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番茄炒雞蛋作文500字

時(shí)間:2024-10-24 13:29:02 作文寫作 我要投稿
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番茄炒雞蛋作文500字

  在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編幫大家整理的番茄炒雞蛋作文500字,歡迎大家分享。

番茄炒雞蛋作文500字

番茄炒雞蛋作文500字1

  平時(shí)都是媽媽給全家人燒飯,炒菜,今天我也準(zhǔn)備下一次廚,讓家人嘗嘗“小廚師”的番茄炒雞蛋。

  中午,媽媽和我詳細(xì)講了燒番茄炒蛋的步驟,準(zhǔn)備開(kāi)工。我從冰箱里取出2個(gè)雞蛋和2個(gè)西紅柿。我在雞蛋最中間凸的位置朝著桌角敲了兩下,只見(jiàn)雞蛋就裂開(kāi)了一條小口子,兩手一掰,那鮮艷的濃黃的蛋液便從裂口流了出來(lái),溜進(jìn)了碗里。

  我開(kāi)始離攪拌工作,用筷子在碗里攪拌來(lái)翻滾去,為了打碎雞蛋讓它們分布均勻,要不停攪拌蛋黃和蛋清,直到蛋黃和蛋清漸漸溶為一體,逐漸變成深黃色。接下來(lái)洗干凈西紅柿,把它們切成小塊狀,放在碗里準(zhǔn)備好。

  下一步就是炒雞蛋。我先打開(kāi)煤氣閥門,按起開(kāi)火開(kāi)關(guān)。就聽(tīng)見(jiàn)“嗞,嗞,嗞”的聲音,原來(lái)火苗與鍋發(fā)生摩擦奏起了一支美妙歡快的`樂(lè)曲。接著,我小心翼翼地倒上了油,“噼里啪啦”,火苗們?cè)阱伒紫氯耗y舞,踩著興奮地節(jié)奏。蛋下鍋以后,會(huì)變得鼓鼓的,幾處地方像氣球一樣鼓起來(lái),我趕緊輕輕地翻炒,起鍋放入盤中備用。

  接下來(lái),再在鍋內(nèi)倒入少許油,將已切成塊狀的西紅柿倒入鍋內(nèi),用鐵鏟翻來(lái)覆去把西紅柿炒熟,直到炒出西紅柿汁。然后把雞蛋倒入盛著西紅柿的鍋里一起炒。我一手扶鍋,一手拿鏟,不停地翻炒。最后,我又加了一點(diǎn)鹽和蔥花,均勻地撒在上面。

  一盤香噴噴的番茄炒蛋出爐了,紅黃綠混合,色香味俱全!令人迫不及待地想品嘗一番。哈哈,我得讓媽媽教我更多的新菜,我要學(xué)做更多的菜,當(dāng)個(gè)真正的小廚師。

番茄炒雞蛋作文500字2

  我打算給媽媽做一道西紅柿炒雞蛋,以表示自己對(duì)媽媽的愛(ài)。

  來(lái)到廚房里只見(jiàn)雞蛋從冰箱里跳出來(lái),向碗沿上一跳,里面的蛋清蛋黃都流出來(lái)了?曜哟蟾缫豢催B忙過(guò)去幫忙。但是筷子大哥卻弄巧成拙了,到底還是將蛋清蛋黃攪在一起了。這時(shí),雞蛋哥哥打電話給西紅柿弟弟,讓他過(guò)來(lái)幫忙,可是西紅柿竟然洗了個(gè)澡才過(guò)來(lái)!西紅柿弟弟來(lái)到廚房后和刀商量:“你把我切成小塊配合一下雞蛋哥哥我們一起做出一道美味!痹捯粑绰洌骷t柿就被眼疾手快的刀分成小塊了。鍋大哥有強(qiáng)迫癥,一看這慌亂的場(chǎng)面就火了,油定睛一看說(shuō):“不好啦,鍋大哥強(qiáng)迫癥犯了,我要去救鍋大哥!”沒(méi)想到油跳進(jìn)鍋里后把自己燒得滾燙了。接著剛洗完澡的.蔥花也非常想挽救這個(gè)場(chǎng)面,就和雞蛋哥哥一起跳進(jìn)了鍋里。只聽(tīng)見(jiàn)鍋在炒雞蛋時(shí)奏出了一段交響樂(lè)曲,雞蛋正陶醉在歌聲里面呢,就被炒成小塊了。西紅柿也跳進(jìn)鍋里被鍋的火氣炒熟了。西紅柿弟弟和雞蛋哥哥在炒勺守衛(wèi)的保護(hù)下被“護(hù)送”到盤子妹妹的身上,就這樣一道美味的西紅柿炒雞蛋就樣誕生了。

  媽媽看到我做的菜之后,感動(dòng)不已。我說(shuō):“媽媽,做一道菜只是舉手之勞,您在這十年中不知道為我做了多少次菜,我做幾道菜也是應(yīng)該的。以后我還要像烏鴉反哺一樣孝敬你們,媽媽辛苦了!”我們當(dāng)兒女的必須孝順父母,也要理解父母在教育你的時(shí)候的一片苦心。

番茄炒雞蛋作文500字3

  看到媽媽每天頂著熱辣辣的太陽(yáng)出去工作,晚上回來(lái)還要做飯給我吃,我很心疼,趁著暑假不用上課我得幫媽媽分擔(dān)點(diǎn),今天我就來(lái)做一道媽媽最喜歡吃的番茄炒雞蛋,讓她開(kāi)心一下。

  我先打了兩個(gè)雞蛋,把它們攪拌成均勻的金黃色,又從冰箱里拿了兩個(gè)番茄洗凈,切成月牙形小塊,準(zhǔn)備工作好了,接下來(lái)“啪嗒”打開(kāi)煤氣,藍(lán)色的火苗歡快地舔著鍋底,我倒上油,等油熱了,我又趕緊把攪拌好的雞蛋液倒進(jìn)去,頓時(shí)鍋里傳來(lái)“噼里啪啦”的聲響,幾滴油調(diào)皮地跳出了鍋,嚇得我把鍋鏟一扔,直往后退。過(guò)了一會(huì)兒,我見(jiàn)聲音沒(méi)那么大了,油也老實(shí)地不往外濺了,雞蛋液在鍋中像花兒般盛開(kāi),我便戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地拿起鍋鏟,把雞蛋上下翻炒,直到雞蛋液體全都變成金黃的.固體,熄了火。我拿筷子夾了一塊嘗一嘗,蛋香味充溢了我的口腔,真好吃,我滿意地咂了咂嘴,我又拿來(lái)碗把雞蛋盛出來(lái)備用。接下來(lái)如法炮制,我把切好的番茄放油鍋里炒到半熟,再把雞蛋倒進(jìn)鍋,加入一些鹽,味精,對(duì)了,還有糖(要不會(huì)很酸),一同翻炒,此時(shí)香味裊裊襲來(lái),想必已經(jīng)好了。我把番茄炒雞蛋盛在一個(gè)白菜形狀嵌金邊的盤子中,金黃的雞蛋塊像裹上了紅紅的紗衣,真是色香味俱全啊!

  樓道里傳來(lái)了腳步聲,緊接著就是鑰匙轉(zhuǎn)動(dòng)鎖孔的聲音,“吱嘎”門開(kāi)了,媽媽看到桌上的番茄炒雞蛋,眼都笑成了兩條縫,她趕忙用我遞給的筷子夾一塊放在嘴里一嘗,“嗯,不錯(cuò)嘛!”說(shuō)著連吃不停,看著媽媽吃得這么香,我心里想:番茄炒雞蛋成功啦!讓媽媽開(kāi)心一下的心愿也實(shí)現(xiàn)啦!

番茄炒雞蛋作文500字4

  我會(huì)熬粥,但不會(huì)炒菜。盡管我做過(guò)飯,但是沒(méi)有媽媽做的好吃,不過(guò)只要我勤學(xué)好問(wèn)勇于嘗試,就一定可以的。

  一天,我趁媽媽不注意偷偷溜進(jìn)了廚房,我想我一定要給媽媽一個(gè)驚喜。我拿了兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄。我先把雞蛋寶寶打碎倒進(jìn)碗里,再用筷子把蛋清和蛋黃攪和均勻放在一邊。該處理番茄了,我先把番茄用清水洗干凈,然后放在案板上,那番茄就像說(shuō)了謊的小孩子一臉都漲紅了。好了,這時(shí)候該切番茄,我一片一片的切,小心翼翼的切,把切好的番茄放在碗里備用。接下來(lái)我把油倒進(jìn)炒鍋里,打開(kāi)火,小火苗就激情的開(kāi)始舞蹈,我把炒鍋放上去,小火苗立刻就跳不動(dòng)了。過(guò)了一小會(huì)兒,油熱了,我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)油鍋了,翻幾下再把番茄倒進(jìn)去。雞蛋和番茄就開(kāi)始高興的唱歌跳舞,它們和炒鍋匯聚成一首廚房交響樂(lè)。眼看我的雞蛋番茄就做成了,我心里別提有多高興了。媽媽好像聞到了香味,就過(guò)來(lái)了,看著我做的.雞蛋番茄都反應(yīng)不過(guò)來(lái)了。

  過(guò)了好久,媽媽才反應(yīng)過(guò)來(lái),她激動(dòng)的親了我一下,嘴上雖然什么也沒(méi)說(shuō)但我知道媽媽心里是愛(ài)我的喲。我說(shuō):媽媽嘗一口吧。媽媽嘗了一口說(shuō)太好吃了,這是我吃過(guò)的最好吃的菜。我嘗了一口并沒(méi)有媽媽做的好吃。我明白了這是媽媽對(duì)我的愛(ài),母愛(ài)是最偉大的。

  通過(guò)這件事我明白了有些事看起來(lái)很難,但只要一步一步的做卻沒(méi)有那么難,我還明白了母愛(ài)是最偉大的,最無(wú)私的. 我以后還要做會(huì)做更多的菜,給爸爸媽媽吃,給我所有的親人吃。

番茄炒雞蛋作文500字5

  “!”廚房里傳來(lái)油水濺射的聲音,我不由得輕聲叫了一聲。那“噼里啪啦”的聲音迅速變輕,廚房里飄來(lái)一股油香,與此同時(shí),此起彼伏的下刀聲“輕快明亮”的響起了。再仔細(xì)一聞,嗯~還有一股飄逸著的雞蛋味。這是媽媽在廚房做番茄炒雞蛋,我訓(xùn)著香氣慢悠悠地“飄”向了廚房,夸張地流出了100多毫升的口水。媽媽毫不猶豫地就把我往外推,一邊還說(shuō)道:“不要進(jìn)來(lái),萬(wàn)一油濺到你了就糟糕了!”我想:這并沒(méi)有什么可怕的,只是有點(diǎn)疼而已。比起好吃的美味來(lái)說(shuō),這疼痛算個(gè)啥?

  顯而易見(jiàn),第二天,我就把番茄炒雞蛋的材料都準(zhǔn)備好了,今天廚房外面沒(méi)有人,我深呼吸一口氣,拿出了小型平底鍋,把油瓶拿出,醞釀了一會(huì)兒,倒了一小勺油,開(kāi)起了旺火,火苗迅速崛起,周圍的溫度變的'很高,趁這會(huì)兒功夫,我又拿起了雞蛋和碗,將雞蛋打入碗中,我?jiàn)^力打散雞蛋,雞蛋連著筷子短時(shí)間浮空,我會(huì)在這個(gè)時(shí)候加一點(diǎn)鹽攪勻,蛋液繞著碗的邊緣迅速旋轉(zhuǎn)。這時(shí)候,平底鍋里的油也燒開(kāi)了,浮現(xiàn)出一個(gè)個(gè)氣泡,我不管三七二十一直接把蛋液倒入油中,隨著第一聲滴答聲,蛋液變成了圓型的蛋餅,油脂慢慢“長(zhǎng)大”然后濺了出來(lái)!可以聞得到蛋香。我慢慢的用筷子把蛋餅翻了個(gè)面,仔細(xì)一看,糊了,但現(xiàn)在沒(méi)時(shí)間管這么多了,我看到蛋下有一股暗火飄著,我瞪大了眼睛,一翻面,底下也糊了!

  既然是自己燒的,就要先自己嘗嘗好不好吃,我掰下一塊,咀嚼了一下,眼中出現(xiàn)了滿意的表情,可這時(shí),媽媽回來(lái)了,因?yàn)槲乙恢痹趶N房里折騰,廚房里亂七八糟的,臟亂無(wú)比,我迅速地逃出門外,好像聽(tīng)到了媽媽生氣的聲音……

  接著,到現(xiàn)在,我就沒(méi)有在燒過(guò)番茄炒雞蛋,我盼著能再有一次機(jī)會(huì)做這道菜!

番茄炒雞蛋作文500字6

  今天媽媽和爸爸出差了,我留在家里,看著光禿禿的桌面上留的字條和一盤盤剩菜剩飯,讓我失去吃飯的動(dòng)力。

  我走進(jìn)廚房想看看有沒(méi)有零食墊墊,結(jié)果看見(jiàn)地上有個(gè)番茄,我又看桌上兩個(gè)雞蛋,于是我想給自己做一頓飯菜。我擼起袖子,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我學(xué)著媽媽之前做飯的樣子,拿一個(gè)碗,拿起一個(gè)雞蛋在鍋邊磕了幾下,磕出幾條裂縫,用大拇指一掰,嫩嫩的蛋黃蛋清出來(lái)了,加上我一用力手上有些黏黏粘粘的,原來(lái)是調(diào)皮地蛋黃跑到了我的手上,我打開(kāi)水龍把它們沖了下去。

  我開(kāi)始點(diǎn)火,倒了油,驕傲的熊熊大火在烤著黃油,兩滴如猛獸般的油濺到了手上,我一激靈,向后退了兩步,把雞蛋攪拌了一下,倒進(jìn)鍋里翻炒,雞蛋哥哥膨脹了起來(lái),然后用鍋鏟把雞蛋切碎,我把雞蛋放在一個(gè)盤子里,金燦燦的,我又把紅彤彤的'西紅柿放進(jìn)鍋里炒,紅紅的番茄妹妹離開(kāi)了親密無(wú)間伙伴——碗,一個(gè)個(gè)都留下眼淚,我又把膨脹的雞蛋哥哥放了進(jìn)去。

  經(jīng)過(guò)一陣激烈的“戰(zhàn)斗”后,終于把一盤美味的番茄炒雞蛋做出來(lái)了。我把飯煮上了,用剩下的番茄切丁,擺在盤中,我又拿出蘋果、香蕉、桃子、菠蘿、桔子等,切丁、切片、切塊,我依次擺好,接著又拿了酸奶和蜂蜜,澆進(jìn)沙拉里。飯也煮好了,我吃著午飯,不忘拍張照片,發(fā)個(gè)朋友圈,心里比吃了蜜還甜。

  一盤番茄炒雞蛋,意味著我長(zhǎng)大了。通過(guò)這件事,我知道媽媽平時(shí)多辛苦,以后,我要幫媽媽做些力所能及的事替她分擔(dān)一些。

番茄炒雞蛋作文500字7

  我最愛(ài)吃番茄炒雞蛋了。今天,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天我來(lái)做一個(gè)番茄炒雞蛋給你吃!薄澳阈袉?”“行,小菜一碟!薄昂冒。”媽媽爽快地答應(yīng)了。媽媽給我系上圍裙,說(shuō):“就等你大顯身手了。”

  我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)大番茄。我先把番茄洗干凈,小心翼翼地切成片,再把雞蛋打在碗里,放點(diǎn)鹽和黃酒,用筷子把蛋汁打勻。

  準(zhǔn)備工作做好了,我打開(kāi)煤氣灶,往鍋里放了一點(diǎn)油。等油漸漸地?zé)崃,我把打勻的蛋汁輕輕地倒進(jìn)鍋里。蛋汁一到鍋里馬上凝結(jié)起來(lái),還泛起一圈美麗的花邊。媽媽說(shuō):“快用鏟子鏟碎!蔽疫B忙拿起鏟子,把雞蛋翻炒了幾下,然后盛在了碗里。

  接著,我又在鍋里放了一點(diǎn)油。等油熱了,我把番茄倒進(jìn)去。只聽(tīng)“哧啦”一聲,油星不停地往外濺,嚇得我轉(zhuǎn)身就要跑。媽媽說(shuō):“番茄上的.水太多了,油不濺出來(lái)才怪呢!”過(guò)了好一會(huì)兒,鍋里漸漸地平息了下來(lái)。我連忙加了一點(diǎn)鹽和糖,用鏟子翻炒起來(lái)。等番茄變軟了,我又把雞蛋倒了下去。!紅紅的番茄和金黃的雞蛋塊混合在一起,真好看!

  我湊近了聞一聞,。≌嫦惆,我的口水都差點(diǎn)流出來(lái)了。味道一定不錯(cuò)!我信心十足地把番茄炒雞蛋盛到了盤子里,迫不及待地嘗了一口,酸溜溜、甜津津的,真好吃!耶,成功啦!我高興極了!爸爸媽媽也夸我是能干的小廚師。

番茄炒雞蛋作文500字8

  中午,媽媽交給我一個(gè)十分艱巨的任務(wù)——自己做一頓午飯。我聽(tīng)了愁眉苦臉,一點(diǎn)兒都不想做飯。媽媽說(shuō):“如果你不做飯,我們會(huì)餓的!蔽倚南耄骸叭耸氰F,飯是鋼,一頓不吃餓得慌!

  于是,我只能硬著頭皮去做飯。做什么呢?不如就做番茄炒雞蛋吧!我拿起兩個(gè)肥嘟嘟的大雞蛋,再拿出一個(gè)圓圓的碗,把雞蛋對(duì)著碗口打下去。只聽(tīng)見(jiàn)“咔噠”一聲,雞蛋殼碎了,我趕緊把雞蛋倒進(jìn)碗里?矗包S多么像一顆星星在霧里呼呼大睡呀!我把另一個(gè)蛋也打好了。我打開(kāi)煤氣灶,按下開(kāi)關(guān),煤氣灶上頓時(shí)傳來(lái)“噼噼啪啪”的聲音,煤氣灶是不是出問(wèn)題了?我大聲喊道:“媽媽,煤氣灶出問(wèn)題了!”媽媽趕忙跑來(lái)問(wèn)我怎么回事。聽(tīng)我說(shuō)完,媽媽仔細(xì)地教我怎么做。媽媽說(shuō)得很詳細(xì),我聽(tīng)得很認(rèn)真,并按媽媽說(shuō)的方法試了試,果然打著了火。

  鍋?zhàn)訜裏岷,我倒了一些油。等油熱了,我把打好的雞蛋倒下去,燒熱的油發(fā)出“嗞嗞”的'聲響,還不斷地向上冒泡,就像噴泉的水向上噴的樣子。雞蛋蓋過(guò)油,蛋白慢慢凝固,慢慢變成了期待中的樣子。番茄姐姐漲紅了臉,想著和雞蛋弟弟交個(gè)朋友。我左手握著鍋柄,右手拿著鏟子,把下鍋的番茄和雞蛋均勻地炒了一遍。鹽哥哥和雞精妹妹手拉著手從天而降。就這樣,番茄雞蛋一家團(tuán)聚在一起。

  我燒的番茄炒雞蛋怎么樣啊?大家過(guò)來(lái)吃一吃!

番茄炒雞蛋作文500字9

  我特別愛(ài)吃西紅柿炒雞蛋,每次媽媽做的時(shí)候,我和妹妹都能把它吃得光光的。那味道,想起來(lái)就讓我流口水,味道香香的還特別下飯。中午,媽媽準(zhǔn)備教我做這一道我最愛(ài)吃的菜。

  我從冰箱里拿了三個(gè)西紅柿、四個(gè)雞蛋。我把幾個(gè)西紅柿都洗得干干凈凈,媽媽在旁邊指導(dǎo)我,讓我把西紅柿切成一片一片的。第一次切菜,西紅柿被我切的形狀真是五花八門,有的很長(zhǎng),有的'很短,自己看著就覺(jué)得好笑。西紅柿切好之后,又開(kāi)始打雞蛋,媽媽說(shuō),要把雞蛋攪拌均勻。我攪著攪著,有的蛋液不聽(tīng)話,都跑到盤子外面了。接著,我把鍋里倒點(diǎn)油,油燒熱,放入攪好的雞蛋。這一步不錯(cuò),我把雞蛋煎得兩面金黃,盛到盤子里。隨后,我放入油、生姜、鹽、蔥花,炸香,把切好的西紅柿放入鍋里。我不停地翻炒。媽媽又提醒我要把西紅柿里的汁給炒出來(lái),那樣味道才會(huì)濃。等炒出汁,我又把煎好的雞蛋倒入鍋里一起炒。不一會(huì)兒,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就燒好了。我吃了一口,嗯,好吃。妹妹也跑來(lái)要嘗嘗。

  媽媽笑著說(shuō):“端上來(lái)讓為師嘗一嘗味道怎么樣。”我自信滿滿地端過(guò)來(lái):“師父,請(qǐng)您品嘗吧!”媽媽吃了一小口,豎起大拇指說(shuō):“不咸不淡味道剛剛好,比媽媽做的好吃!

  品嘗著自己的勞動(dòng)成果,我好有成就感哪!

番茄炒雞蛋作文500字10

  星期五晚上,我比爸爸媽媽早到家。一進(jìn)門,我看了看鐘表,才5:00,爸爸媽媽還要一個(gè)小時(shí)才下班。突然,有一個(gè)念頭從我的腦海里閃過(guò)——幫媽媽做晚飯。這一定是一件一鳴驚人的舉動(dòng),不但可以鍛煉一下自己的動(dòng)手能力,還可以減輕爸爸媽媽的負(fù)擔(dān)。對(duì),就這么干!

  做什么菜好呢?嗯。就做一個(gè)番茄雞蛋吧!說(shuō)干就干。先把兩個(gè)番茄切成丁,再拿來(lái)四個(gè)雞蛋,我便開(kāi)始了。先往鍋里放了一些油,過(guò)了一會(huì)兒,我把打好的雞蛋放進(jìn)鍋里,再把番茄也放進(jìn)鍋里,炒熟了以后,我放了一大勺鹽,菜出鍋了,我嘗了一下,呀!真咸,雞蛋也都炒糊了,因此,今天的晚飯泡湯了,媽媽回來(lái)見(jiàn)了笑著說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,明天我教你做。”我高興萬(wàn)分,一蹦三尺高。

  星期六,媽媽買來(lái)兩個(gè)番茄,在媽媽的指導(dǎo)下,我從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋打在同一個(gè)碗里,攪拌均勻,然后往鍋里放少量的.油,當(dāng)鍋里飄起一縷青煙時(shí),油在鍋里跳起舞來(lái),不時(shí)的唱著歌,我趕緊把雞蛋放進(jìn)鍋里,過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋成了一個(gè)餅的形狀,我把雞蛋切成塊,再把切成丁的番茄放進(jìn)鍋里,最后,我放了少量的鹽,一盤香氣撲鼻的番茄炒雞蛋出鍋了。如果您在場(chǎng),一定垂涎三尺。

  我把菜放在桌子上的時(shí)候,爸爸媽媽都稱贊我真能干。媽媽嘗了一口說(shuō):“真好吃,比我做的還好。:我聽(tīng)了,感覺(jué)比吃了蜜還甜,心里高興極了!

  我美滋滋地吃著自己做的菜,比以前更香了。通過(guò)這件事,使我明白了:做任何事情,只要自己努力,就一定能夠做好。

番茄炒雞蛋作文500字11

  星期六,老師給我們布置了一個(gè)與眾不同的作業(yè)——學(xué)做番茄炒雞蛋。我心想:老師想存心為難我呀,我從來(lái)沒(méi)炒過(guò),這可怎么辦呢?

  等到學(xué)做時(shí),我發(fā)現(xiàn)準(zhǔn)備工作很簡(jiǎn)單。我把一只大番茄洗凈,切成小塊小塊的。兩只雞蛋在碗里敲開(kāi)、打碎,用筷子把雞蛋攪拌均勻。

  準(zhǔn)備就緒,爸爸指導(dǎo)我把鍋放在爐灶上,打開(kāi)火,燒熱鍋。這時(shí),爸爸說(shuō):“可以倒油了!蔽夷闷鹩推康沽艘稽c(diǎn)點(diǎn)的油。爸爸悉心地指導(dǎo)說(shuō):“油要多一點(diǎn),后面要炒番茄的。”

  不一會(huì),鍋里的油冒出了一縷縷青煙,我知道可以炒雞蛋了。可是我的手在發(fā)抖,我好害怕油濺出來(lái),燙到我的.手,于是我往后退了一步,伸長(zhǎng)了手臂,將雞蛋迅速的倒入鍋里。只聽(tīng)鍋里立刻傳來(lái)一陣“滋啦滋啦”的聲音。我看到鍋里的雞蛋在油的作用下,好像開(kāi)出了一朵金黃色的花朵。這時(shí),爸爸在旁邊提醒我說(shuō):“別愣著,快點(diǎn)翻炒,別讓雞蛋焦了!甭(tīng)了爸爸的話,我趕緊用鍋鏟翻炒“哎呀”,不好,油濺到我的手背上了,疼得我“哇”的一聲叫起來(lái)。爸爸笑著說(shuō):“沒(méi)事,誰(shuí)炒菜不會(huì)被油濺到?”這時(shí),我總算明白了炒菜可真不容易。

  等雞蛋成塊后,我在爸爸的幫助下倒入番茄,又繼續(xù)翻炒,加入鹽和少許的水,盛入盤里。我用筷子嘗了一口,水加少了,有點(diǎn)干,不過(guò)還是挺好吃的,我心里還是美滋滋的。

番茄炒雞蛋作文500字12

  俗話說(shuō)“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的美味,我對(duì)這句話非常贊成。我自已是一個(gè)小吃貨,也是個(gè)美食愛(ài)好者。我聽(tīng)到的美食名數(shù)不勝數(shù),如:北京的烤鴨,西安的羊肉泡膜,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過(guò)橋米線,山西的刀削面……可惜都是,我聽(tīng)到的,而我沒(méi)有吃過(guò)。在這么多香甜可口的美食中,最讓我喜愛(ài)的',便是家餐必備的番茄炒雞蛋。

  番茄炒雞蛋味兒好,看相也更好。金黃色的雞蛋和火紅番茄浸透在紅色的汁中。真令人垂涎三尺!

  番茄炒雞蛋的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單:1、雞蛋處理,把雞蛋磕到碗中,用筷子使勁攪打,把蛋黃蛋清攪到均勻混合為止。2、西紅柿洗凈,切成片狀,待用。3、把鍋預(yù)熱,加入油,翻炒,炒熟后,裝盤待用。4、另起鍋,刀入油,油熱后,加入西紅柿,放鹽,繼續(xù)翻炒,西紅柿變軟,流汁時(shí),把前面做好的雞蛋放人,翻炒。5、繼續(xù)翻炒一會(huì),撒入蔥花,起鍋即可!Ok!西紅柿炒雞蛋大功告成。

  我偷偷地走進(jìn)廚房,聞著我那夢(mèng)寐以求的雞蛋,它香噴噴的。我忍不住叨個(gè)雞蛋,津津有味的吃起來(lái),媽媽看到說(shuō)“我是小吃貨。”

番茄炒雞蛋作文500字13

  星期六,我看見(jiàn)奶奶正在準(zhǔn)備做我最愛(ài)吃的番茄炒雞蛋,我跑到奶奶旁邊嚷嚷著,要學(xué)番茄炒雞蛋,奶奶答應(yīng)了,接著奶奶給我講了做番茄炒雞蛋的具體步驟。

  我拿了2個(gè)紅彤彤的番茄和2個(gè)橢圓形的雞蛋,按照奶奶說(shuō)的',先用清水把番茄洗干凈了,然后切成一片一片的,裝在盤子里備用,繼續(xù)把大蒜、大蔥和生姜洗干凈,切好放在盤子里,最后我將拿出的雞蛋,敲了一條縫,把它扒開(kāi),讓蛋白和蛋清流進(jìn)碗里,我用筷子把蛋黃和蛋白攪勻。

  一切準(zhǔn)備完畢,正式開(kāi)始炒雞蛋了,我往鍋里倒了些油,沒(méi)想到,我還沒(méi)放好,一滴油就從鍋里跳到了我手上,我叫了一聲:“好燙!”奶奶說(shuō):“讓我來(lái)吧!边@時(shí),我正準(zhǔn)備放棄,突然想起了媽媽說(shuō)的做事要有始有終,不能半途而廢。于是我對(duì)奶奶說(shuō):“我既然要學(xué)做,就必須要做完,做好,不然咋能學(xué)會(huì)呢?”接著,油燒的差不多熱的時(shí)候,我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,用鏟子來(lái)回翻炒,直到炒成金黃色塊狀后把雞蛋鏟進(jìn)盤子里。然后把大蒜、大蔥、姜放進(jìn)鍋里翻炒了兩下,再把切好的番茄放在鍋里翻炒一會(huì),最后將先前炒的雞蛋放進(jìn)鍋里,一直翻炒,待番茄炒爛和雞蛋融合在一起后,放上鹽翻炒幾下就出鍋。

  番茄蛋炒好了,我額頭也冒出了汗水,而且手也有點(diǎn)累,不過(guò)聞著香噴噴的番茄雞蛋,我還是很高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋。在吃飯的時(shí)候,吃著我自己炒的番茄雞蛋,心里想著:我做一道菜都這么累,奶奶每天為我們做的一桌菜一定更累,而且灶邊又熱,又容易被燙,我以后一定不能再挑食讓奶奶不為我操心。

番茄炒雞蛋作文500字14

  星期天的中午,媽媽說(shuō)吃米飯,做我最愛(ài)吃的番茄炒雞蛋,我很想自己試一試,于是就央求媽媽教我做番茄炒雞蛋。

  按照媽媽說(shuō)的,我準(zhǔn)備了兩個(gè)番茄和三個(gè)雞蛋。先把番茄洗干凈,然后把番茄切成小塊。可是圓圓的番茄在案板總是不聽(tīng)話,我用左手緊緊地按著它,右手小心地拿著菜刀,費(fèi)了九牛二虎之力總算是把番茄切成一小塊一小塊,然后把它們放在盤子里。接下來(lái)就是在碗里打雞蛋了,我拿起雞蛋在碗邊輕輕敲了一下,可是雞蛋好像很結(jié)實(shí),一點(diǎn)動(dòng)靜都沒(méi)有。媽媽說(shuō)我用力太小了,于是我又拿起雞蛋在碗邊使勁敲了一下,只聽(tīng)得咔嚓一聲,蛋清一下子就流了出來(lái),嚇得我把雞蛋都扔到了地上。媽媽說(shuō)我用力太大了,打雞蛋呢,用勁要適中,把雞蛋在碗邊磕一個(gè)小口,然后用手一掰,這樣蛋清和蛋黃就能流進(jìn)碗里了。我又按照媽媽說(shuō)的訣竅試了一次,這次終于成功了。接著我往碗里放了一丁點(diǎn)鹽,然后就用筷子按一個(gè)方向輕輕地?cái)嚢,生怕把蛋液攪出碗外。媽媽說(shuō)只有把雞蛋攪勻了,炒出的雞蛋才會(huì)又嫩又軟。

  準(zhǔn)備工作做好了,接下來(lái)就該炒了。開(kāi)大火,在鍋內(nèi)倒入植物油,不一會(huì),鍋里就冒出一股輕煙。我害怕不敢動(dòng)手,在媽媽鼓勵(lì)下,我小心翼翼地把攪好的雞蛋倒入鍋內(nèi),然后用鏟子翻炒幾下,一股濃濃的蛋香味撲鼻而來(lái),這時(shí)我把番茄塊倒入鍋內(nèi)同雞蛋一起翻炒約兩分鐘,再放一點(diǎn)鹽就出鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子,夾了一小塊放在嘴里,啊,好燙呀!不過(guò)味道還不錯(cuò)呦!

  我把菜端到飯桌上,媽媽嘗了一口說(shuō):“真好吃,比我做的'還好呢!”我聽(tīng)了高興極了,心里比吃了蜜還甜!

  我終于學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋,心里有說(shuō)不盡的高興,美滋滋地吃著自己做的番茄炒雞蛋,覺(jué)得特別好吃,因?yàn)檫@里面有我自己的勞動(dòng)成果哦!

番茄炒雞蛋作文500字15

  我今天剛回到家,發(fā)現(xiàn)家里空無(wú)一人,除了我家的那個(gè)“活寶”。為了填飽正在唱“空城計(jì)”的肚皮,我利用現(xiàn)有資源開(kāi)始了我的“挑戰(zhàn)”——第一次番茄炒雞蛋。

  我打開(kāi)冰箱,取出新鮮的、紅彤彤的番茄,擰開(kāi)水龍頭,把番茄清洗了三次,然后拿起菜刀把它切成了一方塊一方塊的。嗯,初次作戰(zhàn)第一步成功!

  我拿出兩個(gè)看起來(lái)特別新鮮的雞蛋,準(zhǔn)備了一只碗。我拿起一個(gè)雞蛋,把它的蛋殼外表中心用三分力向碗壁磕去,只聽(tīng)“咔嚓”一聲,雞蛋裂開(kāi)了一條縫,我在加兩分力,又聽(tīng)一聲“咔嚓”,亮的蛋清先是緩緩的流出來(lái),接著,蛋黃像是等不及了似的',“哧溜”一聲滑進(jìn)了碗里。接著,我如法炮制,打了第二個(gè)雞蛋。我加了一勺半的鹽,用筷子把蛋均勻的攪和在一起,在五分鐘后,所有準(zhǔn)備工作已經(jīng)就緒。

  我擰開(kāi)煤氣灶的開(kāi)關(guān),向鍋里倒了0·5克油,先把番茄倒進(jìn)去翻炒,在三分鐘過(guò)后又把雞蛋倒進(jìn)去。一下,兩下,三下……終于在我堅(jiān)持不懈的努力下,這盤美味佳肴總算ok了。我小心翼翼地夾起一塊蛋,用嘴吹了吹,先用舌尖碰了碰,然后放進(jìn)嘴里,嗯,不咸不淡,剛剛合適!盎顚殹毙囊硪淼膰L了一塊,也贊嘆不已:“小姨,你的廚藝又長(zhǎng)進(jìn)了!

  第一次炒番茄雞蛋,是非常成功,我以后一定要再接再厲,爭(zhēng)取做更多美味佳肴!

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