīng)“刺啦”一聲響，油濺四處，幸虧我有防備。媽媽拿起了一個(gè)雞蛋磕破說(shuō)：“首先把雞蛋磕破，對(duì)準(zhǔn)鍋里，用勁掰開(kāi)，你試試�！庇谑�，我輕輕地磕破了一只雞蛋，很成功地讓蛋流進(jìn)了鍋里，只見(jiàn)蛋在鍋中不停地跳躍，形成了一個(gè)大蛋花，起初蛋花是淡黃的，經(jīng)過(guò)一番油炸已經(jīng)漸漸變成了黃色，不一會(huì)兒，“嗯，好了！把飯倒進(jìn)去吧！”我端起盛滿(mǎn)飯的碗，把飯全部倒進(jìn)去了，又聽(tīng)“刺啦”一聲響，我怯生生地向鍋里望去，只見(jiàn)蛋花已經(jīng)變成了深黃色的了，并且已經(jīng)零碎了，“不用怕，你把這些飯像我一樣炒一炒，別糊了！”媽媽一邊拿著鍋鏟在鍋里炒著，一邊對(duì)我說(shuō)。我接過(guò)鍋鏟學(xué)著媽媽的樣子，使勁在鍋里翻來(lái)覆去，手腕都酸了。過(guò)了一會(huì)兒，一股香味撲鼻而來(lái)，我都快流出口水來(lái)了，媽媽聞了聞，對(duì)我說(shuō)：“已經(jīng)炒好了，加一小勺子鹽就可以了。記住，要掌握好時(shí)間，懂了嗎？”我聽(tīng)了，興奮地點(diǎn)了點(diǎn)頭，拿起兩個(gè)碟子把飯都給盛起來(lái)，媽媽看了微笑著說(shuō)：“加一些香蔥會(huì)使味道更好！”于是便把香蔥末拿來(lái)，說(shuō)：“看，一小勺就行了！”我聽(tīng)了，點(diǎn)點(diǎn)頭。
�。〗裉斐缘阶约鹤龅牡俺达�，真高興。
做蛋炒飯作文500字 篇12
生活就是一片沙灘，那些發(fā)生在生活中的事件就是那些千奇百怪的貝殼，隨著時(shí)間的打磨，有些貝殼會(huì)失去光彩，消失得一干二凈，而有些貝殼則越發(fā)美麗，愈五光十色，而這些貝殼則是那些讓我們記憶深刻的事，在我的沙灘里，最美麗的那塊貝殼所代表的事件則是——做蛋炒飯。
記得那一次，我心血來(lái)潮，想做一次蛋炒飯。說(shuō)干就干，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，小心翼翼地敲開(kāi)，將里面的蛋黃與蛋清甩在碗里，之后拿筷子攪拌，媽媽在一旁提醒著：攪拌時(shí)要放一點(diǎn)兒鹽，不然炒出來(lái)的蛋是沒(méi)味道的。于是，我舀了一些鹽，輕輕地抖在那碗里的金太陽(yáng)中，之后拿把筷子在“金太陽(yáng)”里不停地?cái)嚢瑁�，“金太�?yáng)”變成了“金玉盤(pán)”。我又把火打開(kāi)，將花生油倒了少許進(jìn)鍋里。一會(huì)兒，鍋上面升起一縷油煙，我看準(zhǔn)機(jī)會(huì)，趕緊把蛋一股腦地倒進(jìn)去“哧——”地一聲，蛋就像氣球一樣膨脹起來(lái)。
我用鍋鏟將蛋翻來(lái)覆去，等蛋兩面都熟了時(shí)候，我又用鏟子將蛋切成一塊一塊的，又將米飯倒進(jìn)去，既用鍋鏟不停地翻炒，又舀了勺鹽巴倒進(jìn)去，再炒幾下。好了，萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)了——試吃。我將蛋炒飯放進(jìn)碗里，用筷子嘗了嘗，啊!真香!
這就是我最美麗的貝殼，每當(dāng)想起這件事，它就給予了我無(wú)限的動(dòng)力，你最亮麗的貝殼是什么呢?
做蛋炒飯作文500字 篇13
今天，校本課的王老師來(lái)教我們學(xué)做蛋炒飯！
首先要把蔥摘好、洗凈、切碎。接著要拿出兩枚雞蛋來(lái)，小心地將雞蛋在碗沿兒上磕了一個(gè)小口子，在雞蛋口的上方掰開(kāi)，使蛋清和蛋黃流進(jìn)碗里，并用筷子慢慢地打勻。雖然動(dòng)作緩慢了一些，但是準(zhǔn)備工作總算完畢了。然后放到鍋里、點(diǎn)火，估摸著倒入適量的油。等油熱了，我的汗也緊張地冒出了一腦袋。趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)“滋啦”一聲，我嚇得往后一跳，心里忐忑不安，生怕被油燙著。但又一看沒(méi)有什么事情，就趕緊手忙腳亂地翻炒起了雞蛋。
因?yàn)槲业碾p手配合的不默契，還掉出來(lái)了一塊雞蛋。哎呀，正是可惜呀！我把火候調(diào)到最小點(diǎn)后，我用鏟子將雞蛋切割成了小丁兒。我看這個(gè)雞蛋也炒得差不多了，就把鹽和蔥花統(tǒng)統(tǒng)倒入鍋里，翻炒了加下后，再把蒸熟的米飯也倒入鍋里，攪拌均勻之后，我把玉米粒、香腸丁、香菇丁、牛肉丁、蝦米的熟的小青菜倒入鍋中，略微炒了幾下之后，就可以盛出來(lái)吃了，心里迫不及待的想吃。
��！好像滿(mǎn)教室飄香！金黃的蛋，蛋黃的飯，碧綠的蔥花看得我直流口水！
我把蛋炒飯盛出來(lái)之后，分給了我們小組的張呂萍、孫宇軒、湯佳蕙、汪家宜、成宇逸和我自己。他們異口同聲地說(shuō)：“好吃！太好吃了！就是有點(diǎn)咸。”我笑了笑說(shuō)：“呵呵，快吃吧！要涼了！”
雖然可能不是那么美味，雖然桌子上一片狼藉，但是我們幾個(gè)人吃的比任何一次都香，比哪一次都吃的多！真好吃��！我親手學(xué)做的蛋炒飯！
學(xué)習(xí)做蛋炒飯可真的好難��！但是我會(huì)努力做的更加好！
做蛋炒飯作文500字 篇14
我經(jīng)�？吹綃寢屧趶N房里為我做各種美食，學(xué)校的大美校長(zhǎng)也在教同學(xué)們做各種美味，于是我心里就萌生一個(gè)念頭：我也要學(xué)做幾樣，增長(zhǎng)一下生活本領(lǐng)。
說(shuō)學(xué)就學(xué)，這次就學(xué)做蛋炒飯吧！我虛心向媽媽請(qǐng)教炒飯的具體流程，默默記在心里。接下來(lái)就是牛刀小試?yán)�！先�?zhǔn)備好隔夜剩下的米飯、雞蛋、蝦皮和醬油。憑著對(duì)炒飯的理解，我先將一部分食用油倒進(jìn)米飯里，再把蝦皮和醬油放進(jìn)去，攪勻。最后我把一個(gè)雞蛋打進(jìn)去，同樣也是輕輕攪勻。
我來(lái)到廚房，把鍋洗凈，小心地打開(kāi)了火。我有些猶豫要不要馬上倒油下去，還擔(dān)心鍋里會(huì)濺起許多油點(diǎn)。正當(dāng)我不知所措時(shí)，媽媽告訴我：要先把鍋的殘余水滴燒干再加油。我按照媽媽說(shuō)的，等鍋里沒(méi)有了水滴，倒了適量油。稍許片刻，我向油鍋里打一個(gè)雞蛋，生雞蛋在熱油里迅速變色成形，就好像一聲號(hào)令下，金黃的蛋液迅速集結(jié)隊(duì)伍似的。我既興奮又緊張，連忙把調(diào)配好的米飯倒進(jìn)去，鍋里響起“滋滋”的聲響。我拿起鍋鏟開(kāi)始左右翻炒，中間過(guò)程我又加了少量鹽。然后繼續(xù)翻炒，感覺(jué)蛋和飯以及蝦皮充分融合并且炒熟了，就把火關(guān)掉。鍋的余熱繼續(xù)加熱，我又等了一兩分鐘。就這樣，我的廚藝又一秀——蛋炒飯新鮮出爐了。鼻子聞一聞，真是香氣撲鼻、沁人心脾��！
我先盛了第一碗給爸爸，爸爸笑瞇瞇地看著我。再盛一小碗給媽媽?zhuān)瑡寢寣?duì)我直點(diǎn)頭。爸爸和媽媽嘗了一口，就故意心滿(mǎn)意足地說(shuō)：“真香，這是我們吃過(guò)的最美蛋炒飯�！蔽抑浪麄兪窃诠膭�(lì)我，我的心里美得如綻開(kāi)一朵花似的�！白约簞�(dòng)手，豐衣足食”，我又一次體會(huì)了這八個(gè)字的真正含義。
第一次學(xué)做蛋炒飯，又掌握了一項(xiàng)生活技能，就讓我自夸一下，給自己點(diǎn)個(gè)大大的贊吧！
做蛋炒飯作文500字 篇15
今天是母親節(jié)。我想：今天是媽媽的節(jié)日，我應(yīng)該為媽媽做點(diǎn)什么呢？我想啊，想啊，終于想出了一個(gè)好主意：“就為媽媽做一次蛋炒飯吧。”我向媽媽要了錢(qián)就一蹦一跳地向小區(qū)門(mén)口的小菜場(chǎng)走去，我走進(jìn)菜場(chǎng)一眼望去到處都是綠的、黃的、紅的蔬菜，保你看了眼花繚亂的。我抓了一把綠油油的蔥，轉(zhuǎn)身到賣(mài)雞蛋的地方挑了幾個(gè)最大的雞蛋，最后在冷柜里拿了圓火腿，付過(guò)錢(qián)后，我拎著戰(zhàn)利品興奮地回家了。
我準(zhǔn)備開(kāi)始做蛋炒飯了，我先從冰箱里拿出冷飯放在一邊，然后拿出五個(gè)雞蛋，把雞蛋小心翼翼地打在空碗里然后開(kāi)始攪拌，一直攪到有彈力為止。再開(kāi)始切蔥和圓火腿，我學(xué)著媽媽的樣子把它們切成小小的丁并放進(jìn)攪拌好的蛋液里。準(zhǔn)備工作做好后就把炒鍋放到爐子上，請(qǐng)爸爸幫我把火打開(kāi)，再把橄欖油倒進(jìn)鍋里，等油開(kāi)始冒煙了，就把拌好的雞蛋液很小心地倒進(jìn)鍋里，之后用鍋鏟不停地?cái)嚢�，防止雞蛋糊掉，等雞蛋液結(jié)成金黃的雞蛋塊而圓火腿丁像小小的紅寶石嵌在中間真漂亮，我趕快把它盛出來(lái)放在一邊。
最后把冷飯放進(jìn)燒熱的炒鍋中不停地翻炒，炒熱后把炒好的雞蛋塊倒進(jìn)去，再倒入一些鹽、醬油、味精和胡椒面，用鍋鏟不停地翻動(dòng)蛋炒飯。嗯！一鍋香噴噴的蛋炒飯做好了，我用勺子舀了一點(diǎn)嘗了嘗好像有點(diǎn)咸，我有點(diǎn)沮喪心想白忙了，媽媽肯定不會(huì)滿(mǎn)意的�？墒�，蛋炒飯進(jìn)了媽媽嘴里就好像變成了美味佳肴一樣，開(kāi)心得媽媽連聲說(shuō)：“好吃！好吃！”我的心里樂(lè)得甜絲絲的。
做蛋炒飯作文500字 篇16
早上起來(lái)，我饑腸轆轆，想吃蛋炒飯，媽媽說(shuō)：自己動(dòng)手豐衣足食！所以呢，我在媽媽的協(xié)助下進(jìn)廚房大展手腳了。第一步，開(kāi)始準(zhǔn)備食材，有米飯，牛肉粒，雞蛋，胡蘿卜和香芹。米飯是昨天剩下的。從冰箱里拿出來(lái)，一粒一粒，細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的，晶瑩剔透，如同白玉一般。牛肉粒剛從冰箱拿出來(lái)時(shí)，淡紅色的肉粒里夾著一絲絲白色的脂肪，紋路豐富，猶如雪花夾在肉粒里，十分漂亮。兩顆胖乎乎的雞蛋，蛋殼呈肉粉色，上面還有一點(diǎn)點(diǎn)泥土，那是外婆家的土雞生的蛋。半根胡蘿卜刨了皮，加上兩根香芹摘掉菜葉子。初步準(zhǔn)備工作就做好了。
接著把這些食材處理一下。把牛肉、胡蘿卜、芹菜洗干凈切成小丁，分別裝在小碗里，雞蛋打好，擺好盤(pán)。我發(fā)現(xiàn)這個(gè)蛋炒飯還沒(méi)開(kāi)始炒呢，這口水就流下來(lái)了，為什么？你看我這食材多漂亮，有翠綠色的，有橘紅色的，有金黃色的，還有白色的，好像集合了一年四季的顏色，這時(shí)我靈感一來(lái)給他起了個(gè)好聽(tīng)的名字——四季蛋炒飯！
然后把鍋燒熱，把油倒下去，雞蛋液嘩的一下倒進(jìn)去。神奇的事情發(fā)生了，雞蛋液膨脹開(kāi)來(lái)，開(kāi)出許許多多金黃色的小花。盛出雞蛋備用。接著又倒一點(diǎn)油。把牛肉粒倒進(jìn)去，牛肉粒在鍋里面發(fā)出“吱吱”的響聲，顏色也開(kāi)始變深了，好像很多顆琥珀在鍋里跳動(dòng)。倒進(jìn)胡蘿卜翻炒，倒進(jìn)米飯翻炒，這時(shí)已經(jīng)香氣撲鼻，撒入少許鹽粒，最后倒進(jìn)剛剛炒好的雞蛋和芹菜。哇！一盤(pán)色香味俱全的四季蛋炒飯就可以出鍋啦！
我開(kāi)心的叫媽媽幫我拍照，記錄下這一美好的時(shí)刻。你想知道我的蛋炒飯味道如何，隨時(shí)歡迎來(lái)我家品嘗！
做蛋炒飯作文500字 篇17
人生有很多第一，比如：第一次上學(xué)；第一次煮面；先做飯等。而且這是我第一次炒雞蛋。
早上，我媽媽在煎雞蛋。我站在旁邊饒有興趣地看著：天�。∵@個(gè)雞蛋太難煎了。我媽看到我不穩(wěn)定的眼神，笑著說(shuō)：“來(lái)，侯耀宗，你今天可以煎蛋了�！薄拔�，我，這個(gè)……”我實(shí)在答不上來(lái)，就試試吧。
我先拿出一個(gè)雞蛋，在碗邊敲了敲。我輕輕地把它推進(jìn)碗里。然后把蛋黃和蛋清攪拌幾下，就成了泥。
接下來(lái)就開(kāi)始火了。我先把油倒進(jìn)鍋里，用中火啟動(dòng)。耳邊響起了幾聲噼噼啪啪的聲音，油從黃色變成了透明。油似乎太熱了，在鍋里不停地翻滾冒泡�？粗停瑳](méi)有顫抖，拿起手中的碗搖搖晃晃。我來(lái)不及多想，就把雞蛋倒進(jìn)了鍋里�！芭尽保笊らT(mén)，雞蛋從原來(lái)的那只翻了一倍，逐漸蔓延到三倍。我忍不住喊了一聲“啊”，人往后退了好幾步。但我抬頭一看，嘿！媽的，雞蛋的背面燒焦了。我別無(wú)選擇，只能拿起鏟子，把燒焦的雞蛋翻過(guò)來(lái)。幸運(yùn)的是，我相當(dāng)順利地完成了這一項(xiàng)。時(shí)間差不多了，我趕緊搖壺。藍(lán)色的火焰急速飄動(dòng)，如同行云流水，嚇得我張大了嘴巴。我正忙著關(guān)火，聲音“嘶嘶”的，很可怕。哈！終于火了。一聞到香香，就把丑蛋掐滅，摸摸額頭，出了一身冷汗。我迫不及待地想把煎蛋吃光�？粗氲�，幸福感就會(huì)溢出來(lái)。
第一次真的很好，第一次的感覺(jué)真的很完美，努力思考，人生有多少“第一”值得欣賞；品味低？有多少“第一”給你留下了驚天動(dòng)地的影響？不知道每個(gè)人的人生有多少第一。我會(huì)努力勇敢面對(duì)他們，讓我的生活更加豐富多彩！
做蛋炒飯作文500字 篇18
說(shuō)起蛋炒飯，雖然簡(jiǎn)單，但最早可以追述到漢，甚至是清朝滿(mǎn)漢全席中的一道。燒起來(lái)方便，而且對(duì)于我來(lái)說(shuō)意義非凡，它是我的“舌尖上的美味�！辈⑶乙彩俏易钅檬值�。
蛋炒飯的材料是米飯、雞蛋、蔥、青豆、玉米、火腿丁。看到這些材料你會(huì)覺(jué)得這其實(shí)也不簡(jiǎn)單吧。當(dāng)然這已經(jīng)不是漢朝的蛋炒飯了，是經(jīng)過(guò)改良后，把我最喜歡的夾進(jìn)去了的“王慕鴻”版的。
我先在鍋里倒入少量的菜油，等油沒(méi)了氣泡，就可以把打散的蛋液放入鍋里，蛋液慢慢地會(huì)鼓起，你就用鏟子切開(kāi)，也加速凝固。再翻炒幾下，這時(shí)的蛋餅色澤金黃，香氣誘人就可以起鍋備用。洗下鍋?zhàn)�，再倒入菜油，一樣等油熟了，把青豆、玉米、火腿丁倒入翻炒。這時(shí)發(fā)生了意外，青豆什么是有水的，油濺了起來(lái)，有幾滴飛到了我的手上，我叫了起來(lái)，老媽聽(tīng)到了馬上過(guò)來(lái)，讓我用冷水沖。不過(guò)手上還是有了紅點(diǎn)。工作還得繼續(xù)，我忍痛繼續(xù)翻炒，等菜七成熟，放入米飯，把米飯壓散。這時(shí)的米飯是白色的，稍許有點(diǎn)光澤（有油）。翻炒會(huì)加入鹽、醬油，繼續(xù)翻炒，這時(shí)香氣更濃了，米飯的也變得更晶瑩，還有點(diǎn)紅色，米粒更是一粒粒，好像失去了粘性。最后放入蛋，蔥，蔥的放入，清香撲鼻而來(lái)。
我迫不及待地盛了一碗，我用勺舀了大大一瓢，舌尖充滿(mǎn)了濃郁的香味，一嚼，蛋的香脆，青豆的香甜，火腿丁的濃香，米粒的香糯。還夾雜著油香、蔥香、蛋香……，這味尤如一只只靈活的鳥(niǎo)兒，在我的口中自由地飛翔，不斷地沖激著我的味蕾。
在這不知不覺(jué)中，一碗飯沒(méi)了，本來(lái)還想添的，可惜沒(méi)了。我咋咋舌頭，意猶未盡。
做蛋炒飯作文500字 篇19
“民以食為天�！闭f(shuō)到吃的，我就想到蛋炒飯，特別是媽媽做的色香味俱全的蛋炒飯。一聽(tīng)老媽說(shuō)中午吃蛋炒飯，我就興沖沖地到廚房幫忙。
媽媽做蛋炒飯總是要加些新鮮的蔬菜，像番茄、芹菜、大白菜，還有胡蘿卜、蘑菇之類(lèi)的，所以蛋炒飯不光味道好，而且顏色也非常誘人。今天，媽媽準(zhǔn)備了些肉和帶豆。肉和帶豆媽媽已經(jīng)切成了丁。肉是粉紅色的；帶豆是翠綠的.，看上去不錯(cuò)�，F(xiàn)在就由我來(lái)把它們炒熟吧。先打開(kāi)煤氣灶，火苗“嗖”地竄上來(lái)，歡快地在鍋下跳起了舞，很快鍋里的水“哧哧”地冒著泡泡，不一會(huì)兒就消失了；再倒入適量油，抬起鍋搖勻，架在灶上。等油也要冒泡泡時(shí)，我就趕緊把肉倒下，不停地翻炒起來(lái)。這時(shí)，鍋里發(fā)出“滋啦啦”的聲音，泡泡也越來(lái)越小。我加快翻炒的動(dòng)作，慢慢地，肉變成了金黃色。是時(shí)候了，我往鍋里倒了些酒，這樣可以去腥味，看來(lái)生活中處處有學(xué)問(wèn)啊。接著繼續(xù)翻炒，當(dāng)酒味飄香時(shí)，可以把帶豆放下去炒。兩三分鐘后，帶豆變得晶瑩透亮，放入鹽，翻勻，鏟進(jìn)盤(pán)子里備用。
洗凈鍋，開(kāi)始煎蛋餅，為了避免燒焦，我把煤氣灶開(kāi)成小火。煎蛋真方便，不一會(huì)兒，香噴噴、黃燦燦的蛋餅也出爐了。
在鍋中直接倒上油，把火開(kāi)得旺旺的，就可以把冷飯放下去炒了。注意：要時(shí)時(shí)翻炒，避免把它燒成鍋巴，要把飯團(tuán)碾碎，不然一塊一塊的就不好吃了。到飯變得松松的時(shí)候，就可以把準(zhǔn)備好的蔬菜之類(lèi)的放下去，媽媽還把一個(gè)番茄切成丁也放了下去，等到菜和飯完全揉和在一起的時(shí)候就可以出鍋了。
你看，紅的紅，綠的綠，黃的黃，白的白，這簡(jiǎn)直就是一件完美的藝術(shù)品了，要不是一股撲鼻的香味迎面而來(lái)，我都忘記動(dòng)筷子了。
蛋炒飯真好吃，不是因?yàn)槭俏矣H手做的，而是因?yàn)樗鼘?shí)在是美味。
做蛋炒飯作文500字 篇20
今天，我趁爸爸媽媽去上的時(shí)間，在家準(zhǔn)備了午餐，因?yàn)槲铱偸怯X(jué)得爸爸每天上班太忙，而且每天中午慌慌張張的跑回來(lái)做飯，很不忍心讓爸爸累著，所以我就要大干一場(chǎng)。
我先去市場(chǎng)上買(mǎi)幾顆蔥和一些肉丁，又買(mǎi)了一些米，我看看手中的東西，總覺(jué)得少了一一樣，對(duì)了，是雞蛋，帶炒飯蛋炒飯嗎，當(dāng)然要有雞蛋啦。我看看手中的東西全了，才開(kāi)心的走回了家。
到家之后，一看表，我爸爸媽媽款要下班啦，我要給他們一個(gè)驚喜。
我急忙把米放進(jìn)電飯煲里先蒸著，憑著我以前看爸爸做蛋炒飯的樣子去做，米蒸夠20分鐘后，我就打開(kāi)鍋蓋，香噴噴的白米讓人垂涎欲滴，使人嘴饞，我把蓋子合上開(kāi)始炒菜。
我先把雞蛋打碎一個(gè)小角把蛋清和蛋黃倒進(jìn)碗里，放進(jìn)3個(gè)后，又放了一些調(diào)料，攪拌均勻后，把鍋里倒了一些油，等有沸騰時(shí)，我就把雞蛋倒進(jìn)鍋了，剛進(jìn)鍋的雞蛋很容易粘鍋，我就用飯鏟鏟了鏟，看到熟后，我就鏟到碗里，進(jìn)行下一步。
我洗了一顆蔥，切蔥切成平等的小段，又把買(mǎi)來(lái)的肉丁和蔥混到一起，在鍋內(nèi)到了一些油，把準(zhǔn)備好的蔥和肉放進(jìn)鍋里炒，炒熟后，放入大米和雞蛋，繼續(xù)炒，再放入調(diào)味品，稍炒及可，這樣，蛋炒飯就做成了，我嘗了一口，真香呀。忽然，我聽(tīng)到了開(kāi)門(mén)聲，我急忙竄出去，假裝看書(shū)，爸爸看我讀書(shū)，就沒(méi)去打擾我，我去廚房一看，給驚住了，這是誰(shuí)做的，我說(shuō)是我呀，爸爸說(shuō)：”你真是一個(gè)好孩子呀�！拔议_(kāi)心的笑了。
笑中不僅有開(kāi)心，更有做飯后覺(jué)得有小成就，就這樣我們開(kāi)心的去吃飯了。
做蛋炒飯作文500字 篇21
星期天,爸爸休息在家,準(zhǔn)備做個(gè)蛋炒飯,我一聽(tīng)連忙說(shuō):“好��！”
只見(jiàn)爸爸從櫥里拿出3個(gè)剛剛從市場(chǎng)上買(mǎi)回來(lái)的新鮮雞蛋，我正高興呢，咦！爸爸怎么不見(jiàn)了。
過(guò)了一會(huì)兒，只見(jiàn)爸爸從陽(yáng)臺(tái)上走進(jìn)來(lái)，手里還帶著一把翠綠翠綠的小香蔥。我問(wèn)爸爸：“爸爸，您做蛋炒飯，為什么 還 要摘蔥呢？爸爸說(shuō):“蛋炒飯 放 蔥，飯會(huì)更香�！�
我將信將疑，只見(jiàn)爸爸把爐子打開(kāi)，燒到鍋里冒青煙了，我急著嚷著：“爸爸，爸爸快點(diǎn)放油啊！”爸爸卻不慌不忙地說(shuō)：“別著急�！边呎f(shuō)才邊漫不經(jīng)心地往鍋里倒了點(diǎn)油。我說(shuō)：“為什么鍋出青煙了你才放油？”爸爸笑著對(duì)我說(shuō)：“這是一個(gè)決巧，不這樣的話飯和蛋都會(huì)粘鍋的�！�
正說(shuō)著，爸爸已經(jīng)把蔥和雞蛋調(diào)好，倒進(jìn)鍋里，翻炒幾下，又把同等量的 飯 放 進(jìn)鍋中，用汪火爆炒著，��！我聞到香味了。越來(lái)越香！越來(lái)越香�。≡絹�(lái)越香！
飯香充滿(mǎn)整個(gè)屋子的每個(gè)角落，五分鐘不到的時(shí)間，一鍋香氣撲鼻，秀色可餐的蛋炒飯，終于出鍋了。
那米白白的，蛋黃黃的，蔥綠綠的，均勻的被一層香油包裹著顯得晶瑩剔透，我的口水在也抵檔不住這鍋誘人的蛋炒飯了。
我迫不及待地拿出了碗筷，飯前便后要洗手的衛(wèi)生習(xí)慣早已拋到里九宵云外去了，頓刻間，一大碗蛋炒飯被我一口氣狼吞虎咽了下去，我打飽嗝對(duì)著爸爸笑了。
我對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，你把這一著手藝傳授給我，等你將來(lái)老了，我也給你做蛋炒飯。再說(shuō)我在同學(xué)聚會(huì)時(shí)也可以露一手，讓他們羨慕死我！”
爸爸也高興地笑了，連說(shuō)：“好！好！好！”
做蛋炒飯作文500字 篇22
我還依稀記得那是我在暑假的某一天發(fā)生的故事。那一天早上我的爸爸媽媽像往常一樣的去上班了，并且到了中午的時(shí)候，我接到爸爸的電話，爸爸告訴我說(shuō)他們中午有事在外面吃飯，讓我自己一個(gè)人在家里吃點(diǎn)零食，或者我自己打電話叫外賣(mài)來(lái)吃。
但是我并不想吃零食，因?yàn)槲乙呀?jīng)吃膩了它們。于是我走進(jìn)了廚房打開(kāi)了冰箱，我看著冰箱里的剩飯剩菜，我感覺(jué)到一點(diǎn)兒胃口都沒(méi)有。我原本想要叫外賣(mài)的，但是媽媽經(jīng)常說(shuō)這些外賣(mài)非常的不衛(wèi)生而且也不是很有營(yíng)養(yǎng)，讓我在家里的時(shí)候盡量少吃為妙，我覺(jué)得媽媽說(shuō)得很有道理，但是我依然不知道中午應(yīng)該吃些什么好呢？就在這個(gè)時(shí)候我突然看到了冰箱里的材料，我的腦海里突然閃過(guò)一個(gè)想法：為什么我不自己做飯吃呢？我之前已經(jīng)看過(guò)我媽媽做過(guò)好幾次蛋炒飯了，我想這次讓我來(lái)做是應(yīng)該沒(méi)有什么問(wèn)題的。
首先，我拿出了鍋放在灶上，然后打開(kāi)液化氣灶，把火候調(diào)整小火，我從冰箱里拿出了昨天的剩飯倒入了鍋內(nèi)，然后我就開(kāi)始翻炒了起來(lái)，直到這些冷藏的飯溫度逐漸接近室溫。之后我便往鍋里加了一些油，等到聽(tīng)見(jiàn)吱吱吱的響聲以后，我就從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋來(lái)，我往里面敲了兩個(gè)雞蛋進(jìn)去，然后我用鍋鏟開(kāi)始把它們混勻在了一起，沒(méi)過(guò)多久它們就變成了金黃色的模樣，真是美麗，然后我拿出了我最喜歡吃的醬油，往里面倒了些許，我再用鍋鏟把它們給弄均勻，這個(gè)時(shí)候我聞到了一股香噴噴的味道，真是太開(kāi)心了，很快我就我把蛋炒飯出鍋倒進(jìn)了盤(pán)子里。
我真是太佩服我自己。這樣美味的蛋炒飯就呈現(xiàn)在了我的面前，我感到非常的高興，吃完了蛋炒飯之后我還留下了一些想給爸爸媽媽嘗一嘗，希望他們回來(lái)以后會(huì)喜歡我做的蛋炒飯。
做蛋炒飯作文500字 篇23
今天一大早我就起床了，因?yàn)槲乙霭职謰寢屪钕矚g的蛋炒飯給他們吃啦！
我來(lái)到廚房，先把材料準(zhǔn)備好。有雞蛋、冷飯、蔥、火腿腸等。我先把火腿腸的的殼剝掉，用刀飛快地切成一小塊一小塊的丁，再把蔥切成一條一條的，把它們分別裝在兩個(gè)碗里，放在一邊。
我又拿了兩個(gè)雞蛋，輕輕地往桌角一磕，雞蛋的中間就裂開(kāi)了一條細(xì)縫，我用手一掰，金黃色的蛋黃就從蛋殼里流到了碗里。開(kāi)始打蛋了。我一手拿筷子，一手拿碗，用筷子快速地在碗里來(lái)回?fù)軇?dòng)、攪拌，等到蛋黃和蛋清完全融合在一起就好了。我還在打好的蛋里放上了少許鹽和蔥花。
要開(kāi)始炒蛋了，我還真有點(diǎn)緊張，生怕炒不好。不過(guò)，俗話說(shuō)得好：一回生、兩回熟嘛！在學(xué)校的時(shí)候，老師已經(jīng)耐心地教過(guò)我們?cè)趺醋龅俺达埩�，這次肯定沒(méi)問(wèn)題。于是，我先把火開(kāi)開(kāi)，接著往鍋里倒了一點(diǎn)油，等到油熱了之后，我小心翼翼地把打好的雞蛋快速地倒入鍋中，雞蛋一碰到油，立馬就炸開(kāi)來(lái)了。這時(shí)候，我拿起鏟子不停地翻炒。不一會(huì)兒，金黃色的雞蛋就“新鮮出爐”了，廚房里到處蔓延著雞蛋的香味。
然后，我把切好的蔥放進(jìn)去，接著是火腿腸、米飯，還是不停地翻炒，一邊炒，一邊還要把結(jié)塊的米飯分開(kāi)，這樣吃起來(lái)口感會(huì)更好些。等到米飯炒熟之后，最后該放調(diào)料了。我把雞精、料酒、鹽紛紛放到了鍋中，再炒幾遍。就這樣，一道香味撲鼻的蛋炒飯就成功誕生了。于是，我馬上把火關(guān)掉，把飯盛到碗里。
看，爸爸媽媽早就準(zhǔn)備好了筷子，正“躍躍欲試”呢！看著爸爸媽媽津津有味地吃著我親手做的蛋炒飯，我心里別提多高興了！
做蛋炒飯作文500字 篇24
去年暑假里的一，媽媽一大早喊我：“我的寶貝兒子，快起來(lái)，今天我來(lái)教你做香噴噴的蛋炒飯，媽媽我假期要去打工，你就可以自實(shí)其力了。馬上爬起來(lái)，笑著對(duì)媽媽說(shuō)：”我愿拜媽媽為師。”
我跑進(jìn)廚房，從冰箱里拿出二個(gè)雞蛋，從廚柜里拿出了一碗冷飯。媽媽先教我敲雞蛋，媽媽說(shuō)：“敲雞蛋時(shí)要輕輕用蛋敲碗，等裂開(kāi)一小口時(shí)，就用雙手一掰，讓蛋流進(jìn)飯里�！蹦闷鹨粋�(gè)雞蛋，小心翼翼地用手輕輕一碰碗，黃色的蛋黃就像一個(gè)乖乖的孩子一樣，落進(jìn)了碗里，第一次敲蛋很成功，我喜不自禁，第二次卻失敗了，原來(lái)我一不小心，被我重重地一敲，蛋殼全都掉進(jìn)了蛋黃里，唉！我只好再敲一次，我吸取了剛長(zhǎng)的教訓(xùn)，用手輕輕地一敲，蛋黃又一次乖乖地掉進(jìn)碗里，我拿出筷子，攪拌蛋清蛋黃全融在一起。
一切準(zhǔn)備就緒，我打開(kāi)煤氣灶，火舔著鍋底，我先倒進(jìn)油，油像頑皮的孩子，四處亂竄，我嚇得扔下鏟刀想逃，媽媽說(shuō)：“快放點(diǎn)鹽�！蔽沂置δ_亂地放了些鹽，油才不炸，我趕緊把雞倒入鍋中，“啪”的一聲，雞蛋在鍋里開(kāi)了花，又連忙用鏟子炒一炒，等蛋有點(diǎn)凝固了，媽媽讓我把飯倒入了鍋中，和雞蛋一起，又放了一些醬油，不停地翻炒，一會(huì)兒，一陣誘人的味道撲鼻而來(lái)，媽媽說(shuō)：“可以起鍋了，放些蔥在飯上�！蔽野训俺达埵⒃谕肜�，哇紅、綠、黃、白色彩真鮮艷，嘗一口，味道真是好極了。
吃著我自己做的蛋炒飯，想起媽媽每天辛辛苦苦給我們做飯，我們要珍惜父母對(duì)我們的愛(ài)。同時(shí)我也明白了，蛋炒飯看起來(lái)很普通，但做起來(lái)并不容易，很有學(xué)問(wèn)，但是只要努力去學(xué)，肯定能獲得成功！
做蛋炒飯作文500字 篇25
以前，我泡過(guò)方便面、放過(guò)餛飩、下過(guò)餃子，而今我又上了一個(gè)層次，做起蛋炒飯來(lái)了。
蛋炒飯的工序相比方便面、餛飩、餃子較為復(fù)雜。蛋炒飯蛋炒飯，當(dāng)然得先煮飯，煮飯時(shí)水不能放太多，這樣煮的飯會(huì)比較爛，飯粒之間粘連在一起，不好炒。水要是放少的話，米粒半生不熟的，不好吃。
既然做蛋炒飯，當(dāng)然還得要有蛋。我本想再另外找些其他食物做蛋炒飯的佐料，可是翻箱倒柜卻找不到。唉，沒(méi)辦法，就做清一色“蛋”炒“飯”吧。
我開(kāi)始用電飯煲煮飯，為了節(jié)約時(shí)間，我同時(shí)開(kāi)始打雞蛋。因?yàn)樵诩宓皶r(shí)再放調(diào)味料無(wú)法入味，所以在打蛋時(shí)我學(xué)奶奶的樣子放進(jìn)了一些鹽和糖。隨后我往鍋里倒了些油，啊，不小心倒多了。可爸爸卻說(shuō)油多會(huì)使雞蛋更加的鮮嫩，看來(lái)是“歪打正著”。
“滋滋，”我開(kāi)始煎雞蛋。雞蛋很容易熟的，一會(huì)就煎好了，我將煎好的雞蛋放到砧板上，橫切、豎切，左切、右切，把它們切成了雞蛋丁，放在砧板上“待命”。
此時(shí)，飯正好也煮好了，我先將飯盛到了一個(gè)大碗里，就知道大概能吃多少。由于煎雞蛋時(shí)鍋里剩了很多的油，我也就沒(méi)添加多少，開(kāi)始把飯倒進(jìn)鍋里炒了。
炒著炒著，我覺(jué)得飯有點(diǎn)淡，于是我往飯粒倒了些醬油，可是由于技術(shù)不太好，一半的飯變成了深紅色，一半的飯仍然是白色的。接著我把早已準(zhǔn)備好的黃油油的雞蛋丁放入鍋中。嗯!聞到香味了，收鍋，好嘞!
此時(shí)，爸爸突然告訴我，在冰箱里找到了兩根蔥呢。也好，我趕緊把蔥洗了下，放進(jìn)鍋里再炒了一遍。這回，“四色”蛋炒飯大功告成。
我和爸爸吃得香噴噴的…
做蛋炒飯作文500字 篇26
今天是放暑假的第一天，我和弟弟睡了個(gè)大懶覺(jué)。起床后，外婆和媽媽都出門(mén)了。可是肚子早就開(kāi)始唱空城計(jì)了，這樣下去也不是辦法。弟弟是指望不上了，我想到媽媽做的蛋炒飯，可香了，要不我來(lái)試試看吧。
我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，在碗沿輕輕敲一下，只聽(tīng)“啪”的一聲，雞蛋裂了一條縫，我沿著裂縫一掰，蛋清和蛋黃像坐滑滑梯一樣流進(jìn)了碗里，只見(jiàn)兩個(gè)抱團(tuán)的蛋黃像雙胞胎躺在了潔白的碗里，多可愛(ài)呀！接著用筷子攪拌均勻，我又從冰箱里找出火腿腸，切成一小塊一小塊的，裝進(jìn)一個(gè)小碗里。
我在爐具上放好炒鍋，打開(kāi)火，拿起一塊抹布把鍋擦干，我拿起油桶想把油倒入鍋中，可是我害怕油會(huì)濺出來(lái)，我猶豫再三，還是把油倒下去了，果然不出我所料，鍋沒(méi)有擦干凈，油像小精靈一樣四處亂跳，嚇得我急忙跳開(kāi)，等油不亂跳了，我把弄好的雞蛋倒了下去，只見(jiàn)雞蛋越來(lái)越大，像個(gè)大胖娃娃，把鍋鏟翻過(guò)來(lái)，一陣亂戳，大胖娃娃乖乖變成了蛋花。接著我把昨晚的冷飯和切好的火腿腸一起放入鍋中，再用鍋鏟攪拌，原來(lái)粘在一起的米飯，在我的翻炒下竟然乖乖的散開(kāi)了，和蛋花、火腿腸均勻的合在了一起，而且越炒越松軟，越炒越蓬松。最后放入少許的鹽，不一會(huì)兒一陣陣香味撲鼻而來(lái)，蛋炒飯大功告成，馬上要起鍋了。
我把蛋炒飯裝成兩份，一份給我一份給弟弟，弟弟吃了我的蛋炒飯直說(shuō)好吃。雖然顏色看上去并不算美觀，廚房用的有點(diǎn)臟，可是我會(huì)做蛋炒飯了，我喜滋滋地吃著，心里別提多高興了！
從這件事里我明白了：無(wú)論做什么事，都不能半途而廢，要有始有終，只有這樣你才能品嘗到成功的滋味。也明白了看似簡(jiǎn)單的事做起來(lái)也是挺不容易的，也明白爸爸、媽媽他們的辛苦！
做蛋炒飯作文500字 篇27
每個(gè)人都有許許多多的“第一次”，可能是第一次做班長(zhǎng)，第一次騎自行車(chē)上路，第一次單獨(dú)睡覺(jué)，第一次撒謊騙人……最近，我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng)：做蛋炒飯。
“靈靈，爸爸媽媽上班去了，你要看好琪琪喲！”緊接著是“砰”的一聲，不等我回答，爸媽就關(guān)門(mén)出去了。唉，又要把我們獨(dú)自留在家里了！已經(jīng)吃膩面包的我們不約而同地想到：中午換個(gè)口味！
“琪琪，你去房間里拿平板，找找蛋炒飯?jiān)趺醋��！蔽乙宦暳钕�，乖巧的表妹立刻行�?dòng)起來(lái)�！敖�，先準(zhǔn)備材料：雞蛋兩個(gè)，火腿腸兩根，大米……我先去煮飯咯！”琪琪成了我的“指揮官”。
來(lái)到廚房，打開(kāi)冰箱，里面的食材琳瑯滿(mǎn)目。我把需要準(zhǔn)備的食材都一一挑了出來(lái)，就準(zhǔn)備開(kāi)始制作了。首先，把雞蛋磕開(kāi)，將蛋液倒在碗里攪拌均勻，放在一邊備用。接著倒一點(diǎn)油放進(jìn)鍋里，過(guò)了一會(huì)再把蛋液倒進(jìn)去。瞬間，雞蛋冒起了幾個(gè)大小不一的泡泡�？墒�，我偏偏在這時(shí)候返利一個(gè)嚴(yán)重的錯(cuò)誤——照平板上說(shuō)，應(yīng)該放半勺鹽，可我一失手，鹽放多了！唉，沒(méi)辦法，我只好硬著頭皮再用鍋鏟翻炒幾下，切成小塊，最后放入琪琪早已煮好的飯，再炒幾下，蛋炒飯也算是做好了。
香噴噴的蛋炒飯，配上五彩繽紛的水果，我們不禁垂涎欲滴。琪琪先嘗了一口，緊接著皺著眉頭和我說(shuō)：“姐，你這鹽炒的不錯(cuò)，就是飯放多了�！蔽衣�(tīng)出了她的“鹽”外之意：鹽放多了！我和琪琪不禁哈哈大笑起來(lái)，倆姐妹在一起其樂(lè)融融。
雖然第一次炒飯不太成功，但我已經(jīng)邁出了成功的一小步，望著自己的勞動(dòng)成果，我心里美滋滋的。
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