做蛋糕日記

　　一天就要結(jié)束了，這一天里，有沒(méi)有哪件事或某個(gè)人觸動(dòng)到我們呢？不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)日記吧。為了讓您不再為寫(xiě)日記頭疼，以下是小編為大家整理的做蛋糕日記，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

做蛋糕日記1

　　今天是我的農(nóng)歷生日，作業(yè)特別少，正好媽媽帶我出去做蛋糕。我們到了一個(gè)地方，里面有叔叔阿姨專(zhuān)門(mén)教我怎么做。

　　叔叔先讓我剪了幾片透明的魚(yú)膠，泡在水里，說(shuō)這是用來(lái)凝固蛋糕的。然后讓我攪拌奶油，開(kāi)始我很害怕那個(gè)電動(dòng)攪拌機(jī)，但發(fā)動(dòng)起來(lái)發(fā)現(xiàn)還好。我要做的是草莓慕司，所以叔叔給奶油里面加了草莓漿，我把它攪拌均勻，就成了粉紅色，而且聞起來(lái)很香很甜。再下面，就是在溫牛奶里加進(jìn)魚(yú)膠，再不停地加熱攪拌。我覺(jué)得手好累呀！然后兩樣?xùn)|西混合在一起，攪拌攪拌就變得稠稠的了。叔叔拿出來(lái)一個(gè)模子，是小熊模樣的.，下面鋪了一層烘好的蛋糕。我把粉紅色的奶油倒進(jìn)了模子，我以為可以烘了，誰(shuí)知道叔叔把它放進(jìn)了冰箱，并且讓我們等三十分鐘。我真不想等��！

　　終于可以從冰箱里拿出來(lái)了，這時(shí)候，上面的奶油已經(jīng)凝固了。叔叔讓我自己動(dòng)手往上面畫(huà)。我用巧克力奶油擠在上面畫(huà)了它的眼睛和耳朵。再用一個(gè)粉色的花朵做成一個(gè)嘴巴。很象一只粉色的樹(shù)袋熊！我還覺(jué)得沒(méi)玩夠，又用黃色的奶油來(lái)裝飾。給它描了一圈邊，看著樹(shù)袋熊變成了一只貓！當(dāng)然最后，我還在蛋糕邊上寫(xiě)上了我的英文名！我做的第一個(gè)蛋糕完成了！

　　最后叔叔把它裝進(jìn)漂亮的盒子里，讓我?guī)Щ丶遥?/p>

　　我吃著我自己做的蛋糕，覺(jué)得特別好吃！我能讓家人吃到我親手做的蛋糕，我覺(jué)得更開(kāi)心！

做蛋糕日記2

　　偶然間，我在抽屜里翻到一些彩泥做的蛋糕，它們都已經(jīng)褪色了。于是我來(lái)了靈感，要不我就做個(gè)蛋糕給媽媽?經(jīng)過(guò)反復(fù)思考，我就決定為媽媽做一個(gè)“假”蛋糕。

　　我先拿來(lái)彩泥，分好顏色疊在一起，制成蛋糕的.底層。然后，我又在上面放上一些自制的“水果”，蛋糕就已經(jīng)大概定好形了。我將不同顏色的彩泥做成不同的小花、奶油、糖果、巧克力……使蛋糕的色彩變得更加鮮艷，我的這個(gè)蛋糕差不多做好了。我看了看蛋糕，又插上了幾根蠟燭，現(xiàn)在蛋糕做好了，真不知道媽媽看到了會(huì)怎么說(shuō)?是驚喜，開(kāi)心還是失望?

　　到了媽媽生日那天。我拿出了這個(gè)蛋糕送給媽媽。媽媽非常驚喜，并夸我做得好看。我非常開(kāi)心，也感到很激動(dòng)!

　　我們有時(shí)應(yīng)該為爸爸媽媽做些什么，用行動(dòng)表達(dá)他們對(duì)愛(ài)和感恩!

做蛋糕日記3

　　嘻嘻，今天我要做蛋糕！你來(lái)看看我是怎么做的吧！

　　我先從冰箱拿出了兩個(gè)雞蛋打破，倒進(jìn)了碗里，接著，往碗里加了四勺糖，再往碗里舀了一大勺面粉，然后拿筷子用力的攪拌，可是雞蛋好像跟我作對(duì)，總是攪不動(dòng)，我費(fèi)了九牛二虎之力才 笨拙的攪拌好，正準(zhǔn)備把它們乘在盤(pán)子里，我想：在盤(pán)子里放點(diǎn)油吧，免得烤好后蛋糕黏在上面。我在盤(pán)子上放了適當(dāng)?shù)挠�，再把蛋糕倒進(jìn)盤(pán)子里。讓它放五分鐘。我就把蛋糕放進(jìn)微波爐，按照媽媽的 指示，點(diǎn)了清蒸魚(yú)，不一會(huì)兒就烤好了。蛋糕太薄了，都成“蛋餅”了。雖然形狀不怎么樣，但是口感、味道都不錯(cuò)哦！松松軟軟的.讓人忍不住想吃第二口，淡淡的香味中夾著一絲甜味。

　　怎么樣，你們會(huì)做蛋糕嗎？

做蛋糕日記4

　　這個(gè)星期天，我在網(wǎng)上看到一篇“用電飯鍋?zhàn)龅案狻钡奈恼隆？赐旰�，我的好奇心涌起，決定親手試試看。

　　雖然這時(shí)我第一次坐蛋糕，但是我不慌不忙，準(zhǔn)備好材料：5個(gè)雞蛋，90克糖，90克面粉，再找來(lái)一雙筷子和幾個(gè)碗就開(kāi)始動(dòng)手啦！首先，我把5個(gè)雞蛋打進(jìn)一個(gè)碗里，然后將蛋黃和蛋清分離，分別用碗裝起來(lái)。然后將糖加入蛋清當(dāng)中，用筷子攪拌均勻。直至攪拌到表面泛起許多氣泡為止，我才將蛋黃倒入其中，繼續(xù)攪拌。接著，我又加入適量面粉，用筷子上下攪拌繼續(xù)打了10分鐘。然后，將電飯鍋的.內(nèi)側(cè)抹上油，將金黃色的蛋糊倒入電飯鍋內(nèi)，蓋好鍋蓋，插上電源。心想：不知道第一次做蛋糕成不成功�。俊�…經(jīng)過(guò)“漫長(zhǎng)的等待”過(guò)后，揭開(kāi)鍋蓋，一股雞蛋的清香撲鼻而來(lái)，心想：哈哈！我這個(gè)大廚太有烹飪細(xì)胞了，第一次做蛋糕就成功了！還沒(méi)顧得及細(xì)看，我就向媽媽和姐姐炫耀起來(lái)：“媽媽?zhuān)�姐姐，快�?lái)嘗嘗我的手藝！”媽媽和姐姐一看，頓時(shí)就笑了，“笑什么笑？”我一看，頓時(shí)傻了：鍋內(nèi)是一個(gè)金黃色的螺旋狀的物體。夾起一塊送進(jìn)口里，那味道更是……

　　嘗完后蛋糕，媽媽給我總結(jié)了這次失敗的原因。俗話(huà)說(shuō)：失敗乃成功之母，放心吧，總有一日，我也會(huì)做出“色香味”俱全的蛋糕！

做蛋糕日記5

　　今天，我要和媽媽一起做蛋糕了，這可是我家第一次做蛋糕。

　　只見(jiàn)媽媽敲開(kāi)雞蛋，將蛋黃、蛋白分離，分別倒入碗內(nèi)，用打蛋器攪拌蛋白，直到蛋白變成摩絲狀，放入糖，再把蛋黃和一勺面粉倒入攪拌好的蛋白里慢慢攪拌均勻就行了，媽媽再在鍋內(nèi)放入少量黃油預(yù)熱2分鐘，把攪拌好的蛋白面粉倒入鍋內(nèi)，過(guò)了一會(huì)兒，香噴噴的蛋糕味撲鼻而來(lái)，只可惜還有一面沒(méi)烤呢。媽媽用鍋鏟輕輕地推了一下蛋糕，蛋糕可以松動(dòng)了，媽媽就把蛋糕翻了一個(gè)面，又烤了2到3分鐘，蛋糕的兩面都烤得焦黃了，香味就更濃郁，更誘人了。我和媽媽迫不及待地把蛋糕盛入盤(pán)內(nèi)，用刀叉割開(kāi)送入我的嘴，突然我感到蛋糕中間粘糊糊的.，原來(lái)蛋糕沒(méi)有熟透，我和媽媽只好把蛋糕重新加工了一下，出鍋后還是那么的香溢四射、那么的誘人可愛(ài)。

　　品嘗著我們自己制做的蛋糕，不僅覺(jué)得吃著更香，而且還覺(jué)得很有成就感呢。

做蛋糕日記6

　　晚上，我和媽媽一起動(dòng)手做蛋糕。

　　媽媽取出四個(gè)雞蛋，用分離器，將蛋黃和蛋白徹底分開(kāi)，分別用碗盛放。媽媽用打蛋器把蛋白打發(fā)得又白又多，像膨脹起來(lái)的摩絲。我?guī)蛬寢寣⒌包S加油打散。媽媽繼續(xù)打發(fā)蛋白，我又幫媽媽稱(chēng)了50克面粉，加上牛奶，然后把打散的蛋黃再倒入面粉中混合攪拌，直到完全融合。媽媽一直打發(fā)蛋白，蛋白打發(fā)得越來(lái)越大，最后媽媽把打發(fā)好的蛋白倒入我攪拌好的.面粉中，再不停地?cái)嚢琛Ｎ覀儼颜{(diào)配好的面粉倒入圓形的模具中，放入烤箱，定時(shí)40分鐘。

　　不一會(huì)兒，烤箱就傳來(lái)了香味。我聞著蛋糕的香味，垂涎三尺，站到烤箱旁，迫不及待地等待著蛋糕的出爐。

　　“鐺”，隨著烤箱定時(shí)器的關(guān)閉，蛋糕終于可以出爐了，媽媽用切刀將蛋糕切成八塊，我迫不及待地拿起一塊咬了一口，哇塞，真是太美味了！

做蛋糕日記7

　　7月19日星期六晴

　　做蛋糕

　　星期六早上，媽媽帶我去參加劉宇杰媽媽組織的做蛋糕得活動(dòng)。到了后，看見(jiàn)劉藝佳已經(jīng)到了。她從書(shū)包里拿出自己編的四根手鏈對(duì)我說(shuō)：“先到的四名小朋友有手鏈，先到先得�！蔽覇�(wèn)媽媽?zhuān)骸拔铱梢阅脝�？”媽媽說(shuō)：“可以，但是你要說(shuō)謝謝。”我說(shuō)知道了，然后就拿了一根手鏈，這時(shí)別的小朋友也到了。

　　開(kāi)始做蛋糕了，阿姨讓大家做同樣的一種蛋糕。我是這樣做的'，我先用奶油在蛋糕上畫(huà)了一只貓，再用咖啡色奶油在貓頭上畫(huà)了一個(gè)蝴蝶結(jié)，用粉色奶油在蛋糕旁邊畫(huà)了很多花邊，最后再裝飾一下就好了。我問(wèn)媽媽我做得好嗎？媽媽說(shuō)我做的很好。別的小朋友也做好了，他們做的也很漂亮。大家都做好后，阿姨給我們一人發(fā)了一張證書(shū)，表?yè)P(yáng)大家做得好。做蛋糕真有趣！

做蛋糕日記8

　　20xx年x月x日星期日天氣陰

　　今天早晨，我和媽媽起了床。媽媽就開(kāi)始做蛋糕了。媽媽做的蛋糕可好吃了！首先媽媽拿出四個(gè)雞蛋，打在一個(gè)大碗里，然后把蛋黃撈出放在另外一個(gè)碗里，再用四根筷子打蛋清。

　　媽媽說(shuō)：“要朝一個(gè)方向均勻地打，打到蛋清變成泡沫為止，蛋清是用來(lái)發(fā)酵面粉的，打的`泡沫越豐富蛋糕做得就越松。”媽媽打蛋清打了好久，手都酸了，蛋清終于成了泡沫，白白的像奶油一樣。然后，媽媽就放入面粉，將面粉和蛋清攪拌均勻，放入蛋黃和糖，再攪一攪，攪好以后，就倒入不粘鍋中，開(kāi)始燒了，先燒了五六分鐘，再掀開(kāi)鍋蓋把蛋糕翻過(guò)來(lái)，這時(shí)候已經(jīng)可以聞到蛋糕的香味了，但是媽媽說(shuō)蛋糕還沒(méi)有熟，還要再燒三到四分鐘，再悶兩三分鐘才可以吃。

　　過(guò)了好一會(huì)兒，媽媽把蛋糕盛出來(lái)了放在盆子里，再切成小塊，這樣蛋糕終于做好了。我開(kāi)心地吃著媽媽做的蛋糕，真香��！

做蛋糕日記9

　　大年初三的早上，我給媽媽說(shuō)；“我來(lái)做蛋糕給你們吃，你們等著吃我親手做的美味早餐哦。”

　　我先拿出三個(gè)雞蛋洗干凈后，把蛋白和蛋黃分別打在兩個(gè)較大的碗里，然后在蛋白里放兩大勺糖，用打蛋機(jī)把蛋白打成奶油狀，讓蛋白從液體變成了固體。接下來(lái)在放蛋黃的碗里加入兩大勺牛奶、 一小勺糖、幾滴醋和一些鹽，媽媽告訴我放醋和鹽是為了去除雞蛋的腥味。再用打蛋機(jī)將蛋黃也攪拌成奶油狀，再摻入和蛋黃等量的.面粉，攪拌均勻后倒入放蛋白的碗里，用筷子輕輕的按順時(shí)針?lè)较虬?蛋白和蛋黃溶合在一起。這時(shí)把蛋糕機(jī)拿出來(lái)擦好電，開(kāi)始預(yù)熱，預(yù)熱完成后，用湯勺盛滿(mǎn)剛做好的蛋液，倒在蛋糕機(jī)的模子里，然后蓋上蓋子，等蛋糕機(jī)不再冒煙后，打開(kāi)蓋子一看，一個(gè)個(gè)各式各樣 的蛋糕就做好了，一股香甜的味道撲鼻而來(lái)。

　　我拿了一個(gè)蛋糕沾上沙拉醬，讓媽媽閉上眼睛，張開(kāi)嘴，我一下就把蛋糕塞到她的嘴里，媽媽吃了以后，高興的親了我一下，說(shuō)：“太好吃了，謝謝！”媽媽這么高興，我心里也好開(kāi)心啊！

做蛋糕日記10

　　一天，我自己做蛋糕了，蛋糕可香了！

　　我先把面包切成兩半，小心翼翼地把面包翻到盤(pán)子里，將面包上面涂一成奶油，涂上去坑坑挖挖，我用小刀把其余的刮掉，蓋上另一半面包。然后，我把五顏六色的奶油擠上去，形成一座美麗的彩虹，再把其它部分用藍(lán)色奶油抹上去，就像蔚藍(lán)天空中駕著一座五彩繽紛的彩虹。最后，用紅色奶油和粉色奶油在天上組成了一個(gè)愛(ài)心，后面還加了一些灰色的奶油，就像煙花突然直沖云霄。不一會(huì)兒蛋糕可漂亮了，蔚藍(lán)的天空中好像有一匹駿馬在奔馳。我又隱隱約約看見(jiàn)有許多可愛(ài)的`小朋友在色彩斑斕的彩虹上嬉戲、玩耍。

　　蛋糕做完了，現(xiàn)在要開(kāi)吃嘍！我用勺子撈了一點(diǎn)到嘴里，嗯，感覺(jué)比蜜還甜，一直甜到心田。

　　我一連吃了五大口，爸爸看我那狼吞虎咽的樣子，笑著說(shuō)：“慢慢吃，又沒(méi)有誰(shuí)跟你搶?zhuān)　?/p>

　　接下來(lái)是蛋糕大戰(zhàn)，我滿(mǎn)臉涂上奶油，把同學(xué)臉上也弄得都是，同學(xué)們相互看著，不禁哈哈大笑起來(lái)。當(dāng)同學(xué)們看到我的時(shí)候，都捂住嘴巴，悄悄地笑起來(lái)，我到鏡子前面一照，發(fā)現(xiàn)舌頭都綠了。

　　做蛋糕，吃蛋糕真有趣！

做蛋糕日記11

　　說(shuō)到“蛋糕”，我就想起我第一次做蛋糕的經(jīng)歷。

　　那天吃完午飯，小外公教我和弟弟做蛋糕。我們把材料一一拿出，開(kāi)始做蛋糕。小外公的工具真齊整呀：濾蛋器、打蛋機(jī)、蛋糕模具、紙杯等等。首先我們利用濾蛋器把蛋清和蛋黃分離，再用打蛋機(jī)打蛋清，慢慢地蛋清一點(diǎn)點(diǎn)起泡、變白、濃稠最后變成奶油。

　　接著我們?cè)诹硪恢煌胫屑尤肓嗣娣酆偷包S進(jìn)行攪拌，攪拌時(shí)小外公不時(shí)的`叮嚀要慢慢地，不要把材料弄得滿(mǎn)身都是，攪拌勻了再加入剛才打好的奶油繼續(xù)攪拌，好了以后，我們把蛋糕粉倒入紙杯中，再放進(jìn)烤箱里，這塊技術(shù)活由小外公把關(guān)，小外公說(shuō)等到有香氣飄出來(lái)就好了。時(shí)間一分一分過(guò)去了，蛋糕出爐了，它芳香撲鼻，我忍不住吃了一小口，哇～真香，不知道是為什么，蛋糕在我的手里變得異常好吃。

　　通過(guò)自己動(dòng)手，才發(fā)現(xiàn)做蛋糕真是一件不大容易的事，下一次我試著自己一個(gè)人做一次，應(yīng)該更有成就吧!

做蛋糕日記12

　　今天是外公的生日，我決定給他一個(gè)驚喜，親手做一個(gè)蛋糕送給他。

　　我的外公是個(gè)和藹的人，他總是買(mǎi)很多好吃的、好玩的`給我，所以，我今天一定要做一個(gè)最漂亮的蛋糕給他。我和媽媽來(lái)到了蛋糕店，我穿好了圍裙，準(zhǔn)備大展拳腳。我已經(jīng)不是我第一次做蛋糕了，我接過(guò)阿姨手中的打蛋器，準(zhǔn)備打奶油。打奶油可是一個(gè)力氣活兒，我提著打蛋器，轉(zhuǎn)了一圈又一圈，我的手dou要酸的提不起來(lái)了，慢慢的，牛奶變成了冰淇淋的樣子，又變成了棉花的樣子，這下子終于大功告成了。我偷偷地嘗了一口，真是又香又甜呀!接著，我熟練地拿起蛋糕塊，放在托盤(pán)中央，挖了一大勺奶油，一手扶著托盤(pán)，一手拿著刀，慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)著，只見(jiàn)奶油慢慢地鋪滿(mǎn)了蛋糕，我又在上面鋪了滿(mǎn)滿(mǎn)的一層芒果，看起來(lái)真是誘人啊，外公肯定很喜歡吃!我又照著這樣做了第二層和第三層。阿姨又幫助我做了最難的一步——幫蛋糕穿了一件厚厚的衣裳，這下子蛋糕終于有蛋糕的模樣了。最后，輪到我給蛋糕畫(huà)畫(huà)了，我絞盡腦汁，畫(huà)了一個(gè)帽子和胡須，寫(xiě)上了祝外公生日快樂(lè)，小心翼翼地裝到了盒子里。

　　我捧著蛋糕，高高興興地回了家，大喊道：“外公生日快樂(lè)!”外公臉上樂(lè)開(kāi)了花，他一邊吃一邊贊不絕口，我心里美滋滋的，簡(jiǎn)直比吃了蜜還要甜。

做蛋糕日記13

　　星期一下午，我、姑姑和姐姐去商業(yè)街做蛋糕。

　　首先，我們把兩個(gè)雞蛋打碎，用攪拌機(jī)把雞蛋攪成白色。我們攪得像風(fēng)一樣快，姐姐還把手給攪麻了。然后放點(diǎn)面粉，再次攪拌。

　　我們把奶油倒進(jìn)杯子里，再用攪拌機(jī)攪，蛋糕的模型出來(lái)了。把蛋糕放進(jìn)微波爐里烤三十分鐘。

　　時(shí)間到了，我們套上手套，把烤好的蛋糕從微波爐里取出來(lái)。再把蛋糕用刀切成兩半，把奶油涂在蛋糕上，然后放入冰箱。最后，又從冰箱里取出來(lái)。

　　好了，現(xiàn)在是時(shí)候給蛋糕“化妝”了。先用奶油涂在蛋糕的'底層，接著在奶油上貼水蜜桃。

　　現(xiàn)在開(kāi)始裝飾了，我畫(huà)了課小樹(shù)，兩個(gè)愛(ài)心，一個(gè)蘋(píng)果。我們還把名字寫(xiě)上去了。

　　做好了，我興奮地說(shuō)：“我要大吃一頓嘍！”

做蛋糕日記14

　　今天，我們?nèi)ッ姘�店，要做一個(gè)大蛋糕，還是現(xiàn)做的，我特別興奮。

　　只見(jiàn)，叔叔拿出一塊面包，是8寸的，放在那個(gè)會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng)的圓盤(pán)里，圓盤(pán)上有幾根線(xiàn)，把我們的面包放在最里面。

　　叔叔轉(zhuǎn)動(dòng)起圓盤(pán)，一旦發(fā)現(xiàn)有面包超出線(xiàn)外，立馬上把它放回一點(diǎn)，面包放正了，叔叔他便用剪刀把上邊的給剪了。忽然，我發(fā)現(xiàn)叔叔正在開(kāi)啟一個(gè)水果罐頭，我納悶了，那么高的面包，不會(huì)又要加一層。又見(jiàn)叔叔把面包的一半橫切開(kāi)，上面一層放到桌子上，在另一層的上面加上一大堆奶油，切平，又把打開(kāi)的水果倒了一點(diǎn)上去，然后，把桌子上的面包放上去了。哦，原來(lái)是夾心的'。

　　又在上面加了一大堆的奶油，弄平。因?yàn)�，我們要的是草莓味的蛋糕。叔叔加上了草莓色的奶油，用卡片抹平，可漂亮了�?/p>

做蛋糕日記15

　　媽媽在網(wǎng)上訂購(gòu)了一臺(tái)蛋糕機(jī)。今天，快遞員叔叔送到家。我迫不急待地打開(kāi)包裝，說(shuō)“媽媽?zhuān)�我現(xiàn)在來(lái)做蛋糕吧！”媽媽急忙說(shuō)道：“寶貝，別急。心急吃不到熱豆腐，讓我來(lái)仔細(xì)看看說(shuō)明書(shū)，怎樣 做蛋糕。”我哩則仔細(xì)觀(guān)察著蛋糕機(jī)，蛋糕機(jī)像一個(gè)大燒餅，打開(kāi)蓋子，里面有七個(gè)形狀各異的卡通模形。我再看看媽媽手里的說(shuō)明書(shū)，上面印著黃橙橙，香噴噴的蛋糕，饞的'我直流口水。我急忙對(duì)媽 媽說(shuō)：“不要在等了，我要做蛋糕”。

　　媽媽一邊看著說(shuō)明書(shū)，一邊拿出雞蛋、面粉、牛奶、發(fā)酵粉和糖放在一起攪拌均勻。然后，加了一些油，又?jǐn)嚢杈鶆颉＝又�，把和好的面倒進(jìn)模型里，插上電烤上4到5分鐘，打開(kāi)蓋子一看，原 來(lái)扁扁的蛋糕膨起來(lái)了，這樣一盤(pán)美味的蛋糕做好了。

　　我嘗了一個(gè)，哇！真好吃啊！下次，我還要做水果味的蛋糕。

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