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做蛋糕作文800字

時間:2022-12-20 10:57:19 作文寫作 我要投稿
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做蛋糕作文800字(通用75篇)

  在日常學習、工作和生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編整理的做蛋糕作文800字,希望對大家有所幫助。

做蛋糕作文800字(通用75篇)

做蛋糕作文800字1

  不知道為什么 ,今天我特別想吃蛋糕,但是媽媽卻用異樣的眼神看著我,并且讓我自己去買,因為她每次買了蛋糕我都不吃,無奈的媽媽只好把它們都給了人。望著窗外炎熱的天氣,我實在不想為了一塊蛋糕奔波在酷暑之下,于是我萌生了一個新的想法,那就是——自己親手做蛋糕。

  我不會像小時侯那樣天真了,直接把雞蛋和面粉進行攪拌,然后把它們倒入冰格中,最后再放進微波爐里進行加工,結果做出來的卻是像糨糊一樣的東西,實在讓人難以入口。這次,我現(xiàn)在網(wǎng)上查出了蛋糕的制作方法,然后才進行制作,所以我有百分之二百的信心,相信自己一定會成功。

  首先,我要把兩個雞蛋的蛋黃和蛋清分開,按照網(wǎng)上的制作方法,打蛋的時候將蛋在蛋殼中左右倒兩次,就把蛋黃和蛋清分開了;然后,在蛋清中加入糖和一點鹽不停的攪拌,直到攪成想牛奶一樣粘稠的狀態(tài),大概過了半個小時,我的手又酸又累,但是終于完成了要求;()接著我又在蛋黃中加入糖,再放入面粉和少量牛奶,繼續(xù)攪拌。我真是想不明白,為什么蛋清和蛋黃要分開攪拌,但是最后還是倒在了一起,可是還是要繼續(xù)攪拌。終于要下鍋了,我先在電飯鍋里倒入了一些油,然后將制作好了的材料倒進去,接著就需要耐心的再等十五分鐘,最后出鍋的.就會是香噴噴、金黃色的大蛋糕了。

  才過去五分鐘,我就已經(jīng)迫不及待了,在廚房里走來走去,很想打開蓋看看,但是媽媽卻不同意,說如果打開蓋子,等的時間就會更長。十五分鐘終于過去了,我迅速的把蓋子打開,熱氣彌漫了整個屋子,香位撲鼻而來,但我仔細一看,蛋糕好像還沒有熟,因為看上去是平的,根本沒有膨脹的跡象。于是我便又進入了等待的狀態(tài)中。大概又過了十分鐘,蛋糕卻還是平的,媽媽把它拿了出來,看了看說,這不像是蛋糕,卻像是雞蛋灌餅。為什么做出的蛋糕會是這個樣子,我陷入了不解之中。

  也許是因為我的經(jīng)驗不夠,所以導致了這次的失敗,但是我能夠勇于嘗試,也是對自己的一個新的挑戰(zhàn)。所以我一定要總結經(jīng)驗,相信下一次我一定會做出香噴噴、金黃色的大蛋糕。

做蛋糕作文800字2

  今天我學做的蛋糕非常糟糕,直到第二次才能成功。

  我先準備好了材料:面粉、雞蛋、牛奶、發(fā)酵粉、油、鹽。我先用水把面粉混合,然后拿了兩個盤子,我把蛋黃攪拌均勻,加上牛奶,再加一大勺糖,攪拌,然后把蛋清攪了半個小時,終于把它攪成泡沫形狀,然后跟蛋黃混合,倒到面粉里,攪拌,再加上一點鹽,再加上四分之一的發(fā)酵粉。攪拌。我給電飯煲通電,在鍋底加上一些油,這樣可以讓蛋糕不粘鍋。我放了進去。大概等了十五分鐘,我去看蛋糕,眼前一片景驚訝了。我用筷子撈一撈蛋糕,底下糊了,而上面粘糊糊的,原來是沒熟!于是我把蛋糕給倒掉了。于是叫我媽媽來一起做,像上次那樣,把配料準備好,把餐具準備好,然后放進電飯煲。等了大概十五分鐘,我打開電飯煲看一看,Yes!蛋糕做成了,我高興地歡呼起來,我把蛋糕拿出來,“黃金”出爐了!我和媽媽嘗了嘗,味道很美味,而且有一點松軟。

  我們一起享受成功的.喜悅,吸取這次失敗的經(jīng)驗。

  通過在這次做蛋糕中,我收獲了快樂今天我學做的蛋糕非常糟糕,直到第二次才能成功。

  我先準備好了材料:面粉、雞蛋、牛奶、發(fā)酵粉、油、鹽。我先用水把面粉混合,然后拿了兩個盤子,我把蛋黃攪拌均勻,加上牛奶,再加一大勺糖,攪拌,然后把蛋清攪了半個小時,終于把它攪成泡沫形狀,然后跟蛋黃混合,倒到面粉里,攪拌,再加上一點鹽,再加上四分之一的發(fā)酵粉。攪拌。我給電飯煲通電,在鍋底加上一些油,這樣可以讓蛋糕不粘鍋。我放了進去。大概等了十五分鐘,我去看蛋糕,眼前一片景驚訝了。我用筷子撈一撈蛋糕,底下糊了,而上面粘糊糊的,原來是沒熟!于是我把蛋糕給倒掉了。于是叫我媽媽來一起做,像上次那樣,把配料準備好,把餐具準備好,然后放進電飯煲。等了大概十五分鐘,我打開電飯煲看一看,Yes!蛋糕做成了,我高興地歡呼起來,我把蛋糕拿出來,“黃金”出爐了!我和媽媽嘗了嘗,味道很美味,而且有一點松軟。

  我們一起享受成功的喜悅,吸取這次失敗的經(jīng)驗。

  通過在這次做蛋糕中,我收獲了快樂。

做蛋糕作文800字3

  今天,是我12歲的生日。我和爸爸媽媽來到一家蛋糕店,決定親手為自己做一個蛋糕。

  我挑選了一個8寸的蛋糕,于是蛋糕店的叔叔阿姨便給我準備了兩塊8寸的面包,藍色的奶油、紅色奶油和白色奶油,還有一些水果、巧克力和一把做蛋糕的專用刀。

  一切準備就緒后,我便開始了我的做蛋糕生涯。我先在第一塊蛋糕上涂了一層薄薄的的白色奶油,有條理的放上一些可口的椰果和黃桃,然后我和媽媽合作把……第二塊蛋糕對準第一塊放了上去,我用刀挑起一大塊藍色的奶油,均勻的涂在兩塊蛋糕上,可是我用刀怎么刮也刮不平 ,就像一個滿臉都是麻雀斑的老婆婆。這時,叔叔告訴我一個訣竅:把刀的頂放在蛋糕的中心,一邊展開45度角,旋轉底盤,就可以了!我試了試,果然,一個光滑的蛋糕就出現(xiàn)在我的眼前,我心想:“這個可比剛才那個渾身都是疙瘩的蛋糕好看多了!

  下面就是為蛋糕做裝飾了,自認為畫畫還不錯的.我決定畫一個憤怒的小鳥,叔叔給我拿來一個憤怒小鳥的掛件,我緊盯著小鳥看了一會兒,在腦海中構思了一下,拿起紅色的奶油畫了起來,不一會兒,一個小鳥的輪廓就出來了,該涂顏色了,叔叔說:“涂小鳥的羽毛要一上一下的涂,有序的圖,才能體現(xiàn)出羽毛的立體感,”我照著叔叔的說法小心翼翼地涂了起來,小鳥的羽毛很快就涂好了,可是小鳥的嘴該怎么拱起來呢?我試盡了各種各樣的辦法,結果還是沒用。繞著圈擠,沒用,直著擠,也沒有用……這時,老爸說:“讓我來試試!”只見他把裝滿黃色奶油的塑料袋插進蛋糕了,輕輕一擠,奶油就冒了上來,然后一拔,一個可愛的小鳥的小嘴就做好了,最后在小鳥的臉的上方斜放著兩塊巧克力做眼睛,頭上插著一塊巧克力做毛。哇!一個霸氣十足的小鳥就做好了。

  左看看右看看,總覺得少了些什么,哦,是邊框,媽媽把紅色奶油和白色奶油混在一起就變成了粉色奶油,我繞著蛋糕畫了兩圈,一個我親手制作的蛋糕就騰空出世了。

  最后,我和爸爸媽媽捧起蛋糕,笑著用相機記錄下了這最快樂的時刻……

做蛋糕作文800字4

  馬上就要到媽媽的生日了,我準備送給她一個驚喜。

  能送媽媽什么呢?我想了很久,最后決定送一個生日蛋糕,因為媽媽喜歡吃蛋糕,但我不會做真的啊,看來只能自己做一個假的“生日蛋糕”了。

  想好了就開始做吧,我偷偷地躲進房間、關上門,開始制作“生日蛋糕”。我先準備好鉛筆、硬紙板、彩筆、剪刀等工具,然后開始在紙上先畫個蛋糕的樣子,剛畫了一半,媽媽突然“破門而入”:“寶貝,偷偷躲在房間里干嘛呢?”

  我心里“咯噔”一下,嚇得丟下筆,趕緊站起來擋住桌子,還好沒被媽媽發(fā)現(xiàn),我長舒了一口氣,假裝生氣道:“沒什么,媽媽,我在做作業(yè)呢,你趕緊出去吧,下次進來記得敲門!”

  我直接把媽媽推了出去,把門又牢牢地關了起來。

  我接著畫好了蛋糕的樣子,然后開始涂色。正當我做的聚精會神、心無旁騖地時候,眼角突然瞄到有個人竟然站在我旁邊!我心頭一緊,下意識地用雙手捂住了“蛋糕”,這時,一個聲音傳來:“哈哈,不用藏了,我已經(jīng)看到了!”

  我抬頭一看,原來是老爸!這次我是真生氣了!“老爸你嚇死我了!你什么時候進來的?怎么又不敲門。!”

  “原來你是在做‘生日蛋糕’啊,怪不得鬼鬼祟祟地關著門躲在房間里呢!是不是給媽媽做的啊?”老爸還挺得意。

  “你才鬼鬼祟祟呢,我光明正大!我只是想給媽媽個驚喜!你也不許告訴媽媽,否則我饒不了你!”被我“威脅”后,老爸嚇得趕緊閉上了嘴,并做了個OK的手勢。

  “罰你到門外給我‘放哨’,不許再讓任何人進來,否則我遲早得被你們給嚇死!”

  把老爸罰到門外“放哨”后,我終于可以安心做我的“蛋糕”了,不一會就大功告成了。

  終于等到媽媽的生日了,我悄悄地將“生日蛋糕”拿出來,雙手捧著、跳到媽媽跟前:

  “媽媽,祝你生日快樂!這是我親手給你做的'‘蛋糕’!”

  媽媽看了,顯得超級開心,抱起我親了又親:

  “謝謝,我親愛的寶貝!‘蛋糕’做的太漂亮了!”

  哈哈,原來偷偷地給別人制造驚喜,自己也能獲得很大的樂趣呢!

做蛋糕作文800字5

  今天媽媽教我和弟弟制作手切蛋糕。我特興奮!

  我們要準備的材料有生雞蛋六個,適當?shù)陌咨疤呛椭参镉瓦有80g純牛奶,還用要用到幾個模具,一個是雞蛋分離器就,一個是面粉篩,這個面粉篩特別好玩,可以把面粉均勻的灑到等一下要制作的蛋液里面,這樣面粉不會有疙瘩,還有一個是電動攪拌器,和攪拌手動攪拌器,準備完這些材料我們就可以開始制作了。

  首先呢,我們先用雞蛋分離器把蛋黃和蛋白分離出來,一個放在鍋里面,一個放在一個不銹鋼小盆子里面,接下來就是在蛋白里面,加上白砂糖兩勺,然后用攪拌機把蛋白打幾分鐘之后,再加上兩勺白砂糖,接著電動攪拌器繼續(xù)攪拌到可以拉絲就算完成了,這個過程需要很長時間,這個工作被弟弟接去了,然后我來制作蛋液,先把剛剛打好的蛋黃里面,加上適當?shù)挠秃?0g的牛奶。還有兩勺白砂糖,就用手動打蛋器開始攪拌。攪拌均勻后一邊倒面粉到面粉篩里一邊敲,最少也要攪拌20分鐘,攪拌十幾分鐘我就覺得不好玩了要和弟弟換著做!我開動電動攪拌機來打奶油,弟弟就去手動攪拌蛋液,當電動攪拌器一開動,我的手感覺一陣抽筋,幾分鐘后我的手快變成了馬達了,全身都被震得像在地震一樣。

  弟弟那邊的奶油很快拉絲,我的蛋液攪拌得也很均勻了,接著就把奶油的一半倒進蛋液里面,不斷攪拌翻轉一下,均勻后繼續(xù)把剩下的.一半再倒進去然后呢,不斷繼續(xù)翻轉到均勻倒進托盤就可以放入烤箱了,不過呢,放入烤箱前要抖一抖把氣泡都給抖破了哦,如果沒有抖破的話呢,做出來的蛋糕會有小點點呢,一點都不好看!

  我們把我們做的蛋糕分兩次放烤箱里,但是第一次因為溫度高烤的有點焦了,所以呢,我們只能宣布第一次半失敗了。別灰心,還有第二次,這一次我們把火候控制得很好,當廚房一陣飄香,我的雙腿就忍不住飛奔廚房了。聞著香噴噴的蛋糕,忍不住撕下一下口放嘴里,嗯,酥酥的、松軟的,就是媽媽做的那個味!

  屏幕前的你,你想咬一口嗎?我猜你一定很想!那你們就趕緊親手制作一個吧。

做蛋糕作文800字6

  軟軟的蛋糕加上鮮艷的奶油就組成了美味而又漂亮的蛋糕。我是一個十足的蛋糕控,沒有蛋糕,簡直比一直做作業(yè)還難受。當然,我也不能天天去買,于是,我又想到了一個兩全其美的方法——做蛋糕。

  姐姐的老師家對面有一家蛋糕店,里面的蛋糕都是現(xiàn)做的,每次去找姐姐玩的時候,我都會在那里看上十幾分鐘,看那些面包師傅是怎么做蛋糕的,現(xiàn)在終于可以派上用場了。在媽媽的幫助下,材料漸漸齊全了。做蛋糕可不容易,首先材料就已經(jīng)足夠塞下一個廚房了:糖,雞蛋,面粉,奶油····好多好多。為了以防萬一,我又到電腦上打開網(wǎng)頁,找出了做蛋糕的方法。首先,把雞蛋打勻后加入合適的水和面粉,打出泡沫為止。第一條就難倒我了,打雞蛋還可以,加面粉和水就慘了,不是水加多了就是面粉加多了,這然我的信心大降,最后還是是媽媽幫我完成的。

  這還算可以,打出泡沫可完了,我抱著打完,坐在沙發(fā)上,一邊看電視,一邊打雞蛋,十分鐘過去了,二十分鐘過去了始終沒見著泡沫的影子,我越大越覺得煩,只差沒摔碗出去,越想越生氣,越生氣手打得越快,在半個小時快到時總算打起一點泡沫,這泡沫簡直就像一雙手,把我從絕望中拉了出來。接著,往里面加糖和酵母,等糖溶解后倒到模型中,再把模型放到烤箱中小火半個小時左右。這一項還不算難,等我一切就緒之后,驚奇的發(fā)現(xiàn),我忘記放酵母啦!“NO!”我驚叫一聲,重新打開烤箱,拿出未成形的.蛋糕,在重新加入酵母后塞進烤箱。

  唉,我粗心的毛病什么時候才能改呢?粗心害死人啊。在等待的過程中,我焦急地望著烤箱,希望它“!币幌,但是現(xiàn)實是殘忍的,我看著電視來消遣時光,仿佛過了一個世紀一般。就在我快昏昏欲睡時,一聲清脆的“!甭暟盐覐膲糁袉拘。我急忙打開烤箱,一股香氣撲鼻而來,我欣喜的把蛋糕拿出來,用奶油在上面畫了一個大大的愛心,中間寫上“Love”這個蛋糕總算完成了,我欣喜若狂的切下一塊正要往嘴里送醫(yī)藥小區(qū),并不是我想象中的甜美,而是甜中帶苦,我往小區(qū)哭笑不得,原來下面烤焦了,而且水也放多了,是口感太軟了。唉,第一次烤蛋糕失敗啊失敗。不過我還是吃的很香,畢竟是我自己做的呀!

  我愛做蛋糕,因為它能給我?guī)硪环N說不出的感覺,就像巧克力,甜甜的同時,還有點苦苦的。

做蛋糕作文800字7

  今天晚上,我們全家愁容滿面。這可不是因為一天馬上就要過去了,而是因為今晚的夜宵又沒有著落了。就在這“危難關頭”,媽媽給我了一袋蛋糕粉,要教我怎樣做蛋糕!耙 蔽乙槐娜,心里打著如意算盤:“哈哈,如果我學會做蛋糕,就再也不怕晚上餓著肚子上床睡覺啦!”

  媽媽先讓我打雞蛋。我想:“打蛋?!這也太簡單了,對我這個‘大屁孩’來說簡直是小菜一碟!”于是,我以迅雷不及掩耳之勢地把蛋打散了,瀟灑地遞給媽媽。媽媽卻皺起了眉頭,說“不夠好,再打一會兒!贝蛑蛑,我覺得不是我打雞蛋,分明是雞蛋打我嘛!原來,做蛋糕打雞蛋時一定要打到起密集的小泡,這才可以使蛋糕發(fā)得更蓬松、口感更好。

  好不容易打好了蛋,筋疲力盡的我接著加入白糖和自發(fā)粉,更難的還在后頭:面粉與蛋和打蛋器糊在一起,幾乎攪不動,我加足馬力,可愛的小手像水泥攪拌機一樣緩慢地攪動。費了九牛二虎之力,終于把它們攪勻。然后,加入冷水、食用油、牛奶、咖啡粉(因為這是咖啡蛋糕),繼續(xù)攪拌,直到打均勻,倒進量杯,這樣就完成了第二步。

  接下來,我打開卡通蛋糕機的開關,預熱好之后,把量杯里的面糊小心翼翼地倒入蛋糕機的模子中,蓋上蓋子。一分鐘,兩分鐘,三分鐘,四分鐘,耶!時間到啦!我迫不及待地打開蓋子,一股咖啡的香味伴著熱氣像一隊尖兵向我的.臉撲來——一鍋香噴噴的蛋糕出爐了!模子里的蛋糕有小狗型、有圣誕樹型、小貓型、貝殼型,還有一張笑得無比燦爛的大臉呢!

  “讓我這個美食家來鑒定一下好壞吧!”媽媽一把推開我,美滋滋地說!笆裁绰铮 蔽颐^頂撞上墻的大包,我心中憤憤不平:“你明明是個大饞貓!”她隨手拿起一塊貝殼蛋糕放入口中,只聽“。 钡匾宦,我大驚失色,心臟抵達了終點站——嗓子眼,差點吐了出來。連忙問:“怎么啦?不好吃嗎?”可媽媽說的話卻讓我哭笑不得——“沒什么,很好吃!只是下手太急,太燙了!”聽完這句話,我懸起的心這才放了下來。

  品嘗著美味可口的蛋糕,我想:“這就是有付出才有收獲的道理啊!”

做蛋糕作文800字8

  這個星期天,老師布置的作文是以下廚為題材的,學做一道菜,面食、糕點也可以。我非常興奮,因為我早就想學做飯了,現(xiàn)在終于有機會了。

  可是做什么呢?正好過幾天妹妹要過生日了,我靈機一動,做個蛋糕試試吧。媽媽看過網(wǎng)上教做蛋糕的視頻,于是我就讓她來指導我一下。

  媽媽讓我先把四個雞蛋、一盒純牛奶、一袋白糖拿到廚房。爸爸又在小盆里裝了幾勺普通面粉和一勺玉米面,他把盆放好,讓我拿出兩個小碗,然后說東西都準備好了,讓我自己做。

  我興奮中帶著忐忑,既期待又怕做不好。

  爸爸說先打雞蛋,蛋黃蛋清要分開放。打雞蛋我還是會的,可是怎么分離蛋黃蛋清呢?爸爸先給我做了個示范,只見他把一個雞蛋先從中間磕了一道裂紋,再從裂紋處把蛋殼扣開分為兩半,讓蛋清流出來裝在一個小碗中,蛋黃留在蛋殼中,蛋清流盡了,蛋黃再放到另一個小盆中。

  我一看這么簡單,就興沖沖地拿起一個雞蛋,學著爸爸的樣子打開,小心翼翼地分離蛋黃蛋清,別說還挺順利。我一下有了信心,又照樣打好了另外2只雞蛋。

  有了好的開頭,我頓時信心百倍,問媽媽接下來怎么做。她讓我把牛奶先擠入蛋黃中,再放點玉米油,就開始攪拌。我拿著筷子使勁攪著,我使勁太大,把蛋黃都攪到盆外邊去了。媽媽說不用使那么大勁,攪均勻就行了。我便放小力度,又耐心地攪起來,直到蛋黃中起了一層泡沫才算攪好。

  媽媽在盆中加了三勺面粉,一勺玉米面,讓我把面和蛋黃攪拌均勻成糊狀。她自己在蛋白中加了幾勺白糖,開始攪拌。因為蛋白要用打蛋器打成奶油狀,而我們又沒有打蛋器,攪拌了很久,也沒有成功,最后只好放棄了。

  爸爸把沒打成形的蛋白倒入攪拌好的面糊中,讓我把它們攪拌均勻。他自己拿出烤盤刷上一層油,讓我把面糊倒進去,放進烤箱開始烘烤。

  終于,時間到了!爸爸取出烤盤,說:“來,嘗嘗你做的`蛋糕!蔽液兔妹脟谒磉,他把分好的蛋糕給我和妹妹一人一塊,吃著自己做的蛋糕,我有了一絲成就感。雖然這是個不太成功的蛋糕,看起來象面餅,但味道還不錯。妹妹還一個勁說好吃,讓我無比驕傲!

  妹妹,你生日那天,姐姐一定為你做個更好吃的生日蛋糕!

做蛋糕作文800字9

  我很喜歡吃蛋糕,總纏著媽媽買各種各樣的蛋糕。星期六早晨,我一起床就看到桌上擺了一盤的蛋糕,那就是我的早餐。香氣撲鼻的蛋糕讓我不禁垂涎三尺,立刻拿起蛋糕狼吞虎咽起來。吃著香噴噴的蛋糕,我突發(fā)奇想:何不自己親自做一回蛋糕呢?

  可是要怎么做呢?我趕緊向老媽求助。媽媽也不會做,我們倆正冥思苦想著,突然,媽媽興奮地說:“我想起來了,前兩天在同事的空間日志里看到過蛋糕的做法。我們一起上網(wǎng)看一下吧!”“太好了!”我忍不住叫了起來。我們立刻打開了電腦,很快就找到了那個蛋糕的制作方法!敖裉欤陀赡銇懋斝N師,我當你的助手好了!眿寢屝χ鴮ξ艺f。我高興地答應了!

  正式開始了,我從廚房里拿來雞蛋、面粉、糖,還有筷子和碗。第一步是打雞蛋,還要把蛋黃和蛋清分開。這個我從來沒干過,只好讓老媽示范一下?催^老媽示范之后,我動手干了起來。我輕輕拿起一個雞蛋,把它往碗邊上用力敲一下,然后用手小心撥開蛋殼,讓蛋清流下來,再把蛋黃放到另一個碗里。哇!還不錯耶!把剩下的兩個雞蛋弄完以后,就開始了打蛋清的工作。用三根筷子,要把蛋清打成奶油狀,這個過程至少需要15分鐘。我很快就打得手酸了,只好換成媽媽打,媽媽一會也打不動了,又換成我。就這樣,我和媽媽兩個人輪流不停地打,足足打了20分鐘,才把蛋清打成奶油狀。真是“功夫不負著有心人啊”!接著,我又在蛋黃里加入了面粉和糖,攪拌好,再把奶油狀的蛋清摻和進去。最后一步,把電飯鍋擦干凈,涂點油,將和好的材料倒進去,就可以烤了!大功告成!正當我按下“開始”鍵時,忽然覺得這個蛋糕看上去太單調,應該放點東西點綴一下。放什么呢?我靈光一現(xiàn),從廚柜里拿出葡萄干,放了幾粒在上面。哈哈,葡萄干口味的蛋糕,一定很不錯哦!

  半小時過去了,噴香的'蛋糕出鍋了!金黃的蛋糕中點綴著幾顆葡萄干,真好看!蛋糕散發(fā)出誘人的香味,把我肚子里的饞蟲全勾出來了。我忍不住咬一口,哇!那么松軟,那么香甜,真是太好吃了!

  今天不但過了一回做蛋糕癮,吃到了親手做的蛋糕,更重要的是,我得到了一回鍛煉。

做蛋糕作文800字10

  今天晚上,我們全家準備做蛋糕。

  開始啦!爸爸準備了兩個大碗和一個電飯煲,外加四個雞蛋,還有糖,鹽,面粉,牛奶。爸爸對我說:“這次絕對不象上次那樣做‘蛋餅’了。”爸爸熟練地把一個雞蛋敲開一個小洞,蛋清率先從蛋殼里跑了出來,就像透明的瀑布。而蛋黃從蛋殼里出來時,就像一個大火球落到了地面,爸爸把蛋黃和蛋清分別放到了不同的碗里。

  首先,爸爸攪拌蛋清,蛋清非常非常稀,過了一會兒,爸爸說:“誰去給我拿鹽——!”我飛快地跑到了廚房,拿過鹽來,放了一點點。爸爸又問“誰去給我拿糖——!”我和表妹爭先恐后地向廚房跑去,還是我跑得快,拿到了糖。我舀了兩大勺,放進蛋清里。爸爸更加賣力的攪拌蛋清,漸漸地,半碗蛋清從透明狀變白了,但是爸爸說,要攪得像奶油一樣才行。又耐心的等了幾分鐘,聽見爸爸大聲喊:“完工啦!”我們一家人都跑去看,哇!蛋清已經(jīng)像奶油一樣了,雪白雪白的,而且非常粘稠。蛋清攪拌完了,該攪拌蛋黃了,這比攪拌蛋清要簡單,放兩大勺糖,半包牛奶(剩下的半包被我喝掉了),三大勺面粉,但是要注意嘍,這次是上下攪拌而不是左右攪拌,等攪拌均勻后,爸爸又加入了半碗“奶油”,再次攪拌均勻,最后,把剩下的奶油加進去在攪拌均勻。

  準備工作基本完成。爸爸來到電飯煲邊,后面跟著兩個見了蛋糕就不要命的小饞貓(我和表妹),電飯煲預熱完畢后,在鍋底均勻地抹上了一層油,然后把一大盆蛋糕原料倒了進去。

  爸爸對我們說:“你們看著,等著跳到保溫鍵的時候叫我!蔽液兔妹迷谂赃叺戎鋈,隨著啪嗒一聲響,電飯煲跳到保溫鍵上了。我和妹妹扯開三門大叫:“跳了!”爸爸用毛巾捂住了出氣孔對我們說:“等再跳的時候喊我。”蛋糕已經(jīng)差不多了,從電飯煲里飄出陣陣香味,我和妹妹幾乎忘了自我,癡迷的聞著那迷人的香味,等著再次跳的時候,我們喊來了爸爸,爸爸拿開毛巾掀開鍋蓋說:“還不行,你們從一數(shù)到二十七!蔽覀儚堉笞鞌(shù)著:“1、2、3、4……25、26、27!”神奇的是,電飯煲真的.跳到了保溫鍵,我們剛開始一臉茫然,然后又哈哈大笑,這真是個天大的巧合啊。

  蛋糕出爐嘍!哇塞!好香的蛋糕!等著蛋糕上桌后,我迫不及待地咬了一口,哇,松軟可口,實在是太美味了!

  爸爸攪拌蛋清時,我看到爸爸汗流滿面,但他還是努力地攪著,一下也不停地攪了足足半小時,終于,我吃上了爸爸親手做的美味的蛋糕。爸爸媽媽愛我,我們也應該愛爸爸媽媽,是不是?

做蛋糕作文800字11

  今年的春節(jié)尤為特殊,因為新型冠狀病毒的到來讓人們被迫宅在家里。盡管大街上沒有了熱鬧氣氛,但依然抵擋不住人們的熱情,我呆在家,每天完成學習任務之后,還可以讀書、運動、畫畫、唱歌!就在這時,看見我的好朋友在做蛋糕,我頓時來了興致,于是我和媽媽說“:能幫我準備我做蛋糕的材料嗎?” “好。”媽媽開心的回應我。

  “寶貝,快來我把材料給你準備好了!眿寢屧趶N房大聲的叫我,接著我眼前一亮,原來,媽媽已經(jīng)把材料準備好了,就等著我呢!媽媽對我說:“做這個蛋糕呢,我給你準備了6個雞蛋,一瓶酸奶以及糖和面粉之類的.材料”我迫不及待地說:“那就開始吧!”按照媽媽說的流程,先把蛋黃和蛋清分離,這個過程我心驚膽戰(zhàn)的,生怕沒分機好,蛋糕就做不成功了。然后我把蛋清倒入準備好的碗里,接著拿過攪拌器,弟弟在旁邊喊:“預備,3、2、1,開始打發(fā)!”我用力的向同一個方向打,沒一會兒我的手臂便酸了,我甩了甩手臂繼續(xù)打發(fā)。幾分鐘后終于打成粗泡了,媽媽幫我加了一次糖后,我繼續(xù)打發(fā),打成細膩的泡沫后,又加了一次糖。我長嘆一口氣:“呼,累死我了!”又過了幾分鐘我把泡沫打發(fā)成濕性的泡發(fā),這個時候是呈彎鉤狀時再加一次糖,最后打發(fā)成硬性泡發(fā),這個時候是呈直立三角形小尖的形狀。終于打完了,我伸了伸懶腰,媽媽看到我這個樣子,笑著說:“后面還有你累的呀!”

  我把蛋黃倒進另一個備好的碗里 ,加入酸奶、糖、玉米油我把這些混合一起攪拌均勻,然后加入面粉,又開始了“艱難”的攪拌過程。最后我攪拌成無顆粒的蛋液了,弟弟看著這碗東西,吐著舌頭說:“咦,惡心!”我把打發(fā)好的蛋白拿出了三分之一加入蛋黃糊里,舞動起雙手,把它們混合均勻,然后又加入剩下的蛋白,繼續(xù)混合。我又長嘆一口氣:“呼,終于都攪和好了!蔽野寻韬玫牡昂嫉谷肓硪粋碗里,拿著它,在桌子上震了幾下,那聲音簡直震耳欲聾。我把里面的泡沫震出來后,再加入切碎的紅棗,最后從冰箱里取出保鮮膜,給碗包上以防水汽進入。媽媽幫我把碗放進鍋里,蒸了三十分鐘左右。

  蛋糕出鍋了,“哇,好香啊!”弟弟的口水直下三千尺。媽媽把蛋糕切成了四份,一人一份。我咬了一口,酸奶和雞蛋的香味一起闖進我的味蕾,真是太好吃了!

  做蛋糕的過程雖然累,但是在做的過程中既能享受做蛋糕的樂趣,還能吃自己做的蛋糕的幸福感,是不是很棒呢?

做蛋糕作文800字12

  聽老師說,蛋糕起源于13世紀的歐洲,當時只有富裕的貴族子弟和僧侶們才能品嘗到它的美味,所以我準備當一次“貴族人”,去那滋味做蛋糕!

  哇!陳列柜里有各式各樣的美味蛋糕:栩栩如生的沙皮狗,“臭臭”的榴蓮小方,可愛的安逸鴨……多誘人啊!我們這次做什么呢?

  走進蛋糕房,我不禁眼前一亮,以藍綠色和白色為主調的房間里有一張超長不銹鋼桌子,一個個轉盤旁擺放著芒果、藍莓和已經(jīng)烤好的巧克力面包胚,歐風的房間看起來令人心曠神怡。

  我們洗好手,噴點酒精消毒后,就迫不及待地開始工作。老師先把幾盒液體狀的稀奶油倒進桶里,再撒入許多白糖,一起放進廚師機里攪拌。奶油漸漸由液體變成固體,奶油打發(fā)好了。趁老師不注意的時候,我還帶領著一群小吃貨們偷吃了點兒奶油呢,嗯,味道不錯。

  我是個聽話的乖寶寶,所以,一切都得聽專業(yè)人士的。先把一片棕色的蛋糕胚鋪在轉盤上,再撐開裱花袋找老師加奶油,這是老師給我們布置的第一個任務。已有一群人擁在那兒,我好容易擠進去,發(fā)現(xiàn)奶油用得只剩下一半了。老師用攪拌棒挖了一大勺奶油給我,真是滿足。老師緊接著又布置了第二個任務,把奶油擠在蛋糕胚上,再把另一塊蛋糕胚蓋上去,反復三次,直到把蛋糕胚用完為止,這個任務可真“艱巨”。拿起裱花袋,我的心中不免有些緊張,我先將四周用螺旋狀的奶油柱“包圍”起來,中間選擇用奶油圈覆蓋。悄悄告訴你,得多加點兒奶油,否則錢就白花啦!

  最重要的環(huán)節(jié)到了——那就是蛋糕最頂層的創(chuàng)意裝飾,整個蛋糕漂不漂亮就全看這兒了。我在蛋糕四周同樣選擇用八個螺旋狀奶油柱,剩余部分則是選擇普通的點狀奶油,中間用冰淇淋狀的'奶油樣式,哎,總算松了口氣,沒有搞砸。接下來的第三個任務是放水果和裝飾品,老師又為我們每人發(fā)了一只小黃鴨,小巧玲瓏,十分可愛。我數(shù)了數(shù),共有八個藍莓,放在八個螺旋狀的奶油柱正合適,將小黃鴨綴在蛋糕正中央,用剩下的黃桃散布在蛋糕表面空缺的地方。當當當,一個美麗的鴨鴨蛋糕就完成啦!

  我提著自己做的蛋糕,喝著贈送的奶茶,心滿意足地回家了。

做蛋糕作文800字13

  今年“五、一”勞動節(jié),媽媽終于答應我去DIY做蛋糕了,我開心極了。

  走進DIY店里我先系好一個棕色的長圍裙,它就像一條長裙穿 在我身上一樣。我又挽起袖子準備去廚房,但工作人員并沒有把我領向廚房,而是放著一個彩筆的桌子前。工作人員告訴我,蛋糕盒上的圖案都是顧客自己設計的。 這就要利用到桌子上的彩筆,我先構思了一會兒,很快就畫出了圖案,上面有棕色的邊框和一只貪吃的貓,他同樣系著圍裙。接著,蛋糕師拿來一塊已烤好的蛋糕, 她先把蛋糕割成三層,第一層上抹好奶油,第二層上抹好菠蘿果醬。做完這些,她把蛋糕放在一個能轉動的臺子上,又端來一大盆奶油。現(xiàn)在,她開始給我做示范, 她用一把長刀舀了一大團奶油,抹在蛋糕上,又快速地轉動臺子,這樣蛋糕表面就會變的平平的,但由于我轉的時間太長了,蛋糕中間的.奶油都被刮到蛋糕邊上了, 我便又添了一些奶油。過了一會兒,我手腕酸了,手中的刀越來越沉,重得我都提不起來,我只能向蛋糕師尋求幫助。蛋糕師走過來,拿起我手中的刀,“唰唰”幾 下就讓蛋糕上的奶油失去了褶皺,十分平滑。

  接著,就要制作蛋糕上的圖案了。我用牙簽在奶油畫出了一個可愛的猴腦袋,蛋糕師把剛剛調好的巧 克力醬裝進塑料袋,遞給我。我使出全身的力氣擠。哎呀,猴鼻子變形了,看來我得小心著點兒。我用巧克力醬構好猴子的外形后,就要用彩色奶油給猴子上顏色 了。猴子的毛是綠色的,所以我拿起綠色奶油往蛋糕上擠要擠出小草的效果是很不容易的,這就需要一次次的嘗試來掌握要領。我先輕輕的擠,奶油都粘在了塑料袋 上,還有的奶油掉在了蛋糕上。我又使勁擠,胳膊向上抬一些,奶油打著細卷掉在蛋糕上,我成功了!我終于得到了我想要的效果,我又用同樣的辦法涂好了猴子的 臉蛋兒。復雜的花邊對于我這個初學者來說太難了,這只能讓蛋糕師來完成,她把塑料袋的口剪的更大了,她邊轉動臺子邊擠出花邊,只見綠色的花邊圓圓的,還帶 有條紋。她又取來一罐銀色的小糖球,撒在蛋糕上。工作人員把蛋糕裝進盒子,蓋上我親自制作的盒蓋,用絲帶系好。

  我望著自己的勞動成果,心理有一種說不出的快樂。

做蛋糕作文800字14

  九月初九是我國的傳統(tǒng)敬老節(jié)日------重陽節(jié)。詩人王維曾寫下《九月九日憶山東兄弟》,那一天,人們會登高、插茱萸,還會制作重陽糕孝敬家中的老人。眼看今年的重陽節(jié)馬上要到了,趁著假日,我決定學做海綿蛋糕,當作重陽節(jié)禮物送給爺爺奶奶,表達我對他們的敬意。

  說干就干!我開始在廚房搜索做蛋糕的材料和工具:從冰箱拿出3個雞蛋,又在櫥柜里分別找到了低筋面粉、糖、椰漿等,還拿出了打蛋神器,擺好了小烤箱。

  配齊材料后便開始了我的戰(zhàn)斗計劃第一步:打發(fā)雞蛋。我從來沒打過雞蛋,硬著頭皮小心翼翼地拿著雞蛋打在桌子邊沿,但是緊張的手一滑,蛋清就灑了一地,滑滑膩膩的。清理完后我開始打發(fā)雞蛋,看著碗里透明的蛋清中三個黃澄澄圓溜溜的蛋黃,像在跟我說:“小朋友,手下留情!”我都差點不忍心了。電動打蛋器一開,攪拌棒便在碗里高速轉動,很快就把蛋清和蛋黃融為一體。媽媽說雞蛋打發(fā)要10分鐘。剛開始,融為一體的蛋糊還是淡黃色的,隨著時間的一秒一秒過去,蛋糊的顏色慢慢變淡,越來越淡,同時體積也在慢慢膨脹變大。同一個動作,要等十分鐘,感覺時間過得太慢了,我握著打蛋器的胳膊早已又酸又麻,我不停對自己說:“堅持住!”終于,十分鐘到了,鵝黃色的蛋糊徹底變白了,變成了滿滿一大碗的細細密密的小白氣泡,軟軟地像白色的鮮奶油一樣。我的辛苦沒白費,太有成就感了。

  下一步是把面粉輕輕地細篩三次,然后和打發(fā)好的雞蛋混合攪拌。剛開始我只是簡簡單單地攪拌劃圓圈,媽媽說這樣會消除打發(fā)雞蛋的細泡,不利于蛋糕的膨大。聽了媽媽的建議后我開始劃“Z”字攪拌。最后一步是攪拌后倒進6寸蛋糕模具里,再放進預熱好的烤箱里,設定了時間30分鐘,就等聽到烤箱“叮咚”提示聲啦!

  在等待的'時間里,雖然烤箱熱乎乎的,但是我還是不時湊近觀察蛋糕烤制情況。隨著時間一分一秒過去,模具里的蛋糊開始膨脹,而且 還 發(fā)出“砰砰”的聲音。蛋糕烘烤的過程中會散發(fā)出椰漿的香味,我的鼻子比嘴巴先享受起了美味的蛋糕的香味。這種香甜味越來越濃,充滿了整個廚房間,我深深地陶醉著,一點也不覺得等待的時間很慢長。

  蛋糕終于烤好了,大功告成。我迫不及待地把蛋糕捧出來給爺爺奶奶分享。大家一致夸我做的蛋糕十分美味。在重陽佳節(jié)親手制作蛋糕,雖然過程很長,不時有小意外發(fā)生,但是和長輩一起分享時,我明白了通過自己的努力使家人開心、快樂才是最有意義的,要用實際行動來尊老、敬老!

做蛋糕作文800字15

  有人說:“自己做得東西才是最好吃的!蔽艺J為這句話很正確,所以,今天我親手去大學的廚房里做蛋糕。

  我和同學來到了我們做蛋糕的廚房,廚房里真是應有盡有,裝備專業(yè):打蛋機,發(fā)酵機,速凍箱等等,但是我們今天選擇了手工制作。

  首先,先做蛋糕的蛋液是要用蛋液與蛋黃做的。我們挑選了20個雞蛋,清洗完畢后需要將蛋黃和蛋液分離開來。我手抓雞蛋,用雞蛋殼的中邊緣輕輕向碗的邊緣一敲,雞蛋終于透出了一條細小的裂縫,蛋液從裂縫中緩緩流出,等蛋液流光后,我們將蛋黃放進了另外一個碗里,20個蛋打好了,20個蛋黃露出了可愛的笑臉,20個圓圓的小腦袋對對碰,擠在一起,有的扭著身體想沖出困境,又的舒服地躺在盆里睡大覺,摸一摸,軟軟的,不愿離開你的小手,真可愛!濕濕的,滑滑的,一斜就溜走。

  接下來,就是打蛋黃和蛋液,一定要分開打,這樣就可以吃到黃色和白色的蛋糕了。打蛋真實十分辛苦,我們8個人分成兩組,一組打蛋黃,一組打蛋液,我們拿了10支筷子當作打蛋機,開始了辛苦的`打蛋工作,我們用自己的小手抓著一大把筷子,快速地用筷子一圈一圈地轉動,打得格外認真,也許是因為我們想吃到更好吃的蛋糕。過了30分鐘,蛋液和蛋黃都打出了許多許多的小泡沫,接著就膨脹了起來,越來越多的泡沫集中在一起,發(fā)酵的越來越快。然后我們把面粉放進了打好的蛋液里繼續(xù)打,又過了一會兒,就可以將打好的“蛋液混合體”一勺一勺地倒進模具中,我們把蛋糕紙一個一個按次序拍好,每個人都可以吧蛋液混合體倒入自己喜歡的模具中,我們倒得是那樣的小心翼翼,專心致志,生怕做得不夠好看,不夠好吃,不夠完美。

  我也是一樣,輕輕地搖了平平地一勺,小心地將它轉移到模具里,均勻地、緩緩地鋪開在紙上,最后把蛋糕放進烤箱,沒過多久,烤箱里的香味向四周夸散,遠遠地就聞著了,小伙伴們紛紛趕過來我問到:“好吃了沒有好吃了沒有?”,大家都非常著急,盼著自己的成果都是無比自豪。一鍋香噴噴的蛋糕出爐了,大家的臉上洋溢著燦爛的笑容。

  一個個蛋糕就好似一個個粉嫩的小臉,熱熱地,鼓鼓地,軟軟地,松松地,嘗一口,真棒,真好吃!

  “自己做的就是好吃”,這句話太正確了,因此,我也高呼一聲:好吃!

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