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關(guān)于端午節(jié)包粽子的作文900字匯總五篇
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都寫過(guò)作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編為大家整理的端午節(jié)包粽子的作文900字5篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
端午節(jié)包粽子的作文900字 篇1
五月初五,是我國(guó)重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一端午節(jié)。關(guān)于端午節(jié)的由來(lái),我也了解一些,據(jù)說(shuō)是紀(jì)念屈原,屈原的愛(ài)國(guó)精神和感人詩(shī)辭,廣泛升入人心。因此,在民俗文化領(lǐng)域,中國(guó)民眾把端午節(jié)的龍舟競(jìng)渡和吃粽子等,都與紀(jì)念屈原聯(lián)系在一起。
這一天無(wú)論到城市還是鄉(xiāng)村,都是一個(gè)喜慶的日子。我們不僅可以享受到豐盛的佳肴,還可以享受節(jié)日里濃濃的溫情。
大家都知道,粽子是端午節(jié)的重頭戲。每家每戶都為包粽子這個(gè)大工程準(zhǔn)備著,雖然我家沒(méi)做,但是幾天前我已在舅舅家體驗(yàn)到了整個(gè)制作過(guò)程,讓我回味無(wú)窮。
首先放一些幾抖糯米浸泡一整晚。天亮了,我和表姐們就去采摘棕葉。棕葉枝細(xì)葉大,生于陰面的山間谷底,一棵上長(zhǎng)得很茂盛,經(jīng)過(guò)我們精挑細(xì)選,一會(huì)兒,袋子就豐滿了;厝サ纳铰飞想m然有些崎嶇,但在這綠水青山,溪澗流水潺潺,林間鳥(niǎo)語(yǔ)花香的自然風(fēng)光,我們?nèi)允沁~著輕快的'步伐。
下午,我們就進(jìn)行了包粽的活動(dòng)。一大盆生糯米,一盆香噴噴的豬肉和花生,還有幾條白細(xì)的小繩掛在椅子上以便包扎和節(jié)省空間。我和表姐們都躍躍欲試,便也跟著學(xué),也能學(xué)出幾分模樣。一般都是三角粽,但也能做出新花樣,如長(zhǎng)長(zhǎng)的、微型的。一個(gè)個(gè)給粽枝緊緊地捆在空中,四個(gè)一小串,八個(gè)十六個(gè)為大串。一串串都躺到大鐵鍋里,燒了很長(zhǎng)時(shí)間,撲鼻的粽香
才慢慢地從鍋里散發(fā)出來(lái)。我們?cè)趶N房里俳徊,張望,直咽口水,我們還直念叨著呆會(huì)要吃多少個(gè),非得吃個(gè)夠!鍋蓋終于掀開(kāi)了,粽子的香氣撲面而來(lái),我吃了一個(gè)又一個(gè)。我們都洋溢在節(jié)日的歡樂(lè)中。
今天,我也嘗遍了各家送的粽子,各有各的風(fēng)味,五花八門。午餐是節(jié)日的高潮。粽子依然占主體地位,一大盤粽子居中,青黛色的外衣,四角如菱,系著淡青的腰帶。腰帶打的是活結(jié),一抽就撒;要是打成死結(jié),就叫罵娘粽-急著要吃,可又解不開(kāi),就罵開(kāi)了。其次是釀豆腐,這是我家節(jié)日里少不了的特色菜了,字面看也許你會(huì)覺(jué)得很麻煩,其實(shí)不難。用剁碎的豬肉放些香料,然后在豆腐上掀一個(gè)小坑,把豬肉捏進(jìn)去,簡(jiǎn)直一個(gè)精品,再一個(gè)個(gè)放進(jìn)油里炸,便是黃澄澄的方金子一般,那股香味更是誘人,令人“口水直流三千丈”,其它也就幾樣家常小菜。雖然這樣也不算很豐富,但我還是很開(kāi)心,感受到濃濃的節(jié)日氣氛,感受到家庭的溫暖。
在電視上,也報(bào)道了城市端午節(jié)的一些消息。令人新奇的是那個(gè)“粽王”,擺在那大廳前讓人觀看,有人還擁抱它,感受它的碩大,報(bào)道說(shuō)可以讓幾千人吃個(gè)夠,真令人耳目一新。還有那一幕幕壯觀的賽龍舟,轟鳴的敲鼓聲,人們的呼喊聲,繪成一幅美妙的賽龍舟圖。
端午節(jié)從淚羅江的波浪里悄然走來(lái),幾千年前的那朵浪花猶如一滴墨汁,把中華大地染成棕葉式的青綠。端午節(jié)里,那個(gè)過(guò)程,那種氛圍,那種樂(lè)趣,都讓我們回味無(wú)窮。
端午節(jié)包粽子的作文900字 篇2
最近幾天的的街上,似乎有些與往日不同:紅紅綠綠的香包掛在商家門口,綠綠的粽子葉也擺上了小販攤頭,哦,原來(lái)明天就是端午節(jié)了,又能吃到我喜歡的粽子了,想到這,放學(xué)走在路上我都忍不住哼起歌來(lái)。
我大步流星,三步并作兩步趕回家,果然看見(jiàn)媽媽正在把白白的糯米淘干凈,用水泡著,還準(zhǔn)備了花生、紅棗、豆沙、臘肉,為包粽子做準(zhǔn)備呢!光看到這些,我就想流口水。想起那白白的、黏黏的、甜甜的、噴香的粽子,咬一口,啊,那滋味真是難忘啊!
晚飯后,糯米也泡好了,媽媽拿來(lái)幾把葦葉,將準(zhǔn)備好的材料也都拿出來(lái),又拿了一些棉線,擺好凳子、盆子,扎開(kāi)架式,開(kāi)始包粽子啦。我還像往年一樣,寫完作業(yè)就趴在旁邊看媽媽包粽子。只見(jiàn)媽媽把兩張葦葉疊在一起,挽成下尖上圓的.圓錐形狀,然后飯店花生或者紅棗、豆沙等餡料,在放進(jìn)主角----糯米,使勁壓實(shí),然后很靈巧的繞幾下,一個(gè)有棱有角的立體的粽子就出現(xiàn)在媽媽手里了。媽媽緊緊捏著葦葉的邊,不讓它散開(kāi),快速的用棉線在成型的粽子上繞了幾下,打個(gè)結(jié),一個(gè)漂亮的粽子就成功了?磱寢尯煤孟窈茌p松的樣子,我就自告奮勇的說(shuō):“媽媽,我也來(lái)試試包粽子!”媽媽欣然應(yīng)允。
媽媽手把手的教我,先把葦葉疊在一起,因?yàn)橐粡執(zhí)×耍屹M(fèi)了半天勁,才把葦葉弄整齊,然后,我學(xué)著媽媽 的樣子,把葦葉卷成圓錐狀,可是,不知道怎么了,那么聽(tīng)媽媽話的葦葉,到來(lái)我手里,就一點(diǎn)也不聽(tīng)使喚了:不是卷的太細(xì)了,就是卷的太淺了,根本裝不進(jìn)去多少餡料,要不干脆就散開(kāi)了,我恨不能手腳并用,急得滿頭大汗,好像有勁都使不上去。
好不容易卷出一個(gè)有點(diǎn)像那么回事的“圓錐形”,我趕緊塞了點(diǎn)糯米進(jìn)去,手忙腳亂的把葦葉裹了起來(lái),然后拿棉線綁緊,哇!我的處女粽子包好啦!可我咋看咋不像粽子的形狀,沒(méi)什么棱角不說(shuō),還有一處糯米都露在外面呢!媽媽表?yè)P(yáng)了我,說(shuō)第一個(gè)能把粽子包起來(lái)就不錯(cuò)了,熟能生巧嘛,多包幾個(gè)肯定會(huì)比這個(gè)有進(jìn)步。聽(tīng)了媽媽的鼓勵(lì),我又拿出粽葉,細(xì)心地包了起來(lái),雖然還是不熟練,但我的心里沒(méi)那么慌亂了,下一個(gè)粽子形狀雖然還是不好看,但我的速度卻快了不少,這也是進(jìn)步哦。
我和媽媽埋頭苦干 ,認(rèn)認(rèn)真真的包粽子,我把我包的粽子單獨(dú)放在一邊,好不容易我們把粽子全包完了,我驕傲的打量我的勞動(dòng)成果,哈哈,有的是扁扁的三角形狀,有的接近細(xì)長(zhǎng)的圓錐形狀,有的看不出是什么形狀。。。。。。但我最后包的那些粽子,基本有了粽子的模樣了,媽媽:“如果你明年再包粽子的話,一定會(huì)更熟煉,一定比今年有進(jìn)步!”
媽媽準(zhǔn)備煮粽子了,我告訴媽媽:“把我包的粽子放在一起煮,我要吃我自己包的粽子哦!”媽媽樂(lè)呵呵的答應(yīng)了我。我相信,只要我愿意動(dòng)手去做,認(rèn)真去學(xué),像包粽子這樣的小事一定難不倒我的。明年端午節(jié),我還要幫媽媽包粽子,也要像媽媽一樣成為心靈手巧的人!
端午節(jié)包粽子的作文900字 篇3
很多年沒(méi)有回老家過(guò)節(jié)了,真是想念那香香的三角粽。老家的習(xí)俗很多,而我記著的不多。
系百索子。奶奶每年都會(huì)把五色的絲線擰成細(xì)繩,很長(zhǎng)很長(zhǎng)。第二天早晨起來(lái),我的胳膊上早已系上了。不用說(shuō),是奶奶第一個(gè)來(lái)到我的身邊。
貼符。每年,門框上都要貼符的。有的是用單色的黃紙折的,有的則是用五色紙編的。奶奶也曾經(jīng)教我折過(guò),到現(xiàn)在已經(jīng)淡忘得一干二凈了。
不知道別的地方有沒(méi)有這樣的習(xí)俗:地里也埋百索子。那時(shí),奶奶說(shuō),埋在地里的百索子會(huì)變成花蛇,保一年豐收。雖然我很頑皮,卻從來(lái)沒(méi)有挖過(guò)那些“蛇”,害怕它們出來(lái)咬人。后來(lái)才知道,那是老人們瞎編的故事,用來(lái)哄小孩,怕破了“迷信”。
再別的習(xí)俗我真是記不起來(lái)了,只是每年端午的百十來(lái)個(gè)粽子卻不能忘記。
粽子包起來(lái)不太容易,必須把粽葉折好,否則會(huì)“露餡”的。雖說(shuō)難包,種類也不少:大米包的紅棗粽子,小米包的蜜棗粽子,還有江米包的什么粽子。
煮粽子要用大鍋,時(shí)間也得很長(zhǎng)。往往我都等得要流口水了,奶奶還是不給我吃,太難熟了。剛剛出鍋的粽子不好吃。有一次,我迫不及待,吃飽了,才知道舌頭上起了泡。
馬上,這些噴香的粽子會(huì)被放進(jìn)盛滿涼水的盆里降溫,那時(shí)我早已吃飽了。
后來(lái)的許多天,一日三餐總會(huì)有粽子的。
街上賣的粽子可不太好吃,不是米硬就是米不香,吃起來(lái)沒(méi)味。這叫什么粽子,簡(jiǎn)直就是水米糕。
香香的粽子勾起我的思緒,甜甜的`吆喝勾起我的思念。
端午節(jié)吃粽子:
端午節(jié)是全年四大節(jié)之一。五月是毒月,五日是毒日,五日的中午又是毒時(shí),居三毒之端。端午節(jié)又叫“五月端”。五月是整個(gè)熱天的開(kāi)端,五毒蛇開(kāi)始活躍,鬼魅魍魎也會(huì)猖獗,這些都會(huì)給人特別是會(huì)給無(wú)所顧忌又無(wú)抵抗能力的孩子帶來(lái)災(zāi)難,必須在五月端這天集中地為孩子消災(zāi)防毒,因此,人們又把五月端說(shuō)成是“小孩節(jié)”或“娃娃節(jié)”。
端午節(jié)的活動(dòng)很豐富,從早晨天蒙蒙亮開(kāi)始,一直持續(xù)到正午才結(jié)束。
五月端的早晨家家吃粽子紀(jì)念屈原,一般是前一天把粽子包好,夜間煮熟,早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉,也有用竹葉的,統(tǒng)稱粽葉。粽子的傳統(tǒng)形式為三角形,一般根據(jù)內(nèi)瓤命名,包糯米的叫米粽,米中摻小豆的叫小豆粽,摻紅棗的叫棗粽;棗粽諧音為“早中”,所以吃棗粽的最多,意在讀書(shū)的孩子吃了可以早中狀元。過(guò)去讀書(shū)人參加科舉考試的當(dāng)天,早晨都要吃棗粽,至今中學(xué)、大學(xué)入學(xué)考試日的早晨,家長(zhǎng)亦要做棗粽給考生吃。
煮粽子的鍋里一定要煮雞蛋,有條件的還要再煮些鴨蛋、鵝蛋,吃過(guò)蘸糖的甜粽之后,要再吃蘸鹽的雞蛋“壓頂”。據(jù)說(shuō)吃五月端粽鍋里的煮雞蛋主夏天不生瘡;把粽子鍋里煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時(shí)陽(yáng)光下曬一會(huì)再吃,整個(gè)夏天不頭痛。
端午節(jié)包粽子的作文900字 篇4
今天,我和小伙伴們一起去廣場(chǎng)。(告訴你,因?yàn)槎宋绻?jié)這幾天廣場(chǎng)上有3個(gè)大粽子我和小伙伴們吃的是香腸的和肉的,我看到黃新陽(yáng)手拿黏液(把棕葉剝開(kāi)外層黏黏的)每爬一步,吃一口真像蜘蛛在纏絲.朱夢(mèng)研更好玩她只吃肉,如果另一邊還有肉她就像蜘蛛俠一樣跳來(lái)跳去.我呢,就像餓了三天三夜的小餓鬼。我們吃的和豬沒(méi)倆樣;氐郊覌寢岄_(kāi)心的說(shuō):“諾諾來(lái)吃我為你做的超大粽子!薄笆裁呆兆,還超大的暈快跑呀!我的肚子撐破了誰(shuí)負(fù)責(zé)。
五月粽子香
三角四樓房,珍珠里面藏。想吃珍珠肉,解帶脫衣裳。
——謎語(yǔ)
一陣驟雨,帶來(lái)初夏濕熱紛亂的躁動(dòng)。農(nóng)歷的五月,雨后潮濕沉悶的空氣里,總是帶著薄薄的竹葉香氣。端午節(jié)的粽子在異鄉(xiāng)的'街頭重又出現(xiàn),一種許久不經(jīng)觸碰的感傷,默默涌上心頭。祖母熟悉而親切的笑臉在腦海中的印記依然清晰,她小而輕健的身影卻仿佛隔著五月的雨霧,朦朧而遙遠(yuǎn)。
許久以前的那些五月,我是一個(gè)尚未涉世的少女,在故鄉(xiāng)古老的瓦屋中,在祖母溫柔的疼愛(ài)里,稚嫩而單純。
我總是在初五這一天清晨,挽著祖母爬滿皺紋的手,踏著雨后的濕泥,來(lái)到村邊那片翠翠的竹林,采摘鮮嫩的竹葉。青草濕了裙裾,衣袖沾滿雨滴,我心里有一股香甜的氣息暈染開(kāi)來(lái),和著微雨和泥土的濕氣。采回一籃子沾滿雨水的嫩葉,放在井臺(tái)旁邊。祖母搬來(lái)年代久遠(yuǎn)的木桶,打上清冽冽的井水,把一片片竹葉洗得青艷欲滴。那滴水的屋檐,清涼的井水,竹葉泛著的微綠的光,以及祖母在井臺(tái)旁邊輕輕搓洗的身影,多年以后的今天想起,總以為是一場(chǎng)夢(mèng),一場(chǎng)溫情而生動(dòng)的夢(mèng)。
祖母說(shuō),五月初五這一天的溪水是“龍須水”,正午時(shí)分到溪邊清洗便可洗去晦氣。我在曠野中的小溪旁,把腳輕輕探入水中,似乎有許多小魚(yú)在腳指頭上輕輕咬動(dòng),麻麻的,癢癢的。一把烏黑的長(zhǎng)發(fā)在清澈透明的溪水中輕輕游動(dòng),祖母柔柔地幫我搓著,那時(shí)的我總相信一切的不愉快都會(huì)隨著溪水的游走而流向遠(yuǎn)方。少女滿懷的夢(mèng)和甜蜜在這種古老的慰藉中愈加鮮活。
五月的午后總會(huì)有陽(yáng)光,葡萄架上的蛛網(wǎng)不時(shí)地反射幾縷,映著祖母的銀絲發(fā)線以及額頭上皺紋縫隙里滲出的汗水。她將一把咸草系在窗欄上,把那些泛青的竹葉和雪白的糯米包成一個(gè)個(gè)精巧玲瓏的小粽子,再用咸草系牢。一串串棱角分明的小粽子吊在窗欄上,不像食物,倒像是藝術(shù)品,可愛(ài)而誘人。我坐在祖母旁邊,學(xué)著她用咸草纏繞著小粽球,學(xué)了許多個(gè)年頭卻總不及祖母包得精巧,而且祖母所包的粽子有一種特殊的香味。當(dāng)老屋里的大灶上冒出騰騰的蒸氣,竹葉香、糯米香便彌漫在空氣中。自她離開(kāi)以后,這種香味我便再?zèng)]有感受過(guò),無(wú)論我再怎么努力地模仿那所有的佐料和做法,那種香味也只能永遠(yuǎn)存活在我的記憶之中了。
祖母離開(kāi)時(shí)也是將近農(nóng)歷五月,也是那樣驟雨驟晴的天氣。那一年的端午節(jié),我在空蕩蕩的老屋里猛然間發(fā)現(xiàn)一切都消失了。那一年我搬離了老屋,住進(jìn)了城里,那曾經(jīng)的一切,只剩下記憶,在一些不經(jīng)意間的觸碰之中閃出些許傷感而又甜蜜的感覺(jué)。
端午節(jié)包粽子的作文900字 篇5
今天,是一年一度的端午節(jié)。中午剛吃完飯,我就在媽媽的指導(dǎo)下開(kāi)始包粽子。
媽媽一邊準(zhǔn)備等會(huì)兒要用的一邊對(duì)我說(shuō):“寶貝,你知道端午節(jié)的來(lái)歷嗎?”我點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“恩,我還知道屈原,知道他是春秋時(shí)期楚懷王的大臣呢!”“然后呢?”媽媽笑瞇瞇地問(wèn)我。我不好意思的搖搖頭。便聽(tīng)媽媽講起來(lái):當(dāng)年,屈原提出聯(lián)齊抗秦,遭到貴族的強(qiáng)烈反對(duì),屈原遭饞去職,被趕出都城,流放到沅、湘等地。公元前278年,秦軍攻破楚國(guó)京都。屈原看到自己的祖國(guó)被侵略,心如刀割,悲憤地抱石投汨羅江而死,以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛(ài)國(guó)主義樂(lè)章。傳說(shuō)屈原死后,楚國(guó)百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來(lái)回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說(shuō)是讓魚(yú)龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見(jiàn)后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來(lái)一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說(shuō)是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來(lái)為怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹(shù)葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成棕子!芭,原來(lái)端午節(jié)還隱含有這樣一個(gè)凄美的故事啊”!我不禁驚嘆道。
媽媽的食材準(zhǔn)備好了,我們也開(kāi)始包粽子了。我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著媽媽的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我的意了,比想象中還順利地完成了一大半?僧(dāng)我把粽葉蓋好時(shí),糯米就像調(diào)皮的孩子似的不聽(tīng)我的使喚,排著隊(duì)地跳出來(lái)。媽媽見(jiàn)了,連忙替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。哈哈,經(jīng)過(guò)重重困難,總算到了最后的,也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。這對(duì)我來(lái)說(shuō)就是一個(gè)小KS,終于到我大顯身手的時(shí)候了。地球人都知道,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,突發(fā)奇想。把粽子五花大綁捆了一圈,然后自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),還覺(jué)得媽媽包的老土,不怎么好看。哈哈~大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的'一部分,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,粽葉散開(kāi)了,晶瑩剔透的糯米們好像掉了線的珠子似得,一粒接一粒地掉到地上,我只得按媽媽那“老土”的方法重新又做了一遍。媽媽說(shuō),這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看三個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。
恩,我們大功告成,現(xiàn)在該煮了。媽媽告訴我,煮,也是有學(xué)問(wèn)的。要先用大火,等到高壓鍋發(fā)出“磁磁”響聲時(shí),然后關(guān)成小火再煮,過(guò)一個(gè)小時(shí)媽媽就把火關(guān)了。我迫不及待的看著秒針一圈一圈的轉(zhuǎn)著。三、二、一,高壓鍋里果然散發(fā)出了誘人的香味。粽子熟了,媽媽說(shuō),要等高壓鍋的氣漏完了才能拿出來(lái)。又過(guò)了十分鐘,香噴噴的粽子總算出籠了。自己親手包的粽子吃起來(lái)感覺(jué)就是不一樣。“媽媽,明年我們還要自己包粽子,”我說(shuō)道:“因?yàn)橹挥凶约号θ〉贸晒攀亲铋_(kāi)心的!
。〗裉煺媸敲篮玫囊惶,吃到了自己包的粽子。朋友們,你們還知道端午節(jié)的故事嗎,那么也給我講講吧!
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