燒茄子作文

　　無論是身處學(xué)校還是步入社會，大家對作文都不陌生吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編為大家收集的燒茄子作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

燒茄子作文1

　　我從來沒有做過菜，班里開了“不做小皇帝，要做勤巧手”的班會后，老師要求大家每人都為家長做有道菜。我決定自己動動手，做一道媽媽最愛吃的燒茄子給他嘗嘗。到了廚房，我學(xué)著媽媽的樣子席上圍巾，洗干凈了手，將茄子的.“把“幫掉，然后放在清水里洗干凈，放在砧板上把茄子切成“三角快”�？粗�切的茄子塊，我自己都覺得好笑，那茄子塊，大的大，小的協(xié)…

　　在媽媽的指導(dǎo)下，我開始燒茄子了。我架上鍋，另開煤氣爐開關(guān)，等過燒熱后再把由倒進(jìn)鍋里。燒熱了由，我把茄子倒進(jìn)油鍋里，輕輕按下去，炸了一會兒又翻了個面，等茄子炸成黃色后撈出來。接著，我把媽媽早切好的肉片放進(jìn)鍋里爆炒，倒進(jìn)燒好的茄子，用力翻炒了幾下，就完成了。

　　這時候，爸爸回來了，看我竟能做出燒茄子，高興地嘗了一口，連聲夸我做得好。

燒茄子作文2

　　今天中午，媽媽拿來幾根茄子洗好了，叫我抄，媽媽遞給我，我照著爸爸以前這樣炒。

　　我先用菜刀把茄子切成好幾片，然后再洗洗，把火打開，把鍋?zhàn)臃旁诨鹕�，先倒上油，再放上蒜和生姜，等到油溫升到冒煙的時候，再放入穿紫色衣服的茄子，用鍋鏟把茄子翻來翻去，可茄子好像故意和我作對，我往左，它卻往右“跑”，我往右，它卻向“左溜”就這樣紫色的茄子有些掉在了地板上，因?yàn)殄侂x我很近，差一點(diǎn)兒“嘣”到我的.身上，成了“跳高運(yùn)動員”了。這可怎么辦？俗話說，我急中生智。把鏟子放第一些，我照我自己的方法去做，果然很靈，過了一會兒我把茄子盛在盆子里，端上桌子。

　　看著那油汪汪的茄子，我好像打翻了一盤蜂蜜——甜蜜極了。

燒茄子作文3

　　今天晚上媽媽做的是紅燒茄子，媽媽從冰箱里拿出肉解凍，在拿來切皮刀吧茄子皮削掉后，用清水洗一下用手掰成小塊。媽媽說：“只有用手掰的茄子炒出來的才好吃�！鼻炎雨�好后，還要用清水洗一洗，然后再把解凍的肉切好，就可以上鍋炒了。鍋熱后先倒油，油熱后先炒肉等肉炒的`變色后，先放料酒，再放甜面醬和醬油。

　　翻炒幾下后在放入茄子翻炒就可以了。媽媽說：“等到鍋里的熱氣往外冒時就可以掀開鍋蓋了�！痹诜�一下茄子，往鍋里加鹽等一小會就可以出鍋了。

燒茄子作文4

　　我特別愛吃紅燒茄子，所以老媽幾乎天天給我做。今天，老媽又做了紅燒茄子，我親眼目睹了制作過程。

　　媽媽買來茄子，回到家里，洗干凈就開始準(zhǔn)備做了。媽媽先把茄子切成一小塊一小塊的，那聲音真好聽，像在彈奏一首美妙的樂曲。

　　接著，媽媽擰開煤氣灶，放入油，再把茄子也倒進(jìn)去，炒大概半分鐘，倒入醬油和少量的'酒， 蓋上鍋蓋，等一下再炒幾下，大概四五分鐘就可以了，新鮮的紅燒茄子就誕生了。

　　我品嘗了一下，嗯，真好吃。

燒茄子作文5

　　每一個人都有自己喜愛的食物，有人喜愛糖醋合為一體的糖醋丸子；有的人不管走到哪里只愛土豆絲；還有的人覺得過油肉是美味。而我就愛燒茄子。

　　記得二零一零年的.二月多份，媽媽請她的員工到我家吃飯，也叫了幾個心靈手巧的阿姨在我家做飯。晚上七點(diǎn)多我下課回到家與她們一起品嘗美食。二十多道菜，道道可口，道道美味。但是就有一道菜我死活也不肯吃，那就是我生平感到最難吃的燒茄子。只要菜里有茄子，我連看也不會看一眼。媽媽對我說：“那茄子特別好吃，是那個阿姨老家秘制的茄子。”我看了看，心想茄子上有那一個一個的小點(diǎn)就像一個一個蟲子一樣真惡心。再醮上黃黃的汁一看就沒了食欲。可不想讓阿姨失望，就只好捏著鼻子吃下去了。咽下口中本以為會吐出來。但沒想到剛吃下去，十分甜，過了一會兒又有的酸酸的味道。吃了一塊回味無窮。不禁又來了一塊，最后我一人就掃光了。從那以后茄子成了我最喜愛的食物，不管走到哪也要來上一盤。

燒茄子作文6

　　我從來沒做過菜，班里開了‘不做小皇帝，要有勤巧手’班會后，老師要求大家為家長做一道菜，我決定自己動手，做一道我最愛吃的燒茄子。

　　到了廚房，我學(xué)著媽媽的'樣子系上圍裙，把手洗干凈，將茄子的‘把’掰掉，然后把茄子放到清水里洗干凈，再放在菜板上切成‘三角塊’。切完茄塊后，我自己都覺得好笑，那茄子塊，大的大，小的校

　　開始做燒茄子了，我擰開煤氣的開關(guān)，架上鍋，等鍋燒熱后再把油倒進(jìn)鍋里。燒開了油，我把茄子塊倒進(jìn)油鍋里，把茄子輕輕按下去，炸了一會兒又翻個面，等茄子炸成黃色后撈出來，接著把媽媽切好的肉片放進(jìn)鍋里爆炒，再把蒜片放進(jìn)鍋里炸出香味，最后，倒進(jìn)燒好的茄子、鹽、味精、胡椒，加點(diǎn)醬油、水，用力翻炒了幾下，盛起來。一嘗，唉，太淡了，加點(diǎn)鹽，咸了，又加點(diǎn)味精。

　　這時候，媽媽回來了，她看我竟能做出燒茄子，高興地笑了。

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