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炸丸子-狀物作文550字
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都寫過(guò)作文吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編為大家整理的炸丸子-狀物作文550字,歡迎大家分享。
小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年。敲響年的鐘聲越來(lái)越近了,家家戶戶都在掃房子,做豆腐,炸丸子。今年外婆家炸丸子有三位新手上場(chǎng)分別是:媽媽、舅媽、外公。
一大早外婆就開(kāi)始做丸子餡只見(jiàn)外婆把切好的肉沫、蔥、姜蒜、胡蘿卜、香菇,全部倒進(jìn)盆里攪拌均勻,然后加調(diào)料和面粉,再次攪拌,不一會(huì)香味四溢的丸子餡就準(zhǔn)備好了。
接著三位新手上場(chǎng),外公負(fù)責(zé)燒火,舅媽拿起一大桶菜籽油倒入鍋中,外公不停的加入柴火,不一會(huì)兒鍋中的油打起了滾兒,咕嚕咕嚕的吐出了一串串的泡泡,這時(shí)外婆說(shuō):可以炸丸子了!媽媽已經(jīng)把餡捏成了乒乓球大小的丸子了,一個(gè)個(gè)玲瓏可愛(ài)的丸子“撲通撲通”那滾燙的油鍋,丸子們盡情的玩耍著,打鬧著滋滋的一陣歡騰之后,肉丸子外殼變成了金黃色,舅媽拿起大漏勺把金黃的丸子撈了起來(lái),香氣撲鼻,嘴饞的我,抓起來(lái)就吃,結(jié)果被燙的邊哈氣,邊跺腳把大家逗的哈哈大笑。我吹了吹,一口咬下去,哎呀,不好,雖然看著丸子的外皮是金黃的,可里面的餡還沒(méi)有熟透呢,外婆急忙跑過(guò)來(lái)說(shuō):炸丸子一定要掌握好火候,時(shí)間太短里面的肉不熟,時(shí)間太長(zhǎng)會(huì)糊掉,在外婆的指揮下,又一鍋小巧玲瓏的丸子下鍋了,柴火在灶底噼噼啪啪的燒著,鍋里的油滋滋啦啦,圓嘟嘟的丸子在油鍋翻轉(zhuǎn)著,經(jīng)過(guò)幾次翻轉(zhuǎn),外婆看了看說(shuō)行了,撈起來(lái)吧!這次我知道心急吃不了熱豆腐,拿起一個(gè),吹了吹,一口咬下去,哇!真是外焦里嫩,媽媽說(shuō):“老將出馬一個(gè)頂倆,我們?nèi)齻(gè)臭皮匠頂不了一個(gè)諸藹亮!
經(jīng)過(guò)這次炸丸子讓我體會(huì)到在生活中要多去嘗試,多積累經(jīng)驗(yàn),才有下一次成功。
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