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六年級(jí)暑假作文：炒菜（精選26篇）
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？以下是小編為大家整理的六年級(jí)暑假作文：炒菜，歡迎閱讀與收藏。
六年級(jí)暑假作文：炒菜 篇1
俗話說：“學(xué)做飯，有能力；會(huì)生活，終生益�！�
下午在家看到老爸在做菜，我也想學(xué)著點(diǎn)兒，學(xué)的就是怎么做西紅柿炒雞蛋。
我先請(qǐng)家中大廚站在一旁，給我講一下做西紅柿炒雞蛋都需要什么：準(zhǔn)備2-3個(gè)雞蛋，兩勺鹽，兩個(gè)西紅柿；首先把雞蛋打開放入碗里，用筷子攪拌均勻，使蛋清和蛋黃融為一體；然后把西紅柿洗凈，切成橘子瓣大��；接著倒油進(jìn)鍋，把雞蛋液一點(diǎn)一點(diǎn)倒入鍋內(nèi)，待炸至金黃，撈出，接著放入西紅柿，使西紅柿染上一點(diǎn)雞蛋的清香，過一分鐘左右把雞蛋再次放進(jìn)鍋內(nèi)翻炒，一直到發(fā)出濃濃的香味撈出，裝盤，搞定。
老爸講完望向我，我說：“OK！OK！簡(jiǎn)單，我來(lái)吧！”接著洗鍋倒油，等待老爸的指令�！胺烹u蛋吧�！币宦暳钕�，早就迫不及待的我一下把雞蛋液倒入鍋內(nèi)，頓時(shí)升起一股濃煙，老爸說：“大哥啊，是一點(diǎn)一點(diǎn)倒，哪有你這么倒的`，不僅難炒，油煙一起，還看不見�！蔽覍擂蔚匦α诵�，捂住嘴鼻，一陣翻炒。
當(dāng)鍋里傳來(lái)淡淡的清香，我知道要把雞蛋盛出來(lái)放入西紅柿了。
可誰(shuí)知西紅柿一放下去，油就炸得四面八方直竄，幾點(diǎn)油星飛到我拿鍋鏟的手上，一陣劇痛傳來(lái)，我驚叫一聲：“��！”手一縮，鍋鏟掉進(jìn)了鍋里。老爸在一旁嘆了口氣，以迅雷不及掩耳之勢(shì)把鍋鏟從鍋里拿出放到水龍頭下沖洗降溫，一邊對(duì)我說：“做菜就是這樣，你得控制局面，不然怎能做得一手好菜？”
我慚愧地點(diǎn)點(diǎn)頭，接著準(zhǔn)備放鹽。
我拿起鹽勺伸到鍋的上方，輕輕抖了一下，只見鹽一點(diǎn)一點(diǎn)落下，爸爸在一旁要我再放一點(diǎn)鹽，我照做，手一抖，結(jié)果沒想到滿勺鹽全飛入了鍋內(nèi)。
我黑著臉把菜裝在盤子里，端出廚房。我和老爸你看看我，我看看你。誰(shuí)都沒有先吃。
“老爸，來(lái)來(lái)來(lái)，你嘗一下，看看味道怎么樣？”我說。
老爸斜著眼看了看發(fā)黑的西紅柿炒雞蛋，又看看我，皺著眉頭，閉著眼睛，夾了很小很小的一塊放入嘴里。他突然一把抓起水杯，猛灌了幾口水，說：“嗯——這鹽炒得不錯(cuò)，還帶著一點(diǎn)蛋香�！闭f完又猛灌了幾口水。我撇撇嘴。
老爸抬起頭，接著說：“第一次做能做成這樣，為父已經(jīng)很開心了，但不妨再練練，這樣下來(lái)你就能做得一手好菜，熟能生巧嘛！但是——”老爸話鋒一轉(zhuǎn)，我一下就緊張起來(lái)，“為了能讓你知道自己有哪點(diǎn)不足，你得自己吃你做的東西，去分析下次應(yīng)該怎么做……”我聽到這里，臉一抽，說：“別啊，您負(fù)責(zé)評(píng)鑒，別找我啊，我……我肯定吃不出什么來(lái)，還是您來(lái)吧！”說完我尷尬地笑了笑，飛快沖進(jìn)房間溜走了。
我聽見老爸在背后喊了一句：“自己做的菜，含著淚也必須吃完！”
唉，想想就覺得肚子疼啊！
六年級(jí)暑假作文：炒菜 篇2
暑假期間，自從我把暑假作業(yè)做完后，就整天在家里吃、喝、玩、樂，一直閑著沒事做。今天，我又琢磨著該干點(diǎn)什么了。不知不覺中，我的肚子鬧起了“革命”。有了！不如我用家里的菜，自己做幾道，讓爸爸媽媽回來(lái)嘗嘗。
說干就干，我飛速跑進(jìn)廚房，埋頭在柜子里找了起來(lái)。過了半晌，我終于找到了。嘿！收獲還真不少：有豆芽、白菜、豆腐、小瓜、西紅柿和雞蛋。我先把豆芽、白菜、小瓜和西紅柿都依次洗干凈，放在菜盆里。再把白菜切成條，把豆腐切成片，接著再把西紅柿切好。這西紅柿可真難切呀！菜刀一切下去，他就把汁水弄得我滿手都是，像是很討厭我似的。再一看我切的小瓜，個(gè)個(gè)都變成圓滾滾的“車輪”了。這是我已經(jīng)累得大汗淋漓了�！耙欢ㄒ獔�(jiān)持到底！”我不住地自己鼓勵(lì)。
底料已經(jīng)在鍋里翻騰了，我把豆芽放進(jìn)鍋里，用鍋鏟翻著豆芽，以免豆芽粘鍋。豆芽炒好后，我用僅剩的油等，又將小瓜炒熟了，這小瓜香噴噴的.，饞得我快流口水了。接下來(lái)我要開始做“混合菜”了。我先放一些水在鍋里，水燒開后，我又把白菜放入看水中，等白菜也變軟了，豆腐也該“入場(chǎng)”了�！鞍撞硕垢瘻苯K于大功告成了！
接下來(lái)是“雞蛋西紅柿湯”。這道菜對(duì)于我來(lái)說可麻煩了。正當(dāng)我手忙腳亂的時(shí)候，媽媽回來(lái)了，我便向媽媽討教“絕招”。媽媽就手把手地教起了我。
吃晚飯的時(shí)候，爸爸媽媽都夸贊我做的菜好吃。那時(shí)我的心里比喝了蜜還甜。我想：呵！看來(lái)白天的忙活也是值得的。
六年級(jí)暑假作文：炒菜 篇3
人生充滿挑戰(zhàn)，生活也處處充滿驚喜。
而我始終覺得，生活之所以稱之為生活，就是因?yàn)樗偨o你制造意想不到的麻煩，也總帶給你無(wú)法想象的體驗(yàn)。
就比如我自己，就從來(lái)不曾想到，在廚房炒一次菜，就會(huì)整出這樣的鬧劇。
這天放假，我在家看了一上午的電視，不知不覺間就到了十一點(diǎn)。咦？奇怪，往常這個(gè)時(shí)候媽媽早就來(lái)做早飯了，今天是怎么一回事？我走進(jìn)房間，發(fā)現(xiàn)媽媽捂著肚子，背靠著在看書，原來(lái)她有些胃疼。我立即對(duì)媽媽說：今中午我來(lái)做飯吧，媽媽你想吃什么？
媽媽不太相信地看了看我，那你小心點(diǎn)，放油別被燙到，隨便弄點(diǎn)吃的吧。
我答應(yīng)著，風(fēng)風(fēng)火火沖向廚房。我覺得，一定要做出一頓色香味俱全的飯菜犒勞辛苦的媽媽，既然她生病，就為她做一份皮蛋瘦肉粥，炒小白菜吧。雖然我從未嘗試做過皮蛋瘦肉粥，可我并不害怕，萬(wàn)事開頭難嘛。
拿出幾個(gè)皮蛋，我將其切成塊放在一個(gè)碗里。然后擰開灶火，立即，一束藍(lán)色的.火苗竄了上來(lái)。我信心慢慢，躍躍欲試，將切好的皮蛋一股腦兒倒進(jìn)了鍋里。這不，力道大了，調(diào)皮的皮蛋一滾進(jìn)鍋里，竟濺起了油鍋里的水，燙到裸露的皮膚上，頓時(shí)全身傳來(lái)一種針扎的刺痛感，驚得我?guī)缀跆饋?lái)。
怎么了？燙到了？一聽見我的鬼哭狼嚎，媽媽就在臥室擔(dān)心地喊起來(lái)。趕緊拿水沖一下！
我照做了。雖然有點(diǎn)小失誤，可我也并不氣餒，仍然打起勁兒來(lái)做菜。我拿著刀，一下一下將瘦肉切得細(xì)細(xì)的，看了看，粥已經(jīng)做得差不多了，我這才把瘦肉放進(jìn)去，蓋上鍋蓋，我靜靜地在灶臺(tái)邊等著。不過一會(huì)兒，似乎就聞到了皮蛋瘦肉粥的香味。我滿懷期待地等著。
忽然，客廳里電話鈴響了。我急忙沖過去，接起來(lái)，竟然是同學(xué)打來(lái)的。小菲，你知道出成績(jī)了嗎？
�。课依憷愕鼗卮穑翰恢腊�，我還沒去查期末分?jǐn)?shù)。我都看到了，我考得可差了，你現(xiàn)在再去看看，已經(jīng)可以看了。
說著，我放下電話，帶著一絲絲期待與猶豫，我點(diǎn)開了查分?jǐn)?shù)的系統(tǒng)，可那上面刺眼的分?jǐn)?shù)卻猶如給我兜頭澆了一盆涼水。
好幾科分?jǐn)?shù)加起來(lái)才五百多點(diǎn)點(diǎn)！與我預(yù)想的成績(jī)差太多了，虧得我之前還信心滿滿。此刻，看著那分?jǐn)?shù)，我只覺得心中蔓延著一陣陣的痛感，那種不甘與后悔涌上心頭。
我不甘心地又去翻看軟件，全然忘記了廚房路那一鍋皮蛋瘦肉粥。
慢慢地，食物糊了的焦味散發(fā)出來(lái)，廚房里一下子白霧沖出，滿溢整個(gè)房間。我一下子慌了神，趕緊又丟下手機(jī)沖到廚房，一看，鍋里的粥都溢了好多出來(lái)，水灑滿了灶臺(tái)。
我這才手忙腳亂地關(guān)了火，媽媽也驚醒過來(lái)，確認(rèn)我沒事，這才數(shù)落道：你看看你，就來(lái)做個(gè)粥差點(diǎn)都把自己搭進(jìn)去了！不是跟你說了做飯不要跑太遠(yuǎn)嗎？
好在沒有發(fā)生意外，粥也還能吃。可我仍舊為那不好看的分?jǐn)?shù)感到憂傷。
通過這次做菜的經(jīng)歷，我明白了：做任何事情都不能一心二用，為了自己和家人的生命安全著想，做飯時(shí)千萬(wàn)要刨除雜念，否則可能造成無(wú)法挽回的后果。
六年級(jí)暑假作文：炒菜 篇4
今天晚上，我家的餐桌上多了盤黃里透紅、熱氣騰騰的菜——西紅柿炒雞蛋！
下午的實(shí)踐課上，老師布置了一個(gè)很特殊的作業(yè)：自己親手做一盤菜。我決定做我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。放學(xué)回家后，我把這事跟媽媽一說，媽媽立刻瞪大了眼睛說：“你行嗎？”“不會(huì)做可以學(xué)嘛！”我很自信地回答道。于是，媽媽爽快地答應(yīng)了。正好家里有現(xiàn)成的原料，我等不及了，決定馬上開工。
我把西紅柿洗干凈后，照著媽媽的樣子，左手輕輕按住西紅柿，右手握緊菜刀小心翼翼地先把西紅柿對(duì)切，然后把西紅柿切成一小塊一小塊�？粗胺凵硭楣恰钡奈骷t柿，我心想，只要當(dāng)心著手，還是很簡(jiǎn)單的嘛。接下來(lái)是打雞蛋，媽媽拿起一只雞蛋，在桌子邊上敲了一下，蛋殼裂開了一個(gè)小口子，只見媽媽熟練地掰開蛋殼，蛋黃連著蛋清一下就滑到了碗里。我迫不及待地拿起一個(gè)雞蛋，照著媽媽的樣子做了起來(lái)。只聽“嘎嘣”一聲，蛋殼裂開了，我趕緊去掰蛋殼，可是由于我用力過猛，兩只大拇指一下子摳進(jìn)了蛋殼里，雞蛋沒滑到碗里，反而弄得我滿手都是。媽媽在一旁不禁笑了起來(lái)。“哼！”我很不服氣，決心一定要讓媽媽知道我的厲害，但是接下來(lái)的事更讓我哭笑不得。
媽媽幫我開好煤氣灶，往鍋里倒好油，叮囑我盯好油鍋，看油微微有點(diǎn)冒煙的時(shí)候下雞蛋。我盯著熱鍋，心里真有點(diǎn)害怕，但又不能再讓媽媽小瞧我！我拿起碗，迅速地把雞蛋倒入鍋里，只聽“嚓……”的一聲，我有點(diǎn)不知所措。媽媽叫我迅速翻炒，這樣雞蛋才會(huì)又嫩又酥。我盡量把手伸長(zhǎng)，讓身體離鍋遠(yuǎn)一點(diǎn)，手忙腳亂地炒了幾下。一會(huì)兒雞蛋就結(jié)塊了，媽媽趕緊幫我把雞蛋倒出鍋。在媽媽的指導(dǎo)下，我又在鍋里放人少許油，西紅柿就要下鍋啦！可就在這時(shí)，媽媽提醒我說：“西紅柿倒進(jìn)去的時(shí)候，可能會(huì)有油濺出來(lái)，要小心哦！”媽媽的話頓時(shí)讓我膽怯起來(lái)，媽媽見后說：“你這個(gè)樣子，恐怕是完不成作業(yè)嘍�！蔽覜]辦法，只好硬著頭皮把裝有西紅柿的盤子高高舉起，然后往下倒，“啊……”在一聲驚叫聲中，鍋上竄出了冒得很高的.火苗，我拔腿就往外逃，好一會(huì)兒才緩過神來(lái)�？赡苁俏遗e得太高，油鍋太熱的原因吧，灶臺(tái)上濺滿了油�？慑伬锏奈骷t柿還等著我翻炒呢。但一想到剛才的情景，心里不覺又害怕起來(lái)。媽媽見了，建議我戴上了防燙手套。我的心里總算有點(diǎn)安全感了。我小心翼翼地接過鏟刀，炒了起來(lái)，然后把剛才炒好的雞蛋放進(jìn)去，再炒幾下，加少量水燒開，撒點(diǎn)鹽，��！西紅柿炒雞蛋終于出鍋啦！
因?yàn)樵诔吹倪^程中潑掉了大半的西紅柿，所以我的西紅柿炒蛋幾乎看不到西紅柿的蹤影。不過，味道嘛……嘻嘻，自己做的，肯定會(huì)很香啦！平時(shí)看著媽媽三下兩下就好了，原來(lái)也不是想象的那么簡(jiǎn)單啊。經(jīng)過這次的親身體驗(yàn)，我也深刻體會(huì)到了媽媽平時(shí)做菜的辛苦。萬(wàn)事開頭難，我一定會(huì)繼續(xù)努力，為媽媽減輕負(fù)擔(dān)。
六年級(jí)暑假作文：炒菜 篇5
我的課余生話豐富多彩，有下棋、打羽毛球、騎自行車等，不過，我最喜歡的還是我在暑假里學(xué)的新學(xué)的一項(xiàng)家務(wù)——炒菜。
今天，是媽媽的生日。我決定做一道菜送給老媽作為禮物。這道菜的名叫：番茄炒蛋。我先去市場(chǎng)買材料，然后回家做。到家后，我先把西紅柿洗干凈，然后再把它切成一片片的，切完了。我把炒菜的鍋洗干凈再放好，點(diǎn)上火，灑上點(diǎn)油，媽呀，上點(diǎn)油弄到我的手和臉都有油了。然后再把雞蛋的殼敲碎，把雞蛋放到鍋里翻一番、抄一抄就好了。再把切好的西紅柿倒到鍋里再炒炒就完成了�？瓤瓤�，上菜了，快來(lái)��！免費(fèi)的不要錢。媽媽來(lái)湊熱鬧說：這真不要錢？我說：真不要。Happy birthday to you~！媽媽生日快樂！媽媽聽了像風(fēng)一樣飄來(lái)飄去的，高興的不得了！
我的課余生活豐富多彩，我覺得在課余生活中可以培養(yǎng)個(gè)性、培養(yǎng)愛好，真是得益良多。課余生活使我享受生活、享受樂趣！
唐朝著名詩(shī)人張九齡在《望月懷遠(yuǎn)》中寫道：海上生明月，天涯共此時(shí)。中秋是個(gè)每逢佳節(jié)倍思親的日子，家鄉(xiāng)人把節(jié)日過得極具鮮明特色，充滿詩(shī)情畫意。你瞧，男孩拾柴燒塔仔；姑娘偷蔥祈姻緣；小伙子放飛孔明燈表心愿而我呢？當(dāng)然是跑參加?jì)寢寙挝唤M織的博狀元餅活動(dòng)。
中秋邁著歡樂的步伐走來(lái)，媽媽笑著說：今晚單位組織博餅活動(dòng)，你也來(lái)參加吧。聽到這個(gè)好消息，我高興得一蹦三尺高。
等到十五年來(lái)最圓的中秋月羞答答地升上半空，充滿歡聲笑語(yǔ)和驚喜連連的博餅活動(dòng)正式拉開序幕。七八個(gè)人圍坐一桌，沒有誰(shuí)主持，不知道誰(shuí)大聲地說：小孩子手氣旺，先來(lái)個(gè)‘開門紅’吧。我毫不客氣地拿起骰子，捏在手里，一位阿姨趕忙說：要合攏在雙手中，用力晃幾下，輕輕扔進(jìn)瓷盆里。我連忙照做，等到啪的一聲，骰子開了花，幾個(gè)腦袋迫不及待地湊上去，爭(zhēng)相觀看出現(xiàn)什么樣的點(diǎn)數(shù)。我睜大眼睛看著，猛地大喊起來(lái)：加起來(lái)一共有31點(diǎn)，我肯定是狀元。大家被我的話逗得捧腹大笑。媽媽趕忙說：不是這么計(jì)算的，有一定的.規(guī)則在里面。說完，媽媽拿來(lái)一張《博餅規(guī)則》，我飛快地瞄一眼，哈哈，自己擲出一個(gè)4，可以得到一包紙巾的獎(jiǎng)勵(lì)。雖然是小獎(jiǎng)，但我還是捧在懷里樂個(gè)不停。
媽媽的手氣更好，竟然搖到四個(gè)4，把一個(gè)隨手泡收入囊中�？鞓凡╋灷^續(xù)進(jìn)行，抱到獎(jiǎng)品的人全都樂開懷，沒搖到獎(jiǎng)的，也把笑容寫在臉上。媽媽還忙中偷閑，講起博餅的來(lái)歷：民族英雄鄭成功為慰藉中秋之夜思念家鄉(xiāng)的士兵而發(fā)明搖骰子的游戲，幫助士兵暫時(shí)忘卻憂愁，后來(lái)逐漸在民間流傳開來(lái)。
歡樂的時(shí)間過得真快啊，博餅活動(dòng)一個(gè)鐘頭后宣告結(jié)束，我與狀元擦肩而過，卻捧回一大堆紙巾和牙膏、牙刷。其實(shí)，獎(jiǎng)品不是最重要的，要的是這份其樂融融的快樂。
同學(xué)們，聽完我的介紹，你是不是也喜歡上大珠小珠落玉盤的中秋習(xí)俗——博餅?zāi)�？讓我們一直在骰子聲中共祝人團(tuán)圓，祝愿祖國(guó)明天更美好吧！
六年級(jí)暑假作文：炒菜 篇6
今天我做了一道菜叫“西紅柿炒雞蛋”，這是我第一次炒菜。
畢竟是第一次炒菜，我特別激動(dòng)。等我去做的時(shí)候，媽媽已經(jīng)幫我準(zhǔn)備好了兩個(gè)蛋和兩個(gè)紅紅的西紅柿，我先用清水仔仔細(xì)細(xì)地洗了一遍西紅柿，然后拿出菜板，把這些紅紅的圓圓的家伙放在菜板上，我把他凹進(jìn)去的一面朝下，讓它無(wú)法滾動(dòng)，這樣會(huì)更好切一點(diǎn)，然后我把他們先切成兩半，把平的那面放在菜板上，緊接著再斜著切，切了四刀，分成了五片，每一個(gè)都這樣切，切好后放在盤子里。
開始打蛋了，這是我最怕的一件事，因?yàn)榇虻昂苋菀装央u蛋液灑到碗的外面，所以要特別小心。我小心翼翼地拿起一個(gè)蛋，在灶臺(tái)上輕輕地敲了幾下，見它沒什么反應(yīng)，我又輕輕地敲了幾下，我見它碎得差不多了，就把它拿起來(lái)，用八根手指把它抓住，用大拇指把它掰開，這一步是最難的，這個(gè)圓溜溜的家伙可不好對(duì)付！我全神貫注地看著雞蛋，兩只手緊緊地抓住它，慢慢地把它掰開，可我還是失敗了，因?yàn)橛昧^猛，竟然把它給捏碎了，結(jié)果一半的蛋液都灑出了碗外。我總結(jié)了一下經(jīng)驗(yàn)，一用力不能太過猛，二敲得不能太碎。我有了這個(gè)經(jīng)驗(yàn)，后面的兩個(gè)蛋打得很完整，再用筷子搗均勻，我非常欣慰
一切準(zhǔn)備停當(dāng)，我打開煤氣，點(diǎn)起火，拿起油GUAN子學(xué)著媽媽的樣子把鍋底都淋了一圈，油迅速地?zé)崃似饋?lái)，還嘶嘶地冒著白煙，真嚇人！更可怕還在后面呢，要炒蛋了，傾倒蛋液的時(shí)候很容易濺起油星，濺到身上可痛了，我把裝著雞蛋的碗拿在手上，可就是不敢往鍋里倒，媽媽不停地鼓勵(lì)我，我終于鼓起勇力，閉上眼睛壯著膽子倒了下去，然后就立馬往后退，生怕熱油沫星子濺到我身上，過了一會(huì)兒我才敢走過去看，蛋已經(jīng)被煎成大餅一樣了，耶，我成功了。我用鍋鏟把他們分成了很多不規(guī)則的小塊，并且把它們裝到了小碗里。
現(xiàn)在開始炒西紅柿了，我把西紅柿倒了下去，翻炒了起來(lái)，不一會(huì)兒西紅柿就熱氣騰騰了，媽媽提醒我該倒蛋了，因?yàn)椴皇巧�，我一點(diǎn)兒也不害怕了，我拿起裝蛋的`碗把蛋倒了進(jìn)去，只聽“嘩”的一聲，蛋就跳到鍋里了，我繼續(xù)翻炒，炒了不久之后，媽媽說該放調(diào)味料了，我加了一勺半鹽，又加了一勺雞精，幸好我灑得均勻，要不會(huì)一點(diǎn)咸一點(diǎn)淡，可不好吃哦，灑進(jìn)去后用鏟子鏟了幾下，讓西紅柿和蛋入味之后，媽媽幫我把酒倒在剛才裝蛋的碗里遞給我，倒酒也很可怕，因此會(huì)發(fā)出一種噪音，我還是勇敢地倒了下去，我再一次地成功了。
接著我把它們裝在了一個(gè)盤子里，嘴里興奮地喊著：“哦，我炒好了！我會(huì)炒菜了！”我和媽媽嘗了一下，媽媽嘗了一口就夸我“寶寶的廚藝真不錯(cuò)，就是咸了點(diǎn)，下次繼續(xù)努力！”我聽了，心里美滋滋的。
這就是我第一次炒菜的經(jīng)歷，我又長(zhǎng)大了！
六年級(jí)暑假作文：炒菜 篇7
近日，我真是過足了“大廚”癮。
素來(lái)都是外婆做飯炒菜，在家我從沒碰過鍋碗瓢盆�？尚瞧谔斓纳衔纾笕藗兗娂娪惺峦獬�，只我一個(gè)人在家。到了飯點(diǎn)兒他們還沒回來(lái)，我的肚子早已開始 “咕咕”地抗議了。我轉(zhuǎn)念一想：“自己動(dòng)手，豐衣足食。我何不自己做呢？”
說干就干，我打開冰箱，看看里面有什么吃的。我拿起一棵新鮮的包菜，還有一些切好的五花肉，走進(jìn)了廚房。
想到平時(shí)外婆做飯都會(huì)系上圍裙，我也煞有介事地把它從架子上取下，有模有樣地穿戴起來(lái)。說來(lái)奇怪，一系上圍裙，我還真有了點(diǎn)兒廚師的感覺。
切好包菜后，我按記憶里外婆炒菜的步驟，逐一地刷鍋、點(diǎn)火、放油�！芭九九尽庇托窃趺礊R出來(lái)了？肯定是我放油前忘記了把水控干。我還沒來(lái)得及反應(yīng)，油星已經(jīng)爭(zhēng)先恐后地跳向我的手臂�！鞍。『猛�！”我趕緊關(guān)火，迅速跑到衛(wèi)生間扭開水龍頭，使勁沖洗著手臂。
吃一塹長(zhǎng)一智。這回我先用鍋蓋蓋住鍋口再點(diǎn)火,聽著里面的動(dòng)靜小了，再打開鍋蓋。外婆說過，要等油冒煙了再把菜放進(jìn)去。于是我照著做了。包菜剛?cè)脲�，就聽見一陣刺刺啦啦的聲響幸運(yùn)的是，這回油星沒有跳起來(lái)。我連忙用鍋鏟來(lái)回翻炒，防止粘鍋。過了一會(huì)兒，鍋里的包菜逐漸變軟，透著油亮。差不多可以出鍋的時(shí)候，我就用盤子把包菜盛了起來(lái)。
為了讓包菜更好吃，我決定再加點(diǎn)肉。我又按照剛才的步驟，開了火，燒熱油。肉片剛?cè)脲�，不一�?huì)兒便由鮮紅變得發(fā)白。來(lái)回翻炒了一陣后，我把剛剛盛起來(lái)的包菜也倒了進(jìn)去，然后把火調(diào)小。菜熟了，聞著鍋里傳出來(lái)香味，我的肚子越發(fā)地餓了。“得放鹽了！”可能是餓得腦子不好使了的'緣故，鍋臺(tái)上三種白色的調(diào)味料，我不假思索就隨便抓了些，像模像樣地撒入鍋中。沒過幾秒鐘，我放的“鹽”就融化在了肉片與包菜里。
“大功告成！”我拿了雙筷子，夾起一塊瘦肉就往嘴里送�！芭�！”怎么回事，怎么那么甜？我差點(diǎn)兒把早上吃的也一起吐出來(lái)。
外婆到家后看見我的苦瓜臉，再看看桌上的菜，馬上明白了是怎么回事。她慈祥地笑著，安慰我道：“沒事，這只是你第一次炒菜而已，沒關(guān)系的。來(lái)，想學(xué)什么，外婆教你。”
哪里跌倒，哪里爬起來(lái)。在外婆的悉心指導(dǎo)下，我重復(fù)了先前炒菜的幾個(gè)步驟。外婆特意教我分清楚了鹽、糖和味精，終于沒有一點(diǎn)兒失誤地炒出了一盤菜。菜出鍋后，外婆拿著筷子嘗了嘗，高興地說：“不錯(cuò)，這次十分成功。可教之材，值得表?yè)P(yáng)。”我聽了，心里美滋滋的。
這一次，我做了一回廚師，炒了兩回包菜，更體會(huì)到了當(dāng)廚師的苦與樂。
六年級(jí)暑假作文：炒菜 篇8
廚房里，一陣陣飯香撲鼻而來(lái)，伴隨著鍋?zhàn)隅P子“擦擦”的親密接觸聲，一盤盤，一碟碟……一個(gè)身穿圍裙的“大廚”手舞足蹈的翻炒著，這就是我，一個(gè)熱愛烹飪、熱愛生活，的男生。這就是我的拿手好戲——烹飪。
從我記事起，看到就是爸爸媽媽為了工作忙碌的身影。每當(dāng)我看到下班回來(lái)的媽媽還要拖著疲憊的身子幫我準(zhǔn)備晚餐時(shí)，我就一陣心酸。心想：爸爸媽媽為我付出了那么多，我也應(yīng)當(dāng)為他們做一些力所能及的事。于是我主動(dòng)地幫他們分擔(dān)一些家務(wù)，其中我最喜歡的就是為他們準(zhǔn)備飯菜了！
萬(wàn)事開頭難。剛開始學(xué)烹飪，即使最簡(jiǎn)單的菜都讓我傷透了腦筋，怎樣都炒不好。不是火太大炒焦了，就是鹽放太多了。每炒一道菜，我都滿頭大汗，手忙腳亂，十分狼狽。我明白不是每一個(gè)人生下來(lái)就什么都會(huì)，都需要經(jīng)過一個(gè)很漫長(zhǎng)的學(xué)習(xí)過程。于是，我不僅僅每次在炒菜之前，我都會(huì)將各種食材和調(diào)料準(zhǔn)備齊，并且還經(jīng)常向爸爸媽媽請(qǐng)教做菜的流程和方法。油熱放料，加入食材，大火爆炒，小火慢燉，勾芡上色……在一次次的嘗試揣摩中，才做出一道像樣的菜來(lái)。
最終，“功夫不負(fù)有心人”，如今的我已經(jīng)不用像以前那樣邊翻炒邊品嘗了。一道簡(jiǎn)單的菜很快就能完成，身邊的親戚朋友們都夸我是媽媽的乖孩子，給我點(diǎn)贊，這也成為我在眾人面前的`拿手好戲。尤其是在家庭聚會(huì)上，我的拿手好戲更是家人們眼中的活寶。
“雪蓋火焰山”“糖醋蓮菜”“西芹腐干”“蒜蓉西蘭花”“韭菜炒雞蛋”“西芹炒蝦仁”，這就是我為媽媽準(zhǔn)備的豐盛的生日宴晚餐。家人們圍坐在餐桌旁，品嘗我做的小菜。你一言，我一語(yǔ)，把我夸的都不好意思了。大家嚷嚷著讓我再給他們展示一下，這下，我準(zhǔn)備給他們做一道西紅柿蛋花湯。于是我一邊等水燒開，一邊做準(zhǔn)備工作，先拿出來(lái)兩顆蛋，想給大家露一手“單手打蛋功”。左手拿碗，右手拿蛋，在碗邊輕磕幾下，用手一捏，但沒想到用力過猛，蛋殼也掉進(jìn)了碗里。大家見了，哈哈大笑，我也悻悻懊惱。我穩(wěn)了穩(wěn)神，繼續(xù)拿起筷子將雞蛋攪拌均勻。這時(shí)水也開了，將蛋液順著勺頭滑入翻滾的水中，頓時(shí)水面上綻放出了姿態(tài)各異的金色蛋花，最終又加入了西紅柿、菠菜，香菜、調(diào)料。一會(huì)兒功夫，一蠱色香味俱全的蛋花湯端上了餐桌。大家紛紛對(duì)我豎起了大拇指，我的心里比吃了蜜糖還要甜。
我的拿手好戲不僅僅讓我鍛煉了生活的自理本事，還為父母分擔(dān)了家務(wù)，減輕了他們生活的壓力。每個(gè)孩子的成長(zhǎng)都傾注了父母全部的心血，我們?cè)谒魅⊥瑫r(shí)更應(yīng)當(dāng)懂得感恩和回報(bào)，雖然我此刻為能為爸爸媽媽做的還很少，但我還是要盡自己最大的努力，讓他們感受到我的愛。
六年級(jí)暑假作文：炒菜 篇9
人的一生中會(huì)經(jīng)歷許許多多不同的事情，其中不乏是你的第一次，如第一次爬山、第一次騎自行車、第一次游泳……但我印象最深刻卻是我第一次炒菜，因?yàn)閷?duì)我來(lái)說是一次難得的生活經(jīng)歷，也蘊(yùn)含特別的意義！
那一天風(fēng)和日麗、陽(yáng)光明媚，都處一片鳥語(yǔ)花香。我此刻的心情也特別激動(dòng)，因?yàn)榻裉焓俏夷棠痰纳�，我要親手為奶奶做上一兩道菜，獻(xiàn)上這特別的生日禮物，并大聲對(duì)奶奶說：“奶奶，我愛你，祝你生日快樂！”
為此我也精心準(zhǔn)備過，也向我的“廚神”媽媽討教一番，伊然一副胸有成竹的`樣子。說干就干，先做什么呢？我思索一下，先洗菜。于是我拿起一菜兜的小白菜把它通通倒進(jìn)菜盆里，學(xué)著媽媽的樣子，一根一根把小白菜拿起來(lái)和著水龍頭的水，有條不紊地洗了起來(lái)。之前媽媽特別交代過，白菜的根部經(jīng)常藏有沙粒、泥土，要反復(fù)沖洗才能清洗干凈，正因?yàn)橛辛诉@種經(jīng)驗(yàn)，很快一大盆小白菜就讓洗得干干凈凈了，我不禁長(zhǎng)長(zhǎng)地吁了一口氣……
接著我又為另一道菜做準(zhǔn)備，怎么干，我看著那活蹦亂跳的鮮蝦，眉頭緊鎖卻不知如何處理，嘗試著用手去抓起一只鮮蝦，換來(lái)的卻是刺骨的疼痛，“啊，好痛！”我慌忙把手上的蝦丟掉，那蝦刺深深地刺痛了我。正當(dāng)我茫然不知所措時(shí)，媽媽走了過來(lái)，對(duì)我說：“抓蝦要講究技巧，不能蠻干，要抓蝦背避開蝦頭的刺，因?yàn)槟阕ノr頭前面，蝦一受驚那刺就會(huì)刺著你，要小心懂嗎？”接著媽媽又親自示范了一遍。在媽媽幫助下，我又順利地把蝦處理得妥妥當(dāng)當(dāng)，現(xiàn)在是“萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)”。剩下關(guān)鍵的一步下鍋炒菜了。
正因?yàn)橛袐寢屧谂�，我覺得信心滿滿的，于是打火下鍋，把油倒進(jìn)去，“噼嚦啪啦”響過不停，那熱油濺起來(lái)，濺在手上、臉上火辣辣的。我一臉茫然地看著媽媽，媽媽說：“孩子，不要心急放油，先等鍋剩余水分干了，才放油�！庇辛藡寢尩墓膭�(lì)，一步一步地按部就班，下油、放小白菜、放鹽、翻幾遍總算做好了一道炒白菜。接著又做另一道椒鹽蝦，經(jīng)一事長(zhǎng)一智，有了先前的教訓(xùn)，下油、放蝦，待油把蝦炸透再撈起來(lái)，把多余的油份倒開，再把蝦回鍋放進(jìn)適量椒鹽粉和香蔥末，總算大功告成了。我看著自己的作品，竟有些自戀了！剩下的菜式，當(dāng)然是由“廚神”親自完成了。
很快全部菜都弄好了，我們?nèi)覈谧雷优�，奶奶親自嘗了一口我做的菜，不停地表?yè)P(yáng)我說：“非常捧，這是我這輩子吃過的最好吃的菜！”我也嘗了一口，那白菜有些干澀、椒鹽蝦太堿，不由皺了眉，爸爸媽媽也嘗了一口，也同樣給予了我鼓勵(lì)。雖然不是太完美，但讓我收獲了滿滿的幸福！
這就是我第一次炒菜的經(jīng)歷，讓我覺得既幸福，而又快樂！讓我明白做人做事，要一步一腳印，按部就班地進(jìn)行，只有打好基礎(chǔ)，才能收獲成功！
六年級(jí)暑假作文：炒菜 篇10
看了題目，你一定在想：誰(shuí)炒菜？炒什么菜？……想知道答案就接著往下看吧。
今天早上，在礪智特色教育培訓(xùn)學(xué)校里，我們班同學(xué)在老師的組織下，玩了一個(gè)非常有趣的游戲，題目叫作：“我做你說”。游戲的規(guī)則是：在老師分好的兩大組內(nèi)各自選好組長(zhǎng)，由組長(zhǎng)組織組員起組名，接著組長(zhǎng)給本組的組員編順序號(hào)，各組的組員按順序輪流上場(chǎng)，從老師準(zhǔn)備好的袋子里抽出一張卡片，然后按卡片上的字意表演讓本組的同學(xué)先猜，猜對(duì)的得一面小紅旗，若三次都猜不對(duì)，就把機(jī)會(huì)讓給另一組猜，猜對(duì)的也得一面小紅旗。游戲結(jié)束時(shí)哪組得的小紅旗多就為贏隊(duì)。
比賽開始了，第一局我們冠軍隊(duì)的由李藝上場(chǎng)，抽到的是“老師”，她呀被難住了，怎么也表演不像。我們組猜了三次也猜不出。第一場(chǎng)我們就以0比1告敗了。
到了第二局，我們隊(duì)輪到梁恒瑋上場(chǎng)。我看見他滿懷信心快步走到講臺(tái)旁，接著快速轉(zhuǎn)身面向同學(xué)，老師馬上拿起裝卡片的袋子走到梁恒瑋身邊，老師先用右手猛地甩了甩袋子，再輕輕打開袋口，梁恒瑋就快速地把右手伸進(jìn)袋子里，迅速地抽出一張卡片，老師馬上用自己的身體擋住卡片，生怕同學(xué)們看見卡片上的字。而同學(xué)們哪肯罷休，都把身體往前傾，脖子能伸多長(zhǎng)就伸多長(zhǎng)，有的同學(xué)干脆走出座位想往講臺(tái)趕。老師哪會(huì)給機(jī)會(huì)他們呢，梁恒瑋一看清卡片，老師馬上就把那張卡片夾進(jìn)準(zhǔn)備好的作文本里了。
表演開始了，梁恒瑋挺直腰桿快步走到講臺(tái)中間，還咧開嘴笑了。我想：他要表演什么？是表演笑嗎？正當(dāng)我想舉手時(shí)，他的眼睛集中到講臺(tái)上，好象在找什么東西。突然，他眼睛一亮，拿起講臺(tái)上的一個(gè)長(zhǎng)方體形的粉筆盒，可很快他又泛愁了，只聽見他說：“還少一樣?xùn)|西，怎么辦？”我心想：這下完了，又要輸了。這時(shí)聽到老師說：“你可以用手來(lái)啊�！绷汉悻|聽后馬上左手拿著粉筆盒，右手在粉筆盒上方動(dòng)了動(dòng)，我想：他在干什么？是扇火？對(duì)！我剛想把手伸出來(lái)，可一看其他同學(xué)一臉的.疑惑。我又把手收回。真是急死人了。再看看梁恒瑋，他更著急了，干脆把右手伸進(jìn)粉筆盒里，從下到上把粉筆翻來(lái)翻去，還用手“鏟”了一根粉筆起來(lái)，放到鼻子前做了個(gè)聞的動(dòng)作，又開始把手放到粉筆盒里“翻炒”起來(lái)。我恍然大悟，這不是在炒菜嗎？我以最快的速度站起來(lái)，大聲說：“是炒菜！”老師說：“對(duì)不對(duì)呢？”同學(xué)們不敢作聲。我心想：難道我又猜錯(cuò)了？老師慢慢地從作文本里拿出剛才梁恒瑋抽的那張卡片，交給梁恒瑋并叫他舉起給同學(xué)們看。只見卡片上寫著“炒菜“兩個(gè)字。我樂得跳了起來(lái)。心想：還好自己沒把前兩個(gè)答案說出來(lái)，否則，機(jī)會(huì)就得拱手讓給另一組了。我們組的同學(xué)們更是高興，不約而同地大聲叫起：“耶！”而另一組的同學(xué)卻因沒機(jī)會(huì)而像泄了氣的皮球一樣癱坐在座位上。
好玩的游戲還在進(jìn)行當(dāng)中……
怎么樣，看了作文，我想你不是單明白誰(shuí)在炒菜吧？還應(yīng)該明白：做事有了機(jī)會(huì)還要深思熟慮才能成功吧。
六年級(jí)暑假作文：炒菜 篇11
從我6歲起，媽媽就教我燒菜，但每次都是在媽媽的幫助下我才燒好菜，因?yàn)閶寢尶偸桥挛覠藭r(shí)被油或水燙著。我何嘗不盼望著我可以獨(dú)自燒菜呢？
那是我8歲起的一天傍晚，西邊的太陽(yáng)把天空照得通紅。夕陽(yáng)西下，天色漸漸黯淡下來(lái)，爸爸出差，媽媽還沒有下班，我在窗臺(tái)上望著，眼巴巴得盼著媽媽快些回來(lái)。等著等著，只件天上的星星眼象眼睛一眨一眨的，好象不停地與我打招呼。我的肚子真不爭(zhēng)氣，一個(gè)勁地在叫——餓死人了！快來(lái)食物��！養(yǎng)兵千日用兵一時(shí)啊！這時(shí)，我靈機(jī)一動(dòng)——我何不自己動(dòng)手燒菜呢？這真是踏破鐵鞋無(wú)覓處，得來(lái)全不費(fèi)工夫。
首先，我做好準(zhǔn)備工作。我把小板凳拿來(lái)放到廚房?jī)?nèi)，系上那條炒菜用的圍裙，我的心中有一股說不出的快樂、喜樂勁，我覺得我仿佛是一個(gè)大名鼎鼎的廚師，這兒的一切都是為我準(zhǔn)備的，這里是我展現(xiàn)藝術(shù)的舞臺(tái)。我沉浸在興奮中。我獨(dú)自開始燒我人生中的第一盤菜——洋蔥炒雞蛋。
接著，準(zhǔn)備菜了。那打雞蛋的“咚咚”聲好像是靈泉在為我喝彩；那切洋蔥的“噌噌”聲仿佛是音樂在為我而吶喊；那油發(fā)出的“叭叭”聲似乎是世界在為我鼓掌。
然后，開始燒菜了。先燒雞蛋。我打開煤氣灶，在鍋里倒入一些菜油，等鍋里的油有些冒煙時(shí)，我把雞蛋慢慢地倒到鍋里，只見金黃金黃的雞蛋花一下子就變得嫩嫩的了。我把大火關(guān)成小火，慢慢地煎。不一會(huì)兒，凝成了一個(gè)金色的嫩黃嫩黃的雞蛋餅，我把雞蛋餅盛到盤子里，美味可口的雞蛋餅就出鍋了。那香味一個(gè)勁地在往我的鼻孔里鉆，讓我直流口水。接下來(lái)就是炒洋蔥了，那洋蔥味兒可真嗆，一個(gè)盡地往我的心窩子里竄。我聞到了這氣味，馬上打起精神。我又往鍋中倒入少許的油，把火開到大。待油熱了之后，我小心翼翼地向前移動(dòng)，因?yàn)槲覔?dān)心那油濺到我衣服上。當(dāng)我的盤子就要碰到鍋時(shí)，我眼疾手快，馬上把早已準(zhǔn)備好的`洋蔥倒入鍋中。只聽得“嗞”的一聲，下鍋就完成了。我開始反覆地翻炒。時(shí)間在流逝，洋蔥的顏色隨之而改變，變得越來(lái)越淡，最后都快成白色了，只是中間還有那么一絲紅，但是味道卻是越來(lái)越香了。五分鐘后，我又放入了少許的鹽以及一些蜂蜜。當(dāng)這些味都融入當(dāng)中后，洋蔥就算炒好八成了。
最后，我把炒好的雞蛋混了進(jìn)去，但是這次要把雞蛋搗碎來(lái)，這樣子才行，與此同時(shí)，還要加小半碗水和一些番茄醬。待水成了濃濃的淺紅色的汁后，加入少許的佐料，我放了一些蔥。將菜盛到盤里。這樣就大功告成了，我第一次自己炒出來(lái)的菜出鍋了。
我吃得津津有味——不僅是因?yàn)椴苏娴暮贸�，還因?yàn)檫@菜是自己第一次燒的。
六年級(jí)暑假作文：炒菜 篇12
“炒小菜，炒小菜，炒好小菜開飯了！”我手拿鏟子，邊炒邊哼唱著小時(shí)候的兒歌。這到底是怎么一回事呢？別急別急，請(qǐng)聽我從頭道來(lái)。
寒假的一天早上，我無(wú)意間發(fā)現(xiàn)媽媽在做早餐，切菜時(shí)一不小心手指被菜刀劃了一道小口子，鮮紅的血流了出來(lái)。我馬上想到“十指連心，鉆心疼”這句話。媽媽的手應(yīng)該非常地疼吧。我左思右想，決定為全家做一次早餐——西紅柿雞蛋面。
說干就干！首先，要準(zhǔn)備食材。我在廚房里東看看、西找找，很快就找到了所需要的食材，有新鮮的雞蛋、紅彤彤的西紅柿、潔白的面條，還有佐料等等。
準(zhǔn)備好材料后，我回想起媽媽做西紅柿雞蛋面的時(shí)候，是先把面放入熱氣騰騰的鍋里面的。于是我按照媽媽的步驟，先接了一碗清水倒入鍋中，然后嘗試著打開電磁爐的按鈕，燈果然亮了，我心里有一些小激動(dòng)。我把鍋蓋蓋上，等了好一會(huì)兒，水還是冰涼的，沒有一點(diǎn)溫度，心想：難道是什么地方搞錯(cuò)了嗎？我仔細(xì)地觀察了一下電磁爐的開關(guān)，發(fā)現(xiàn)我只按了它的電源開關(guān)。于是我試著按下其他菜單按鈕，電磁爐發(fā)出“嗡嗡”的聲音。接著又等了一會(huì)兒，水果然沸騰起來(lái)了。
我趕緊拿起面條，小心翼翼地把它們一點(diǎn)一點(diǎn)放入水中，生怕被開水燙到�？墒情_水像是要故意和我作對(duì)似的，一顆顆水珠像跳水運(yùn)動(dòng)員，從沸水中跳了出來(lái)，我差點(diǎn)就被燙到，幸虧我眼疾手快地躲過了。過了一會(huì)兒面就煮好了。
接下來(lái)，該做西紅柿炒雞蛋了。首先，我拿出一個(gè)雞蛋，在桌子邊輕輕地敲了敲，雞蛋殼裂開了，里面的蛋清和蛋黃像果凍一般流到了碗里，等雞蛋清和蛋黃全部都流干凈后，我拿起筷子快速攪拌，忙得不亦樂乎。接著，我又打開了電磁爐的開關(guān)，把碗里的雞蛋液倒入鍋中，我又急忙將剛切好的西紅柿放進(jìn)去，只聽見鍋中傳來(lái)“嗞嗞”的聲音，我拿起鏟子快速地翻炒了一下。等到炒得差不多了，倒入適量的清水，把煮熟的面條放下去。然后倒入鹽、雞精、十三香等配料，過了一會(huì)兒，美味的西紅柿雞蛋面就出鍋了。
這時(shí)媽媽從臥室里走了出來(lái)，看到眼前這些早餐，激動(dòng)地說：“這是你做的`面嗎？我實(shí)在太高興了！”我笑著點(diǎn)點(diǎn)頭對(duì)媽媽說：“對(duì)呀！媽媽這幾年您辛苦了，請(qǐng)嘗嘗我做的面吧！”媽媽聽完后，拿起筷子吃了一口。我迫不及待地問媽媽味道怎么樣。只見她表情怪怪的，不過最后笑著對(duì)我說:“好吃！”我也趕快嘗了一口，好咸呀，鹽放多了，雞蛋炒糊了，有些苦澀的味道，我害羞得臉都紅了。媽媽安慰道：“第一次能做成這樣已經(jīng)很好了，相信你下次會(huì)做得更好的哦！”我開心地笑了！
生活中經(jīng)歷的一些事，是生活給我的磨煉，也是我成長(zhǎng)歷程中寶貴的記憶，我要把它放在內(nèi)心最深的地方珍藏。
六年級(jí)暑假作文：炒菜 篇13
10月14日中午，我在家里學(xué)做兩種菜。土豆炒肉和蒜苔。這兩道菜都是我最最喜歡吃的菜，所以一定要做的好哦。開始學(xué)炒菜了，我穿上圍裙，感覺自己像一個(gè)小廚師，有別人從未有過的感覺。
做菜第一步，拔菜，先拔那綠油油的蒜苔上的蒜梢。爸爸耐心的告訴我方法，我用心地聽了以后，似乎覺得沒有什么難度，只是好玩罷了。我不慌不忙地拔菜，也不累，心想：這真是小菜一碟�？墒�，過了一會(huì)兒，就出現(xiàn)了一個(gè)問題。我不僅把臟東西拔了下來(lái)，還把要吃的蒜苔給拔下來(lái)了一小點(diǎn)兒。我想：一定是因?yàn)槲姨靡猓潘傻脑虬�。爸爸告訴我：做什么事都有方法，都不簡(jiǎn)單，不要急，慢慢來(lái)。我吸取教訓(xùn)，開始一根一根小心翼翼地慢慢拔。最后，成功了。
切菜可要認(rèn)認(rèn)真真，小心再小心，如果失誤，恐怕會(huì)掉一根手指頭呀！爸爸給我做示范，輪到我切了。我把每個(gè)地方都按照爸爸說的去做。刀切蒜苔的時(shí)候，不要切太長(zhǎng)，也不要切太短。我擦了一把汗。心想：做菜雖然累，但是學(xué)以致用，長(zhǎng)大后就不愁沒飯吃了。切菜步驟，完成！我超級(jí)超級(jí)喜歡吃的土豆，呈現(xiàn)在我眼前，我直流口水，我這么喜歡吃，一定要把它做得十全十美！！接下來(lái)，要把土豆洗得一干二凈，一點(diǎn)兒臟東西都沒有。我打開水龍頭，左洗洗，右洗洗，終于把上面的泥巴給洗掉了。土豆成了一個(gè)干凈的“胖娃娃”
土豆接下來(lái)要“脫衣服”了。我拿著削皮刀，輕輕地削，削左面，削右面。保證一點(diǎn)皮都沒有。不然的話吃起來(lái)就完了。我一邊目不轉(zhuǎn)睛地死死地盯著土豆，生怕發(fā)生什么意外。在削的`過程中，我心想：真是簡(jiǎn)單中帶著難度，以后會(huì)熟能生巧的。
切土豆，環(huán)節(jié)開始，我拿著刀對(duì)著相應(yīng)的厚度，不能太厚，也不能太薄，我拿刀用力往下切，一片圓圓的土豆被切了下來(lái)。切了一片又一片，這時(shí)，我犯了一個(gè)錯(cuò)誤，我不是切得太厚就是切得太薄，吃起來(lái)有種怪怪的感覺。爸爸教了我一個(gè)小技巧，先用力把土豆切成兩半，然后再沿著邊切，如果快切到手了，就把土豆轉(zhuǎn)個(gè)身再切。我聽懂了爸爸的話，切了一個(gè)又一個(gè)。最后，切菜環(huán)節(jié)，就此結(jié)束。離成功已經(jīng)不遠(yuǎn)了，到了最后一個(gè)步驟，炒菜。炒土豆、炒蒜苔、炒肉，我都成功了。就是炒雞蛋，令我十分頭疼。使我膽小如鼠。還記得上一次炒雞蛋，我因?yàn)楹ε�，雞蛋全灑了。這次，我讓爸爸先給我做示范，這樣我才放了心，接著，我試著自己倒。慢慢的，金黃色的雞蛋大功告成。
當(dāng)一盤盤噴香撲鼻的菜端到客廳時(shí)，打開電視機(jī)�？粗娨暎倥渖厦牢兜牟�，真是人生一大享受啊！
六年級(jí)暑假作文：炒菜 篇14
人生有許多的第一次，如第一次走路，第一次騎車，第一次洗衣服······可在這許許多多的第一次中，最令我難忘的就是第一次炒菜了！
每天媽媽就像變戲法一樣給我們“變”出許多美味的食物，就像一位魔術(shù)師一樣神奇，讓我心中既疑惑又佩服，終于，我按捺不住自己的好奇心，決定親自去一探究竟，于是我哀求媽媽教我炒菜，在我的苦苦哀求下媽媽只好無(wú)奈的答應(yīng)了我，我高興的又蹦又跳，先挑出了幾個(gè)大土豆，又拿出了一些青椒，媽媽在旁邊就像位“指揮官”一樣指揮著我這位即將戰(zhàn)斗的“士兵”。于是，我在媽媽的指導(dǎo)下先替土豆們“脫了衣”，給青椒土豆“洗了澡”后，讓土豆先躺在了案板上，準(zhǔn)備切土豆絲，咦？真奇怪，為什么刀在媽媽手上那么輕巧好使，在我的手上卻如千斤重，我左手按著土豆，右手艱難的握著刀，盡量保持著平穩(wěn)，小心翼翼的切著，生怕這個(gè)刀會(huì)一不留神“咬”到了我，終于在一番折騰后，土豆絲切好了！我看著這些奇形怪狀，千姿百態(tài)的土豆絲想到媽媽切的井井有條，大小齊一的土豆絲不由的唉嘆了一聲，接著我用同樣的方法把青椒切好后，一切準(zhǔn)備就緒，點(diǎn)火，開鍋。
我往鍋中倒了些油，等到油“唱起了歌”的時(shí)候，我急忙把土豆絲倒進(jìn)去，頓時(shí)，鍋中沸騰起來(lái)了，冒出了白煙，我又趕緊遵從媽媽的指示，用鏟子在鍋中不停的翻動(dòng)著，突然“噼里啪啦”油花四濺，還有一個(gè)調(diào)皮的小油花跑到我的手上“跳起了舞”，我嚇的連連后退，不敢接近鍋了，可是看著快要燒焦的土豆絲，我只好鼓起勇氣，一步一步向前小心地翻炒著，可這次土豆們好像在跟“鍋阿姨”聊天呢，無(wú)論怎么鏟都鏟不開，正當(dāng)我一籌莫展時(shí)，忽然想到媽媽讓我炒土豆前準(zhǔn)備的水，我急忙往鍋中倒入一些水，在種種的困難后，終于這道菜要出爐了，正當(dāng)我得意時(shí)，忽然，半路殺出個(gè)程咬金，我又遇到攔路虎了——我不知道該放多少調(diào)料了。唉！都怪我當(dāng)初太自信了沒仔細(xì)聽媽媽的話，現(xiàn)在只能嘗試著放了，經(jīng)過又一番折騰后，我的“杰作”出爐了！看著這盤菜，我不禁失望起來(lái)：沒有媽媽平常做的'那么絢麗多彩，飄香四溢，而是原本應(yīng)該是金黃的土豆已被我換上了一身“黑袍”了，還飄出一股股焦味。這時(shí)媽媽笑著走過來(lái)摸著我的頭說：“孩子，你已經(jīng)盡力了，第一次做成這樣已經(jīng)很不容易了······”聽著媽媽的話，我會(huì)心的笑了。晚上，我們大家吃著這盤“美味”的土豆絲，每個(gè)人都十分的開心！我的心里更是像吃了蜜一樣甜！
第一次炒菜可真讓我難忘呀！因?yàn)樗粌H讓我知道了媽媽“變戲法”后的幸苦，也讓我嘗到了成功的喜悅！以后我也要“變戲法”，讓媽媽當(dāng)我的“觀眾”！
六年級(jí)暑假作文：炒菜 篇15
那天，媽媽滿懷期待的說：“兒子，今年團(tuán)圓飯我想邀請(qǐng)你當(dāng)我的助手�！蔽页了计趟斓拇饝�(yīng)了。因?yàn)閷?duì)于廚藝，我情有獨(dú)鐘，而且還是會(huì)那么一兩道小菜，借機(jī)露一手吧。
我麻利的穿圍裙、套袖籠，全副武裝的隨媽媽進(jìn)了廚房。
開始做全家最喜愛的第一道菜：爆炒花甲。媽媽首先撈出在冰水里浸泡好幾天的新鮮花甲，進(jìn)行充分的`瀝干水后，倒入鍋里用生姜水煮開，去腥味，過濾沙石，然后備用一鍋沸水，放入適量的生姜、料酒。煮到花甲開殼時(shí)，就可以關(guān)火，為了不讓它煮老，我必須要靜靜地站在一旁觀察等待關(guān)火時(shí)機(jī)。
花甲關(guān)鍵在爆炒的工藝了。在媽媽鼓勵(lì)的眼神下，我出場(chǎng)了。開火！熱鍋！油壺高高一舉，“飛流直下三千尺，疑是銀河落九天”，油直入式地沖向鍋底，小火燒五秒鐘后，火速放入切好的姜片、蒜蓉、花椒等香料。我蕩起鍋，就那么晃一晃，家人們立刻像是奔馳著“汗血寶馬”來(lái)聞濃香撲鼻的味道，紛紛觀看我的表演�；椎谷�！此刻需要調(diào)成大火，油汁像是蹦跳的小精靈一樣在鍋上飛舞著�？煲炝耍翼樖帜闷疱伇�，上下抖動(dòng)翻炒著，右手的鍋鏟也在上下不停地?fù)]舞，像是在“華山論劍”其中的一把劍一樣，光影四處跳，又像是在和我捉迷藏似的。
出鍋了，最后還要加一點(diǎn)辣醬汁，每一滴滴在花甲上都是美味啊！我的第一道菜終于上來(lái)了。我拿起筷嘗一口，樂滋滋的味道比花甲還美。
通過這次的動(dòng)手做菜，我十分開心。也體會(huì)到了只要敢于、肯于認(rèn)真的去干某一件事情，成功就會(huì)向你靠近。
六年級(jí)暑假作文：炒菜 篇16
在今年寒假的第一天，我早早的就起來(lái)了，因?yàn)槲乙獮榘职謰寢屪鲆坏镭S盛的大餐。
我拿起錢，到了菜市場(chǎng)。雖然還沒到八點(diǎn)鐘，但是菜市場(chǎng)里已擠滿了人。我一邊走，一邊盤算著今天做什么菜。后來(lái)，奶奶幫我買了一些菜，我高興極了。
回到家里，我把水燒開，把洗凈的排骨放了進(jìn)去。又將蒜苔切好，放入盆中。要說最有趣的應(yīng)該屬削土豆了。我把土豆了。我把土豆洗干凈后，拿了一個(gè)小刀來(lái)削。第一次，我沒有用多大的`力氣，所以什么也沒有削下來(lái)，我想：削一個(gè)土豆都那么費(fèi)勁，看我的�？傻诙蔚牧庥刑罅�，削下來(lái)一大塊。我生氣的自言自語(yǔ)：“嘿，你還挺固執(zhí)，我還治不了你？”我又換了一把削皮刀，結(jié)果輕輕松松就搞定。
一切的準(zhǔn)備工作都做好了，真把我累得腰酸腿疼，熱汗直流。但是我又想到奶奶天天都得做，豈不更苦？
過了一段時(shí)間，我又爬起來(lái)，看看時(shí)間也不早了，我拿出炒鍋，開上火，澆上油，等油熱了以后，我把用醬油泡好的肉倒進(jìn)油里面，油鍋里立刻沸騰起來(lái)，油蹦到我的身上，感到無(wú)比疼痛。過了一段時(shí)間，肉的香味直往鼻子里鉆，我覺得肉差不多了，又把蒜苔放了進(jìn)去，又炒了幾分鐘，我嘗了嘗，真不錯(cuò)呀！我把蒜苔炒肉盛入盤子里，我聞了聞，香味無(wú)比。
過了一會(huì)兒，爸爸媽媽終于回家了。他們一進(jìn)門，我就推著他們嘗嘗我做的飯，我炒的菜。我看他們品嘗后連上都露出一絲微笑，我內(nèi)心感到無(wú)比歡喜。
雖然這次我做的菜沒有大人做得好吃，但是，我覺得它們有一種說不出的味道。
六年級(jí)暑假作文：炒菜 篇17
寒假里老師布置了一項(xiàng)特別的作業(yè)——學(xué)做一道家常菜。
周日趁媽媽在家，我準(zhǔn)備學(xué)做一道蒜苔炒肉絲給媽媽吃。我和媽媽去超市，我選了新鮮的蒜苔和肉絲，回到家后，我便開始準(zhǔn)備炒菜的材料，先把肉絲放進(jìn)一個(gè)碗里用水洗干凈，之后媽媽教我把蒜苔的尾巴去掉，去除干凈以后把蒜苔沖洗干凈，然后把蒜苔從頭對(duì)齊，放在案板上媽媽提示先把蒜苔頭切去一點(diǎn)，再把蒜苔切成大約3厘米的小段，平時(shí)見媽媽切菜很輕松，這刀在我手上怎么這么不聽使喚，小心翼翼把蒜苔切好放在盤子里，看起來(lái)很容易的.事，可做起來(lái)就沒有這么簡(jiǎn)單。
開始炒菜了，打開抽煙機(jī)，開火熱鍋，媽媽說等鍋熱后再放油。油熱好了，把切好的蔥放進(jìn)去。鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音，在鍋里放肉絲的時(shí)候，我有些害怕，怕油濺到手上，隨后我迅速把肉絲倒在鍋里。只聽見“噼哩啪啦”的聲響，嚇得我只往后退，媽媽說把火關(guān)小，于是我手忙腳亂地把火關(guān)到最小。這是鍋里才平靜了許多，我拿起了炒菜的鏟子來(lái)回地翻了幾下，接著放了一點(diǎn)生抽，把蒜苔倒進(jìn)去，再來(lái)回翻炒幾下，放鹽和蠔油，這會(huì)兒一股香味撲鼻而來(lái)，關(guān)火裝盤，一盤香噴噴的蒜苔炒肉絲就做好了。我迫不及待的讓媽媽嘗上一口，媽媽稱贊“好吃”，不足之處肉絲有些炒老了，我對(duì)自己信心滿滿的說，這些不足之處我記下了，下次我會(huì)做的更好，媽媽為我豎起大拇指。
老師布置這項(xiàng)作業(yè)不但讓我體會(huì)到自己動(dòng)手勞動(dòng)的快樂，而且體會(huì)到媽媽做家務(wù)的艱辛，今后我要多幫助爸爸媽媽做些力所能及的事。
六年級(jí)暑假作文：炒菜 篇18
太陽(yáng)公公要回家了，我和媽媽小心翼翼地提著一大堆“實(shí)驗(yàn)品”慢悠悠地回了家，今天我要學(xué)番茄炒雞蛋。
平時(shí)我滴油不沾，以前看同學(xué)有那么好的廚藝，都快趕上廚師長(zhǎng)了！而我，卻一竅不通，未免也太落伍了，我下定決心要學(xué)會(huì)一盤拿手好菜。
第一次跟廚房這么親密，希望它不要生氣。我穿上圍裙，戴上手套、廚師帽和口罩，再系上圍巾，像防賊一樣全副武裝地上陣。要先做好準(zhǔn)備工作，首先打雞蛋。把雞蛋在碗的邊緣敲幾下，當(dāng)！當(dāng)！當(dāng)！雞蛋殼裂開了，我快速地把蛋殼朝兩邊掰開。蛋黃圓圓的`像是一個(gè)太陽(yáng)，蛋清透明，不仔細(xì)找還看不見。
接下來(lái)要準(zhǔn)備一雙筷子在雞蛋里攪拌，必須起泡了才能停。這可是個(gè)技術(shù)活，打得不能太輕，不然雞蛋紋絲不動(dòng)，還浪費(fèi)時(shí)間。打得也不能太重，不然雞蛋會(huì)灑出來(lái)。過了將近50秒，終于起泡了，我手真酸得快沒知覺了。
要切菜了，拿出菜刀準(zhǔn)備打理番茄。扶著番茄的身子，慢慢地切，生怕刀傷人。把番前切成一小塊、一小塊，最后還要把它的頭發(fā)——頂給剪了。
鍋要上陣了，打開煤器開關(guān)，一團(tuán)火苗一上一下像是在跳舞。輕輕地倒油，鍋噼里啪啦地唱起了歌來(lái)。倒人雞蛋，一會(huì)兒就冒出泡泡了，有點(diǎn)成形的雞蛋應(yīng)該翻一翻，炒一炒，鏟子出場(chǎng)了。拿著鏟子好緊張，生怕炒時(shí)雞蛋會(huì)跳出鍋，那噼里啪啦的聲音在耳畔回蕩，心跳開始急促起來(lái)，頓時(shí)覺得鏟子好重，滿頭大汗！番茄加人了隊(duì)伍，在無(wú)數(shù)次翻炒后，漸漸地，我開始嫻熟起來(lái)。加入鹽、老酒、糖提提味，最后關(guān)火就大功告成啦！
嘗嘗我的成果，嗯！酸酸甜甜真好吃，而且比媽媽平常燒的更美味了！我也是一個(gè)小廚師啦！
六年級(jí)暑假作文：炒菜 篇19
星期五下午第4節(jié)課，趙老師給我們布置了一個(gè)家庭作業(yè)讓我們自己完成做一道菜并發(fā)到班級(jí)群里。這時(shí)我聽到周圍的同學(xué)有的說，呀，太好了，我最擅長(zhǎng)做飯了，還有的同學(xué)說怎么辦呀？我不會(huì)。這時(shí)我心里想，自己做飯應(yīng)該不難吧。突然叮鈴鈴叮鈴鈴一陣清脆的鈴聲響起，我們大家陸續(xù)走出教室，排好隊(duì)回家了。
星期六中午，我突然想起我們自己要做飯，我就給媽媽說，媽媽我們老師布置了一項(xiàng)作業(yè)，讓我們自己來(lái)做飯，所以，你不要插手，你做你的我做我的，媽媽爽快的答應(yīng)了。開始做飯了，我先拿一個(gè)土豆用削皮刀把土豆的皮削掉，我走到液壓器前，把氣打開，再把鍋的火打開，往鍋里邊倒上純凈水，再把鍋蓋蓋上，等我把土豆切完，媽媽一看呀，看來(lái)你的手藝不錯(cuò)，竟然能把土豆切的和我切的差不多。
之后媽媽又給我兩根香腸，我把香腸的外套切開。切開我問媽媽媽媽香腸該怎么切？媽媽說，讓我轉(zhuǎn)著切著之后我照著媽媽做了，切著切著，切的越來(lái)越好越來(lái)越越順溜，媽媽鼓勵(lì)我說，呀，我的兒子長(zhǎng)大了，會(huì)做飯了。切好之后，媽媽又把她的.牛奶花也切完，說著媽媽讓我把我的香腸放到牛奶花里，之后我把他們一并倒入鍋中，怕油一下子噴了出來(lái)噴到我的手上，我差點(diǎn)就痛哭了，媽媽說，別擔(dān)心這沒事，你用水把手洗洗就好啦。
終于菜快炒好了，媽媽說讓我放點(diǎn)佐料，我放了兩勺半的鹽，又放了一點(diǎn)雞精、還有調(diào)味料，我炒，我把菜翻一翻生怕她糊了，不好吃。后又放了一些香油，看起來(lái)有滋有味。我把我炒的菜放入盤子中我一聞，呀！真香。果然有一件俗語(yǔ)叫自己動(dòng)手豐衣足食，這句話真的沒有錯(cuò)。
我真希望，下次老師多布置一些這樣的任務(wù)，即能豐富我們的動(dòng)手能力，還能幫助家長(zhǎng)減輕負(fù)擔(dān)。
六年級(jí)暑假作文：炒菜 篇20
每天爸爸下班回來(lái)，第一件事就是煮飯和燒菜。
爸爸先把天然氣的閥門開起來(lái)，再把煤氣灶打開，只聽“啪”一聲，火猛的跳出來(lái)，然后爸爸把火調(diào)到最大，火有三種顏色，分別是：紅、橙、藍(lán)，最后爸爸放平底鍋小火燒，在鍋?zhàn)永锩娣湃胨纳子�，等油燒熱了，一�?chǎng)音樂會(huì)馬上就會(huì)在廚房舉行。 爸爸先煎牛排，只見他“乒乒乓乓”地從冰箱里拿出了三塊牛排、兩個(gè)青椒和一個(gè)洋蔥，爸爸先把牛排放在一個(gè)盤子里，再把青椒去籽、切絲，切絲的時(shí)候刀發(fā)出“咚咚”的響聲，青椒切好后，爸爸再把洋蔥切成一小片，只見爸爸在切洋蔥時(shí)被熏得直流眼淚，青椒和洋蔥切好后放在另一個(gè)盤子里，準(zhǔn)備工作做好后，爸爸開始煎牛排。爸爸先把牛排放入平鍋里，小火慢煎，只聽見“滋滋”的響聲，等牛排煎熟后，盛出放入盤中。然后把洋蔥和青椒放入鍋內(nèi)去炒，再放下醬油、味精、糖等佐料，過三分鐘后，把牛排的`調(diào)料燒好后，澆在牛排上，一道色香味俱全的牛排就好了，聞著香噴噴的牛排，我恨不得馬上把它吃掉。
爸爸燒好牛排后，趕忙把剛買回來(lái)的小青菜拿出來(lái)放在盆里，然后打開水龍頭水“嘩嘩”的和盆吵起來(lái)架，水龍頭放出了很多水，小青菜們一頭扎進(jìn)了盆子里，洗了個(gè)舒服澡。煤氣灶上的鍋?zhàn)印班枥锱纠病�，火苗“刷刷”地竄出來(lái)，油“滋滋”地跳著舞，小青菜們跳進(jìn)了鍋里，鏟子“叮�！钡胤粗�，向親愛的鍋?zhàn)有值艽蛘泻�。放入佐料，爸爸“鐺鐺”拿出盤子，把小青菜盛了出來(lái)，一盤香噴噴的小青菜就做好了。爸爸把小青菜端上了飯桌。
爸爸做的菜真好吃！我以后也要像爸爸一樣，做個(gè)廚房能手，到時(shí)歡迎大家來(lái)品嘗我做的美食，見識(shí)一下我的手藝。
六年級(jí)暑假作文：炒菜 篇21
每一天一到飯點(diǎn)的時(shí)候，廚房里就噼里啪啦的響，聽著聲音，我就明白，是媽媽往鍋里下菜了，媽媽的廚藝自然好的沒法說。
這一天里，媽媽在廚房里忙活著，我卻突然想去學(xué)炒菜。
“廚房里油煙味大，你進(jìn)來(lái)干什么？”我才剛推門進(jìn)去，媽媽扭過頭看到是我，立馬就道，我笑嘻嘻的回應(yīng)著媽媽：“今日，我也想來(lái)當(dāng)一回廚師。”媽媽又瞧了我一眼，笑道：“行啊，把那茄子洗了，你今日就先做一道簡(jiǎn)單的炒茄子�！�
我按照著媽媽的吩咐立馬忙活著，媽媽一邊炒其余的菜，一邊還留有時(shí)間來(lái)指導(dǎo)我怎樣去切茄子，若不是媽媽向我示范了一遍，說真的，我還指不定會(huì)將茄子切成什么樣貌來(lái)。將茄子切完后，媽媽讓我用小盆子接了半盆清水，然后要我將茄子放里面去泡一泡，媽媽說，這樣炒出來(lái)的茄子更好吃。
茄子將水泡出了黃色來(lái)，我一連將水換了幾遍，最終，媽媽的那些才全部都炒完了，這下真的就是看我的表演了。
正但我站在鍋前，洗鍋，開火，正想忘鍋?zhàn)永锓庞偷臅r(shí)候，媽媽突然說：“先別放油，把茄子擰干，先放鍋里燒一燒�！眿寢尩脑挘艺兆隽�，茄子一下鍋，我心里就興奮了起來(lái)，媽媽在旁邊不停的教我，每一個(gè)步驟我都照做，瞧著鍋里的茄子變得油亮起來(lái)，我心里更別提有多樂呵了。
最終，在媽媽的一聲“出鍋！”下，我將天然氣關(guān)上，鍋?zhàn)永锏?劈啪聲漸漸的就慢了下來(lái)，我用鏟子將茄子鏟出，不一會(huì)，一碗香噴噴的茄子就亮相了。
我端著茄子出了廚房，然后朝著家里其他人道：“吃飯嘍，嘗嘗我炒的茄子！”
家里人嘗了過后，都朝著我豎起了大拇指，得到了他們的認(rèn)同，我大喜，我成了小廚師了，我學(xué)會(huì)炒菜了！
六年級(jí)暑假作文：炒菜 篇22
有一天中午，爸爸在燒菜。這時(shí)，我想起教師布置的一道作業(yè)：叫我們學(xué)習(xí)燒一次小菜，然后，寫一篇作文。我想此刻正好讓我學(xué)燒一次小菜，還能夠?qū)懸黄魑摹?/p>
于是，我向爸爸提出要求教我燒小菜。爸爸答應(yīng)了。我就問爸爸你教我燒什么菜。爸爸回答：“今日燒刀豆燒肉骨頭。”我說：“好，不管燒什么小菜，我都要學(xué)習(xí)著燒好它�！卑职终f：“那你就跟著學(xué)習(xí)吧！”
之后，爸爸來(lái)到客廳，把刀豆放在桌子上，對(duì)我說：“此刻，我們把刀豆的兩端的角撕去，之后把刀豆一分為二，全部做好后拿到水龍頭下頭去清洗一下，然后放著備用。同時(shí)，把肉骨頭去燒一燒，等到刀豆炒一炒后，就把燒好的肉骨頭放進(jìn)去一齊燒，同時(shí)放入調(diào)料，再燒幾分鐘，放入味精，就能夠出鍋了。這一只小菜就算燒好了�！蔽艺f：“明白了�！蔽揖秃桶职忠积R理刀豆，清洗刀豆。
然后，我來(lái)到廚房燒小菜了。我打開煤氣灶，放上鐵鍋，倒入少些菜油。過了一會(huì)兒，油開始冒煙了，我就把刀豆倒下去，用鐵鏟翻了幾下，就把澆好的肉骨頭放進(jìn)去，又放了一些水。之后，我放了一些調(diào)料，蓋上鍋蓋讓它燒。
過了兩分鐘，我把火關(guān)小一些，再讓它燒。又過了五分鐘，爸爸說：“差不多了�！蔽揖腿ソ议_鍋蓋，放一些味精，又拌了幾下，我就把刀豆燒肉骨頭盛起放在碗里，端到了菜桌上。
吃飯的時(shí)候，我嘗了一下味道，唉，不這么好吃。爸爸說：“孩子，沒有關(guān)系，你第一次能夠燒出這樣的.小菜已經(jīng)不差了。以后多燒幾次，就會(huì)慢慢地把小菜燒得更加好吃的�！蔽艺f：“明白了，以后我還要學(xué)習(xí)燒幾只小菜�！�
六年級(jí)暑假作文：炒菜 篇23
每個(gè)人都有第一次，可是每個(gè)人的第一次都是不一樣的，都會(huì)有所不一樣，但里面都包含著一次次的失敗和失敗之后的淚水。記得10歲的時(shí)候，爸爸正在炒我最喜愛吃的土豆絲，我就在想為什么爸爸炒的土豆絲這么好吃呢？所以我就看著爸爸炒菜的一舉一動(dòng)，先是在鍋里倒上油，然后等油開了，在放上土豆絲，炒一會(huì)之后，在放上鹽，再過一會(huì)兒，就能夠吃了。我就在想這會(huì)不會(huì)太簡(jiǎn)單了！過了幾天以后，我還想念著土豆絲那迷人的味道，正好趁著爺爺奶奶沒從家，我就在想要不我自己做，我先拿來(lái)土豆沖洗一遍，再剝了土豆的皮，然后就拿著刀切土豆，開始切土豆的時(shí)候我自信滿滿，之后因?yàn)椴患?xì)心切破了手，所以就得從來(lái)一次，可是我堅(jiān)持不懈，最終成功了，然后我就把心切好的'土豆絲倒進(jìn)鍋里，結(jié)果因?yàn)槲覜]倒油，土豆絲全糊了，我很悲痛，不禁留下了眼淚，我就對(duì)自己說：＂你要加油！雖然這次會(huì)失敗，說不定下一次就會(huì)成功呢！＂
我就一向這樣鼓勵(lì)自己，第二次炒土豆絲的時(shí)候，我沒有忘記放油，卻忘了放鹽，做熟了之后，我嘗了一嘗，＂呀，都淡死了＂我全部都給吐出來(lái)了，我又失敗了，我心里卻一向念著＂我能行，我能行，我必須能行＂，第三次炒土豆絲的時(shí)候，我沒有忘記放油，也沒有忘記放鹽，做出來(lái)的時(shí)候，嘗了一嘗，我突然感覺到這么好吃，這是我這一生中，吃過最好吃的東西了。這是我第一次學(xué)習(xí)炒菜，居然炒的這么好吃，雖然我失敗了很多次，可是我很佩服我自己，這件事讓我明白了一個(gè)道理：＂堅(jiān)持就是勝利〃。
六年級(jí)暑假作文：炒菜 篇24
今天，媽媽要教我做一道菜——番茄炒蛋。
我把六個(gè)雞蛋打入碗里，用打蛋器攪拌了一下，拿出鹽，撒了一小勺，媽媽提醒我，該放料酒了，隨后，媽媽拿出料酒往瓶蓋上倒了一點(diǎn)兒，放進(jìn)了碗中，又拿出胡椒粉，撒了一點(diǎn)，媽媽又提醒道：“拿一點(diǎn)姜，拍碎放進(jìn)去�！蔽夷贸鲆恍K姜，洗好拍碎然后放入碗中繼續(xù)攪拌。
雞蛋打好了，媽媽拿出西紅柿，讓我把西紅柿切成小片，我特別認(rèn)真地把兩個(gè)西紅柿切好了，問媽媽接下來(lái)該怎么做，媽媽說：“西紅柿放在一旁備用，先來(lái)炒好雞蛋。”
我正準(zhǔn)備把油倒進(jìn)鍋里，媽媽阻止了我，說先讓鍋里的水干了，再倒油。不一會(huì)兒，鍋里的水干了，我拿起油往鍋里倒，并問媽媽：“是不是要放雞蛋了？”媽媽說：“先讓油鍋里的油熱了，再放，現(xiàn)在你先打開抽油煙機(jī)。”我照媽媽的指示做了，過了一會(huì)兒，媽媽說：“油熱了，放雞蛋吧�！蔽夷闷痣u蛋往鍋里倒，沒想到剛倒下去，有一些雞蛋就粘住了鍋，媽媽著急地說：“把粘鍋的雞蛋用鍋鏟翻下來(lái)�！蔽矣缅佺P用力地鏟下來(lái)，可有些雞蛋還是依依不舍地粘在鍋上我沒辦法，只好繼續(xù)炒雞蛋，把雞蛋又炒又翻了兩分鐘，媽媽說：“可以出鍋了，接著炒番茄吧。”
接下來(lái)就是炒番茄了，我把切好的番茄放到鍋里翻炒，媽媽看了看，放入一點(diǎn)水讓我繼續(xù)炒，不一會(huì)兒，媽媽又放了點(diǎn)鹽，我繼續(xù)翻炒了一下，把雞蛋也放進(jìn)鍋里，一起炒，最后放了點(diǎn)醬油，番茄炒蛋就出鍋啦！
炒完番茄炒蛋后，我癱在椅子上，雖然炒一道菜只花了幾分鐘，但我卻累得不得了，終于感受到了家長(zhǎng)平常做飯的'辛苦。
我學(xué)會(huì)了做番茄炒蛋，爸爸和爺爺都夸我做的好吃，真開心啊，以后我要多學(xué)一些菜，這樣就能幫家里分擔(dān)一些家務(wù)了。
六年級(jí)暑假作文：炒菜 篇25
周末，我準(zhǔn)備學(xué)做一樣菜——青椒炒雞蛋。為了做好這道菜，我還專門請(qǐng)來(lái)了一位“救兵”―——爸爸來(lái)指導(dǎo)我。
爸爸告訴我先要打好雞蛋，攪勻，這對(duì)我來(lái)說是小菜一碟。接著爸爸又讓我擇青椒，我拿起青椒，左看右瞧不知如何下手。見此情景，一旁的爸爸笑了。他左手拿起青椒，右手捏著柄輕輕一按，再往外一拉，就完工了。我學(xué)著爸爸的樣子，費(fèi)了九牛二虎之力才把青椒擇好。洗好后，準(zhǔn)備切成絲了，我請(qǐng)求爸爸示范一下，看爸爸切得那樣輕松，我也躍躍欲試。淘氣的青椒弟弟在爸爸那里乖乖的，可在我這里卻不聽話了，還有那硬生生的'菜刀哥哥，拉起來(lái)可沉呢。終于切完了，看看粗細(xì)不一的青椒絲，我不好意思地笑了。
一切準(zhǔn)備妥當(dāng)，要開始炒菜了。我往鍋里放了一勺油，正要把蛋液倒進(jìn)鍋里，爸爸?jǐn)r住了我，說：“等油熱了再放。”爸爸不放心似的，又補(bǔ)充了一句：“動(dòng)作要輕，以免油濺到身上�！蔽乙贿叴饝�(yīng)著，一邊緊盯著鍋。不一會(huì)兒，油熱了，我小心翼翼地把蛋液倒入鍋里�！斑昀病蔽亿s緊縮回了手�？粗u蛋慢慢凝固，爸爸提醒我：“該翻面了�！蔽易テ痃P子，可雞蛋一點(diǎn)也不聽話，我剛把它鏟起，它又一下子“溜”到鍋底，好像故意和我作對(duì)似的�！皠e急，手要握緊鏟子，慢慢來(lái)，你一定能行！”爸爸在旁鼓勵(lì)我。我把鏟子放平，握牢，終于成功地把雞蛋翻了過去。不一會(huì)兒，一股香氣撲鼻而來(lái)。我又炒了青椒，把雞蛋倒進(jìn)去，一盤熱騰騰的美味就做好了。
我把作品端到飯桌上，請(qǐng)大家品嘗，他們都贊不絕口，我心里美滋滋的。
太棒了！我成功地做出了一道菜。
六年級(jí)暑假作文：炒菜 篇26
今天中午，我問外婆今天做什么菜�。客馄耪f：“今天做西紅柿炒雞蛋，你來(lái)幫忙吧！”我連忙開心地答應(yīng)。
外婆從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，又從碗柜里拿出一個(gè)小碗，接著拿起一個(gè)雞蛋在碗邊敲了兩下，從中間一掰，雞蛋就從蛋殼里掉到碗里了，很快兩個(gè)雞蛋都打進(jìn)碗里了。外婆對(duì)我說：“你拿雙筷子來(lái)攪勻雞蛋吧！”我說：“遵命！”于是我朝著一個(gè)方向攪，中間外婆還放了點(diǎn)鹽，我就繼續(xù)攪，一會(huì)兒就攪好了，外婆夸我真能干！外婆讓我拿來(lái)兩個(gè)西紅柿并洗干凈，只見外婆接過西紅柿把皮一去，切成片兒放到盤子里備用，又剝了幾瓣兒蒜和一段蔥，切好備用。
外婆先把鍋燒熱倒入油，油熱后，再把雞蛋液倒入鍋中，它一下子就凝固成金黃色塊兒了，只見外婆用鍋鏟把它切成許多小塊兒，好奇妙�。⊥馄虐殉春玫碾u蛋盛在盤子里待用。接著給鍋里又倒入一些油，等油熱了，外婆先把蒜和蔥放入鍋中翻炒出香味后，然后把西紅柿倒入鍋中，只聽“嘩”的一聲，嚇了我一跳！外婆說：“不用怕，水見到油就會(huì)響，下了鍋就好了�！敝灰娝煌５胤粗�，迅速放入少許鹽、糖、生抽，不一會(huì)兒香味撲鼻，等把西紅柿炒出汁后又把炒好的雞蛋放入鍋中一起翻炒，紅的、黃的'、綠的顏色真鮮艷，最后再放一點(diǎn)兒雞精，一道色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就出鍋了！我饞得直流口水，迫不及待地嘗了一口，酸酸甜甜的，真好吃啊！
通過這次幫外婆做西紅柿炒雞蛋，我才發(fā)現(xiàn)平時(shí)外婆做菜不簡(jiǎn)單，還要掌握調(diào)料用量、火候、時(shí)間，真是個(gè)技術(shù)活啊！以后我要多幫外婆干活，外婆您辛苦了！
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