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包粽子作文初中
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？下面是小編為大家收集的包粽子作文初中，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
包粽子作文初中1
傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，想必大家都知道，可是每個(gè)地方的端午習(xí)俗可能大相徑庭。我的故鄉(xiāng)蕪湖在端午節(jié)有一種美食是必不可少的，那就是粽子。從我記憶起，每個(gè)端午節(jié)奶奶都會(huì)包許多各種各樣美味的粽子。
那么，粽子是如何制作的呢?一般可以分為以下幾個(gè)步驟：
首先，準(zhǔn)備一些新鮮的粽葉(各地不盡相同，有的地方是香草葉，蕪湖大多是蘆葦葉)，將粽葉先用清水洗凈，然后將粽葉放在鍋中煮十分鐘撈起。
然后，將適量的.糯米和紅豆等必要食材加水浸泡約二十四小時(shí)。根據(jù)口味愛(ài)好，也可以準(zhǔn)備諸如蜜棗、火腿、鮮豬肉等輔助食材。
通過(guò)上面兩個(gè)準(zhǔn)備環(huán)節(jié)，下面就是包粽子了。將浸泡好的糯米放入粽葉中包好，用香草繩或細(xì)線系好，一個(gè)美味的粽子就算制作完成了。粽子竟然被奶奶可以制作成菱角形狀、斧頭形狀、三角形狀等各種形狀各異的樣子!一般一個(gè)粽子重約二百克。若放入火腿、蜜棗、紅豆、鮮豬肉，就包成火腿粽子、蜜棗粽子、紅豆粽子、鮮肉粽子了，那就更加美味了。
到此大家可別以為粽子大功告成了，可以吃了。還需要最后環(huán)節(jié)，將包好的粽子五個(gè)或十個(gè)一提的系在一起(以便計(jì)數(shù))放入鍋中，加水煮約一小時(shí)，當(dāng)可以聞到粽葉和食材濃郁香味時(shí)，粽子就可以出鍋了。這時(shí)一般奶奶都會(huì)讓我先盡情享用這美味的粽子。
包粽子作文初中2
每年的農(nóng)歷五月初五，是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。這一天人們?yōu)榱思o(jì)念大詩(shī)人屈原，舉行包粽子、賽龍舟等活動(dòng)，但是我最?lèi)?ài)的'是包粽子。
早晨，我和媽媽去市場(chǎng)買(mǎi)粽葉、五花肉、糯米，繩子。媽媽先把糯米、五花肉，繩子洗干凈，然后把五花肉切成小塊，再把粽葉和繩子煮一煮，這樣才能使粽葉和繩子變成柔軟更好包，糯米不容易掉出來(lái)。開(kāi)始包粽子啦!媽媽先拿出兩張粽葉，把它卷成一個(gè)圓錐形，放一些糯米，再放二三塊五花肉，再放一些糯米蓋好，然后再拿筷子攪勻、折好，再用繩子捆住就好了。
我看完媽媽的示范后，就小心翼翼的開(kāi)始學(xué)包粽子。我照媽媽教我的方法去做，可是我用力太猛，葉子碎了，但是糯米沒(méi)漏出來(lái)。然后我用繩子把粽子捆緊，我想把粽子捆緊一些，結(jié)果葉子全碎了，米也漏了。在這混亂之中我沒(méi)把粽子包好，卻把糯好灑了一地。但是我并不灰心，俗話說(shuō)得好一回生，兩回熟嗎，我又細(xì)心的包起了粽子。在媽媽的指導(dǎo)下我終于包好了，我把它叫做“矮冬瓜”粽子，因?yàn)樗苄�，也很矮。最后一步就是煮粽子了，過(guò)一個(gè)多小時(shí)后，香噴噴的粽子煮好了。我找出我的“矮冬瓜”粽子，咬上一口，啊!真香啊，這種味道我到一輩子都忘不了，真是讓我回味無(wú)窮啊!
通過(guò)這次學(xué)包粽子，我體會(huì)到做任何事只要有誠(chéng)心、細(xì)心、恒心、堅(jiān)持不懈，就能得到你滿意的結(jié)果。
包粽子作文初中3
一年一度的端午節(jié)來(lái)了，全家人都開(kāi)始忙碌起來(lái)了，特別是平常工作繁忙的爸爸媽媽?zhuān)尤缓臀覀円黄鸢兆�，我還是有一點(diǎn)兒緊張和興奮，畢竟這是我第一次包粽子呀!
看著已泡好的糯米，整整齊齊的粽葉，讓我渾身都充滿了干勁。
只見(jiàn)媽媽手握著淡淡清香的粽葉，往里一裹，一個(gè)粽子的形狀就出來(lái)了。媽媽又旋轉(zhuǎn)180度，對(duì)著自己，我覺(jué)得媽媽包得也太丑了，還沒(méi)我的好看。接著媽媽拿起湯米勺，緊捏著“小碗”，現(xiàn)在這個(gè)小碗里裝得滿滿的.。然后媽媽又換了右手，握住兩只小兔耳朵的交叉點(diǎn)，左手協(xié)助右手，拖住小碗，把兩只兔耳朵壓下去，又把另外一只兔耳朵按住，再輕輕地拿起準(zhǔn)備好的線，五花八門(mén)地纏起來(lái)。就這樣，一個(gè)粽子就做好了。
慢慢地，慢慢地，小碗越纏越多，越包越多，很快，就有了一大桶了。聞著那芳香的粽子，心里真開(kāi)心。
吃著香噴噴的粽子，爸爸又給我們講起屈原的故事：屈原為國(guó)捐軀，不忍國(guó)家受難，悲憤投江，后來(lái)人們?yōu)榱思o(jì)念屈原，就往江里投入了粽子，防止江里魚(yú)蝦咬食屈原的身軀……
這個(gè)端午節(jié)過(guò)得真充實(shí)呀!
包粽子作文初中4
一年一度的端午節(jié)又到了，一直工作繁忙的老媽卻說(shuō)要自己包粽子，我開(kāi)心極了!
今天一早，我一進(jìn)廚房，一看，桌上滿是粽葉，粽子餡兒的口味真多，有豆沙味的、菠蘿味的、五香味的……還有麻線。老媽一來(lái)，我們就開(kāi)始包粽子了。
只見(jiàn)老媽手里握住粽葉，往里面裹了一圈，一個(gè)圓錐形就出現(xiàn)了，我心想：老媽一定會(huì)在這個(gè)“大肚子”里裝餡兒吧?只見(jiàn)老媽左手拿起對(duì)折處，右手用勺子舀了一勺糯米裝進(jìn)“大肚子”里，這就像變魔術(shù)一樣，“大肚子”一下就鼓了起來(lái)。老媽把一邊的邊角壓進(jìn)去，又換了一邊按進(jìn)去，這下，粽子的形狀完成了。可是還有纏線的.一步，只見(jiàn)老媽拿起線，向粽子上纏了幾圈，然后打個(gè)結(jié)，這一個(gè)粽子就做好了。
老媽的動(dòng)作可真麻利，很快就包完了粽子，老媽又把粽子放到高壓鍋里煮，不到半小時(shí)，粽子就煮好了。我們就開(kāi)始吃粽子了，我們每吃一口，都會(huì)感到粽子香味非常濃，飄滿屋子。爸爸也講起了關(guān)于端午的故事。
這個(gè)端午節(jié)，過(guò)得可真有意義。
包粽子作文初中5
等星星，盼月亮，終于把端午佳節(jié)盼來(lái)了，我可是最喜歡吃粽子，這下可以大飽口福啦!
一大早，我就纏著我媽媽包粽子，樂(lè)顛顛地準(zhǔn)備要用的材料，泡在水里的糯米，潔白無(wú)瑕;洗凈的紅棗，紅潤(rùn)飽滿;煮過(guò)的粽葉，墨綠、舒展。我迫不及待地拿起一片粽葉，學(xué)著我媽媽的樣子，開(kāi)動(dòng)了。
把粽葉卷成一個(gè)倒圓錐，抓一把泡好的糯米放到里面，再捏一枚紅棗小心翼翼地放在糯米上，看起來(lái)，就像鑲嵌了一顆紅寶石，漂亮極了!然后用多余出來(lái)的葉子包裹起來(lái)，把口封上，最后用絲線纏起來(lái)�？墒�，這粽子就像一個(gè)調(diào)皮的小娃娃，上竄下跳，搞的我“手忙心亂”的，就是纏不好，不是漏了米，就是開(kāi)了線，真是“氣”人太甚!哼，我就不信，還纏不上你了!費(fèi)了九牛二虎之力，才包好一個(gè)，雖說(shuō)形狀有些古怪，可總算是做成了。
我迫不及待地把包好的粽子拿給我媽媽。拿起我包的粽子，我媽媽很仔細(xì)地看了又看，撲哧一下笑了，跟我說(shuō)：“剛才粽子對(duì)我說(shuō)，你把它糟蹋成這樣，大大減小了它的功力，可能煮熟后就發(fā)揮不出它的香氣啦!”這句話，讓我哭笑不得，笑吧，是我媽媽的想象力太豐富了，這也想的'出來(lái)：哭吧，是我白忙活了一場(chǎng)。看著我的樣子，我媽媽哈哈大笑：“逗你玩哪，包的不錯(cuò)呢，一定會(huì)很好吃!”我這才放下心來(lái)。
吃著煮熟后香甜的粽子，真是開(kāi)心啊!親愛(ài)的端午佳節(jié)，我愛(ài)你!
包粽子作文初中6
端午節(jié)包粽子我愛(ài)吃香噴噴的粽子，也看過(guò)別人包粽子，卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。直到今天，我才算是大開(kāi)眼界了。我乖乖地在媽媽身旁耳染目睹，認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我，不學(xué)自通。誰(shuí)知，當(dāng)我真正去包時(shí)，才明白包粽子是門(mén)手藝，能包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。開(kāi)始動(dòng)手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著媽媽的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米就像孩子似的不聽(tīng)我的使喚，接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳，幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米，我才舒了一口氣。哈哈，經(jīng)過(guò)小挫折，總算到了最后的，也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩�？次掖箫@身手。地球人都知道，粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還認(rèn)為奶奶她們包的樣子特老土，不好看，就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)，理由很充分，只要不隨便碰到繩子，也是十分結(jié)實(shí)的'。
大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽(tīng)得“嘩啦”一聲，粽葉散開(kāi)了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。我不甘心，各中各樣的粽子在奶奶手中誕生，可我連一只都包不好，骨子里的牛勁兒頓時(shí)上來(lái)了。有了失敗，我小心了許多，也成功地包出了幾只。吃著自己做的可愛(ài)的粽子，我心里有說(shuō)不出的喜悅。
包粽子作文初中7
今天，是端午節(jié)。但是對(duì)于吃貨而言，這，是粽子節(jié)。對(duì)于我們港校小學(xué)來(lái)說(shuō)，是快樂(lè)大游園!游園活動(dòng)很多，我先跟大家分享兩次包粽子的活動(dòng)吧!
先說(shuō)包“真粽子”!我們班準(zhǔn)備了紅棗，八寶米，粽葉，草繩來(lái)包粽子�，F(xiàn)在，我們?nèi)f事俱備，就只欠東風(fēng)了。
別看粽子結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，可它也是內(nèi)有乾坤的!我們班的幾個(gè)高手上去想挑戰(zhàn)它，可最終也以露餡、掉線、崩線、散架等情況而失敗告終。我呢，其實(shí)包之前，就查過(guò)該怎么包粽子。今天，我就跟大家一起分享一下該如何包好粽子的秘籍吧!
包之前，需要在前一天晚上把米給泡發(fā)，如果有豆子的話，則要泡更久。粽葉以及草繩也要提前泡好。包的時(shí)候，先要把粽葉完成漏斗形，添上米。再把上面的一部分粽葉給翻下來(lái)蓋住“漏斗”里的米，最后用草繩把粽子給捆緊。
這樣，我們包出來(lái)的粽子就緊緊的'，不容易崩開(kāi)。如果是緊緊的話，蒸出來(lái)的粽子就香香的，軟軟的。啊，浸透著我勞動(dòng)的粽子一定會(huì)格外的香甜的!那就讓我慢慢地等它蒸熟吧!
再說(shuō)包“紙粽子”!你一定沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧!美術(shù)羅敏老師為我們準(zhǔn)備好了香袋、卡紙、紅繩。把卡紙折成粽子樣，填上干艾葉，掛上紅繩，紙粽子就大功告成了!我們班一位高人，竟然把百元大鈔放在了香囊內(nèi)。結(jié)果他上樓梯時(shí)，錢(qián)一下子就飄出來(lái)了——盒子爛了!我們蜂擁而上，假裝想拿錢(qián)。艾葉像雨一樣灑下來(lái)，落在我們每一個(gè)人的身上，好一陣“香雨”啊!
今天真是快樂(lè)的一天!
包粽子作文初中8
沁人心脾的粽子香味彌漫大街小巷，一年一度的端午節(jié)又快到了。這不，為了慶祝端午佳節(jié)，弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，一場(chǎng)激烈的。包粽子比賽正在通程商業(yè)廣場(chǎng)舉行。
這一天，天氣格外晴朗，我和媽媽早早就來(lái)到了比賽場(chǎng)地。參加比賽的人可真不少：有爺爺奶奶，有叔叔阿姨，還有哥哥姐姐，最高興的莫過(guò)于我們這些小孩子了。一時(shí)間，廣場(chǎng)上被擠得水泄不通，我和媽媽好不容易才“搶”到一個(gè)滿意的觀看位置。九點(diǎn)左右，隨著主持人一聲令下，比賽正式開(kāi)始。臺(tái)上十位選手依次排開(kāi)，一齊動(dòng)起手來(lái)，熱鬧的廣場(chǎng)頓時(shí)安靜下來(lái)，只聽(tīng)見(jiàn)粽葉發(fā)出的.沙沙聲。
看，那位將近八十歲的老爺爺，頭發(fā)花白，但目光炯炯，手腳麻利，好有大將風(fēng)范，一個(gè)個(gè)標(biāo)致的粽子從他手中“生產(chǎn)”出來(lái)。旁邊的一個(gè)不到八歲的小弟弟也毫不示弱，卷葉、盛米、纏繩、捆綁，一氣呵成�！耙粋�(gè)、兩個(gè)……十二個(gè)，佩服!”此時(shí)，廣場(chǎng)上充滿了歡樂(lè)，加油聲、吶喊聲、鼓掌聲，此起彼伏，好不熱鬧。比賽越來(lái)越激烈，氣氛越來(lái)越緊張�？粗粋�(gè)個(gè)亮晶晶、黃橙橙的粽子擺在桌面，我口水直流，肚子咕咕地叫個(gè)不停，恨不得馬上放在嘴里。
比賽很快結(jié)束了，我們久久不愿離去。這次活動(dòng)，不但讓我們收獲了快樂(lè)，更讓我們學(xué)到了知識(shí)，以后我還要積極參加這樣的活動(dòng)。
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