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臭中的美味作文

時間:2023-04-28 02:36:18 作文寫作 我要投稿
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臭中的美味作文

  在生活、工作和學習中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編整理的臭中的美味作文,歡迎閱讀與收藏。

臭中的美味作文

臭中的美味作文1

  糍粑,山藥炒牛肉,兔肉……一提起這些家常美味,總令我憶起那些美美的故事……

  一

  糍粑,粘粘的,甜甜的,美味極了,是我最喜歡的甜品。每當看到有賣糍粑的地方,我都會去買一碗來吃。媽媽為此偷偷背背我學會了做糍粑。

  一次放學后,我興高采烈地走出校站向媽媽奔去,媽媽立即從包里拿出水果盒遞給我。我接過以后,發(fā)覺水果盒熱乎乎的,打開一看,哇,是糍粑!我欣喜地望著媽媽,然后便大口大口地吃了起來。媽媽看著我狼吞虎咽的樣子,開心地笑了。從她的笑里,我仿佛看見了媽媽揉著米粉,給我做糍粑,一粒豆大的汗珠從她臉頰上流下來。我嚼著糍粑,那味道十分甜蜜。我一定會珍惜這份美味,這份幸福。

  二

  我在陽臺上做著作業(yè),是在廚房里忙這忙那的`。哎,這道題該怎么做呀?咦,什么味道?我吸了吸鼻子,這味道……這味道是山藥炒牛肉——我最喜歡吃的食物。我咽了咽口水,情不自禁地朝廚房走去。鍋里,山藥翻攪著,牛肉裹著蔥花在鍋里跳著舞,醬油灑在鍋面上,進行一番嗆炒,這道菜便可以上桌了。我拿起筷子,準備開吃。哪知無意間,竟發(fā)現(xiàn)媽媽手上有一處清晰的紅印。我急忙轉過頭來,問媽媽:“老媽,你手怎么啦?”媽媽看了看自己的手,笑著搖了搖頭,說:“沒事,就是炒菜時不小心燙傷了,過一會兒就好了?斐园桑硕家獩隽!”我聽后點點頭,轉過頭繼續(xù)享用美味。這菜,飽含著媽媽對我的關心,對我的疼愛。我一定會珍惜這份美味,這份幸福

  三

  “呀,我家閨女回來了,快過來吃兔肉!”媽媽急切地說道。我立刻放下書包朝飯桌走去。哇,好香呀!鮮嫩的兔肉靜靜地躺在鍋里,青綠色的大青椒橫七豎八地睡在鍋里,灰色的藕片緊連著自己的同伴。我咽了咽口水,拿起筷子,吃了起來。媽媽挑了一塊兔腿上的肉,放到我碗里,我還沒吃完便又有一塊兔肉靜靜地躺在了我的碗里。我抬起頭往媽媽碗里望去,幾片藕片,幾塊兔頸上的肉,幾根菜葉……

  我吃著美味,感受著這份美味,這份幸!

臭中的美味作文2

  說到:“臭”,大家一定會想到令人作嘔的東西,但今天我要講的,可是臭中的美味哦。相信大家已經(jīng)知道我要講什么了吧,沒錯,就是臭豆腐。

  臭豆腐通體烏黑,在燈光的照射下,閃著亮眼的烏光,再加上一點辣醬的紅黃色,黑與紅的結合,黑到了發(fā)藍的外衣,再加上紅色的小“星星點兒”簡直是一看就令人垂誕欲滴,眼睛發(fā)光的絕頂美食啊。

  和豆腐一樣是個四四方方的矩形方塊,一層烏黑表皮上,還能清晰地看出一個個熱油鍋中炸出小油包。放進小碗里,一個個小方塊接連“跳”了下去,搭在一起。湯汁和辣醬混合在了一起,從那烏黑發(fā)亮的酥皮上流下來,哇,光看去就足夠吊起人的口味啦。

  當然了,這臭豆腐的名字可不是瞎叫的,那奇臭無比的氣味“相傳十里”啊,再與那辣油的辛辣之氣一結合。老遠就能聞到有些像東西發(fā)霉發(fā)臭的味兒,可光聞還不夠啊,要吃起來,才能在臭中香回味無窮哩。

  不嘗不知道,一嘗嚇一跳,當臭豆腐進一步加工后,那四四方方的.干子在舌尖跳躍時,輕輕一咬,“咔嚓”當表面酥皮一破,小方塊里蘊含的汁水立即噴涌而出,整個嘴角都涌動著那辣味兒的香氣,那可真叫個外臭里香了呢。

  臭豆腐的制作過程卻十分簡單,它用豆腐浸泡在由豆豉加清水燒開后發(fā)酵的鹵水里3—5個小時后,澆上汁兒再加入一些各地不同的特色配料再進行一次油炸,吃時再將豆腐炸一遍后加上調料就大功告成,可以享用了。還記得第一次吃時,當聞到那濃濃的“香氣”后,立即就沒了食欲,在老爸的再三叫好后才決定試一試。原產(chǎn)于長沙的臭豆腐到了泰州也未免有水土不服,我不能吃辣,還咬了一大口,哇!我被辣得嗷嗷叫,眼淚都下來了,還真是“心急吃不了臭豆腐”!但細細一品,沒有沾上辣醬的地方干干的,很難吃,而有的地方,雖辣,但汁水四溢,美味極了。

  這便是泰州的特色小味道:臭豆腐,如果感興趣的話可以也嘗嘗哦。但一定記住,要捂著鼻子去吃。‘斎,不吃辣的我對這種香氣可真不能算是一種享受美食的感覺嘍。

臭中的美味作文3

  我是一位小小美食家。我的爸爸曾是一位廚師,他做的食品佳肴都十分美味,令人垂涎欲滴。一盤油炸雞翅,一盤糖醋排骨都是我的最愛。但爸爸做的雞蛋面卻別有一番風味。

  每到星期六的中午,爸爸就會給我做雞蛋面。那一天,我們來到菜市場選購食材。我們先買了一些面條,又到超市買了西紅柿、雞蛋、豆角等。買過食材后,就滿載而歸的回家了。

  到了家,我先幫爸爸洗了洗西紅柿、豆角等蔬菜。接下來,爸爸就開始大展身手了。爸爸先往油鍋里倒了適量的油,在利用油熱的時間,往碗里打雞蛋,拿勺子進行攪拌,再把西紅柿、豆角切好放在碗里。油熱了,滋滋地響,像地上濺起的水花似的。把雞蛋均勻的倒入油鍋里,雞蛋慢慢地膨脹起來,要用筷子翻來覆去地攪一攪。雞蛋熟了以后,一股香味撲面而來。然后把雞蛋盛出來再把切好的蔬菜倒入鍋中,等到西紅柿的汁燉出來后,再把雞蛋倒進里面。之后,倒入適量的水。過一會兒,把面條倒入了里面,進行小煮就做好了。

  過了一會兒,雞蛋面做好了。我小心翼翼地把面盛出來,端到餐桌上。透過騰騰的熱氣,看見碗中有三四塊“紅衣女子”—西紅柿,潔白而富有彈性的面條,許多“綠衣裳”的`豆角,當然少不了黃澄澄而有營養(yǎng)的雞蛋,這碗雞蛋面宛如一幅美麗的畫。我一聞,整個雞蛋面的香味溢滿了我整個鼻腔,讓人垂涎三尺。我迫不及待地嘗了一口,啊,那面條像個快樂的小人兒,在我的嘴里玩耍著。一口豆角,脆脆的,西紅柿,酸酸的,甜甜的,特別爽口。過了幾分鐘,雞蛋面的爽口與美味在我的口腔中徘徊著,好吃極了!我狼吞虎咽地吃著,直到吃完雞蛋面,那面的美味還在我的口腔中逗留……

  這碗雞蛋面,真是人間美味!這碗面是普通的,但在我看來,它不僅美味,還有爸爸對家人的愛……

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