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炒菜作文600字

時(shí)間:2024-01-10 15:00:43 作文600字 我要投稿
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炒菜作文600字[優(yōu)]

  在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都寫過作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編收集整理的炒菜作文600字9篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

炒菜作文600字[優(yōu)]

炒菜作文600字 篇1

  看見奶奶每天都為我做飯炒菜,我覺得我可以炒給奶奶吃。

  說干就干,我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,然后把雞蛋小心翼翼地打碎,生怕弄到手上,但還是不小心沾到了蛋液。

  洗完手,我就學(xué)著奶奶的樣子快速地?cái)嚢。左邊攪一攪,右邊攪一攪,沒想到攪拌的太快了,蛋液撒出來了,我手忙腳亂的把灶臺擦干凈,就開始了炒菜。

  我怕油炸到手,就先把油放進(jìn)鍋里,然后開火。一開火,油燒了一下,就發(fā)出“嘖嘖啪啪”的聲音,嚇得我趕緊躲到一旁兒去。后來,我想奶奶把蛋放下去的時(shí)候,會不會炸到手呢?我猶豫了一下,決定先把火關(guān)上,然后再把蛋放進(jìn)去,再開火,這樣就不會傷到手了。

  蛋液慢慢成型了,形成了一個(gè)圓形,我想讓它漂亮一點(diǎn)兒,所以決定暫時(shí)不動(dòng)那個(gè)“圓”。可過了一會兒,我翻看后發(fā)現(xiàn)上面有黑色的東西,我以為那是本來就有的,就沒去管它,拿起鏟子就開始炒了。

  左鏟鏟,右鏟鏟,左右翻,然后想起了奶奶炒菜時(shí)會放水,所以就拿起碗,接了一大碗水,倒在鍋?zhàn)永。沒想到我炒了幾下,竟然變成湯了,后來才想起來只要放一點(diǎn)點(diǎn)水,防止菜燒焦。

  放完水后,我便開始放鹽,一勺覺得不夠,兩勺還是不夠。三勺,嗯一定夠了,我放完鹽后就又開始了翻炒。

  本來是炒蛋,最后卻變成了煮蛋湯,我也是對我自己無語了,最后我把這“黑暗料理”給了最尊敬的評判官--奶奶來嘗。

  結(jié)果奶奶一看,皺起眉頭地說:“鑫啊!這黑的東西,你知道是什么嗎?”我神氣地說:“是它本身就有的呀”“這是你炒糊了的.下場!”我說了一聲:“哦!”奶奶又問:“這個(gè)菜叫什么名字呀?“炒煮蛋湯””

  奶奶聽了,無奈的喝了一口湯,她皺起眉頭,一下子噴了出來,說:“好咸啊!”

  我想,下次做菜時(shí)應(yīng)該吸取這次的教訓(xùn),這樣我遲早也能做出美味佳肴的!

炒菜作文600字 篇2

  今天,我要親手做一道菜——西紅柿炒雞蛋。

  首先,我準(zhǔn)備好雞蛋、西紅柿和蔥這些材料。接著,我把蔥洗干凈,剝掉根部,然后切成蔥花,放在一邊備用。同時(shí),我把西紅柿用清水洗干凈,放進(jìn)滾燙的開水里,打算利用熱脹冷縮的原理,把西紅柿的皮燙掉。西紅柿一放進(jìn)水里就裂開了,我用手輕輕一撕,皮就掉了。我又把西紅柿切成半個(gè)雞蛋大小的塊狀,也放在一邊備用。下面就開始打雞蛋了,我左手扶著碗,右手拿著雞蛋往碗沿上一敲,再用兩只手一掰,蛋清和蛋黃就一塊兒流了下來。不一會兒,三個(gè)雞蛋就打好了,然后我把切好的蔥花放進(jìn)碗里,和雞蛋一起攪拌均勻,就準(zhǔn)備開始炒雞蛋了。

  為了讓炒出來的雞蛋又滑又嫩,所以我多放了一點(diǎn)兒油,油覆蓋了鍋底。等油燒熱了以后,我把攪拌好的雞蛋倒入鍋中,一進(jìn)鍋,雞蛋就膨脹開來。我用筷子輕輕地左右推雞蛋,這樣雞蛋不僅能受熱均勻,而且不粘鍋。炒好的雞蛋先盛在一邊,下面就要炒西紅柿了。我往鍋里又倒了少許油,把蔥花放進(jìn)去,等蔥花變得焦黃時(shí),趕緊倒入西紅柿。由于剝掉了皮的'西紅柿好入味,也容易炒出汁兒,所以我在這時(shí)加入鹽、鮮辣粉等佐料,再把炒好的雞蛋和西紅柿放在一起炒。炒完后,把西紅柿和雞蛋一起盛到盤子里,一盤色、香、味俱全的西紅柿炒雞蛋就新鮮出鍋了。鮮紅的西紅柿味道酸甜可口,金黃的雞蛋又嫩又滑,吃上一口,中間還夾著一股蔥香,真是既營養(yǎng)又美味。

  看起來似乎平常而又簡單的西紅柿炒雞蛋也要經(jīng)過這么多道麻煩的工序,真是“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”呀!

炒菜作文600字 篇3

  每天爸爸下班回來,第一件事就是煮飯和燒菜。

  爸爸先把天然氣的閥門開起來,再把煤氣灶打開,只聽“啪”一聲,火猛的跳出來,然后爸爸把火調(diào)到最大,火有三種顏色,分別是:紅、橙、藍(lán),最后爸爸放平底鍋小火燒,在鍋?zhàn)永锩娣湃胨纳子,等油燒熱了,一場音樂會馬上就會在廚房舉行。 爸爸先煎牛排,只見他“乒乒乓乓”地從冰箱里拿出了三塊牛排、兩個(gè)青椒和一個(gè)洋蔥,爸爸先把牛排放在一個(gè)盤子里,再把青椒去籽、切絲,切絲的時(shí)候刀發(fā)出“咚咚”的'響聲,青椒切好后,爸爸再把洋蔥切成一小片,只見爸爸在切洋蔥時(shí)被熏得直流眼淚,青椒和洋蔥切好后放在另一個(gè)盤子里,準(zhǔn)備工作做好后,爸爸開始煎牛排。爸爸先把牛排放入平鍋里,小火慢煎,只聽見“滋滋”的響聲,等牛排煎熟后,盛出放入盤中。然后把洋蔥和青椒放入鍋內(nèi)去炒,再放下醬油、味精、糖等佐料,過三分鐘后,把牛排的調(diào)料燒好后,澆在牛排上,一道色香味俱全的牛排就好了,聞著香噴噴的牛排,我恨不得馬上把它吃掉。

  爸爸燒好牛排后,趕忙把剛買回來的小青菜拿出來放在盆里,然后打開水龍頭水“嘩嘩”的和盆吵起來架,水龍頭放出了很多水,小青菜們一頭扎進(jìn)了盆子里,洗了個(gè)舒服澡。煤氣灶上的鍋?zhàn)印班枥锱纠病保鹈纭八⑺ⅰ钡馗Z出來,油“滋滋”地跳著舞,小青菜們跳進(jìn)了鍋里,鏟子“叮!钡胤粗,向親愛的鍋?zhàn)有值艽蛘泻簟7湃胱袅,爸爸“鐺鐺”拿出盤子,把小青菜盛了出來,一盤香噴噴的小青菜就做好了。爸爸把小青菜端上了飯桌。

  爸爸做的菜真好吃!我以后也要像爸爸一樣,做個(gè)廚房能手,到時(shí)歡迎大家來品嘗我做的美食,見識一下我的手藝。

炒菜作文600字 篇4

  我第一次炒菜是在今年五月份槐花盛開的時(shí)候。

  下午放學(xué),我和爸爸背著書包往回走。走到樓下,突然聞到一股濃郁的甜香。我抬頭向前望去,立刻興奮地大叫起來:“爸爸,快看,槐花開了!”前方的院子角落里長著一棵大槐樹,葉子又多又密,郁郁蔥蔥,散發(fā)著濃濃的生機(jī)。卻又無法掩蓋滿樹的白色小花。

  “真香。 蔽也挥傻刭潎@。

  爸爸順著我的目光望去,說:“小時(shí)候,爸爸春天經(jīng)常吃槐花!闭f著就兩眼放光,一副饞涎欲滴的樣子真是讓人沒眼看啊。

  “爸爸,我們今天晚上吃槐花吧?”

  “走,我們現(xiàn)在就去摘槐花!”

  來到槐花樹下,我抬眼望去,一串串槐花如同一條條絲帶,搖曳著美麗的身姿。濃郁的花香夾雜在風(fēng)中,連綿不斷地傳入鼻端,沁人心脾。

  爸爸伸手抓住最低的`樹枝,摘下兩串槐花遞給我。接著,他又找來一根細(xì)長的樹枝,去掉樹葉,只留下前面的樹杈,伸向枝頭,夾住槐花,輕輕一擰,一串美麗的槐花就落入我的手中,散發(fā)著有人的香味。

  “爸爸,太多了,我快要拿不住了!”

  “再來兩串吧!”

  半個(gè)小時(shí)后,我和爸爸捧著勞動(dòng)成果回了家。我沖進(jìn)廚房,拿出小盆,捋下槐花,打開水龍頭沖洗了兩遍,濾干備用。然后,我取了兩枚雞蛋,磕開倒入碗中,攪拌均勻備用。之后,我找了兩根火腿,去皮、切丁……

  準(zhǔn)備工作完成后,在爸爸的指導(dǎo)下,我開始了人生第一次“大廚”操作。

  開小火,倒入適量的油,微微冒煙后,我抓起切好的蔥花扔進(jìn)鍋內(nèi),“滋滋滋”,一陣蔥香彌漫整個(gè)廚房。我端起槐花,倒入鍋中,翻炒起來。隨著不斷加熱,槐花慢慢變軟了,開始釋放水分,顏色也由白變灰。此時(shí),把準(zhǔn)備好的雞蛋倒進(jìn)去翻炒,再把火腿丁加進(jìn)去……

  餐桌上,爸爸不停地贊嘆:“十多年都沒吃到過這熟悉的味道了!”媽媽也在一旁不停地點(diǎn)頭,一副十分享受的樣子。

  我心中充滿了自豪,這可是我第一次炒菜!

炒菜作文600字 篇5

  星期六的早上,我早早地起了床,看見我的爸爸媽媽還在睡覺,于是我想:“我的爸爸和媽媽每天都那么累——送我上學(xué)、為我做飯。我不如為我的爸爸媽媽做一些我力所能及的事情吧!”我說干就干,什么事比較簡單呢?哦!對了,我還是炒菜吧!

  我悄悄地走進(jìn)了廚房,看見了墻邊有一捆白菜,我先拿起一塊木板鋪在桌子上,再拿起一顆白菜,我又拿起一把刀,把白菜的根給剁了下來扔到了垃圾桶里,然后再一片一片的檢查菜葉,把帶有蟲子的或顏色枯黃的菜葉扔到垃圾桶,只留下綠油油的菜葉。找完了以后,我又拿了一個(gè)盆,把白菜放在盆里面,正當(dāng)我要洗白菜的時(shí)候,突然,我又看見還有一只蟲子在菜葉上,我就笑瞇瞇地把蟲子扔到了垃圾桶里,心想:“這只蟲子難道也要進(jìn)油鍋嗎?”我在盆里接了一些清水然后開始洗白菜。我使勁地洗,最后終于洗干凈了。我拿了一個(gè)鍋,把鍋放在煤氣灶上,我又把白菜放進(jìn)了鍋里,加上了材料——油、鹽和蔥花。其實(shí)我也不知道加了多少,就是憑自己的感覺吧。多了,就夾出來一點(diǎn),少了就多加點(diǎn)。我打開火,只聽噼里啪啦的聲音響起來了,油也跳起來了,我馬上躲到了門后面。不一會兒菜就炒好了。我的爸爸媽媽被這噼里啪啦的聲音吵醒了,我連忙把菜盛了出來端到了我的爸爸媽媽的跟前。我的爸爸媽媽看到我懂事了就夸我說:“我的'女兒真懂事,知道為我的爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)了!蔽乙宦,心里高興極了。

  我以后一定還要再給我的爸爸媽媽做飯,這樣不僅能減輕我的爸爸媽媽的負(fù)擔(dān),還能得到我的爸爸媽媽的表揚(yáng)。

炒菜作文600字 篇6

  當(dāng)我看到媽媽在廚房里忙碌做菜的身影時(shí),心里總有一種說不出來的感動(dòng)。因?yàn)閶寢屆刻於紵o怨無悔地為我們把家里大大小小的事打理好。所以我覺得要為媽媽分擔(dān)一些。就在這個(gè)寒假,我第一次嘗試自己炒菜,并且做會了生平第一道菜“青菜湯”!這道菜雖然很樸素,但對我意義非凡。

  我從冰箱里拿出半袋青菜,把青菜放進(jìn)盤子里。首先把青菜擇成一根一根的'放在盆子里,然后打開水龍頭,讓小青菜們洗個(gè)澡澡。然后用大拇指把青菜上下搓洗,洗干凈了,就要開始炒了。我打開煤氣灶,拿出一桶金黃金黃的油,倒入鍋中,等油熱了,我就把菜放進(jìn)去,鍋里就發(fā)出了“噼哩啪啦”的聲音,像放鞭炮似的。然后我就學(xué)著媽媽的樣子,不停地翻炒。然后再加上兩小勺鹽和一小勺味精就完美了。我的心怦怦直跳,我非常期待我的第一盤菜出爐,該是什么樣的呢?應(yīng)該也是象媽媽做的那樣新鮮嫩綠、美味可口吧。我心里得意起來,手里也炒得更歡了!斑赀戤(dāng)當(dāng)……”鍋里的響聲仿佛在為我能做出一盤美味的青菜提前慶賀了。

  等我的“青菜湯”出爐后,我趕緊拿去給爸媽品嘗。“怎么樣?怎么樣?好吃嗎?”我迫不及待地問。媽媽用筷子小嘗了一口:“嗯,還行,半斤八兩吧!”誒,媽媽說話就是這樣,但我知道她是刀子嘴豆腐心,其實(shí)啊,心里欣慰極了。爸爸則相反,“嗯,不錯(cuò)不錯(cuò),女兒長大了哈!”聽到爸爸這句話,我心里跟吃了蜜一樣,甜滋滋的。

  第一次炒菜雖然累,但我收獲了許多,讓我感受到了成功的喜悅,并且感覺我長大了。以后我一定要學(xué)更多的菜,這樣以后就能替媽媽分擔(dān)一些。

炒菜作文600字 篇7

  母親節(jié)那天,在這個(gè)屬于母親的節(jié)日里,我為媽媽做了一道她最愛吃的菜——西紅柿炒雞蛋。

  中午,我從冰箱里拿出雞蛋、西紅柿,我選了兩個(gè)又紅又大的西紅柿,用力給它們洗了一個(gè)舒服爽快的“澡”,洗好后放在砧板上,隨后,我的左手拿著西紅柿,右手拿著菜刀,小心翼翼的學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子切了下去。

  我把切好的西紅柿放進(jìn)盤子里,隨后,我拿起一個(gè)雞蛋往碗里敲去,連續(xù)敲了幾下雞蛋就是沒有反映,我又敲了幾下雞蛋終于開了,可是蛋殼也隨之落到了碗里,我忙把他用筷子把它挑上來。當(dāng)我打天第二個(gè)雞蛋時(shí),我敲得比較重,沒想到蛋殼里的蛋清濺了我滿臉,我立刻放下雞蛋,拿毛巾把臉擦洗干凈。這時(shí)我嘆了口氣,想,唉還是放棄吧,等媽媽回來再做吧。我想媽媽平時(shí)就是這樣做的,我怎么就做不好呢?我想了想,不能回心,于是我又拿起一個(gè)雞蛋,吸取前兩個(gè)的'教訓(xùn),敲雞蛋不能太輕也不能太重,速度一定要快,雞蛋敲好了,我又拿起筷子把它攪拌均勻。

  一切準(zhǔn)備就緒,我打開氣灶,開到中火,往鍋里倒了一些色拉油,燒了一會兒,油開始冒煙了,我忙把拌好的雞蛋慢慢的轉(zhuǎn)著圈倒進(jìn)鍋里。炒了一會兒,把西紅柿放進(jìn)去,用鍋鏟不停地翻炒,然后撒了少許的鹽,加了點(diǎn)水,大約過了兩分鐘,用筷子夾了一塊雞蛋嘗了嘗,“嗯,味道不錯(cuò)。”于是我就把火關(guān)上。開飯了,我把我的“作品”放在桌上,開心的笑了,媽媽摸著我的頭也笑了。

  雖然這個(gè)母親節(jié)送給媽媽的禮物很簡單,很普通,但我從自己第一次學(xué)炒菜的經(jīng)歷中感受到了媽媽平時(shí)的艱辛和勞累。我以后會經(jīng)常幫媽媽做些家務(wù),讓她多休息一會兒,盡做女兒的孝心。

炒菜作文600字 篇8

  周末,我準(zhǔn)備學(xué)做一樣菜——青椒炒雞蛋。為了做好這道菜,我還專門請來了一位“救兵”―——爸爸來指導(dǎo)我。

  爸爸告訴我先要打好雞蛋,攪勻,這對我來說是小菜一碟。接著爸爸又讓我擇青椒,我拿起青椒,左看右瞧不知如何下手。見此情景,一旁的爸爸笑了。他左手拿起青椒,右手捏著柄輕輕一按,再往外一拉,就完工了。我學(xué)著爸爸的樣子,費(fèi)了九牛二虎之力才把青椒擇好。洗好后,準(zhǔn)備切成絲了,我請求爸爸示范一下,看爸爸切得那樣輕松,我也躍躍欲試。淘氣的青椒弟弟在爸爸那里乖乖的`,可在我這里卻不聽話了,還有那硬生生的菜刀哥哥,拉起來可沉呢。終于切完了,看看粗細(xì)不一的青椒絲,我不好意思地笑了。

  一切準(zhǔn)備妥當(dāng),要開始炒菜了。我往鍋里放了一勺油,正要把蛋液倒進(jìn)鍋里,爸爸?jǐn)r住了我,說:“等油熱了再放!卑职植环判乃频模盅a(bǔ)充了一句:“動(dòng)作要輕,以免油濺到身上!蔽乙贿叴饝(yīng)著,一邊緊盯著鍋。不一會兒,油熱了,我小心翼翼地把蛋液倒入鍋里。“哧啦——”我趕緊縮回了手?粗u蛋慢慢凝固,爸爸提醒我:“該翻面了!蔽易テ痃P子,可雞蛋一點(diǎn)也不聽話,我剛把它鏟起,它又一下子“溜”到鍋底,好像故意和我作對似的。“別急,手要握緊鏟子,慢慢來,你一定能行!”爸爸在旁鼓勵(lì)我。我把鏟子放平,握牢,終于成功地把雞蛋翻了過去。不一會兒,一股香氣撲鼻而來。我又炒了青椒,把雞蛋倒進(jìn)去,一盤熱騰騰的美味就做好了。

  我把作品端到飯桌上,請大家品嘗,他們都贊不絕口,我心里美滋滋的。

  太棒了!我成功地做出了一道菜。

炒菜作文600字 篇9

  “媽媽,救命啊!我怕……”,接著一聲尖叫隨之而出,這是我家廚房發(fā)出的聲音,不好意思那聲音是本人發(fā)出的,你肯定會問這是怎么回事?不著急,且聽我慢慢說來……

  今天,老師讓我們回家炒菜。嘿嘿,不錯(cuò)、不錯(cuò)、是該我“亮一手”了。這簡直就是小菜一碟,平?磱寢尦床丝炊伎磿恕N一氐郊易鐾曜鳂I(yè)。叫道:“爸爸媽媽,今天由我掌廚,爸爸當(dāng)評委,媽媽當(dāng)老師”!昂冒 !爸爸媽媽異口同聲地說。

  我一切準(zhǔn)備妥當(dāng)后,扎上圍裙,拿鍋上灶。我按照媽媽的.要求,先放鍋再開火,等鍋內(nèi)的水全部蒸發(fā),然后輕輕地放了一小勺食用油,媽媽接著發(fā)出指示,把干海椒放入鍋內(nèi),一定要分為二節(jié),我試著做了一遍,緊接著放入花椒、蒜、姜,然后倒進(jìn)了四季豆,鍋內(nèi)“噼里啪啦、噼里啪啦”地開始響過不停,我還以為來了個(gè)妖精呢!還不停地到處亂轉(zhuǎn),鍋鏟一仍急忙跑到媽媽身后,害怕地說:“媽……媽……那里有妖精呢”!媽媽笑彎了腰,說:“我的小乖乖,那里有妖精呀!那只不過是菜里面有水在搗亂”!哦,原來如此,竟敢騙我,看完怎么收拾你,我拿起鍋鏟,左一鏟,右一鏟,鍋鏟也配合得天衣無縫,媽媽瞧見了,急忙說:“不對,你這樣吵的話,四季豆熟得很慢,應(yīng)該這樣,把菜集中在一起,一兩分鐘后再鏟一下,這樣菜熟得快些,還有別忘了放鹽,鹽也別放太多了”。我點(diǎn)了點(diǎn)頭,過了一會,我覺得到熟了趕緊將它盛入盤中,我端起菜向客廳走去,評委大人已恭候多時(shí)了,他迫不及待地夾了一根吃了起來,突然:“哇!黃大廚師,你沒放鹽呀!

  噢,天那!我怎么這么粗心呀!

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