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小學四年級作文:包餛飩

時間:2024-09-04 02:31:23 作文 我要投稿
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小學四年級作文:包餛飩

  在現(xiàn)實生活或工作學習中,大家對作文都再熟悉不過了吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編整理的小學四年級作文:包餛飩,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

小學四年級作文:包餛飩

小學四年級作文:包餛飩1

  春節(jié)是我國一個古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個節(jié)日。如何慶賀這個節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些固定的風俗習慣,如寫春聯(lián)、包饅頭、包餛飩、舞龍燈……

  對于春節(jié),我期盼已久了,因為可以吃到各種美食。我最喜歡吃餛飩,特別是豬肉青菜餡的。今年我打算好好體驗一下,自己動手包餛飩。大年三十,一大早婆婆和我就騎著自行車出去買包餛飩的用品了。我們在菜場精心挑選新鮮的豬肉、青菜、香菇……回來之后,我們就立馬開工了。我負責洗菜和一些準備工作,婆婆負責洗豬肉,然后把豬肉、青菜、香菇分別剁細,最后將它們合在一起,加入適量的生雞蛋、香蔥、生姜、鹽、糖、料酒,充分地拌均勻,。∥叶悸劦较阄独!

  一切準備就緒,只見婆婆在臺子上放了一碗水、一大碗菜餡、一堆餛飩皮和一雙筷子。她先把餛飩皮平放在手心上,用筷子夾適量的菜餡放在餛飩皮上,再卷一圈,然后用手沾一點水往兩邊孔里濕一濕,用手將兩邊捏緊,最后將兩邊向中心捏在一起,一個餛飩就包好了。婆婆包餛飩的動作可熟練了,不一會兒就包好了一排。你瞧!一個個餛飩像一個個小娃娃,露著圓圓的肚子,可愛極了?蛇@餛飩皮到了我手上就不那么聽話了,好像在故意和我對作,一會兒粘在我手上,一會兒又破了個洞……唉,包了半天,才包了幾個,有的像漏了氣的氣球,有的像大花臉,有的散了架……真是不比不知道,一比嚇一跳!原來包餛飩也是一門學問哦!看著我包的餛飩的“慘樣”,婆婆告訴我訣竅:一是菜餡要適量,太少就會太扁,不好看;太多就會把餛飩皮撐破了。二是餛飩皮的兩邊要捏緊,要不就會散架,要不就會進水,把菜餡的味道跑了。婆婆的訣竅雖然只有兩句話,可不那么好掌握。菜餡的多少就是一大難題,嘗試著包了幾個之后,我找到了一個小規(guī)律,就是用筷子先少夾點菜餡,放在餛飩皮上,大約是占皮子寬度的'一半,如果太少了再夾一點,如果太多了就去掉一點;至于餛飩皮要捏緊的問題就簡單了,只要用點力,不留縫隙就行了。按照婆婆教我的訣竅,我又包了幾個,雖然比不上婆婆包的好看,但總算是能看得過去啦!

  看著盤子里一排排整齊的餛飩像一個個“銀元寶”,我開心地笑了。相信今年的餛飩會更香、更好吃!

小學四年級作文:包餛飩2

  媽媽生病的這段時間,我心里非常難過,很想為媽媽做點啥,因為每次我生病的時候,媽媽總是不辭辛苦地照顧我?墒怯欣牙言谡疹檵寢,沒有機會能讓我?guī)蜕厦Α?/p>

  這天,我從外面玩回來,看到姥姥正在廚房包餛飩。突然,我眼珠一轉,想出了一個好主意,我終于可以為媽媽做點事了。我開心地對媽媽說:“媽媽,今天我要讓你嘗嘗我為你包的餛飩,保證你吃了以后,病就好得快了。”媽媽開心地答應了。我像兔子一樣竄進了廚房,學著姥姥的樣子包了起來。原以為很容易,可是等我包好一看,太難看了,還有點露餡,我有點泄氣了。姥姥在一旁鼓勵我,我想到了病中的.媽媽,暗暗下決心一定要做好這件事。于是我向姥姥請教如何包的好看,姥姥告訴我,餡不能放得太多,要放在皮的一個角上,然后再把皮卷起來,再把這兩個角相交對捏起來,這樣包的就好看。我一邊照著姥姥的話做,一邊仔細地看著姥姥包。這樣我又包好了一個,這回看起來漂亮多了,我很高興。就這樣我越包越好,很快的我就包了一盤子。為了不和姥姥包的混在一起,我特意讓姥姥先下我包的那盤,我在一邊監(jiān)工。我事先把碗準備好,里面放上鹽、味精、香菜、蝦皮、蔥、醬油、香油,等餛飩煮好后放進去。我把餛飩端到桌上,叫媽媽來吃。媽媽吃驚地看著我,她不敢相信這是我做的。我很得意,催著媽媽快吃。媽媽吃了一口,連連“太棒了,兒子。這是媽媽吃到的最好吃的餛飩,謝謝你,媽媽真開心有你這么好的兒子。”我也很高興,笑著說:“媽媽,你吃了我包的餛飩,病一定會好的快一些!笨粗鴭寢尳蚪蛴形兜爻灾野蛋灯矶\:媽媽的病快點好起來,希望媽媽的身體健健康康。

  我終于能為媽媽做事了,我太開心了。我相信:只要我努力、認真地去做每一件事,我一定都會做好的。

小學四年級作文:包餛飩3

  暑假到了,我們科幻支行的活動也拉開了序幕,這次活動里有一個關于自己動手做食品的項目,就在今天我們支行所有成員來到張憶航媽媽的餛飩鋪學包餛飩。

  平時我最愛吃餛飩了,但卻不會包餛飩。這回來學包餛飩,我心想,雖說餃子難包,但餃子卻比餛飩大得多,餛飩那么小一定很好包了。我便隨口說出了大話:“同 學們,你信不信,我五分鐘就能學會,可以包上十個八個!睆垜浐綃寢屄犃司驼f:“不能光說不做。”于是她開始教我們。阿姨拿出餛飩皮和已經(jīng)和好的餛飩餡, 開始包起來。我畢竟已經(jīng)說下了大話,便專心致志的看起來。

  首先,她熟練的將餡夾到餛飩皮里,然后向對角線方向卷成一個小卷,最后再那么一扭、一捏,一個可愛的“小元寶”似的餛飩就包好了。我心想,原來餛飩這么好 包,便拿起了餛飩皮,用筷子夾了很多餡放到皮里。阿姨勸我少放餡,說這樣容易擠出來。我才不管三七二十一,便把餛飩皮卷了起來。可沒想到真像阿姨說的那樣 都擠出來了,弄得我滿手粘乎乎的。當我好不容易調(diào)整好,要捏的時候,餛飩餡已經(jīng)幾乎擠沒有了,餛飩皮扁扁的'粘在一起,“無精打彩”的。望著它,我生氣極 了。沒想到小小的餛飩這么難包。

  我不灰心,不氣餒,又包了起來。這回我放了很少的餡,小心翼翼地卷起來。本以為再像阿姨那樣一扭、一捏就行了,可沒想到我剛一捏,“淘氣”的餛飩餡又撲哧 一下擠了出來。但是我仍然不相信自己就包不好這么一個小東西,我又試了好幾次。一次、二次、三次……功夫不負有心人,我終于包好了一個完整的雖然不是很好 看的餛飩。

  想起剛才說過的大話,我不由得慚愧起來,原來生活中還有許多自己不會做的事情需要慢慢學習,做任何事情都馬虎不得,都需要多學、多練,“熟”方能“生巧”。

小學四年級作文:包餛飩4

  今天下午,我跟媽媽去了菜市場,買了包餛飩需要的食材,有筍,肉,餛飩皮,蘑菇。

  在家里,媽媽先教我把肉切成一小片一小片的,然后再在一塊小片上切出許多小塊小塊的肉,最后把所有小塊小塊的肉切的更細小,也十分碎。我按媽媽說的做,我原以為切下一片很薄的肉很費勁,可是我切肉的時候比之前我以為的更輕松,把那么多肉剁碎可不是一件容易事,我為了完成這件事,花了半個鐘頭時間。媽媽又讓我用切肉的方法切筍和蘑菇,筍還要把它的皮去掉,我把一個15厘米的.筍切成7厘米的筍,也把它切成碎小的形狀,再把蘑菇放在水中洗,好想把他的舊大衣脫下了,換上了一件新大衣。切下了一刀蘑菇,蘑菇會發(fā)出一種淡淡的香味,讓人神清氣爽!

  材料全部準備好了,我先手中拿一張餛飩皮,在上面放上一點肉,一點筍,一點蘑菇,在餛飩皮上放上了一點材料,手尖沾上一點水,在餛飩皮的四個角上點上一點水,再將餛飩皮的一角對到對角,把一角往內(nèi)折一次,再往外折一半,另一個角也一樣,這樣,一個餛飩就包好了。

  過了沒一會兒,我就包好了十幾個,每一個餛飩里都包含著我的汗水。

小學四年級作文:包餛飩5

  漫步在田野里,向遠處望去,一大片黃綠色的水稻呈現(xiàn)在眼前。我剛剛來到我的老家袁花,無心去欣賞這美麗的景色,心里頭只想著要奶奶教我包餛飩。來到奶奶家,桌上果然放著一疊厚厚的餛飩皮、一碗水和一大碗燒熟了的香噴噴的南瓜餡兒。

  我要開始包餛飩了,心里非常高興。迫不及待的我沒等奶奶教我,就拿了一張正方形的餛飩皮,放在左手手掌心上,“涂”了點水,想給餛飩皮滋潤滋潤,這餛飩皮上的面粉立刻粘在我的手上。奶奶走了過來,也拿起一張餛飩皮,放在左手手掌心上,給我做示范。她放了一點餡進去,“對折”后捏著兩角,往里一卷,手指點一下水,將兩個角粘在一起就行了,嘴里還嘟噥著:“餡兒不能多,水也不能多,適當就好!蔽铱戳四棠痰摹氨硌荨,暗想:這也太容易了,沒想到包餛飩是那么簡單的.啊。我又拿了一張餛飩皮,像模像樣地包了起來,一折一捏,自我感覺良好?蛇@餡兒似乎和我作對,老是調(diào)皮地穿破皮,跑出來,餡兒粘得我滿手都是。我又少放了一點餡兒,這下包起來方便多了,可一放到架子上,就像泄了氣的氣球一樣“癱倒”了下去。奶奶看我掌握不好餡兒的多少,便走過來指導指導我。她大約放了一個湯圓那么大的餡兒,用右手把兩邊皮兒合起來,左右一卷,就是一個,我看著奶奶熟練的動作,馬上奪過她手中未包完的餛飩,包了起來。我多包了幾個后,那餛飩似乎聽話了,皮不破了,也有了筋骨。我包的餛飩也越來越漂亮,越來越結實,一個個好像一塊快扇貝里“躲”著一顆顆大珍珠一般。只記得包了很長時間,手都有些酸了,我耍起了小聰明,把皮都攤開,放滿一桌子,全部放完餡兒之后,再一個個包,那比較方便一些。奶奶見了,說:“哎喲我的小祖宗啊,你還真會想辦法啊。”我們一老一小都放聲笑了起來。

  一件事情只要練得多了,就能熟能生巧,能做得很好。記得有人說過:“世上無難事,只怕有心人”我通過這件事對這句話有了切實的感受。

小學四年級作文:包餛飩6

  星期二的綜合課上,學校組織了一次別開生面的包餛飩活動。一個多星期前當竇老師宣布這一消息的時候,同學們的熱情一下子就被點燃了,紛紛回家做起了準備工作。我則纏著奶奶認真練習起了怎么包餛飩更快更好,期待著在同學們面前露一手。

  下午,食堂阿姨送來了肉餡和餛飩皮,同學們摩拳擦掌,躍躍欲試,仿佛即將進行的是一場百米跑的沖刺。竇老師宣布說:“準備!币宦暳钕拢淌依镆幌伦臃序v了起來,端肉餡的,領餃皮的,排椅子的,鋪桌布的……同學們分工合作,不一會兒一切準備就緒了,教室里又安靜下來。竇老師滿意地點點頭:“活動開始!”教室里瞬間又是一派熱火朝天的景象了。同學們卯足了勁,一個個包起餛飩來都有模有樣,專注而熟練。瞧,小組里徐玥穎包好了第一個,她包的這只餛飩有棱有角,像個元寶,和竇老師包的已經(jīng)很像了,一看就是家里練習過好多遍的。

  我也不甘示弱,按照奶奶教我的步驟,鋪平、加餡、對折、捏緊一氣呵成,一個飽滿誘人的餛飩就成型啦!對了,最關鍵的捏緊之前還有一個小竅門,就是要用手指沾一點水,涂在餃皮的四周,這樣捏緊餃皮后比較結實,下鍋煮時就不會“皮開肉綻了”。我細細地端詳著自己的勞動成果,一股成就感油然而生,心想:包餛飩和學習一樣,還是提前預習效果好啊。

  再看看旁邊組的陳浩,他的造型可算是最獨特的了。只見他系著一條透明的塑料圍裙,戴著一副白色的口罩,如果再有一頂高帽子,十足的就像一個大廚了?墒窃倏纯此淖髌纺兀蔷蛯嵲诓桓夜ЬS了,餡放得太少,皮捏得不緊,餛飩看起來干癟瘦小,像個難民,還不夠我塞牙縫的。

  同學們雖然包的水平參差不齊,但都全力以赴,認真仔細,很快就堆滿了四個大不銹鋼盆。竇老師安排了幾個力氣大的`男生送去食堂加工。很快,熱氣騰騰的餛飩就被端了上來,同學們迫不及待地品嘗著自己的勞動成果,不管是誰包的,也不管包得形狀千奇百怪,吃到嘴里都一樣津津有味,一樣幸福滿足。

  這次活動讓我了解了吃餛飩的傳統(tǒng)民俗,和同學們分享了勞動、合作的快樂,體會到了“凡事預則立,不預則廢”這句經(jīng)典古訓的深刻內(nèi)涵;顒与m然順利結束了,但它帶給我的收獲和美好回憶卻久久難忘。

小學四年級作文:包餛飩7

  一年一度的春節(jié)快要到了,需要準備除夕夜吃的美食了,我們家有一樣每年過年都不可缺少的食物,那就是——餛飩。

  餛飩皮有現(xiàn)成的,現(xiàn)在要的就是餛飩餡兒,奶奶去買了一些豬肉和薺菜,就開始弄餡了。奶奶把薺菜切成了一段一段,然后把薺菜放進豬肉里,就開始剁,每剁了一會兒就要把肉翻個身,繼續(xù)剁,看著奶奶熟練的手法,我的手也癢癢的,“奶奶,我能剁一剁嗎?”我問道。奶奶說:“可以,但是小心別把手指給剁掉了!”我回答道:“我又不是三歲小孩,怎么可能會那么不小心呢!”我拿起菜刀在豬肉上剁啊剁,然后把豬肉翻了個身,繼續(xù)剁,沒過一會,我的手就又累又酸,沒有了知覺,好像癱瘓了一樣不聽使喚,剁的速度也下降了!跋衲氵@樣剁,到開學了餛飩都吃不到呢!”奶奶說。

  突然,我想到了我是敲架子鼓的,敲架子鼓不是用兩只手來敲的嗎?而且敲得特別快,我問奶奶:“奶奶,還有菜刀嗎?”“有!”奶奶邊說邊遞給我另一把菜刀。我拿著兩把菜刀,開啟了瘋狂模式,“咚咚咚咚咚!蔽乙圆柼氐乃俣榷绾昧巳,后背熱乎乎的,好像剛跑完了八百米一樣,累得氣喘吁吁。奶奶看到我認真的樣子,對我豎起了大拇指。

  接下來就要包餛飩了,這個東西我很拿手,就跟奶奶開啟了一場包餛飩比賽,媽媽是裁判,“開始!”媽媽說,我和奶奶就開始包起餛飩來,奶奶特別厲害,幾秒就能包一個,我起碼也得用十幾秒才能包一個,肯定是奶奶贏得比賽勝利。突然,我發(fā)現(xiàn)了手還沒有洗,“啊呀!我手忘洗了,幸好包的.不多,不然就損失慘重啦!”我叫道。我洗好手趕緊回到座位上,發(fā)現(xiàn)奶奶又包了好幾個,這下完了,我肯定要輸慘了。于是,我就加速起來,可是速度一快,餛飩的質量就下降了,不是包的太大了,就是包的太小了,不是餡料快漏出來了,就是餛飩皮包餛飩皮了。等我們把餛飩包完,我數(shù)了下,我包了40個,奶奶包了60個,奶奶看著我包的餛飩,哈哈大笑起來,說道:“你包的餛飩,大大小小的,看上去就不舒服,估計也就我們自己人要吃!”看來我還得多多練習啊!

  除夕夜到了,我們一家人吃著餛飩,說著話,看著自己包的大大小小的餛飩,我也不禁笑了起來。下次家庭包餛飩比賽,數(shù)量和質量的贏家肯定會是我啦!

小學四年級作文:包餛飩8

  我雖然喜歡吃小餛飩,但從來沒有親手包過,星期日,我決定嘗試包小餛飩。

  首先,媽媽讓我理香蔥,然后將香蔥分為白色和綠色。然后將其“綠色”的香蔥切為每段零點五厘米,放在碗里。然后切生姜,成碎型,最后加入“白”香蔥,也切成碎型。前幾個對我還不難,但是切生姜我可不會。這生姜又硬又毛糙,無法忍讓我這個新手搞定,只好請來了大將,媽媽,只見她嫻熟地一手按住生姜,一首持著菜刀,靈活地躲閃著,等她切成片后,問我:“這樣你可以再切了吧?”我點了點頭。

  接下來,不用老媽提醒,我就知道,把生姜沫倒入肉里,然后攪拌三分鐘,在加上一些黃酒,鋪灑均勻,在放量少半鹽,一勺味精,再攪拌兩分鐘就可以包了。媽媽先給我做了一個示范只見她把餛飩皮放在手上,然后包上少許的肉餡,用手一團,一個可愛的小餛飩就新鮮出爐了。我也嘗試這包了一個小餛飩,但是我的小餛飩卻破了。媽媽耐心地叫我說,團的時候要輕一點,我按媽媽說的去做了,可是還是沒有成功,媽媽耐心地教我,說:“你看媽媽怎么包小餛飩的!眿寢屜蛭艺故局T瓉戆Q飩這么容易。∥也患辈幻Φ陌艘粋,呵,還不錯哩!我包的速度也越來越快,很快就包完了一盤。媽媽走上前來仔細端詳著我的小餛飩,“嗯,包是包對了,但是陷太少了,你看!”說完媽媽指了指她包的餛飩。哦,原來是這么多啊。我照著媽媽的.包著,不用媽媽幫忙,我就用一小時的時間,把肉餡包完了。

  我還想自己下小餛飩。媽媽答應了我的要求。我現(xiàn)在鍋里放了一點水,把餛飩下進去后把鍋蓋蓋上,五分鐘后,就可以出爐了!我先在碗里放了一勺鹽,半勺不到的味精和適量的紫菜、香蔥和蝦米,攪拌均勻后,將餛飩盛到碗里,依次乘三碗,到了開午飯時,爸爸直夸我長大了,懂事了。

  通過這一次實踐活動,我獲得了勞動的快樂。

小學四年級作文:包餛飩9

  一天,我看見媽媽在廚房里準備包我愛吃的餛飩,我心里就想:餛飩這么好吃,如果我學會了包餛飩和煮餛飩的話,那么爸爸媽媽不在家時,我就不用挨餓了。于是,我便和媽媽學起了包餛飩和煮餛飩。

  包餛飩之前,首先要把肉餡和面皮準備好。因為媽媽知道今天包餛飩,所以媽媽提前把肉陷和面皮準備好了,肉陷和面皮準備好了,那就可以直接包餛飩了。包餛飩的時候,媽媽先包好一個餛飩,然后我就照著媽媽的樣子包起了餛鈍,我先拿筷子把裝在盆里的肉餡夾出來一點兒,然后把夾出來的肉陷放到一張面皮的中間,接著把面皮對折成三角形,最后再把那個己經(jīng)被對折成三角形的面皮的其中兩個角粘一起,一個餛飩就包好了。當我剛包好一個餛純準備拿下一張面皮包下一個餛飩的時候,那個我剛剛包好的餛鈍里的.肉陷就從面皮里跑了出來,好奇的張望著這個新奇的世界,見到這個情況我急忙拿起了一張面皮堵住了那個地方,不料,那調(diào)皮的肉陷娃娃又像捉迷藏那樣從餛飩的另一頭竄了出來,我又拿起另一張面皮堵住了餛飩的另一頭,我就這樣湊湊合合的包好了一個“胖”餛飩。這時我心里就想,包餛飩原來這么難,早知道我就不學了。媽媽似乎看透了我的心思,便說:“媽媽以前和你一樣,也不會包餛飩,但經(jīng)過不懈的努力,最終還是學會了包餛飩,你也一定能成功!甭犕陭寢尩脑捴,我便又學起了包餛飩。就這樣,直到還剩下最后一張面皮的時候,我終于學會了包餛飩。包完餛飩之后,就可以煮餛飩了,媽媽先把鍋放到電磁爐上,然后再在鍋里加上水,把火打開,等水開的時候,就可以下餛飩了。過了一會兒,一碗熱氣騰騰的餛飩就擺在了我的面前。

  通過了這次學包餛飩讓我明白了不管干什么事,只有勤學苦練才能成功,而且要堅特不懈地練。

小學四年級作文:包餛飩10

  大年三十的早晨,雖然天很冷,可我還是一大早起床了。走到廚房間,我看到桌子上有餛飩皮和餡,我想:今天奶奶一定要包餛飩了。

  過了一會兒,奶奶走進廚房,開始忙碌起來。她先倒了一些水在碗里,然后拿了雙筷子放在餡旁邊,最后把餡、餛飩皮和水端到桌子上來,就準備開始包餛飩了。我看奶奶熟練地包著,不禁羨慕起來,心里油然升起了一個想法:我也來學學包餛飩吧!我把想法告訴了奶奶,奶奶高興地點了點頭。

  因為是第一次包餛飩,奶奶先示范給我看,讓我跟著她一起包,說干就干。我先拿出一張餛飩皮平放在手心上,然后夾一點陷放在皮子的中間,把餛飩皮對折在對折,把兩角往中間一折,再用力一捏一個餛飩就成型了?烧l料到那餡兒偏和我作對,像頑皮的猴子直往外鉆。我不灰心,重新攤開,夾去一些餡兒,小心翼翼地卷起來?蓻]想到剛一捏,淘氣的肉餡又被擠了出來。我就不相信對付不了這么一個小東西,于是又攤開皮子,一次,兩次……功夫不負有心人,一個餛飩終于包好了。哈,簡直就是個營養(yǎng)不良的丑八怪。盡管如此,我仍高興地舉起我的“杰作”,興奮地說:“看,這是我包的餛飩耶!”奶奶看了,不由哈哈大笑。經(jīng)過不懈的'努力,我越包越好,一口氣包了好幾個?粗粋個可愛的餛飩整整齊齊地排列在盤子里,像一列列整裝待發(fā)的士兵,真神氣!

  在我和奶奶的共同努力下,終于把餛飩包好了。我吵著要奶奶幫我煮幾個吃。不一會兒,一陣香味撲鼻而來。哇,只見一只只餛飩像一群白嫩嫩的娃娃在水里嬉戲,又像一葉葉小舟迎著風浪前行,還像一條條胖胖的小金魚在比賽游泳。我饞得直咽口水,大聲說:“快點,快點,我等不及啦!”奶奶趕忙給我盛上一碗,我邊吃著餛飩,邊欣賞著自己的勞動成果,心想:有時候看起來微不足道的小事兒,都會讓你大傷腦筋,所以我們接觸新的事物時,都得多學、多練,“熟”才能“生巧”嘛!

小學四年級作文:包餛飩11

  我特別喜歡吃餛飩。不論何時何地,只要聞到餛飩的香味,我都會饞得“口水流下三千尺”,恨不得馬上買來,三口兩口吃下肚。但是我卻不會包餛飩,于是趁著星期天休息,我對媽媽說:“媽媽,今天我跟你學包餛飩吧?”“行啊。”媽媽一口答應了。

  說干就干,我們先去市場買了肉餡和餛飩皮,回到家里,媽媽往肉餡里放了雞蛋、鹽、姜、味精、十三香等調(diào)味料調(diào)好,然后我們就開始包。媽媽先給我做示范,她的動作非常嫻熟,我只覺得眼前一花,一個漂亮的餛飩就已經(jīng)擺在了我的面前。“這么快,原來餛飩這么好包嗎?”我也拿了一張餛飩皮放在手里,用筷子挑了一點餡抹在上面,可是是怎么把它捏上的呢?我急得抓耳撓腮,冥思苦想半天也不得要領,沒辦法,我干脆拿著沒包好的餛飩皮猛得攥了下拳頭,行了,一個難看至極的餛飩就讓我給“包”出來了,羞得我面紅耳赤,真恨不得找個地縫鉆進去。

  重來!這回我仔細地回憶媽媽的動作,先拿一塊餛飩皮放在手心里,讓它一個角朝上,然后往皮中間抹上一點餡,餡千萬不能多,不然不容易熟,接著就把上面的角折到下面來,跟下面的角并排,中間稍微錯開一點,然后把餡周圍的面皮壓一壓,最后再把左右兩個角壓在一起,行了,一個比剛才不知漂亮多少倍的餛飩就包好了,跟媽媽包的擺在一起,雖然還稍有不足,但已經(jīng)像模像樣了。接著我又包了第二個、第三個。我包得越來越快,越來越好,越來越起勁,完全陶醉在了勞動的喜悅之中,自己居然還創(chuàng)造了幾個新式樣。

  這邊,媽媽已經(jīng)用事先準備好的雞湯給我下了一碗,紅紅的榨菜、綠綠的香菜、黑黑的紫菜、黃黃的蝦仁,再加上白得透明的餛飩,點上幾滴香油,那誘人的'香味隨著綿綿上升的熱氣直往我的鼻子里鉆,撩得我的五臟六腑都跟著不安分起來,我想那傳說中的“龍肉”也不過如此吧!

  你們的饞蟲還沒被我勾出來嗎?那還等什么,快到我家來嘗嘗吧!

小學四年級作文:包餛飩12

  “后天就是新年了,明天,我們準備包餛飩迎新年……”

  “哇!”陳老師的話還沒說完,同學們歡呼雀躍,“明天我?guī)юQ飩皮!”“我?guī)юW兒!”“我要帶水果!”“太棒了,我一定要包好多餛飩!”

  第二天中午,同學們吵吵嚷嚷地來到食堂。我們小組解開袋子,哇,方方正正的餛飩皮,綠綠的芹菜餡兒,黃得發(fā)亮的玉米餡兒……五花八門,樣樣都有!

  陸詩煜一揮手:“包,開包!”大伙兒都想一展身手,手忙腳亂地撲向餛飩皮,互相搶奪。餛飩皮就像被膠水粘在一起似的,一使勁,一張好端端的餛飩皮被扯破了。

  我好不容易搶來一張皮子,輕輕攤在手中,抹掉點皮上的面粉。該放餡兒了,我抓起調(diào)羹,挖一勺芹菜餡兒,把餡兒按在餛飩皮上,對折餛飩皮,那鼓鼓的餡兒就像是餛飩皮撐起了圓滾滾的肚子。呃,下面該怎么包呀?我胡亂地翹起餛飩一角,將它轉了個圈,把兩角黏在一塊。我歪著頭,看著自己的第一個杰作,哈!這也叫餛飩?明明就像是裹在一件大衣里的小娃娃!我瞧著這個“小丑”餛飩,無奈地拍拍同桌問:“餛飩怎么包?”

  “這樣……”看著同桌一步步地包!拔,挺簡單的嘛!”我把手中的“餛飩”重新拆開,但這張餛飩皮被拉得寬極了,不成樣子,只能作廢。我拿起另一張皮子,又按又捏,咦,成功了!我驚喜地看著手中的餛飩,放入了盤中。堆成小山的餛飩中,我包的那一個格外顯眼,它盤腿坐在小山頂上,正對我呵呵直笑哩!

  盤里的餛飩排列得整整齊齊,有的像肥嘟嘟的胖娃娃,有的像可愛的蝴蝶,有的`像苗條的小姑娘……這些餛飩,是大家花費了不少工夫才做成的?粗鴿M滿一盤的餛飩,我們又激動又高興。

  “吃餛飩了!”我興奮地奔向廚房窗口,把餛飩端了上來。一吸鼻子,哇,一股香氣直鉆鼻孔,把我的饞蟲都勾出來啦!我迫不及待地舀起一個餛飩塞入口中,一咬,菜心里還夾雜著蛋黃,好吃!一會兒工夫,整整一碗餛飩就見了底。

  活動結束了,我還沉浸在美味之中……通過這次活動,我們不僅提高了動手能力,還品嘗到了勞動的快樂。

小學四年級作文:包餛飩13

  今天是星期三,不是什么了不起的日子,但是對于我們?nèi)?)班的每一位同學來說,卻是一個特殊的日子,因為今天我們班要舉行包餛飩活動。

  一個晚上我都在盼望著,好不容易到了第二天早上。早讀課前,智老師帶著我們?nèi)ハ床,同學們洗得可仔細了,連每一片葉子都掰開來認認真真地洗了。人多力量大,不一會兒,菜就全部洗好了。雖然我們個個都把自己弄得濕淋淋的,但是卻沒有一點兒怨言。

  剛剛吃過飯沒多久,在我們的期待中,智老師終于又來到了教室。原來,我們要開始包餛飩了。同學們按捺住心底的激動,排著整齊的隊伍來到了餐廳。我們在每一桌上都放上了餛飩皮、餛飩餡、筷子、方盤等,準備工作做好了,就只等老師一聲令下了。只聽老師說道:“包餛飩要注意把餛飩邊上捏緊,不能讓水滲進去。下面我們就來比比哪一組包的又快又好看!”同學們都急忙拿起筷子包起來了。老師看到有同學不會包餛飩,連忙拿了張餛飩皮,手把手地教了起來。你看,智老師那一卷一捏多熟練啊,包的餛飩多漂亮!我們這一小組同學可都是包餛飩的小能手,包的又快又好,不一會兒,我們就把餡兒和皮兒全包完了。我們又向老師要了一部分,很快也都被我們包完了。此時,我們?nèi)嗤瑢W都包的.差不多了。我們參觀了一下大家的“杰作”,原來,雖然我們組的餛飩包的最漂亮,連智老師也夸獎呢。但是,居然還有一組比我們包的更多,真是“強中還有強中手”!

  接下來,“餛飩寶寶”就該下鍋了。食堂里的奶奶開始幫我們下餛飩了。我們排著整齊的隊伍,班長幫每個人發(fā)了一只碗。不一會兒,我們的碗里就盛上了香噴噴的餛飩了。用嘴一咬,啊,真是又香又鮮!我從來沒有吃過這么好吃的餛飩。我吃了一碗又一碗,一共吃了三小碗,把小肚皮都吃得鼓起來了?纯赐瑢W們,也都跟我一樣,笑得合不攏嘴。

  不一會兒,我們就要離開餐廳了。走的時候,我依依不舍地看了一下餐廳,心想:如果以后還搞這樣的活動該多好!

小學四年級作文:包餛飩14

  北方人過年吃餃子,我們南方人吃餛飩。我最愛吃青菜豬肉餡的餛飩,于是,今天我們?nèi)铱倓訂T,準備包餛飩。

  餛飩餡做起來可講究了。只見奶奶先把青菜洗凈,放入水中煮熟,再用菜刀把青菜切碎。奶奶總是熟練地“左右開弓”——兩手各持一把菜刀有節(jié)奏地在砧板上“咚咚咚”地切著,像一首歡快的廚房樂曲。菜切好后,要擠去多余的水分,再拌入事先熬好的肉末,放上鹽、味精等佐料攪拌均勻,最后放入冰箱冷藏一下,香噴噴的餡就完成了。當然,大家可以根據(jù)自己的口味做不同的餡料。

  準備好一碗清水就可以包餛飩了。一開始,我學著奶奶和媽媽的樣子,左手托著餛飩皮,右手用勺子挑了一些餡兒放在皮子中間,然后在餡兒的四周涂上清水,把皮卷成長條形,最后捏住兩頭往中間對折,一個餛飩就包好了。我興奮地捧起成品剛想炫耀,仔細一看,餛飩的肚子上竟然裂開了一道口子。我想,一定是吃的餡兒太多了才會撐破了肚皮,便連忙把這個失敗的餛飩藏了起來。

  第二次我吸取了教訓,挑了少許餡料,結果捏了一個營養(yǎng)不良的丑八怪。看看桌上——那精致得像小元寶似的餛飩是奶奶包的,那擺放整齊像小耳朵似的餛飩是媽媽包的,再看看我那兩只不成形的餛飩,我便一臉的不高興。正當我垂頭喪氣的時候,奶奶樂呵呵地對我說:“我小時候包得還不如你呢!熟練了就好了!闭f著,奶奶手把手地教我。在奶奶的幫助下,我成功地包好了一個像樣的餛飩。

  接著,我越包越熟練,越包越有興致,還想到了一個絕妙的點子——在兩個餛飩里各放一個硬幣當彩頭,誰吃到了誰就是“幸運之王”。

  吃餛飩啦!今天的餛飩特別香,特別好吃,因為是我包的`!最后,你們猜猜誰得到了那兩個彩頭呢?

  教師點評:欣賞你的這篇文章時,好緊張、好激動,精妙的遣詞造句、恰如其分的比喻讓每一個讀文的人都仿佛跟著你一起體驗了一把初次包餛飩時的小緊張、小沮喪、小興奮……看到你的文章跟你一起長大,真讓人高興!這歸功于你平時細致觀察、不斷練習、廣泛閱讀,才有今天這真實生動的文章,繼續(xù)加油哦! 指導老師:周美華

小學四年級作文:包餛飩15

  “民以食為天”,春耕、夏耘、秋收、冬藏,天人合一的東方哲學讓中國飲食文化源遠流長,豐富多彩。餛飩是一種家喻戶曉的美食,其鮮香味美也是我的最愛。一到周末,媽媽會給我包具有我們江南特色的雞湯餛飩。我心想假如我能學會這手藝就好了。

  這個周末我和媽媽一早到了菜場,買了包餛飩的材料:有上好的豬腿肉、老母雞、餛飩皮、薺菜和蔥;氐郊,媽媽先把雞湯燉上,接著,在廚房忙開了,我躍躍欲試,也想學包餛飩。便問媽媽:“我也想包餛飩,可以嗎?”媽媽欣然同意了。我和媽媽便分頭準備,我負責洗菜,媽媽先開始切豬肉。伴著“咚咚咚”的節(jié)奏,很快肉和薺菜都切好了。媽媽把肉和薺菜放入大碗中,撒上些香蔥,又放上適量的黃酒、麻油和味精進行攪拌。餛飩餡做好了,一陣香味撲鼻而來。媽媽說:“開始包餛飩啦!”我趕緊洗好手,挽起袖子,迫不及待地坐下來開始包餛飩。我學著媽媽的樣子,先把一張餛飩皮攤平放在手上,夾來一大塊餡,放在皮子上,在皮的一條邊上涂一點點水,然后對折,再在一角蘸點水,彎折過來,一捏,一個元寶似的`餛飩就包好了。一鼓作氣,我又接連包了幾個餛飩。正當我得意洋洋的時候,那些餛飩竟然和我開起了“玩笑”。一些撐破了肚皮,散架了。我一下子傻了眼,剛才的得意之情早就拋到九霄云外去了。媽媽見了,語重心長地對我說:“包餛飩,餡不能多也不能少,雖然簡單,但要細心去做,不能粗枝大葉!闭f著,又給我做了一遍示范。我慢慢悟出了包餛飩的技巧。又試著包了幾個。這回無論大小還是形狀都進步了不少。很快,餛飩包好了。餛飩排得整整齊齊,就像一支即將遠征的隊伍,真神氣!

  餛飩包好后,開始煮餛飩了。只見一只只餛飩像一群白嫩嫩的娃娃在水里嬉戲,還像一條條胖胖的小金魚在比賽游泳,個個挺著“將軍肚”。我饞得直咽口水,媽媽笑著給我盛上一碗。我吃著自己親手包的餛飩,心里美滋滋的。感覺味道更鮮美了。我心想:我們接觸新的事物時,都得多學、多練,“熟”才能“生巧”嘛。

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