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五年級(jí)寫(xiě)做月餅的作文(精選24篇)
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非常苦惱吧,以下是小編為大家收集的五年級(jí)寫(xiě)做月餅的作文,歡迎閱讀與收藏。
五年級(jí)寫(xiě)做月餅的作文 篇1
每到中秋節(jié),我們都要吃月餅。這些年來(lái),我們吃了很多月餅,但是好吃的月餅真的很少。每個(gè)中秋節(jié)都很痛苦,因?yàn)榧词乖嘛炿y吃,我們也要努力吃。后來(lái),我們的單位每年都會(huì)發(fā)浮力森林月餅。月餅很好吃,但是看價(jià)格,15塊錢(qián)買(mǎi)不起。
今年有烤箱,一直想著今年中秋做月餅,不買(mǎi)了。月餅的制作方法有很多,有蘇式的,廣式的等等。不知道你喜歡吃什么,我更喜歡浮力森林的干燥感。我之前做的蛋黃糕和這個(gè)味道差不多。在網(wǎng)上看到另一種方法,以為是廣式月餅的潮感,沒(méi)想到是烘焙后的干味,非常好吃。2天做了32個(gè)菜,都吃了。
黃油材料:黃油90克,酥油90克,糖40克,奶粉30克,雞蛋1個(gè),低粉250克
餡料:豆沙餡100克,菠蘿餡100克
制作:
1.黃油和酥油在室溫下軟化,然后加入糖粉;
2.分幾次將雞蛋加入1中,攪拌均勻;
3.奶粉和低粉過(guò)篩,加入到2中揉成面團(tuán);
4.糕點(diǎn)材料分為16份,每份約34克;
5.豆沙餡分8份,菠蘿餡分8份。如果餡料干了,可以加點(diǎn)黃油揉成餡料團(tuán)。每個(gè)餡料約16克,然后加入適量蛋黃(根據(jù)個(gè)人口味)。我一般加一個(gè)蛋黃到3-4份);
6.把面團(tuán)裹在餡料里,揉成面團(tuán)。注意讓糕點(diǎn)盡可能均勻地包裹餡料。如果厚度不均勻,烘烤時(shí)薄的'地方容易開(kāi)裂;
7.用月餅?zāi)>甙匆欢ǖ膱D案。表面可刷或不刷蛋液,烤盤(pán)墊篷布;
8.170烤箱預(yù)熱,中層烘烤20分鐘,仔細(xì)觀察顏色。
ps:如果家里有吃快餐、念佛的老人,可以把里面的雞蛋去掉,基本不影響口感。嗯。多有趣
五年級(jí)寫(xiě)做月餅的作文 篇2
中秋節(jié)快到了,老師利用業(yè)余時(shí)間帶我們?nèi)ヌ鞂氾瀳@親手做月餅。
兩點(diǎn)左右,我們一路過(guò)來(lái),老師講了注意事項(xiàng):第一,一定要聽(tīng)組長(zhǎng)指揮,到了指定地點(diǎn)一定不能大吵大鬧;第二,遠(yuǎn)離烤箱,防止?fàn)C傷。說(shuō)完,我們從學(xué)校出發(fā)了。我們坐體育局的車(chē),走出校門(mén)。路上看到兩個(gè)玉米,是自己種的,不是農(nóng)民種的。這兩個(gè)玉米差不多熟了。
到了天寶餅園,我們五個(gè)人一組,到了月餅房,每人發(fā)了一頂帽子和一個(gè)口罩。我們到了之后,糕點(diǎn)師傅給我們講了做月餅的過(guò)程。一、月餅分三類(lèi),蘇式、廣式、北京式;二、做月餅,用3分皮,7分餡;第三,先將一塊皮壓成圓形,然后在面條中間放一塊餡料,然后放入模具中制成圓形月餅,上面有各種圖案和各種文字,如中秋節(jié)快樂(lè)和天寶都榮。等等;最后在烤箱里烤。10分鐘后,將月餅從200度以上的烤箱中取出,刷上雞蛋和食用油,慢慢降溫。10分鐘左右,月餅就熟了。賣(mài)的'時(shí)候放在包裝袋里,用機(jī)器封口,然后放在包裝盒里賣(mài)。今天收獲很大,不僅知道月餅的種類(lèi),還知道怎么做。
五年級(jí)寫(xiě)做月餅的作文 篇3
中秋花好月圓時(shí),正是制作月餅時(shí),我們打算為自己最在意的家人做放心月餅。我心里有些小激動(dòng)。
開(kāi)始啦,首先,把冰皮粉加85度熱水以一比一的分量混合,攪拌均勻,蓋上保鮮膜,醒10分鐘。然后,在面團(tuán)里加入果味粉,反反復(fù)復(fù)地揉搓大約五分鐘。再用電子秤,把面團(tuán)和餡料按20g/份的標(biāo)準(zhǔn)分成小團(tuán),搓成小圓球。我小心翼翼地拿起面團(tuán),用搟面杖使勁按壓,面團(tuán)猶如被涂上了502膠水,怎么也撕不下來(lái)!笆∈浅晒χ浮,我決定多試試,挑了一個(gè)紫色的面團(tuán),仔細(xì)地看了看,撲上一層面粉,搟面杖滾動(dòng)輕壓,不時(shí)停下來(lái)檢查,厚薄一致的3厘米左右的'冰皮出來(lái)啦!再把餡球裹進(jìn)薄片中,完全包裹,最重要是不露餡。最后,把這個(gè)帶餡的"湯圓"放進(jìn)各種不同圖案的模具里,收口朝下,輕輕一壓,推開(kāi),一個(gè)漂亮的冰皮月餅就誕生了!我驕傲地欣賞著我的第一件作品:精致的花邊,剔透晶瑩的色澤,非常誘人。一口咬下去,月餅?zāi)勰厶鹛鸬,唇齒留香。
想象著中秋夜,我們?nèi)乙黄鹳p月暢談,享受美美的小食光,我忍不住嘴角揚(yáng)成了上弦月!
五年級(jí)寫(xiě)做月餅的作文 篇4
八月十五就要到了,今天我參加小記者活動(dòng)—學(xué)做月餅。
首先,陳老師給我們每組準(zhǔn)備了獼猴桃汁、熟糯米粉、豆沙、月餅?zāi)>呒半娮映。我先把獼猴桃汁倒到面粉里,使勁揉?擅娣巯窀覔v亂一樣,怎么揉也揉不好。我急得滿(mǎn)頭大汗,怎么辦呢?要是我面粉揉不好,月餅也做不好了!當(dāng)我垂頭喪氣不想揉時(shí),媽媽鼓勵(lì)我,姐姐們幫助我。有的幫我揉面粉,有的把粘在臉盆里的面粉刮掉,還有的幫我把面粉弄Q,就這樣大家齊心協(xié)力,面團(tuán)揉好了。
接下來(lái)我先按陳老師告訴我們的方法稱(chēng)好每個(gè)月餅所需的面團(tuán)、豆沙重量。接著慢慢地把面團(tuán)壓扁,再把豆沙小心翼翼地放上去,然后輕輕地包起來(lái)、搓圓,最后把面團(tuán)放進(jìn)做月餅的模具,使勁一壓。但由于我用力過(guò)猛,再加上沒(méi)有很好的固定,第一個(gè)月餅做得不是很理想,餅底歪了,里面的豆沙漏出來(lái)了。做第二個(gè)月餅的時(shí)候,我吸取了上一次失敗的教訓(xùn),穩(wěn)穩(wěn)地壓了下去,而且用力均勻,果然,這個(gè)月餅做得非常精致,我心里樂(lè)開(kāi)了花!緊接著,我一口氣把余下的四個(gè)月餅都做好了,而且一個(gè)比一個(gè)做得好。月餅仿佛在說(shuō):“謝謝你,把我做這么漂亮”!
最后,我抵不住誘惑,嘗了一個(gè),這月餅真是人間美味。∫б豢谠谧炖,皮真糯、真Q,里面的`豆沙很軟、很甜,再細(xì)細(xì)品味,還有一股獼猴桃的清香呢!
想著明天去外婆家過(guò)中秋,一家人團(tuán)團(tuán)圓圓地坐在一起,品嘗著我親手做的月餅,是多么幸福的事呀!
五年級(jí)寫(xiě)做月餅的作文 篇5
月餅是中秋節(jié)必不可少的東西,今天,我做了一回小小月餅師,制作了好吃的冰皮月餅。
來(lái)到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),看見(jiàn)同學(xué)們都已經(jīng)圍坐在桌子旁,我迫不及待地找了空位,等待活動(dòng)開(kāi)始。
在水晶老師講完月餅的由來(lái),我們就開(kāi)始動(dòng)手了。先和面,我們先把牛奶倒進(jìn)裝著面粉的.盆子,慢慢的把面粉和牛奶混在一起,然后用手來(lái)回搓,把面團(tuán)搓得光光的,然后分成40克一份,接著再把事先準(zhǔn)備好的豆沙,分成15克一份,然后搓成小球。都準(zhǔn)備好了,接著就開(kāi)始制作月餅了。
我先把分好的面團(tuán)壓平,再把豆沙放在上面,然后把它包裹起來(lái),接著放進(jìn)模具里,用力一壓,心想等下月餅上就會(huì)有好看圖案了,輕輕一推,出來(lái)的卻是一個(gè)丑月餅,圖案模糊不清,形狀也不好看,而且還露餡了,哎……
我注意看了旁邊同學(xué)做的,原來(lái)是我方法用錯(cuò)了,這次我把面團(tuán)包裹豆沙后,把它搓成一個(gè)圓,然后放進(jìn)模具,讓整個(gè)面團(tuán)和模具完成重合,然后用力一按,輕輕一推,啊,果然比前面一個(gè)好看多了,圓圓的月餅,上面的圖案清晰可見(jiàn)。我信心十足,接著又做了好幾個(gè)
因?yàn)槲覀兊拿娣凼浅词斓呐疵追,所以做好的月餅可以直接吃,嘗一口自己親手做的月餅,心里美滋滋的。
活動(dòng)結(jié)束了,帶上親手做的月餅,拿回家,讓爸爸媽媽也嘗嘗。
五年級(jí)寫(xiě)做月餅的作文 篇6
今天,是10月2日,也是中秋節(jié)前兩天,為了在中秋節(jié)能吃到又綠色又美味的月餅,我和媽媽一起前往小記者場(chǎng)地做月餅。
老師詳細(xì)地介紹了制作的全過(guò)程,然后我們開(kāi)始制作——把獼猴桃知道如數(shù)的糯米粉里,搓成面團(tuán)——我的手開(kāi)始不停的動(dòng),不停的揉面團(tuán),可我遺漏了底下的那一層面粉,我使勁想要把面粉和下面的被遺漏的.面粉合起來(lái),搓成一個(gè)大面團(tuán),終于,功夫不負(fù)有心人,就在大家都添完了閑聊——15克紅豆沙時(shí),我想出了一個(gè)辦法補(bǔ)救——把整個(gè)面餅翻了身,然后中間往下壓,雞排出了其他組拍不出的空氣,又把面粉和其他和成一塊兒,可謂一石二鳥(niǎo),一舉兩得!
接著拿40克的面粉,也不知是不是我手氣好一下子稱(chēng)出一個(gè)40克,作為禮品給大家看,大家左觀賞,右觀看,終于效仿出好幾個(gè)。
最后沒(méi)我的弱項(xiàng)來(lái)了——把面團(tuán)揉成圓壓平后加入紅豆沙包成一個(gè)小“包子”,放進(jìn)磨具并按壓出月餅。幸好,老媽在,看著焦頭爛額的我,她終于出了手,一下子就像包包子似的做出一個(gè),這可讓我目瞪口呆,看來(lái),包包子和做月餅還有一點(diǎn)兒關(guān)系,得好好學(xué)學(xué),方便以后做月餅。
45分鐘后,六個(gè)精巧玲瓏的小月餅做好了,回家后,爸爸連連稱(chēng)在——這不愧為環(huán)保無(wú)添加陳正哲牌月餅!
五年級(jí)寫(xiě)做月餅的作文 篇7
星期四的時(shí)候,我去了阿姨家有好多月餅。
我們一邊吃月餅,一邊看電影。終于知道了這原來(lái)是用面粉做成的,好像不是,我著急了這到底是用什么做成的呀!我只知道這里面有些是蛋黃的,有些里面是葡萄的,我們就開(kāi)始找東西做月餅我弄了一個(gè)雞蛋的月餅,還被我做成正方形的了。我看著阿姨做眼睛應(yīng)接不暇,看清楚了這個(gè),那個(gè)又做好了。我看的眼睛都花了,我想我還是讓阿姨了交我做吧!我就叫阿姨來(lái)交我,果然,一下就會(huì)做月餅了。我吃了一口,把它吐掉了,
因?yàn)槲页赃M(jìn)去了的都是面粉。阿姨說(shuō):“你干嘛,把面粉吃進(jìn)去了,這個(gè)要烤一下才能吃的'!蔽野言嘛灲o烤了,那了出來(lái)的時(shí)候月餅變形了。我吃一下,好難吃的月餅!
我又想為什么我們做的月餅這么難吃,為什么他們?cè)嘛炦@么好吃呢?我們邊吃月餅,邊看電影,好爽啊。
我們弄的家林都是月餅里的蛋黃和牛肉。我們吃的嘴巴旁邊都是那里面的東西。我們吃得肚子都飽飽的。
我和月餅是最好的朋友,它也不是人我以后再也不吃月餅了!我以后是它的好朋友。
五年級(jí)寫(xiě)做月餅的作文 篇8
明天就是中秋節(jié),為了體驗(yàn)中秋節(jié)的樂(lè)趣,媽媽買(mǎi)了做月餅的材料,打算和我一起親手做月餅送給奶奶和外婆。
我們把所有準(zhǔn)備好的材料全擺在餐桌上。媽媽看著我,鄭重地說(shuō):我們要做的是冰皮月餅。做月餅是很有講究的,要按照步驟一步步完成,還要仔細(xì)觀察,手要巧。我聽(tīng)了后連連點(diǎn)頭,拿起說(shuō)明書(shū),先把所有的步驟全看了一遍。上面寫(xiě)著:第一步,倒入200g冰皮粉和240G的開(kāi)水,并攪拌均勻,揉成團(tuán)。第二步,將冰皮面團(tuán)平均分成16份搓圓,餡料也分成16份搓圓。第三步,把冰皮壓扁,像包餃子一樣把餡料包起來(lái),搓成圓形。第四步,把這圓圓的`月餅團(tuán)放在模具中,用有花紋的兩面把月餅壓成型,最后倒出來(lái)就是一個(gè)月餅了。
可是我第一個(gè)做的月餅,在從模具中倒出的時(shí)候,用力過(guò)大,月餅的皮都扯破了。我很難過(guò),是不是我的手不夠巧呢?媽媽安慰我說(shuō):每個(gè)人都有失敗的時(shí)候,仔細(xì)想一想剛才的月餅為什么皮破了?等你再做一個(gè),你就明白了,也就會(huì)慢慢進(jìn)步的。聽(tīng)了媽媽的話,我的心情又燦爛了起來(lái)。我相信自己可以越做越好的。于是,我做起了第二個(gè)月餅。果不其然,第二次做的月餅一壓出來(lái)就非常完美。一面印著梅花,一面印著中秋兩個(gè)字。媽媽看我越做越起勁,月餅也做得越來(lái)越好看,最后將月餅都留給我一個(gè)人做了。
等我做完一看,月餅居然已經(jīng)擺滿(mǎn)了三大盤(pán)。我不禁心里暗自得意,心想:我真是太厲害了!
看著做好的月餅,我覺(jué)得肚子都餓了。于是我從盤(pán)里挑了一塊最漂亮的月餅,津津有味地吃了起來(lái)。哇,自己做的月餅可真好吃!我想奶奶和外婆一定會(huì)喜歡吃的!
五年級(jí)寫(xiě)做月餅的作文 篇9
今天是星期六,小主人報(bào)組織我們到萬(wàn)和九龍湖售樓處參加手工月餅獻(xiàn)愛(ài)心活動(dòng)。
想到能親自動(dòng)手制作月餅,我特別興奮,一大早我就趕到了集合地點(diǎn),可只看見(jiàn)了李思穎,老師們和其他同學(xué)們都還沒(méi)到,看樣子李思穎同學(xué)和我一樣特別期待這一次親自動(dòng)手做月餅活動(dòng)吧。
過(guò)了一會(huì)兒,同學(xué)們陸續(xù)來(lái)到了集合點(diǎn)。哇!這里可真是小孩子的天堂呀!有蹦床、滑梯、秋千、運(yùn)動(dòng)設(shè)施和一個(gè)小茶吧。接下來(lái),老師給我們看了一段趣味視頻,這段視頻輕松地向我們介紹了月餅的種類(lèi),有冰皮月餅、五仁月餅、蛋黃蓮蓉月餅、冰激凌月餅等等。
看完這段視頻后小記者們都摩拳擦掌的蠢蠢欲動(dòng)了。老師將一塊大塑料桌布鋪在桌子上,給我們發(fā)干凈手套、模具和包裝盒,再把一團(tuán)團(tuán)的豆沙和摟好的面粉團(tuán)發(fā)到我們的手里,開(kāi)始做月餅嘍!第一步是把一團(tuán)面用手按壓成面皮,第二步是把豆沙放進(jìn)面皮里揉成一個(gè)小球,第三步是把小球放進(jìn)模具里,把底部壓在包裝盒里,再按下造型。這樣,一個(gè)月餅就做好了。這種月餅叫作冰皮月餅,老師介紹是熟粉制作的`,不用烘烤直接食用就OK了。
我們做了許多月餅,因?yàn)槲覀冇袀(gè)使命,要將這些月餅送到茅家?guī)X敬老院的爺爺、奶奶手中,獻(xiàn)出我們的一份愛(ài)心,讓他們感受一份不一樣的中秋祝福,祝愿他們中秋節(jié)快樂(lè)!
五年級(jí)寫(xiě)做月餅的作文 篇10
一年一度的中秋節(jié)到來(lái)了,今年與往年不太一樣,往年都是和媽媽在家里面做月餅,而今年則是和好朋友,與一些不認(rèn)識(shí)的哥哥、姐姐、弟弟、妹妹一起做月餅。
在小區(qū)的噴泉旁邊,人來(lái)人往、十分熱鬧,一張張小桌子排成一列,我們小朋友圍著桌子坐下來(lái),準(zhǔn)備開(kāi)始做月餅。
漂亮的小姐姐首先給我們每人發(fā)了一個(gè)圓圓的小盤(pán)子,然后再給我們的小盤(pán)子上倒上了一點(diǎn)糯米粉,接著帥氣的小哥哥往糯米粉里倒了一點(diǎn)溫開(kāi)水,我們用帶上手套的小手把糯米粉揉成團(tuán),用大拇指把糯米團(tuán)按出一個(gè)小坑,再把提前準(zhǔn)備好的綠豆餡揪出一點(diǎn),搓成小球,把它放進(jìn)糯米坑里,搓成圓球,放入小兔子形模具中,用手輕輕按壓,把模具小心翼翼地拿起來(lái)。一個(gè)精致的小兔子月餅做好了,媽媽把我們精心做好的月餅放到烤箱里,溫度調(diào)到60度,時(shí)間15分鐘,不一會(huì)兒,烤箱就散發(fā)出一陣陣濃郁的香味。15分鐘很快就到了,金黃金黃的月餅出爐了,讓人看了十分有食欲。
媽媽把香噴噴的月餅切成四份,裝到盤(pán)子里,端了出來(lái),我跟好朋友一起品嘗。我拿起一塊月餅放進(jìn)嘴里咬了一口,綠豆的'香味充滿(mǎn)了口腔,我們異口同聲地說(shuō):“哇,太好吃了!”
我們玩的開(kāi)心極了,自己動(dòng)手做的月餅真好吃!真是一次難忘的中秋節(jié)。
五年級(jí)寫(xiě)做月餅的作文 篇11
月餅是中秋最具特色的食品。今天,我和媽媽一起在家做冰皮月餅。
幾天前,媽媽就從網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)了月餅粉和模具。今天一大早,媽媽就把做月餅的面糊和餡料都準(zhǔn)備好了。
開(kāi)始做月餅了,我從面團(tuán)上捏了一小塊面,正準(zhǔn)備把它搓圓,可是沒(méi)搓兩下,就全粘在手上了。這時(shí)候,媽媽不緊不慢地從廚房里端出了一盤(pán)黃黃的糕粉。
可是,我的雙手已經(jīng)被粘住了,只能靜靜地站在旁邊看媽媽做月餅。只見(jiàn)媽媽從面團(tuán)上捏下一塊乒乓球大小的面團(tuán),接著把面團(tuán)放到鋪著一層糕粉的盤(pán)子里滾一圈,然后將冰皮放在手心壓扁,把餡料放在冰皮上,用冰皮把餡料包起來(lái),收口捏緊;最后,在月餅?zāi)>呃锶隽艘恍└夥,晃一晃,使糕粉均勻地粘在月餅(zāi)I,把月餅(zāi)T谑中目囊豢模瑢⒍嘤嗟母夥劭某鰜?lái),才把包好的面團(tuán)放進(jìn)模具中,壓出月餅的形狀。此時(shí),我才恍然大悟,原來(lái)我是因?yàn)闆](méi)有給面團(tuán)裹上糕粉,才會(huì)粘手的。
于是,我馬上把手洗干凈,按照媽媽的`步驟,也成功地做出了一塊冰皮月餅。做好的月餅,潔白如雪,一點(diǎn)兒也不比外面賣(mài)的差。不一會(huì)兒,我和媽媽就做好了幾十個(gè)月餅?粗龊玫脑嘛灒业男睦锩雷套痰模
五年級(jí)寫(xiě)做月餅的作文 篇12
今天早上我早早的起床了,因?yàn)榘职肿蛱焱砩细嬖V我,在要去參加蕪湖小記者做月餅活動(dòng),打開(kāi)窗戶(hù),外面的空氣迎面撲來(lái),我的心情和早晨的陽(yáng)光一樣燦爛。爸爸做好早飯,我們吃完就出發(fā)了。
我興高采烈的來(lái)到現(xiàn)場(chǎng),老師和很多小朋友都已經(jīng)來(lái)了,我們登好記,然后就坐在位子上,等待著做月餅活動(dòng)的開(kāi)始,十點(diǎn)鐘到了,老師走到講臺(tái)上,用清脆的聲音說(shuō)道:“大家知道中秋節(jié)的來(lái)歷嗎?”有一個(gè)小女生舉起手大聲說(shuō):“我知道。”她小跑到講臺(tái)上,流利的大聲說(shuō)道:”親愛(ài)的老師,親愛(ài)的家長(zhǎng)、小朋友們,大家上午好,我來(lái)自育紅小學(xué),我的名字叫李若雪,中秋節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,為每年農(nóng)歷八月十五,傳說(shuō)是為了紀(jì)念嫦娥,“中秋”一詞,最早見(jiàn)于《周禮》,根據(jù)我國(guó)古代歷法,一年有四季,每季有三個(gè)月,分別被稱(chēng)為孟月,仲月和季月三部分,因?yàn)榍锛镜诙陆兄偾,且又因(yàn)檗r(nóng)歷八月十五日,在八月中旬,故稱(chēng)“中秋”,到了唐朝初年,中秋節(jié)才成為了固定的節(jié)日!彼徽f(shuō)完,臺(tái)下立刻響起了雷鳴般的掌聲,大家分分稱(chēng)贊這名小記者的解說(shuō)。
接下來(lái),做月餅活動(dòng)開(kāi)始了,老師分給我們四個(gè)面團(tuán),作為四個(gè)月餅的餅皮,分別發(fā)了兩個(gè)豆沙餡和兩個(gè)綠豆餡的.餅仁。我先拿出其中的一個(gè)餅皮,用手搓成圓球,然后在掌心上用力壓扁,接著取出一個(gè)豆沙餡,用餅皮把它包起來(lái),用手輕輕的把它包起來(lái),再搓成一個(gè)圓球狀,把綠豆餡全包在餅皮的里面,最后拿出一個(gè)帶有花紋的模具,把搓好的球狀月餅放到里面,用力的壓在臺(tái)布上,再慢慢的取出壓好成形的月餅,就這樣一個(gè)完整的月餅就做好了,緊接著我又做了另外三個(gè)月餅。
我們把做好的月餅分別放在各自的臺(tái)布上擺好,老師分別來(lái)取我們做好的月餅,并小心的放到烤箱里進(jìn)行烘烤,大概過(guò)了二十分鐘,老師說(shuō)月餅已經(jīng)烤好了,我們迫不急待的想拿回自己的月餅,老師說(shuō)現(xiàn)烤的月餅很燙手,需要耐心的等待五分鐘才可以,我們只有在遠(yuǎn)處欣賞著自己的月餅,好像它會(huì)立刻被別人吃了一樣。好不容易過(guò)了五分鐘,老師開(kāi)始點(diǎn)名讓我們按順序拿回自己的月餅,小心翼翼放到盒子里。
今天 我們不但了解了中秋節(jié)的來(lái)歷,還親手了解了制作月餅的過(guò)程,今天過(guò)得非常開(kāi)心啊,我和爸爸說(shuō),“下次我還要參加這樣的小記者活動(dòng)。
五年級(jí)寫(xiě)做月餅的作文 篇13
“八月十五月兒明呀,爺爺為我打月餅呀。月餅圓圓甜又香啊,一塊月餅一片情啊……”一聽(tīng)到這首童謠,我馬上會(huì)想到香甜美味的月餅。今年中秋,為了省錢(qián),我們家打算自己做月餅。
這次我們要做豆蓉蛋黃餡月餅。大人們張羅了半天,終于把做月餅的食材準(zhǔn)備妥當(dāng)。開(kāi)始了,媽媽先抓十五克豆餡,把它揉成團(tuán),然后按下一個(gè)比較深的洞,再放入一個(gè)咸蛋黃,接著用事先準(zhǔn)備好的面皮包好豆蓉和蛋黃,放進(jìn)模子里擠壓,這樣,月餅就成形了。我看著媽媽熟練地操作便忍不住了,馬上跑過(guò)去搶著大顯身手。我學(xué)著媽媽的樣子,先抓起豆餡,放進(jìn)秤里稱(chēng)了一下,然后把十五克的豆餡揉成團(tuán),往里面按進(jìn)一個(gè)洞,再放進(jìn)一個(gè)咸蛋黃,結(jié)果,我揉的.餡老是有破損,包皮的時(shí)候,咸蛋黃都露出來(lái)了,最后還得請(qǐng)“專(zhuān)業(yè)人士”——媽媽來(lái)幫忙。我在一旁看著,心里很不服氣——我一定要做一個(gè)好看的月餅!
于是,我開(kāi)始做第二個(gè)月餅。又到包餡了,我先把餡慢慢地往下按,然后把咸蛋黃輕輕地放進(jìn)餡里面,接著再把它們合起來(lái)揉成圓的,再把面皮包在餡外面,最后把月餅團(tuán)放進(jìn)模子里壓,這樣,一個(gè)完好的月餅就誕生了?吹阶约褐谱鞯脑嘛炦不錯(cuò),再加上美食的誘惑,我瞬間信心爆棚,一連做了好幾個(gè)月餅。完成主要工序以后,我覺(jué)得美滋滋的,媽媽也對(duì)我豎起了大拇指。
最后,我們把月餅放進(jìn)烤箱烤 十多分鐘,金燦燦的月餅終于烤好了。我一邊哼著那首童謠,一邊品嘗著香甜的月餅,覺(jué)得自己做的月餅特別好吃,也特別開(kāi)心。我覺(jué)得自己動(dòng)手,節(jié)儉過(guò)節(jié),其實(shí)很好的。
五年級(jí)寫(xiě)做月餅的作文 篇14
中秋節(jié)快到了,爺爺公司又要開(kāi)始自己做月餅了。在媽媽的陪同下,我去食堂學(xué)做月餅。
首先,我洗手后,把餅皮和餅面混合,用小秤稱(chēng)一下,保證每個(gè)月餅的大小和重量都一樣。
然后在阿姨的幫助下,我拿起一團(tuán)我最喜歡的'豆沙餡放在鍋巴中間,用手把鍋巴往上推,抱住豆沙餡,直到完全包好。
最后將塞好的面團(tuán)揉成球狀,放入月餅?zāi)>咧,用力按壓,然后放入烤箱?0分鐘,這樣就做出了美味的豆沙月餅。
看著自己做的月餅,心里充滿(mǎn)了喜悅。
今天學(xué)了一門(mén)手藝,真的不錯(cuò)!
五年級(jí)寫(xiě)做月餅的作文 篇15
今天早上,我和媽媽一起到格蘭春天小區(qū)里面做月餅。我們戴上一次性手套,用搟面杖把熟的紫薯攪碎,再用手把紫薯捏均勻,然后加點(diǎn)黃油,繼續(xù)捏。
我拿來(lái)豆沙餡,取出一小塊,把它揉成像湯圓一樣大小。我把紫薯粉取出一塊用手掌壓扁,把揉好的豆沙餡包起來(lái),把它輕輕放進(jìn)模具里,重重一壓,一個(gè)小月餅就誕生了!我做了好多的`小月餅,有花,有小熊,有汽車(chē),還有四葉草……媽媽把月餅放進(jìn)烤箱里,20分鐘以后香噴噴的小月餅出爐了,我和媽媽吃得津津有味!
五年級(jí)寫(xiě)做月餅的作文 篇16
有一天早上,我早早的就起床了因?yàn)榻裉焓且粋(gè)特殊的日子,昨天媽媽給我安排了一個(gè)很高興的'任務(wù):就是“做月餅”昨天晚上讓我興奮的睡不著覺(jué)。
早上我和奶奶很早就起床了,吃完早餐……開(kāi)始做月餅了,先用灰面柔成正反面的皮,然后做線子,最后用做好的皮抱起來(lái)、香噴噴的月餅做好了。
五年級(jí)寫(xiě)做月餅的作文 篇17
國(guó)慶節(jié)當(dāng)天,我和爸爸媽媽一起來(lái)到了綠地繽紛城,和50余位小記者歡聚一堂,一起來(lái)了一次別開(kāi)生面的月餅DIY活動(dòng)。想知道月餅怎么做嗎?那就接著往下看吧!
我和爸爸媽媽驅(qū)車(chē)來(lái)到綠地繽紛城后,等待了一小會(huì)兒,活動(dòng)就正式開(kāi)始了。首先先由兩位小記者給我們介紹了中秋節(jié)以及月餅的來(lái)歷,介紹完之后,我們就開(kāi)始了今天的主題,也是我們最期待的環(huán)節(jié),那就是——做月餅!
巧樂(lè)滋DIY的工作人員給我們每個(gè)人都發(fā)了8塊類(lèi)似于橢圓形的'餡料,其中有4塊是月餅皮,兩塊是豆沙味的餡料,兩塊是鳳梨味的餡料。首先呢,當(dāng)然是先把我們的小手洗干凈嘍!要不然做出來(lái)的月餅都是臟不滴!哈哈!言歸正傳,月餅,月餅,那肯定是類(lèi)似于大餅的形狀。那么,首先,我們得先把月餅皮用手搓一搓,搓得均勻一些,然后用兩手按壓,按成大餅的形狀,直徑大約在5厘米左右。月餅皮做好之后,左手拿月餅皮,右手拿餡料,把餡料放到月餅皮的正中間,再用月餅皮從四周把餡料給包上。如果一下包不全的話,可以用大拇指或食指把月餅皮一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒往上勻,直到全部包住為止。包好之后,再用雙手搓一搓,把月餅搓成橢圓形。最后,把月餅放在桌上,用模具一按壓,再把放入烤箱里烤個(gè)十分鐘,一個(gè)月餅就大功告成了!
按照這種方法,我一連做了四個(gè)月餅!雖然不好看,但是湊合著吃還是可以的啦!我準(zhǔn)備把它們送給爺爺奶奶,也祝爺爺奶奶中秋、國(guó)慶節(jié)快樂(lè)!
我覺(jué)得,這是我過(guò)過(guò)的一個(gè)最特別的國(guó)慶節(jié),我不僅收獲了快樂(lè),還學(xué)會(huì)了一項(xiàng)生活技能——做月餅。希望我下次還可以多參加一些類(lèi)似的活動(dòng),多學(xué)一些本領(lǐng)!
五年級(jí)寫(xiě)做月餅的作文 篇18
中秋節(jié)到來(lái)了,我和媽媽一起去做月餅。大約下午13:30左右我們到達(dá)目的地,我們報(bào)了到以后,瑩陽(yáng)媽媽就把材料分給我。我趕緊去洗手間把手洗得干干凈凈,開(kāi)始動(dòng)手啰。
我來(lái)教大家做吧!先把面團(tuán)分成六份,要分的'平均哦,要不然就像我做第一個(gè)一樣,失敗,因?yàn)轲W露出來(lái)了哦!包不住唄。然后把面團(tuán)揉成圓形,一點(diǎn)差錯(cuò)也不能出,不然月餅就做不出來(lái)了,大家千萬(wàn)不要認(rèn)為是湯圓。接著把它壓扁,然后把夾心放進(jìn)去包起來(lái),揉呀揉呀,再揉成圓形,再用模具,把圓形餅放入模具中,壓一下,可愛(ài)的KITTY月餅就出來(lái)了,我小小翼翼地把這個(gè)月餅給拿出來(lái)。
月餅的第一步已經(jīng)做好了,第二步就是放入烤箱進(jìn)行烘烤,要十五分鐘哦,時(shí)間不能太短,也不能太長(zhǎng),否則不是烤的生了,就是焦了。最后一步是進(jìn)行包裝,我把月餅一個(gè)一個(gè)的放進(jìn)盒子里,用包裝袋裝好,然后放在封塑機(jī)上封好缺口,哈哈,大功告成,新鮮美味的月餅就做好了。
最后告訴大家,做月餅一定要仔細(xì)哦,不然就會(huì)像我做第一個(gè)月餅一樣,壓的時(shí)候沒(méi)仔細(xì),把餡全擠出來(lái)了。哈哈。!做月餅真是一件開(kāi)心的事。
五年級(jí)寫(xiě)做月餅的作文 篇19
此刻,我捧著這個(gè)造型漂亮芳香四溢的月餅在房間里高興地喊著:“哈哈!我做成功啦!”
做月餅可不是一件簡(jiǎn)單的事情。我和奶奶準(zhǔn)備了很多月餅原料,有咸蛋黃、月餅皮等等。我們又搬出了烤箱預(yù)熱。我興趣盎然地坐在桌邊先用餡泥把咸蛋黃包起來(lái),再用月餅皮包一層。然后用磨具壓出漂亮的花紋。我得意洋洋地把它放進(jìn)烤箱。誰(shuí)知道拿出來(lái)一看,月餅就像被人打了一拳,里面的蛋黃都露出來(lái)了。我氣急敗壞地把它們都倒進(jìn)了垃圾桶。
我氣鼓鼓地坐在餐桌旁邊,不由得想著剛才做月餅的過(guò)程。到底是哪里出現(xiàn)了問(wèn)題呢?我靈機(jī)一動(dòng)到百度上查一查,原來(lái)是餡的比例不對(duì),太稀了就容易開(kāi)裂。
我重新找回了那顆自信滿(mǎn)滿(mǎn)的'心。于是,我重新準(zhǔn)備材料,把每一個(gè)細(xì)節(jié)都仔細(xì)回顧一遍,無(wú)論是用量還是技巧我都按要求做到最好。當(dāng)我滿(mǎn)懷期待從烤箱中取出月餅,哇!好漂亮,嘗一口,香甜可口。我終于成功了!
我與家人們分享自己親手制作的月餅;匚吨鴱闹形虻降览。是呀,要做好一件事情總會(huì)經(jīng)歷失敗。只要我們總結(jié)經(jīng)驗(yàn),堅(jiān)持不懈去努力,就一定可以品嘗到成功的甜蜜。
五年級(jí)寫(xiě)做月餅的作文 篇20
今天我和媽媽自己做了月餅。
我們先把餡搗碎(有花生、腰果、杏仁、瓜子、核桃、黑芝麻和冰糖),再把水倒進(jìn)餡里,就可以“包”了。
先把面皮里包上一點(diǎn)餡再把面皮裹成圓,開(kāi)始?jí)涸嘛灹。把“圓”放進(jìn)月餅?zāi)@铮涂梢詨涸嘛灹。月餅(zāi)S凶謽拥、花樣的、向日葵樣的和“迷宮”樣的。我們一共壓了9個(gè)月餅。
媽媽說(shuō)錯(cuò)了,誰(shuí)說(shuō)自己做的.東西好吃的?我們做的月餅,相當(dāng)難吃。
五年級(jí)寫(xiě)做月餅的作文 篇21
今天早上我去月餅店看到了好多人在做月餅,她們分工不同,第一道程序是先在稱(chēng)上分別稱(chēng)餡和皮的重量;第二道程序是把皮按扁把餡包進(jìn)去,揉成面團(tuán),看著很簡(jiǎn)單,但是一定要注意一不小心就會(huì)漏 稅餡的;第三道程序是把捏好的面團(tuán)放進(jìn)月餅?zāi)W永锇闯蓤A的后再按出來(lái);第四道程序是把做成的'月餅放在盤(pán)子里,再在表面上用刷子涂上一層象油一樣的乳液;最后放進(jìn)燒箱燒大概二十分鐘后就燒熟 了。我買(mǎi)了一個(gè)剛燒熟的熱月餅,吃了一口,真好吃!
五年級(jí)寫(xiě)做月餅的作文 篇22
哈哈,馬上就要到八月十五中秋節(jié)了,可以吃到月餅啦!
今天奶奶帶著我和弟弟去小巖做月餅。我們到那里時(shí)已經(jīng)有好多人都在等了,我們就等了好長(zhǎng)時(shí)間。終于輪到我們了,奶奶就把料給了做月餅的人。我和弟弟玩了一會(huì)兒,月餅就做好了。哇!好香 。∥液偷艿芤蝗顺粤艘话,真好吃!
五年級(jí)寫(xiě)做月餅的作文 篇23
轉(zhuǎn)眼間又到了一年一度的中秋佳節(jié),一想到這里就有無(wú)數(shù)個(gè)詩(shī)句涌上心頭。
首先讓我想起的是唐朝詩(shī)魔白居易的代表作《八月十五日夜溢亭望月》昔年八月十五夜,曲江池畔杏園邊。今年八月十五夜,湓浦沙頭水館前。西北望鄉(xiāng)何處是,東南見(jiàn)月幾回圓。昨風(fēng)一吹無(wú)人會(huì),今夜清光似往年。今年的.中秋節(jié)將是前所未有的好玩,因?yàn)槲覍⒁H自動(dòng)手制造我的第一個(gè)月餅。
首先制作面皮。面皮原料;650kg、植物油150g、糖漿180g、老抽10g、香油50g。首先制作紅豆沙餡,原料紅豆、紅豆沙。紅豆提前12個(gè)小時(shí)泡發(fā),放入蒸鍋蒸制40分鐘,蒸爛后取出后打爛后。加入袋裝紅豆沙攪勻后使用。用面皮包住餡料在用模子按壓。最后放入烤箱烘焙15分鐘,就完成了。這真是一個(gè)有趣的中秋佳節(jié)。
在這里真心地祝福大家中秋快樂(lè)!
五年級(jí)寫(xiě)做月餅的作文 篇24
才開(kāi)學(xué)了5天就又放假了!中秋假。這樣悠閑的生活還真是蠻愜意的,再開(kāi)學(xué)還能不能盡快適應(yīng)緊張的學(xué)習(xí)氣氛了。
今天是放假的第一天,媽媽準(zhǔn)備了好多好多東西,堆在餐桌上,都是香噴噴又甜甜的,我沒(méi)大見(jiàn)過(guò)這陣勢(shì),便問(wèn)她:“媽媽?zhuān)@是要干什么?”“當(dāng)然是做月餅了!”媽媽邊揉面邊說(shuō)。
怪不得!以前媽媽都是趁我上學(xué)時(shí)做的,今年真做的晚了一些。
剛好沒(méi)什么事的我坐在餐桌邊看了起來(lái),只見(jiàn)媽媽熟練得把每一種東西都加工了一下,最后把花生,黑芝麻,白糖,紅糖和白芝麻都弄碎了,一同倒在了一個(gè)不小的盆子里,拿了一雙筷子,一個(gè)勺子,剛要攪,我便自告奮勇想試一試。媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭,我便迫不及待地干開(kāi)了。
才攪了一下,一種花生,芝麻的香與糖的甜混合起來(lái)的味道就讓我饞得流下了口水。我看看媽媽?zhuān)低档膰L了一口:“真好吃呀。!”哎呀,怎么情不自禁就說(shuō)出來(lái)了!真是!我回過(guò)頭去,發(fā)現(xiàn)正做著酥皮的媽媽竟然滿(mǎn)臉笑意。心虛的`我下意識(shí)的又來(lái)了一句“我···我可什么都沒(méi)吃哈!”這下子,媽媽直接哈哈大笑了起來(lái)。雙頰紅成蘋(píng)果的我忙轉(zhuǎn)過(guò)身去繼續(xù)調(diào)起了餡兒。
過(guò)了一會(huì)兒,餡兒調(diào)好了。媽媽按下大面板,開(kāi)始包了。我好奇地發(fā)現(xiàn)每一個(gè)面皮里面媽媽都會(huì)放一塊黃黃的面。我問(wèn):“媽媽?zhuān)@中間的一小塊面是什么?”“因?yàn)檫@是酥皮月餅,黃色的面是加了油,用來(lái)起層的!眿寢屇托牡馗医忉屩。
這下子我都明白了,便坐下來(lái)等著月餅出爐。十幾分鐘后,一陣香氣從鍋里傳了出來(lái),我著急地催促著媽媽?zhuān)K于,媽媽覺(jué)得差不多了,就關(guān)了火。
等了一小會(huì)兒,打開(kāi)鍋蓋兒,十個(gè)圓圓的,金黃色的小月餅呈現(xiàn)在了我的眼前。“好可愛(ài)呀!”我驚嘆道。先拿了一個(gè)就往嘴里送。“啊啊啊啊。C死了!燙死了!”整個(gè)廚房里飄蕩著媽媽的笑聲和我的哀叫聲。
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